植物生理学
植物生理学名词解释(全)
一、绪论1. 植物生理学是研究植物生命活动规律与细胞环境相互关系的科学，在细胞结构与功能的基础上研究植物环境刺激的信号转导、能量代谢和物质代谢。
二、植物的水分生理1.水势：相同温度下一个含水的系统中一偏摩尔体积的水与一偏摩尔体积纯水之间的化学势差称为水势。
把纯水的水势定义为零，溶液的水势值则是负值。
水分代谢：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
2.衬质势：由于衬质 ( 表面能吸附水分的物质，如纤维素、蛋白质、淀粉等 ) 的存在而使体系水势降低的数值。
3.压力势：植物细胞中由于静水质的存在而引起的水势增加的值。
4.渗透势：溶液中固溶质颗粒的存在而引起的水势降低的值。
5.渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。
对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。
6.质壁分离：植物细胞由于液泡失水而使原生质体和细胞壁分离的现象。
7.吸胀作用：亲水胶体物质吸水膨胀的现象称为吸胀作用。
胶体物质吸引水分子的力量称为吸胀。
8.根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
伤流和吐水现象是根压存在的证据。
9.蒸腾作用：水分通过植物体表面（主要是叶片）以气体状态从体内散失到体外的现象。
10．蒸腾效率：植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比，常用 g·kg-l表示。
11.蒸腾系数：植物每制造 1g 干物质所消耗水分的 g 数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。
12. 气孔蒸腾：植物细胞内的水分通过气孔进行蒸腾的方式称为气孔蒸腾。
13.气孔运动主要受保卫细胞的液泡水势的调节，但调节保卫细胞水势的途径比较复杂。
14.保卫细胞：新月形的细胞，成对分布在植物叶气孔周围，控制进出叶子的气体和水分的量。
形成气孔和水孔的一对细胞。
双子叶植物的保卫细胞通常是肾形的细胞，但禾本科的气孔则呈哑铃形。
气孔的保卫细胞含有叶绿体，因为细胞壁面对孔隙的一侧（腹侧）比较厚，而外侧（背侧）比较薄，所以随着细胞内压的变化，可进行开闭运动。
植物生理学
名词解释绪论及第一章植物生理学：研究植物生命活动规律及其与环境相互关系的科学。
物质转化：植物对外界物质的同化及利用。
能量转化：植物对光能的吸收，转化，储存，释放和利用的过程。
信息传递：在植物生命活动过程中，在整体水平上，从信息感受部位将信息传递到发生反应部位的过程。
信号转导：在单个细胞水平上信号与受体结合后，通过信号传递，放大与整合，产生生理反应的过程。
形态建成：植物在物质转化和能量转化的基础上发生的植物体大小，形态结构方面的变化，完全依赖于植物体内各种分生组织的活动。
原核细胞：无典型细胞核的细胞，核质外面缺少核膜，细胞质中没有复杂的细胞器和内膜系统。
真核细胞：具有明显的细胞核，核质外有核膜包裹，细胞之中有复杂的内膜系统和细胞器。
生物膜：细胞中主要由脂类和蛋白质组成的，具有一定结构和生理功能的膜状组分，即细胞内所有膜的总称，包括质膜，核膜，各种细胞器被膜及其他内膜。
内质网：存在于真核细胞，由封闭的膜系统及其围成的腔形成互相沟通的网状结构。
胞间连丝：穿越细胞壁，连接相邻细胞原生质体的管状通道。
共质体：胞间连丝把原生质体连成一体。
质外体：细胞壁，质膜与细胞壁间的间隙以及细胞间隙等互相连接成的一个连续的整体。
原生质体：去掉细胞壁的植物细胞，由细胞质，细胞核和液泡组成。
细胞质：由细胞质膜，胞基质及细胞器等组成。
