UASB_接触氧化工艺在啤酒废水处理中的应用

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UASB+CASS组合工艺处理啤酒废水工程实例

UASB+CASS组合工艺处理啤酒废水工程实例UASB+CASS组合工艺处理啤酒废水工程实例一、引言啤酒工业是我国规模较大的饮品生产行业之一，其废水排放问题一度成为环境保护的难题。

为了解决啤酒废水处理难题，许多工程实例采用了UASB（上升式厌氧污泥床）+CASS（循环顺流式废水曝气系统）组合工艺进行废水处理。

本文将以某啤酒厂的工程实例为例，介绍UASB+CASS组合工艺处理啤酒废水的工程实施及效果。

二、工程概况某啤酒厂位于中国某地，年产啤酒100万吨。

由于生产规模较大，该厂废水排放量大、COD（化学需氧量）、BOD（生化需氧量）等水质指标超标严重，对环境造成了一定的污染。

为了满足环境保护要求，该厂决定引进先进的UASB+CASS组合工艺进行废水处理。

三、工艺流程1. 原水预处理：啤酒废水中含有悬浮物、油脂和颗粒污物等。

为了保护后续处理装置的正常运行，必须进行预处理。

该厂采用了格栅除污系统，将颗粒物与沉降物分离，并通过除污机械将固体杂质捞取、去除。

2. UASB处理系统：经过预处理后的废水进入UASB反应器，废水中的机械颗粒物被彻底去除。

UASB反应器内，废水与厌氧菌共同作用，将有机物通过厌氧消化转化为沼气与污泥。

该系统具有污泥生成量较少、占地面积小等特点。

3. CASS处理系统：UASB处理后的沼气在CASS系统中被利用，为废水提供氧气，促进废水进一步的生化处理。

CASS系统采用循环顺流式废水曝气系统，通过增氧器将空气吹入废水中，提供充足的氧气供给。

同时，废水经过曝气作用，进一步降解有机物，减少COD和BOD等污染物浓度。

4. 深度处理：经过UASB+CASS组合工艺处理后，废水中的污染物浓度已大幅下降，但仍需进一步深度处理。

该厂选择了生物接触氧化池作为深度处理工艺，通过生物菌膜对废水进行进一步处理，确保出水水质达到相应的标准。

四、运行效果经过UASB+CASS组合工艺处理后，该啤酒厂的废水处理效果明显改善。

UASB—SBR工艺在处理啤酒废水设计中的应用

第ｌ６卷第３期２０１３年７月
西安文理学院学报：自然科学版ＪｏｕｒｎａｌｏｆＸｉ ’ ａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＡｒｔｓ＆Ｓｃｉｅｎｃｅ（ＮａｔＳｃｉＥｄ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｘｉ’ ａｎＨａｎｓＧｒｏｕｐｏｆＱｉｎｇｄａｏＢｒｅｗｅｒｙｈａｓａｄｏｐｔｅｄｔｈｅＵＡＳＢ—ｃｏｎｔａｃｔｏｘｉｄａｔｉｏｎ
（ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ｃｈａｎｇ ’ ａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ；ＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｌａ
ＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆＵＡＳＢ— — ＳＢＲＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙｉｎ
ｔｈｅＴｒｅａｔｍｅｎｔｏｆＢｒｅｗｅｒｙＷａｓｔｅｗａｔｅｒＤｅｓｉｇｎ
ＴＡＮＧＸｉａｏ — ｗｅｉ，ＹＵＪｉｅ
ＰｒｏｔｅｃｔｉｏｎａｎｄＰｏｌｌｕｔｉｏｎａｎｄＲｅｍｅｄｉａｔｉｏｎｏｆＷａｔｅｒａｎｄＳｏｉｉｎｃｅ－Ｘｉ ’ ａｎ７１００６４－Ｃｈｉｎａ）

UASB_SBR处理啤酒废水

啤酒废水中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物等有机物，为中等浓度有机废水。

综合废水ＣＯＤ一般在１５００～３０００ｍｇ／Ｌ，ＢＯＤ／ＣＯＤ约为０．６，可生化性良好，适宜于采用生化处理。

常规的好氧处理存在着工程造价高，电耗大，剩余污泥量大，工艺不稳定等缺点；混凝沉淀等物理化学处理方法一般成本也较高；采用先进的上流式厌氧污泥床（ＵＡＳＢ）工艺，可大幅度降低啤酒废水处理成本，减少污泥产量［１］。

安徽某啤酒厂，年产啤酒达２６万ｔ，２００２年啤酒产量２２万ｔ，啤酒吨酒水耗７～８ｔ，吨酒污水量５．７～６．０ｔ。

该厂通过ＵＡＳＢ－ＳＢＲ工艺处理废水实践尝试，取得了一定的成效，现介绍如下。

１水质与水量１．１进水水量、水质设计水量３０００ｍ３／ｄ。

原水水质，ＣＯＤ：１７００ｍｇ／Ｌ～２５００ｍｇ／Ｌ；ＢＯＤ：１３００ｍｇ／Ｌ～１７００ｍｇ／Ｌ；ＳＳ：５００ｍｇ／Ｌ；ｐＨ＝４．５～５．５。

１．２排放标准根据环保部门的有关规定，废水排放应达到ＧＢ８９７８－１９９６中华人民共和国污水综合排放标准中的“二级”标准：ＣＯＤｃｒ≤１５０ｍｇ／Ｌ；ＢＯＤ５≤３０ｍｇ／Ｌ；ＳＳ≤１５０ｍｇ／Ｌ；ｐＨ＝６～９。

２废水处理工艺２．１处理工艺的确定上流式厌氧污泥床（ＵＡＳＢ）是第二代高效厌氧反应器，由于能够在反应器中形成高产甲烷活性及良好沉淀性能的颗粒污泥，使其具有承受高有机负荷及水力负荷的特点，因而使ＵＡＳＢ成为应用最为广泛的厌氧反应器，特别是在食品、纺织等高浓度有机废水处理中尤甚；因而本工程采用ＵＡＳＢ反应器作为厌氧处理单元。

厌氧工艺处理高浓度有机废水时，虽然具有运行稳定、低能耗等特点，但是单纯地利用厌氧工艺不易实现废水的达标排放；因此根据同行业废水处理现状和处理技术的成熟程度，选择了ＵＡＳＢ与ＳＢＲ（序批式活性污泥法）相结合的处理工艺。

２．２处理工艺流程（见图１）２．３工艺说明（１）集水井：集水井采用地下式钢混凝土结构，有效容积为３０ｍ３，内设提升泵１５０ＷＱ１４０－１８－１５两台（一用一备）。

