餐饮业打卡考勤制度

合集下载

餐饮人员考勤管理制度

一、目的为加强餐饮部门的管理，提高工作效率，确保餐饮服务的质量，特制定本制度。

本制度旨在规范餐饮人员的考勤行为，保障餐饮服务的正常运行。

二、适用范围本制度适用于餐饮部门所有正式员工及临时员工。

三、考勤方式1. 餐饮部门采用打卡方式记录员工出勤情况，员工必须严格遵守打卡制度，每天必须在上下班时间亲自打卡。

2. 临时员工应按照餐饮部门规定的时间段打卡，如有特殊情况，需提前向部门负责人请假。

四、考勤时间1. 上下班时间按照国家规定及公司统一安排执行。

2. 早餐时间段：6:30-9:30；午餐时间段：11:30-13:30；晚餐时间段：17:00-19:30。

3. 部门可根据实际情况调整上下班时间，具体时间以部门通知为准。

五、考勤规定1. 准时上下班，不迟到、不早退。

工作时间开始20分钟以后到岗者视为迟到；工作时间提前20分钟下班者视为早退。

2. 员工请假需提前向部门负责人提出申请，经批准后方可请假。

请假期间，工资待遇按公司规定执行。

3. 旷工：迟到或早退超过30分钟视为旷工半天；迟到早退超过3小时视为旷工一天。

未经请假或请假未准擅离岗位者视为旷工。

4. 员工外出30分钟以上应获得部门经理认可并作好外出登记。

因公未能于正常上、下班时间打卡者，应由行政部签卡确认。

凡未能于两天内签报者，均作漏打卡处理。

5. 参加公司组织的会议、培训、学习等活动，应按时参加，不得无故缺席。

六、考勤处罚1. 违反考勤规定的员工，根据违规情况，将给予警告、罚款、降职、辞退等处罚。

2. 旷工员工，处以双倍当日工资罚款，从当月工资中扣除。

3. 无故连续旷工十五天或一年内累计无故旷工时间超过三十天，公司将予以除名并不作任何经济补偿。

七、附则1. 本制度自发布之日起执行，如有未尽事宜，由餐饮部门负责解释。

2. 本制度如与国家法律法规及公司其他规章制度相冲突，以国家法律法规及公司其他规章制度为准。

3. 本制度如有修改，经公司批准后予以实施。

餐饮公司员工的考勤制度

餐饮公司员工的考勤制度一、考勤的目的和范围1.1 目的餐饮公司员工的考勤制度是为了规范员工的出勤行为，保证公司的正常运作和服务质量，并且提供准确的薪资核算依据。

1.2 范围适用于餐饮公司全体员工，包括正式员工、实习生和派遣人员，不适用于高管和部门主管。

二、考勤时间和地点2.1 考勤时间工作日的考勤时间为上午9:00-12:00和下午1:00-6:00，中午休息时间为12:00-1:00。

2.2 考勤地点员工在公司内部工作的，应该在公司办公室或指定的考勤设备进行考勤打卡；员工外勤的应该在指定地点打卡。

三、考勤方式3.1 签到与签退员工应在规定的考勤时间内到达指定考勤地点打卡签到，并且在下班之前离开指定考勤地点前往指定打卡设备打卡签退。

员工迟到和早退的打卡记录将会被记录在考勤系统中。

3.2 出差考勤员工在出差期间，需要提前在指定出差完成前与公司保持沟通。

员工需要在出差地点按规定考勤，出差结束后需要在公司内进行补卡。

员工不得擅自更改考勤记录，如有特殊情况需经过部门领导的同意后才可更正。

3.3 考勤异常情况处理考勤系统将记录员工的考勤情况，如有考勤异常情况，如漏打卡、忘记签到、忘记签退等，需要立即向部门领导进行报告，并且在第一时间进行补打卡处理。

四、考勤管理4.1 考勤记录管理考勤系统将会记录员工的每次打卡记录，并且在每月底生成考勤记录表进行审核，审核表需加盖部门主管的公章后提交给人力资源部门。

4.2 考勤档案管理公司人力资源部门会根据考勤记录表更新员工考勤档案，同时更新员工的出勤奖惩标准。

4.3 考勤日报告部门主管会根据考勤系统生成的考勤日报告进行部门员工的考勤管理。

部门主管需要对考勤日报告进行审核并且及时反馈给员工，确保员工对自己的考勤记录有了解。

五、奖励和惩罚5.1 奖励公司将会根据员工的出勤情况，按规定给予员工相应的出勤奖金和年度考勤奖励。

5.2 惩罚员工有迟到、早退和漏打卡的情况，将会扣除相应的迟到早退时间。

餐饮行业考勤管理制度

餐饮行业考勤管理制度一、引言餐饮行业作为服务性行业，其营业时间通常较为特殊且不固定，员工的工作时间和班次安排也相对复杂。

为了确保餐厅的正常运营，提高工作效率，保障员工的合法权益，制定一套科学合理、严谨有效的考勤管理制度至关重要。

二、目的本考勤管理制度旨在规范餐饮企业员工的出勤行为，保证企业正常运营，同时保障员工的合法权益，促进企业与员工之间的和谐稳定关系。

三、适用范围本制度适用于餐饮企业所有员工，包括全职员工、兼职员工、临时工等。

四、考勤方式（一）打卡考勤1、企业采用电子打卡或纸质打卡的方式记录员工的出勤时间。

2、员工在上班前和下班后必须在指定的打卡地点进行打卡。

3、如有忘记打卡的情况，员工应在规定时间内填写《忘打卡申请表》，并经上级领导签字确认后交至人力资源部门。

（二）签到考勤1、对于部分无法采用打卡方式的岗位，如厨师、洗碗工等，可以采用签到的方式进行考勤。

2、签到表应放置在指定位置，员工在上班和下班时如实填写签到时间和姓名。

五、工作时间安排（一）正常班次1、餐厅的正常营业时间为早上_____至晚上_____，员工的工作时间根据岗位需求分为不同的班次。

2、例如，服务员的工作时间可能为上午_____至下午_____，中间有一定的休息时间；厨师的工作时间可能为上午_____至下午_____，然后下午_____至晚上_____。