胞基质：在真核细胞中除去可分辨的细胞器以外的胶状物质，细胞浆。
细胞器：细胞质中具有一定形态和特定生理功能的细微结构。
内膜系统：在结构，功能乃至发生上相关的由膜围绕的细胞器或细胞结构。
细胞骨架：真核细胞中的蛋白纤维网架体系，广义的指细胞核/细胞质/细胞膜骨架和细胞壁。
微管：存在于细胞质中的由微管蛋白组装成的长管状细胞器结构。
微丝：真核细胞中由肌动蛋白组成，直径为7nm的骨架纤维，肌动蛋白纤维。
中间纤维：一类由丝状角蛋白亚基组成的中空管状蛋白质丝。
核糖体：由蛋白质和rRNA组成的微小颗粒，蛋白质生物合成的场所。
植物生理学
名词解释●植物生理学：研究植物生命活动规律及其与环境相互关系、解释植物生命现象本质的科学。
●共质体：是指活细胞内的原生质体通过胞间连丝及质膜本身互相连结成的一个连续的整体。
●质外体：指原生质以外的包括细胞壁、细胞间隙和木质部的导管等无生活物质互相连结成的一个连续的整体。
●胞间连丝：穿越细胞壁，连接相邻细胞原生质（体）的管状通道，其通道可由质膜或内质网膜或连丝微管所构成。
●自由水：细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水。
●束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。
●小孔扩散律：指气体通过多孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长或直径成正比的规律。
气孔蒸腾速率符合小孔扩散律。
●水分临界期：植物在生命周期中，对缺水最敏感、最易受害的时期。
●单盐毒害：植物培养在单种盐溶液中所引起的毒害现象。
单盐毒害无论是营养元素或非营养元素都可发生，而且在溶液很稀时植物就会受害。
●离子对抗：离子间相互消除毒害的现象。
●诱导酶：指植物体内原本没有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。
●光合作用：常指绿色植物吸收光能，把二氧化碳和水合成有机物，同时释放氧气的过程。
●同化力：指ATP(腺苷三磷酸)和NADPH(还原态烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸,还原型辅酶Ⅱ)。
它们是光合作用光反应中由光能转化来的活跃的化学能，具有同化CO2为有机物的能力，所以被称为“同化力”。
●红降现象：植物在波长大于680nm的远红光下，光合量子产额明显下降的现象。
●爱默生增益效应：由Emerson首先发现的，在用长波红光(如680nm)照射时补加一点波长较短的光(如650nm)，则光合作用的量子产额就会立刻提高，比用这两种波长的光单独照射时的总和还要高。
这一现象也称为双光增益效应。
这是由于光合作用的两个光反应分别由光系统Ⅰ和光系统Ⅱ进行协同作用而完成的。
●原初反应：指光合作用中最初的反应，从光合色素分子受光激发起到引起第一个光化学反应为止的过程，它包括光能的吸收、传递与光化学反应。
植物生理学(第一课时)
• 引言 • 植物细胞的结构与功能 • 光合作用 • 植物的水分与矿物质吸收 • 植物的生长与发育
01
引言
课程简介
植物生理学是一门研究植物生命活动规律的科学，旨在揭示植物与环境之间的相互 作用关系。
本课程将介绍植物生理学的基本概念、原理和方法，以及植物生长发育、物质代谢、 信息传递等方面的知识。
功能
蒸腾作用有助于调节植物 体温，促进水分和营养物 质在植物体内的运输，以 及排除废物。
影响
蒸腾作用受到环境因素 （如光照、湿度、风速） 和植物自身因素（如叶片 结构、气孔开度）的影响。
05
植物的生长与发育
生长激素
生长激素的种类
生长激素是植物体内产生的一类微量有机物质，主要包括吲哚乙酸（IAA）、吲哚丁酸 （IBA）、萘乙酸（NAA）等。这些激素在植物生长发育过程中起着关键作用。