UASB+生物接触氧化法用于啤酒废水处理的工艺设计-毕业设计说明书

毕业设计说明书系：能源与环境工程系专业：环境工程题目：UASB+生物接触氧化法用于啤酒废水处理的工艺设计指导者：(姓名) (专业技术职务)评阅者：(姓名) (专业技术职务)2017年 5 月 20 日目录第一章绪论 (1)1.1 设计依据 (1)1.2 概述 (1)1.3 设计范围和原则 (2)1.4 处理规模及出水水质 (3)1.5 设计技术任务要求 (3)1.5.1 污水处理系统方案的比较 (3)1.5.2 污水处理系统设计计算 (3)1.5.3 设计图纸绘制 (3)1.5.4 污水处理系统概预算 (4)1.5.5 设计说明书、计算书编制 (4)1.6 平面布置原则 (4)1.7 废水站高程布置 (4)第二章工艺选择与论证 (5)2.1 设计任务 (5)2.2 工艺论证与分析 (5)2.2.1 工艺论证 (5)2.2.2 各构筑物和设备的选择 (10)第三章污水厂总平面布置 (23)3.1 总平面布置 (22)3.1.1 总平面布置原则 (22)3.1.2 污水厂的平面布置 (22)3.1.3 总平面布置结果 (24)3.1.4 管线设计 (24)3.2 高程布置 (25)3.2.1 布置原则 (25)3.2.2 各构筑物及设备的高程 (27)3.3 施工要求 (28)第四章啤酒废水处理工艺主要构筑物设计与计算 (28)4.1 物料恒算 (29)4.1.1 水质恒算 (29)4.2.1 水量恒算 (29)4.2 格栅 (30)4.2.1 设计参数 (30)4.2.2 计算公式 (32)4.3 调节池 (33)4.3.1 设计参数 (33)4.3.2 池体设计 (34)4.4 平流式沉砂池 (34)4.4.1 设计参数 (35)4.4.2 计算公式 (36)4.5辐流式初沉池 (36)4.5.1 设计参数 (36)4.4.2 计算公式 (38)4.6 UASB 反应器 (33)4.6.1 设计参数 (33)4.6.2 设计计算 (33)4.7 生物接触氧化池........................................................................................... (41)4.7.1 参数选取 (41)4.7.2 设计计算 (42)4.8 二沉池 (46)4.8.1 设计参数 (46)4.8.2 池体设计 (46)4.9 消毒池 (46)4.8.1 设计参数 (46)4.8.2 池体设计 (46)5.1 计量槽 (46)5.1.1 设计参数 (46)5.1.2 池体设计 (46)5.2 集泥井 (46)5.2.1 池体设计 (46)5.3 污泥浓缩池 (46)5.3.1 池体设计 (46)第七章污水处理工程中的水力计算 (58)7.1 污水高程水力计算 (58)7.1.1 各处理构筑物的水头损失 (58)7.1.2 连接管渠水头损失 (59)7.1.3 高程确定 (60)7.2 污泥高程水力计算 (61)7.2.1 调节池→污泥池 (61)7.2.2 UASB 反应器→污泥池 (61)7.2.3 二沉池→污泥池 (61)7.2.4 污泥池至污泥浓缩池 (61)7.2.5 污泥浓缩池至污泥脱水间 (62)7.2.6 污泥高程水力总损失计算 (62)7.2.7 高程确定 (62)第八章经济技术分析 (63)8.1 估算范围及编制依据 (63)8.1.1 估算范围 (63)8.1.2 编制依据 (63)8.2 构筑物造价 (63)8.2.1 调节池 (64)8.2.2 UASB 反应器 (64)8.2.3 生物接触氧化池 (64)8.2.4 向心辐流式沉淀池 (64)8.2.5 污泥池 (65)8.2.6 污泥浓缩池 (65)8.2.7 构筑物总造价： (65)8.3 主要设备一览表 (65)8.4 土建部分 (66)8.5 工程总基建投资 (66)8.6 运行费用 (67)8.6.1 电费 (67)8.6.2 人工费 (67)8.6.3 水费 (67)8.6.4 药剂费 (67)8.6.5 折旧费 (68)8.6.6 处理废水成本 (68)结论 (69)谢词 (70)参考文献 (71)附件1：Treatment of brewery wastewater using anaerobic sequencing batch reactor(ASBR)附件2：厌氧序批式反应器处理啤酒废水1 引言啤酒工业废水，以有机悬浮物为主，废水浓度较高，水量变化较大，废水达标处理有一定的难度。

UASB-生物接触氧化工艺处理啤酒废水工程实例

!工业给排水!!"#$!生物接触氧化工艺处理啤酒废水工程实例史立河吕卫利谢浩胡纪萃孙召强提要结合工程实例，说明!"#$!生物接触氧化工艺处理啤酒废水在高寒地区应用的可行性，分析总结了设计、调试和工程实际运行情况，介绍了在冬季不利的气候条件下!"#$的启动过程和工艺系统的运行费用。

关键词啤酒废水!"#$!生物接触氧化运行费用黑龙江新三星集团公司啤酒厂位于黑龙江省尚志市一面坡镇，距哈尔滨市东南%&’()，年平均气温*+,-。

最冷月是%月份，平均气温.*/+,-。

最热月份是0月，平均气温*%+1-。

年平均冻土深度为%+02)。

!工程规模及处理程度该啤酒厂目前生产能力为%&万3／4，排放废水量1///),／5，考虑到将来产量还会提高，因此设计排放废水量为6///),／5，设计进出水水质见表%。

表!设计进出水水质项目789／):／;$89／):／;##／):／;<=温度／-进水%&//6//0//1"2%6"*6出水"%//"*/"0/1"2"废水处理工艺流程（见图!）万方数据%&给水排水’()*+&,(*-+..+万方数据给水排水!"#$%&’"$(%))%*+动，!"月初出水达到设计要求，经哈尔滨市环境监测站现场化验分析结果见表"。

表!全系统进出水各项指标的测定结果监测日期项目!"月#日!"月$日!"月%日&’进水()*$#)""+)%#出水$),-$),*#)%"./0进水／12／3"!,,*!+,!*-,出水／12／3+")(+*)$+#)-总去除率／4%$),%$)-%-)(5/0进水／12／3出水／12／3-)!$),#)$66进水／12／3(--$!,+""出水／12／3!!)(!*)*!!),总去除率／4%$),%$)+%#)+注：表中数据为每天+个不同时间采样分析结果的平均值。

UASB——生物接触氧化工艺处理啤酒废水

参考文献
［］宁，１徐陈畅，志刚．ＡＢ接触氧化工艺在啤酒废水处赵ｕｓ一
理中的应用［］机电设备，００５．Ｊ＿２１（）
ＵＳＡＢ系统中的颗粒化污泥成熟后，有较强的抗有机负荷及酸碱缓冲能力。在确保及时准确监测的情况下，逐渐减少氢氧化钙投加量。日常生产中，仅连续监测进出水ＣＤ和ｐＯＨ两项指标，而不必测总碱度和挥发酸。连续生产后，废水在ＵＳＡＢ系统中的
速控制在约为０５ｍｈ．／，容积负荷开始控制在１５ｋＣＤ（）．ｇＯＪｍ・。出水非常混浊，ｄ有细小污泥随水流出。５后出水混浊度较启动之１有较大改善，ｄ３之后逐渐变澄清。该阶段培养的目的主要是对接种的消化污泥进行恢复和激活，通过间歇的进水和厌氧循环泵的开启，对接种污泥进行驯化和筛选，使其迅速适应啤酒废水。
５运行情况
根据实际的生产情况，阶段ＵＳ现ＡＢ系统平均日进水ｌ２０ｔ水ＣＤ浓度在２００／右，０，进Ｏ０Ｌ左ｍｇ远低于设计能力。国内实际运行的ＵＢ系统的ＡＳ
容积负荷多在４０６８ｋＣＤ／．— ．ｇＯｍ，该站的设计
为防止接种污泥出现酸化现象，进水后向投配池内人工添加Ｃ（Ｈ）每１投加２次，ａＯ：３，每次５ｇ０左ｋ右，控制ＵＳＡＢ系统进水ｐ值不低于７以创造有Ｈ，利的细菌增长条件。