（二）特殊班次1、在节假日、周末或特殊活动期间，餐厅的营业时间可能会有所调整，相应的员工工作时间也会进行特殊安排。

2、特殊班次的安排将提前通知员工，并根据实际情况给予相应的补贴或调休。

（三）加班1、如因业务需要，员工需要加班，应提前填写《加班申请表》，经上级领导批准后执行。

2、加班时间将按照国家相关法律法规给予相应的加班工资或安排调休。

六、请假制度（一）请假类型1、病假：员工因病需要请假，应提供医院开具的病假证明。

2、事假：员工因个人事务需要请假，应提前书面申请，并说明请假原因和请假时间。

餐饮业员工考勤规章制度

餐饮业员工考勤规章制度一、考勤概述本制度旨在规范餐饮业员工的考勤行为，确保员工的出勤情况准确可靠，提高工作效率和管理水平。

所有在任职期间的员工都必须遵守本制度。

二、考勤时间1.员工每天的工作时间为8小时，包括中午休息1小时。

2.上班时间为每天上午8:30到下午5:30，中午12:30到1:30为午休时间，员工应准时到岗上班。

3.加班时间需提前向上级报备，并经批准后方可进行。

三、考勤登记与签到1.员工需在每个工作日的上午8:00之前，通过指定的考勤系统完成签到操作，确保考勤记录的准确性。

2.迟到、早退和缺勤情况需向上级提前报备，并在考勤系统中做出相应记录。

四、考勤异常处理1.迟到：员工在上班时间之后到岗的情况，每次迟到将扣除一小时法定工时工资，并在考勤系统中做出记录。

2.早退：员工在工作时间未满8小时而提前离岗的情况，每次早退将扣除相应小时数的工资，并在考勤系统中做出记录。

3.缺勤：未经请假或事先报备而缺勤的员工，将扣除一天的工资，并在考勤系统中做出记录。

4.连续迟到、早退或缺勤超过3次的员工，将受到相应的纪律处分。

五、加班管理1.加班需提前向上级报备，并经批准后方可进行。

未经批准擅自加班的员工，将不会计算加班工资。

2.加班工资按照国家相关法规执行，超过规定时间的加班将按照加班法定工资的1.5倍或2倍计算。

六、请假管理1.员工如需请假，需提前向上级报备并填写请假申请表。

2.请假申请应明确请假类型（事假、病假、年假等）、请假起止时间和请假原因，并附上相应证明材料。

3.根据请假情况，员工将按照相应的请假类型享受相应的待遇，如扣除工资、调休等。

七、考勤记录统计与考核1.考勤系统将记录员工的签到、迟到、早退、缺勤等情况，用于统计和考核。

2.每个月底，由人力资源部门对考勤记录进行汇总和审查，根据考勤情况进行奖励和处分。

3.考勤情况将作为员工绩效评定的重要参考依据之一。

八、附则1.餐饮业员工考勤规章制度的执行必须符合国家相关法律法规和公司内部制度的规定。

餐饮部考勤管理制度

餐饮部考勤管理制度一、考勤目的为确保餐饮部正常运营，维护员工权益，提高工作效率，特制定本考勤管理制度。

二、考勤范围本制度适用于餐饮部所有员工，包括但不限于厨师、服务员、管理人员等。

三、考勤时间1. 正常工作时间为周一至周五，上午9:00至下午6:00。

2. 周六、周日及法定节假日为休息日。

3. 特殊情况需加班时，需提前向部门经理申请，并按公司规定给予加班补偿。

四、考勤方式1. 员工需使用指纹或面部识别考勤机进行打卡。

2. 打卡时间应为上班前10分钟至上班后5分钟内，下班前5分钟内至下班后10分钟内。

3. 因公外出或临时任务需离开岗位时，应向直接上级报告，并在考勤记录中注明。

五、迟到、早退及缺勤处理1. 迟到或早退30分钟以内，按小时扣除相应工资。

2. 迟到或早退超过30分钟，按半天缺勤处理。

3. 未经批准擅自缺勤，按旷工处理，并根据公司规定进行处罚。

六、请假规定1. 病假：需提供医院证明，病假期间工资按公司规定执行。

2. 事假：需提前一天向部门经理申请，经批准后方可休假。

3. 年假：根据员工工作年限，按公司规定享有相应天数的年假。

七、考勤记录1. 考勤记录由人力资源部负责管理，并定期向餐饮部经理报告。

2. 员工有权查询自己的考勤记录，如有异议，应在3个工作日内向人力资源部提出。

八、考勤纪律1. 员工应严格遵守考勤时间，不得无故迟到、早退或缺勤。

2. 考勤数据将作为员工绩效考核的重要依据之一。

九、附则1. 本制度自发布之日起实施，由人力资源部负责解释。

2. 本制度如有变更，将及时通知全体员工。

十、其他1. 对于特殊情况或未尽事宜，由餐饮部经理和人力资源部共同协商解决。

请各部门员工认真遵守本考勤管理制度，共同营造良好的工作环境。

餐饮员工打卡考勤规章制度

餐饮员工打卡考勤规章制度第一章总则为规范餐饮员工的工作时间，提高工作效率，保证企业正常运营，制定本规章制度。

本规章制度适用于企业所有餐饮员工。

第二章打卡考勤时间1. 打卡考勤时间为每天8:00-17:00，中午12:00-13:00为午休时间，不计入工作时间。