生长激素的作用
生长激素的主要作用是调节植物细胞的伸长生长和分裂，从而影响植物的形态建成。例如 ，IAA可以促进细胞伸长，IBA可以促进细胞分裂。
生长激素的合成与运输
生长激素在植物体内由特定的酶催化合成，并通过植物体内的运输系统输送到特定的部位 发挥作用。
生长周期
生长周期的概念
植物的生长周期是指植物从种子萌发 到衰老死亡的全过程，包括种子萌发 、营养生长、生殖生长和衰老死亡等 阶段。
学能。
水光解
在光反应中，水分子被裂解为 氧气、质子和电子，释放出能 量。
电子传递
光反应中产生的电子通过电子 传递链传递，驱动ATP和 NADPH的合成。
能量转换
光能被转换为活跃的化学能， 储存在ATP和NADPH中，为暗
反应提供能量和还原力。
库名词解释植物生理学
库名词解释植物生理学
植物生理学是研究植物生命活动的一门学科，它涉及到植物的
生长、发育、营养吸收、代谢、激素调控、生殖等方面的生理过程。
植物生理学主要关注植物内部生物化学和生物物理过程，以及植物
对外界环境的响应和适应能力。
它研究的范围涵盖了从分子水平到
整个植物生长过程的各个方面。
植物生理学的研究内容包括但不限于，光合作用、呼吸作用、
植物营养元素的吸收和转运、植物激素的合成和调控、植物对逆境
的抵抗能力、植物的生长发育调控、植物的生殖生理等。
通过对这
些生理过程的研究，植物生理学可以揭示植物在不同生长环境下的
适应机制，为农业生产、生态环境保护以及植物遗传改良提供理论
基础和技术支持。
在植物生理学的研究中，科学家们运用了许多先进的技术手段，如分子生物学、生物化学、生物物理学等，以深入探究植物生理过
程的机制和规律。
通过对植物生理学的研究，人们可以更好地理解
植物的生命活动，为解决粮食安全、生态环境保护和可持续发展等
重大问题提供科学依据和技术支持。
因此，植物生理学在农业、生
态学、环境科学等领域具有重要的理论和应用价值。
植物生理学
一、绪论1.植物生理学（plant physiology）:是研究植物生命活动规律的科学。
包括种子萌发→生长→运动→开花→结果生育周期中一系列生命活动。
2.研究的核心是植物自养生理性。
3.研究内容：①细胞的生理形态、结构、生理功能②代谢生理物质（水分，矿物质等）、能量代谢③生长发育生理④逆境生理4.植物生理学的任务：研究和了解植物在各种环境条件下进行生命活动的规律和机制，并将这些研究成果应用于植物生产实践中。
5.现代植物生理学发展的几大特点：①研究向微观和宏观两个方面发展：微观：分子水平；宏观：个体到群体、群落水平。
②学科间相互渗透③研究手段现代化④理论联系实践二、植物的水分代谢1.水分代谢（water metabolism）：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
2.水分对植物的生理作用：（1）原生质的主要组分（2）参与植物体内的代谢过程（3）生化反应和物质吸收、运输的介质（4）使植物保持固有的姿态（5）维持细胞的分裂和伸长3.水对植物的生态作用：调节植物体温调节生态环境4.束缚水（bound water）:被植物细胞的胶体颗粒或渗透物质吸附不能自由移动的水分。
5.自由水（free water）:不被胶体颗粒或渗透物质吸引或吸引力很小，可以自由移动的水分。
6.自由水直接参与代谢，束缚水不参与代谢。
7.自由水/束缚水比值较高时，植物代谢活跃，但抗逆性差；反之，代谢活性低，但抗逆性较强。
8.水势(water potential)指在相同温度、相同压力下一个系统中偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势差。
用Ψw表示。
9.植物细胞吸水的方式：吸胀吸水——未形成液泡的细胞靠吸胀作用吸水。
渗透性吸水——具中心液泡的成熟细胞以渗透性吸水为主。
