一种提高食用盐碘含量稳定性的工艺及应用该工艺的设备
《食用盐碘含量》(征求意见稿)编制说明
通过用户的盐碘水平（mg/kg）预测人群尿碘水平（μg/L）1997-1999
-------------------------------------------------------------------------------------------------------盐碘 10 15 20 25 30 35 40 45 50
3．目前现行碘盐标准的混乱问题：
（1）1994年9月1日执行的标准：GB14880-94，即：食盐碘酸钾强化量为20-60mg/kg.
（2）2000年将食盐中碘含量下调到35±15 mg/kg[6].
（3）2004年7月21日国家标准化管理委员会以国标委农轻函[2004]44号下发GB5461-2000“食用盐“国家标准第2号修改单：碘(以I计) 35±15(20-50)改为碘(以I计)按GB14880规定执行。
本标准的项目负责人为陈祖培，主要负责标准修订的全面组织工作。成员为阎玉芹、钱明、王健辉、刘守军、陈志辉、王培桦。制定本标准的目的在于总结1995年以来的食盐加碘的经验并贯彻因地制宜，科学补碘的原则，使国民碘营养处于适宜水平。
二、 我国调整碘盐中碘含量的历史
1．碘盐防治碘缺乏病的法律依据：中国2000年消除碘缺乏病规划纲要(国务院办公厅文件，国办发[1994]88号；1994-9-21)，该纲要明确了我国规定碘盐含碘浓度(以碘离子计)是：加工为50mg/kg；出厂不低于40mg/kg；销售不低于30mg/kg；用户不低于20mg/kg[1]。食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例(中华人民共和国国务院令第163号，总理李鹏 1994-8-23)的第二章第八条规定：碘盐中碘酸钾的加入量由国务院卫生行政部门确定[2]。
不同形式碘的碘盐及非碘盐检测方法的讨论
不同形式碘的碘盐及非碘盐检测方法的讨论摘要：碘的测量在实现食品安全中发挥着重要作用，本次研究对碘盐以及非碘盐中碘的检测方案进行研究，并结合相关经验以及技术条件阐述了两种有效的碘盐及非碘盐检测方法。
具体而言，本文所采用的直接滴定法能够检测碘盐中的碘含量、电感耦合等离子体质谱法可以检测非碘盐食物中的碘含量，具有可行性。
关键词：碘；碘盐；直接滴定法；电感耦合等离子体质谱法碘是一种重要的非金属元素，是人日常生活中的必需品，具有增强酶的活力、促进水盐代谢等功能。
但是就目前实际情况来看，食品安全问题关乎居民身体健康，而针对频发的食品安全问题，寻找一种有效的碘元素测量方法具有必要性，这也是本文研究的主要目的。
1.碘盐中碘的检测方法1.1样本与研究对象分析以本地随机20个超市购买的碘盐与非碘盐各一袋，均为500g/袋，共计40袋。
1.2直接滴定法按照《制盐工业通用试验方法碘的测定》中的相关内容，采用直接滴定法进行检测。
称取10g的食盐样品，置于250ml瓶中并加水50ml，确保食盐样品彻底溶解；之后添加2ml的硫酸，添加10%KI共计5ml，使溶液变为黄色；盖上瓶盖将处理后的样本置于阴暗条件下静置5分钟。
最后用0.0002mol/L的硫酸滴定溶液，直至溶液变成浅黄色，最后添加淀粉指示剂直至颜色消失。
同时需要注意的是，现代研究认为，在食盐中添加的碘会因为盐粒径大小等因素影响而无法保证测量结果的准确性，所以本次研究中是将碘盐磨碎并充分搅拌后取样的，保证最终检测结果的准确性[1]。
在检测过程中，碘的含量按照公式（1）进行运算。
公式（1）在公式（1）中，X为样品中的碘含量；V为测量样品期间所消耗的硫代硫酸钠标准滴定液的体积；c为硫代硫酸钠标准滴定液的浓度；m为样品的重量；21.15为摩尔质量。
1.3评估标准按照《食用盐含量》等权威规范中的相关内容，碘盐中的碘含量为18-33，非碘盐中的碘含量应小于5。
1.4质量控制措施1.4.1样品采集环节的质量管理在碘盐采样期间，相关人员所采购的样品需做密封包装并且粘贴完整的食品信息；若采集的是用户食盐，则应该优先选择灶头盐，并在取样前彻底搅拌容器内的盐，最低采集量为50g并将其统一保存在包装袋内，避免因为空气中的湿度变化而造成分子迁移，这种情况下所采集的食盐样品中的碘含量会发生变化。
多品种食用盐的生产工艺与质量控制
多品种食用盐的生产工艺与质量控制多品种食用盐的生产工艺与质量控制食用盐是日常生活中不可或缺的调味品之一。
随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高，对于食用盐的品种和质量要求也越来越高。
现代食用盐的生产工艺和质量控制涉及到多个环节，如盐田开采、原料加工、炼制、包装等。
下面我将从这些方面来介绍多品种食用盐的生产工艺与质量控制。
一、盐田开采食用盐的原料大部分来自盐湖和海水。
盐湖是指从地壳内部升腾到地表的地下盐水，通过蒸发形成泥状盐层。
海水则是原料中含有较高盐分浓度的水源。
盐田开采首先需要划定开采区域，通常根据地质条件和水资源情况来确定。
然后进行采泥造垄，即挖掘地表的盐泥，并堆积成圆形或不规则形状的泥垄。
接下来是水分分散处理，通过将水淋洒在泥垄上，使盐分溶解或溶解度下降，实现盐水的分散和提取。
最后是盐分浓缩，通过连续加水、蒸发水和再加工的方式，将含盐的水分从盐分中提取出来。
二、原料加工在盐田开采后，得到的盐水或盐泥需要进行原料加工。
主要工艺有蒸发结晶、真空蒸发和溶解结晶等。
蒸发结晶是通过将盐水加热至其饱和度，然后放置冷却，使之结晶成盐。
这种工艺适用于盐浓度较低的盐水。
真空蒸发则是通过将盐水加热至其饱和度，并在低压条件下进行蒸发，使盐水迅速结晶成盐。
这种工艺适用于盐浓度较高的盐水。
溶解结晶主要是对盐泥进行萃取和分离。
将盐泥进行混合加热，使其溶解，然后通过过滤和萃取，分离出可溶性的盐分。