2. 出勤时间为每周工作5天，周末休息2天。

3. 延长工作时间需提前向主管部门请假并经批准，可选用加班时长或调休形式处理。

第三章打卡考勤方式1. 员工需使用公司指定的打卡系统进行考勤，准时打卡。

2. 打卡系统记录迟到、早退、旷工等情况，员工需按规定进行补签及登记。

3. 如有特殊情况无法正常打卡，需向主管部门请假并经批准。

第四章打卡考勤管理1. 主管部门负责管理员工的打卡考勤情况，及时发现并处理异常情况。

2. 每月底对全体员工的考勤情况进行汇总并提出问题，如有迟到、早退、旷工等行为则采取相应措施。

3. 员工需保持打卡系统的正常使用状态，如有故障需及时报修。

第五章打卡考勤奖惩措施1. 对于按时打卡，工作认真负责的员工，将给予奖励，如加班奖金、表扬信等。

2. 对于迟到、早退、旷工等行为，将给予批评教育和处罚，严重者将做出相应处理。

3. 对于频繁迟到、早退、旷工的员工，将做出警告、扣发奖金或中止合同等处罚。

第六章打卡考勤纪律1. 员工需按工作时间要求准时到岗，不得提前离岗或延迟上班。

2. 员工需遵守打卡考勤规定，不得打卡后离岗或打卡前离岗。

3. 每月底需及时完成考勤汇总表的填写，主动反映本月的考勤情况。

第七章附则1. 打卡考勤制度须严格执行，如有违反规定者，将依据员工手册中的相关制度进行处罚。

2. 为确保制度的有效执行，员工需认真遵守，如有疑问可向主管部门咨询。

3. 若制度有变动，将提前通知员工并进行相应培训。

本规章制度自颁布之日起生效，若有未尽事宜，由主管部门解释并补充。

愿全体员工严格执行本规章制度，共同为企业发展努力奋斗。

餐饮行业考勤管理制度

餐饮行业考勤管理制度一、制度目的餐饮行业作为服务性行业，员工的出勤情况直接关系到企业的日常运营效率和服务质量。

为了明确员工的工作时间要求，合理安排员工轮班和休假，建立一个健全的考勤管理制度势在必行。

本制度的目的是规范餐饮行业的考勤管理，确保员工的出勤记录准确可靠，以提高员工的工作积极性和服务水平。

二、适用范围本制度适用于餐饮行业内所有员工，包括正式员工、临时工和实习生。

三、考勤管理规定1. 工作日考勤：1.1. 员工应按照规定工作时间上班，不得提早离开或延迟到岗位。

1.2. 员工应准时打卡，打卡设备应放置在员工容易看到且操作方便的位置。

1.3. 工作日的上班打卡时间为早上8:30至下午5:30，中午休息时间为12:00至13:00。

1.4. 超过3次迟到或早退的员工将会受到相应的处罚，具体处罚措施根据实际情况而定。

2. 休假管理：2.1. 员工应提前向上级领导提出请假申请，并注明请假的事由和时间。

2.2. 请假时间超过3天的员工需提供相关证明材料。

2.3. 员工未经批准擅自请假或无故缺勤的，将扣除相应的工资，并记录在个人考勤档案中。

3. 加班管理：3.1. 员工如需加班，需提前向上级领导申请，并获得批准。

3.2. 加班时长不得超过每天2小时，加班工资按照国家相关法律法规执行。

3.3. 加班时员工应准时打卡，并确认加班的具体事由和时长。

4. 考勤记录：4.1. 参考管理部门将每月员工的考勤记录整理成报表，并通过公司内部邮件或通告公布。

4.2. 员工应及时核对个人考勤记录，如有异议应及时向上级领导提出并提供相应的证明材料。

五、惩处措施对于不遵守考勤管理制度的员工，将根据实际情况采取以下相应的惩处措施：1. 迟到或早退3次以上的，将扣除相应的工资。

2. 未经批准擅自请假或无故缺勤的，将扣除相应的工资，并记录在个人考勤档案中。

3. 多次违反加班规定的，将会受到严重警告或解雇。

六、附则1. 本制度自发布之日起执行。

餐饮公司员工考勤制度

餐饮公司员工考勤制度一、目的与原则本考勤制度旨在确保员工按时上下班，遵守工作纪律，保障公司的正常运营秩序。

我们坚持公正、公平的原则，对所有员工实施统一的考勤标准。

二、工作时间1. 本公司实行标准的五天工作制，即每周工作五天，休息两天。

2. 正常工作日的上班时间为上午9:00至下午6:00，中间休息时间为12:00至14:00。

3. 员工需提前10分钟到达工作岗位，做好班前准备工作。

三、打卡规定1. 员工应严格遵守打卡制度，上下班均需准时打卡。

2. 如遇特殊情况无法按时打卡，员工须在第一时间内向直属主管报告，并在事后补交书面说明。

四、迟到早退1. 迟到或早退15分钟内，视为轻微迟到早退，累计三次以上者将受到口头警告。

2. 迟到或早退超过15分钟者，视为严重迟到早退，将根据情况扣除当日工资或进行其他处罚。

五、请假制度1. 员工因病假、事假等原因需要请假时，应提前向主管申请并填写请假条。

2. 病假需提供医院出具的病假证明，事假则需说明具体事由。

3. 紧急情况下无法提前请假的员工，应在事后补交请假手续。