代谢性吸水——直接消耗能量而与渗透作用无关。
10.osmosis渗透(作用), 渗透性：水分通过半透膜从水势高的区域向水势低的区域转移的现象。
11.质壁分离 (plasmolysis)：植物细胞由于液泡失水而使原生质体和细胞壁分离的现象。
植物生理学
绪论植物生理学（plant physiology）：研究植物生命活动规律及其与环境相互关系、揭示植物生命现象本质的科学。
研究内容：细胞生理、代谢生理、生长发育生理、信息生理、逆境生理、分子生理。
植物生理学的诞生与成长：3个历史阶段，植物生理学的孕育阶段、植物生理学的诞生与成长阶段、植物生理学发展阶段。
植物生理学的研究趋势：第一，与其他学科交叉渗透，微观与宏观相结合，向纵深领域拓展；第二，对植物信号传递和信号转导的深入研究，将为揭示植物生命活动本质、调控植物生长发育开辟新的途径；第三，物质代谢和能量转换的分子机制及其基因表达调控仍将是研究重点；第四，植物生理学与农业科学技术的关系更加密切。
植物生理学的任务：①作物高产优质生理理论与技术；②现代设施农业中的理论与技术；③作物遗传改良中植物生理学的应用。
第一章细胞生理名词解释：1.流动镶嵌模型（fluid mosaic model）：膜的骨架是由膜脂双分子层构成，疏水性尾部向内，亲水性头部向外，通常呈液晶态。
膜蛋白不是均匀地分布在膜脂的两侧，有些蛋白质位于膜的表面，与膜脂亲水性的头部相连接；有些蛋白质则镶嵌在磷脂分子之间，甚至穿透膜的内外表面，以其外露的疏水基团与膜脂疏水性的尾部相结合，漂浮在膜脂之中，具有动态性质。
两个基本特点：不对称性、流动性。
2.共质体：植物体活细胞的原生质体通过胞间连丝形成了连续的整体。
质外体：质膜以外的胞间层、细胞壁及细胞间隙，彼此形成了连续的整体。
简答题：1.真核细胞与原核细胞的主要区别是什么？原核细胞和真核细胞在细胞结构组成、代谢和遗传方面都有显著差别。
原核细胞一般体积很小，没有典型的细胞核，只有一个无核膜的环状DNA分子构成的类核；除了核糖体、光合片层外，无其他细胞器存在；有蛋白质丝构成的原始类细胞骨架结构；细胞分裂方式为无丝分裂。
原核细胞的基因表达的调控比较简单，转录与翻译同时同时进行。
真核细胞体积较大，有核膜包裹的典型细胞核，有各种结构与功能不同的细胞器分化，有复杂的内膜系统和细胞骨架系统存在，细胞分裂方式为有丝分裂和减数分裂。
植物生理学
1 绪论植物生理学（Plant Physiology）是研究植物生命活动规律的科学。
植物生命活动包括：物质与能量转化信息传递和信号转导生长发育与形态建成第一章植物的水分代谢动力运输：1.水分压力蒸腾 2.根压根压的存在可以通过下面两种现象证明：伤流与吐水从受伤或折断的植物组织中溢出液体的现象，叫做伤流没有受伤的植物如处在土壤水分充足，气温适宜，天气潮湿的环境中，叶片的尖端或边缘也有液体外泌的现象，这种现象称为吐水导管中水柱如何保持不断？答：由于水分子蒸腾作用与分子间内聚力大于张力，使水分在导管内连续不断上升。
第二章植物的矿质营养植物对矿质盐的吸收、运转和同化(以及矿质元素在生命活动中的作用)，叫做矿质营养（mineral nutrition）。
生物膜的功能：1.分室作用 2.代谢反应的场所 3.物质交换 4.识别功能根据跨膜离子运输蛋白的结构及离子运输的方式：1.离子通道（ion channel）2.离子载体（ion carrier）3.离子泵（ion pump）第三章植物的光合作用光合膜蛋白复合体：光系统I（PSI）光系统II（PSII）Cytb６/f复合体ATP酶复合体（ATPase）NADPH脱氢酶电子链：还原型辅酶上的氢原子以质子的形式脱下，其电子沿一系列按一定顺序排列的电子传递体转移，最后转移给分子氧并生成水，这个电子传递体系称为电子传递链光合作用，从能量转化角度，整个光合作用可大致分为三个步骤:A）光能的吸收、传递和转换为电能的过程(通过原初反应完成);B）电能转变为活跃化学能的过程(通过电子传递和光合磷酸化完成);C）活跃化学能转变为稳定化学能的过程(通过碳同化完成)。