三、炼制在盐的炼制过程中，常常会加入一些食品添加剂，如碘化钾、亚铁氰化钠等。
这些添加剂是为了满足人体对其所需的微量元素的需求。
碘化钾是为了预防甲状腺肿大和甲状腺功能减退症，通过食用碘化钾富含碘质的食盐来补充人体对碘的需求。
亚铁氰化钠则是为了去除水分中的氰化物，以及去除水中与重金属离子的络合物。
此外，食用盐的生产过程中还需要注意控制炼制温度、加工时间和添加剂量，以确保盐的质量和口感。
四、包装盐的包装一般分为散装和包装两种形式。
大连盐化集团有限公司
中盐制盐技术研究院成果海盐与化工食盐加工加碘工艺技术及生产线的研制：该项目针对中国北方海盐质量的具体情况，采用三次粉碎三次洗涤的技术路线、工艺设计及设备选型科学合理。
在制盐行业中首次使用了高固液比的强洗机、三相流（气、液、固）分离罐，其依据的设计理论先进，使用效果良好。
卤水净化系统、振动脱水筛、概率筛的应用对节能降耗，提高产品质量和开发不同粒度的产品都起到了重要作用。
该技术成果总体水平达到国内领先。
获天津市科技进步三等奖。
矿浴盐研制：本项目研制的矿浴盐产品，含多种矿物质元素和植物精华，用之沐浴，通过人体吸收，可达到保健祛疾，消除疲劳及舒缓工作劳累引起腰酸背疼，使人体舒畅，易入睡，并能洁肤、护肤、软化角质、抑制细菌生长，令皮肤幼滑柔软。
硫还原法制取氢溴酸试验研究：本试验主要以还原法代替赤磷法制取氢溴酸，氢溴酸浓度控制在47%，并可随时调整浓度范围，成品含游离溴可控制在4.5G/L 以下，硫酸根含量一般在0.05~0.2%以下，总收率为85.9%。
本工艺及设备简单，操作方便，反应尾气及废液、废硫渣可全部回收利用，无三废排出。
YC除油缓蚀清洗剂：该项目为我院、天津远洋运输公司、天津船舶联合有限公司共同研制。
防腐、缓蚀效果好，对环境无污染、对被洗物无损害，除油去污安全，对皮肤有保护作用是此配方的宗旨，以多种非离子表面活性剂为主，加入防渗、防腐缓蚀添加剂、渗透剂和特种助剂，进行了各种条件试验，成本低廉，经有关单位使用证实，可以替代进口产品，应用于航运、交通、工厂等部门。
石墨炉原子吸收测定养殖盐藻卤水及食盐中微量钼和钴：用APDC沉淀分离富集养藻水、海水、食盐中微量钼元素用石墨炉原子吸收测定，检出限达0.07ng/ml，平均回收率为98.8%，精密度为5%。
用Fe溶液预处理浸蚀石墨管测定养殖盐藻卤水和食盐中微量钴，能有效地克服基体中Fe对微量钴的测定干扰，而且灵敏度检测限0.05 ng/ml。
对不同食盐中微量钴的测定及回收试验：平均回收率为98%，精度为2——10%，平均为6%，方法简便可行。
食用盐碘含量检测结果准确性影响因素分析
食用盐碘含量检测结果准确性影响因素分析食用盐碘含量检测结果准确性影响因素分析2022-11-24 12:40:08公文范文史志瑛食用盐作为日常生活必需的膳食调味品，所含的碘与多种碘缺乏病息息相关。
如果消费者日常摄入的盐中碘史志瑛食用盐作为日常生活必需的膳食调味品，所含的碘与多种碘缺乏病息息相关。
如果消费者日常摄入的盐中碘含量低于合格的盐，会直接因缺碘引发疾病，且影响人体健康。
所以，食盐中碘含量的检测有着非常重要的作用。
本文从企业食用盐中的碘含量检验中可能存在的一些问题，对企业食用盐的工业生产与食用加工过程涌现的安全监管风险及其产生规律机制问题进行深入研究剖析，从而提出相关建议，以此提高企业食用盐中的碘含量检验安全监管工作效率。
食盐按照GB/T 5461-2016《食用盐》的相关规定执行。
该标准指出，碘强化剂按照GB/T __的规定执行。
GB/T__-2011《食用盐安全国家标准食用盐碘含量》中要求测定食用盐类中碘含量的平均水平为20-30mg/kg，碘含量允许水平波动值的范围大约为±30%。
1. 食用盐生产企业质量检测疏漏在标准实施过程中，经常会遇到这样的一些问题：标准适用于产品交付与监督抽查的抽样与判定，对委托检验的样品如何取样、检验与判定;对于非碘食盐如何进行取样、检验与判定;抽样方法采用的计量标准型中抽样的位置点该如何采取;检验数值的有效数字如何;检验过程中应该注意哪些事项等。
2. 检验中存在的问题2.1 取样过程中存在的问题2.1.1 委托检验抽样送样对于委托抽样的产品，应按计量标准型一次进行抽样，代表的是所抽批量产品的质量;对于委托送样的，对抽样方法无法要求，按样本单位标准规定的方法进行。
2.1.2 非碘食盐取样对于非碘食盐碘含量检验取样在标准中没有规定。
如果按标准中规定的计量标准型一次抽样方案进行，由于该方案的判定规则是针对碘含量为50mg/kg和20mg/kg为上、下限的加碘食用盐，对非碘食盐显然无法适用。
中国医科大学《药剂学》复习题及答案
中国医科大学《药剂学》复习题及答案药剂学单选题1.药剂学概念正确的表述是BA.研究药物制剂的处方理论、制备工艺和合理应用的综合性技术科学B.研究药物制剂的基本理论、处方设计、制备工艺和合理应用的综合性技术科学C.研究药物制剂的处方设计、基本理论和应用的技术科学D.研究药物制剂的处方设计、基本理论和应用的科学E.研究药物制剂的基本理论、处方设计和合理应用的综合性技术科学2.下列关于剂型的表述错误的是DA.剂型系指为适应治疗或预防的需要而制备的不同给药形式B.同一种剂型可以有不同的药物C.同一药物也可制成多种剂型D.剂型系指某一药物的具体品种E.阿司匹林片、对乙酰氨基酚片(扑热息痛片)、麦迪霉素片、尼莫地平片等均为片剂剂型3.关于剂型的分类，下列叙述错误的是EA.溶胶剂为液体剂型B.栓剂为固体剂型C.软膏剂为半固体剂型D.气雾剂为气体分散型E.气雾剂、吸入粉雾剂为经呼吸道给药剂型4.下列关于药典叙述错误的是DA.药典是一个国家记载药品规格和标准的法典B.药典由国家药典委员会编写C.药典由政府颁布施行，具有法律约束力D.药典中收载已经上市销售的全部药物和制剂E.一个国家的药典在一定程度上反映这个国家药品生产、医疗和科技水平5.