论特色农产品发展存在的若干问题

论特色农产品发展存在的若干问题

黄仕成

农村经济的发展不一定要培育特色农产品，但特色农产品的发展却可以为农村经济提供可持续的、健康的、质效共存的发展模式。目前，特色农产品市场已经形成并不断发展，但在发展过程中也存在不少问题：

一、对特色农产品的理解存在偏颇之处

特色，是一事物显著区别于其他事物的形式、风格，是事物内在发展机理与外在特定客观因素的统一，它是所属事物所特有的属性。特色农产品属于特色产品，它不仅要体现其独特之处，还要体现在产品的生产、加工、销售、售后服务等市场环节上。只有这样，特色农产品才能获得科学的发展。

但是，不少地区在发展特色农产品的过程中，存在“以多为特色”的认识误区。认为特色农产品就是“多”，忽视特色农产品需具备独特的“一”。因此，在发展特色农产品的时候，坚持农产品量的优先性，使得该地区农村经济始终得不到质的发展。对特色农产品的认识不够全面，由此所实践得来的后果就会严重偏离原先的计划，致使农产品经济盲目发展。

因此，对特色农产品的认识需要在实践中不断深化。我们应该知道并不是每一地区都存在特色农产品，不能以该地区农产品的“多”来判断该产品属于特色农产品。要统筹农产品市场运作的基本环节，结合本地优势，扬长避短，在此基础上逐步发展特色农产品。

二、特色农产品单一性所固有的危机意识不足

农产品具有独特之处，正是这种独特之处使得它不能成为特定地区唯一的农村经济。农产品市场供求是变化不定的，如果把特色农产品作为农村经济主要的甚至唯一的发展目标，最终的结果就是面对由农村经济固化所带来的经济危机。这种危机在于经济发展动力的单一性，没有形成许多因素相互作用的合力效果，为特色而特色，导致经济单调乏味，缺乏动力。

我们应该在农村经济基本框架建立起来以后，有意识的发展特色农产品。正确对面市场上的普遍农产品与特殊农产品的关系，在大力发展特色农产品的同时，必须意识到普遍农产品是作为坚固的经济后盾而存在的。否则，一旦特色农产品遭遇危机，农村经济就随之遭遇危机，这样就不利于农村经济的发展。

三、对市场需求缺乏有效关注

发展特色农产品的视点应该是由市场到农村优势的，而不是由农村优势到市场。但是，在我们的现实生活中，有的农村由于缺乏顺畅的信息渠道等因素，它们在发展特色农产品的时候往往只是关注到自身的优势与不足，而忽视市场需求的作用。

它们所具有的理念是“凡是特色的，都应该是受市场欢迎的。”这是一种单向的，以自己为中心的本末倒置的思维方式，严重背离市场经济的基本规律，实践起来是非常危险的。

正确的做法是要使市场需求等信息与特色农产品形成有机的互动，例如建立科学的反馈机制等等。这是发展农产品在当代经济信息化客观趋势下的必然要求。

四、普遍性的特色农产品的保障机制尚待建立

特色农产品也是需要保障机制的，不少地区已经有意识地建立和完善农产品的保障机制。它们涉及相关的农产品法律法规、人员、企业的责任、生态环境等各个方面，这为我们探讨和完善特色农产品保障机制提供了积极的借鉴意义。

特色农产品不同于一般农产品，它在市场竞争中具有强大的先天优势，同时也具有更大的风险因素。面对多变的市场，一些地区性的特色农产品在不适应市场要求的时候，多数的做法是“遗弃”农产品。这样就造成巨大的物质浪费，与此同时，对农民等相关人员的心理还会造成不良影响。

特色农产品保障机制可以通过不同地区之间优势与不足之间的互补，也可以加强农企合作，运用科技的力量等方面来实现的。保障特色农产品的机制只有弥补特色农产品固有的不足的时候，才能更好的为特色农产品服务。