第四章植物的呼吸作用植物呼吸主要途径有：1.糖酵解（EMP）－酒精或乳酸发酵2. 糖酵解－三羧酸循环（TCA）3. 磷酸戊糖途径（PPP）。
质子--------ATP电子--------NADPH第五章植物的生长物质植物激素生长素类赤霉素类细胞分裂素类乙烯脱落酸（油菜素内酯为第六类）生长素的生理效应A）促进伸长生长：与顶端生长有关（生长素在低浓度时促进生长浓度较高时则会转化为抑制作用）器官敏感性：根>芽>茎B）促进器官与组织分化：促进根的分化。
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1.植物体内水分存在的形式与植物代谢强弱抗逆性有何关系？水在植物体内以束缚水和自由水两种形态存在。
束缚水是被原生质组分吸附，不能自由移动的水分。
自由水是不被原生质组分吸附，可自由移动的水分。
自由水/束缚水比值较高时，职务代谢活跃，但抗逆性差；比值较低时，代谢活性低，抗逆性强。
2.试述气孔运动的机制及其影响因素。
气孔运动实质：渗透调节保卫细胞。
一切影响气孔保卫细胞水势下降的条件都促使气孔张开。
气孔运动是一个非常复杂的问题，其调控涉及内在节律，以及外部因素。
气孔运动有一种内生近似昼夜节律，即使置于连续光照或黑暗之下，气孔仍会随一天的昼夜交替而开闭，这种节律可维持数天。
气孔蒸腾的速率受到内外因素的影响。
外界条件中以光照为主，内部因素中以气孔调节为主。
外部因子主要包括CO2,光,温度,叶片含水量,风,植物激素等。
3.水分的生理生态作用。
水对植物的生命活动有极重要的生理生态作用。
生理作用：水是原生质的主要组分；水直接参与植物体内重要的代谢过程；水是物质吸收,运输的良好介质(介电常数高)；水保持植物的固有姿态；细胞的分裂和生长需要足够的水。
生态作用：调节植物体内(高比热,高汽化热)；水对可见光有良好的通透性；水可调节植物的生存环境。
4.试述根系吸收矿质元素的特点,主要过程及其影响因素。
特点：对矿质元素和水分的相对吸收,离子的选择性吸收,单盐毒害和离子对抗。
主要过程：离子被吸附在根细胞表面-非代谢性交换吸附,离子进入根部内部,离子进入导管。
影响因素：土壤温度,土壤通气状况,土壤溶液的浓度,土壤溶液的PH值,土壤水分含量,土壤颗粒对粒子的吸附,土壤微生物,土壤中离子的相互作用。
5.氮磷钾三大元素生理功能，缺氮症。
氮：能使植物叶子大而鲜绿,使叶片减缓衰老,营养健壮,花多,产量高。
磷：能使作物代谢正常,植株发育良好,同时提高作物的抗旱性以及抗寒性,提早成熟。
钾：能使植物的光合作用加强,茎秆坚韧,抗伏倒,使种子饱满。
缺氮症：从叶片看作物缺氮时，表现为又薄又小,整个叶片显黄绿色，严重时下部老叶几乎显黄色,甚至干枯死亡。
从根茎看作物缺氮时，表现为茎弱细,多木质；根则生产受抑制，较细小。
此外，作物缺氮时，还表现出分蘖少或分枝少，花、果、穗生育迟缓,不正常地早熟,种子少而小,颗粒重低等问题。
6.C3途径分为哪三个阶段？各阶段的作用是什么？C3途径是碳同化的基本途径，通过羧化阶段,还原阶段,再生阶段合成淀粉等多种有机物。
作用：羧化阶段：产生3-PGA有机酸植物消耗光反应中的同化力ATP和NADPH，使3-PGA转变成磷酸丙糖，至此，光合作用的储能过程即告完成。
还原阶段：3-磷酸甘油酸在3-磷酸甘油酸激酶催化下,消耗ATP形成1,3-二磷酸甘油酸，然后在甘油酸磷酸脱氢酶作用下被NADPH 还原为3-磷酸甘油醛。
再生阶段：是PGAld经过一系列的转变，重新形成CO2受体RuBP的过程。
