酒店服务礼仪培训

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酒店礼貌礼节的培训内容

酒店礼貌礼节的培训内容
培训模块
培训内容
备注
礼仪概论
1. 礼仪的概念和分类2. ห้องสมุดไป่ตู้仪在现代社会的重要性
强调礼仪对于酒店行业的重要性
形象管理
1. 仪容仪表的重要性2. 服装要求：制服穿着规定、工卡佩戴等3. 打扮和化妆的礼仪要求：发型、妆容、饰品搭配等
强调员工形象是酒店的第一印象
言谈举止
1. 礼貌用语和礼貌行为2. 礼仪用语和礼仪行为3. 肢体语言：站姿、坐姿、走姿、手势、眼神等
评估与反馈
1. 客户满意度调查2. 员工表现评估3. 奖惩机制和个人成长规划
确保培训效果，促进员工持续成长
培养员工良好的沟通习惯和非言语沟通技巧
接待礼仪
1. 客人到达时的迎宾礼仪2. 客人离开时的送客礼仪3. 称呼礼节、问候礼节、应答礼节等
确保员工在接待过程中展现专业性和热情
服务技能
1. 客房服务礼仪：房间整理、清洁、入住退房流程等2. 餐饮服务礼仪：餐桌布置、上菜顺序、酒水服务等3. 应对客人的一般要求和特殊要求
提升员工在服务过程中的专业性和灵活性
文化交流礼仪
1. 国际客人的礼仪习俗2. 跨文化沟通的技巧3. 尊重不同文化和宗教信仰
适应日益增长的国际客人需求
应急礼仪
1. 突发事件的处理礼仪2. 应对危机时的礼仪和沟通技巧3. 紧急情况下的自我保护和客人保护
培养员工在紧急情况下的冷静应对能力
客户服务心理学
1. 客户服务心理学基础知识2. 如何在服务中满足客人的需求和期望3. 情感沟通和同理心培养
提升员工的服务意识和客户满意度
交流沟通技巧
1. 职场沟通技巧2. 有效团队协作的原则和技巧3. 倾听和反馈技巧

酒店员工服务礼仪规范培训PPT课件

汇报人：xxx酒店员工服务礼仪规范培训仪容仪表仪态动作礼节礼貌礼貌用语①着装②仪容③个人卫生①站姿②坐姿③走姿①问候礼节②称呼礼节③应答礼节①语言规范②常用礼貌用语④手势⑤动作⑥眼神④迎送礼节⑤操作礼节⑥其他礼节01仪容仪表合身、合意、合时、合礼。

服装要适合自己的身材、年龄和身份。

合乎季节、时间和交际场合。

酒店规范统一的着装是体现酒店统一规范的服务形象。

（1）、严格按照酒店规定着本岗工作服；（2）、工作服干净、整洁、平整、挺括、无污渍、油渍；（3）、工作服完好，无破损、不开线、不掉扣；（4）、穿着工作服必须按规定扣好纽扣、不能卷衣袖、裤腿。

（1）、工作时间需穿酒店配发的工作鞋，男士着黑色或深色袜，女士着酒店配发的丝袜（冬、夏季袜不得混穿）；（2）、皮鞋光亮、无污渍、无损坏、鞋跟不得打磨，袜子无抽丝，无破损。

工作牌须戴在工作服左上方适当位置（各部门需规定统一位置，职能部门由人培部统一规定），实习人员要戴“实习”工牌。

注意横平竖直、无遮挡，便于客人看清。

着装鞋袜工牌（1）、发型：男发不盖耳遮领，女不梳披肩发，女服务员发不过耳，过颈长发应用统一发夹结于脑后，不应佩带不适当的发饰，头发不得梳剪夸张的发式，染发不得过于夸张不留怪异发型，不染色，美观大方，不影响工作；（2）、头发务必梳理匀贴，不可蓬乱；（3）、经常洗头，去头皮屑。