啤酒废水处理技术的应用进展_周长波

啤酒废水处理技术的应用进展周长波(南开大学环境科学与工程学院,天津300071)　张振家(上海交通大学环境科学与工程学院,上海200240)摘要　本文系统地介绍了近年来国内啤酒废水处理技术的应用现状,通过调查、分析,对目前国内应用比较广泛的成熟工艺的优缺点进行了介绍,并作了简要的比较和探讨,最后指出了啤酒废水处理技术的应用趋势。

关键词　啤酒废水　厌氧处理　好氧处理　厌氧-好氧工艺　进展1　前言啤酒废水的主要特点是BOD 5 COD Cr 值高,有害无毒,可生化性好,所以生化法是啤酒废水处理的首要方法[1]。

“七五”以来,我国对啤酒废水在治理技术上逐渐形成了以生化为主,生化和物化相结合的处理工艺[2]。

生化法依其污水净化原理可分为好氧法和厌氧法两大类,好氧法或厌氧法及其他方法的不同组合就形成了多种啤酒废水的治理技术。

目前,多种工艺被广泛应用于啤酒废水的处理上,但这些工艺本身尚需要进行详细的技术经济分析。

本文主要对目前啤酒行业啤酒废水处理中相对成熟的工艺进行了调查、归类、介绍,并在分析和比较的基础上作了较为深入的探讨,以供参考。

2　啤酒废水处理技术国内外广泛采用生化处理工艺,其中包括好氧生物处理(活性污泥法,生物膜法),厌氧生物处理,好氧与厌氧联合生物处理方法[3]。

从目前的实施并运行的装置来看,好氧生物处理在国内应用还是比较广泛,常用的方法是活性污泥法及其改进形式和生物接触氧化法。

70年代荷兰学者Lettinga 发展了UASB 反应器,随后又出现了厌氧颗粒污泥膨胀体(EGSB )及厌氧内循环反应器(IC )。

厌氧工艺具有高效、节能、产泥量少、能有效回收能源的优点,因而得到了迅速发展。

虽然厌氧反应器的出水需进一步处理才能达标,即需好氧工艺作为后续处理单元,但厌氧-好氧组合工艺在能源日益紧张的今天,越来越发挥出它的优势,这将成为未来几年内啤酒废水处理的主要方法之一。

2.1　好氧处理———活性污泥法2.1.1　活性污泥法活性污泥法是中、低浓度有机废水处理中使用最多,运行最可靠的方法[4]。

啤酒污水处理系统厌氧UASB处理工艺

啤酒污水处理系统厌氧UASB处理工艺啤酒污水是指从啤酒生产过程中产生的废水，其中含有大量的淀粉、糖及蛋白质等有机物质，它的水质通常具有高COD、高BOD、高TSS等特点。

由于啤酒生产所需的能源和水资源的消耗以及废水排放带来的环境污染，啤酒行业已经成为全球关注的焦点之一。

随着企业逐渐重视废水处理和环保意识的提高，采用啤酒污水处理系统进行污水处理已成为一项必要的措施。

厌氧UASB处理工艺是一种高效的废水处理技术，适用于高COD、高BOD等有机废水的处理场合，被广泛应用于啤酒污水处理中。

其全称为“上升气-固定床厌氧反应器”（Upflow Anaerobic Sludge Blanket），该工艺主要是利用厌氧微生物代谢有机物质，并通过微生物群落的相互作用，使有机废水转化为沼气和污泥，从而达到处理废水的目的。

在啤酒污水处理中，使用厌氧UASB处理工艺的优点主要体现在以下几个方面：1. 处理效果好相对于传统的生物处理技术，厌氧UASB处理工艺能够高效地去除废水中的COD、BOD等有机物质，最终使排放的废水水质达到国家相关标准要求。

2. 操作和维护简单厌氧UASB反应器中的微生物群落具有较高的生长速度和生物活性，因此反应器的体积相对较小，操作和维护相对简单，经济效益显著。

3. 生物污泥产生量低在厌氧UASB反应器中，由于氧气缺乏，使得微生物代谢产生的污泥量相对较小，从而降低了后续处理的成本。

4. 节能环保采用厌氧UASB处理工艺，在废水处理过程中可产生大量沼气，而沼气则可用于发电、供热等领域，从而实现废水处理与能源开发的有机结合，也满足了节能环保的理念。

但与此同时，厌氧UASB处理工艺也存在一些限制因素：1. 对水质的要求高由于厌氧反应器对水质的敏感性较高，处理过程受到影响的因素较多，如进水水质、反应器结构等，必须进行严格的控制。

2. 对温度敏感厌氧菌生长的适宜温度范围较狭窄，常用的操作温度为25℃-40℃，过低或过高的温度会引起微生物活性的下降，从而影响废水处理效果。

UASB—SBR工艺在啤酒废水处理中的应用

Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＡｆｔｅｒｔｈｅｉｍｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎｏｆｔｈｅＹｅｌｌｏｗＲｉｖｅｒＢａｓｉｎＩｎｔｅｇｒａｔｅｄＷａｓｔｅｗａｔｅｒＤｉｓｃｈａｒｇｅＳｔａｎｄａｒｄ（Ｓｈａａｎｘｉｓｅｇｍｅｎｔ）（ＤＢ６１／
ＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆＵＡＳＢ— — ＳＢＲＰｒｏｃｅｓｓｔｏａＢｒｅｗｅｒｙＷａｓｔｅｗａｔｅｒＴｒｅａｔｍｅｎｔ
ＬｉｕＨｕａｆｅｎｇ，ＺｈａｎｇＭｅｎｇ
足企业生产规模扩大、废水排放量加大的现状，同时使出水水质满足新的排放标准，并降低废水处理成本。
关键词：ＵＡＳＢ工艺；ＳＢＲ工艺；啤酒废水：减排
中图分类号：Ｘ７０３文献标识码：Ａ文章编号１００７— ０３７０（２０１３）０９— ００６０— ０３
１项目背景
我国啤酒行业却稳步向前，继续巩固全球啤酒产销量第一的地位，２０１２年啤酒产量４６００．８６万千升，
啤酒生产企业决定对原有废水处理站进行改造，采用运行稳定、处理效率高的ＵＡＳＢ—ＳＢＲ工艺。啤酒废水的主要来源包括：麦芽车间浸麦水；糖化车间糖化、过滤洗涤废水；灌装车间的洗瓶、灭菌废水；酒瓶破碎流出的啤酒；生产过程中使用的冷却水；啤酒厂排出的生活污水。该公司废水设计排放量为３０００ｍ／ｄ（考虑到生ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ规模扩大），进水水质及排放标准（ＤＢ６１／２２４— ２０１１），详见表１。