六、旷工处理无故未到岗且未提前请假的员工，视为旷工。

旷工一次将受到书面警告，情节严重者将面临解雇处理。

七、加班规定1. 根据工作需要，公司可能会安排员工加班。

加班需得到主管的批准，并按照国家规定支付加班费。

2. 员工自愿加班应提前申请，经主管同意后方可执行。

八、奖惩机制1. 对于连续三个月无迟到、早退、旷工记录的员工，公司将给予一定的奖励。

2. 对于违反考勤制度的员工，除了上述的处罚措施外，还将影响其年终奖金和晋升机会。

九、执行与监督1. 本考勤制度由人力资源部门负责解释和执行。

2. 各级管理人员需加强对员工考勤情况的监督和管理，确保制度的有效执行。

十、附则本考勤制度自发布之日起生效，如有变更，将及时通知全体员工。

餐饮业员工考勤规章制度细则

千里之行，始于足下。

餐饮业员工考勤规章制度细则餐饮业员工考勤规章制度细则一、考勤制度概述为保障餐饮企业正常运营，提高员工工作效率和出勤率，特制定本考勤规章制度细则。

该制度适用于餐饮企业全体员工，并对员工的考勤、请假、加班及迟到早退等情况作出详细规定。

二、考勤方式1. 员工考勤采用打卡机考勤制度，企业将统一安装和维护打卡机，并设定统一的考勤时间和规定。

2. 员工上班、下班需在指定区域刷卡打卡，以确认工作时长和出勤情况。

三、考勤时间1. 餐饮企业的考勤时间为每天上午8点至下午6点，中午12点至下午1点为午休时间，不计入工作时长。

2. 考勤时间以打卡机记录时间为准，早到或晚走不得以手工更改的方式调整考勤记录。

四、考勤纪律1. 迟到早退：未经批准的早退或迟到将按早退或迟到一次扣罚一天的工资，并在员工的考勤记录中予以记录。

2. 迟到早退次数超过三次，将按旷工一次扣罚三天的工资，并按公司规定进行相应的处理。

3. 迟到超过15分钟或早退超过30分钟，将会被视为迟到早退一次。

五、请假制度第1页/共3页锲而不舍，金石可镂。

1. 员工需提前至少一天向上级主管提出合理的请假申请，并予以批准方可请假。

2. 请假期间工资照常支付，但请假时间将不计入工作时长。

3. 临时请假需要经过上级主管的书面批准，并在离开前在打卡机上进行请假记录。

六、加班制度1. 员工需经过上级主管书面批准，并在加班前在打卡机上进行加班记录。

2. 加班时间将按照公司规定进行加班费支付。

七、考勤记录1. 打卡机记录的考勤数据将作为员工工资计算的依据之一，不能私自更改，若发现有人故意篡改考勤记录，将按照公司相关规定进行纪律处分。

2. 考勤记录将作为员工工作绩效的一个评判标准之一，影响员工绩效考核结果。

八、迟到早退及请假的处罚1. 若员工连续一周迟到早退超过三次，将扣除考勤记录绩效的10%。

2. 若员工无故请假连续三天以上，将扣除相应请假期间工资。

3. 请假期间发生重要事件或大量工作的，员工应重新安排工作时间，并通过向上级主管说明情况，争取批假。

餐饮员工考勤管理制度

餐饮员工考勤管理制度第一章总则一、为规范餐饮企业员工考勤管理，提高工作效率和管理水平，特制定本制度。

二、本制度适用于餐饮企业的全体员工，所有员工必须严格遵守本制度规定。

三、餐饮企业应加强对员工考勤管理的监督和检查，确保制度的贯彻执行。

第二章考勤制度一、工作时间1.1 餐饮企业实行综合工时制，员工每周工作时数不超过48小时。

1.2 每日上班时间为早上8:30至晚上18:30，中午为12:00至13:00，共计8小时。

1.3 晚班员工工作时间为晚上19:00至次日凌晨2:00，共计7小时。

1.4 根据餐饮企业的实际情况，可以根据生产生活需要临时调整工作时间，需提前向管理人员请示。

二、签到制度2.1 每日上班，员工必须按时签到，迟到早退将受到扣工资等处罚。

2.2 员工签到需刷卡或者扫描指纹，确保签到的准确性。

2.3 如果员工因特殊原因不能按时签到，需提前请假，经批准后方可延时签到。

三、请假制度3.1 员工若要请假，需提前向部门负责人请假，包括事假、病假、年假等。

3.2 事假须提前一天请假，病假需提供医院诊断证明，年假需提前与部门协商。

3.3 请假期间需代替者接班，确保工作的正常进行。

四、加班制度4.1 餐饮企业员工如需加班，需提前向部门负责人请示，经批准后方可加班。

4.2 加班工资按一小时加班工资的标准计算。

4.3 员工不得擅自加班，否则将视为违反规定，工资照扣。

五、考勤记录5.1 考勤记录由部门负责人负责管理，每日审核员工的签到情况和请假情况。

5.2 员工需对自己的考勤情况进行定期核对，如有异议需及时向部门负责人反映。

第三章考勤处理一、迟到早退1.1 员工如果迟到或早退超过15分钟以上，将计入扣工资1小时的处罚。

1.2 迟到早退的员工需提交迟到或早退原因，以便部门负责人审查。

1.3 连续迟到早退达到3次以上，将视为严重违纪，可受到辞退等处罚。