（1）、面部要注意清洁和适当的修饰。

（2）、男士要剃净胡须，剪短鼻毛。

(3)、女士要淡妆上岗，避免浓妆和使用香味浓烈的化妆品和香水。

发型面部上班前不能喝酒，忌吃大葱、大蒜、韭菜等有刺激性的异味食物。

卫生行为1 3 5246不留长指甲，不涂有色指甲油，餐厅员工不准涂指甲油，保持指甲清洁。

不要在客人面前修指甲、剔牙齿、挖耳朵、抠眼屎、掏鼻孔、大哈欠、搔痒、脱鞋袜。

咳嗽或打喷嚏时，应用手捂住口鼻，面向一旁，避免发出大声。

不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑。

要勤洗手、勤沐浴，做到上岗前、后要洗手。

酒店培训礼仪策划书3篇

酒店培训礼仪策划书3篇篇一《酒店培训礼仪策划书》一、培训背景随着酒店行业的竞争日益激烈，提升员工的礼仪素养已成为提高酒店服务质量和竞争力的关键。

为了满足酒店的发展需求，提高员工的职业素养和服务水平，特制定本培训礼仪策划书。

二、培训目的1. 使员工了解酒店礼仪的重要性，提高员工的服务意识和职业素养。

2. 帮助员工掌握酒店礼仪的基本知识和技能，提高员工的服务水平和客户满意度。

3. 培养员工的团队合作精神和沟通能力，提高员工的工作效率和工作质量。

三、培训时间和地点1. 培训时间：[具体时间]2. 培训地点：[具体地点]四、培训对象酒店全体员工五、培训内容1. 酒店礼仪的基本知识（1）礼仪的概念和重要性（2）酒店礼仪的基本原则和规范（3）酒店员工的仪表仪态和着装要求2. 酒店服务礼仪（1）接待礼仪（2）问候礼仪（3）引导礼仪（4）送别礼仪3. 酒店沟通礼仪（1）语言礼仪（2）电话礼仪（3）邮件礼仪4. 酒店团队合作和沟通技巧（1）团队合作的重要性（2）团队沟通的技巧和方法（3）如何处理团队冲突和问题六、培训方法1. 课堂讲授：由专业的培训师进行课堂讲授，讲解酒店礼仪的基本知识和技能。

2. 案例分析：通过实际案例分析，让员工了解酒店礼仪在实际工作中的应用。

3. 模拟演练：通过模拟演练，让员工亲身体验酒店礼仪的实际操作，提高员工的实际操作能力。

4. 小组讨论：组织员工进行小组讨论，让员工分享自己的经验和看法，提高员工的团队合作精神和沟通能力。

七、培训评估1. 培训考核：在培训结束后，对员工进行培训考核，考核内容包括酒店礼仪的基本知识和技能、实际操作能力等。

2. 培训反馈：在培训结束后，对员工进行培训反馈调查，了解员工对培训的满意度和意见建议，以便不断改进培训内容和方法。

八、培训预算1. 培训费用：[具体金额]2. 培训材料费用：[具体金额]3. 培训场地费用：[具体金额]4. 培训餐饮费用：[具体金额]5. 其他费用：[具体金额]九、培训注意事项1. 培训期间，请员工遵守培训纪律，按时参加培训，不得迟到早退。

酒店礼节礼貌培训资料和规范【6篇】

酒店礼节礼貌培训资料和规范【6篇】篇一：微笑、形体强化培训方案篇一一、培训目的灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想。

培养良好的精神面貌，树立良好的仪容仪表形象，使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求，以达到优化服务质量为目的，美化提升企业整体形象。

在员工懂得如何“礼貌待人”前提下强化员工的“礼貌意识”。

二、培训内容以实际练习为主，综合礼貌用语，规范仪容、仪表、仪态。

分别讲授站姿要求、行姿要求、综合动作等内容，按照“迎宾、微笑、问候。

让路”四步曲为基础，让员工体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格，采取如员工排成几队，对面站，相互问好[礼貌用语]、点头、鞠躬，面带微笑。

重复训练，配合音乐进行微笑表情训练等方式。

重点讲授下列几项内容。

一、微笑表情训练1、笑容练习操2、笑容保持操3、诱导法表情姿态训练4、诱导动作配合练习5、音乐诱导练习6、忆情诱导练习7、服务员的神姿标准如何切忌什么神态二、服务综合动作1、站姿2、坐姿3、行姿4、走姿5、请姿6、让路及指引方向7、服务手势等。

三、期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容1、服务员的主要职责是什么2、什么是礼节什么是礼仪什么是礼貌3、西装礼仪。

4、顶尖销售代表的仪容女性职业淡装示范。

5、社交礼仪中的细节提示。

6、礼貌语言在营销中的应用。

7、培训良好的工作习惯。

8、行为举止的礼仪。

9、施鞠躬礼的正确方法10、介绍的方法及注意事项11、握手礼的方法是什么是怎样产生的12、握手一般情况下应由谁先伸手13、握手时应注意哪些问题14、握手主要有哪几种礼节表现形式15、名片、笔纸递送方法。

16、电话接听规范如何打好销售电话。

17、上下楼梯规范18、服务员的工作准则是什么19、礼貌服务主要表现在哪些方面20、礼貌服务的基本要求是什么21、待客服务“主动”要求标准是什么22、待客服务“热情”要求标准是什么23、待客服务“耐心”要求标准是什么24、待客服务“周到”要求标准是什么25、服务员应具备什么样的精神面貌26、服务员应具备什么样的道德感27、怎样做到对顾客一视同仁28、怎样做到对顾客诚信无欺29、商业服务业人员14字礼貌用语是什么30、服务人员应具备什么样的仪表举止31、礼貌待客服务应做到哪“五声”32、礼貌待客应做到哪几个一样33、礼貌服务的“五先”原则是什么34、对不同类型的顾客服务员应做到哪“五心”35、语言文明的“八要、八不要”内容是什么36、服务员应该做到哪几勤这几勤的基本要求是什么37、与客人交谈时应注意什么38、迎送宾客服务员应掌握哪些礼貌规矩39、服务员为什么要“迎客走在前送客走在后”40、服务员应怎样礼貌回答客人问话41、接待、洽淡时注意事项42、宾客对服务的十二种不满意43、宾客的十二种忌讳44、服务语言的“六要”与“六不要”45、服务行业的十把金钥匙。

