食品药品监管论文食品生物论文
食品生物技术论文2100字_食品生物技术毕业论文范文模板
食品生物技术论文2100字_食品生物技术毕业论文范文模板食品生物技术论文2100字(一)：生物技术在食品科学中的应用分析论文摘要：作为一种社会服务产品技术，生物技术在食品科学中的应用价值极高。
本文在阐述生物技术内涵的同时，就其在食品科学中的具体应用展开分析。
期望能进一步提升生物技术应用水平，继而在促进食品科学发展的同时保证人们的食品安全。
关键词：生物技术；食品科学；应用食品安全是关系人们生命安全和生活质量的重要事项。
近年来，我国对于食品安全的重视程度不断加强，这在一定程度上促进了食品工业的规范化生产。
然不可否认的是，当今食品安全问题依然突出，基于此，利用先进的生物技术进行检测已经成为食品安全管理的关键。
1生物技术的基本内涵生物技术本质上是一种服务社会的产品技术，其以工程学技术为基础，在分析自然科学原理的同时，通过自然科学理论指导产品生产，不仅实现了对动物、植物要素的综合管理，而且實现了微生物的有效协调，有效提升了产品的技术水平和应用价值。
现阶段，生物技术广泛应用于食品科学当中，其中生物芯片技术、生物酶技术、PCR技术等是较为常见的技术应用形态。
从使用过程来看，这些技术虽然在作用、功能、原理及特点上有所差异，然其最终的服务目标具有相似性，即通过生物技术的应用，保证食品科学技术规范，质量高效。
2基于生物技术的食品科学检测管理2.1检验食品安全性能随着现代食品加工业的不断发展，市场上销售的食品的数量和类型逐渐丰富，在对这些食品进行管理时，应注重对食品质量、成分、微生物与农药残余的检验，以此保证食品的安全性[1]。
2.2食品质量成分检验质量及成分检验是食品安全检验的基本内容，当食品质量与成分和国家食品安全规范标准不一时，容易引起食品安全事故。
譬如，双汇瘦肉精事件，就是因为在养殖猪时添加了瘦肉精，这使得食品中有毒成分较高，给人们的身体带来较大损耗。
在食品安全管理中，灵活利用生物技术，可以对食品的成分进行快速精准的检测，同时通过对检测结果的分析，可有效评估并判断食品的质量。
2023年食品安全的议论文11篇
2023年食品安全的议论文11篇食品安全的议论文1食品安全关系着全人类的健康问题，因而我们必须要制销不良商家销售的有害食品。
下面就来说说近年关于食品安全的事例。
__年1月11日，北京市食品安全办公示了14种不合格食品黑名单。
其中，香港知名连锁甜品品牌“满记甜品”的一款芒果布丁，菌落总数实测值是标准值的13倍，大肠菌群数值也超标3倍多。
消息发出后，在市场中引起轩然大波。
2月8日，哈尔滨食品药品监督部门对外表示，红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符等问题，红牛的配料中含有国家不允许在维生素功能饮料中使用的人工合成色素胭脂红，会对肾脏、肝脏产生一定伤害。
5月7日，山东省青州市一些地方被传出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象。
实地调查发现，这一做法在部分春白菜的长途运输中确实存在。
11月23日，中国经济网曝光了山西粟海集团原料鸡为“速成鸡”，其针对养殖户的宣传广告称“雏鸡到成品鸡只需要45天……”。
山西粟海集团为肯德基、麦当劳以及诸多大型超市提供原料。
以上一切事例都足以证明食品安全的重要性。
可能你做梦都没想到，甜品、红牛饮料、白菜，这些我们经常吃的东西里竟然有危害人类健康的东西。
肯德基和麦当劳是年轻人最常去的，但当你准备把香喷喷的鸡腿放入口中时，你是否想过这些鸡是靠药物养大的，吃下去对你身体多不好啊！据调查，__年第三季度共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告61起，中毒1969人，死亡46人。
“死亡46人”，一个痛心的数字，又让多少的家人承受失去亲人的痛苦呢？食品安全很重要，药品安全也重要。
有一次我突然肚子痛，就去药箱里拿了一瓶治肚子痛的药出来吃，吃完后，肚子更疼了，弄得我呕吐了一整天。
爸爸回到家，问我吃了什么药？我就告诉他我吃了治肚子疼的药。
随后，爸爸拿了药瓶看了一下，目瞪口呆的！原来这药已过期一年多了。
这只是生活中一个小镜头，但它在告诫着我们：在吃药的时候一定要弄清楚这是什么药、要检查日期、吃药的分量、保质期等在放心食用。
食品安全论文的范文
食品安全论文的范文我国食品安全问题是由来已久却难以根治的痼疾，店铺在此整理了食品安全论文的范文，供大家参阅，希望大家在阅读过程中有所收获!食品安全论文的范文1一、我国食品安全监管体制之纰漏(一)食品安全监管对象不清食品作为食品安全监管对象，继《食品安全法》出台之后，食品仍然采用《食品卫生法》中的定义，即各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统即是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。
可见，能够概括到我国食品定义中的物质可分为：供人类食用或饮用的成品，成品原料，传统即是食品又是药品的食品。
显然，我国《食品安全法》中的“食品”定义没有包括国际上常见的半成品，导致实践中食品的范围较窄。
同时，从食品定义表述中可知，《食品安全法》对食品和药品的区分相对较为明晰，但也存在实践中的困惑，特别是“以治疗为目的”理解。
此外，毒物作为与食品相对的概念而存在，《食品安全法》中并未其进行明确规定，从而导致立法、执法、司法中存在重重障碍。
