幼儿园中班科学课教案《有用的蒜头》
中班科学教案蒜
中班科学教案蒜中班科学教案：蒜一、教学目标：1. 认识蒜是一种植物，了解它的特点和用途。
2. 通过观察和操作，培养幼儿的动手能力和观察力。
3. 培养幼儿对生活中常见植物的兴趣和保护意识。
二、教学准备：1. 幼儿园自然角或科学实验室。
2. 放大镜、刀具、蒜头、纸板、绘图纸、蜡笔等。
3. 与蒜有关的图片和故事书。
三、教学过程：1. 导入（教师将蒜头拿出来）教师介绍：“大家看看这是什么？”（等待幼儿回答）教师回答：“这是蒜头，是一种常见的植物。
它们长在地下，有很多小块，我们可以把它们拨开。
今天我们就来探究一下蒜头的奥秘。
”2. 观察蒜头（教师将蒜头递给幼儿，给出放大镜）教师引导幼儿观察和描绘蒜头的外观特点，如形状、颜色、纹理等。
3. 切割蒜头（教师示范摆放蒜头和使用刀具注意事项）教师提醒幼儿小心使用刀具，并示范切割蒜头。
幼儿可以用绘图纸记录蒜头的切面图像。
同时，教师鼓励幼儿描述蒜头内部的结构特点。
如：有多少小块、颜色、是否有味道等。
4. 探索蒜的香味（教师将切割好的蒜头递给幼儿）教师引导幼儿轻轻闻一闻蒜头，问幼儿蒜头有没有一种特殊的味道。
同时，教师向幼儿解释蒜头的香味来源。
5. 学习蒜的功效（教师呈现蒜的功效图片）教师向幼儿展示与蒜相关的图片，如抵抗疾病、健康食材等。
引导幼儿认识蒜的健康作用。
6. 制作蒜糊（教师给出蒜头和纸板）教师指导幼儿将蒜头搅碎成蒜糊，然后将蒜糊均匀地涂在纸板上。
同时，教师鼓励幼儿观察蒜糊颜色的变化，并询问幼儿对蒜糊的感受。
7. 总结教师引导幼儿回顾整个实验过程，并总结蒜的特点和用途。
鼓励幼儿用简单的语言表达自己对蒜的认识和体验。
四、延伸活动：1. 蒜的种植和收获：让幼儿亲自参与种植蒜头，并观察蒜头从种子长成植物的过程。
在蒜头成熟后，组织幼儿一起收获蒜头，感受劳动的成果。
2. 制作蒜蓉面包：教师准备好蒜蓉和面包片，让幼儿亲自搅拌蒜蓉和涂抹在面包片上，品尝蒜蓉面包的美味。
3. 制作蒜糊画作：给幼儿提供调色纸、蒜糊和画笔，让幼儿自由发挥，创作自己喜欢的蒜糊画作。
大蒜用途教案幼儿园
大蒜用途教案幼儿园简介大蒜是一种常见的蔬菜，不仅具有美食价值，还有很多的药用价值。
在幼儿园中，可以通过教授大蒜的用途，让孩子们了解大蒜的好处，从而提高他们对大蒜的认识和养成健康的饮食习惯。
大蒜的营养价值大蒜中含有丰富的矿物质，如锌、硒、钙等，这些矿物质对于促进儿童的身体发育和功能发挥起着重要的作用。
此外，大蒜中还含有丰富的维生素C和维生素B，这些营养成分能增强人体免疫功能，预防感冒和其他疾病的发生。
因此，让孩子们了解大蒜的营养价值对他们的身体健康大有益处。
大蒜的药用价值大蒜不仅是一种美食，还具有很多的药用价值。
大蒜中的活性成分大蒜素具有抑菌、抗病毒、抗肿瘤和降脂降压等效果。
在传统医学中，大蒜还有治疗呼吸系统和消化系统疾病的功效。
让孩子们知道大蒜可以用于预防和治疗一些疾病，也会让他们了解到大蒜的好处。
大蒜的用途大蒜的用途有很多，比如可以作为佐料使用，也可以直接生吃或炒着吃。
在传统医学中，大蒜还被用于治疗感冒、风寒、胃炎等疾病。
在家庭中，大蒜还可以用于除味道、驱虫、净化空气等方面。
在幼儿园中，可以通过图文并茂的课件，教授大蒜的不同用途，让孩子们了解大蒜的灵活性和多功能性。
大蒜的使用注意事项虽然大蒜有很多的好处，但是使用时也需要注意一些事项。
比如应该注意大蒜的保存方法，以免受潮发霉。
另外，大蒜含有一些刺激性物质，容易导致消化不良，所以在食用大蒜时也需要适量，避免过量食用。
让孩子们知道大蒜的使用注意事项，可以让他们在使用大蒜时更加安全和健康。
总结通过教授大蒜的用途和好处，可以让幼儿园的孩子们更加了解大蒜的作用和价值。
在日常饮食上，也可以适当地使用大蒜，促进自身健康。
在教学中，应该注重大蒜的实际应用，让孩子们了解大蒜的用途和使用注意事项，提高他们的健康素养。
幼儿园中班科学课教案《有用的蒜头》
幼儿园中班科学课教案《有用的蒜头》_幼儿园中班科学教案活动目标1.引导幼儿观赏风筝感受风筝的艺术美。
2.幼儿能说出风筝的主要构造及其作用。
3.幼儿能运用自己的想象用拓印的方法设计风筝不同的图案，并尝试自己动手制作风筝。
活动预备课件(幼儿放风筝)、自制风筝多个、分组操作材料(颜料、骨架、胶带、纸盘)等。
活动过程一、谈话引出课题，观看课件，激发幼儿对风筝的的兴趣小朋友们，今日教师给大家带来了一段视频，让我们来看一看春天里他们在户外做什么?你见过或放过什么样的风筝?请幼儿说说自己放风筝的经受。
教师介绍风筝的进展历史和制作过程，让幼儿了解风筝是我国特有的一种民间工艺，()知道我们潍坊市，由于独特的风筝文化而被誉为国际风筝之都。
二、观赏、观看风筝，了解其主要构造及作用(一)幼儿在教师的指导下观赏风筝，感受风筝的艺术美，幼儿能用自己的语言说出风筝的外部特征。
(二)幼儿观看风筝，能说出风筝的主要构造和作用。
竹子骨架：用来支撑整个风筝。
线：用来牵住风筝。
面：它可以把风兜住，产生向上飞的力气。
三、制作风筝(一)教师出示以做好的风筝，激发幼儿的兴趣。
(二)教师示范制作风筝的过程。
第一步：贴骨架。
其次步：用纸球拓印图案。
(三)教师讲制作要求。
(四)幼儿动手制作简易风筝，教师巡回指导。
(五)幼儿讲评作品。
活动延长幼儿到户外放风筝。
幼儿园中班科学课教案《纸人游泳》【活动设计】一次美术活动中，我让小朋友用糖纸学做小纸人，一个小朋友说：教师这个纸人会游泳吗？旁边的小朋友对他说：纸人怎么会游泳呢？有的说：小纸人会烂掉的吧。
