药食同源清单(101种)
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序号
物质名称 1 丁香 2 八角茴香 3 刀豆 4 小茴香 5 小蓟 6 山药 7 山楂 8 马齿苋 9 乌梅 10 木瓜 11 火麻仁 12 代代花 13 玉竹 14 甘草 15 白芷 16 白果 17 白扁豆 18 白扁豆花 19 龙眼肉（桂圆） 20 决明子 21 百合 22 肉豆蔻 23 肉桂 24 余甘子 25 佛手 26 杏仁（苦、甜） 27 沙棘 28 芡实 29 花椒 30 赤小豆 31 麦芽 32 昆布 33 枣（大枣、黑枣） 34 罗汉果 35 郁李仁 36 金银花 37 青果 38 鱼腥草 39 姜（生姜、干姜） 40 枳椇子 41 枸杞子 42 栀子 43 砂仁 44 胖大海 45 茯苓 46 香橼 47 香薷 48 桃仁 49 桑叶 50 桑椹
乌梢蛇
82 牡蛎
长牡蛎，大连湾牡蛎，近江牡蛎
83 阿胶
驴
84 鸡内金
家鸡
85 蜂蜜
中华蜜蜂，意大利蜂
86 蝮蛇（蕲蛇）
五步蛇
新增 序号
物质名称 1 人参 2 山银花 3 芫荽 4 玫瑰花 5 松花粉 6 油松 7 粉葛 8 布渣叶 9 夏枯草 10 当归 11 山奈 12 西红花
植物名/动物名 人参 华南忍冬，红腺忍冬，灰毡毛忍冬，黄褐毛忍冬 芫荽 玫瑰 马尾松 同属种植物 甘葛藤 破布叶 夏枯草 当归 山奈 藏红花
13 草果 14 姜黄 15 荜茇
草果 姜黄 荜茇
植物名/动物名 丁香 八角茴香 刀豆 茴香 刺儿菜 薯蓣 山里红 马齿苋 梅 贴梗海棠 大麻 代代花 玉竹 甘草，胀果甘草，光果甘草 白芷，杭白芷 银杏 扁豆 扁豆 龙眼 决明子，小决明 卷丹，百合，细叶百合 肉豆蔻 肉桂 余甘子 佛手 山杏，西伯利亚杏，东北杏，杏 沙棘 芡 青椒，花椒 赤小豆，赤豆 大麦 海带，昆布 枣 罗汉果 欧李，郁李，长柄扁桃 忍冬 橄榄 蕺菜 姜 枳椇 宁夏枸杞 栀子 阳春砂，绿壳砂，海南砂 胖大海 茯苓 枸橼，香圆 石香薷，江香薷 桃，山桃 桑 桑
51 桔红（橘红）
橘及其栽培变种
52 桔梗
桔梗
53 益智仁
益智
54 荷叶
莲
55 菜菔子
萝卜
56 莲子
莲
57 高良姜
高良姜
58 淡竹叶
淡竹叶
59 淡豆豉
大豆
60 菊花
菊
61 菊苣
毛菊苣，菊苣
62 黄芥子
芥
63 黄精
滇黄精，黄精，多花黄精
64 紫苏
紫苏
65 紫ห้องสมุดไป่ตู้子（籽）
紫苏
66 葛根
野葛
67 黑芝麻
芝麻
68 黑胡椒
胡椒
69 槐花、槐米
槐
70 蒲公英
蒲公英，碱地蒲公英，同属数种植物
71 榧子
榧
72 酸枣、酸枣仁
酸枣
73 鲜白茅根（或干白茅根）白茅
74 鲜芦根（或干芦根） 芦苇
75 橘皮（或陈皮）
橘及其栽培变种
76 薄荷
薄荷
77 薏苡仁
薏苡
78 薤白