(二)食品安全监管主体之间权责不清根据我国《食品安全法》第4、5条中的规定，国务院食品安全委员会、卫生行政部门、质量监督部门、工商行政管理部门、食品药品监督管理部门、农业部等会同县级以上人民政府负责全国及各地区的食品安全监管工作。
整体上，我国食品安全监管主体之间的责任较为明晰，但在实践中往往出现多重监管、无人监管或者上下级政府之间监管不清的问题。
例如，在沈阳“毒豆芽”事件中，囿于工商、质监和农业部门的监管缺失，最后只能由公安机关部门进行监管，导致相关权益人受损。
(三)食品安全监管模式单一《食品安全法》出台之后，我国仍然强调食品安全委员会、行政卫生部门、工商管理部门、质量监督部门等在食品安全监管中的主导性，强调政府对食品安全监管的主导模式。
当然，囿于政府本身的权力、经济实力与国家职能，自然应该以卫生部门充当食品安全监管中的主导者。
但是，鉴于政府本身理性的欠缺及相关力量的限制，政府监管之外应该有第三方力量对其进行弥补。
食品药品安全申论作文模板
食品药品安全申论作文模板近年来，食品药品安全问题频频引起社会关注，对人们的生活和健康造成了严重影响。
食品药品安全申论作文是当前社会热点话题之一，也是考试中的常见题材。
本文将从食品药品安全的现状、原因、影响和解决措施等方面展开讨论，为读者提供一份食品药品安全申论作文模板。
一、食品药品安全的现状。
食品药品安全问题一直是社会关注的焦点。
在食品方面，假冒伪劣食品、食品添加剂超标、农药残留等问题屡见不鲜；在药品方面，假药、过期药、不良药品等问题也频繁发生。
这些问题不仅损害了消费者的权益，还对社会稳定和经济发展造成了严重影响。
二、食品药品安全问题的原因。
食品药品安全问题的产生有多方面原因。
首先，一些不法商家为了谋取暴利，不惜以次充好，偷工减料，甚至使用有毒有害的物质来制造食品药品。
其次，监管不力也是导致食品药品安全问题频发的原因之一。
一些监管部门的执法不严，监管不到位，导致了一些违法行为的滋生。
另外，一些消费者缺乏食品药品安全意识，盲目追求价格低廉的产品，也为不法商家提供了可乘之机。
三、食品药品安全问题的影响。
食品药品安全问题的严重影响不容忽视。
首先，食品药品安全问题直接威胁到了人们的生命健康。
一旦食用了有问题的食品或者药品，就会对身体造成不可逆转的伤害。
其次，食品药品安全问题也损害了消费者的合法权益，造成了经济损失。
再者，食品药品安全问题还会影响社会的稳定和和谐发展，降低人们对政府和市场的信任度。
四、解决食品药品安全问题的措施。
为了解决食品药品安全问题，我们需要采取一系列的措施。
首先，加强监管力度，严格执法，对违法行为进行严厉打击。
其次，加强食品药品安全教育，提高消费者的安全意识，让他们能够辨别真伪，拒绝不合格产品。
再者，加强食品药品生产企业的自律和社会责任感，引导他们遵守法律法规，加强质量管理，提高产品质量。
综上所述，食品药品安全问题是一个严重的社会问题，需要引起我们的高度重视。
只有通过加强监管，提高消费者的安全意识，加强企业的自律和责任感，才能有效解决食品药品安全问题，保障人们的生命健康和合法权益。
最新关于食品安全的论文17篇
关于食品安全的论文17篇关于食品安全的论文17篇关于食品安全的论文(1)我们的生活何去何从——论中国食品安全近年来，中国的食品安全问题可谓“一顾毁人城，再顾毁人国”。
从地摊到大企业，从家里到商店，无孔不入，而作为消费者的我们，则无疑成为了直接的受害者。
一日三餐，而我们这三餐里所存在的食品安全隐患有多少呢？课堂第一节课，老师展示给我们的是一首真真切切实实在在的食品安全打油诗：早起买两根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰胺奶，吃完开锦湖轮胎的车去上班。
中午瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来一份人造鸡蛋卤猪脚牛肉，加一碗石蜡翻新陈米饭，泡壶香精茶叶。
下班买条避孕药鱼，尿素豆芽，膨大西红柿，石膏豆腐，回到豆腐渣工程房，开瓶甲醇勾兑酒，吃个增白剂加硫磺馒头。
饭后抽根高汞烟，去地摊买本盗版小说，回去上一会盗版操作系统网，晚上钻进黑心棉被窝，核辐射算啥？很“盐”重吗？看上去是一部闹剧，但，它确确实实地反映了中国的生活安全问题！无奸不商，无商不奸。
何为食品安全呢？所谓食品安全指的是食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
是商家不识字？是商家没有安全意识？三聚氰胺伤害了多少婴儿，三聚氰胺带走了多少如金般的生命。
当生活只剩下利益，当社会没有了伦理道德，当法律成了摆设。
那么，一切的一切，便造就了悲哀的社会。
我们不妨想想，三鹿企业，曾经赢得了多少信任，曾经成为多少家长小孩的信赖品，曾经那高大的信任支撑，在一夜之间却成了众矢之的。
利益利益，一切为了利益，当人性泯灭到如此地步，那么，这世界还有正义吗？曾经闹得沸沸扬扬的瘦肉精，到底又是怎样一回事呢？源起则是双汇食品集团。
提到双汇，估计没有一个人不知道这个牌子了，可见，曾经的双汇是多么具有名气的肉制品集团，他资金雄厚，信誉度高，只是，这些只能成为过去。