听着孩子们的争论，我想：既然孩子对小纸人有这么多疑问，我何不抓住孩子自发生成的问题，组织一次科学探究活动呢，让孩子的奇思妙想在实际操作中去自己发觉答案，自主获得进展，使他们的学习更为主动积极。
活动就这样生成了。
《纲要》指出，教师要擅长发觉幼儿感兴趣的事物、嬉戏和偶发大事中隐含的教育价值，要关注幼儿在活动中的表现和反响，敏感发觉他们的需要，准时以适当的方式应答。
幼儿园中班科学课教案《有用的蒜头》
幼儿园中班科学课教案《有用的蒜头》教案名称：有用的蒜头教案对象：幼儿园中班教案时间：45分钟教案目标：1. 让幼儿认识蒜头，并了解蒜头的形态和颜色2. 让幼儿了解蒜头的营养价值和用途3. 培养幼儿的观察力和动手能力教学准备：1. PPT或大图板2. 干净的蒜头和刀3. 盆栽蒜头或实物蒜头教学步骤：1. 热身（5分钟）- 与幼儿一起进行体操，让他们活动起来，为今天的课程做好准备。
2. 导入（5分钟）- 准备一些蒜头和大图板或PPT，让幼儿观察图中的蒜头并回答问题：“这是什么？”- 引导幼儿说出蒜头的名字和一些与蒜头相关的词汇，如“蔬菜”、“植物”、“有用”。
3. 介绍蒜头（10分钟）- 向幼儿展示真实的蒜头，并请幼儿观察蒜头的形态和颜色。
- 通过简单地描述蒜头的外观和特点，引导幼儿与蒜头进行亲密接触。
4. 讨论蒜头的用途（10分钟）- 向幼儿提问：“蒜头有什么用？”鼓励幼儿自由地发表观点。
- 通过教师引导，让幼儿认识到蒜头可以用于烹饪、调味，也有一定的营养价值。
5. 动手实践（10分钟）- 将蒜头和刀准备好，让每个幼儿依照指导剥离蒜头外皮，并尝试切割蒜头。
- 引导幼儿观察蒜头的内部，了解其结构和组成部分。
6. 总结（5分钟）- 通过讨论和回答问题，总结蒜头的用途和特点。
- 鼓励幼儿分享他们在实践中的发现和经验。
教学延伸：1. 扩展幼儿对蒜头的认知：介绍蒜头的营养成分、种植蒜头的方法等。
2. 利用蒜头进行简单的烹饪活动，让幼儿亲自动手制作美食。
评估方式：1. 观察幼儿在参与活动时的表现，包括对蒜头的认知、操作的熟练程度以及对蒜头用途的理解。
2. 收集幼儿完成的绘画作品或记录的口头描述，评估幼儿对蒜头的理解和参与程度。
教学反思：本节课通过引入真实的蒜头，并结合观察、讨论和实践的方式，让幼儿对蒜头有了更深入的了解。
同时，通过动手实践，培养了幼儿的观察力和动手能力。
在后续的教学中，可以通过扩展活动进一步拓展幼儿对蒜头的认知，如蒜头的营养价值、种植方法等。
大蒜作用教案幼儿园
大蒜作用教案幼儿园背景介绍大蒜是常见的调料之一，是一种红色或白色葱蒜类植物，其具有较强的抗菌、杀菌、驱虫以及降低血糖、血脂等功效。
因此，在幼儿园教育中，通过引导幼儿了解大蒜的作用，可以培养幼儿的健康意识和科学知识。
教学目标1.让幼儿了解大蒜的特点和作用；2.引导幼儿了解大蒜的防病保健作用，并激发幼儿的健康意识；3.培养幼儿对大自然的好奇心和探索精神。
教学内容课前准备1.准备一些新鲜的大蒜，并特别准备一些剥开外皮的大蒜，方便幼儿观察。
2.准备一些图片或幼儿适合的视频，了解大蒜的特点和作用。
步骤一：介绍大蒜的特点教师先与幼儿简单介绍大蒜的特点，例如大蒜的外形、味道及颜色等。
步骤二：展示大蒜的作用教师通过图片或视频的演示，向幼儿介绍以下大蒜的作用：1.抗菌、杀菌、驱虫：大蒜中的硫化物可以发挥抗菌、杀菌的作用，同时可以防止腹虫等寄生虫的侵袭。
2.降低血糖、血脂：大蒜还含有丰富的单糖、蛋白质和辅酶A，能够降低血糖和血脂水平，具备一定的防病作用。
步骤三：尝试大蒜的味道教师适量将大蒜切碎或切成小片，供幼儿轮流品尝大蒜的味道，并向他们讲解大蒜的辣味是因为其中含有的硫化物。
步骤四：小活动体验教师将大蒜冻结后取出，供幼儿撕开大蒜的外皮、感受大蒜的冰冷之感，提醒幼儿大蒜的作用还包括保鲜的作用。
步骤五：思考问题教师提出以下问题，让幼儿思考：1.大蒜的特点是什么？2.大蒜有哪些作用？3.大蒜的外皮和肉有什么不同？4.大蒜可以保存多久？步骤六：总结和延伸教师将本节课的内容进行总结，并引导幼儿思考，如果将大蒜用作食材的话，应如何搭配食用，使得大蒜的作用更好地发挥出来。
教学效果通过本节课的教学活动，幼儿将了解到大蒜的特点和作用，并树立起科学健康的观念，同时，同时也能促进幼儿的动手能力、思维能力以及学习兴趣的培养。
幼儿园中班科学课优秀教案《有用的蒜头》
《有用的蒜头》一、教学目标1.让幼儿认识蒜头，知道蒜头的名称、外形特征和营养价值。
2.培养幼儿的观察力、动手能力和合作意识。
3.激发幼儿对生活周围事物的探究兴趣。
二、教学重点1.认识蒜头，了解其外形特征和营养价值。
2.学会观察、交流和分享。
三、教学难点1.培养幼儿的观察力和合作意识。
2.引导幼儿发现蒜头在日常生活中的作用。
四、教学准备1.教具：蒜头、蒜苗、蒜蓉、蒜皮等。
2.学具：每组一套蒜头、剪刀、蒜蓉器、小碗等。
3.其他：PPT、视频、图片等。
五、教学过程1.导入师：小朋友们，你们知道蒜头吗？蒜头是什么样子的？它有什么作用呢？2.认识蒜头（1）观察蒜头外形师：请小朋友们仔细观察蒜头的外形，它是什么颜色的？摸起来是什么感觉？（2）了解蒜头的结构师：蒜头是由几部分组成的？请小朋友们用手轻轻剥开蒜头，看看里面有什么？师：蒜头的外形是圆的，表面是白色的，有蒜皮包裹着。
蒜头里面有很多蒜瓣，它们紧紧地靠在一起。
3.了解蒜头的营养价值（1）师：蒜头有什么营养价值呢？（2）播放视频，介绍蒜头的营养价值。
4.动手操作（1）师：请小朋友们分组，每组一套蒜头、剪刀、蒜蓉器、小碗。