7.C3植物,C4植物和CAM植物在碳代谢上各有何异同点？CAM植物与C4植物固定与还原CO2的途径基本相同，二者都是由C4途径固定CO2,C3途径还原CO2.都由PEP羧化酶固定空气中的CO2.由Rubisco羧化C4羧酸脱羧释放的CO2.二者的差别在于：C4植物是在同一时间（白天）和不同的空间（叶肉细胞和维管束鞘细胞）完成CO2的固定（C4途径）和还原（C3途径）两个过程；而CAM植物则是在不同时间（黑夜和白天）和同一空间（叶肉细胞）完成上述两个过程的。
8.光呼吸是如何发生的？有何生理意义？光呼吸涉及三个细胞器的相互协作：叶绿体、过氧化物酶体和线粒体。
整个过程可被看作由RuBP被加氧分解为2—磷酸乙醇酸和3—磷酸甘油酸开始，经过一系列的反应将两碳化合物磷酸乙醇酸生成3—磷酸甘油酸，后者进入卡尔文循环，可再次生成为RuBP。
而叶绿体内进行的是光呼吸开始和收尾。
生理意义：消除乙醇酸的毒害,维持C3途径的运转,防止强光对光和机构的破坏,氮代谢的补充,减少氮的损失。
9.光合作用的全过程大概分为哪三个步骤？第一步：光能的吸收,传递和转换成电能的过程，第二步：电能转变为活跃的化学能过程(通过电子传递和光合磷酸化完成)，第三步：活跃的化学能转变为稳定的化学能过程。
10.试述同化产物运输与分配的特点和规律。
同化物运输的途径根据距离的远近可分为短距离运输和长距离运输。
短距离运输主要是指细胞内与细胞间的运输，距离一般只有几个微米。
细胞内运输指细胞内细胞器之间的物质交换，细胞间的短距离运输，可分为共质体途径质外体途径及其交替途径。
长距离运输，距离从几厘米到上百米之间主要通过疏导组织（韧皮部）进行的运输。
规律：1同化物分配的总规律是由源到库2优先供应生长中心3就近供应4同侧运输5光合产物可再分配再利用。
11.五大激素的生理作用。
生长素：1促进伸长生长2引起顶端优势3促进器官和组织的分化4其他生理作用。
赤霉素：1促进茎的伸长生长2促进细胞分裂与分化3打破休眠4促进抽穗开花5诱导单性结实和促进雄花分化等。
细胞分裂素：1促进细胞分裂与扩大2促进芽的分化3促进侧芽发育消除顶端优势4延缓叶片衰老促进叶绿素合成5其他生理功能。
脱落酸：1。
抑制生长2.促进休眠抑制种子萌发3促进脱落4促进气孔关闭5增加抗逆性乙烯：1.改变生长习性2促进成熟3促进衰老和脱落4促进开花和雌花分化5诱导插枝不定根的形成，打破种子和芽的休眠诱导次生物质的分泌。
12.用你所学的知识解释”根深叶茂”,”本固枝荣”,”旱长根，水长苗”。
1地下部与地上部是相互依赖相互促进的：地上部分和地下部分（根）之间存在糖类、生长激素、维生素、水分、矿质以及信息流等的相互交换。
根的良好生长可为地上部供应更多的水分、矿质等而促进地上部的生长，地上部的良好生长可为根供应更多的糖类、生长激素、维生素等而促进根的生长，即“根深叶茂”“本固枝荣”。
地下部与地上部的生长又相互制约：主要表现在对水分和营养的争夺上。
土壤水分不足时，根吸收水分后首先满足自身代谢和生长的需要，而向地上部的供应减少，从而抑制了地上部的生长。
土壤水分较多时，土壤通气不良，根的生长受到抑制，而地上部因能得到较多的水分供应而生长旺盛。
即表现出“旱长根，水长苗”的特点。
13.植物地上部与地下部相关性表现在哪些方面？在生产上如何应用？地下部和地上部的相关：依赖于大量、微量物质、生长活性物质（激素、维生素等）以及信息物质的交换。
所谓“根深叶茂”、“本固枝荣”就是这个道理。
相互制约：主要表现在对水分、营养等的争夺。
地下部与地上部的相关性可用根冠比（root/top, R/T），即地下部分的重量与地上部分的重量的比值来表示。
14.就”植物生长”而言，光起什么作用？间接影响：主要通过影响光合作用和物质运输而间接影响植物的生长，是一个高能反应。
直接影响：主要通过光形态建成，是一个低能反应。
光在此主要起信号作用。
不同波长的光对生长速率和形态建成有不同效应。
实验发现，使黄化苗转变为正常苗的最有效光波为红光。