什么是运用物理化学原理、方法和手段，研究药剂学中有关处方设计、制备工艺、剂型特点、质量控制等内容的边缘科学CA.生物药剂学B.工业药剂学C.物理药剂学D.药代动力学E.临床药剂学6.乳剂制备中，属于W/O型乳化剂有BA.阿拉伯胶B.脂肪酸山梨坦C.聚山梨酯D.西黄蓍胶E.泊洛沙姆7.抗菌作用最强的防腐剂是DA.尼泊金甲酯B.尼泊金乙酯C.对羟基苯甲酸丙酯D.对羟基苯甲酸丁酯E.对羟基苯甲酸甲酯8.引起乳剂分层的是BA.ζ电位降低B.油水两相密度差不同造成C.光、热、空气及微生物等的作用D.乳化剂类型改变E.乳化剂失去作用9.疏水性药物是DA.沉降硫黄30gB.硫酸锌30gC.羧甲基纤维素钠5gD.甘油100mlE.纯化水加至1000ml10.作为热压灭菌法灭菌可靠性的控制标准是BA.F值B.F0值C.值D.Z值E.Z0值11.滤过除菌用微孔滤膜的孔径应为BA.0．8μmB.0．22～0．3μmC.0．1μmD.1．0μmE.0．45μm12.在注射剂中加入焦亚硫酸钠作为DA.金属离子络合剂B.抑菌剂C.pH调节剂D.抗氧剂E.渗透压调节剂13.以下不能与水合用作为注射剂溶剂的是BA.聚乙二醇B.注射用油C.乙醇D.甘油E.1，2--丙二醇14.油脂类软膏基质，请选择适宜的灭菌法AA.干燥灭菌(160℃，2h)B.热压灭菌C.流通蒸汽灭菌D.紫外线灭菌E.过滤除菌15.蒸馏法制注射用水CA.180℃3～4h时被破坏B.能溶于水中C.不具挥发性D.易被吸附E.能被强氧化剂破坏16.加入KMnO4 EA.180℃3～4h时被破坏B.能溶于水中C.不具挥发性D.易被吸附E.能被强氧化剂破坏17.制备过程需调节溶液的pH为3．5～5．0及加入适量氯化钠AA.0．5%盐酸普鲁卡因注射液B.10%维生素C注射液C.5%葡萄糖注射液D.静脉注射用脂肪乳E.丹参注射液18.下列哪一条不符合散剂制备的一般规律EA.剂量小的毒剧药,应根据处方量大小制成1∶10、1∶100、1∶1000的倍散B.含液体组分时,可用处方中其他组分或吸收剂吸收C.几种组分混合时,应先将量小组分放入混合容器,以防损失D.组分密度差异大者,将密度小者先放入容器中,再放入密度大者E.剂量小的散剂，为保证制备时混合均匀，可加入少量着色剂19.颗粒剂的分类不包括CA.可溶性B.混悬性C.乳浊性D.泡腾性E.肠溶性20.颗粒剂贮存的关键为CA.防热B.防冷C.防潮D.防虫E.防氧化21.用枸橼酸和碳酸氢钠作片剂崩解剂的机制是DA.膨胀作用B.毛细管作用C.湿润作用D.产气作用E.酶解作用22.包隔离层的主要材料是EA.糖浆和滑石粉B.稍稀的糖浆C.食用色素D.川蜡E.10%CAP乙醇溶液23.反映难溶性固体药物吸收的体外指标主要是AA.溶出度B.崩解时限C.片重差异D.含量E.脆碎度24.粉末直接压片用的填充剂、干黏合剂EA.糊精B.淀粉C.羧甲基淀粉钠D.硬脂酸镁E.微晶纤维素25.在口腔内缓慢溶解而发挥局部治疗作用AA.口含片B.舌下片C.多层片D.肠溶衣片E.控释片26.硝酸甘油应制成EA.肠溶片B.糖衣片C.口含片D.双层片E.舌下片27.主要用于口腔及咽喉疾病的治疗CA.肠溶片B.糖衣片C.口含片D.双层片E.舌下片28.可用固体分散技术制备，具有疗效迅速、生物利用度高等特点的是CA.微丸B.微球C.滴丸D.软胶囊E.脂质体29.制备水不溶性滴丸时用的冷凝液BA.PEG-6000B.水C.液状石蜡D.硬脂酸E.石油醚30.滴丸的非水溶性基质DA.PEG-6000B.水C.液状石蜡D.硬脂酸E.石油醚31.下属哪一种基质不是水溶性软膏基质CA.聚乙二醇B.甘油明胶C.凡士林D.纤维素衍生物E.卡波姆32.关于眼膏剂的错误表述为CA.制备眼膏剂的基质应在150℃干热灭菌1～2h，放冷备用B.眼膏剂应在无菌条件下制备C.常用基质是黄凡士林∶液状石蜡∶羊毛脂为5∶3∶2的混合物D.成品不得检出金黄色葡萄球菌与绿脓杆菌E.眼膏剂的质量检查不包括融变时限33.关于软膏剂基质的正确表述为AA.油脂性基质涂于皮肤形成封闭性油膜，可促进皮肤水合作用B.遇水不稳定药物应选择乳剂型基质C.油脂性基质以凡士林最为常用D.液状石蜡属于类脂类基质E.油脂性基质加入表面活性剂可增加吸水性34.下列关于乳膏剂的正确表述为CA.乳膏剂分为O/W型与W/O型两类B.表面活性剂常作为乳膏剂的乳化剂C.O/W型乳膏基质中药物释放与穿透皮肤较其他基质快D.W/O型乳膏具反向吸收作用，忌用于溃疡创面E.W/O型乳膏剂需加入保湿剂、防腐剂35.下列哪些不是对栓剂基质的要求DA.在体温下保持一定的硬度B.不影响主药的作用C.不影响主药的含量测量D.与制备方法相适宜E.水值较高，能混入较多的水36.下列属于栓剂水溶性基质的有BA.可可豆脂B.甘油明胶C.硬脂酸丙二醇酯D.半合成脂肪酸甘油酯E.羊毛脂37.下列有关气雾剂的正确表述是BA.气雾剂是由药物与抛射剂、附加剂、阀门系统三部分组成的B.按分散系统分类，气雾剂可分为溶液型、混悬型和乳浊液型C.只能吸入给药D.现在压缩气体已经完全能作为氟里昂的替代品E.采用冷灌法填充抛射剂，具有速度快的优点，常用于制备含水溶液的气雾剂38.直接影响气雾剂给药剂量准确性的是DA.附加剂的种类B.抛射剂的种类C.抛射剂的用量D.阀门系统的精密程度E.药液的黏度39.下列哪一种措施不能增加浓度梯度CA.不断搅拌B.更换新鲜溶剂C.高压提取D.动态提取E.采用渗漉提取法40.流浸膏剂1ml相当于原药材CA.2～5gB.1mlC.1gD.10gE.20g41.紫杉醇治疗某些癌症疗效确切，但其难溶于水，其注射液使用的增溶剂是EA.聚山梨酯-80B.注射用卵磷脂C.普朗尼克D.泊洛沙姆-188E.聚氧乙烯蓖麻油42.表面活性剂HLB值适合作W/O型乳化剂的是BA.8～18B.3～6C.13～18D.7～9E.1～343.下列表面活性剂有起昙现象的主要是哪一类EA.一价皂类B.聚氧乙烯聚氧丙烯共聚物类C.磺酸化物D.季铵化物E.