二、漏卡处理2.1 如果员工漏卡，需在下班当日找部门负责人登记，以免影响工资结算。

餐饮行业员工考勤制度规定

餐饮行业员工考勤制度规定1. 考勤标准1.1 上下班时间1.早班：早上7点至下午3点。

2.晚班：下午3点至晚上11点。

3.夜班：晚上11点至次日早上7点。

1.2 考勤方式1.员工考勤采用电子考勤系统进行记录，每位员工需使用员工工号进行打卡。

2.员工须在规定的时间范围内完成打卡，迟到或早退需按照相应规定进行扣除工资或奖励。

1.3 迟到与早退1.迟到：员工未在规定时间范围内完成打卡记录。

–未迟到超过10分钟：无迟到记录。

–迟到10分钟至30分钟：记录为迟到。

–迟到超过30分钟：记录为严重迟到。

2.早退：员工在规定时间范围内提前完成打卡记录。

–未早退超过10分钟：无早退记录。

–早退10分钟至30分钟：记录为早退。

–早退超过30分钟：记录为严重早退。

1.4 请假与补卡1.请假：–员工须提前至少24小时向上级主管提出请假申请。

–请假申请经上级主管同意后方可生效。

–请假申请需以书面形式提交，包括请假事由、请假时间、联系方式等信息。

2.补卡：–员工若忘记打卡，需在下班后的24小时内提交补卡申请。

–补卡申请需以书面形式提交，包括补卡原因、补卡时间、联系方式等信息。

–补卡申请经上级主管同意后方可进行。

2. 管理标准2.1 迟到与早退处理1.迟到：–迟到10分钟至30分钟，扣除迟到时间1小时的工资。

–迟到超过30分钟但未达到1小时，扣除迟到时间2小时的工资。

–严重迟到（超过1小时），扣除迟到时间的工资，并扣除相应迟到时间的奖金。

2.早退：–早退10分钟至30分钟，扣除早退时间1小时的工资。

–早退超过30分钟但未达到1小时，扣除早退时间2小时的工资。

–严重早退（超过1小时），扣除早退时间的工资，并扣除相应早退时间的奖金。

3.临时事宜：–对于非频繁迟到或早退的员工，可酌情给予口头警告或口头嘱咐，并进行记录和备案。

–对于频繁迟到或早退的员工，应进行书面警告，并书面通知其改正行为。

2.2 请假与补卡管理1.请假处理：–员工请假需提供相应的请假申请表格，上级主管审批后，由人事部门进行备案。

餐饮部人员考勤管理制度

第一章总则第一条为加强我餐饮部人员管理，确保餐饮服务质量和效率，根据国家相关法律法规及公司管理制度，特制定本考勤管理制度。

第二条本制度适用于餐饮部全体员工，包括厨师、服务员、收银员、洗碗工等岗位。

第二章考勤管理职责第三条餐饮部经理负责考勤管理制度的制定、实施和监督，确保考勤制度的有效执行。

第四条人事部负责考勤制度的解释、咨询和指导，对考勤数据进行统计和分析。

第五条各岗位负责人负责本岗位员工的考勤管理，确保员工按时上下班。

第三章考勤制度第六条工作时间与休息日1. 餐饮部实行每日8小时工作制，具体工作时间由餐饮部经理根据实际情况进行安排。

2. 员工每周休息2天，具体休息日由餐饮部经理根据营业情况确定。

第七条上班与下班1. 员工应按时上下班，不得迟到、早退。

2. 上班时间前10分钟为签到时间，迟到超过10分钟视为迟到；下班时间前10分钟为签退时间，早退超过10分钟视为早退。

第八条请假与调休1. 员工请假需提前向部门负责人提出申请，经批准后方可休假。

2. 请假类型包括事假、病假、婚假、产假等，具体规定按照国家法律法规及公司相关政策执行。

3. 员工因工作需要可申请调休，调休需经部门负责人批准。

第九条加班与加班费1. 员工加班需提前向部门负责人提出申请，经批准后方可加班。

2. 加班工资按照国家相关法律法规及公司政策执行。

第四章考勤考核与奖惩第十条考勤考核1. 餐饮部每月对员工考勤进行考核，考核结果纳入员工绩效评价体系。

2. 考核内容包括出勤率、请假情况、迟到早退情况等。

第十一条奖惩1. 对遵守考勤制度、表现优秀的员工给予表彰和奖励。

2. 对违反考勤制度、严重影响餐饮服务质量的员工，根据情节轻重给予警告、罚款、降职或辞退等处罚。

第五章附则第十二条本制度由餐饮部经理负责解释和修改。

第十三条本制度自发布之日起施行。

第十四条本制度未尽事宜，按照国家相关法律法规及公司相关政策执行。

餐饮行业考勤管理制度范本

第一章总则第一条为加强餐饮行业员工的考勤管理，确保餐厅的正常运营，提高员工的工作效率，特制定本制度。

第二条本制度适用于本餐厅全体员工，包括正式员工、兼职员工和实习生。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，实行打卡签到、请假制度、加班制度等。

第二章考勤时间第四条餐厅实行标准工作时间，具体安排如下：1. 上班时间：根据季节变化，由餐厅经理确定，一般周一至周日，早班7:00-15:00，晚班11:00-19:00。