现在请你们动手操作，把蒜头剥干净，然后用蒜蓉器把蒜头捣成蒜蓉。
（3）师：操作完成后，请把蒜蓉放在小碗里，待会儿我们一起做蒜蓉面包。
5.分享交流（1）师：请小朋友们分享一下你们在操作过程中的感受。
（2）师：你们觉得蒜蓉面包味道怎么样？蒜头在日常饮食中起到了什么作用？（1）师：通过这节课的学习，我们知道了蒜头的外形特征、结构以及营养价值。
（2）师：蒜头在我们的日常生活中有着重要的作用，它可以增加食物的香味，还可以预防感冒。
（3）师：希望小朋友们以后能够多吃蒜头，增强身体抵抗力，健康快乐地成长。
六、课后作业1.回家后，跟爸爸妈妈分享今天学到的关于蒜头的知识。
2.观察家里厨房里的蒜头，看看它是什么颜色的？摸起来是什么感觉？剥开蒜头，看看里面有什么？七、教学反思通过这节课的教学，我发现小朋友们对蒜头产生了浓厚的兴趣，他们积极参与操作活动，观察和交流。
幼儿园中班科学教案《发芽的蒜头》
幼儿园中班科学教案《发芽的蒜头》一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学教材第四章《生活中的科学》，详细内容为“发芽的蒜头”。
通过观察和动手操作，让幼儿了解蒜头发芽的过程，探索植物生长的奥秘。
二、教学目标1. 让幼儿了解蒜头发芽的过程，认识植物生长的基本条件。
2. 培养幼儿观察、思考、表达的能力，激发对科学的兴趣。
3. 培养幼儿合作、分享的良好品质，增强环保意识。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蒜头发芽的过程和植物生长的基本条件。
教学重点：培养幼儿观察、思考、表达的能力。
四、教具与学具准备1. 教具：实物蒜头、放大镜、图片、视频等。
2. 学具：每组一份蒜头、培养皿、水、土壤、记录本、画笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示实物蒜头，引导幼儿观察蒜头的形状、颜色、气味等。
（2）教师提出问题：“你们知道蒜头为什么会发芽吗？”2. 例题讲解（10分钟）（1）教师通过图片和视频，讲解蒜头发芽的过程。
3. 动手操作（10分钟）（1）每组幼儿将蒜头放入培养皿，加入适量的水和土壤。
（2）教师指导幼儿观察并记录蒜头发芽的过程。
4. 随堂练习（5分钟）（1）教师提问：“你们观察到了蒜头发芽的过程，谁能来说一说？”（2）幼儿分享观察结果，教师给予鼓励和指导。
（2）教师提出问题：“除了蒜头，还有哪些植物可以在家里种植？”六、板书设计1. 《发芽的蒜头》2. 内容：（1）蒜头发芽过程（2）植物生长基本条件七、作业设计1. 作业题目：观察家里的植物，记录其生长过程。
2. 答案：略八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察和动手操作，让幼儿了解了蒜头发芽的过程，达到了教学目标。
课后，教师可以鼓励幼儿在家里种植其他植物，观察并记录其生长过程，进一步巩固所学知识。
同时，教师还可以引导幼儿关注环保问题，培养其爱护环境的意识。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2. 实践情景引入的设置。
3. 动手操作环节的指导。
幼儿园中班优质教案蒜头发芽了科学
幼儿园中班优质教案蒜头发芽了科学一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学领域教材《有趣的植物》第四章，主题为“蒜头发芽了”。
详细内容包括：认识蒜头，观察蒜头发芽的过程，了解植物生长的条件，探讨如何照顾植物。
二、教学目标1. 让幼儿了解蒜头的结构和发芽过程，培养幼儿对植物生长的观察力。
2. 培养幼儿关爱自然，珍惜生命的情感。
3. 培养幼儿动手操作能力和团队合作精神。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解植物生长的条件。
教学重点：观察蒜头发芽的过程，培养幼儿的观察力和动手操作能力。
四、教具与学具准备教具：蒜头、刀、盘子、水、透明的容器、泥土、小铲子等。
学具：记录本、画笔、放大镜等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示一颗已经发芽的蒜头，引导幼儿观察并讨论：“你们看，这个蒜头发芽了，它是什么样子的呢？为什么会发芽呢？”2. 讲解蒜头的结构和发芽过程（5分钟）教师用刀将蒜头切开，让幼儿观察内部结构，并讲解发芽的过程。
3. 观察蒜头发芽（10分钟）1）将蒜头分别放入泥土和水中，让幼儿分组观察，记录发芽情况。
2）引导幼儿思考：为什么蒜头在泥土和水中都能发芽呢？4. 了解植物生长的条件（5分钟）5. 照顾蒜头，培养责任感（10分钟）教师带领幼儿分组照顾蒜头，让幼儿学会浇水、松土等基本护理方法。
6. 例题讲解与随堂练习（10分钟）教师出示一个关于蒜头发芽的观察记录表，引导幼儿根据观察到的现象进行记录。
六、板书设计1. 蒜头发芽的图片2. 蒜头的结构：蒜瓣、蒜皮、蒜须3. 植物生长的条件：水分、土壤、阳光、空气七、作业设计1. 作业题目：观察并记录家中植物的发芽过程。
答案：根据观察到的现象进行记录，如：植物发芽的日期、生长速度、外观变化等。
2. 作业题目：与家长一起照顾家中的植物，学会关爱自然。
答案：拍照记录照顾植物的过程，分享给老师和同学。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：通过本次活动，让幼儿了解到了植物生长的过程和条件，培养了幼儿的观察力和动手操作能力。