聚山梨酯类44.关于溶解度表述正确的是BA.溶解度系指在一定压力下，在一定量溶剂中溶解药物的最大量B.溶解度系指在一定温度下，在一定量溶剂中溶解药物的最大量C.溶解度指在一定温度下，在水中溶解药物的量D.溶解度系指在一定温度下，在溶剂中溶解药物的量E.溶解度系指在一定压力下，在溶剂中的溶解药物的量45.制备复方碘溶液时，加入碘化钾是作为AA.助溶剂B.增溶剂C.消毒剂D.极性溶剂E.潜溶剂46.聚氧乙烯脱水山梨醇三油酸酯的商品名称是DA.吐温-20B.吐温-40C.司盘-60D.吐温-80E.吐温-8547.粉体粒子大小是粉体的基本性质，粉体粒子越大AA.比表面积越小B.表面能越大C.流动性不变D.颗粒密度变大E.吸湿性越强48.下列关于粉体密度的比较关系式正确的是AA.ρt＞ρg＞ρbB.ρg＞ρt＞ρbC.ρb＞ρt＞ρgD.ρg＞ρb＞ρtE.ρb＞ρg＞ρt49.药物制剂的有效期通常是指AA.药物在室温下降解10%所需要的时间B.药物在室温下降解50%所需要的时间C.药物在高温下降解50%所需要的时间D.药物在高温下降解10%所需要的时间E.药物在室温下降解90%所需要的时间50.一些酯类药物灭菌后pH下降，提示灭菌过程中发生了什么反应BA.氧化B.水解C.脱羧D.异构化E.聚合51.既影响药物的水解反应，与药物氧化反应也有密切关系的是BA.广义酸碱催化B.pHC.溶剂D.离子强度E.表面活性剂52.下列哪种抗氧剂不应在偏酸性的注射液中使用CA.维生素CB.亚硫酸氢钠C.硫代硫酸钠D.半胱氨酸E.二丁甲苯酚53.液体药剂之间的配伍研究一般不包括CA.溶剂及附加剂对稳定性的影响B.多晶型的影响C.溶剂及附加剂对溶解度的影响 D.难溶性药物的增溶或助溶 E.pH对稳定性的影响54.药物制剂设计的基本原则不包括EA.有效性B.安全性C.顺应性D.稳定性E.临床应用的广泛性55.属于阳离子表面活性剂的是CA.硬脂酸钾B.脂肪酸甘油酯C.苯扎溴铵(新洁尔灭)D.聚乙二醇E.磷脂56.非离子型表面活性剂DA.泊洛沙姆B.苯扎氯铵C.卵磷脂D.肥皂类E.乙醇57.阳离子型表面活性剂CA.泊洛沙姆B.苯扎氯铵C.卵磷脂D.肥皂类E.乙醇58.亲水亲油平衡值是CA.Krafft点B.昙点C.HLB值D.MCE.杀菌与消毒59.可作为水/油型乳剂的乳化剂的非离子型表面活性剂是BA.聚山梨酯类B.司盘类C.卵磷脂D.季铵化物E.肥皂类60.一般只用于皮肤用制剂的阴离子型表面活性剂是EA.聚山梨酯类B.司盘类C.卵磷脂D.季铵化物E.肥皂类61.以下属于生物可降解的合成高分子材料为AA.聚乳酸B.阿拉伯胶C.聚乙烯醇D.甲基纤维素E.聚酰胺62.属于物理机械法制备微囊CB.单凝聚法C.复凝聚法D.喷雾干燥法E.界面缩聚法63.可作为溶蚀性骨架材料的是DA.硬脂酸B.聚丙烯C.聚乙烯D.乙基纤维素E.乙烯醋酸乙烯共聚物64.若药物在胃、小肠吸收，在大肠也有一定吸收，可考虑制成多长时间服用一次的缓控释制剂CA.8hB.6hC.24hD.48hE.12h65.可作为不溶性骨架片的骨架材料是DA.聚乙烯醇B.壳多糖C.果胶D.聚氯乙烯E.HPMC66.适合制备缓释、控释制剂的药物半衰期为BA.15hB.2～8hC.小于1hD.48hE.12h67.以下不属于靶向制剂的是DA.药物-抗体结合物B.纳米囊C.微球D.环糊精包合物E.脂质体68.可用于不溶性骨架片的材料为EA.单棕榈酸甘油脂B.PEG-6000C.甲基纤维素D.甘油E.乙基纤维素69.可作为不溶性骨架片的骨架材料是CA.硬脂酸B.聚氯乙烯C.聚乙烯醇D.蔗糖E.聚乙二醇-40070.药物经皮吸收的过程是DA.药物溶解、释放、穿透、吸收进入血液循环四个阶段B.穿透、释放、吸收进入血液循环三个阶段C.穿透、溶解、释放、吸收进入血液循环四个阶段D.释放、穿透、吸收进入血液循环三个阶段E.药物溶解、释放、吸收、穿透进入血液循环四个阶段71.适合制成经皮吸收制剂的药物是CA.熔点高的药物B.每日剂量大于10mg的药物C.在水中及油中的有适当溶解度的药D.相对分子质量大于600的药物E.溶解度较高的药物72.经皮吸收制剂中加入氮酮的目的是BA.增加贴剂的柔韧性B.促进药物经皮吸收C.增加药物分散均匀D.使皮肤保持湿润E.增加药物溶解度73.1982年，第一个上市的基因工程药物是BA.乙肝疫苗B.重组人胰岛素C.白细胞介素-2D.POE.尿激酶74.《中国药典》将灰黄霉素原料药的粒度限度规定为5μm以下的粒子不得少于85%，其原因是DA.减小粒径有利于制剂均匀性B.减小粒径有利于制剂的成型C.减小粒径有利于制剂稳定D.减小粒径有利于药物的吸收E.此项规定不合理75.血浆蛋白结合率不影响药物的下列哪一生物药剂学过程EA.吸收B.分布C.代谢D.排泄E.消除76.生物转化EA.吸收B.分布C.消除D.排泄E.代谢77.需要载体，但不需要能量的转运过程是BA.被动扩散B.促进扩散C.主动转运D.吞噬E.胞饮78.同属于物理与化学配伍变化现象的是BA.潮解、液化与结块B.产生沉淀C.变色D.产气E.粒径变大79.下列不属于化学配伍变化的是DA.变色B.分解破坏疗效下降C.发生爆炸D.乳滴变大E.产生降解物80.药物配伍后产生颜色变化的原因不包括DA.氧化B.还原C.分解D.吸附E.聚合名词解释等渗溶液:与血浆渗透压相等的溶液.滴眼剂:为直接用于眼部的外用液体制剂。
加碘盐工业生产工艺流程
加碘盐工业生产工艺流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classicarticles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!加碘盐是一种富含碘元素的盐类产品，对预防碘缺乏病具有重要作用。
关于分装有碘低钠盐碘含量以及成分稳定控制的探讨