(整理)内循环uasb反应器+氧化沟工艺在啤酒废水处理中的应用

内循环UASB反应器＋氧化沟工艺在啤酒废水处理中的应用摘要：工程实践说明内循环UASB反应器+氧化沟工艺在啤酒废水处理中的应用是可行的，其COD去除率在95％以上，电耗为0.41kwh／m3。

关键词：啤酒废水UASB 氧化沟调试达标排放 概述啤酒生产中的废水主要来自糖化、发酵、罐装等车间所排的废液及设备、管道洗涤水，地面冲洗水。

主要污染物有淀粉、蛋白质、酵母菌残体、酒花残渣。

残余啤酒、少量酒精及洗涤用碱，属于中浓度有机废水[1]。

安徽庐江啤酒厂现年生产能力为6×104t，其日排废水2200m3。

水质指标见表1。

表1  水质指标指标项目CODCr/(mg.L-1) BOD5/(mg.L-1)SS/(mg.L-1)pH进水水质指标15009005-10排放标准GB8978-1996一级标准10030701 处理工艺的确定针对啤酒废水可生化性较好的特点（BOD5／CODCr-0.6），可采用生化法为主的处理工艺。

生化法一般可分为好氧和厌氧。

采用单一的好氧工艺，则存在着能耗高、占地面积大、运行费用高等弊端。

升流式厌氧污泥床反应器（UASB反应器）具有不需氧、能耗低、污泥产量少等特点。

本次设计采用厌氧和好氧相串联的方式，厌氧采用内循环UASB技术，好氧处理用地有一处狭长形池塘，为了降低土建费用，因地制宜，采用氧化沟工艺。

其工艺流程见图1。

2 内循环UASB反应器的特点本工程的关键设备是UASB反应器。

该反应器是利用厌氧微生物降解废水中的有机物，其主体分为配水系统，反应区，气、液、固三相分离系统，沼气收集系统四个部分。

厌氧微生物对水质的要求不象好氧微生物那么宽，最佳pH为6.5－7.8，最佳温度为35℃－40℃[2]，而本工程的啤酒废水水质超出了这个范围。

这就要求废水进入UASB反应器之前必需进行酸度和温度的调节。

这无形中增加了电器。

仪表专业的设备投资和设计难度。

UASB+生物接触氧化+SBR工艺在酒精废水处理中的应用

UASB+生物接触氧化+SBR工艺在酒精废水处理中的应用摘要：介绍了某酒厂采用UASB +接触氧化+SBR新工艺处理高浓度酒精废水的应用。

酒精糟液废水进水水质为CODcr=42000mg/ L，BOD5=21000mg/ L，SS=9000mg/L，水温=60～70℃；出水水质为CODcr≤300mg/ L，BOD5≤100mg/ L，SS≤150mg/ L，出水达到国家《污水综合排放标准》二级排放标准。

实践结果表明，该工艺运行稳定，处理效果好。

对废水处理过程中产生的沼气进行回收利用，经济效益显著。

关键词：酒精废水UASB接触氧化SBR据统计，每生产1t酒精的副产酒精废糟液中，残留有机物总量达500㎏以上，若直接排放将会对周围环境造成严重污染。

山东某酒厂年产酒精1.0万吨，日排酒精废水400 m3。

所排废水有机物浓度很高，CODcr达到35000～50000mg/L，BOD5达到18000～30000mg/L。

该厂原有污水处理工艺落后，为实现出水水质稳定达标排放，采用UASB +接触氧化+SBR工艺法，污染物去除率均在99%以上，设备运行稳定，处理效果显著，出水各项指标均达到设计要求。

1水质水量情况1.1废水水质特点该酒精厂所排酒精糟液废水来源于液体发酵后蒸馏提取酒精所遗弃的蒸馏残液，属于高浓度、高负荷、高温度、高酸度的废液，是可生化性较好的高浓度有机工业废水，主要含糖类、有机酸、蛋白质和纤维素等。

废水水质指标：CODcr=42000mg/L，BOD5=21000mg/L，SS=9000mg/L，pH=4～4.5，水温=60～70℃；从废水水质可以看出该厂所排废水有机物和悬浮物含量较高，较难处理。

1.2处理水量与出水水质设计处理总水量1500m3/d，其中经固液分离后的酒精糟液水量为500m3/d；其余冷却水、车间低浓度废水、生活废水为1000m3/d，其余废水水质指标：CODcr=1000mg/L，BOD5=500mg/L，水温=20℃。

UASB+接触氧化工艺处理啤酒废水效果浅析

艺。厌氧工艺为第一级生物处理，其废水中的
０４０２００
该反应器从底部进水，废水以一定流速自一Ｆ
而上进入反应区，过污泥层向上流动，水与通废厌氧柯泥菌体得以充分接触，行生物降解和产进生沼气，于气泡上升将污泥托起，体从褥泥由气肼逸出，、、的混合液上升至三相分离器气水泥内，体（气沼气）被有效地分离排出；污泥和水则进入上部沉淀区，在重力作用下，水与泥分离，清液由沉淀区上部排出，进入接触氧化池，污泥被截留在沉淀器下部并通过斜壁返回到反应区内；沼气经水封罐后，过燃气炉燃烧，通加热后的热
工艺非常适合在啤酒废水处理中推广应用。
使用甘汞电极时的几点注意事项
苏姣娥
（燕京啤酒［襄樊］有限公司４１０４４）０
甘汞电极是ｐＨ计、离子计等分析仪器上起参比作用的测量元件，它与各种指示电极组成测量电池，可测量水溶液中各种离子浓度，并可进行电位滴定分析，操作简单，准确度高。在啤酒工业分析中应用频繁。如果我们不正确使用也会使测量结果产生误差，为了提高检测结果的准确度，在这里我详细的谈谈使用甘汞电极时的几
德国颐贝隆舟司中国甚代理
６・２
颐贝隆电－科技Ｔ－
３２采用ＵＳ．ＡＢ＋接触氧化工艺处理啤酒废水具
４采用ＵＳ）ＡＢ＋接触氧化工艺减少供氧量，
有以下优点：１大部分有机物，ＯＢＤ在厌氧反应器内）ＣＤ、Ｏ

UASB工艺在制药废水处理中的应用及案例分析

UASB工艺在制药废水处理中的应用及案例分析摘要:针对制药废水的生物难降解性和其废水浓度较高的特点,在工艺处理上常采用厌氧生物法大幅度削减COD,为后续好氧处理奠定基础。

UASB厌氧反应器具有结构紧凑、处理能力大、无机械搅拌、处理效果好以及投资费用省等优点,在高浓度废水处理中广泛应用。

文章阐述了UASB工艺及其组合工艺在制药废水处理中应用,并结合工程案例对其处理效果及经济效益加以阐述,为制药废水处理提供借鉴。

关键词:UASB 制药废水水处理工程案例近几年来,随着我国各类医药化工及保健品制造业的迅猛发展,制药过程中产生的废水也日益增多,该行业也逐渐成为国家环保规划重点治理的行业之一。