光对植物形态建成(如叶色,株型,大小,高矮等)的直接作用，称为光的形态建成。
15.种子在萌发时，有机物质发生哪些生理生化变化？1.淀粉的转化。
淀粉在淀粉酶，麦芽糖酶或淀粉磷酸化酶作用下转变成葡萄糖或磷酸葡萄糖。
2.脂肪的转化。
脂肪在脂肪酶作用下转变为甘油和脂肪酸，再进一步转化为糖。
3.蛋白质的转化.胚乳或子叶内贮藏的蛋白质在蛋白酶和肽酶的催化下，分解为氨基酸。
4.植酸的动员.植酸在植酸酶的作用下分解为肌醇和磷酸。
16.什么是春化作用？如何证实植物感受低温的部位是茎尖生长点？春化现象指一，二年生的植物，经过春化处理（在苗期对其进行低温处理，约3 °C）后，才能从营养生长阶段（即根、茎、叶的发育）过渡到生殖生长阶段（即花、果实和种子的发育）的现象。
低温诱导促使植物开花的作用叫春化作用。
栽培于温室内中的芹菜，由于得不到花分化所需的低温，不能开花结实。
如果用胶管把芹菜茎尖缠绕起来，通入冷水，使茎的生长点得到低温，就能通过春化而在长日下开花；反之，如果将芹菜植株置于低温条件下，向缠绕茎尖的胶管通入温水，芹菜则不能通过春化而开花。
上述结果能证明植物感受低温的部位是茎尖生长点(或其它能进行细胞分裂的组织)。
17.什么是光周期现象？举例说明植物的主要光周期类型。
光周期现象植物通过感受昼夜长短变化而控制开花的现象称为光周期现象，也有人给光周期现象下了个广义的定义，植物通过感受昼夜长短而控制生理反应的现象。
昼夜光照与黑暗的交替及其对植物发育，特别是开花有显著影响的现象。
长日植物：指在24h昼夜周期中，日照长度长于一定时数，才能成花的植物。
短日植物：指在24小时昼夜周期中，日照长度短于一定时数才能成花的植物。
日中性植物：这类植物的成花对日照长度不敏感，只要其他条件满足，在任何长度的日照下均能开花。
18.春花和光周期理论在农业生产中有哪些应用？春化作用：低温诱导促进植物开花的过程。
1调节播期2指导引种：引种时应注意原产地所处的维度，了解品种对低温的要求。
3控制开花如低温处理可以使秋播的一二年生草本花卉改为春播，当年开花。
自然界一昼夜间的光暗交替成为光周期。
昼夜长短对植物开花的效应称为光周期现象。
应用：1育种方面的应用：a人工调节花期b加速世代繁育2指导引种3维持营养生长4控制开花时期。
19.研究植物的性别分化有何实际意义？影响植物性别分化的外界条件有哪些？最简单的就是用来指导实践生产，使植物多开雌花多结果。
光周期的影响，长日照促进长日植物多开雌花，短日植物多开雄花，而短日照则促进短日植物多开雌花，长日植物多开雄花。
温度周期低温与昼夜温差对许多植物的雌花发育有利，例如番木瓜，低温雌花占优势，中温雌雄同花比例增加，高温雄花占主导。
夜间低温对菠菜、大麻、葫芦等植物的雌花发育有利，而对黄瓜则相反，夜温低雌花减少，夜温高雌花增加。
营养状况通常水分充足，氮肥较多促进雌花分化；土壤较干、氮肥较少促进雄花分化。
生长物质的调控IAA 促进黄瓜雌花的分化；GA 促进黄瓜雄花的分化，以及促进大麻雄株的分化；CTK 与ETH 都能促进黄瓜多开雌花。
此外，三碘苯甲酸和马来酰肼抑制雌花的产生；矮壮素则能抑制雄花的产生。
其它措施熏烟可增加雌花的数量；机械损伤诱导雌花与雌株的分化。
20.种子成熟过程中会发生哪些生理生化变化？糖类的变化，蛋白质的变化，脂肪的变化。
呼吸速率：种子成熟过程中，干物质积累迅速时，呼吸速率亦高；种子接近成熟时，呼吸速率逐渐降低。
内源激素：小麦从抽穗到成熟期间，籽粒内源激素含量和种类发生有规律的变化。
不同内源激素的交替变化，调节着种子发育过程中的细胞分裂，生长，扩大以及有机物质的合成，运输，积累和耐脱水性形成及进入休眠等。
21.果实成熟期间在生理生化上有哪些变化？1.呼吸跃变和乙烯的释放，2.有机物质的转化：甜味增加，酸味减少，涩味消失，香味产生，果实变软，色泽变艳，维生素含量增高。