我国油茶良种选育工作的历史回顾与展望
浅析油茶的种植技术与发展前景
浅析油茶的种植技术与发展前景作者：马绍万来源：《农家科技下旬刊》2017年第06期摘要：油茶作为重要的经济作物，对当地的经济增长有着重要的作用。
因此，需要不断提高油茶种植技术，拓宽油茶的发展前景，提高农民收入。
为此，本文从优选种植地、合理密植、抚育管理、整修修剪、病虫害治理及采收等方面探讨了油茶的种植技术要点，并展望了油茶作物的发展前景，旨在为油茶的种植和发展提供帮助。
关键词：油茶；种植技术；抚育管理；治理；发展油茶别名茶子树、茶油树、白花茶，是我国重要木本食用油料树种，茶油及其副产品具有多种用途，有着“东方橄榄油”之美誉。
油茶在我国的可种植区域广泛，种植面积大，其不仅可以美化环境，保持水土，同时具有良好的经济效益、生态效益和社会效益。
近年来，随着油茶发展规模的不断扩大，其种植技术也必将会获得不断的更新与进步。
本文主要简述了油茶的种植技术与发展前景，旨在为农业推广人员和油茶种植户提供一定的参考。
一、油茶的概述油茶属茶科，常绿小乔木，喜温暖，怕寒冷，要求生长环境的年平均温度为17℃左右，开花时期的平均环境温度为13℃左右。
在阳光充足的条件下，油茶才会具有较高的含油率。
种植油茶的区域要具有充足的降水量，超过1000mm的降水量最为适宜油茶的生长，否则会对油茶的授粉产生负面效应。
油茶的种植对土壤具有很高的要求，通常以酸性土为主，要求在土壤深厚的缓坡栽植。
二、油茶种植技术1.优选种植地某县的气候条件适宜油茶生长，所生长的油茶不仅具有较长的产油时间，而且产量也较高。
从种植地选择情况来看，种植地不仅土层深厚，而且具有良好的排水条件。
多数的油茶栽植在低于30°的缓坡上，坡的高度低于海拔500m。
对于油茶品种的选择，由于油茶为异花授粉，所以要根据油茶的开花期以及成熟期加以确定，以确保油茶植株生长的稳定性，且获得较高的结果率。
油茶林中所栽植的油茶要求开花期与成熟期都保持一致，树冠高低错落有致，有助于提高茶油的产量。
油茶种植技术与油茶作物的发展前景分析
油茶种植技术与油茶作物的发展前景分析
油茶，是一种在中国南方地区十分常见的作物，也是中国传统的经济作物之一。
油茶
种植技术的不断发展和油茶作物的发展前景一直备受关注。
本文将对油茶种植技术以及油
茶作物的发展前景进行分析，以期为相关研究和生产提供参考。
一、油茶种植技术的发展
1. 油茶种植技术的历史变迁
目前，油茶种植技术已经得到了广泛的应用和推广。
在育种方面，通过对油茶品种进
行选育和改良，培育出了多种适应不同地区环境的油茶品种，提高了油茶的适应性和产量。
在栽培技术方面，通过科学施肥、科学的管理制度、合理的灌溉和植保措施等，提高了油
茶的生长速度和产量。
二、油茶作物的发展前景分析
1. 油茶作物的市场前景
2. 油茶作物的生态价值
3. 油茶作物的发展潜力
从产量和种植面积的角度来看，油茶作物的发展潜力较大。
目前，油茶的种植面积虽
然已经比较广泛，但是在我国南方地区还有很大的扩种空间和市场需求，因此油茶作物具
有较大的发展潜力。
三、结语
油茶种植技术的不断发展和油茶作物的广阔前景都为油茶产业的发展提供了有力支持。
科技的进步、市场需求的提升、经济效益的增加等因素也将促进油茶产业的进一步发展。
在未来的发展中，应继续加大对油茶产业的技术创新和农业科技的支持力度，不断提高产
量和品质，推动油茶产业的健康发展。
同时也应重视油茶产业的生态价值和社会效益，加
强生态保护和环境整治，使油茶产业成为我国南方地区农业可持续发展的重要支撑，为我
国农业发展和生态建设做出更大贡献。
中国油茶育种现状及其发展趋势
油茶 Ｃｍ ｌ ｌｆｒ ， ａ ｅｌ ｏ ｉ ａ 灌木或小乔木 ， ｉ ｅｅ ａ 原种开花通常 为白 色， 两性虫媒花 ， 略芳香 ， 秋季至冬 初开花 ， 片随花朵 开放 鳞 逐渐脱落 ，果实翌年 １ 月左右成熟 。分布于北 纬 １ 。 ３ 。 Ｏ ７Ｏ～ ４
３ 东经 １０Ｏ～ ２～ 海拔高度垂直分布 １０ ２４ ０ｍ 主 ４、 ０ 。 １２０， ０ ～ ，０ 。 要栽培区域在我 国南方 的长江 和珠 江流域 ，越南 、缅甸 、 泰 国、 马来西亚和 日本等局部地 区有少量栽培 。我 国现有油茶
江西林业科 技
２１ ０ ０年第展 趋 势
梁跃 龙 ， 治 国 黄 红 兰 杨 ，
（． １ 江西九连山 自然保护 区， 江西龙南 ３１０ ；． ４７１２ 江西环境 工程 职业学 院 ， 江西赣州 ３１０ ） ４００
摘
要 ： 文总括 中国油茶育种现状 ， 本 包括 油茶育种历程 、 育种 资源概 况和 育种技术 的发展 现状 ， 针对 ＂ ３前油茶 －
１ ｘ Ｏ ｈ ２ ４３ ｌ５ ｍ 。 ． ｌ ｍ 和 ． ｏ Ｏ ｘ ｈ
个原种可以用作油料植物树种 。我 国广西发掘 ２ 多种可供 Ｏ
食用 的油茶品种 ， 主要栽培物种有普通 油茶（ ｚ ｃ ｏ趣 、 小果 油茶（ ｍ ｉ ａ ａ、 ｃ ｅ ｃｒ ）越南油茶（ ｖｅｎｍ ｎｉ 、 白大果油茶 ｏ ｐ ｃ ｉ ａ ｅｓ ）博 ｔ ｓ
茶选优工作 ，９ ０年代初期全 国范围全面选优闭 油茶 良种选 １８ 。 育研究 几乎 同时开展并持续 至今 ， 优树 选择开始 ， 后选 从 先
择和培育 出了一些优 良的单株 、 无性 系和家 系等 。这些研 卅
２ 优 树 选 育 ． ２
油茶是虫媒异花授粉植物 ， 自然林分中单株间分化较大 ，
油茶产业发展现状与前景研究
油茶产业发展现状与前景研究油茶产业是指以油茶（油茶树）为主要种植品种的经济作物的种植、加工与销售等相关产业。
油茶产业在中国有着悠久的历史，是中国特有的资源优势产业之一。
油茶主要分布在中国南方地区，如广东、广西、福建、江西、湖南、湖北、云南等省份。
油茶是一种具有高经济价值的植物，其主要产品包括油茶油和油茶茶叶。
油茶油是一种植物油, 具有抗氧化、降低胆固醇、促进消化等多种保健功能。
油茶茶叶是一种独特的茶叶品种，具有浓郁的香气和鲜美的口感，被誉为“油茶醇茶”。
随着人们对健康和绿色食品的追求，油茶油和油茶茶叶的市场需求不断增加。
目前，油茶产业在中国的发展已经取得了显著成就。
油茶的种植面积和产量持续增加。
根据统计数据，中国油茶种植面积已超过400万亩，年产量接近20万吨。
油茶产业链不断完善。