幼儿园中班教案《大蒜》含反思
幼儿园中班教案《大蒜》含反思教案一：大蒜教学目标：1. 认得大蒜的形态与特点；2. 大蒜可以做成哪些美食；3. 培育幼儿们的动手本领和创新思维。
教学准备：1. 推车或盆，大蒜。
2. 大蒜做成的蒜香炒肉、蒜蓉面、蒜瓣烤鸡等食材图片。
3. 家长课前调查表。
教学过程：一、情境营造老师推着一辆装满大蒜的车进入教室。
老师：“大家看，我带来了一些很有意思的东西，是什么呢？”（老师猜想幼儿肯定想知道是什么，顺带调动了幼儿的古怪心。
）二、引导讨论老师：“大家看到了，这些是大蒜，你们见过吗？”幼儿：“见过，我家每次做饭都有。
”老师：“对的，大蒜在中国人的日常饮食中很常见，那么大家知道大蒜长什么样吗？”（老师引导幼儿们，看大蒜的形态与特点。
）三、呈现图片老师：“大蒜不仅可以当做调味品，也可以做很多特别美味的菜肴，像这些图片上的炒肉、烤鸡、面条等都是用大蒜做的，你们都看到了吗？有哪些家里会做的呢？”（通过图片让幼儿了解大蒜的做法，激发他们食欲。
）四、亲自动手老师：“我们今日也来亲自动手做一道新的大蒜美食，我们要学怎么做蒜香炒虾。
”老师将大蒜和虾带出并洗净，让幼儿们进行简单的操作,例如：“把虾去皮去肠；大蒜切一些碎蒜瓣，盛一盘；然后把蒜和虾加进锅里炒熟。
咱们看看这里是什么颜色，假如已经变红，就可以放虾了。
”五、品尝老师：“菜做好了，我们一起品尝一下这道蒜香炒虾是什么味道，假如好吃可以再做一次哦。
”老师将蒜香炒虾分发给每个幼儿，给幼儿们一些表扬，让他们感到欢乐，同时面对新的事物有信念。
六、反思1. 老师是否充分呈现出大蒜的形态特点？2. 是否在引导讨论中耐性引导，呈现问题、开花问题，引导幼儿自主思考？3. 在制作菜肴时，老师是否对每个孩子都有一个操作环节，能够体验菜肴制作的过程？4. 在品尝时，是否对孩子有一些正面的评价，让每个孩子感到确定，提高他们的自信念？教案二：大蒜教学目标：1. 了解大蒜的形态和特点；2. 学会描绘并绘制大蒜；3. 发挥幼儿的创新思维本领。
中班科学教案大蒜说课稿
中班科学教案大蒜说课稿一、教学目标1.认知目标：学生能够认识大蒜的外观特征和生长环境。
学生能够了解大蒜的种植方法和生长过程。
学生能够初步了解大蒜的营养价值和药用价值。
2.能力目标：培养学生的观察力和动手能力。
培养学生的科学探究精神和实践动手能力。
3.情感目标：培养学生对大自然的热爱与保护意识。
培养学生对农作物种植的兴趣。
二、教学重点学生能够认识大蒜的外观特征和生长环境。
学生能够了解大蒜的种植方法和生长过程。
三、教学准备教学材料：大蒜、播种盘、土壤、音乐。
四、教学过程1.创设情境，激发学生兴趣（5分钟）教师在教室里放置大蒜，并与学生们进行互动。
引导学生观察大蒜的外观特征，询问学生大蒜是什么植物，它的样子、颜色、味道如何等。
2.合作探究，了解大蒜的种植方法（10分钟）将学生分为小组，每组给一根大蒜，让学生们仔细观察大蒜、摸大蒜，并且与小组成员分享他们的发现。
教师鼓励学生互相讨论，然后向学生介绍大蒜的种植方法，包括大蒜的播种时间、土壤要求等。
同时，教师向学生展示播种盘和土壤的样本，并解释它们在大蒜种植过程中的作用。
3.小试牛刀，进行播种实践（10分钟）让学生们一起动手种植大蒜。
先向学生展示如何种植大蒜，然后让学生们自己动手操作。
教师鼓励学生们按照要求将大蒜种在播种盘中，并且要掌握合适的深度和间距。
在播种过程中，教师可以给予学生一定的指导和帮助。
4.游戏互动，认识大蒜的生长过程（15分钟）教师播放音乐，让学生们边听音乐边模仿大蒜的生长过程。
学生们分为两队，一队代表阳光、水和营养，另一队代表大蒜的发芽、生长和成熟。
阳光、水和营养围成一个圈，大蒜的发芽、生长和成熟的学生依次在圈内移动，模仿大蒜不断生长的过程。
通过游戏，让学生们体验大蒜的生长过程，并加深对大蒜生长需要条件的理解。
5.知识小结，了解大蒜的营养和药用价值（10分钟）教师向学生介绍大蒜的营养价值和药用价值，如大蒜富含维生素C，可以增强机体免疫力，具有抗菌消炎、降血脂等功效。
大蒜的用途 幼儿园中班
大蒜的用途幼儿园中班大蒜是一种常见的调味品和药材，被广泛应用于烹饪和医学领域。
在幼儿园中班，我们可以向孩子们介绍大蒜的用途，并引导他们通过观察、尝试和实践来感知大蒜的独特特点。
首先，我们可以带领孩子们观察大蒜的外观。
大蒜是一种植物，它的上部分是由一根又一根相连的鳞茎组成，每个鳞茎都被一层薄薄的白色皮层包裹着。
当我们剥开外层皮层后，可以看到里面乳白色的蒜瓣。
我们可以请孩子们动手剥开大蒜，了解它的构造。
然后，我们可以尝试切开大蒜。
请孩子们将大蒜放在切菜板上，用小刀小心地切开。
他们会发现大蒜散发着一股浓郁的辛辣味道，有些孩子可能会觉得呛眼或刺鼻。
我们可以提醒孩子们注意切菜时的安全，小心使用刀具，并注意保护眼睛和鼻子。
接下来，我们可以尝试用大蒜烹饪。
我们可以给孩子们准备一些简单的食材，如蔬菜或面条，然后引导他们将切碎的大蒜加入配料中。
大蒜能为菜肴增添独特的风味，让食物更美味。
在烹饪过程中，我们可以和孩子们一起观察大蒜的变化，感受它的香味和味道。
让孩子们亲手动手，参与到烹饪的过程中来，增强他们的实践能力和动手能力。
除了烹饪，大蒜还有很多医疗用途。
我们可以向孩子们介绍一些传统的民间偏方，如用大蒜处理感冒、咳嗽和发烧等疾病。
大蒜含有丰富的抗氧化物和抗菌物质，有助于增强免疫力，抵抗疾病。