酒店仪容仪表培训内容

酒店仪容仪表培训内容
酒店仪容仪表培训主要包括以下几个方面：
1. 形象礼仪规范：包括发型、面部修饰、身体修饰等，要求整洁、得体、美观。

2. 接待礼仪规范：要求员工礼貌待客、热情服务，同时要善于倾听和解答客人的咨询。

3. 仪态礼仪规范：包括站姿、坐姿、行姿等，要求端正自然、优雅大方。

4. 手势礼仪：要求员工掌握常见的手势语言，如横摆式、前摆式、双臂横摆式等，以表示欢迎、指引等意思。

5. 表情礼仪：要求员工保持微笑，目光亲切，表现出友好、自信、热情的态度。

6. 语言礼仪：要求员工用礼貌用语，表达得体、清晰，不得得罪客人，也不必过分奉承。

7. 着装礼仪：要求员工着装整洁、得体，符合酒店规定，不可佩戴过多饰物或过于花哨的装扮。

8. 电话礼仪：要求员工接听电话时礼貌应答，注意语气和语言，并做好电话记录。

9. 会议礼仪：要求员工掌握会议礼仪知识，如会议布置、座位安排、参会人员介绍等。

10. 社交礼仪：要求员工了解和掌握各种社交场合的礼仪知识，如宴请客人、参加舞会等。

以上是酒店仪容仪表培训的主要内容，通过培训可以提高员工的综合素质和服务水平，提升酒店形象和声誉。

酒店前台礼貌礼仪培训内容

酒店前台礼貌礼仪培训内容
1. 微笑要真诚啊！你想想，当客人走进酒店，看到你的笑容就像阳光一样温暖，那是什么感觉？比如说，客人来了，你马上露出真诚的微笑，热情地打招呼：“您好呀，欢迎光临！”这多让人心情好呀！
2. 说话要轻柔有礼貌呀！就像春风拂过耳畔一样。

遇到问题别着急，慢慢说，例如客人问问题，你温柔地回答：“先生/女士，请您稍等，我马上帮您查询。

”这样客人能不觉得舒服吗？
3. 肢体语言也要注意哦！动作优雅大方，可别毛毛躁躁的。

当给客人指引方向时，优雅地抬手示意：“这边请哦，先生/女士。

”这不就显得很专业嘛！
4. 得时刻保持耐心呀！不管客人有多少要求和问题，都要耐心解答。

好比客人不停地询问各种细节，你依然微笑着说：“没问题，我一个个给您解释清楚。

”这样多棒呀！
5. 对同事也要有礼貌呀！大家相互尊重，工作起来才更愉快。

像同事需要帮忙时，你热情地说：“我来啦，别着急！”这多和谐呀！
6. 要不断提升自己的礼仪呀！每天都要比昨天做得更好。

学习更多的礼貌用语和技巧，把它们运用到工作中，你不就越来越厉害了吗？
总之呀，做好酒店前台的礼貌礼仪，能让客人感受到家的温暖，也能让酒店的口碑越来越好！。

酒店仪容仪表礼仪礼节的培训

（1）当客人交给的代办事项，我们经过努力仍无法完成时，应向客人做耐心的解释；
（2）主动向客人提出积极的建议，如：为客人购买物品。若买不到他所要求的种类或颜色，可建议他改换其它近似的种类或近似的颜色，使客人感到你虽然没有为他办成他所要办的事，但你已经为他想了办法，他同样会感激你的。
7、被客人呼唤入房间时
4、发型
男员工（1）头发整洁，头屑少，没有气味；（2）发型优美，发质有光泽；（3）头发长度不能过眉、过耳、过后衣领。女员工（1）头发整洁，头屑少，没有气味；（2）发型优美，发质有光泽；（3）额前头发不可过长挡住视线；（4）餐厅女员工只能留短发，或不可过肩。
5、岗前个人卫生
男员工（1）每天都要剃胡须；（2）双手清洁，不可有污渍、笔迹；（3）常剪指甲，指甲修剪为随圆形；（4）不可吃有异味的食品，如大蒜，保持口腔清新。女员工（1）不可留长指甲，不可涂指甲油，指甲修剪为椭圆形；（2）双手清洁，不可有污渍、笔迹；（3）不可吃有异味的食品，如大蒜，保持口腔清新。（4）只能化淡妆；（5）不可使用味浓、有刺激性的化妆品；（6）不喷洒过浓香水。
4、客人要求帮忙为他找亲友时
（1）对客人提出的要求，只要能办到的要乐于帮助。当客人要求我们代找亲友时，服务员应热心帮助。一般情况是通过电话帮助寻找，所以要详细询问被找亲友的姓名、地址、单位、电话号码、与亲友的关系及有何事情告知对方等等；
（2）经过联系是否找到，要给客人回复，必要时做好记录以备日后核查。
（4）对该房的客人在服务上给予特殊的照顾，视情况进房问候，询问客人在服务上是否有其他需要；
（5）通知维修部门，对该房的设备进行检查维修；
（6）对事情发生的经过做好记录，调查事故发生的原因，从中吸取教训，防止类似的事情再发生。

服务员的礼貌礼仪培训内容范文(精选6篇)