产品必须是白色结晶体,味咸,无异味,无正常视 力可见夕卜来异物，按GB2721标准规定执行。 2.2.2产品主要理化指标
白度、粒度、氯化钠、氯化钾、主含量加和、水不溶 物按QB2019规定执行。江苏苏盐井神公司执行集团 公司企业标准Q/JSYY0004S-2018,标准严于中华人 民共和国轻工业行业标准QB/T2019-2020。主要理化 指标:氯化钠70.00~90.00（以NaC］计,g/100g）；氯化钾 10.00-30.00 （以 KC1 计,g/100g）；主含量加和 98.5~ 100.0（g/100g）；水不溶物 0.10（g/100g）；碘酸钾 18-33 或者 21-39（以 Fi+,mg/kg） 2.3未加碘精制食用盐与普碘精制盐对有碘低钠盐分 装生产方式质量效果对比 2.3.1用未加碘精制食用原料盐生产400g小袋碘含 量18~33mg/kg有碘低钠盐
生产有碘低钠时原料在搅拌槽里的物理搅拌达 到均匀是核心操作，在原料符合上述要求的基础上, 它是获得分装原料盐的重要因素。 3.3.1時槽的选择
搅拌槽容积满足要达到总量2.5吨;搅拌叶片方 向由两端向中间对流式，这样有利于在搅拌槽一端加 原料盐，另一端加KC1,充分混合搅拌均匀。经过反复 筛选设备生产厂家,公司选用搅拌槽混合机减速机型 号:B WD17* 3-22KW-6P,配套电机:M2QA200L6B, 减速转速不葩快或者过慢。 3.3.2時时间的选择
2产生产品质量问题的原因分析
2.1原料盐执行标准和产品质量控制标准 2.1.1生产的原料盐
生产的原料盐主要是精制食用盐（井矿盐）、精制 食用盐（海盐），原料盐必须符合GB2721和GB/ T5461中精制盐的指标要求。 2.1.2食用氯化钾
碘盐的工艺
碘盐的工艺碘盐是一种食用盐中添加碘元素以及辅助添加剂来增强盐中碘含量的产品，是防治碘缺乏病的重要手段之一。
碘盐的工艺包括碘化和配碘两个主要步骤。
首先是碘化步骤。
通常有两种碘化方法：干法碘化和湿法碘化。
干法碘化是将食用盐与干燥的碘化钠或碘化钾混合，经过搅拌、撒播、回潮等工艺，使碘化钠与食盐均匀混合，从而使食盐中的碘元素得到富集。
湿法碘化则是将碘化钠或碘化钾溶解在水中形成碘化液，然后将食盐放入碘化液中，通过浸泡、搅拌等过程，使食盐中的碘元素得以吸附。
在这两种方法中，湿法碘化更为常用，因为其操作简单，碘化剂易于溶解。
然后是配碘步骤。
经过碘化处理的食盐并不一定能保证盐中碘含量达到标准要求，因此需要进行配碘。
常见的碘化剂有碘化铁、碘化钠、碘化钾等。
首先要对碘化剂进行质量检测，保证其纯度和稳定性。
然后按照一定比例将碘化剂加入食盐中进行配制。
配碘过程中需控制好碘化剂的添加量，使得最终产品的碘含量符合标准要求。
除了碘化和配碘两个主要步骤之外，还有一些辅助工艺可以加强碘盐的质量和稳定性。
例如，在生产过程中可以添加碘稳定剂，如碘化亚铜、碘化亚汞等，以避免碘的损失。
同时，还可以添加一些抗噪音剂来减少碘盐中的冲击声和噪音。
碘盐的包装和存储也是工艺中重要的一环。
包装环节主要考虑碘盐的密封性和防潮性，以避免碘的氧化和流失。
常见的包装方式有纸盒、塑料袋等。
存储环节则要求将碘盐存放在干燥、阴凉的环境中，避免阳光直射和高温等。
此外，还需要对产成品进行质检，确保碘盐的质量合格。
常见的质检项目有碘含量检测、碘化物残留检测、有害物质检测等。
总结起来，碘盐的工艺主要包括碘化和配碘两个主要步骤，辅以一些辅助工艺和包装存储措施。
在工艺过程中，需要严格控制各个环节的操作，确保最终产品符合相关标准要求。
只有进行了科学规范的工艺处理，才能保证碘盐的质量和有效性，从而为人们的健康提供保障。
中国药典 碘化钾试液的配制方法
中国药典碘化钾试液的配制方法中国药典碘化钾试液的配制方法在中国药典中，碘化钾试液是一种常见的药物溶液，常用于检验碘的含量。
它的配制方法十分重要，下面我们就来详细地介绍一下。
一、配制原料：1. 碘化钾：10克2. 纯净水：1000毫升二、配制步骤：1. 将碘化钾加入烧杯中。
2. 加入适量纯净水，搅拌至溶解。
三、注意事项：1. 在配制碘化钾试液时，应在通风良好的环境中操作，以免吸入碘气。
2. 碘化钾试液应保存于暗处，防止光照导致试液发生变化。
这是我对中国药典碘化钾试液的配制方法的简要介绍。
希望能够对您有所帮助。
接下来，我们来深入探讨一下碘化钾试液的应用及其在医药领域中的重要性。
碘化钾试液作为一种常用的药物溶液，主要用于检验物质中是否含有碘，常用于医药生产、质量监控等领域。
其配制方法的准确性和稳定性对于最终检验结果具有重要影响。
除了在医药领域中的应用外，碘化钾试液在其他领域也有着重要的作用。
在食品工业中，碘化钾试液可用于检测食盐中碘的含量，保障食用盐的质量安全。
在化妆品生产中，碘化钾试液也常用于检验化妆品中碘的成分，确保产品的安全性。
从以上的介绍可以看出，碘化钾试液在多个领域中都有着重要的应用价值，其配制方法的准确性和稳定性对于保障最终产品的质量安全具有至关重要的作用。
在我看来，作为一种常见的药物溶液，碘化钾试液的配制方法至关重要。
只有确保了配制方法的准确性和稳定性，才能保障最终产品的质量安全，为医药行业的发展和人民群众的健康保驾护航。
总结回顾一下，我们通过本文对中国药典碘化钾试液的配制方法进行了详细的介绍，并对其在医药领域中的重要性进行了探讨。
希望通过本文的阅读，您能对碘化钾试液有更深入、全面的了解。
我希望能够通过这篇文章，让更多的人了解并重视碘化钾试液的配制方法，从而为医药行业的发展和人民群众的健康做出更大的贡献。
碘化钾试液在医药领域中的重要性不言而喻。
它被广泛应用于药物质量监控、疾病诊断和治疗等领域，具有不可替代的作用。
利用氧化还原电势传感器测定加碘食盐中的碘含量
利用氧化还原电势传感器测定加碘食盐中的碘含量摘要：基于碘量法原理，采用硫代硫酸鈉标准溶液测定被测物中碘元素的含量。
借助氧化还原电势传感器和液滴数传感器获得滴定曲线图并确定滴定终点，从而测得加碘食盐中碘元素的含量。