制药废水成分复杂、毒性大、色度高、含难生物降解物质、水质水量变化大,是较难处理的工业废水[1]。

由于制药废水的生物难降解性和其废水浓度较高的特点,在工艺处理上应优先考虑采用厌氧生物法,厌氧处理不仅可以去除大量的有机污染物,同时能够将产生的沼气进行资源化利用[2]。

和好氧法处理相比,矿物矿化程度高,活性污泥生产率低,营养盐需要量少,勿需曝气充氧等[3]。

因此,我国制药行业对抗菌素,有机合成药等生产废水的厌氧处理,已愈来愈被人们重视。

UASB(Upflow Anaerobic Sludge Blanket)厌氧反应器具有结构紧凑、处理能力大、无机械搅拌、处理效果好以及投资费用省等优点,它在高浓度有机工业废水的处理中应用广泛[4]。

目前,关于利用UASB及其组合工艺处理制药废水的研究及应用多有报道,主要利用厌氧单元承受有机负荷高的特点,在厌氧构筑物中大幅度削减COD,在后续好氧构筑物中做到进一步处理,使出水达到有关排放标准。

1 UASB工艺李宁等[5]采用升流式厌氧污泥床(UASB)反应器处理抗生素制药废水。

实验结果表明:进水COD为9300mg/L、容积负荷为9.3kg/(m3·d)时,COD去除率仍在80%以上;在COD:ρ(SO42-)=6、进水ρ(SO42-)为1500mg/L以下时,COD去除率一直保持在80%以上,SO42-去除率始终在23%以下。

生物接触氧化法在啤酒工业废水处理中的应用

dB《资源节约与环保》2020年第8期生物接触氧化法在啤酒工业废水处理中的应用徐跃武（安徽汇泽通环境技术有限公司安徽合肥230088）摘要：生物接触氧化法处理啤酒工业废水具有投资少、占地小、效能高等优势"文章分析了啤酒工业废水特点及生物接触氧化法应用原理"并以某啤酒厂为例，讨论了影响生物接触法处理啤酒工业废水效果的因素，提出了生物接触氧化法处理啤酒工业废水的最佳条件，为实际应用提供参考"关键词：生物接触氧化法；啤酒工业废水；清洁生产引言近年来，随着我国啤酒工业的迅猛发展，啤酒产量连续多年位居世界首位"啤酒工业发展带来巨大经济效益的同时，生产过程中所产生的废水排放量也呈现出较大幅度增长态势"啤酒行业属于耗水量较大的行业，每生产It啤酒所需水量约为10-50t，而1t啤酒所排放的废水量约为10-35&"据统计，每年排放的啤酒工业废水超过了 1.5亿t"经检测，为经处理的啤酒工业废水COD约为780-3610og/L、pH值约为6.2-9.0,SS值约为210-2750mg/L o目前，啤酒工业废水处理技术主要包括厌氧生物处理技术和好氧生处理技术"其中，厌氧生物处理技术具有投资少、占地小、效能高等优势，符合高浓度啤酒废水的综合治理°生物工艺包括酸化水、厌氧内循环和升流式厌氧污泥床工艺等,它是利用厌氧产甲烷菌与厌氧水解菌的代谢功能，将啤酒工业废水中大分子有机污染物水解成有机酸、，最终使其转化生成为CO2和CH9"1啤酒工业废水特点及工艺选择1.1废水产生环节多啤酒酿造因其工艺的不同而不同，但主要工艺包括制麦芽、发酵、糖化和包装等四大主要工序°每道工序都会产生相应的废水"女口，麦芽制造环节会产生洗麦水、麦糟水、凝固物洗涤废水；发酵环产生过滤洗涤废水#发酵罐洗废水等；糖化环节则包括糖化及过滤洗涤废水；包装则主要为灭菌、洗瓶、冷却废水等"以及啤酒工业生产过程中产生的生活污水°1.2废水水质波动大啤酒生产和销售有着明显的季节性变化，即夏季往往是啤酒生产和销售的旺季，因此，啤酒工业废水的水质水量波动性较大，排污点位较多，且多为排放，水量大（见表1）"1.3无毒无害啤酒工业废水主要成分为酒花残渣、麦槽、酵母菌残体、多钟氨基酸、醇、维生素、淀粉、粗蛋白、残余啤酒、少量生活污水及洗涤用碱"从啤酒工业废水的含量来看，主要为有机污染废水,且浓度高，但属于无毒无害废水,前述易分解，具有较好的生物可降解性，因此，适合选用厌氧生物处理工艺处理" 2生物接触法处理啤酒工业废水原理2.1生物接触法工艺生物接触氧化法（BCAT）处理啤酒工业废水（见图1）,利用固着于填料上的生物膜吸附啤酒工业废水中的有机沅分，并对其进行氧化分解，从而达到净化污水污染物含量的效果°生物接触法处理啤酒工业废水具有生物量多、曝气搅动耐冲击负荷强，无污泥膨胀，易管理°广厌氧综合废水井＞调节池＞水池A混凝气浮系统<■风机生物接触氧化池浮渣浓缩池＜污泥脱水机I污泥外运二沉池达标排放表1某啤酒厂生产废水污染浓度及排放量废水水量/m3-t-1CODJg'L-1BODJg'L1SS/g'L1pH浸麦 3.020.41-0.600.22-0.310.24-0.41 6.0-7.6糖化发酵 3.64 2.50-5.11 1.71-3.720.65-2.72 5.0-7.2灌装 4.860.11-0.550.07-0.390.081-0.167.1-9.0其它0.610.16-0.500.08-0.410.06-0.16 6.0-7.1全厂混合12.10.71-1.730.55-1.350.30-1.10 6.0-8.5排2000m3/h 1.16-2.650.95-1.500.55-0.85 6.8-7.6图1生物接触氧化法工艺流程2.2废水处理设计理念鉴于啤酒工业废水的水质水量波动大、无毒无污染，以及有机物含量高等特点，在选择采用生物接触氧化法处理啤酒工业废水时,工艺流程设计理念如下°（1）平面布置约用地，平面布置以现有厂房进行布局，工艺设备紧凑,降低面积°（2）水选单独的洗瓶机排水管直排至污水处理池，将pH探头配备至集水井,并根据啤酒工业废水的水质及水量情况，自动切换废水进行路径，从而降低废水COD#pH波动对工艺流程的影响°（3）统根据啤酒工业废水有机物含量高的特点，推荐选用厌氧处67理系统(4)初沉池鉴于啤酒工业废水中含有废酵母、废麦糟、废硅藻土等等悬浮物，会沉积于厌氧反应器中，随着沉积量的增加而减少厌氧反应器有效容积，因此%需要对硅藻进行一定的预处理%在调节池前设置沉淀池，去除啤酒工业废水中的悬浮物!2.3废水处理试验装置(1)生物接触氧化池0选用高2500mm$150mm有机玻璃柱%有效高度为1500mm，有效体积为25L，选用从底部进水%溢流出水等！(2)填料装置！厌氧接触工艺填料选用江苏某环保设备企业生产的填料，立体组合%100mm，固定上下％保持调料层高1100mm0(3)曝气装置°选用Z-0.035空气压缩机供气，曝气器材质为％LZB-3型空气转子流量计控制曝气流量0(4)加热器、恒温控制器各一台0(5)ZJ-10-2型计量泵进水及控制回流水各2台02.4生物膜培养驯化物用填料%要选用啤酒废水中的沉池性污泥接种，废水中的，曝气24h(连续)，使其中的部着于填料，生长，而着的出柱内°进水污水浓度按废水：自来水%1:3%在低负荷运行，做好采样分析！2d后%出生物膜%COD去除率超50%，从，原生动物数量较多％废水废水浓度％从而达到驯化物％使生物膜加%14d后%COD去除率超过70%，出水清澈，显示达到预期驯化效果°3生物接触法处理啤酒工业废水效果分析3.1废水停留时间从处理的效%接触氧化处理啤酒工业废水%废水在初沉池等停留时间越长％COD&的去除效率就会不断％经检测，在接触停留时间超过17h时％COD&的去降率达到87%%而当接触氧化时间达到22h时，去除率可达到95.5%%但需要综合考虑啤酒工业废水处理的经济效果％建议在15-19h03.2废水进水浓度啤酒工业废水水质水量波动性较大％因此％要把握合理的COD去除率％需要研究其去除率与进水废水水度的变化特点和规律％从而掌握最佳进水浓度范围°经过试验研究发现：啤酒工业废水COD去除率随着进水浓度增加而上升%但当进水废水水质浓度COD超过1890mg/L时%去除率随进水浓度增加而逐渐下降％因此％在满足实条件基础上％宜将废水进水水质COD浓度控制于1890mg/L°但当废水进水水质浓度发生变化时%可适当调整废水在池的停留时间！《资源节约与环保》2020年第8期3.3气水好氧菌生存离不开溶解氧％选取生物接触氧化法处理啤酒工业废水％需要提供必要的空气％确保生物接触氧化池内拥有足够好氧菌生存的氧°通过LZB-3型空气流量计%以及ZB-0.036型空气压缩机供氧％经试验发现：温度21!、废水停留时间为17h时，气水比应＞20:1%但鉴于动力消耗等因素％为保障生物膜的处理效果及稳定性，气水比宜控制在20-40:1°3.4其他(1)溶解氧控制！废水中溶解氧会直接影响生物膜微生物的繁殖、水质处理效果和流行性％因此%要合理控制好溶解氧！经试验发现％好氧柱内溶解氧应保持在3-4MG/L，缺氧柱溶解氧控制在0.5左右°(2)生物相镜检°通过微生物种类、数量、形态可以判断生物膜的情况％为水质处理提供依据％以便及时调整污水处理设备的运行参数°通过试验发现，生物接触氧化法处理啤酒工业废水能够取得预期效果％且运用A-O工艺可提升处理效率°通过试验发现％生物接触氧化法处理工业废水的最佳条件：污水接触停留时间19小时％进水浓度1890mg/L，气水比20-40:1%?H值7-9%温度27!°结语啤酒工业废水具有水质、水量波动大、无毒无害％以及生物可解等特点%选用物处理°但接触氧化处理啤酒工业废水、进水水度、水比等因素影响%因此%啤酒工业废水的处理%需要实情况%啤酒工业废水%对%理选最佳处理工艺条件％为啤酒工业废水治理提供技术支和保障°参考文献[I]袁越.浅谈啤酒厂工业废水处理卩].山东环境,2000⑶：29.⑵陶华场，王爱平.生物接触氧化法处理啤酒工业废水研究[J].甘肃科技,2019(8)30-32.⑶孟艳丽F波,阚兆莲.啤酒工业废水处理简述[J].啤酒科技, 2012(10):14-15.[4],,.啤酒工业废水化处理技术的研究进[J].啤酒科技,2011(4):16-18.[5]石锦慎.啤酒工业废水的处理与利用[J].中国资源综合利用, 2009(4):39-40.[6].啤酒废水处理中厌氧污泥优势功能微生物分析[J].中外酒业,2020(1):11-14.[7],，刘小琳.啤酒废水的可生化性研究[J].云南民族大,2020(3):212-216.作者简介(1983.3-)%%%%江苏%中%要从、研究°68。