服务员的礼貌礼仪培训内容范文(精选6篇)礼仪培训是指仪容、仪表、仪态方面的培训课程。

中国是礼仪的国度，中华民族是礼仪之邦，中国人素以彬彬有礼而著称于世。

以下是小编为大家收集的服务员的礼貌礼仪培训内容范文(精选6篇)，仅供参考，欢迎大家阅读。

服务员的礼貌礼仪培训内容一、站立要求站立服务是餐厅服务员的基本功之一。

“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。

站姿的基本要求是：站正，自然亲切，稳重。

其具体要领：上身正直，头正目平，面带微笑，微收下颌，肩平胸挺，直腰收腹，两臂自然下垂，两腿相靠直立，肌肉略有收缩感。

站立时，切忌东倒西歪，耸肩勾背，懒洋洋地倚靠，这不仅给人以缺乏自信感，而且有失仪表的端重。

女子站立时，双脚呈V字形，双膝和脚后跟要靠紧，张开的距离约为20～25cm。

穿礼服或旗袍时，不要双脚并列，要让两脚之间相距5cm，以一只脚为重心。

男子站立时，双脚与肩同宽，上体保持正直，不可把脚叉开很大。

站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。

礼貌的站姿，给人以舒展俊美、积极向上的好印象。

正确的站姿站功是餐厅服务员必备的专业素质。

餐厅服务员上岗时，站姿一定要规范，特别是隆重、热烈、庄重的场合，更要一丝不苟地站好。

二、走姿要求要求是“行如风”。

即走起路来要轻而稳，像春风一样轻盈，从容稳健。

走姿的基本要求是：挺起胸，抬起头，两眼平视，步度和步位要合乎标准。

走路不要低头，后仰，切忌里八字或外八字。

走路要用腰力，具有韵律感。

男士行走，两脚跟交替前进，两脚尖稍外展。

走在一条直线上。

宾客未离去，餐厅服务员不得离岗，不得提前撤台或清理现场。

对老弱病残客人应在用餐上提供必要的方便。

女子两脚都要踏在一条直线上，称“一字步”，以显优美。

步度是指跨步时两脚间的距离，标准的步度是本人的一脚之长，女士穿裙装或旗袍配高跟鞋时，步度可略小些。

操作姿势要求操作姿势是指餐厅服务员在工作中的具体动作表现。

培养餐厅服务员优美的服务姿态，是提高服务质量的需要，同时，也是反映餐厅服务员高雅气质的外在表现。

酒店基本礼仪培训

酒店基本礼仪培训一、接待礼仪热情友好，积极热情的接待每一位客人，并给予合理的协助。

礼貌用语，使用“您好”、“请”、“谢谢”、“不客气”、“再见”等礼貌用语。

主动微笑，微笑并点头示意，以示欢迎和尊重。

保持仪态，站立端正，保持优美的体态和仪容。

尊重文化差异，了解并尊重客人的文化背景和习惯。

二、客户服务礼仪热情周到，对客人的需求和问题给予耐心细致的关注和解决。

倾听理解，认真倾听客人的需求和问题，理解并尊重客人的意见。

尊重隐私，保护客人的个人信息和隐私，不泄露客人隐私。

服务态度，态度热情、礼貌、诚实可信，使客人感到舒适和满意。

三、餐厅服务礼仪热情欢迎，微笑示意客人入座，介绍菜单和菜品特色。

周到服务，为客人提供及时、周到的服务，满足客人的需求。

保持卫生，保持餐厅环境和个人卫生，让客人享受美食的同时感受到清洁卫生。

关注需求，对客人的特殊需求给予关注和满足，如饮食偏好、饮食限制等。

礼貌送客，客人离开时礼貌道别，询问客人是否满意并欢迎再次光临。

四、客房服务礼仪热情接待，对客人热情接待，介绍房间设施和使用方法。

周到安排，为客人提供周到的生活服务安排，如房间清洁、物品补充等。

保护隐私，尊重客人的隐私权，不随意打扰客人，保护客人隐私。

及时协助，对客人的需求给予及时协助和处理，提供优质的服务。

礼貌送客，客人离开时礼貌道别，询问客人是否满意并欢迎再次光临。

五、商务中心礼仪热情接待，对客人热情接待，提供商务服务咨询和协助。

保护隐私，保护客人的商业机密和隐私信息，不泄露客人机密。

专业形象，保持专业的形象和仪态，给予客人信任感和尊重。

高效服务，提供高效、准确的商务服务，满足客人的需求。

礼貌道别，客人离开时礼貌道别，询问客人是否满意并欢迎再次光临。

六、前台礼仪热情接待，对客人热情接待，提供咨询、入住和结账服务等。

保持微笑，微笑并点头示意，以示欢迎和尊重。

专业形象，保持专业的形象和仪态，给予客人信任感和尊重。

处理事务，快速、准确地处理客人入住、结账等事务。

酒店服务礼仪培训

酒店服务礼仪培训
酒店服务礼仪培训是对酒店员工进行专业礼仪知识和技巧培训的过程。

以下是一些可能被包含在酒店服务礼仪培训中的内容：
1. 礼仪常识：员工需要了解基本的礼仪常识，包括穿着得体、仪表端庄、言谈举止得体等。

2. 客户服务技巧：培训员工如何与客户进行有效的沟通和互动，包括面对面沟通、电话礼仪、邮件礼仪等。

3. 客户满意度：培训员工如何提高客户满意度，包括关注细节、主动服务、解决问题的能力等。

4. 团队合作：培训员工如何与同事进行良好的合作和团队精神，包括相互支持、有效沟通、协调工作等。