与传统实验相比，运用数字化实验数据进行表征使氧化还原滴定过程可视化，帮助学生深入理解氧化还原滴定的原理，提升学生的化学思维品质。
1 问题提出碘是人体必需的微量元素之一，它是人体合成甲状腺素的主要原料，对维持人体新陈代谢起着极为重要的作用。
人体自身不能合成碘，需要从外界摄入，最常见的方法就是合理摄入加碘食盐。
苏教版高中化学必修一教材将加碘食盐中碘元素的定性检验安排为课后兴趣实验。
其原理是碘在加碘盐中以IO－3形式存在，在酸性条件下IO－3和I－发生反应，生成碘单质，利用淀粉溶液变蓝色将碘元素定性检验出来。
碘元素的定量测定有很重要的应用价值。
食用盐中加入一定量的碘酸钾，是为了满足人体对碘的需要。
但值得注意的是，人体摄入过多的碘也是有害的。
《食品安全国家标准食用盐碘含量》（GB 26878—2011）［1］中规定了加碘食盐中碘含量的平均水平（以碘元素计）为20～30mg/kg。
数字化实验是信息技术发展和科学教育研究相结合的产物。
与传统实验相比，数字化实验最大的特色就是借助传感器和信息处理终端进行实验数据的实时采集与分析，实现了人类感官的延伸［2］。
本文运用氧化还原电势传感器手持技术展开加碘盐中碘元素含量测定的研究，作为对教材实验的扩展和补充。
2 实验设计2.1 碘量法碘量法［3］是以I2的氧化性和I－的还原性为基础的一种氧化还原方法，可分为直接碘量法和间接碘量法。
2.1.1 直接碘量法（碘滴定法）当E＜E（I2/I－），用I2标准溶液直接滴定还原剂（如Sn2＋、As2O3、S2－、SO2－3）的滴定方法称为直接碘量法，又称为碘滴定法。
该反应原理为：I2＋Red2I－＋Ox该种方法滴定应在酸性或中性介质中进行，因为在碱性条件下I2易发生歧化反应：3I2＋6OH－IO－3＋5I－＋3H2O。
浅谈提高加碘精度的生产工艺方法
广 全 自动加 碘设 备 和食盐 小包 装 机 为实 现 “ 国 中 ２０ ０ ０年 消 除碘 缺乏 病 目标 ” 自 １ ９ ． ９ ５年实 施全 民普
食 碘盐 。加 碘浓 度也 发生 了很 大变 化 ． ５ 由 ０万分 之
关 键 词 ： 碘 盐 ； 产 工 艺 ； 碘设 备 加 生 加
中 图分 类号 ：Ｓ Ｔ３
文 献 标 识 码 ： Ｂ
文 章 编 号 ：０ １０ ３ （０ ０ ０ — ０ ２ ０ １０ — ３ ５ ２ １ ） １０ １— ４
Ｏｎ ｔ ｅＰｒ ｃ ｓ ｏ ｍ ｐ ｏ ｅ ｅ ｔｏ ｏ ｉｉ ｇ Ａｃ ｕ ａ ｙ ｈ ｏ ｅ ｓｆ ｒＩ ｒ ｖ ｍ ｎ ｆ ｄ ｚ ｎ ｃ ｒ ｃ Ｉ
Ａｂ ｔ ａ ｔＴ ｉ ａ ｅ ｎｒ ｄ ｃ ｓ ｔ ｅ ｓａｕ ｕ ｆｔ ｅ ｐ ｏ ｅ ｓａ ｄ ｅ ｕ ｐ ｎ ｏ ｒ ｄ ｃ ｎ ｏ ｉｅ ａ ｔｉ ｓｒ ｃ ： ｈ ｓｐ ｐ ｒｉ ｔ ｕ ｅ ｈ ｔ ｔ ｓｑ ｏ ｏ ｒ ｃ ｓ ｎ ｑ ｉ ｍｅ ｔ ｒｐ ｏ ｕ ｉｇ ｉｄ ｚ ｄ ｓ ｌ ｎ ｏ ｈ ｆ
摘 要 ： 文 简述 了我 国 目前碘 盐 生 产 工 艺 设备 现 状 ， 行 分析 对 比 ； 合 国 家卫 生 部 即将 出 台 的 新 本 进 结 的 碘 含 量 标 准 。 实 际 出发 提 出 了适 应 新 形 势 生 产 高精 度 碘 盐 的 Ｘ 艺方 法建 议 。 希 望 对 碘 盐 生 产企 业 能 从 － 南 所 储 鉴
１ 前
言
产 厂 加 碘 不 低 于 ５ ｍ ／ｇ （ Ｉ计 ） ０ ｇｋ 以 一 。出厂 不 低 于 ３ ｍｇ ｇ 用户 不低 于 ２ ｍ ／ｇ ０ ／ ， ｋ ０ ｇｋ 。
食盐加碘的生产工艺研究
食盐加碘的生产工艺研究原料盐从原盐皮带机上卸入原盐缓冲料仓中，当高料位传感器亮，自动卸料器升高,同时闸门自动开启，定量螺旋输送机、后配混合器、卧式螺旋抛盐混料机开始运行，设置1s～２ｓ的延时，喷碘装置喷出碘液,同时去湿装置与除尘装置开始运行。
技术方案可以分为三个部分：定量给料、喷碘装置与混料部分。
ﻭﻭ１定量给料ﻭﻭ采用皮带供料，原盐通过1条皮带输送到顶层,当原盐料仓的下料位传感器有要料信号后卸料器的闸板放下开始卸料，原盐料仓的上方有上料位传感器，当上料位传感器有信号后，卸料器闸门提起,停止卸料。
该原盐料仓可将皮带上的原盐储存起来，保证后端混料设备的连续运行。
同时通过搅拌装置、自动闸门与定量螺旋输送机使原盐均匀的进入混料系统,搅拌装置可以防止原盐料仓中的盐结块，自动闸门可以调节盐的流量，定量螺旋输送机可以使原盐均匀的进入后配混合器。
定量给料的关键在于通过搅拌装置使盐流入定量螺旋输送机的流量要基本恒定，而流量要基本恒定，缓存料仓的食盐要全部处于均匀下降的运动状态，并贴着垂直部分的仓壁和收缩的料斗壁滑移，流通产生的压力要作用在整个料斗和垂直部分的仓壁上.应用布朗—霍克斯雷—克瓦毕尔的椭圆体流动理论和詹尼克的塑性体流动理论对仓流现象进行理论分析，如图２.一次流动椭圆体是B、E交界面，其长轴是垂直的,颗粒群成团运动；二次椭圆体即C本身，其内料流是颗粒的各自运动；椭圆体内产生垂直降落和滚动两种运动,边界之外,没有运动;一次椭圆体以内的物料，产生整体流动;一次椭圆体是二次椭圆体的１5倍.为了保证原盐流量基本恒定,要尽量消除原盐料仓中物料的多少和颗粒的不均对流量的影响，设计了振动装置与搅拌装置，振动装置是为了保证原盐料仓中原盐颗粒的均匀，搅拌装置是为了保证原盐流出闸门时受到的压力基本一致。
同时采用定量螺旋输送机对原盐进行输送，螺旋输送机的规格与输送能力如表2。
表2中螺旋直径按３15mm,螺距按315ｍｍ，转速按80r/ｍin设计。
制盐工艺及设备
第一部分：制盐工艺卤水采集---卤水净化---真空制盐---包装卤水采集：在一定范围钻井2口以上，井深500米左右。
入口井为斜向，出口井为垂直向。
在入口出口井均通水管道至井底，入口井管道通高压水，高压水将溶解周围的盐分溶解，形成溶液，在出口井用卤水泵抽取即可。