我们可以提醒孩子们，如果感到不舒服，可以告诉爸爸妈妈或老师，他们会帮助孩子们采取相应的处理措施。
在了解大蒜的用途之后，我们可以开展一些相关的游戏和手工制作活动，帮助孩子们巩固所学的知识。
例如，我们可以请孩子们贴画画一些与大蒜相关的图案，如大蒜的外观、切开的样子等。
我们还可以教孩子们制作简单的大蒜面具或手偶，让他们通过角色扮演来体验大蒜的特点。
此外，我们还可以请孩子们参观超市或农贸市场，让他们亲眼看到大蒜的原始形态，以及在烹饪材料中的应用。
通过实地观察，孩子们可以更深入地了解大蒜的外观、气味和味道，以及与之相关的文化和传统。
通过以上的活动和实践，孩子们可以在实践中认识到大蒜的用途和特点。
中班科学教案大蒜
中班科学教案大蒜科目：科学年级：中班主题：大蒜一、教学目标：1. 了解大蒜是一种常见的蔬菜，并知道其外形特征；2. 掌握大蒜的种植方法；3. 了解大蒜的营养价值及其在日常生活中的应用。
二、教学准备：1. 大蒜的实物；2. 图片或卡片，展示大蒜的外形；3. 活动表格，记录种植大蒜的过程；4. 大蒜相关的材料，如调料等。
三、教学活动：活动1：认识大蒜1. 教师展示实物大蒜，并向学生描述大蒜的外形特征。
2. 使用图片或卡片展示大蒜的外形，让学生观察和描述大蒜的形状、颜色和质地。
活动2：大蒜的种植1. 学生参观学校的菜园，观察并发现其中种植的蒜苗。
2. 教师向学生介绍大蒜的种植方法，如土壤的要求、种植的季节和步骤。
3. 学生根据教师的指导，完成活动表格中有关大蒜种植的过程记录，包括挖洞、种植、浇水等步骤。
活动3：大蒜的营养价值1. 教师向学生简单介绍大蒜的营养价值，如富含维生素C和硒等。
2. 学生集体讨论大蒜在日常生活中的应用，如烹饪调味、药用等。
3. 教师分发大蒜相关的材料，如调料包、药用说明书等，让学生观察并发现其中与大蒜有关的信息。
四、教学延伸：1. 家长配合，可参与学生种植大蒜的过程，并根据学校剩余的大蒜苗种植一些大蒜植株。
2. 家长和学生一起尝试使用大蒜调味或制作一些简单的料理，增加学生对大蒜的实践经验和了解。
五、教学反思：通过本次教学活动，学生在认知上了解了大蒜的外形特征，并通过实地参观了解了大蒜的种植过程。
学生了解到大蒜富含维生素C和硒等营养物质，以及大蒜在调味和药用方面的应用。
通过配合家长的参与，可以在学校或家中继续进行大蒜的种植和料理实践，加深对大蒜的认知和应用。
此外，教师应适时引导学生亲自观察和实践，培养学生的观察能力和实践能力，以促进科学知识的综合运用。
中班科学教案可爱的蒜头
中班科学教案可爱的蒜头本篇文章将围绕中班科学教案中的一个主题展开，那就是“可爱的蒜头”。
下面将从蒜头的特点、蒜头的生长过程以及蒜头的用途等方面进行详细介绍。
一、蒜头的特点蒜头是一种常见的蔬菜，在菜市场和超市中可以轻松找到。
它的外形呈现出球状，外皮黄白色，看起来饱满而有质感。
蒜头的气味独特，给人一种辛辣的感觉，却又带有一丝清香，这也是它在烹饪中被广泛应用的原因之一。
除了这些外在特点，蒜头还具有一些特殊的生长过程和用途，接下来我们将一一进行介绍。
二、蒜头的生长过程蒜头的生长过程可以分为几个阶段：选种、培育、种植和收获。
1. 选种：蒜头的选种环节非常重要，因为优质的种子能够保证后期的产量和质量。
在选种时，需要选择外皮完整、饱满的蒜头，保证种子的健康和生长发育。
2. 培育：选好的种子需要进行培育，这一过程主要包括蒜头的分蘖和苗期管理。
分蘖是指将蒜头分开成单独的瓣，每个瓣可生长成一个新的蒜头，是蒜头繁殖的关键步骤。
在苗期管理中，需要给予足够的阳光、水分和适宜的温度，促进蒜头苗的健康生长。
3. 种植：蒜头适合在阳光充足、排水良好的土壤中种植。
将蒜头苗整齐地按照一定距离和深度插入土壤中，然后覆盖上适量的土壤即可。
种植后需要定期给予水分和施肥，保证蒜头的生长需要。
4. 收获：蒜头的收获时间一般在生长期结束后的夏季或秋季。
当蒜头的外皮变黄变干时，可以适时进行收获。
将蒜头挖起后晾晒一段时间，再剪去部分根茎，就可以保存或食用了。
三、蒜头的用途蒜头在烹饪中具有广泛的用途，它不仅可以提供美食的口感和味道，还具备一定的保健功效。
1. 烹饪用途：蒜头常被用于调味料和调料中，可增添美食的鲜香口感。
它可以腌制、煮熟、炒熟或烤熟后食用，搭配不同的食材和菜肴，使得菜品更加美味可口。
2. 保健功效：蒜头被誉为天然抗生素，具备防菌和抗炎的作用。
它含有丰富的硫化物、维生素C和锌等营养成分，可以增强人体免疫力，抵抗疾病。
此外，蒜头还有助于降低血脂和血压，预防心血管疾病。
中班科学教案下册观察蒜
中班科学教案下册观察蒜一、教学目标：1.了解蒜的外观特征和生长过程，培养幼儿的观察能力；2.培养幼儿的动手实践能力，让幼儿亲手观察和实践；3.培养幼儿的合作学习能力，鼓励幼儿团体合作，共同完成观察任务。
二、教学内容：1.蒜的外观特征；2.蒜的生长过程。
三、教学准备：1.蒜块或蒜苗；2.放大镜；3.水杯；4.纸和笔。
四、教学过程：1.导入（约5分钟）教师为幼儿呈现一颗完整的蒜头，引导幼儿观察。
教师说：“今天我们要观察的是一种植物，这是一颗蒜头，你们知道蒜头是什么植物吗？它有什么特征呢？来看看这颗蒜头长得什么样。
”2.观察蒜头的外观特征（约10分钟）教师引导幼儿观察蒜头的形状、颜色、纹理等外观特征。
教师提问：“蒜头是什么形状的？是圆的还是长的？蒜头的颜色是什么？表面有没有纹理？请大家用眼睛仔细观察。
”幼儿用放大镜观察蒜头的细节，教师帮助幼儿描述和记录他们观察到的特征。