在315消费者权益日被曝光部分养殖场采用违禁动物药品“瘦肉精”时，曾经以“诚信企业，德行天下”为核心价值观的双汇最终也逃不过破产的命运了！商家是这样，那么学校是不是如此呢？有谁能保证学校里的卫生很干净，馒头呢？会是染色馒头吗？肉包呢？里面是否有瘦肉精的影子？热狗呢？会是双汇的吗？油条呢？会是地沟油炸的吗……一切的一切，谁给我们答案，谁来保证我们的利益与权利？我们找不到答案！为什么堂堂五千年的历史古国，为什么文化如此繁荣的中华大地，为什么提倡着诚信美德的中国在食品安全方面这么不堪一击呢？究竟是什么原因使中国成了食品安全的重灾区呢？下面就来探讨探讨食品安全所存在的原因：从商家角度出发，那么一切事件的本质原因是利益。
关于食品安全的论文
关于食品安全的论文篇一：关于食品安全的论文食品安全问题摘要：随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。
“苏丹红事件“，”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。
接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，需要加大对食品安全的监管力度。
关键字：食品安全安全监管防患未然目录：1 食品安全现状 1.1 “苏丹红事件”1.2 “瘦肉精”事件1.3 “三鹿奶粉”事件2 食品安全问题的特点3 食品安全产生的原因 3.1 宣传力度不够3.2没有统一的管理机构3.3法律体系不完善3.4对关键技术及配套措施缺乏系统的研究3.5没有统一的评价标准4加强食品安全的几点建议 4.1制定食品安全规划白皮书4.2从源头上防止农产品污染4.3大力提高食品工业水平4.4加强食品流通领域的监管和惩治力度4.5高度重视食品安全宣传和监督5 总结我国食品安全的现状近年来接二连三爆出社会食品安全问题。
2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。
2006年11月12日，由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。
部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子，导致蛋黄内含有苏丹红，以致全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。
自2006年9月初开始，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故。
这批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒。
2009年1月22日，三鹿“三聚氰胺奶粉”案终审宣判。
自08年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，9月 11日，卫生部调查证实这是由于三鹿集团生产婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
食品安全与质量控制论文
食品安全与质量控制在当今社会，食品安全与质量控制备受人们关注。
随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，对食品的要求也越来越高。
食品安全是关系到人们身体健康的重要问题，而质量控制则是保障食品生产过程中各环节的标准化与规范化，确保产品质量稳定可靠，达到一定的标准。
食品安全的现状近年来，食品安全事件频频发生，引起了社会的广泛关注和深刻反思。
例如，过期食品、添加有害物质、非法添加药物等问题屡见不鲜，给广大消费者带来了极大的健康隐患。
这些问题的根源在于食品生产加工环节的管理不严格、监管不到位，以及部分企业为了谋取暴利而不择手段。
食品安全的挑战食品安全问题的复杂性和严重性给食品行业的发展带来了挑战。
一方面，不法分子不断想方设法地伪造食品、添加非法添加剂，使得监管部门面临着很大的压力；另一方面，新的科技革命和生产方式的变革也给食品行业带来了新的挑战，如何确保食品的安全性与质量已经成为了食品行业发展的必然要求。
食品质量控制的重要性食品质量控制是确保食品生产过程中各个环节质量要求的一系列管理活动。
通过建立科学的管理系统、严密的检测控制手段，可以有效地预防食品质量问题的发生。
只有严格贯彻执行质量控制标准，建立标准化的生产流程，才能为消费者提供安全的食品产品。
食品安全与质量控制的对策为了提升食品安全与质量控制水平，政府部门、企业和消费者都应积极行动。
政府应加大监管力度，建立健全法律法规体系，强化监管执法力度，对于违法违规企业要给予严惩；企业应提高食品生产加工的自律性，建立完善的内部质量控制体系，确保产品质量符合标准；消费者要增强食品安全意识，选择正规渠道购买食品，不贪图便宜，保护自身权益。
结语食品安全与质量控制是食品行业发展的核心问题，也是关系到广大消费者切身利益的重要事项。
只有政府、企业和消费者共同努力，才能共同建立一个安全、可靠的食品生产与消费环境，实现食品行业的可持续发展。
食品安全监管论文范文
食品安全监管论文范文《专利审查中食品安全审查探讨》一、引言二、审查中涉及食品安全的法律法规三、专利审查中关于食品安全的审查思路当技术方案中涉及不常用的原辅料或添加剂当涉及的物质是一种化合物时，对于食品，优先查阅GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，了解其是否属于批准使用的食品添加剂，其允许的最大添加量是多少。
如果没有检索到，可查阅《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》(1~6批)及国家食品药品监督管理总局发布的《易非法添加的物质目录》，看其是否为违法添加的非食用物质。