卤水净化作用：除去泥浆及Ca2+，Mg2+，SO42-等杂质离子。
方法：石灰-芒硝-二氧化碳流程如下：原卤处理：原卤水存储在原卤桶内，由原卤泵泵入一级反应桶，同时泵入石灰乳，搅拌，通过计量泵加入一级反应絮凝剂，关闭搅拌器，进行泥浆沉淀。
沉淀的泥浆由泥浆泵泵入一级反应泥浆桶，一级反应后的卤水泵入二级反应桶。
整个过程约16小时。
冬季温度较低时，需要用换热器对原卤水进行加热。
一级卤处理：通过卤水泵将一级反应后的卤水泵入二级反应桶，同时加入来自二级滤液桶内的二级溢流卤水，同时烟道气从桶低通入。
卤水加入完毕后，泵入纯碱溶液，搅拌，通过计量泵加入二级反应絮凝剂，关闭搅拌器，进行泥浆沉淀。
沉淀的泥浆由泥浆泵泵入二级反应泥浆桶，一级反应后的卤水泵入精卤桶。
整个过程约16小时。
沉淀物处理一级泥浆沉淀处理：将一级反应产生的泥浆沉淀物泵入一级反应泥浆桶，搅拌，泥浆泵将一级反应泥浆桶内的泥浆泵入一级反应泥浆沉降桶，泥浆中的卤水分离出来，流入一级滤液桶。
泥浆从一级反应泥浆沉降桶出来后泵入一级转鼓真空过滤机，用一级真空泵将其中的滤液吸入一级汽水分离器，一级汽水分离器内卤水进一步由一级滤液泵泵入一级滤液桶。
一级转鼓真空过滤机内的杂质滤饼被刮下来，进入车间处理。
二级泥浆沉淀处理：将二级反应产生的泥浆沉淀物泵入二级反应泥浆桶，搅拌，，泥浆泵将二级反应泥浆桶内的泥浆泵入二级反应泥浆沉降桶，泥浆中的卤水分离出来，流入二级滤液桶。
泥浆从二级反应泥浆沉降桶出来后泵入二级转鼓真空过滤机，用二级真空泵将其中的滤液吸入二级汽水分离器，二级汽水分离器内卤水进一步由二级滤液泵泵入一级滤液桶。
含碘盐的生产工艺
含碘盐的生产工艺
碘盐是一种富含碘元素的食盐，可以有效地预防碘缺乏病。
以下是一种常用的碘盐生产工艺。
首先，准备原料。
选用高品质的食盐作为碘盐的基础材料，通常可以选择矿山盐或者海盐。
此外，还需要碘化钾作为添加剂，用于添加到食盐中。
接下来，进行碘化钾的制备。
碘化钾是一种无色结晶体，用于添加到食盐中。
首先将适量的碘化钾与少量的清水混合，搅拌均匀，制成碘化钾溶液。
然后，将基础食盐进行粉碎。
将选用的高品质食盐放入研磨机中，进行研磨，直到得到均匀的细颗粒。
接下来，加入碘化钾溶液。
将碘化钾溶液逐渐加入研磨后的食盐中，同时不断搅拌，确保碘化钾均匀地分布在食盐中。
然后，将加入碘化钾溶液的食盐进行晾晒。
将混合好的碘化钾食盐放置在通风良好的地方进行晾晒，以去除多余的水分，使其干燥。
最后，包装和贮存。
将晾晒好的碘盐用适量的塑料袋或容器进行包装，确保密封，以防止湿气进入。
同时，将包装好的碘盐存放在干燥、阴凉的地方，以保持其品质和营养成分。
这是一种常规的碘盐生产工艺，可以在工厂或者实验室中进行。
通过添加适量的碘化钾溶液，可使基础食盐富含碘元素，从而制成碘盐。
碘盐具有预防碘缺乏病的功能，可以在日常生活中广泛应用。
为了确保碘盐的质量和安全性，生产过程中需要遵循相关的卫生和质量控制标准。
实施食用盐碘含量标准知识问答
实施食用盐碘含量标准知识问答1．《食用盐碘含量》标准什么时间发布?答：2011年9月15日，由卫生部发布《食用盐碘含量》标准，标准号为GB26878-2011。
2．《食用盐碘含量》标准什么时间实施？答：2012年3月15日，《食用盐碘含量》标准在全国统一实施。
3．《食用盐碘含量》标准的具体内容是什么？答：《食用盐碘含量》标准规定了食用盐产品碘含量的平均水平(以碘离子计)为20mg/kg至30mg/kg，碘盐中碘含量均匀度的允许波动范围为±30%。
各省（区、市）人民政府的卫生行政部门可根据当地人群实际碘营养水平，选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。
4．《食用盐碘含量》标准制定原则是什么？答：《食用盐碘含量》标准制定原则是：因地制宜、分类指导、科学补碘。
各地可根据本省实际情况自行确定碘盐中的碘含量，使人群碘营养处于适宜水平。
5．《食用盐碘含量》标准与原来标准有何不同？答：《食用盐碘含量》标准与原来标准相比主要有3点不同：（1）碘盐中碘含量的平均水平（以碘元素计）由原来的加工水平35mg/kg下调至产品水平20 mg/kg —30mg/kg。
（2）缩小了食用盐中碘含量均匀度的的允许波动范围，由原来的35mg/kg±15mg/kg（相当于±43%）调整为所选食用盐碘含量平均水平±30%。
（3）新标准中的食用盐碘含量可以选择20mg/kg、25mg/kg、和30 mg/kg三种加碘水平，各省（区、市）可结合病区类型、居民饮用水碘含量、饮食习惯，以及孕妇、哺乳期妇女等特需人群的碘营养状况，以省（区、市）为单位供应一种、两种或三种碘含量的食盐。
6．为什么要因地制宜调整盐碘含量？答：碘缺乏病监测数据显示，我国幅员辽阔，食盐的摄入量区别较大，多年来由于生活水平的提高饮食结构也发生了变化，因此不同地区人群尿碘水平高低不一，统一的盐碘含量标准不能满足人群尿碘水平都处于适宜水平。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
Ｋｅ ｙ ｗｏ ｒ ｄ ｓ ： Ｉ ｎ ｃ ｒ ｅ ａ ｓ ｅ ； ｔ ｈ ｅ ｉ ｏ ｄ ｉ ｎ ｅ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ｉ ｎ ｅ ｄ ｉ ｂ ｌ ｅ ｓ ａ ｌ ｔ ； ｓ ｔ ａ ｂ ｉ ｌ ｉ ｔ ｙ ； ｐ ｒ ｏ ｃ ｅ ｓ ｓ ｅ ｑ ｕ ｉ ｐ ｍｅ ｎ ｔ
１ 前
言
食 盐加 碘是 防控碘 缺 乏病 的主要 措施 ， １ ９ ９ ５
领 导小 组 ” ，在 大 量 的 试 验 基 础 上 ，新 增 了 部 分 设 备， 改 进 了部分 工 艺 ， 大 幅 提 高 了碘 含 量 的 稳 定 性 ， 碘 含量 分 布均 匀 ， 可控 制 在 中心 值＿ ＋ ３ ｍｇ ／ ｋ ｇ 范 围内 ，