5. 国际礼仪：针对国际客人的需求，培训员工如何应对不同文化和习惯，尊重并适应客人的文化差异。

6. 宴会服务：培训员工如何在宴会和会议中提供专业和高效的服务，包括桌面摆设、餐具使用等。

7. 应急处理：培训员工如何应对紧急情况和突发事件，包括火灾、突发疾病等，保障客人的安全和舒适。

8. 销售技巧：培训员工如何进行酒店产品的销售和推荐，包括了解客人需求、产品知识等。

9. 个人形象培训：培训员工如何树立良好的个人形象，包括仪表、仪容、言谈举止等。

10. 创新服务：培训员工创新服务的能力，包括提出和实施改进方案，为客户提供更好的体验。

酒店服务礼仪培训的目的是提升酒店员工的服务质量和专业素养，使酒店能提供更加满意的客户服务，并塑造良好的品牌形象。

酒店仪容仪表礼仪礼貌培训

酒店仪容仪表礼仪礼貌培训酒店作为一家提供住宿和服务的机构，仪容仪表和礼仪礼貌对于酒店员工来说是十分重要的。

良好的仪容仪表和礼仪礼貌可以给客人留下深刻的印象，提升客户的满意度并增加客户回头率。

因此，酒店员工需要接受专业的培训，以提高仪容仪表的水平，为客户提供优质的服务。

以下是酒店仪容仪表及礼仪礼貌的培训内容。

一、仪容仪表1. 服装：酒店员工应根据酒店的要求穿着整洁、干净的制服。

制服应定期清洗和保养，确保无破损和褪色。

员工将制服穿戴整齐，服装规范，不准佩戴过多的饰品，保持整体形象的一致性。

2. 发型：员工应保持发型整洁，避免过分夸张的造型和颜色。

同时，发丝应保持清洁干净，不准出现头屑和油腻的情况。

3. 妆容：女性员工的妆容应淡雅自然，符合职业的要求，不可过于浓妆艳抹。

男性员工可适度使用淡妆或保养品，以提亮肤色为主。

4. 个人卫生：员工应保持身体清洁，尤其是手部，经常洗手，并保持手部皮肤的干净和修剪指甲。

员工在上班时应佩戴清洁整齐的胸牌，确保客人可以清晰地看到员工的身份。

二、礼仪礼貌1. 迎接客人：当员工看到客人进入酒店时，应立即站起来并微笑着向客人打招呼，主动上前迎接，并表达欢迎之意。

员工应使用礼貌而友好的语言与客人交谈。

2. 提供帮助：员工应时刻关注客人的需求，并主动提供帮助。

当客人有疑问或需要指引时，员工应耐心地解答，并尽心尽力地满足客人的需求。

3. 语言礼仪：员工在与客人交流时，应使用礼貌的语言。

避免使用粗鲁、咄咄逼人的语气，尽量使用正式的称谓和敬语。

同时，要注重语音的语调和音量，使客人能够清晰地听到并理解员工的话语。

4. 礼仪姿势：员工应保持端庄自然的姿势，站立时要直立挺胸，不可凑近或靠在柜台上。

座位上也应保持端正的坐姿，不可随意交叉腿或靠在椅背上。

5. 赔礼道歉：当员工犯错误或服务不周时，应主动向客人道歉并且表示歉意。

员工应真诚地承认错误，并尽快采取措施进行补救。

同时，员工也要学会尊重客人的意见和建议，并表示感谢。

酒店服务礼仪怎么培训(精选12篇)

酒店效劳礼仪怎么培训〔精选12篇〕篇1：酒店效劳礼仪怎么培训酒店效劳是满足客人精神与物质双重需求的过程，在效劳过程中，酒店员工的表情、举止、行为、语言，尤其是他们训练有素、精湛优美的效劳将直接展示在客人的面前，给客人留下深入而美妙的印象。

酒店效劳是客人评价酒店效劳质量和感受精神和物质享受的重要标准。

酒店总台效劳礼仪标准提升酒店形象因此，国内酒店要想在内忧外患的情况下脱颖而出，就要重视对酒店效劳员的综合素质的培养。

酒店总台效劳员的素质直接反映了该饭店、宾馆、商场的效劳质量和管理程度。

因此在效劳工作中要特别讲究礼仪，给宾客留下美妙的印象。

用心考虑，用心观察，就能发现你的客人所好和需要。

用心去做，精益求精，就能做到别人做不到的效果。

篇2：酒店效劳礼仪怎么培训酒店总台客房预订礼仪客人与酒店的第一次直接接触是在总台接待处，因此总台效劳员要可以明确客人的性质，分情况对待来客。

一般情况下来酒店住宿的客人可分为预订团体、预订散客及零星散客。

掌握这些资料，可以进步为客人进展客房预订工作的效率。

一般情况下，对于预订客人，总台效劳员要事先为客人做好分房、定价，并准备好登记表；对于非预定的散客，要及时搜集客人资料，以便进展分房与定价。

总台效劳员在效劳客人时，要做到礼貌、热情、周到，用文明礼貌的态度接待客人，使客人感到宾至如归。

酒店总台入住登记礼仪总台效劳员要在客人抵达酒店的第一时间就为其办理住房登记手续，保证总台经营的高效率，使客人满意。

总台效劳员在进展客人入驻登记时，要注意尽量缩短时间，保证快速敏捷地为客人分配，防止造成部门之间沟通不完善，导致客人登记所花的时间太长。

酒店总台效劳员在办理客人入住登记手续时要有强烈的责任心，要求员工每次上班后，核实分房、客人抵达情况和结账情况，看看是否一切无误，完全正常；要保证信息反响通畅，做好入住登记控制信息沟通，保证酒店客房可以及时租出，防止造成资浪费，给酒店带来损失。