对于饲料，优先检索《禁止在饲料和动物引用水中使用的药物品种目录》、《淘汰兽药品种目录》、《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》及《饲料添加剂安全食用规范》。
案例2：一种果蔬酵素组合物，其中使用的原料含有硼酸。
案例分析：硼酸在GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中查不到，不属于批准使用的食品添加剂。
在《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中可以查到，属于食品中可能违法添加的非食用物质。
硼酸能从胃肠道、浆粘膜以及损伤的皮肤被迅速吸收，可因内服或局部应用而发生中毒，因此硼酸应用于食品中，会对人体食用安全造成隐患，因此该技术方案的实施将会危害公众健康，属于专利法第五条第一款妨害公共利益的情形，不能授予专利权。
案例3：一种枇杷蜂蜜，包括重量份4%~7%的日落黄。
案例分析：日落黄作为一种黄色增色剂，是可以用于食品和饲料中的，其可以在GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中查找到。
但是，标准GB2760-2014中规定，在水果调味糖浆中日落黄的最大用量是0.5g/kg、其他调味糖浆中日落黄的最大用量是0.3g/kg;在所涉及的食品中，日落黄的最大用量范围0.02g/kg~0.5g/kg，而该案中日落黄的用量经过这算后为40g/kg~70g/kg，可见其用量远远大于标准GB2760-2014的规定。
食品监管论文总结（2）
食品监管论文总结（2）食品监管论文总结食品监管论文总结 [篇2]为进一步深入开展食品安全生产工作，切实加强食品生产环节监管，全面提高禹王台区生产环节的食品安全水平，保障人民群众饮食安全，自从成立分局以来，我分局迅速、有序地展开展监管工作。
现将开展食品生产监管工作情况总结如下：一、成立组织机构，建立工作机制为加强对辖区内食品生产监管工作，我分局精心组织、周密安排，成立了以马明智局长为组长的开封市质监局禹王台区分局食品生产监管工作领导小组，以确保人民群众生命健康为出发点和落脚点，增强工作责任感和使命感，认真部署禹王台区的食品生产监管工作的实施。
二、食品生产监管工作的开展情况1.开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治。
禹王台区局辖区内共有食品添加剂生产企业五家，自分局成立以来，我分局执法人员对食品添加剂生产及使用企业开展了检查，重点检查企业使用的食品添加剂是否经过备案，是否添加了非食用物质，使用的食品添加剂是否是获证企业生产的产品，在使用食品添加剂时是否进行了用量登记，是否存在超范围、超量使用食品添加剂等。
我分局执法人员根据食品添加剂生产企业情况建立了食品生产企业监督档案、签订了食品安全承诺书并对其企业负责人进行约谈，落实其主体责任制。
发放宣传资料20份，检查企业5家，对5家企业建立了档案。
执法人员在执法检查时，现暂未发现企业有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂违法行为。
2.督促食品生产加工企业落实主体责任。
对我区21家食品生产企业召开会议，强调食品生产企业要切实担当起质量安全的主体责任，提高认识，抓好管理，严格原料进厂、生产加工、产品检验、出厂销售各个环节的质量控制；要把安全投入视作生产投入，严把食品安全质量关，以对社会高度负责的态度，做"良心企业"。
3.开展严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作。
为严格防范“地沟油炼制食用油”进入本辖区，确保我辖区内生产企业的质量安全。
食品安全监督管理论文范文
食品安全监督管理论文范文食品安全事件的频繁出现,也暴露了当前食品安全管理上存在的诸多漏洞。
下面是店铺为大家整理的食品安全监督管理论文范文，供大家参考。
食品安全监督管理论文范文篇一0引言随着社会的不断发展，食品行业不断暴露出食品的安全问题，严重影响人们的生活，因此，为了保证食品的安全，我国出台一系列的食品安全检测条例，有效促进了我国食品安全发展。
在新形势下，只有严格按照相关的要求进行食品安全检测，才能更好地促进餐饮服务食品安全工作的开展，保证我国餐饮行业的持续发展。
1食品安全监管发展及现状在社会发展的过程中，食品的安全问题是政府形象的保证，同时，也是社会发展过程中的公共问题，因此，积极地进行食品安全监测具有重要意义。
就目前来看，欧美以及亚洲的一些国家已经制定了一系列的食品安全措施，有效保证了食品安全工作的开展。
在我国食品行业发展过程中，我国政府也制定了一些食品安全监管方式，为我国食品安全管理模式的发展提供了必要的条件。
2009年，我国出台了《中华人民共和国食品安全法》，它将食品安全监管工作进行分工，构建了我国食品安全风险监测机制以及食品安全评估，促进了我国食品安全监管工作的开展，提高了食品安全监测的力度。
在我国食品安全管理中，相关的食品安全监管工作由国家食品药品监督管理局承担相关的监管工作，严格遵守了《食品安全法》的要求。
积极采用全新的食品安全监管理念进行相关的食品安全监督工作，随着相关工作的开展，相关的监管范围也在逐渐扩大，覆盖了我国31个省市以及8个菜种18个食品辅助原料，为我国食品安全质量监管打下了良好的基础，并且，又出台了《餐饮服务许可管理办法》以及《餐饮服务食品安全监督管理办法》等，有效完善了我国餐饮服务食品监管机制。