小根蒜，薤
79 覆盆子
华东覆盆子
80 藿香
广藿香
81 乌梢蛇
物质名称 1 丁香 2 八角茴香 3 刀豆 4 小茴香 5 小蓟 6 山药 7 山楂 8 马齿苋 9 乌梅 10 木瓜 11 火麻仁 12 代代花 13 玉竹 14 甘草 15 白芷 16 白果 17 白扁豆 18 白扁豆花 19 龙眼肉（桂圆） 20 决明子 21 百合 22 肉豆蔻 23 肉桂 24 余甘子 25 佛手 26 杏仁（苦、甜） 27 沙棘 28 芡实 29 花椒 30 赤小豆 31 麦芽 32 昆布 33 枣（大枣、黑枣） 34 罗汉果 35 郁李仁 36 金银花 37 青果 38 鱼腥草 39 姜（生姜、干姜） 40 枳椇子 41 枸杞子 42 栀子 43 砂仁 44 胖大海 45 茯苓 46 香橼 47 香薷 48 桃仁 49 桑叶 50 桑椹
乌梢蛇
82 牡蛎
长牡蛎，大连湾牡蛎，近江牡蛎
83 阿胶
驴
84 鸡内金
家鸡
85 蜂蜜
中华蜜蜂，意大利蜂
86 蝮蛇（蕲蛇）
五步蛇
新增 序号
物质名称 1 人参 2 山银花 3 芫荽 4 玫瑰花 5 松花粉 6 油松 7 粉葛 8 布渣叶 9 夏枯草 10 当归 11 山奈 12 西红花
植物名/动物名 人参 华南忍冬，红腺忍冬，灰毡毛忍冬，黄褐毛忍冬 芫荽 玫瑰 马尾松 同属种植物 甘葛藤 破布叶 夏枯草 当归 山奈 藏红花
13 草果 14 姜黄 15 荜茇
草果 姜黄 荜茇
植物名/动物名 丁香 八角茴香 刀豆 茴香 刺儿菜 薯蓣 山里红 马齿苋 梅 贴梗海棠 大麻 代代花 玉竹 甘草，胀果甘草，光果甘草 白芷，杭白芷 银杏 扁豆 扁豆 龙眼 决明子，小决明 卷丹，百合，细叶百合 肉豆蔻 肉桂 余甘子 佛手 山杏，西伯利亚杏，东北杏，杏 沙棘 芡 青椒，花椒 赤小豆，赤豆 大麦 海带，昆布 枣 罗汉果 欧李，郁李，长柄扁桃 忍冬 橄榄 蕺菜 姜 枳椇 宁夏枸杞 栀子 阳春砂，绿壳砂，海南砂 胖大海 茯苓 枸橼，香圆 石香薷，江香薷 桃，山桃 桑 桑
51 桔红（橘红）
橘及其栽培变种
52 桔梗
桔梗
53 益智仁
益智
54 荷叶
莲
55 菜菔子
萝卜
56 莲子
莲
57 高良姜
高良姜
58 淡竹叶
淡竹叶
59 淡豆豉
大豆
60 菊花
菊
61 菊苣
毛菊苣，菊苣
62 黄芥子
芥
63 黄精
滇黄精，黄精，多花黄精
64 紫苏
紫苏
65 紫ห้องสมุดไป่ตู้子（籽）
紫苏
66 葛根
野葛
67 黑芝麻
芝麻
68 黑胡椒
胡椒
69 槐花、槐米
槐
70 蒲公英
蒲公英，碱地蒲公英，同属数种植物
71 榧子
榧
72 酸枣、酸枣仁
酸枣
73 鲜白茅根（或干白茅根）白茅
74 鲜芦根（或干芦根） 芦苇
75 橘皮（或陈皮）
橘及其栽培变种
76 薄荷
薄荷
77 薏苡仁
薏苡
78 薤白
小根蒜，薤
79 覆盆子
华东覆盆子
80 藿香
广藿香
81 乌梢蛇