UASB和氧化沟组合工艺处理啤酒废水

UASB和氧化沟组合工艺处理啤酒废水UASB和氧化沟组合工艺处理啤酒废水引言：随着啤酒工业的快速发展，啤酒废水的处理问题日益凸显。

啤酒废水中含有高浓度、高COD、高BOD及其他有机污染物，传统的废水处理方法已经无法满足需求。

本文将介绍一种有效的废水处理方法，即UASB（上升流厌氧污泥床）和氧化沟组合工艺，并探讨其在啤酒废水处理中的应用。

一、UASB工艺概述UASB工艺是一种以高速气提供上升流的方式，通过在封闭容器中的反应池内产生有效沉降厌氧污泥并得到生物沼气的废水处理技术。

在UASB反应池中，废水中的有机物质被厌氧菌分解成可溶解性有机物、挥发性酸、氨氮等。

厌氧菌产生的生物沼气在反应池内上升并沉降，同时逐渐将废水中的有机物质去除，减少废水中的COD和BOD。

二、氧化沟工艺概述氧化沟工艺是一种通过微生物代谢活动将有机污染物转化为无机或无毒物质的废水处理技术。

氧化沟主要分为曝气氧化沟和自然曝气氧化沟。

废水在氧化沟中停留时间较长，通过氧化沟内的微生物降解有机废物，同时利用氧气促使有机污染物的氧化反应进行。

三、UASB与氧化沟的组合应用UASB和氧化沟工艺的组合应用，可以取长补短，达到更好的废水处理效果。

UASB主要用于预处理，去除废水中的有机物质和挥发性酸，以减轻氧化沟的负担；氧化沟则用于进一步氧化和去除废水中的COD和BOD，提高水质。

通过UASB预处理，氧化沟的运行负荷可以显著降低，减少能耗和投资成本。

四、UASB与氧化沟组合工艺的优势1.高处理效率：UASB可去除废水中的大部分有机物质和挥发性酸，氧化沟对COD和BOD有较好的去除效果，整体废水处理效率高；2.节能降耗：UASB和氧化沟的组合应用减少了氧化沟的运行负荷，节约能源，降低投资和运营成本；3.稳定运行：UASB能够提供稳定的废水进入氧化沟，减少起伏，有利于氧化沟的稳定运行；4.操作简便：UASB结构简单，操作方便，减少了运行和维护的复杂性。