酒店总台退房礼仪遇到客人退房，要温婉有礼，不能态度粗鲁或不快乐。

酒店服务礼仪培训

垂直式坐姿
动作要领：上身与大腿、大腿与小腿、小腿与脚部都呈直角，小腿要垂直于地面；双膝、双脚都要完全并拢。适用性别：男女均可使用场合：正式场合
标准式坐姿
动作要领：在垂直式坐姿的基础上，女子两脚保持小丁字步，男子两脚自然分开45°。适用性别：男女均可。适用场合：各种场合
曲直式坐姿
十、展示物品
在展示物品时，应使物品在身体的一侧展示，不可挡住本人头部。手持物品的展示位置不同，表明意义不同：高于双眼：适用于被人围观时采用；位于眼睛下方，胸部上方：双臂横伸时，自肩至肘部以内时，给人以放心、稳定感，双臂伸直在肘部以外时，给人以清楚感，通常在这个位置展示是想让对方看清物品。位于胸部以下：给人以漠视感，通常展示不太重要或不太明显的物品时采用。
动作要领：下蹲后，右膝点地，臀部坐在其脚跟之上，以脚尖着地。另一条腿全脚掌着地，小腿垂直于地面。双膝同时向外，双脚尽力靠拢。是一种非正式的蹲姿。适用性别：男子。
交叉式蹲姿
动作要领：下蹲后，左脚在前，右脚在后；左小腿垂直于地面，全脚着地。左腿在上，右腿在下，二者交叉重叠，右膝从后下方伸向左前侧，右脚跟抬起脚掌着地，两脚向前靠近，合力支撑身体。上身略向前倾，臀部朝下。适用性别：穿裙装的女子。
站姿训练
靠墙训练：要求脚后跟、小腿肚、臀部、双肩、头部的后下部位和掌心靠墙。顶物训练：把书本放在头顶中心，头、躯体自然保持平衡，以身体的八个方位来进行训练，纠正低头、仰脸、头歪、头晃及左顾右盼的毛病。
二、坐的姿势
正确的坐姿要求服务人员必须做到： “入座轻稳莫含胸，腿脚姿势须庄重，双手摆放要自然，安详庄重坐如钟”。
后点式坐姿
动作要领：两腿和膝盖并紧，两小腿向后曲回，脚尖着地，按方向共有三种：正前伸式、左前伸式和右前伸式。适用性别：女子为主。适用场合：各种场合

酒店礼仪培训(通用16篇)

酒店礼仪培训（通用16篇）酒店礼仪培训第1篇泱泱华夏，有着五千年的历史和礼貌，素称礼仪之邦。

中国历来都十分重视礼仪教育，自周朝就出现了《周礼》、春秋时期伟大圣人孔子更是对礼仪的集大成者，进入封建社会后礼仪依旧十分重要，中央行政机构设有吏、户、礼、兵、刑、工六部，礼部就占其一。

进入现代社会，在当今市场经济的条件下，经济飞速发展，商务往来变得越来越频繁，职场礼仪在商务活动和对外交流中显得尤为重要，因此我们务必要掌握必须的职场礼仪。

20xx年11月2日，学校请来专业的礼仪老师为我们讲授职场礼仪与电话应对技巧，结束后我感触颇深。

在工作中，我们的一言一行，一举一动都有各自的礼仪规范，都是我们不能忽略的，而这些礼仪是最能体现我们的素质和对待工作的态度，也是我们最不能忽略的地方。

有时一个小小的细节都可能成为成败的主要因素。

通过学习，让我懂了很多，也让我了解了很多以前没有了解的东西，发现了自己的不足，而这些东西正是我们此刻最需要的东西。

通过学习，让我们明白了怎样做才能做到互相地尊重。

通过学习，让我意识到以前忽略的这些问题会给我们造成很多的负面影响。

通过学习，我觉得我们在平时的工作中应认真的做到“注重细节，追求完美”，力求做好每一件事。

“礼仪”就是行为规范，无规矩不成方圆，规范就是标准。

礼仪，其实就是待人接物的标准化做法。

“教养体现于细节，细节展示素质”。

其实规范也是展示于细节的，在任何状况下，我们都要从细节出发，从小事着手。

所以我们强调礼仪，它是交往艺术，它是沟通技巧，它是行为规范！酒店礼仪培训第2篇一、学习内容概述：此次学习的主要内容为三个方面：酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。

1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有从事酒店工作人员慢慢通过实际运作而得到提升的：第一阶段为4P的应用：即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合，这个组合特点为：①具有可控性、②动态性、③具有整体性。

酒店服务员礼仪培训

酒店服务员礼仪培训一、服装礼仪1、工作时要穿工作服,不要太随意，工作服可以提高我们的企业形象和个人气质。

要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工装的整体挺括.穿工装时要注意检查扣子是否齐全，有无松动，有无线头，污点等等.2、鞋子是工作服的一部分,在工作等正规场所要穿西装，穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干净光亮。