3.讨论与总结（约10分钟）教师组织幼儿进行合作讨论，分享他们观察到的不同特征。
教师提问：“你们观察到了蒜头的哪些特征？有什么其他特点吗？”教师记录幼儿的回答。
幼儿通过合作讨论，得出蒜头的特征：蒜头呈圆形，外表皮白色，有许多小瓣。
4.观察蒜头生长过程（约15分钟）教师给每个小组分发一颗蒜头或蒜苗，让幼儿用放大镜仔细观察。
教师提问：“大家注意到了蒜头的生长过程吗？它是怎么发芽的？有哪些变化？”教师记录幼儿的回答。
幼儿用纸和笔记录自己观察到的蒜头生长过程，并与小组成员分享。
5.展示和分享（约10分钟）教师邀请幼儿展示并分享他们记录下来的蒜头生长过程，鼓励幼儿用语言描述和图画展示。
6.小结（约5分钟）教师回顾本节课的学习内容，强调蒜头的外观特征和生长过程。
教师说：“通过今天的观察，我们了解到蒜头是圆形的，外表皮白色，有许多小瓣。
同时，我们还观察到蒜头是如何发芽的，它的生长过程。
你们对蒜头有更多的了解了吗？”7.拓展活动：将观察到的蒜头生长过程制作成图画展示，并贴在教室的墙壁上，让幼儿每天观察并记录蒜头的变化。
幼儿园中班教案《大蒜》含反思
幼儿园中班教案《大蒜》含反思《中班教案《大蒜》含反思》这是优秀的中班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！活动目标1、认识大蒜并简单了解大蒜的用途。
2、初步学习大蒜的种植方法，培养幼儿对种植的兴趣。
3、培养幼儿动手能力，观察能力和耐心。
4、对大蒜有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。
5、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
教学重点、难点重点：培养幼儿动手能力，初步学习种植大蒜的方法。
难点：掌握正确的种植方法。
活动准备1、选好的大蒜2、酸奶小盒每人一个3、小铲子每人一把4、泥土5、图标6、水7、图片 8 实物蒜芽活动过程一、引导幼儿观察，认识大蒜及用途。
猜谜导入语：兄弟七八个，围着柱子坐。
听说要分家，衣服就撕破。
师：打一种蔬菜，是什么呢？1、引导幼儿用猜或者是触摸的方法引出大蒜激发幼儿的认识兴趣。
2、观察并感知大蒜。
3、师讲解大蒜的用途。
（出示图片）二、学习种植方法，师幼共同讨论种植方法。
1、请个别幼儿根据已有生活经验尝试初步种植。
2、师演示正确的种植方法。
师小结：大蒜有一头尖尖的，那是它的头，有一头圆圆的那是它的屁股，我们种植大蒜的时候，一定把大蒜的头朝上，让它屁股坐在洞里，这样它才能长出来。
3、再次请个别幼儿尝试种植。
三、学习如何照顾管理大蒜。
（并出示图标）师请幼儿自由发挥想象，并引导幼儿想象自己在成长过程中父母和老师是怎样照顾自己的。
师小结：我们要经常记得给大蒜宝宝浇浇水，天气晴朗时每天给它晒晒太阳，这样大蒜就能长得越高越壮。
我们还可以给它说些祝福的话。
四、全体幼儿尝试种植，教师指导个别幼儿种植，并巡回指导。
五、活动延伸：指导幼儿认真观察、照顾大蒜，让每个幼儿愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长爱护班级的小植物。
教学反思前一段时间我们班上了一节操作课种大蒜,幼儿非常感兴趣，大蒜贴近幼儿生活。
许多幼儿在家里的厨房或者是超市见过，但因成人的种种“阻挠”，孩子总是没机会摆弄这个既熟悉又陌生的东西。
本次活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。
幼儿园中班科学教案《有用的蒜头》
幼儿园中班科学教案《有用的蒜头》幼儿园中班科学课教案《有用的蒜头》【活动设计】蒜头是日常生活常见的植物，我们请幼儿带来了蒜头，在自然角中进展植物发芽的活动。
一段时间过后，蒜瓣长出了嫩绿的小芽，在这发芽过程中，还有伴有浓烈的气味，甚至还有点“臭”。
可孩子们每天都往自然角跑，还惊异的观看着。
我们知道只有自己亲自尝试实践，获得的学问才会真实而结实，亲切联系幼儿的实际生活利用身边的事物与现象作为科学探究的对象，也是《幼儿园指导纲要》所要求的。
于是结合我的个人课题探究《让科学训练更贴近幼儿生活》，及本班幼儿的实际状况设计了科学活动《有用的蒜头》，让幼儿对蒜头有一个初步的全面生疏。
通过看、摸、剥、数等多种方式感知蒜头的特征，了解蒜头的用途。
在这个过程中培育了幼儿的实践力气，让幼儿体验了探究蒜头的乐趣。
【活动目标】1、通过看、摸、闻、掰等方法，觉察蒜头的特征，体验觉察的乐趣。
2、会手口全都地点数，感受用数字记录地简便、明白。
【活动预备】1、蒜头人手一个，统计表。
2、笔、纸。
【活动过程】一、出示蒜头，导入活动。
师：看，这是什么？〔蒜头〕看一看蒜头是什么样的，像什么？什么颜色？〔分析：首先开头局部以开门见山的方式，直接出示蒜头引起幼儿观看兴趣，通过直观的视觉形象初步感知蒜头的外部特征，同时引导孩子从蒜头的不同角度来想象其像什么，这环节充分调动了幼儿想象力。
〕二、通过看、摸、闻、掰等方法，觉察蒜头的特征。
1、请小朋友每人拿一个蒜头，认真的摸一摸，看一看能觉察什么？幼儿观看。
师：你觉察了什么？〔滑滑的，上面有纹路〕〔硬硬的〕小结：蒜头摸上去滑滑的，硬硬的，身上有像线一样的花纹，凹凸不平的，里面还藏有一个个的蒜瓣。
〔分析：幼儿在近距离观看蒜头时，通过摸、看等多种方式感知蒜头外部的根本特征。
在探究观看的根底上，引起幼儿进一步探究的欲望。
〕 2、怎么知道里面的蒜瓣是什么样的呢？〔剥〕那我们来剥一剥。