从种植、采摘到加工、销售，油茶产业链条逐渐形成。
一些企业和合作社还开展了农户培训和技术指导，提高油茶种植和加工的技术水平。
油茶的市场销售逐渐壮大。
不仅在国内市场，油茶油和油茶茶叶还出口到国外市场，深受消费者的青睐。
油茶产业的发展前景广阔。
油茶油和油茶茶叶的市场需求将持续增长。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，高品质的食用油和茶叶将成为市场主流。
油茶产业链的升级和转型将带来更多的商机。
油茶油的深加工和创新利用，可以开发出更多油茶相关产品，如油茶麦片、油茶咖啡等，进一步拓展市场。
油茶产业可以与旅游业相结合，推出农家乐、农旅融合等项目，吸引更多的游客和消费者。
油茶产业还面临一些挑战和问题。
油茶种植技术和品种选育需要进一步改进和提高。
油茶的产量和品质受到种植技术和品种的限制，需要加强科研和技术支持。
油茶产业链条中的环节还不够完善。
从种植到销售，油茶产业链中的每个环节都需要进一步优化和提升，以提高产业的整体效益和竞争力。
油茶产品品牌建设和营销推广也需要加强。
油茶产业需要打造自己的品牌形象，加强营销推广，提高产品的竞争力和市场份额。
新中国茶树良种化的工作进程
了长期 的 自然进化和人工干预的共同作用 ， 形成了区域 群体 ， 适合当地 的气候 、 土壤等 自然条件和满足人们 的需
并 以种 子 繁 衍 ， 步 造 就 了 众 多 的地 方 品 种 ， 逐 或称 农 家
寮 树衰老 ， 株丛粗放 ， 病虫流行 。呼吁要 ‘ 改变种植方式 ，
茶 树 良种 ’ 这 是 栽 培 上 最 切要 的任 务 ”。 中 国成 立 以 。 新 七 政 府 非 常 重视 茶 叶 生 产 ， 全 国茶 叶 科 研 院所 和 大 和 在 ＿ 有 一 支 茶 树育 种 的专 业 队 伍 ， 期 从 事 茶 树新 品种 选 校 长
从 上 世 纪 ５ 代 开 始 ，在 大 专 院 校 茶 叶 系 科 及 科 研 所 先 后 ０年
２０ ００多份 ，国家种质勐海茶树分 圃保存 了以云南大叶种为
主的茶树种质资源约 １０ ０ ０份 。
２ ．启动 茶 树 品种 审定 ， 织全 国统 一 “ 试 ” 组 区
新 中 国建 立 以 后 ， 国 尚未 进 行 全 国 性 的 茶树 品种 审 定 我 工作 ， 因此 在 跨 区域 引 种 过 程 中难 免 带 有 盲 目性 ， 的 良种 有
践他终身为之奉献 的中华茶叶事业 。茶树新品种选育 ： 正是吴老非常关注并 为之倾注 了很多心血 的工作之一。
一
此， 吴觉农呼吁 “ 应该用单本选择 、 杂交 、 嫁接 等等方法： 起来 ， 以造成适应 于各地制造红茶 、 绿茶 、 青茶 的品种 ，
香 、 都 臻 上 乘 ， 产 量都 达 到理 想 的 境 地 ， 是 栽 培 上 ： 味 或 这
袤 ， 如 把 各 种 的品 种 形 态 ， 究 一 下 ， 定 相 差 很 多 ， 假 研 一
我国油茶良种繁育方法研究进展
专 幢援 讨
我 国油茶 良种繁育方法研究进展
罗 健 颜子仪 ， ，陈永 忠 ，彭邵锋 王 瑞 ， ，陈隆升
（ ．湖南省林业科学院 ， １ 湖南 长沙 ４ ０ ０ ； ２ １０４ ．湖南 省林业厅 ， 湖南 长沙 ４ ００ ） １０ ７
摘 要 ： 实生繁育 、扦插繁育 、嫁接 繁育和组织培养繁 育方 面概述 了油茶 良 繁 育方法的发展进 程 ，并 阐述 了 从 种 容器育苗在 油茶 良种繁 育 中的应 用。 关键 词 ： 油茶 ；无性繁育 ；容器育苗
中图分类 号：Ｓ７４ ４ ０ ９ ． ．５ 文献标识码 ： Ａ 文章编 号：１０ — ７ ０ （０ １ ６ ０ ７ — ３ ０ ３ ５ １ ２ １ ）０ — ０ ９ ０
（ ．Ｈ ｎｎＡ ａ ｅ ｙｏ ｏｅ ｒ，Ｃ ａ ｇ ａ １０ ４ Ｃ ｉａ １ ｕ ａ ｃｄｍ ｆ ｒｓｙ ｈｎｓ ０ ０ ， ｈｎ ； Ｆ ｔ ｈ４ ２ ｏｅｔ ｅａｔｅｔ ｆ ｕ ａ ｒ ｉｃ ， ｈｎｓａ １０ ７ Ｃ ｉａ ．Ｆ ｒ ｒ Ｄ ｐｒ ｎ ｎｎＰｏ ｎｅ Ｃ ａｇｈ ０ ０ ， ｈｎ ） ｓｙ ｍ ｏＨ ｖ ４
ｉ ａｉ ｙ ｒ ｄ ｇｏ Ｃ ｍ ｌａｏ ｉｒ ｅｅ ｔ ｅ． ｆ ｅｖｒ ｔ ｂ ｅ ｎ ａ ｅｌ ｌ ｅａｗ ｒ ｓ ｔｄ ｎ ｅ ｅ ｉ ｆ ｉ ｅ ｆ ａ Ｋｅ ｒｓ Ｃ ｍ ｌａｏｅｅ ； ｅｅ ｔ ｅｐｏ ａａ ｏ ；ｃｎａ ｅ ｅ ｉｇ ｙｗｏｄ ： ａ ｅ ｉ ｌｆｒ ｖｇｔｉ ｒｐｇｔ ｎ ｏｔｎ ｒ ｅｄ ｎ ｌ ｉ ａ ａｖ ｉ ｉ ｓｌ
ｇ ｔ ｎ，ｃ ｒ ｎ ｒ ｐ ｇ ｔ ｎ ｒｆ ｎ ｒ ｐ ｇ ｔ ｎ ａ ｄ ｔｓｕ ｕｔ ｒ ｒ ｐ ｇ ｔ ｎ ａ ｐ ｃｓ Ａ ｄ ｔｅ ａ ｐ ｉａ ｏ ｆｃ ｎ ａｎ ｒ ｓ ｅ ｌ ｇ ｉ ａｉ ｏ ｕ ｉ ｇ ｐ ｏ ａ ａｉ ，ｇ ａｔ ｇ ｐ ｏ ａ ａｉ ｎ ｓ ｅ ｃ ｌ ｅ ｐ ｏ ａ ａｉ ｓ ｅ ｔ． ｎ ｈ ｐ ｌ ｔ ｎ ｏ ｏ ｔ ｉｅ ｅ ｄｉ ｎ ｏ ｉ ｏ ｉ ｕ ｏ ｃｉ ｎ
中国油茶产业发展现状及未来发展前景分析
中国油茶产业发展现状及未来发展前景分析一、概述油茶，（拉丁文名CamelliaoleiferaAbel.）别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。
因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。
茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。
茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。
果皮是提制栲胶的原料。
二、发展现状新中国成立后，我国油茶生产经历了“三起三落”。
直到进入20世纪90年代，随着人们对油茶籽油认识的不断提高、油茶科研工作的深入研究和新成果的大力推广,特别是油茶良种的示范应用,以及各级政府强有力的推动，油茶生产开始步入平稳发展轨道。
进入21世纪后,尤其是最近10多年来,国家不断加大对油茶生产的扶持力度,有关部委和主产省(区)先后出台了油茶产业具体规划和发展意见。