2. 休息时间：员工每周享有两天休息日，休息日由餐厅经理根据实际情况安排。

3. 特殊情况下的工作时间调整，由餐厅经理提前通知。

第三章考勤打卡第五条员工上下班必须使用餐厅提供的打卡机进行打卡签到。

第六条员工需亲自打卡，不得代他人打卡或让他人代打卡，违者双方均按旷工处理。

第七条因特殊情况无法打卡的，员工需提前向部门经理请假，并说明原因。

第四章请假制度第八条员工请假需提前向部门经理提出书面申请，经批准后方可休假。

1. 事假：员工因个人原因需休假，应提前一天向部门经理请假，并说明原因。

2. 病假：员工因患病需休假，需提供医院出具的病假证明，并按医院建议休息时间休假。

3. 婚假：员工结婚可享受三天婚假。

4. 产假：女员工产假按照国家相关规定执行。

第五章加班制度第九条员工加班需经部门经理批准，并填写加班申请表。

1. 正常加班：加班工资按照国家规定支付。

2. 特殊加班：因特殊原因需要加班，餐厅可根据实际情况给予适当补贴。

第六章考勤奖惩第十条员工考勤情况与绩效挂钩，具体奖惩如下：1. 严格遵守考勤制度，无迟到、早退、旷工等行为，给予一定的考勤奖励。

2. 违反考勤制度，如迟到、早退、旷工等，将扣除相应的工资。

3. 一个月内迟到、早退累计达三次者，扣除当月全勤奖；累计达五次者，扣除当月全勤奖并给予警告处分。

4. 无故旷工半天者，扣除当月全勤奖，并给予警告处分；每月累计三天旷工者，扣除当月工资，并给予记过处分。

餐饮员工考勤规章制度（精选5篇）

餐饮员工考勤规章制度餐饮员工考勤规章制度（精选5篇）随着社会一步步向前发展，制度对人们来说越来越重要，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。

那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家整理的餐饮员工考勤规章制度（精选5篇），欢迎阅读与收藏。

餐饮员工考勤规章制度1一、全勤及全勤奖员工月内无迟到、早退、未经批准的工作时间离岗、旷工及各种请假的、被认为全勤，并获得当月全勤奖。

注：上述“迟到”指迟到次数少于二次(含二次)，且每次低于15分钟。

二、休班按照企业各岗位规定休班或补休.三、迟到(早退)迟到(早退)一次，不大于5分钟，口头警告一次，处罚10元;迟到(早退)一次，不大于15分钟，口头警告一次，处罚20元;迟到(早退)一次，超过30分钟(含30分钟)，警告一次，处罚50元，元全勤奖;一个月内迟到二次，警告一次，超过二次作记过一次处罚100元(不另收迟到罚金)。

四、旷工未请假无故不上班或请假未经批准及无故在上班期间未经允许擅自离岗60分钟(含60分钟)以上者，均视为旷工，旷工一次记过一次，处罚80元，旷工二次记大过，罚款300元，旷工三次除名。

五、请假1、提前一天向店长申请，经店长同意后方可休假，店长权限范围2天，如需增加天数，需在向店长申请同时向企业人力资源部门申请，休假员工无全勤奖。

2、病假执县级以上医院诊断证明并书面申请，休假者无全勤奖。

3、探亲假工作满一年，继续同企业签订劳动合同的外地员工，可享受10天探亲假，探亲假期间无工资，有全勤奖。

4、各类请假须由本人(病假可由直系亲属)以书面形式申请，不得以短信、电话、网络或同事转达等方式申请，请假申请须本人送上级主管签署意见，不得由同事转交(病假可由直系亲属交)，否则请假人视为未请假,按旷工处理;准许者警告一次.罚款20元.5、提前上岗或结束休假须履行销假，经店长同意方可上岗，请病假者须持县级(以上)医院病愈证明方可销假。

餐饮员工考勤规章制度2一、考勤考核制度1.考勤制度：考勤缺卡、迟到打卡按照公司规章制度执行，不按照公司规定参加公司组织集体活动（周例会、大扫除等）考核当月绩效工资20元/次。

饭店员工考勤打卡管理制度

第一章总则第一条为加强饭店员工的考勤管理，提高工作效率，确保饭店的正常运营，特制定本制度。

第二条本制度适用于饭店全体员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、保安、财务等部门。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，确保员工权益。

第二章考勤时间与方式第四条饭店实行标准工作时间制，具体工作时间如下：1. 上班时间：早8:00至晚20:00，午休时间：12:00至13:30。

2. 员工须在规定的时间内打卡上班、下班，不得迟到、早退。

第五条考勤方式：1. 饭店采用电子打卡系统，员工须使用个人考勤卡进行打卡。

2. 员工因故无法按时打卡，需提前向部门负责人请假，并说明原因。

第三章考勤纪律第六条员工应遵守以下考勤纪律：1. 不得代他人打卡，一经发现，双方均按旷工处理。

2. 不得伪造、篡改考勤记录，一经发现，按违纪处理。

3. 因特殊原因未能按时打卡，须在当天内向部门负责人说明情况，并签字确认。

4. 遇有紧急情况，如突发疾病等，可先行处理，事后向部门负责人说明情况。

第七条违反考勤纪律的处罚：1. 迟到、早退：每次扣除当天工资的20%。

2. 旷工：按当天工资的全额扣除。

3. 代打卡、伪造考勤记录：按违纪处理，情节严重者，解除劳动合同。

第四章考勤记录与核算第八条部门负责人负责收集、整理员工考勤记录，并定期向人力资源部门汇报。

第九条人力资源部门负责核算员工工资，并根据考勤记录扣除迟到、早退、旷工等费用。

第五章附则第十条本制度由人力资源部门负责解释。

第十一条本制度自发布之日起施行，原有考勤管理制度与本制度不一致的，以本制度为准。

第十二条饭店可根据实际情况对考勤管理制度进行修订和完善。

餐饮业员工打卡管理制度

一、目的为加强餐饮业员工考勤管理，确保餐饮服务质量和效率，维护公司正常运营秩序，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于公司所有餐饮业员工。