2积极进行食品安全检测工作的必要性在社会不断发展中，由于我国食品安全检测机制不够完善，出现的许多的食品安全事件，例如:苏丹红、口水油、毒猪油等，引起了社会的关注。
近几年来，我国由于食品所引发的疾病在餐饮服务中占据了70%～80%之多，从2010年以来，由于食品安全引发的问题共276起，其中食物中毒的人数有11000万多人，死亡人数190人，与之前相比较，有所增加。
关于食品药品监督管理专业论文
关于食品药品监督管理专业论文为了更好地提高食品药品监督的管理，相关部门必须严厉执行该工作职能。
下面是店铺为大家整理的关于食品药品监督管理论文，供大家参考。
食品药品监督管理论文篇一：《食品药品监督管理中人的重要地位》摘要：在日新月异的社会发展过程中，人们越来越注重食品药品的安全和健康，我们国家也采取了很多措施，但起着主要作用的还是人的因素，只有把人的地位摆正，切实提高人的素质和技能，以人为本，我们在食品药品监管工作中才会有所作为。
关键词：食品药品监管;以人为本;和谐社会随着知识经济时代的到来和中国加入WTO后面临的新形势，从国家长治久安出发，作为政府的职能部门，食品药品监管行政能力建设是党执政能力建设的重要组成部分，大力加强干部能力建设，全面提高干部队伍素质，提升行政管理水平，已经成为食品监管事业生存、发展的头等大事和重要课题。
而进一步强化处于工作的前沿阵地、执法一线的食品药品监管队伍的素质是其中的重中之重和关键所在。
食品药品监督部门，肩负着保障人民群众饮食、用药安全的重任，是构建和谐社会的重要组成部分。
不断提高食品药监管水平，维护人民群众健康权是构建社会主义和谐社会的必然要求。
一、以构建和谐社会理论为准绳，努力提高食品药品监管工作水平食品、药品的管理是被称之为“人命关天”的大事，搞好食品、药品监督管理，有利于维护人民群众健康权、生命权，促进和谐社会全面发展。
我们要自觉地把行政执法工作与构建和谐社会紧密联系起来，确立以和谐为特征的执法新理念，推进依法行政的进程，促进依法管药。
(一)加大宣传力度，营造良好氛围。
要运用报刊、广播、电视、黑板报等各种宣传形式，开展药事法规宣传教育活动，普及法律知识;要经常组织执法人员深入到农村药店、个体诊所及卫生院相对集中的乡镇进行现场说法，提高人民群众知法、懂法、学法意识和维权意识。
(二)加大监管力度，坚持依法行政。
围绕依法行政这一轴心，突出监管重点，加大药品医疗器械违法行为查处力度。
食品安全监管论文
浅谈食品安全监管【中图分类号】s942.3【文献标识码】a【文章编号】1672-3783(2012)03-0084-01“食品安全”是老百姓“幸福指数”的一类指标。
近几年苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺、果蔬农药残留、地沟油、食品中非法添加化学品、小作坊生产制作的有毒有害不卫生食品、餐饮业安全监管不力等等，食品安全事件层出不穷，触目惊心，食品安全成为社会关注焦点。
本文作者结合工作实践，谈谈食品安全监管。
1 食品安全必须从源头抓起1.1 强指导，辅教育。
对农兽药残留问题，一是加强对基地生产的作业指导，科学地使用农兽药化肥；二是对生产者进行法制教育，禁止对果蔬使用高毒农药，宣传讲述对果蔬使用高毒农药产生的严重危害，滥用高毒农药是犯罪行为。
1.2 严准入，重监管。
一是监管部门必须加强对大型食品加工企业有效常态化制度化的监管，监督他们建立严格的保证食品安全的管理制度，严格禁止使用非食品添加剂。
对企业灌输食品安全的法制法规知识，提高企业法制意识，道德和承担法律责任。
二是对小作坊生产制作要做到有证生产。
卫生监督、工商部门要常态化制度化地对他们实施有效监管，防止有毒有害食品流向市场。
三是监督部门对餐饮业的从业人员健康状况要有效监督，严禁如塑化剂之类的有毒有害的非食品添加剂进入餐饮环节，对餐饮的卫生状况，进货渠道，食品保藏严格把关，不能让过期变质食品流向餐桌。
1.3 落实责任，提高信誉。
企业是食品安全的第一责任人，应落实原料验收、生产加工卫生、产品自检自控的制度，建立不合格食品主动通报，召回制度，落实责任，提高信誉。
2 建立有效的常态化的监管制度仅抓食品安全源头是不够的，必须对食品安全的生产，流通销售实行有效的常态化监管，不法商家为了追逐商业利益藐视法律铤而走险大有人在，得有强大的执法队伍，有有效监管手段，和制度化常态化的监督，加大在人员和资金设备上的投入。
同时，对于执法部门的监管力度，措施实施如何？绩效如何？有无监管不力，有无渎职？应该加强对监管工作的监督，要求监管部门建立监管工作日志记录，防止人浮于事，防止推诿监管责任，防止渎职。
食品药品监督管理论文
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食品安全控制已成为当务之急。
主要针对食品中的添加剂、毒素、有害微生物等对人身体有害或可能要害的成分进行食品检测。
随着科技的进步，食品检测在未来面临着更多的机遇和挑战。
我国食品安全监管现状论文
我国食品安全监管现状及对策研究【摘要】本文结合国内监管现状和当前“大部制”机构改革实际，提出研究对策，以期能为改善我国食品安全形势，切实保障人民群众生命、健康和安全作出积极贡献和有益探索。
【关键词】食品安全；法律制度；监管体制；改革一、我国食品安全监管现状根据《食品安全法》的规定，我国食品安全监管体制采取多部门分段监管的模式。