在国家和地方政府一系列政策支持下,各地通过大力推广应用油茶新品种、新技术,对现有油茶林进行抚育、更新和改造,或在宜林荒山荒地新造高产油茶林,我国油茶产业开始步入快速发展轨道。
1、种植面积油茶树是世界四大木本油料之一，它生长在中国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，是中国特有的一种纯天然高级油料。
2019年中国实有油茶林面积达433.05万公顷，较2018年增加了6.39万公顷，同比增长1.5%。
《2021-2027年中国油茶行业市场发展前景及投资规模预测报告》数据显示：2019年中国当年新造油茶林面积达148065公顷，较2018年增加了3499公顷；当年低改油茶林面积达164396顷，较2018年增加了28392公顷。
油茶树属山茶科山茶属,为多年生灌木或小乔木植物,适宜生长在温暖湿润的低山丘陵和山区,主要分布在我国南方各省(区),主要集中在浙江、江西、河南、湖南、广西五省，是我国特有的木本食用油料树种,已有2000多年的栽培和利用历史。
2019年湖南实有油茶林面积为1452518公顷，全国排名第一；江西实有油茶林面积为894100公顷，全国排名第二；广西实有油茶林面积为513333公顷，全国排名第三。
我国油茶品质育种研究进展与展望
茶 籽 油 品质 良莠 不 齐 等 】 因此 ，从 提 高 食 用 油 。
品质 的 角度 考 虑 ，加 快 油 茶 品种 综 合 品 质 改 良步 伐 ，提 高 良种化水 平成 为 当务 之急 Ｊ 。
１ 油 茶 常 规 育种
１ １ 常 规 育 种 研 究 进 展 ．
２ ０世纪 ６ Ｏ年代 中后期 ，油 茶 良种 选育 工作 在
湖南 、广西 、江西 等省 （ ）广 泛开 展起来 ，我 国 区 油茶工 作者 在优树 和优 良农 家 品种选择 、优 良家 系
“ Ｌ２ ｘ Ｊ ”和 “ Ｌ １ ”２个 优 良家 系 ｕ Ｘ Ｃ４ 引。广 西 的 韦 长 江等 Ｊ 采用 新 的 油茶 优 良家 系选 育标 准 ，筛 选
出优 良农 家 品 种 ２ ０多 个 先 后 建 立 油 茶 母 树 林
品种 进行 高 接换 冠 试验 ，表 明 “ 自 ０ ” “ 场 ６ 、 肖自
基 金 项 目 ：“ 一 五” 广 西 林 业 科 技项 目 （ 林 科 字 ［０ ７ 十 桂 ２０ ］第 ４ ２号 ） “ 一 五 ” 国 家 科 技 支 撑 项 目子 专 题 （０ ９ ＡＤ １ ０ —０ ； 十 ２ ０ Ｂ Ｂ Ｂ １ １—０ 目 （０ ９ Ａ Ｂ Ｂ ６ 。 十 ２ ０ Ｂ Ｄ １ ０ ）
作 者 简 介 ： 黄欣 （ ９ ｌ ） １ ８一 ，女 ，工 程 师 ，从 事 经济 林 育 种 与 栽培 研 究 。
２６ ３
广
西
林
业
科
学
第３ ９卷
２ ０世 纪 ７ ０年代 末 和 ８ ０年 代 初 ，全 国共 选 出油 茶 优 树 １ ６万多株 【 ． 。
我国油茶产业的发展现状及提升思路
我国油茶产业的发展现状及提升思路1. 油茶产业的概述油茶是一种主要产于我国南方的特种果树，具有丰富的油质，其核仁蕴含的油脂含量高达65%-80%，是一种高效的油料作物。
而油茶油不仅可以作为食用油，还可作为生物柴油、肥料、化妆品等方面的原料。
我国油茶的栽培历史悠久，早在唐代就有记载。
目前，我国油茶主要集中在四川、云南、广西、福建等省份。
2020年，我国油茶种植面积已达到110万公顷，年产量约150万吨。
同时，油茶也是我国重点支持的园林绿化树种之一，拥有广阔的市场前景。
2. 油茶产业的现状分析尽管我国油茶种植面积和产量均位居全球前列，但是我国油茶产业发展还存在一系列问题和挑战：2.1 低产问题我国油茶产业存在严重的低产问题。
2019年，我国油茶单产约为1.4吨/公顷，相较于国外的油茶单产（如菲律宾2.5吨/公顷、越南4.2吨/公顷）还存在较大差距。
低产的原因主要包括种植方式落后、技术水平低下、种质资源缺乏等因素。
2.2 产品质量参差不齐我国油茶的产品质量参差不齐，尤其是在加工过程中出现的问题较为突出。
比如，由于采摘技术不当，核果腐烂率较高；由于加工技术滞后，油茶油的品质不高等。
2.3 市场营销存在问题我国油茶产业的市场营销存在诸多问题，主要表现在“销路不畅、价格波动大”的现象。
同时，油茶进入市场链条较长，也存在着缺少直接销售渠道、品牌建设严重不足等问题。
3. 油茶产业的提升思路针对我国油茶产业存在的问题和挑战，我们应当从以下几个方面出发，进行规范化、高效化、绿色化的提升：3.1 种植技术的提升种植技术是影响油茶产量和品质的关键因素。
我们应该加强科研和技术攻关，不断提高油茶栽培技术水平，将种植栽培方式向梯田化、多层化、密植化并举等现代化方向发展。
同时，大力提高种质资源的优化和选育。
3.2 加强加工工艺控制对于油茶的加工工艺，我们应该采取科学、严谨的工艺控制措施，加强油茶的采摘、保鲜、加工等关键环节的质量控制。
油茶种植技术及其发展前景
油茶种植技术及其发展前景油茶是一种常绿乔木，被广泛种植于中国的南方省份。
油茶的果实可以榨油，油茶油是非常健康和营养的食用油，被誉为“液体人参”。
在过去的几十年里，油茶种植技术得到了快速发展，并且在市场上有着广阔的前景。
油茶种植技术包括种子质量选择、育苗技术、栽植技术、管理技术和收获技术等。
种子质量选择是种植油茶的第一步，选用健康的、种子数量大、质量好的种子，可以提高油茶的产量和质量。
育苗技术是油茶种植的关键，要选择合适的培养基和肥料，控制育苗温度和湿度，以促进种子的发芽和苗木的健壮生长。
栽植技术包括选择合适的土壤和气候条件、适当的栽培密度和间距、正确的栽植深度等。
管理技术包括施肥、灌溉、病虫害防治、修剪和连年丰产等。
收获技术包括确定适当的收获时间、采取合适的收获方式和工具等。
油茶的种植技术发展迅速，取得了显著的成效。
通过科学合理的管理技术，油茶的产量和质量得到了大幅度提高。
与此同时，油茶栽培面积也在不断扩大。
根据统计数据，中国油茶种植面积在过去的十年里增长了80%，达到了3000万亩。
油茶的种植技术还在不断创新和改进，为提高产量、抗病虫害、提高油茶油的品质等问题提供了解决方案。
油茶的发展前景非常广阔。
首先，随着人们健康意识的增强和对健康食品的追求，油茶油作为一种健康营养的食用油，市场需求大大增加。