三、职责划分1. 人力资源部：负责制定、修订和完善本制度，并对制度的执行情况进行监督检查。

2. 部门负责人：负责本部门员工的考勤管理，确保员工按规定打卡。

3. 员工：遵守本制度，自觉按时打卡。

四、打卡规定1. 员工应按照规定时间打卡，不得迟到、早退。

2. 员工打卡应使用公司统一打卡机，确保打卡准确。

3. 员工因特殊情况无法按时打卡，需提前向部门负责人请假，并说明原因。

4. 员工请假需填写《请假单》，经部门负责人签字后报人力资源部审批。

五、迟到、早退处理1. 员工迟到、早退按照以下规定进行处理：（1）迟到15分钟以内，扣除当天工资的10%。

（2）迟到15分钟以上至1小时以内，扣除当天工资的20%。

（3）迟到1小时以上，视为旷工半天。

（4）早退15分钟以内，扣除当天工资的10%。

（5）早退15分钟以上至1小时以内，扣除当天工资的20%。

（6）早退1小时以上，视为旷工半天。

2. 部门负责人需对迟到、早退员工进行教育，引导员工遵守考勤规定。

六、请假规定1. 员工请假需提前向部门负责人请假，并说明原因。

2. 请假需填写《请假单》，经部门负责人签字后报人力资源部审批。

3. 请假类型包括事假、病假、婚假、产假、丧假等。

4. 请假期间，员工工资按照公司相关规定执行。

七、打卡异常处理1. 员工出现打卡异常，如代打卡、伪造打卡记录等，一经查实，予以严肃处理。

2. 对违反打卡规定的员工，根据情节轻重，给予警告、记过、降职、解除劳动合同等处分。

八、监督检查1. 人力资源部定期对各部门的考勤情况进行监督检查。

2. 部门负责人需对本部门的考勤情况进行自查，发现问题及时整改。

3. 员工对考勤制度有疑问或异议，可向人力资源部反映。

九、附则1. 本制度由人力资源部负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施，原有规定与本制度不一致的，以本制度为准。

餐厅考勤管理制度(三篇)

餐厅考勤管理制度是指餐厅制定的关于员工考勤管理的规定和制度。

下面是一个餐厅考勤管理制度的样例：1. 考勤制度-员工每天上班都需要打卡，包括上班打卡和下班打卡。

-员工必须按照规定时间到达工作岗位，并在工作时间内完成工作任务。

-员工应按照上班时间表安排好工作日程，不得私自调整工作时间。

2. 请假制度-员工需要提前向上级主管提交请假申请，请假期间需要请假单据作为证明。

-请假时间不得超过规定的最大天数，超过则需要经过上级主管批准。

-员工应尽量避免在工作繁忙的时候请假，如需要请假，应提前跟上级主管协商安排工作替代。

3. 迟到早退制度-员工如果迟到，每次迟到将扣除工资或者加班时间。

-员工如果早退，每次将扣除工资或者加班时间。

4. 加班制度-员工因工作需要需要加班时，应提前向上级主管申请并获得批准。

-加班时间和加班工资按照国家和地方政府规定执行。

5. 调休制度-员工如果在法定节假日和休息日工作，将获得相应的调休时间。

-调休时间需提前与上级主管确认和安排。

6. 迟到早退及旷工处罚制度-连续三次迟到或早退，每次将扣除工资或者加班时间。

-员工未经请假不到岗工作的，将按照旷工处理，扣除工资或者加班时间。

7. 考勤记录管理-餐厅将建立健全的考勤系统，对员工的考勤记录进行统一管理。

-员工需保证考勤记录的准确性，并及时反馈可能出现的问题。

以上是一个餐厅考勤管理制度的简要样例，餐厅可以根据实际情况进行相应的调整和补充。

餐厅考勤管理制度（二）是指餐厅为了规范员工的考勤行为，确保工作时间的准确统计和管理而制定的一套规定和流程。

以下是一个典型的餐厅考勤管理制度的内容：1. 考勤时间：- 上班时间：餐厅员工需要按时到岗，上班时间为每天固定的时间段。

- 下班时间：餐厅员工需要按时下班，下班时间也为每天固定的时间段。

2. 考勤记录：- 每个员工都需要在进入和离开餐厅时进行打卡记录，包括上班和下班时间的打卡记录。

- 考勤记录由指定的工作人员进行管理，确保准确性和真实性。

餐饮店考勤管理制度范本

第一章总则第一条为加强本餐饮店员工考勤管理，确保工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。

第二条本制度适用于本餐饮店全体员工。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，以实现员工考勤的规范化、科学化。