剥的时候留意看看蒜头的外衣是怎样的？幼儿剥蒜衣，师：蒜衣是怎样的？〔分析：引导幼儿在剥蒜衣的过程中觉察蒜衣一层层的特点，在这个过程中培育了幼儿的实践力气，同时也提高了幼儿觉察问题并解决问题的力气。
中班科学教案有趣在蒜头
中班科学教案有趣在蒜头科学教育在幼儿园中起着非常重要的作用。
幼儿园是培养孩子探索精神和创新能力的关键时期，科学教育可以帮助幼儿培养好奇心、观察能力和实践能力。
在中班，幼儿更加喜欢动手实践，那么如何设计一堂有趣的中班科学课呢？在这里，我们将以“有趣在蒜头”为例，介绍一种有趣的中班科学教案。
教案概述：主题：蒜头的生长过程目标：了解蒜头的生长过程，培养观察能力和实践动手能力时间：40分钟材料：蒜头、土壤、盆栽、水杯、水、纸巾、放大镜、卡片、彩色笔等教案步骤：1. 导入环节（5分钟）- 创设情境：教师拿着一颗蒜头向幼儿展示，并问：“大家知道这是什么植物吗？”- 引导讨论：给幼儿一分钟时间，让他们和旁边的小伙伴讨论并尝试猜测。
随后教师将正确答案告诉他们，并继续问：“蒜头是怎么生长出来的呢？我们来一起发现吧。
”2. 观察实验（10分钟）- 预备工作：将一些蒜头与土壤放在盆栽中。
- 实验步骤：将观察实验分为两个步骤。
- 第一步，幼儿观察和描述：教师带领幼儿拿起蒜头，给他们一个放大镜，并鼓励他们观察蒜头的外观和细节特征。
幼儿可以用彩色笔画出他们观察到的细节。
- 第二步，观察蒜头的生长：给每个幼儿一个蒜头和一个水杯，让他们用纸巾擦干净蒜头的外层，然后将蒜头插入水杯中，并加入适量的水。
教师引导幼儿记录每天观察到的变化，例如蒜头是否发芽、芽茎的颜色和长度等。
- 小结讨论：根据幼儿的观察报告，教师引导幼儿讨论蒜头的生长过程，并概括总结。
3. 制作实验记录卡片（10分钟）- 材料准备：教师准备好卡片和彩色笔。
- 制作实验记录卡片：教师向幼儿展示一个已经制作好的实验记录卡片，并解释说这是用来记录实验过程和结果的工具。
鼓励幼儿尝试自己制作一张实验记录卡片，记录他们所进行的蒜头观察实验。
4. 实践应用（10分钟）- 小组活动：将幼儿分成小组，每个小组根据实验所得制作一份蒜头生长记录报告。
教师提供相关提示，例如报告的结构、关键词等。
大蒜的功效与作用幼儿园教案
大蒜的功效与作用幼儿园教案教案标题：探索大蒜的功效与作用教学目标：1. 了解大蒜的基本特征和成分。
2. 探索大蒜的功效与作用。
3. 培养幼儿对大蒜的兴趣和积极态度。
教学重点：1. 大蒜的功效与作用。
2. 大蒜对健康的影响。
教学准备：1. 大蒜的图片或实物。
2. 幻灯片或视频资源介绍大蒜的功效与作用。
3. 大蒜的香味样本（可选）。
4. 幼儿园的厨房设备和材料。
教学活动：1. 导入（5分钟）：- 引导幼儿观察大蒜的图片或实物，询问他们是否知道这是什么。
- 引发幼儿对大蒜的兴趣，例如提问：“你们家里有大蒜吗？你们吃过大蒜吗？”2. 探索大蒜的基本特征（10分钟）：- 通过展示幻灯片或视频，向幼儿介绍大蒜的外观、味道和气味。
- 让幼儿触摸大蒜，感受其表面的质感。
- 如果有大蒜的香味样本，可以让幼儿闻一闻。
3. 讨论大蒜的功效与作用（15分钟）：- 引导幼儿讨论大蒜对身体的好处，例如提问：“你们知道大蒜有什么功效吗？”- 鼓励幼儿分享他们对大蒜的了解和经验。
- 引导幼儿思考大蒜对健康的影响，例如提问：“大蒜对我们的身体有什么好处？”4. 制作大蒜面包（20分钟）：- 将幼儿分成小组，每个小组配备面包、黄油和切好的大蒜。
- 指导幼儿将大蒜均匀地涂抹在面包上。
- 提醒幼儿注意大蒜的气味和味道变化。
- 鼓励幼儿品尝他们制作的大蒜面包，并让他们分享感受。
5. 总结（5分钟）：- 引导幼儿回顾今天学到的关于大蒜的知识和经验。
- 提问：“你们觉得大蒜有什么好处？你们喜欢大蒜吗？”- 鼓励幼儿发表自己的观点和感受。
教学延伸：1. 绘制大蒜的简单图画，让幼儿进行涂色。
2. 家长亲子活动：鼓励幼儿与家人一起制作大蒜食品，并分享他们的经验。
教学评估：1. 观察幼儿对大蒜的兴趣和参与程度。
2. 听取幼儿在讨论和分享中的观点和理解。
3. 评估幼儿制作的大蒜面包的参与度和品尝反应。
教学反思：本节课通过引发幼儿对大蒜的兴趣，探索了大蒜的功效与作用。
中班科学教案《有用的蒜头》
中班科学教案《有用的蒜头》幼儿园中班科学课教案《有价值的蒜头》【活动设计】蒜头就是日常生活常用的植物，我们恳请幼儿增添了蒜头，在自然角中展开植物幼苗的活动。
一段时间过后，蒜瓣短出来了嫩绿的小芽，在这幼苗过程中，除了诱发浓郁的气味，甚至还有点“臭味”。
可以孩子们天天都往自然角走，还疑惑的观测着。
我们晓得只有自己亲手尝试课堂教学，赢得的科学知识才可以真实而稳固，密切联系幼儿的实际生活利用身边的事物与现象做为科学积极探索的对象，也就是《幼儿园指导纲要》所建议的。
于是融合我的个人课题探究《使科学教育更切合幼儿生活》，及本班幼儿的实际情况设计了科学活动《有价值的蒜头》，使幼儿对蒜头存有一个初步的全面重新认识。
通过看看、捏、剁、数等多种方式认知蒜头的特征，介绍蒜头的用途。
在这个过程中培育了幼儿的课堂教学能力，使幼儿体验了积极探索蒜头的快感。
【活动目标】1、通过看看、捏、言、搓等方法，辨认出蒜头的特征，体验辨认出的快感。
2、可以手口一致地点数，体会用数字记录地方便快捷、清了。
【活动准备工作】1、蒜头人手一个，统计表。
2、笔、纸。
【活动过程】一、出具蒜头，引入活动。