其次，油茶油具有良好的抗氧化性和抗肿瘤作用，被认为是一种具有很大市场潜力的功能性食品原料。
再次，油茶树可以种植在贫瘠的土地上，对环境的适应性强，可以改善土壤，防止水土流失，具有重要的生态经济价值。
此外，油茶树还可以种植在沙漠和荒漠地区，具有治理沙漠化和发展绿色产业的潜力。
总之，油茶种植技术的发展和前景非常乐观。
通过科学种植管理技术，可以提高油茶的产量和质量，满足人们对健康食品的需求。
油茶的发展还可以改善环境、治理沙漠化，具有重要的经济和生态价值。
未来，随着技术的不断进步，油茶的种植质量和产量将继续提高，市场需求也将不断增加。
良种油茶发展前景及种植技术研究
植 技术也必将会 获得不断 的更新与进步 。本 文主要 简述了 良种油 茶的发展前景 与种 植技术 ， 旨在为农 业推广人 员和油茶种 植人员提 供 一定的参考 。 关键词 ： 油茶 ； 种 植技术 ； 发 展前景 ； 病 害防治 中图分类号 ： ￥ ７ ９ ４ ． ４ 文献标识码 ： Ｂ 文章 编号 ： １ ０ ０ ４ — ７ ３ ４ ４ （ ２ ０ １ ３ ） ２ ２ — ０ ３ ０ ３ — ０ ２
年茶果采摘 时的价格就 已经达到 ０ ． ８ ４ ～ １ ． ０ ４ 元／ ｋ ｇ 。油茶属于木本食用油
料植物 ， 采用 嫁接 良种油茶苗 的方式进行改 良品种 ， 种植 的油茶树在 第 四年 即可投产 ， 经计算发现， 第五年的亩产茶油量就可达到 １ ５ ｋ ｇ ， 以后 每 年都呈现丰产递增的现象 ，第六年每亩油茶树就可 获得 ３ ０ ｋ ｇ左右 的茶 油， 第八年后就 可实现每亩 ４ ０ ～ ６ ０ ｋ ｇ茶 油的产量 ， 而且在 丰产 期 良种 油
硬化 、 减肥 、 美容等作用 ； 所含维生素 Ｅ的含量 是橄 榄油 的两倍 多； 另外 还含有多种黄酮类物质和角鲨烯 ， 具有抗炎、 抗癌的功效。
可种 植区域 广泛 ， 种 植面积 大， 其 既具有 可 以美 化环境 、 保 持水土 的功 能， 又可 以抵抗腐蚀和污染 ， 非 常适宜在丘陵及 山区地 带种 植， 随着油茶 发展规模的不断扩大， 其种植技术也必将会获得不断的更新与进步。
草， 以 防大 风 吹 散盖 草 。
பைடு நூலகம்
３ 华山松苗期管理
华 山松种子萌 发顶壳 出土 ， 易遭 鸟害 ， 为了全苗 ， 揭草后应有专人看 守驱 鸟， 直 到幼苗 种壳脱落为止 ， 约需 １ ０ ～ １ ５ ｄ时间 。在雨后 晴或灌溉 后 进行除草 ， 效果 良好． 条播除草和松土 结合进行 ， 株 间除草应用手拔除 。 幼 苗 出土后 ， 应用毒土处理 ， 用量 同上， 拌以２ ５ ｋ ｇ细土均匀撒在苗床上 ， 以 免药液沾附苗木致害 国。间苗应在雨后天晴， 阴天或灌溉后进 行， 若有 小 块缺苗现 象， 可带土移植 ， 力求 全苗。通 常间苗分两次进行 ， 第一次在 ５ 月 中、 下旬 ， 第 二次在 ７月上、 中旬进行 定苗 ， 间距 ２ ～ ３扁指 ， 约４ ～ ５ ｃ ｍ， 使幼苗生长健壮 。 久晴不雨或夏季高温土壤干燥 时， 要适 时进行灌溉 。 水 源充足 的地方采用 侧方灌溉 ， 少数地区 由于水源不足 ， 可采用 上方浇水 灌溉 ， 但是要辅 以覆土 ， 防止床面 出现裂缝 。 幼苗生长过密的要间苗 ， 生长过稀的要补苗， 做到移密补稀。移苗最 好在种子萌芽后进行 ， 这时苗根短 ， 移植方便 ， 成 活率高 。移植后要进行 灌溉 。间苗 一般分 ２次进行 ， 第 １ 次在 ５月下旬 ， 第 ２次在 ７月上 中旬 。 定苗每平方米保 留 ２ ７ ０ ～ ３ ０ ０株 ， 或每米播种沟保 留 ５ ０ ６ ０株。 久晴不雨或夏季 高温 干燥时 ， 要适时进行灌溉 。灌溉应在傍晚或夜 间进行 ， 灌溉后若有 幼苗茎 叶沾附泥浆 的现象 ， 要及 时用 清水淋 洗幼苗 茎叶， 以免患得呼吸受 阻而导致部分苗木死亡 。及 时排 水对华 山松育苗 十分重要 ， 雨后或灌溉后 ， 步道和排水沟 中不 能有积 水现象， 以免 引起苗 木生长不 良。 所 以每次灌溉 当水浸透苗床后 ， 应立 即放 出余水 ， 雨后也应 清沟排水。培育松苗应 以基肥为主 ， 追肥为辅 。 一般从 ５月中旬开始到 ７
油茶种植技术及发展前景探究
油茶种植技术及发展前景探究1. 引言1.1 背景介绍油茶，又称茶籽油树，是一种特有植物，原产于我国南方地区。
油茶是我国种植面积和产量较大的经济作物之一，具有重要的经济价值和社会意义。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，油茶及其制品市场需求逐渐增加，成为了一种备受关注的农产品。
油茶具有较强的适应性，生长期长、耐贫瘠、耐盐碱、耐旱涝等特点，适合于我国的南方地区种植。
虽然油茶种植技术在我国已有一定的发展和积累，但仍然存在一些问题和挑战，如病虫害防治、优质品种选育、高效栽培技术等方面的不足。
通过对油茶种植技术及发展前景的探究研究，可以为进一步推动油茶产业的发展提供理论指导和技术支持，促进油茶产业转型升级，增强我国农业的竞争力和可持续发展能力。
【背景介绍】部分到此结束。
1.2 研究目的研究目的是通过对油茶种植技术及发展前景的探究，全面了解当前油茶产业的现状与问题，寻找优化种植技术的策略，预测油茶种植技术的发展趋势，探讨油茶产业的发展对策，为油茶产业的可持续发展提供科学依据和建议。
具体研究目的包括分析油茶种植技术的特点和优势、探讨油茶产业的发展现状和存在的问题、提出优化种植技术的策略、展望油茶产业未来发展趋势以及制定油茶产业发展对策。
通过对这些问题的分析和讨论，旨在为推动油茶产业的健康快速发展提供理论支持和实践指导，促进油茶产业的绿色、可持续发展。
2. 正文2.1 油茶种植技术概述油茶是一种重要的经济作物，具有丰富的油脂含量和营养价值，被广泛种植于我国的南方地区。
油茶的种植技术主要包括选址、土壤改良、播种、灌溉、施肥、病虫害防治等方面。
选址是种植油茶的第一步。
油茶适宜生长在光照充足、排水良好、土壤肥沃的地区。
选择适宜的种植地点可以提高油茶的产量和质量。
土壤改良是种植油茶的关键。
通过施入有机肥料和矿物肥料，改善土壤质地和肥力，有利于油茶的生长发育。
播种是油茶种植技术中的重要环节。
选择良种，合理密植，保证种苗的生长健壮，为油茶的生长奠定坚实基础。