UASB+SBR 工艺在酒精工业废水处理中的应用

５２８３００）
氧水解反应器中大量微生物进行水中颗粒物质迅速截留和吸附，截留下来的物质吸附在污泥表层。在大量水解细菌、产酸菌作用下，将废水中不溶性有机物分解出来，这个过程就是产氧产酸的过程。同时在分离水分子的过程中也产生了甲烷小气泡，小气泡穿过污泥层不断上升，上升过程中形成大气泡，最后到达厌氧反应区。甲烷也是不可多得了有机气体，是可很好利用的。分离出来酒精废水不达标排放到汀河对水资源污染非常之大，国家明的有机物进行二次利用，符合资源冉利用的原则。确规定必须达标的废水才能排出。然而有太多的酒厂酒精废水ＳＢＲ工艺在酒精废水处理中的应用观察没有达标就被排出，对我国的水资源造成了一定程度的伤害，随３着科学技术的不断发展，本文以广东某酒厂为例，讲述ＳＢＲ工艺是序批式活性污泥法的简称，是一种按间歇曝气方ＵＡＳＢ＋ＳＢＲ工艺在酒精废水处理中的应用，以期缓解水资源污染式来运行的活性污泥污水处理技术，又称序批式活性污泥法。该问题。操作功能改造了原有活性污泥主反应区对厌氧断出水进行好氧处理，进一步去除废水中的污染物物。运行方式ｌ卡闩对来说比较灵１酒厂酒精废水的水质和现有处理工艺活，能够适应各式不同的废水处理要求，不仪限于酒精废水的处本文通过抽取样本实验的方法，对该酒厂酒精废水进行了实理。它的运行周期一般包括进水期、反应期、静置期、排水期和闲验观察，得出以下结论：置期５个基本阶段。１．１酒精废水的水质特点ＳＢＲ工艺需要与ＵＡＳＢ［＿＝＿艺结合使用，ＵＡＳＢ反应池的水必本文通过对广东某主要生产豉香型白酒的酒厂进行了调研，通过须进行二次处理才能达到废水排放标准。ＳＢＲＴ艺正好完成了研究分析得到的讯息十分惊人。在生产过程中真空泵冷却水、对ＩＪＡＳＢ的这一要求，ＵＡＳＢ的出水进入到ＳＢＲ一段，这是一个好氧药材进行清洗、过滤机、甑底水、二曲黄水等过程产生的废水，属处理过程，在这里碳源有机物和氨氮类有机物得刮了，很大程度上ＳＢＲ相对其他传统废水处王早工艺，有生化反应速度快、处于高等浓度的有机废水。是不可被直接使用的其他领域的，但是的处理。其中所含有机物成分较高，是可生化性的高浓度有机上业废水。理效率高、运行灵活、操作简单的几大特点。它最大的特点就是能通过静止沉淀，分离出大量有机物，出水酒精废水直接排出不仅对水资源环境造成威胁，里面含有的大量大量脱离氨氮类有机物，有机物将被白白浪费。从水资源环境保护和废物利用的角度出水质不仅达标还相对较好。发，酒精废水进行再处理无疑是一种最好的选择。４ＵＡＳＢ＋ＳＢＲ工艺效果显示１．２酒精废水的处理工艺该酒厂酒精废水工艺还是比较传统的废水处理流程，简单的将废本文通过对该酒厂进行了实例研究，取用酒厂废水５０ｍ？／ｄ水进行过滤消毒之后直接排出。这样的传统处理方法，不仅不能进行研究。酒精生产过程中废水先是洗药材产生的泥沙等悬浮够完全将废水有毒化学物质完全改善，还浪费了大量的有机物再物，可用沉淀的方法率先把其去除、然后投放混凝剂ＰＡＣ及絮凝利用，是不被提倡的。现如今有很多的酒厂还在利用着传统的工剂ＰＡＭ，使沉淀物形成絮凝物通过斜管进入沉淀池，从而清除洗艺进行酒精废水处理，不容易被更换。随着科学技术的不断发展，涤后产生的杂质。出水在经过蜒眇过滤器进行过滤，达标排放。各个领域科学技术的使用也越来越全面。调节池搭配水井，收集污水，减少流量变化给污水处理系统带来的冲击，调节池设置搅拌、混合装置，为使调节池出水水质均匀，２ＵＡＳＢ工艺在酒精废水处理中的应用观察防止杂质沉淀。ＵＡＳＢ工艺的使用，在底部反应区内存留大量厌氧ＵＡＳＢ即为上流式厌氧污泥床，也叫厌氧水解反血器，是集沉污泥形成污泥层，需处理的污水从厌氧污泥层底部流入与污泥混淀、吸附和生物絮凝等物理化学过程，以及水解酸化和甲烷化过合，污泥中的微生物分解污水中的有机物，形成沼气。沼气以微小程等生物降解功能于一体的综合反应器。厌氧反应器由污泥反应气泡形式不断放出、上升，上升过程形成较大气泡，进入三相分离区、三相分离器（气、液、同）和气室三部分组成。厌氧生物处理化室碰到下部折射板，折向四周穿过水层进入气室，再将其用导管学过程为水解酸化、产酸、产甲烷３个阶段。ＵＡＳＢ厌氧反应器的导出。这时固液混合液进入三相分离器的沉淀区，污泥发生絮凝基本工作原理为：首先，在底部反应区内存留大量厌氧污泥，具有在重力作用下沉降，沉淀的污泥降到厌氧反应区内，而分离后的良好的沉淀性能和絮凝性能的污泥在下部形成污泥层。污水从厌处理水从沉淀区溢出，排出污泥床。此中设计了四座ＵＡＳＢ反应氧污泥层底部流人与污泥混合在以前，污泥中的微生物把废水中器（并联两级），每座尺寸均为：小３－３ ×６．５ｍ。ＵＡＳＢ反应器处理完的有机物分解成甲烷，这是一种把污水转化为气的过程。该气体成后进入ＳＢＲ反应器，ＳＢＲ反应器为问歇性进水并自流人ＳＢＲ不断分离上升，最初以微小气泡的形态从污泥层中放出，在上升反应器，因此在ＳＢＲ反应器进水前设置配水井，配水井安装自动过程中不断合并，气泡逐渐变大，在污泥层上部由沼气的搅动形阀门控制水量和时间。ＳＢＲ反应器间歇曝气方式来运行活性污泥成一个污泥浓度较稀薄的污泥和水一起上升进入三相分离器。然污水处理技术，设置鼓风机为ＳＢＲ反应器供氧，使微生物好氧分后，气泡通过与三相分离器下部接触，分离器下部的反射板折向解代谢有机物，降低有机物浓度达到排放标准。经过处理的污水反射板的四周，然后穿过水层进入气室。进入到气室的甲烷用导由原来的：ＣＯＤｃｒ＝１８０００ｍｇ，／Ｌ，ＢＯＤ１００００ｍｇ／Ｌ，ＳＳ＝２００ｍｇ／Ｌ，经管导出，同液混合液经过反射进入三相分离器的沉淀区。废水【Ｉｔ过处理为ＣＯＤｃｒ＝９８ｍｇ／Ｌ，ＢＯＤ＝２０ｍｇ，／Ｌ，ＳＳ＝７０ｍｇ／Ｉ。的污泥层发生絮凝，颗粒在逐渐的变大，在重力作用下沉淀到分通过实例研究可以表明，ＵＡＳＢ＋ＳＢＲ＋沉淀过滤工艺出水能离器的厌氧反应区。在厌氧反应器处理污水过程中，可以看出，够达到设计要求，满足废水排放标准。简单来讲，是一种厌氧水解先是在污泥反应区，通过污泥层中的微生物完成了水解酸化。厌＋好氧的废水处理过程。厌氧水解处理过程无需曝气，运行费用较