《食品安全法》第四条规定：国务院设立食品安全委员会，其工作职责由国务院规定。
国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。
国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。
农业行政部门负责初级农产品的监管。
二、我国食品安全监管存在的问题近几年爆出的“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“地沟油”等严重食品安全事件表明，尽管《食品安全法》在以往《食品卫生法》的基础上有了很大的进步和发展，但由于影响食品安全和食品安全监管的因素过于繁多和复杂，从根本上改善我国食品安全状况是一项长期而艰巨的任务，我国食品安全监管依然困难重重。
（一）监管体制不顺监管体制不顺主要表现在有关部门的职权责界定不清。
首先，现行监管体制仍属于“分段监管为主、品种监管为辅”的监管模式。
其次，食品安全监管的大量工作在基层，只有基层食品安全监管部门在面对食品生产、加工、流通、消费等不同具体环节和接触大量市场主体。
再次，食品安全委员会与卫生行政部门职责界定比较模糊。
另外，食品从种植、养殖活动中获得的初级农产品，经过加工、流通、销售到消费者的口中，要经过一个非常复杂和漫长的过程，其间存在诸多环节，难以用某种模式或几种模式进行框定，且随着经济和社会的发展，新的食品技术和方法、新的食品产业不断出现，用现有的食品生产经营框架中的“段”难以将其进行定义和分类，这就使得监管部门无法根据自己的职责分工将其归入监管范围内，从而导致了监管空白和盲区。
食品药品安全作文
食品药品安全作文食品药品安全。
食品药品安全一直以来都是人们关注的焦点问题，因为它关系着每个人的生命健康。
食品和药品是人们日常生活中必不可少的东西，但是如果它们不安全，就会对人们的健康造成严重的危害。
因此，保障食品药品安全，是国家和社会的责任，也是每个人应该关注的问题。
首先，食品药品安全是国家的责任。
国家应该建立健全的监管体系，加强对食品和药品生产、加工、流通等环节的监督管理，严格把关，确保食品和药品的质量安全。
此外，国家还应该加大对违法生产、销售食品药品的打击力度，严惩违法行为，形成威慑效应，维护人民群众的合法权益。
其次，食品药品安全也是生产企业的责任。
生产企业应该严格遵守国家的相关法律法规，加强生产管理，提高产品质量，确保产品符合国家标准，不得以次充好，不得生产、销售假冒伪劣产品。
同时，企业还应该加强内部管理，建立健全质量控制体系，加强原材料的检验，确保产品的安全性和可靠性。
再次，食品药品安全也是消费者的责任。
消费者在购买食品和药品时，应该选择正规渠道购买，不购买来源不明、包装破损、生产日期不清晰的产品，避免购买假冒伪劣产品。
同时，消费者还应该增强食品药品安全意识，学会辨别食品药品的真伪，不盲目相信广告宣传，不贪图便宜，保护自己的合法权益。
最后，食品药品安全也是每个人的责任。
每个人都应该自觉遵守食品药品安全的法律法规，不购买、食用假冒伪劣产品，不随意服用药品，不滥用抗生素，不随意服用保健品，保护自己的健康。
同时，每个人还应该积极参与食品药品安全的监督工作，发现问题及时举报，为维护食品药品安全做出自己的贡献。
总之，食品药品安全是一个复杂的系统工程，需要国家、企业、消费者和每个人共同努力，才能够实现。
只有大家齐心协力，才能够建立一个安全可靠的食品药品市场，保障人民群众的生命健康。
希望每个人都能够关注食品药品安全问题，共同为之努力。
食品安全监管论文
中共江西省委党校在职研究生毕业论文题目政府在食品安全监管体系建设中职能研究——以丰城市食品安全监管为例姓名周茂圣导师刘春春专业政治学年级2009级“国以民为本，民以食为天，食以安为先”，食品安全是广大民众普遍关注的问题。
随着食品产业的发展、食品贸易量的增加、新食品种类的快速增加、新的食品技术的发展以及饮食方式的改变，食品安全问题日益受到各国关注。
世界各国政府都将食品安全视为国家安全的重要组成部分，并制定一系列相关的法律、法规和政策，建立了相关的管制机构，投入大量的人力物力，试图建立行之有效的食品安全监管体制。
与此同时，食品安全监管逐渐成为学术研究和政策研究的重要领域。
我国作为世界上人口最多的国家，食品安全问题在社会生活中显得更为重要。
建国后的数年人们的温饱都难以解决，对食品安全的关注也都集中在食品供应是否充足。
改革开放后社会的物质财富呈现几何式增长，一方面使得人们有条件重视食品质量安全；另一方面现有的监管制度却无法保障食品质量，造成人们需求和现实的矛盾。
然而近年来，全国“瘦肉精”事件、“苏丹红”事件、“磕药”的多宝鱼事件、“三聚氰胺”事件、“染色馒头”事件等种种食品安全事件频发让国民不知所措，随之也掀起了前所未有的食品安全关注热潮。
食品安全问题已经严重影响到公众的身体健康、生命安全以及生活质量的提高。
从现实来看尽管政府作了很大努力，食品安全事故却频频出现。
究竟是什么样的原因导致了政府监管的失败?目前在我国民众对食品安全公共需求不断增加与政府对食品安全供给不足的矛盾日益严重的情况下，如何提高食品安全政府监管的有效性已经成为公共管理研究的重要课题。
丰城是江西省最大县级市之一，人口136万，全国百强县，素有“煤海粮仓金丰城”的美誉。
丰城的高山油茶、富硒农业、水产蛋禽养殖和生猪饲养等享誉省内外。
丰城作为江西的人口大县、农业大县、经济发达县市，丰城市历来非常重视对食品安全的监督管理，并进行许多积极的、有意义的探索，逐步形成了富有地方特色、行之有效的食品安全监管体系。