[精品]中国油茶育种现状及其发展趋势
![[精品]中国油茶育种现状及其发展趋势](https://img.taocdn.com/s3/m/8217b833b42acfc789eb172ded630b1c58ee9b52.png)
[精品]中国油茶育种现状及其发展趋势油茶是我国特有的植物资源，具有较高的经济价值和生态价值。
目前，中国油茶育种工作已经取得了一定的成果，但仍存在一些问题和挑战。
本文将介绍中国油茶育种的现状以及其发展趋势。
一、中国油茶育种现状1.品种创新有限目前，我国油茶品种较少，且多数品种经济性状较低，生产效益不高。
油茶的优良品种需要进行大规模选育和推广，以满足市场需求。
2.育种技术落后目前，中国油茶的育种技术相对较落后，需加强与国际先进技术的交流和学习。
目前，中国油茶育种主要是采用传统的品种选育方法进行，缺乏高效的分子遗传学选育和基因组学选育等现代生物技术手段。
3.油茶遗传资源保护不足油茶是一种珍贵的生物资源，但是目前中国油茶遗传资源保护不足，造成油茶的遗传多样性受到威胁。
随着人们对绿色健康生活的追求，未来油茶的需求将会越来越大，因此，中国油茶育种应注重品种创新，开发适应市场需求的优良品种，提高油茶品质、增加生产效益。
2.育种技术应用现代生物技术手段中国油茶育种应该引进现代的生物技术手段，包括基因工程、基因组学、分子遗传学等，加速油茶品种选育的进程。
特别是分子遗传学技术，可以用来分析油茶的遗传多样性和质量性状，从而为选育高产、高质、抗病、抗旱、抗寒、耐盐、耐碱等优良品种提供依据。
要积极采取措施加强油茶遗传资源的保护与利用，采集、保存、评估和利用油茶的种质遗传资源，以便选育和开发出更好的油茶品种，促进油茶产业的长期可持续发展。
综上所述，中国油茶育种需要加强品种创新、应用现代生物技术手段以及加强遗传资源保护。
这些措施将有助于提高油茶的经济价值和生态价值，促进油茶产业的健康发展。
油茶产业发展现状与趋势
油茶产业发展现状与趋势油茶产业是中国传统农产品中的一种，具有悠久的历史和文化底蕴。
油茶主要分布在我国的湖南、湖北、广东、广西、贵州、江西、江苏、福建等地，是我国南方地区重要的经济作物之一。
油茶的栽培历史可以追溯到公元前3世纪左右，至今已有超过2000年的种植历史。
油茶的发展现状油茶在我国的栽培面积和产量一直在稳步增长。
据统计，截至2019年，我国油茶的栽培面积已经达到了780万亩，产量超过了100万吨。
其中，湖南、湖北、广东、广西和贵州等地是油茶的主产区，占据了全国油茶产量的大部分份额。
油茶产业的发展经历了从传统种植模式到规模化种植、从农家自给到市场化经营的转变。
在种植模式上，传统的散植和条带植生逐渐被整体种植和示范园发展所替代。
在经营模式上，由于油茶的市场需求一直较为旺盛，越来越多的农民和企业开始涉足油茶种植和加工，形成了规模经营为主导的市场化模式。
油茶产业的主要产品包括油料、茶叶和果汁。
油茶的油料是油茶产业的核心产品，可以提取油茶油，是一种营养丰富的食用油，具有天然的抗氧化性和保健功能。
油茶茶叶是一种传统的名优茶类产品，具有清香、醇厚、滋味浓郁的特点。
油茶果汁则是一种新兴的果汁产品，是利用油茶果实榨取的饮料，具有天然、健康、营养丰富的特点。
油茶产业的发展趋势1. 种植技术的提升：随着科技的进步，油茶的种植技术也在不断提高。
通过研发新的油茶品种和优化种植技术，可以提高油茶的产量和质量，提高栽培效益。
2. 加工技术的创新：油茶加工技术的创新可以提高油茶产品的附加值和市场竞争力。
目前，一些企业已经开始研发油茶相关产品的加工工艺和创新产品，如油茶油相关的保健品、食品及化妆品等。
3. 品牌建设和市场开拓：油茶产业需要加强品牌建设和市场推广，提高油茶产品的知名度和影响力。
通过农产品的地理标志认证和品牌推广，可以提升油茶产品的市场竞争力。
4. 农业产业化的推进：油茶产业的发展还需要加强农业产业化的推进，促进油茶产业与农村经济的有机结合。
油茶产业的发展趋势
油茶产业的发展趋势油茶产业的发展趋势一、背景介绍油茶是一种特殊的植物，其果实中含有高油含量的种子，因此被广泛应用于食用油和皮脂产品的制造。
油茶的种植历史悠久，据考古学家的研究，已有数千年的历史。
近年来，随着人们对健康食品的需求的不断增加，油茶产业快速发展，成为农业产业中的一个重要组成部分。
二、产业现状目前，油茶产业在全国范围内呈现出蓬勃发展的态势。
在长江流域和西南地区，油茶种植面积较大，其中以湖南、江西、湖北、广西等省份为主。
据统计，中国油茶种植面积已经超过1000万亩，总产量达到一百多万吨。
同时，油茶产业的发展也带动了相关企业和就业机会的增加，促进了农村经济的发展。
三、发展趋势1. 健康食品的需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对健康食品的需求也越来越大。
油茶富含不饱和脂肪酸和抗氧化剂，具有降低胆固醇、抗衰老等好处，成为理想的健康食品原料。
因此，未来油茶产业的发展将受到健康食品市场的支持，其市场潜力巨大。
2. 产品多样化目前，油茶产业主要以制油为主，但随着人们对油茶的深入研究，发现油茶还可以制作其他产品，如油茶果仁、油茶茶叶、油茶粉等。
这些产品不仅可以满足人们的各种需求，同时也可以增加油茶的附加值，提高油茶产业的盈利能力。
3. 绿色生产在保护环境和生态的要求下，油茶产业将逐渐向绿色生产方向发展。
也就是说，油茶的种植和加工过程将更加注重生态环境的保护，减少化学农药的使用，提高产品的质量和安全水平。
这将有助于提高油茶产业的形象和竞争力。
4. 产业协同油茶产业的发展将与其他相关产业形成良好的协同效应。
例如，油茶种植与养殖业的结合，可以实现油茶叶和油茶果渣的资源化利用；油茶产业与旅游业的结合，可以促进农村旅游的发展。
这些协同效应将为油茶产业的发展提供更多的机会和潜力。
5. 国际合作中国的油茶产业在全球范围内具有竞争力，其产品被广泛出口到世界各地。
未来，随着国际贸易的发展和市场的扩大，油茶产业将加强与其他国家和地区的合作，拓展海外市场。
入世后我国油茶业发展的机遇和对策
入世后我国油茶业发展的机遇和对策发布时间：2007/7/27 阅读次数119陈永忠一、入世给油茶发展带来机遇油茶是世界上四大木本食用油料树种之一。