不要穿白色线袜，或露出鞋帮的有破洞的袜子。

男职员的袜子颜色应跟鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。

女职员应穿与肤色相近的丝袜。

3、要佩戴好工作证，穿工作服要佩戴工作证,无论是哪一个具体部门的员工，均应把工作证端正的佩戴在左胸上方。

二、仪容礼仪外貌修饰是个人仪表美的重要组成部分之一，他包括头发、面容、颈部及手部等部位的修饰.1、淡妆上岗，使个人的五官更富有精神。

但严禁浓妆艳抹，如口红的颜色，和香水的气味．2、头发,不要披肩撒发,长发上班时间要盘起.３、不留长指甲,勤洗手，保持个人卫生。

三、仪态礼仪微笑:是一种国际礼仪，能充分体现一个人的热情、修养和魅力。

真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的，自然大方。

真实亲切的。

要与对方保持正视的微笑,有胆量正视对方,接受对方的目光，微笑要贯穿礼仪行为的整个过程。

目光：与人谈话时,大部分时间应看着对方,正确的目光是自然的，注视对方眉骨与鼻梁三角区,不能左顾右盼,也不能紧盯着对方.道别或握手时目光正视对方的眼睛.站姿：抬头、挺胸、含颚、收腹、提臀、双肩自然下垂。

男士:双脚分开,比肩略窄，双手交叉,放于腹前或体后。

女士:双脚并拢呈Ｖ字形或“丁”字状站立，双手交叉放于腹前.坐姿:入座要轻，坐满椅子的三分之二,轻靠椅背。

双膝自然并拢（男士可略分）头平正、挺胸、夹肩、立腰.如长时间端坐，可将两腿交叉重叠，注意将腿回收。

行姿：女士，抬头、挺胸、收腹、手自然摆动、步伐轻盈,不拖泥带水，身体有上拉的感觉。

男士,步伐稳重,摆臂自然，充满自信。

手势:是谈话必要的辅助手段，幅度和频率不要过大，在示意方向或人物时,应用手掌，切不可用手指。

酒店服务礼仪教育培训

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宴会菜单设计与菜品搭配
01
了解宾客口味偏好和饮食禁忌，设计符合大多数人需求的菜单。
02
注重菜品搭配，包括色彩、口感、营养等方面，提升整体餐饮品质。
03
考虑季节因素，选择时令食材和菜品，增加宴会的新鲜感和吸引力。
04
对于特殊要求的宾客，提供个性化餐饮服务，满足其特殊需求。
现场服务流程与注意事项
礼仪规范掌握程度提高
员工对酒店服务礼仪的规范有了更深入的理解，并能在实际工作中熟练运用。
客户满意度提升
员工在服务过程中更加注重细节，使得客户满意度得到明显提高。
存在问题分析及改进建议
1 2
培训内容与实际工作脱节
部分员工反映培训内容与实际工作场景存在差异，建议加强实战演练和案例分析。
培训方式单一
01
02
03
04
迎送宾客
热情迎接宾客的到来，礼貌送别宾客的离开，展现酒店的服
务水平。
点菜服务
主动询问客人需求，推荐特色菜品，耐心解答客人疑问。
上菜服务
按照上菜顺序，准确、迅速地为客人上菜，并保持菜品的温
度和口感。
用餐关注
关注客人的用餐情况，及时为客人添加酒水、更换餐具等，
确保客人用餐顺畅。
05
酒店服务礼仪教育培训
目录
• 酒店服务礼仪概述 • 酒店员工形象塑造 • 宾客接待服务礼仪 • 餐饮服务礼仪 • 客房服务礼仪 • 会议及宴会服务礼仪 • 总结与展望
01
酒店服务礼仪概述
礼仪的定义与重要性
礼仪定义
礼仪是指在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。