厌氧(UASB)+好氧(接触氧化)在高浓度酒精废水处理中的应用

厌氧（UASB）+好氧（接触氧化）在高浓度酒精废水处理中的应用来源：北方环境2013年8期摘要：文章根据工程实践，采用厌氧（UASB）+好氧（接触氧化）工艺处理某酒厂高浓度酒精废水，整个系统对COD的去除率达99%以上，该工艺运行稳定，处理效率高，能耗低，废水处理过程中产生的沼气可以进行回收利用，经济效益显著。

关键词：酒精废水；高浓度；UASB；接触氧化 BAF1 前言某酒厂有限公司主要生产豉香型白酒，在生产过程中主要产生以下两种废水：一、高浓度、少水量废水。

药材清洗水、硅藻土过滤机滤水、甑底水、二曲黄水、灌装机滴落酒液、残留酒份等。

二、低浓度、大水量废水。

洗瓶水、冷却水、软水机纯水机等产生的废水。

为了保护周边环境不受污染，厂方决定兴建一座单独处理高浓度、少水量的废水，处理规模为50m3/d的处理系统。

根据厂方提供的原水水质，出水达到广东省地方标准《水污染物排放限值》DB44/26-2001第二时段一级标准。

2 处理工艺酒精生产中的废水为可生化性较好的高浓度有机污水，适宜采用生化处理工艺，废水中混有一些杂质和悬浮物，需先对其进行预处理，实现固液分离。

采用混凝沉淀+三级厌氧（UASB）+三级生物接触氧化+沉淀+BAF+砂滤器的工艺。

2.1 工艺流程方框图2.2 工艺流程说明生产废水经过两道粗细格栅，对较大的悬浮杂质颗粒进行拦截隔离，然后进入调节池，池底采用穿孔管和鼓风机进行鼓风搅拌，均匀水质水量。

由PH仪控制投加NaOH，调节PH在6.8～7.8。

再由提升泵抽往高位槽，此后的流程，废水都是通过自流完成，减少了再次提升，节省能耗。

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（1）预处理阶段：沉淀。

酒精生产过程中的废水，其中洗药材废水含有一些泥沙及一些比较细小的悬浮杂质，投加混凝剂PAC及絮凝剂PAM，通过吸附架桥等作用使粒子凝聚形成大的絮凝物形成矾花。

然后自流进入斜管沉淀池，实现固液分离。

UASB和氧化沟组合工艺处理啤酒废水

UASB和氧化沟组合工艺处理啤酒废水UASB和氧化沟组合工艺处理啤酒废水啤酒废水是一种高浓度、高胶体物质含量和高氮磷污染负荷的工业废水，若不经过有效处理，会对环境造成严重的污染。

因此，选择适宜的废水处理工艺显得尤为重要。

目前，UASB （上升式厌氧污泥床反应器）和氧化沟是两种常用的啤酒废水处理工艺，通过将它们组合起来进行处理，能够高效地去除废水中的有机物和氮磷污染，达到较好的处理效果。

UASB是一种基于厌氧颗粒污泥工艺的生物处理技术，可应用于高浓度有机废水的处理。

它采用高水力加载速率和内部循环流体化的特点，能够在接触时间短的情况下高效生物降解有机物。

UASB反应器中的颗粒污泥具有良好的沉淀性和自抗洗性，因此能够更好地利用和保存污泥中的活性菌群。

在UASB反应器中，废水通过进水管道从反应器底部注入，并在反应器内部自下而上地通过。

在这个过程中，废水与颗粒污泥之间进行物质和能量的交换作用，有机物被厌氧菌通过发酵酸化生成甲烷等气体，达到去除有机物的目的。

经过UASB反应器的处理，废水中的有机负荷得以降低并转化为可回收的能源。

然而，UASB工艺对废水中的氮磷污染去除效果较低。

为了提高废水处理效果，氧化沟被引入到处理工艺中。

氧化沟是一种利用氧化还原反应进行废水处理的工艺，对水中的氮磷物质有较好的去除效果。

氧化沟是一种平缓流通的开放式反应池，废水被引入沟道中流动，并暴露在大气中，利用大气中的氧气进行氧化反应。

在氧化沟中，水体的流动和氧气的供给使得生物膜上的微生物能够更好地利用氮源将氨态氮、亚硝态氮和硝态氮逐级进行氧化，最终转化为氮气释放到大气中。

同样地，氧化沟也可以通过微生物生长吸附和颗粒物沉积的方式去除废水中的磷。

将UASB和氧化沟两种工艺组合起来进行处理啤酒废水，能够综合利用它们的优势。

UASB工艺能够高效去除废水中的有机负荷，提供一个低浓度、低有机物的废水进入氧化沟进行处理；氧化沟工艺则能够进一步去除残余的氮磷污染物。

UASB技术在啤酒废水处理改造中的应用

收稿日期:2009-09-03作者简介:顾震宇(1972-),男,浙江海宁人,高级工程师,主要从事环境污染治理研究。

UAS B 技术在啤酒废水处理改造中的应用顾震宇1,况　武2(1.浙江省环境保护科学设计研究院,浙江杭州310007;2.浙江博世华环保科技有限公司,浙江杭州310007)摘　要:通过在某啤酒厂的废水处理流程中添加UAS B 处理单元,形成了UAS B -水解-A /O 的处理体系。

运行结果表明,该工艺处理效果稳定,耐冲击负荷能力强,出水水质好。

对于进水C OD 为2400mg/L,BOD 5为1300mg/L,SS 为400mg/L 的啤酒废水,处理出水各项指标均能达到《啤酒工业污染物排放标准》(G B19821—2005)一级标准的要求,其中COD ≤50mg/L,改造后去除单位COD 能耗降低65.8%。

关键词:啤酒废水;UAS B;水解;A /O;节能中图分类号:X793 文献标识码:B 文章编号:1004-3950(2009)06-0045-04Appli ca ti on of UASB technology i n the tran sforma ti onof brewery wa stewa ter trea tm en tGU Zhen 2yu 1,K UANG W u2(1.Envir on mantal Science Research &Design I nstitute of Zhejiang Pr ovince,Hangzhou 310007,China;2.Zhejiang Best w a Envir on mental Pr otecti on Sci 2tech Co .,L td,Hangzhou 310007,China )Abstract:A treat m ent syste m of UAS B 2hydr olysis 2A /O was for med,thr ough adding UAS B treat m ent t o a bre wery waste water treat m ent fl ow .The running results indicated that this technol ogy had steady effects in treating,str ong abili 2ty of endurance i m pact l oading,and good quality of effluent water .Every index of effluent water can achieve the First Grade of Standard of Pollutants D ischarge for beer industry (G B19821—2005)such as COD ≤50mg/L,when the in 2fluent C OD is 2400mg/L,BOD 5is 1300mg/L,and the SS is 400mg/L for a bre wery waste water .The energy con 2su mp ti on per COD re moval can decrease 65.8%after modifying .Key words:bre wery waste water;up 2fl ow anaer obic sludge bed (UAS B );hydr olysis;anoxic /oxic (A /O );energy 2sav 2ing0　引　言杭州千岛湖啤酒有限公司2004年在千岛湖坪山建立啤酒厂,一期规模为8万t/a,配套建设了3000t/d 的污水处理厂一座。