入世后，我国的油料作物产业会受到冲击，但对油茶而言，则是一个极好的发展机遇。
主要表现在：1、油茶是我国特有的油料树种。
全世界的油茶主要分布在我国长江流域及以南区。
除此之外，只有越南、缅甸、泰国、马来西亚和日本等国有少量分布。
所以，油茶是我国得天独厚的自然资源。
2、茶油是绿色保健食用油。
茶油不饱和脂肪酸含量在85％以上，不含对人体有害的芥酸，维生素a和e含量高，耐贮藏，易被人体吸收，能预防和治疗高血压、心血管疾病，是食用植物油中的佼佼者。
并且，油茶生长于低丘岗地，没有环境污染，极少打农药，是真正的绿色无公害食品，深受国内国际市场欢迎。
在日本，茶油价格是菜籽油的7．5倍。
3、油茶综合利用附加值高。
在工业上，茶油可制取油酸及其酯类、生产肥皂和凡士林等，也可制成硬脂酸和甘油。
在医药上，茶油可用于制作针剂和调制各种药膏、药丸等，民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。
在化妆业上，茶油能滋养皮肤，吸收对人体最有害的的短波紫外线，通过精炼制作成天然高级美容护肤系列化妆品。
茶籽榨油后的枯饼，可提取残油、茶皂素，发酵后可作高蛋白饲料，还能通过粉碎来作生物杀虫剂和机床的抛光粉等。
茶壳也能提取糠醛、栲胶和木糖醇等，加工处理后可作活性炭和食用菌的培养基材料。
二、发展油茶产业的对策入世给油茶发展带来了广阔的市场空间，我们要抓住机遇充分利用好资源，大力发展油茶产业。
笔者认为，主要应做好以下几个方面的工作。
1、选育和推广油茶良种。
由于长期采用自然种实生繁殖，油茶的整体产量很低，所以，要提高产量、发展油茶生产，需要走良种化的道路。
上世纪70年代开展油茶优树选育以来，全国已选育出了湘林1号等150多个油茶优良无性系和优良农家品种及优良家系，但距离实现油茶生产良种化目标还有很远。
油茶高效种植技术及发展前景
油茶高效种植技术及发展前景油茶是我国的传统特色农产品，是茶树属的一种作物，其主要产地是四川、湖南、江西、广西等省份。
油茶除了饮茶外，还可以榨油，其油质轻盈清香，营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质等营养成分，具有防治心脑血管疾病、肥胖症、糖尿病等多种益处。
因此，油茶的种植、加工和销售都具有广泛的市场需求。
为此，本文将分别从油茶高效种植技术和油茶的发展前景两个方面进行讨论。
（一）基地选址和土壤管理油茶选址以海拔500-1200米、平均气温12℃左右、年均降雨量1000-2000毫米的地方为宜，要求土壤深厚、肥沃、排水良好，土壤pH值为5.5-6.5。
可使用钙镁混合肥、有机肥和微量元素配合利用，补充氮、磷、钾等养分。
（二）良种选择和大田栽培良种选择是油茶高效种植的首要因素。
在油茶品种选择时要选用高产、抗逆、高油含量的品种，如湘油、广茶、鄂茶等。
在大田栽培中，要合理减少伤害和光合作用，保证充足光照，并及时采取营养、灌溉等措施。
（三）灌溉和立枝关键措施包括开沟灌溉，加强深根灌溉，尤其是夏季气候干旱严峻时，定期进行营养液灌溉；同时，应正确掌握立枝技术，以提高光合作用，增强树木光合效应。
同时还需要合理开展修剪和进口施肥。
（四）病虫害防治油茶的病虫害防治对油茶的生产效益和质量至关重要。
通过规范的病虫害监测和管理，以及合理使用化学农药和微生物农药，可以和有效地降低病虫害。
二、油茶的发展前景油茶是一种有前途的经济作物，其发展前景可以从以下三个方面来进行分析。
（一）市场需求随着人们健康意识提高，对于健康食品的需求不断增加，油茶因其营养价值丰富、功效显著，并且有利于人们的健康，与此相适应，油茶市场需求也会越来越大，甚至会达到前所未有的高度。
（二）政策支持政策的支持对于油茶的发展也具有重要意义。
当前国家对于生态农业、特色农业、农产品加工和农业科技等领域都提出了一系列的政策和措施，鼓励农民和企事业单位投入到油茶种植和开发中，以及提高油茶技术水平和增加油茶加工车间的建设，这也为油茶的发展提供了重要的后盾。
浅谈油茶发展前景及高效种植技术
浅谈油茶发展前景及高效种植技术油茶是一种传统的农作物，在我国南方广泛种植。
它不仅是一种食用油的来源，还具有良好的生态和经济效益。
在现代化农业的推动下，油茶种植已成为一个重要的产业。
本文将简单介绍油茶的发展前景和高效种植技术。
一、油茶发展前景随着生态环境问题的日益严重以及人们健康意识的增强，追求健康的生活方式成为一种潮流。
与此同时，市场对天然、环保、绿色的产品需求也在增加。
油茶因其营养丰富，不含胆固醇，富含不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病有预防作用，还有一定的生态环境效益，因而具有发展潜力。
据统计，我国油茶已种植面积近1500万亩，年产油量约63万吨，因此，油茶产业具有较为广阔的市场前景。
二、高效种植技术在油茶的种植生产过程中，如何提高利用效率，降低成本，是关键的问题。
以下是几种高效种植技术：1.健康苗木的选育和繁殖选育和繁殖优良的油茶品种和苗木，对于提高产量和品质具有重要意义。
目前，我国的油茶苗木主要靠贷款购买，购苗经常出现净化不彻底、质量不稳定、成本高等问题。
因此，研究健康苗木选育和繁殖技术，是提高油茶生产效益的重点。
2.地块的选定和修整油茶在不同的生态环境中表现不同，产量和品质受到土壤和气候的影响较大。
在选定种植地块时，应注意选择土壤肥沃、水源充足、光照充足的栽培地，同时，还应注意地块的废弃情况和周边环境等。
对于土壤和地形不理想的地块，可以采取整地、加肥的方法，改善土壤质量，提高产量和品质。
3.科学的施肥和管理油茶营养要求低，但对氮、磷、钾等元素需求较高。
因此，在油茶的肥料施用上，要结合土壤质地、气候条件、树龄等因素，科学施肥，避免造成枝干粗壮、分叉多、生长不良等问题。
同时，还要注意管理的细节，如及时灌溉、除草、病虫害防治等。
4.全程机械化作业在油茶的种植和管理过程中，完全可以采用机械化作业，可以提高工作效率，降低成本。
现代化的油茶种植技术，能够实现种植、管理、采摘等一系列生产环节的全面机械化。
我国油茶资源研究与开发利用现状及展望
我国油茶资源研究与开发利用现状及展望摘要：油茶(Camelliaoleifera)属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia),是我国最重要的木本油料植物之一。