第二章考勤制度第四条考勤周期为每个自然月，即每月1日至当月最后一天。

第五条员工实行五天工作制，具体工作时间为：周一至周五上午9:00至下午18:00，周六、周日休息。

第六条员工应按照规定时间打卡上下班，不得迟到、早退、旷工。

迟到、早退、旷工按以下规定处理：1. 迟到：迟到30分钟以内，扣除当月工资的10%；迟到30分钟以上，扣除当月工资的20%。

2. 早退：早退30分钟以内，扣除当月工资的10%；早退30分钟以上，扣除当月工资的20%。

3. 旷工：旷工半天，扣除当月工资的50%；旷工一天，扣除当月工资的100%。

第七条员工请假需提前向部门经理提出申请，经批准后方可请假。

请假分为事假、病假、婚假、产假、丧假等，具体规定如下：1. 事假：员工因私事需请假，需提前一天向部门经理提出申请，经批准后方可请假。

2. 病假：员工因病需请假，需提供医院出具的病假证明，经批准后方可请假。

3. 婚假：员工结婚，可享受3天婚假。

4. 产假：员工生育，可享受国家规定的产假。

5. 丧假：员工直系亲属去世，可享受3天丧假。

第八条员工加班需提前向部门经理提出申请，经批准后方可加班。

加班工资按照国家规定执行。

第三章考勤记录与审核第九条部门经理负责每日考勤记录，并将考勤记录报送人力资源部。

第十条人力资源部负责每月对考勤记录进行审核，并将审核结果通知部门经理。

第十一条人力资源部每月对考勤情况进行汇总，并公示于店内公告栏。

第四章考勤奖惩第十二条对遵守考勤制度的员工，给予一定的奖励。

1. 全勤奖：每月全勤的员工，给予一定金额的全勤奖。

2. 优秀员工奖：在考勤、工作表现等方面表现突出的员工，给予一定的奖励。

第十三条对违反考勤制度的员工，给予一定的处罚。

餐饮员工打卡考勤管理制度

餐饮员工打卡考勤管理制度作为一家餐饮企业，员工的考勤管理是公司日常运营的重要部分。

为了规范员工的打卡考勤行为，加强管理和监督，公司特制定以下考勤管理制度。

一、考勤方式公司采用电子考勤打卡方式，员工必须准时到达工作岗位并进行打卡。

员工需要在上班开始前5分钟打卡，上班迟到的员工应立即向主管汇报，并决定是否扣除工资。

下班前5分钟也需要进行打卡，否则将扣除相应的工资。

考勤打卡方式包括刷卡、指纹录入等多种方式。

打卡设备需要保持正常运行，员工需要及时向相关部门报告任何设备故障并配合相关维修工作。

二、考勤记录员工的考勤记录将由系统进行自动记录，考勤数据将由人力资源部门负责管理，包括打卡时间、打卡地点等信息。

员工可以在公司内网或手机APP上查询自己的考勤记录，并及时关注自己的考勤情况。

三、请假管理员工请假需要提前向主管提交申请，积极协商工作安排。

公司将根据实际情况审批是否批准员工的请假申请。

员工在请假期间需要保持手机畅通，特别是在应急情况下，员工必须及时接听公司通知，以免影响工作安排。

四、考勤统计考勤统计由人力资源部门和财务部门协作完成。

人力资源部门将根据考勤记录进行月度考勤统计，并与财务部门配合做好工资发放工作。

在确认工资清单无误后，财务部门将进行汇总并进行款项支付。

五、处罚机制对于考勤迟到、早退、缺勤等不规范的行为，公司将启动相应的处罚机制。

根据违规行为的轻重，公司将采取扣除工资、降低绩效考评、甚至辞退等措施。

同时，公司也将依法依规处理相关违纪行为。

六、制度的宣传与落实公司要将考勤制度宣传到位，包括公司内部的员工和外部各方，以确保制度得到有效的贯彻落实。

对于员工对于制度的疑问、意见和建议，公司应及时给予回应，并不断完善制度，以实现公司和员工双方的利益最大化。

七、制度的完善以上几点是公司考勤制度的主要内容，但不排除因实际情况需要进行具体的调整和修改。

公司将根据考勤制度的实施情况、员工反馈和市场环境的变化对制度进行定期、有针对性的修订完善，以适应公司运营的需要。

餐饮业工考勤制度

餐饮业工考勤制度一、目的和适用范围目的本制度的目的是规范餐饮业企业员工的考勤行为，确保员工的出勤情况和工作时间的准确记录，确保企业的正常运营和工作效率的提高。

适用范围本制度适用于餐饮业企业所有员工，包括全职员工、兼职员工以及临时工作人员。

二、考勤时间和地点考勤时间1.上班时间：上班时间为每天早上8:30开始，工作时间为8小时，中午12:00-13:00为午休时间。

2.下班时间：下班时间为每天下午17:30结束。

考勤地点1.员工应在公司指定的考勤地点进行考勤操作。

2.考勤地点包括进出公司门禁的考勤机、或指定的人工考勤登记处。

3.对于外勤或临时工作人员，应按照工作地点进行考勤。

三、考勤方式考勤卡1.每个员工均配发有一张考勤卡，该卡为员工识别和打卡的工具。

2.员工应妥善保管自己的考勤卡，不得转借他人或将考勤卡用于无关目的。

四、考勤规则迟到和早退1.对于迟到情况，以公司考勤机记录的上班打卡时间为准，每次迟到超过15分钟的，按旷工处理。

2.对于早退情况，以公司考勤机记录的下班打卡时间为准，每次早退超过15分钟的，按旷工处理。

请假和调休1.员工需提前至少一天向所属部门经理请假，并填写请假申请表。

2.请假时间超过3天的，员工需提供相关证明材料。

3.请假未经批准或无法提供有效证明的，按旷工处理。

4.员工可根据公司规定的调休制度进行调休，但需提前向经理申请并获得批准。

加班和调休1.加班需经部门经理批准，并填写加班申请表。

2.加班时间在正常工作时间外，以公司考勤机记录的打卡时间为准。

3.员工加班的时间可以用作调休，但需提前向经理申请并获得批准。

外出和外勤1.员工外出或外勤时，需向所属部门经理提前请假，并获得经理的批准和安排。

2.外出或外勤的时间需记录在公司指定的外勤表中。

病假和事假1.员工病假需提供医生出具的病假证明，并按照医生建议的请假天数休息。

2.员工事假需提前向所属部门经理提出书面请假申请，并获得经理的批准。