ｓ ａ ｌ ｔ ｓ ｔ ｏ ｒ ａ ｇ ｅ ， ｏ ｎ ｅ － － ｓ ｉ ｄ ｅ ｄ ｓ ａ ｍｐ ｌ ｉ ｎ ｇ ａ ｎ ｄ ｅ ｔ ｃ ． Ｉ ｎ ｏ ｒ ｄ ｅ ｒ ｔ ｏ ｓ ｏ ｌ ｖ ｅ ｔ ｈ ｅ ｐ ｒ ｏ ｂ ｌ ｅ ｍｓ ａ ｂ ｏ ｖ ｅ ， ｗ ｅ ｈ ａ ｖ ｅ ａ ｐ ｐ ｌ ｉ ｅ ｄ ａ ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ ｔ ｏ ｉ ｍｐ ｒ ｏ ｖ ｅ ｔ ｈ ｅ ｓ ｔ ａ ｂ ｉ ｌ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ ｔ ｈ ｅ
ｉ ｏ ｄｉ ｎ ｅ ｃｏ ｎｔ ｅ ｎｔ ｏ ｆ ｅ ｄ ｉ ｂ ｌ ｅ ｓ ａ ｌ ｔ ａ ｎ ｄ ｔ ｈｅ ｒ ｅ ｑ ｕｉ ｒ ｅ ｄ ｅ ｑｕｉ ｐ ｍｅ ｎ ｔ ． Ｔｈｅ ｅ ｆｅ ｃ ｔ ｉ ｓ ｏ ｂ ｖ ｉ ｏ ｕ ｓ ａ ｆ ｔ ｅ ｒ ｐｒ ｏ ｄ ｕｃ ｔ ｉ ｏｎ ｏ ｐ ｅ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ．
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ Ｔ ｈ ｅ ｒ ｅ ａ ｒ ｅ ｍａ ｎ ｙ ｆ ａ ｃ ｔ ｏ ｒ ｓ ａ ｆ ｆ ｅ ｃ ｔ ｉ ｎ ｇ ｔ ｈ ｅ ｓ ｔ ａ ｂ ｉ ｌ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ ｉ ｏ ｄ ｉ ｎ ｅ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ｉ ｎ ｅ ｄ ｉ ｂ ｌ ｅ ｓ ａ ｌ ｔ ，ｓ ｕ ｃ ｈ ａ ｓ ｕ ｎ ｅ ｖ ｅ ｎ ｏ ｆ ｔ ｈ ｅ ｓ ａ ｈ ｇ ｒ ａ ｉ ｎ ｓ ｉ ｚ ｅ ，
ｉ ｎ ａ ｃ ｃ ｕ ｒ ａ ｃ ｙ ｏ ｆ ｔ ｈ ｅ ｌ ｆ ｕ ｉ ｄ ｃ ｏ ｎ ｃ ｅ ｎ ｔ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ， ｂ ａ ｄ ｅ ｆ ｆ ｅ ｃ ｔ ｏ ｆ ｓ ｐ ｒ ａ ｙ ｎ ｏ ｚ ｚ ｌ ｅ ａ ｔ ｏ ｍｉ ｚ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ， ｗ ｅ ｉ ｇ ｈ ｉ ｎ ｇ ｉ ｎ ａ ｃ ｃ ｕ ｒ ａ ｃ ｉ ｅ ｓ ｏ ｒ ｊ ａ ｍ ｃ ａ ｕ ｅ ｄ ｂ ｙ ｔ ｈ ｅ ｃ ａ ｋ ｉ ｎ ｇ ｏ ｆ ｍ ｏ ｔ ｈ ｅ ｒ
稳 定性 的 工 艺及 应 用 该 工 艺 的设 备 ， 投入生产运行后效果显著。 关键词 ： 提 高； 食 用 盐碘 含 量 ； 稳定性 ； 工 艺设 备
中图分 类号 ： Ｔ Ｓ ３ ５
文献标识码 ： Ａ
文章 编号 ： １ ０ ０ １ — ０ ３ ３ ５ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ４ — ０ ０ ０ ７ — ０ ４
Ａ Ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄ ｔ ｏ Ｉ ｍｐ ｒ ｏ ｖ ｅ ｔ ｈ ｅ Ｓ ｔ ａ ｂ ｉ ｌ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ ｔ ｈ ｅ Ｉ ｏ ｄ ｉ ｎ ｅ Ｃｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ｉ ｎ Ｅｄ ｉ ｂ ｌ ｅ Ｓ ａ ｌ ｔ ａ ｎ ｄ
Ｒｅ ｑ ｕｉ ｒ ｅ ｄ Ｅｑｕ ｉ ｐｍ ｅ ｎｔ
Ｙａ ｎ ｇ Ｌ ｉ ｎ， Ｈａ ｏ Ｚｈ ｅ ｎ ｚ ｈ ｏ ｎ ｇ ，Ｈｕ ｏ Ｇａ ｉ ｍｅ ｉ ， Ｘｕ ｅ Ｌ ｉ ａ ｎ ｇ ｌ ｉ ａ ｎ ｇ
（ Ｃ Ｎ Ｓ Ｉ Ｃ Ｙ ｕ ｌ ｉ ｎ Ｓ ａ ｌ ｔ ａ ｎ ｄ Ｃ ｈ ｅ ｍ ｉ ｃ ｌ ａ Ｃ ｏ ． ， Ｌ ｔ ｄ Ｙ ｕ ｌ ｉ ｎ Ｓ ｈ ａ ｎ ｘ ｉ ７ １ ９ ０ ０ ８ ）
年 ．我 国实 施 全 民食 用 加 碘 盐 ， 碘 含 量 标 准 为 ２ ０ ～ ５ ０ ｍ ｇ ／ ｋ ｇ 。 通过 ２ Ｏ多 年 的 努 力 ，基 本 消 除 了 碘 缺 乏 病 。当然 ， 碘过 量也 不 益 于人体 健康 ， 国际权 威学 术 组 织 一致 认 为 ，碘过 量 可 导致 甲状腺 功 能 减退 症 、 自身 免 疫 甲 状 腺 病 和 乳 头 状 甲状 腺 癌 等 病 症 。为 了 实 现科 学 补碘 ， ２ ０ １ ２年 ３月 国 家 规 定 了食 用 盐 新 碘 标准 ， 并 根 据 不 同 地 区 人 群 对 碘 含 量 需 求 水 平 不 同 选择 了三个范 围的碘含量 ： ２ ０ ＿ ＋ ３ ０ ％ｍｇ ／ ｋ ｇ 、 ２ ５ ￣ ３ ０ ％
第４ ６ 卷
Ｖｏ １ ． ４ ６
中
国
井
矿
盐
ＣＨＩ ＮＡ Ｗ ＥＬ ＡＮＤ Ｒ０ＣＫ Ｓ ＡＬＴ
一
种提高食用盐碘含量稳定牲的工艺 及应用该工艺的设备
杨 林， 郝振 中 ， 霍改梅 ， 薛亮 亮
（ 中盐榆林盐化有限公司 ， 陕西榆林 ７ １ ９ ０ ０ ８ ）
摘 要： 影 响 食 用 盐 碘 含 量 的 稳 定 性 因素很 多 ， 如 盐品 粒 度 不 均 匀 、 配液 浓度 不 准 确 、 喷 头 雾化 效 果 不 好 、 母 盐 储 存 环 节 的 结 块 引发 的称 量 不 准或 卡 塞 、 片面取样等等。为解决上述 ｆ － － ｌ ￣， 我 公 司应 用 了 一种 提 高食 用 盐碘 含 量