据报道,全国油茶种植面积从2013年的383.3万公顷增加到现在的453.3万公顷。
油茶应用价值较高,其茶籽产的茶油被誉为“东方橄榄油”[1]，营养价值极高，不饱和脂肪酸含量高，其中油酸含量高达74%-87%[2]，是一种优质植物油。
油茶粉提取物中还含有丰富的茶多酚，具有显着的生物作用，如抗氧化、清除自由基、保护细胞膜结构、抑制炎症和抗肿瘤等多种生物学作用。
关键词：油茶资源；研究与开发；展望引言油茶利用价值高，主产品茶油为我国特产，具有很高的营养价值和保健功能，油质优良，含有多种维生素和胡萝卜素等，且茶油中的茶多酚和山茶甙对降低胆固醇和抗癌有明显功效，是一种对人体心血管健康有益的保健型营养油。
其除了食用外，茶油在化妆品、医药等行业也有所应用，榨油后的剩余物开发利用价值很高，茶皂素是主要利用成分。
油茶收获期长，发展油茶产业，对于农民增收、改善生态环境具有深远的意义[3]。
1油茶分布和总量我国现有油茶种植面积已达到453．33万公顷，占全球油茶资源的95%以上，并形成千亿产值规模。
除中国外，其他国家油茶资源少，对油茶研究、生产和开发利用极少。
近年来，在国家相关部门的重视下，我国油茶种植业得到了快速发展。
国家统计局发布的数据显示，2012-2020年我国油茶籽产量持续上涨。
2020年，我国油茶籽产量为314.16万吨，同比2019年增涨17.26%。
我国油茶林大部分为中低产林，良种推广面积占比不到20%。
目前，我国油茶林集中分布在湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、河南、四川和陕西14个省(区、市)的642个县(市、区)。
在油茶主产区中，湖南、江西、广西三省的种植面积最大，占到总种植面积的65．63%，其产量占到油茶籽总产量的66．56%。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
我国油茶良种选育工作的历史回顾与展望庄瑞林(中国林业科学院亚热带林业研究所,浙江富阳311400)摘 要:阐述了我国油茶良种选育工作的历史过程以及取得的主要成就,概括了油茶优良类型与优良家系选育、无性系与无性系品种选育、杂交育种、创建种质资源库、无性繁殖等方面的研究工作,并提出了今后我国油茶良种选育的方向和任务。
关键词:油茶;良种选育;回顾;展望收稿日期:2010-08-15 修回日期:2010-09-06基金项目:国家 十一五 科技支撑课题(编号:2009BADB1B01)。
作者简介:庄瑞林(1935-),男,长期从事油茶遗传与育种科学研究,为我国油茶 六五 、 七五 攻关计划负责人。
新中国成立后,由于党和政府的重视和关怀,各省(区)林业科学研究所先后立题开展油茶科学研究。
1956年中国林科院林业研究所林少韩同志到江西宜春进行小果油茶栽培研究,江苏省林业科学研究所吴志曾所长于1958年到安徽歙县对普通油茶进行调查研究。
1960年5月中国林科院油茶试验站成立,在湖南永兴、衡东、怀化设点,开展油茶良种选择、丰产栽培、病虫防治和生理等方面的研究。
中国林科院批准由该院南京林业科学研究所(中国林科院亚热带林业研究所前身)组织油茶科研协作组,并于1960年9月底在湖南永兴县组织召开了第一届全国油茶科研协作会,成立了全国油茶科研协作组,制定了(1961!1965)全国油茶科研协作计划,并提出了今后任务。
从此,我国油茶良种选育和栽培技术的科研工作有计划地开展了起来。
全国油茶选育工作大致经历4个发展过程:(1)油茶品种调查,即从各地立题开始到20世纪60年代末;(2)选优树,优树测定和攻克油茶繁殖技术难关,即20世纪60年代末到70年代末;(3)油茶被列为国家重点攻关项目,全面开展油茶选种工作,即20世纪80年代初到90年代末;(4)新品种选育及种质创新,即本世纪开始至今。
全国油茶选种和科技攻关工作在中国林科院亚热带林业研究所的主持下,历经40多年,取得很大的成绩,先后获国家科技进步奖2项,部、省科技进步奖二等奖4项和三等奖10多项,为我国油茶科研和生产作出了较大贡献。
1 油茶优良类型、优良家系选育20世纪60年代前后,各地先后开展油茶品种类型调查与分类,先有广东省林业厅、广西林业科学研究所,后有中国林科院南京林业科学研究所、浙江省林业科学研究所、江西省林业科学研究所、福建省林业科学研究所和湖南省林业科学研究所等参与其中。
普通油茶按物候基本上分为霜降子、寒露子、秋分子、立冬子等几个品种群和十几个类型。
广东林业厅李东生于1958年对广东省的广宁红花油茶的分布和分类作了调查研究,同时,广西林业科学研究所对广西境内的普通油茶品种类型及主要栽培物种作了调查和分类。
1963年,南京林学院叶培忠教授、王明庥先生带领一班学生到江西宜春进行小果油茶调查实习,完成了 小果油茶品种类型变异和分类研究 的报告。
这与先前宜春地区林业科学研究所和宜春油茶林场所写的关于小果油茶的品种类型划分,基本观点是一致的。
不同的是叶培忠教授的报告中,对小果油茶的类型变异作了分析,指出了一些相关性。
小果油茶基本上划分为宜春白皮中子、宜春红皮中子几个类型。
1962年,庄瑞林在湖南攸县调查时发现野茶子,群众取籽榨油食用,油色清香,经中国科学院山茶科分类学家胡先骕教授鉴定,定名为攸县油茶(1981年中山大学张宏达教授又改定为长瓣短柱油茶)。
攸县油茶被引种到浙江富阳栽种0.42h m 2,经长达15年的全面系统观察,掌握了攸县油茶的生物学特性、开花习性、花期物候,研究了花的大小和类型与果实类型变异之间的关系、气象因子与产量的关系、染色体变化等方面的内容。
后又经连续5年测产,年平均产油50kg /667m 2,是我国油茶研究中较全面、深入的物种。
在20世纪70年代,贵州省林业科学研究所曾范安等又对分布在贵州省的物种生态条件、物种及分布进行了全面调查研究,从发表论文看,贵州是我国油茶物种最多、最丰富的省份。
广西林业科学研究所梁盛业对我国金花茶的分布、品种进行了全面深入的研究,所有这些都引起了油茶和山茶果各界的高度重视。