浅谈药品检验与食品检验的不同之处的论文
浅谈药品检验与食品检验的不同之处引言药品和食品是人们日常生活中必不可少的物品，而药品和食品检验在质量保障方面起着至关重要的作用。
虽然药品检验和食品检验都是对产品进行检查并确保其符合相关标准，但两者的目的、对象、方法和标准都存在明显的不同。
本文将分析药品检验与食品检验之间的不同之处。
检验的目的药品检验的目的是确保药品符合药典、规范及国家标准，并且保证其质量安全放心，以此保证患者的用药安全性。
而食品检验的目的则是确保食品安全，保护公众的健康和利益。
药品与食品的检验目的不同，药品检验更注重于其质量和安全性，而食品则更关注食品的安全性与营养价值。
检验的对象药品检验的对象是指各种药品，包括化学药品、生物制品、中药材、保健品等，而食品检验的对象更广泛，包括肉类、蔬菜、水果、面包、糖果、饮料等各种食品。
药品检验和食品检验的对象和种类是不同的。
检验的方法药品检验和食品检验在检验方法和手段上也有着很大的不同。
药品检验通常采用医药化学、微生物、仪器分析等方法，并且需要在特定条件下进行特殊的实验和测试。
而食品检验则包括一系列的化学、生物、微生物学等方法，如测定香精、着色剂、防腐剂、添加剂等成分、测定重金属、农药残留和微生物质量等，以评估食品的安全性。
检验方法和手段的不同也影响了两者检验结果。
检验的标准药品检验和食品检验在检验标准上也存在差别。
药品检验需要符合国家药品标准，而食品检验需要符合国家食品标准。
此外，不同的药品和食品也有不同的标准。
在药品检验中，例如，药物需要满足质量标准和属性标准等多项指标，而在食品检验中，例如，食品要求满足微生物污染和添加剂残留等多项指标。
因此，两者的标准也不同。
检验的意义药品检验和食品检验对于保证药品和食品的质量和安全性至关重要。
药品检验的标准更为严格，因为假药会造成更严重的健康问题。
而食品检验则关注更为广泛的质量和安全领域，因为不同的食品可能会导致不同的问题。
药品和食品检验的意义不同，但都是为了确保人们的健康与安全。
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食品药品监管论文食品生物论文
学习小平机遇思想开创食品药品监管事业新局面
摘要: 思路是破出来的,机遇是抢出来的。
当前,食品药品监管事业历经风雨波折,走到了大部制下的医药卫生体制改革和食品药品监管体制改革的风口浪尖。
如何变压力为动力,将困难转化为发展机遇,是摆在食品药品监管部门特别是领导干部面前的重要课题。
作者拟通过重温邓小平机遇思想,深刻认识抢抓机遇的重要性,自觉站在时代和改革的前沿,增强时不我待的机遇意识、发展意识和强烈的责任感、使命感,进一步理清科学监管思路,并从破思路、抢机遇、先行动、快反应等方面进行论述,不断开创食品药品监管事业新局面。
关键词: 邓小平;机遇思想;食品药品监管
正文:
机遇,行事的际遇、时机,引起事物走向突变的天时地利条件。
回顾共和国走过的建设之路,特别是改革开放取得的一系列辉煌成就,无不是一代又一代党和国家领导人带领全国人民一次又一次解放思想、抢抓机遇的结果。
当前,食品药品监管事业历经风雨波折,走到了大部制下的医药卫生体制改革和食品药品监管体制改革的风口浪尖,重温邓小平机遇思想,在挑战和压力中捕捉新的发展机遇,必将开创食品药品监管事业的新局面。
面对形势,深入思考,
深化小平机遇思想再认识
党的第二代领导核心邓小平同志,站在实现我国现代化的战略目标、提高我国在世界格局中的战略地位的高度,对机遇进行了深刻、精辟的论述,形成了邓小平机遇思想。
早在改革开放之初的1982年,邓小平就提出,实现现代化的战略目标,要“准备有个抢时间的问题,不能不认真对待”。
1990年,他又指出:“要实现适当的发展速度,不能只在跟前的事务里面打圈子,要用宏观战略的眼光分析问题,拿出具体措施。
机会要抓住,决策要及时。
”1991年,他再次提醒中央负责同志:“我们不抓住机会使经济上一个台阶,别人会跑得比我们快得多。
我们就落在后面了。
要研究一下,我总觉得有这么一个问题。
”1992年,南巡讲话时,他强调说:“要抓住时机,加速搞几年,发现问题及时加以治理,然后继续前进。
”东欧剧变之后,邓小平又告诫全党:“世界上一些国家发生问题,从根本上说,都是因为经济上不去,……这不只是经济问题,实际上是个政治问题。
”他分析道:“如果我们能把握历史机遇,解决好我国的发展问题,人民一看,还是社会主义好,还是改革开放好,我们的事业就会万古长青!”邓小平机遇思想的核心在于,在发展道路上,必须具有强烈的机遇意识,能否抓住历史机遇,不仅直接关系到经济发展的速度,而且是一个关系到坚持社会主义的政治问题。
广元市是全国著名的老区、边区和穷区。
通过近四年来的工作实践,我对邓小平的历史机遇思想有了更深的理解:一个地区、一个单位能不能搞好,关键在领导,而领导能不能抓住机遇,做出正确决策,则
是现实社会对领导者的严峻考验。
面对食品药品安全的严峻形势,我们通过再学习、再认识邓小平机遇思想,更加增添了时不我待的机遇意识和强烈的责任感、使命感。
2007年8月,新调整后的广元食品药品监督管理局领导班子,在冷静思考和认真分析全市系统监管形势后,坚持以科学发展观为指导,及时抓住国务院《特别规定》刚出台和新一届班子刚组建的有利时机,提出了“坚持科学监管,服务和谐广元”的工作思路,确定了“强监管安民,促发展惠民,树新风亲民”的工作任务,制定了“突出重点抓落实,攻克难点求突破,打造亮点见实效”的工作举措,为广元食品药品监管事业长足发展找到了科学的路子。