酒店培训礼仪策划书3篇

酒店培训礼仪策划书3篇篇一酒店培训礼仪策划书一、培训目标本次培训的目标是提高酒店员工的礼仪素养，提升酒店的服务水平和形象。

通过培训，使员工掌握基本的礼仪知识和技能，包括仪容仪表、仪态举止、语言表达等方面，从而为客人提供更加优质、专业的服务。

二、培训对象酒店全体员工三、培训内容1. 礼仪基础知识介绍礼仪的定义、重要性以及基本原则，使员工了解礼仪的基本概念和要求。

2. 仪容仪表3. 仪态举止教授正确的站姿、坐姿、走姿、手势等仪态举止，以及如何引领客人、提供服务等。

4. 语言表达培训员工的礼貌用语、语气语调、沟通技巧等，提高语言表达能力。

5. 服务礼仪重点讲解如何迎接客人、问候客人、提供服务、处理投诉等，培养员工的服务意识和团队合作精神。

6. 餐饮礼仪介绍餐饮服务中的礼仪规范，包括餐桌布置、餐具使用、点菜技巧等。

7. 社交礼仪讲解商务场合和社交场合的基本礼仪规范，如名片交换、敬酒礼仪、礼品赠送等。

四、培训方式1. 课堂讲授由专业的礼仪培训师进行理论知识的讲解。

2. 案例分析通过实际案例分析，引导员工思考和讨论，加深对礼仪知识的理解。

3. 角色扮演安排员工进行角色扮演，模拟实际服务场景，锻炼员工的礼仪应用能力。

4. 视频演示播放相关的礼仪培训视频，让员工直观地学习和感受正确的礼仪行为。

5. 现场指导培训师在现场对员工的仪容仪表、仪态举止进行指导和纠正。

五、培训时间和地点培训时间：[具体日期]培训地点：酒店会议室或培训室六、培训评估1. 设立考核环节通过考试、实际操作等方式对员工的培训效果进行考核。

2. 收集反馈意见发放问卷调查或组织座谈会，收集员工对培训内容和培训方式的反馈意见，以便不断改进和完善培训。

3. 观察员工表现在日常工作中观察员工的礼仪表现，评估培训对员工行为的改变和提升程度。

七、培训预算培训费用预计为[具体金额]，包括培训师的授课费用、培训教材的费用、场地租赁费用等。

八、其他事项1. 请各部门提前安排好员工的工作，确保员工能够按时参加培训。

酒店培训礼仪十二项

酒店培训礼仪十二项在酒店行业，礼仪培训是提升服务质量的关键环节。

本文介绍了酒店培训礼仪十二项，旨在为酒店从业人员提供全面的礼仪指导。

下面是本店铺为大家精心编写的4篇《酒店培训礼仪十二项》，供大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

《酒店培训礼仪十二项》篇1一、礼貌待客酒店从业人员应该对客人礼貌待客，无论客人的身份、性别、年龄如何。

礼貌用语、微笑和关注是礼貌待客的关键。

二、迎接客人当客人到来时，酒店从业人员应该主动迎接客人，询问客人需求，并提供及时、周到的服务。

三、称呼客人酒店从业人员应该正确称呼客人，例如先生、女士、先生和太太等。

如果不确定如何称呼客人，应该礼貌地询问客人。

四、着装得体酒店从业人员应该着装得体，整洁干净，符合酒店规定。

着装应该与客人的期望和酒店形象相符。

五、语言规范酒店从业人员应该使用规范的语言，避免使用粗话、脏话和口头禅。

语言应该礼貌、专业、清晰。

六、待客态度酒店从业人员应该保持积极、热情、耐心的待客态度，即使在繁忙或疲劳时也不能下降服务质量。

七、介绍酒店酒店从业人员应该熟悉酒店的设施、服务和政策，并能够向客人介绍酒店的特点和优势。

八、处理投诉酒店从业人员应该及时、有效地处理客人的投诉，以保护酒店形象和客人满意度。

九、送客离开当客人离开时，酒店从业人员应该礼貌地送客离开，并感谢客人的选择和信任。

十、关注细节酒店从业人员应该关注细节，例如客人的需求、客人的感受和客人的安全等，以提高服务质量。

十一、团队合作酒店从业人员应该具备团队合作精神，互相帮助、互相支持，以实现酒店整体服务质量的提高。

《酒店培训礼仪十二项》篇2酒店培训礼仪十二项：1. 员工形象规范：要求员工保持清洁整齐的衣着，头发梳理整齐，皮鞋擦亮，手部干净，指甲修剪整齐，女员工要化淡妆。

2. 礼貌用语：要求员工使用礼貌用语，例如问候客人、回答客人问题等。

3. 接待客人：要求员工热情接待客人，主动问候客人，并帮助客人解决问题。

4. 态度端正：要求员工在工作时间内保持良好的态度，不聊天、不玩游戏，不吃东西，不斜靠在墙上或桌子上。

酒店服务礼仪培训工作总结6篇

酒店服务礼仪培训工作总结6篇篇1一、培训背景与目标随着酒店行业的不断发展，服务礼仪在提升酒店品质和顾客满意度方面扮演着越来越重要的角色。

本次服务礼仪培训旨在提高酒店员工的礼仪素养，提升酒店的服务质量，进一步塑造酒店的专业形象。

通过本次培训，我们期望达到以下目标：1. 增强员工的礼仪意识和职业素养。

2. 提升酒店的服务水平，满足顾客需求。

3. 营造和谐、高效的酒店服务氛围。

二、培训内容与方法本次培训内容主要包括服务礼仪的基本理念、服务态度、服务语言、服务举止等方面。

在培训过程中，我们采用了多种教学方法，如讲座、案例分析、角色扮演等，以确保培训效果的最大化。

1. 基本理念：向员工传达服务礼仪的核心价值观，强调尊重、热情、细致、周到的服务理念。

2. 服务态度：培养员工以积极、热情的态度面对工作，学会微笑服务，关注客户需求。

3. 服务语言：教授员工如何运用恰当的语言与客户沟通，提高沟通效率和客户满意度。

4. 服务举止：引导员工注意自己的行为举止，做到大方得体、彬彬有礼。

三、培训效果评估为了检验本次培训的效果，我们设计了一系列评估方法，包括员工自我评价、同事互评、客户反馈等。

从评估结果来看，员工们的礼仪素养和服务水平有了显著提升，客户满意度也得到了相应提高。

1. 员工自我评价：通过问卷调查和座谈会的形式，了解员工对本次培训的满意度和收获。

2. 同事互评：组织员工进行相互评价，检查在实际工作中礼仪和服务的改善情况。

3. 客户反馈：收集客户对酒店服务的评价和建议，了解客户对酒店服务质量的满意度。

四、存在问题与改进措施在本次培训过程中，我们也发现了一些问题，如部分员工对礼仪培训的重要性认识不足、培训时间安排与工作时间冲突等。

针对这些问题，我们提出以下改进措施：1. 加强宣传教育：向员工传达礼仪培训的重要性，提高他们对礼仪培训的重视程度。

2. 合理安排时间：在培训时间安排上更加灵活，尽量避免与工作时间冲突，确保员工能够全身心投入培训。