在此阶段,全国各地选出油茶优良农家品种类型20多个,有岑溪软枝油茶(广西林业科学研究所选出)、永兴中苞红球(湖南省永兴县林业科学研究所选出)、衡东大桃(中国林科院亚热带林业研究所选出)、葡萄茶(广西桂林地区林业科学研究所选出)、龙眼茶(福建林业科学研究所选出)、安徽大红(安徽黄山林业科学研究所选出)、鄂东大红果(湖北林业科学研究所选出)、望谟油茶(贵州林业科学研究所选出)、巴陵油茶(湖南林业科学研究所选出)等。
为了解各地所选出的农家品种的适应范围和生产潜力,油茶科研协作组在全国20多个农家品种中选出12个品种,用实生选种造林,在14个点进行全国区域性鉴定。
根据测试品种在各点上的表现和产量高低,经综合评定,岑溪软枝油茶最优,其次是衡东大桃,再次是永兴中苞红球。
这3个农家品种不但适应范围广,而且产量高[1]。
其中岑溪软枝油茶在广西境内推广达2万hm2,单位面积增产30%~50%,增产效果显著。
因此,在缺少优良无性系时也可作一般良种应用。
2 油茶无性系与无性系品种选育20世纪70年代,庄瑞林等在全面分析我国油茶品种现状和肯定油茶选种工作成绩的基础上,提出了今后的任务。
1974年9月全国油茶协作组在湖南永兴召开了第四届全国油茶科研协作会。
由中国林科院亚热带林业研究所庄瑞林主持协作组工作,并制定了5年协作计划;按计划要求,全国各地开展选优树、优树子代测定和无性系测定工作。
(1)优树选择:1971年中国林科院亚热带林业研究所首先在浙江安吉南湖林场,长兴小浦林场和武义百花山林场开展选优工作,共选择优树35株。
广西林业科学研究所、福建省林业科学研究所随后也开展了工作。
1974年根据中国林科院亚热带林业研究所主持全国油茶协作组制定的 油茶优树选择标准与方法,各地积极行动起来,在全国各地选择了林相较好的6700hm2油茶林进行选优,初选优树11000多株。
经过复选和决选,最后决选出1000多株优树,其中,广西、江西、湖南、浙江等省(区)较多。
随后,各地选择部分优树进行了子代和无性系测定。
(2)优良家系和优良无性系的选育。
全国油茶协作组于1976年9月在湖南邵东县黄草坪林场召开了全国油茶优树测定会,制定了 全国油茶优良家系和优良无性系选育标准和方法,推动了各地优树测定工作[2]。
其中,中国林科院亚热带林业研究所、广西林业科学研究所、福建省林业科学研究所、浙江省林业科学研究所、广东韶关地区林业科学研究所、浙江常山油茶研究所等单位布置了十多处子代和无性系测定林,面积达20hm2。
到1986年,我国第一批进行优树测定的单位已选鉴出一批优良无性系。
中国林业科学研究院亚热带林业研究所选鉴出的∀亚林1#等3个优良家系和∀亚林6#等14个优良无性系[3];福建林业科学研究所熊年康研究员选鉴出11个优良家系和闽20等8个优良无性系;广东韶关地区林业科学研究所陈家耀选鉴出韶蒙等8个优良无性系;浙江林业科学研究所邹达明等选鉴出16个优良无性系;浙江常山油茶研究所沈清等选鉴出14个优良无性系。
1993年以后,中国林科院亚林中心、江西赣州地区林业科学研究所、江西省林业科学研究所、湖南省林业科学研究所和广西林业科学研究所等都各自选出一批优良无性系[1,4]。
近几年,湖北、安徽、云南等省亦选出了一些优良无性系。
目前,全国已选鉴出200多个优良无性系。
这些优良无性系大部分是从中心产区选鉴出的,是我国新一代良种,现已在生产上广泛应用,在油茶产业发展中发挥了重要作用[5]。
但是,因为许多良种间并未一起参与比较试验,所以相互间公布的产量只能作为参考。
(3)油茶无性系全国区域性鉴定。
为了解各单位所选优良无性系的适应性和生产潜力,江西、广西、湖南和浙江四省(区)各选10个无性系,在统一方案的指导下,采用大树嫁接换冠的方法完成了区域性布置鉴定。
在南宁、长沙、南昌和富阳4处,嫁接无性系区域性鉴定林5.33h m2,连续4年对经济性状和产量进行测定,经综合评定,选育出∀亚林1#、∀亚林4#、∀湘林1#、∀赣2#、∀桂2#、∀赣6#等19个新品种[6]。
这是我国首批经优树、优良无性系,用无性测定的方法在全国区域性鉴定三轮选育过程而选育出的最佳优良无性系(即新品种)。
目前,油茶新品种已推广6.7万hm2,获得了很好效果,该项成果获国家科技进步三等奖。
3 油茶杂交育种庄瑞林经过多年对油茶花的生物学特性、开花特性、花粉采集与贮藏和杂交效果的研究以后,首次提出油茶自花不孕的观点,同时指出杂交育种是培育油茶新品种的重要途径。
在20世纪70年代,浙江林学院、广西桂林地区林业科学研究所、广东韶关地区林业科学研究所进行了普通油茶等几个组合的杂交;桂林地区林业科学研究所冯科志指出,宛田、攸县与金花茶杂交表现出有较高的孕性。
中国林科院亚热带林业研究所对13个物种进行了41个杂交组合试验,并对杂交后代F1进行了观察和测定工作至今。
九五和 十五期间,中国林科院亚热带林业研究所与湖南省林业科学研究所共同承担了林业部指南项目 油茶两系杂交新技术育种的研究,庄瑞林与王德斌研究员对几十个优良无性系进行了可配性测定,有90个组合的坐果率在50%以上,其中优62∃优46的坐果率高达86.7%,有20个组合在70%以上。
研究发现油茶优系具有较好的自花授粉可孕性,受孕率高达80%以上。
在无性系测定中,发现绝大多数无性系都具有自花受孕能力,但受孕坐果率的高低差异很大。
筛选出了一批优良无性系并开展杂交育种,这些工作为后期育种工作打下良好基础。
1987年和1989年,参试的15个无性系都具有自花受孕能力。
通过对不同无性系花期研究,优良无性系不但自然着果率高,而且各系的可配性很强。
在可配性测定中,王德斌和庄瑞林还发现了几个油茶纯系,在 油茶双系杂交育种的基础上开展了大量研究工作。
4 建立油茶种质资源库早在1971年中国林科院亚热带林业研究所已开始在各地调查收集物种和筹划建园工作。
随后,江西省林业科学研究所、广西林业科学研究所、广东韶关地区林业科学研究所和安徽徽州地区林业科学研究所也先后开始这项工作。
20世纪80年代初(即国家 六五计划时期),林业部在长沙召开了全国林业科技计划会议,国家决定 六五期间开始国家重点科技攻关项目 油茶、油桐、核桃、板栗良种选育。
油茶专题由中国林科院亚热带林业研究所负责,江西、湖南和广西等省(区)参加,全面开展油茶种质资源收集,建立种质资源库的工作。
到1988年,在富阳、南昌、长沙和南宁建立了我国油茶种质资源最丰富的山茶种质资源库,面积达14.7h m2。
该项成果获部、省级科技进步二等奖。