抢抓机遇,扬长避短,
开创食品药品监管事业新局面
一个优秀的领导者,若能把握住绝好的机遇,因势利导,乘势而上,往往能使事业实现超常规跨越式发展,反之,则会“一着不慎,满盘皆输”,付出沉重代价。
这就要求我们深刻领会邓小平机遇思想,增强机遇意识和发展观念。
(一)超前思维,找准对己有用的机遇。
“伐敌制胜,贵在先谋”。
任何决策上的失误,首先是认识上的失误。
认识上的失误都可以归结为工作中的盲目性。
这种盲目性来自于不注重信息又过分相信过去的经验。
克服的方法只有一个,那就是广泛搜集、分析信息,预测未来,找准对己有用的机遇。
当前,食品药品安全面临着严峻形势。
但是,
我们也要看到,党中央、国务院对食品药品安全的重视程度前所未有,食品药品监管事业在挑战中蕴藏着发展新机。
胡锦涛总书记来川视察时指出,要高度重视和抓好食品药品质量安全,这是事关人民群众生命、事关社会稳定、事关国家声誉的大事,也是坚持以人为本的内在要求。
中纪委十七届三中全会把解决“食品和药品安全”问题,列为切实解决广大群众最关注的六大问题之首,充分反映出人民群众的强烈意愿。
年初,李克强副总理对加强食品药品监管工作也做出了重要批示。
省、市确定的“两个加快”工作目标和“保增长、保民生、保稳定”的工作主线,对食品药品安全工作提出了很高的要求。
这些,
都是历史为食品药品监管事业发展提供的新机遇。
我们必须审时度势,深刻认识食品药品监管任务的艰巨性和科学监管、关注民生的极端重要性,自觉坚持贯彻落实科学发展观,把思想和行动统一到党中央、国务院和省、市的决策部署上来,在挑战中捕捉、把握和利用好这一机遇,为推动食品药品监管事业振兴和发展再立新功。
(二)捕捉机遇,促进事业跨越发展。
一个优秀的领导者,敏锐准确地捕捉到机遇,是事业跳跃发展的前提和契机。
机遇是客观的,它的存在如白驹过隙,行动缓慢呆板,就会与机遇失之交臂,而且往往是一步跟不上,步步跟不上。
相反,敏锐、及时、准确地捕捉到有利机遇并迅速付诸行动,则是事业振兴的关键。
面对食品药品监管体制改革的新形势,我们一定要冷静思考,仔细分析,认识并捕捉到“机构改革的目的是为了强化和落实地方政府食品药品监管责任,无论怎么改,食品
药品安全的监管职能只能加强”这一新信息、新机遇。
在机构改革这一关键时期,必须认清形势,找准对己有用的机遇,因势谋策,乘势而上,非常之时尽非常之责,关键时期行非常之举,为党和政府分忧,为
确保安全尽责,为加快发展服务。
尤其要牢固树立有为才有位的思想,振作精神,奋发有为,更加顾大局,更加讲团结,更加守纪律,更加作奉献,以良好的精神风貌迎接新的挑战,以卓有成效的工作赢得党和政
府的肯定,赢得人民群众的信任。
这样,食品药品监管事业才会在机构改革中赢得新机遇,开创新局面。
(三)抢先行动,为本系统争得发展机会。
一个领导者对事业的成功与失败,在某种意义上就是在对机遇把握得住与否、竞争得过与否中体现出来的。
发现捕捉到机遇能否果断地去闯、去实践,为事业争得发展的机会,也是衡量一个领导者是否具备驾驭复杂局面能力的标准之一。
机遇具有共享性,为某一行业、某一地区共同属有。
在竞争机遇的过程中,往往会使机遇利益分散。
因此,准确敏锐地发现机遇之后,及时有效地去把握、去竞争,抢先行动,做到“人无我有,人有我多,人多我优,人优我转”, 就能争取到“领先半步”的主动。
对于食品药品监管部门来说,工作如果不早预测、早行动,就有可能坐失良机,甚至造成不可估量的损失。
石家庄市政府及其相关部门,在处置三鹿牌婴幼儿奶粉事件中的教训就极为深刻。
刚出台的《食品安全法》规定,餐饮服务行业的监管由食品药监部门负责,这为食品药品监管事
业的发展提供了新的机遇。
只有未雨绸缪,先人一步,在调查摸底、能
力培训、系统建设等方面做好充分准备,才能在新一轮的改革和职能调整后迅速履职到位,赢得政府的信任和人民群众的满意。
(四)敏捷应变,适应发展需要。
“水无常形,兵无常势”。
现代市场经济的环境是千变万化的,每个经济主体都必须要接受市场机制的选择,稍有疏忽就会在选择中被淘汰。
穷则思变,静则思动。
我们必须树立强烈的动态观念,根据发展变化灵活调整思路,绝不死守一块板,否则抓住的机遇也会跑掉。
去年,突如其来的“5.12”汶川特大地震,广元成为极重灾区,食品药品监管工作面临前所未有的挑战和困难――数量最大、种类最多、调拨最快的救灾药械保障和监管工作,都压在了我们的肩上。
灾难让我们失去了家园和亲人,但灾难也给我们提供了建功立业、树立形象、彰显责任和良心的历史机遇。
在灾难中奋起,将困难转化为发展机遇,成为当时我们捕捉机遇的强烈责任意识。
地震发生后,广元食品药品监管局系统及时启动应急预案,迅速进入实战状态,并在全省率先建立起了医疗物资管理体系和“三审两图一公开” 的工作流程,使2000余个品规的药械和消杀用品,做到了每天接收、发放、库存一目了然。
针对部分药品、医疗器械出现的结构性剩余问题,又主动向市人大、市政府提出建立广元市药品储备制度,并起草了《广元市医药储备管理办法》和库存剩余抗震救灾药品医疗器械处置意见,确保了库存救灾药械的安全有效,向社会交了一本“明白账”,向灾区广大群众交了一本“廉洁帐”,向党和人民交了一本“放心账”。
机遇是客观的,有时有规律可循,有时不期而遇。
但机遇总是垂青于那些目光敏锐,准备充分,善于把握并最大限度地加以发挥利用的人们。
参考文献:
《商用孙子兵法》(焦隆英著,1996年团结出版社出版);
《经营管理秘诀》(刘宏昌著,1986年中国青年出版社出版)。