师：看看，这就是什么？（蒜头）看看蒜头就是什么样的，像是什么？什么颜色？（分析：首先已经开始部分以开门见山的方式，轻易出具蒜头引发幼儿观测兴趣，通过直观的视觉形象初步认知蒜头的外部特征，同时鼓励孩子从蒜头的相同角度去想象其像是什么，这环节充分调动了幼儿想象力。
）二、通过看看、捏、言、搓等方法，辨认出蒜头的特征。
1、恳请小朋友每人拎一个蒜头，认真的摸一摸，看看能够辨认出什么？幼儿观测。
师：你辨认出了什么？（滑滑的，上面存有纹路）（盘子的）小结：蒜头摸上去滑滑的，盘子的，身上存有像是线一样的花纹，凹凸不平的，里面还藏有一个个的蒜瓣。
（分析：幼儿在近距离观测蒜头时，通过捏、看看等多种方式认知蒜头外部的基本特征。
在积极探索观测的基础上，引发幼儿进一步积极探索的性欲。
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幼儿园中班科学课教案《有用的蒜头》
【活动设计】
蒜头是日常生活常见的植物，我们请幼儿带来了蒜头，在自然角
中进行植物发芽的活动。
一段时间过后，蒜瓣长出了嫩绿的小芽，在这发芽过程中，还有伴有浓烈的气味，甚至还有点"臭"。
可孩
子们天天都往自然角跑，还好奇的观察着。
我们知道只有自己亲
手尝试实践，获得的知识才会真实而牢固，密切联系幼儿的实际
生活利用身边的事物与现象作为科学探索的对象，也是《幼儿园
指导纲要》所要求的。
于是结合我的个人课题探究《让科学教育
更贴近幼儿生活》，及本班幼儿的实际情况设计了科学活动《有
用的蒜头》，让幼儿对蒜头有一个初步的全面认识。
通过看、摸、剥、数等多种方式感知蒜头的特征，了解蒜头的用途。
在这个过
程中培养了幼儿的实践能力，让幼儿体验了探索蒜头的乐趣。
【活动目标】
1、通过看、摸、闻、掰等方法，发现蒜头的特征，体验发现的乐趣。
2、会手口一致地点数，感受用数字记录地简便、明了。
【活动准备】
1、蒜头人手一个，统计表。
2、笔、纸。
【活动过程】
一、出示蒜头，导入活动。
师：看，这是什么？（蒜头）
看一看蒜头是什么样的，像什么？什么颜色？
（分析：首先开始部分以开门见山的方式，直接出示蒜头引起幼儿观察兴趣，通过直观的视觉形象初步感知蒜头的外部特征，同时引导孩子从蒜头的不同角度来想象其像什么，这环节充分调动了幼儿想象力。
）
二、通过看、摸、闻、掰等方法，发现蒜头的特征。
1、请小朋友每人拿一个蒜头，仔细的摸一摸，看一看能发现什么？幼儿观察。
师：你发现了什么？（滑滑的，上面有纹路）（硬硬的）
小结：蒜头摸上去滑滑的，硬硬的，身上有像线一样的花纹，凹
凸不平的，里面还藏有一个个的蒜瓣。
（分析：幼儿在近距离观察蒜头时，通过摸、看等多种方式感知
蒜头外部的基本特征。
在探索观察的基础上，引起幼儿进一步探
索的欲望。
）
2、怎么知道里面的蒜瓣是什么样的呢？（剥）那我们来剥一剥。
剥的时候注意看看蒜头的外衣是怎样的？
幼儿剥蒜衣，师：蒜衣是怎样的？
（分析：引导幼儿在剥蒜衣的过程中发现蒜衣一层层的特点，在
这个过程中培养了幼儿的实践能力，同时也提高了幼儿发现问题
并解决问题的能力。
）
3、师：看看现在的蒜瓣怎样的？（一个个紧紧的抱在一起）那掰
开看看一一个的蒜瓣是又像什么？怎么看出？（每人拿一瓣）
再看看它们的身上有什么？其实每个蒜瓣身上还都有件小衣服呢，让我们剥开看看里面又会是怎样的？（白色的……）闻闻什么气味？有股特殊的气味，甚至有点臭。
那蒜瓣们有什么地方不一样吗？（有的大有的小）
师小结：蒜头除了一层层的外衣，每个蒜瓣都还有件小衣服，剥
开小衣服有一股特殊的气味，我们还发现蒜瓣的大小是不一样的。
（分析：该环节逐步深入，引导幼儿主动探索、感知蒜瓣的特征。
知道蒜皮除了一层层的外衣，其实每个蒜瓣身上都还有一件"小衣服"，并再剥开来进一步观察。
通过闻一闻蒜头特有的气味，从而
可以加深幼儿对蒜头的认识。
）
4、那么你的蒜头里有几个蒜瓣呢，让我们来数一数吧。
小朋友动
作要快快的，并用笔记下数出的总数哦。
师：你的蒜头里有几个蒜瓣？有谁也是XX请举手？教师根据幼儿
回答进行记录。
小结：看，在这张统计表中几个小朋友数到了几个蒜瓣，几个…………，最多的有？，最少的有？原来蒜头里的蒜瓣是有多
有少。
（分析：借助记录和数量统计，让幼儿通过数数，发现蒜头中蒜
瓣的数量是有多有少的。
这也是本次活动的一个难点，引导幼儿
能数出正确的总数并进行记录。
在科学活动中渗透了数学领域的
知识，提升了幼儿的数数能力。
）
三、迁移生活经验，了解蒜头的作用。
师：那你知道蒜头有什么用呢？
教师小结：大蒜可以生吃杀菌、做菜除腥味、预防感冒、抗癌等等，还可以当做种子呢。
（）那小朋友觉得蒜头的作用大不大呀？那我们可要多吃哦！
（分析：引导幼儿运用已有生活经验进一步了解蒜头的作用。
有
了对蒜头作用的了解，能激发孩子想吃、愿意吃蒜头的欲望。
也
使本次活动达到较好的效果。
）
活动反思：
本次活动的选材来源于幼儿实际生活经验，材料的难度适合幼儿
的发展水平，符合幼儿兴趣点，所以活动中幼儿参与积极性较高。
本次活动采用看门见山的方法来导入活动，从一开始就激发起幼
儿的兴趣和好奇心，使幼儿主动观察、发现，由里到外的探索蒜
头的特征，积极地投入到科学探索的过程中，体验科学活动带来
的乐趣。
经过三次磨研活动，使我发现自己在组织科学活动时还
存在着许多问题。
作为一名新教师应该把握好自己的角色，科学
活动中幼儿才是主体，孩子们的发现应让孩子自己来表达。
在设
计科学活动时应巧妙的运用一些有启发性、针对性的提问，通过
问题启发幼儿大胆动手、独立思考及积极地表达。
并根据不同的
内容，随时调整自己的教学方法和态度，以此达到更好的教育效果。