央视纪录片《舌尖上的中国》优秀观后感范文5篇
中国美食纪录片舌尖上的中国观后感范文500字5篇
中国美食纪录片舌尖上的中国观后感范文500字5篇观看中国美食纪录片舌尖上的中国观后感500字<一>老爸，《舌尖上的中国》拍得好，你要看呵!我对烹饪有一种偏爱，知我者莫过于女儿也。
这是一部很有深度的记录片，从始至终，“中国人与食物的关系”才是这部记录片的主题。
那吱呀呀的石磨声，呼呼的擀面声，让人自然地想到了农村的生活。
年夜饭的场景，不断的出现，我们感受到中国人特有的大家庭的和谐。
广东的河粉，江浙的年糕，广西的米粉，山西的哨子面，兰州的拉面，每一种食品的挖掘制作，触动我的不仅仅是味觉感受，更多的是中国文化的美感。
他们的大多数人，不是专业厨师，也不是美女私房菜，他们不是饮食技术表演者，而是参与者，是主角，展现的是他们的生存，情感和命运。
镜头的不断转换中，不同地域的自然风光，民俗风情，扑面而来。
仿佛我们也在旅游，边吃边游。
我们又好象在对话，与人对话，与天地对话。
第五集——厨房的秘密，讲述精湛的美食技艺的人有关的故事。
我们的菜肴，经历了煮蒸炒三次重大的飞跃，他们的共同本质无非是水火关系的调控。
美食作家沈非宏为该片撰写的解说词，“厨房的秘密，表面上是水与火的艺术。
说穿了，无非是人与天地万物之间的和谐关系。
因为土地对人类的无私给予，因为人类对美食的共同热爱。
所以厨房的终极秘密，就是没有秘密。
”说得都深刻呵!《舌尖上的中国》，与其说是一档美食节目，不如说是以美食为主题，反映了一种原始的世代传承的饮食文化，传递了人们对自然的无限敬意，和感恩。
每一个镜头都朴实、善良、感恩、平静、纯净，每一个镜头都让人感到温暖，尽流露出浓厚的乡思之情。
观看中国美食纪录片舌尖上的中国观后感500字<二>每逢周五，对于“吃货们”来说，必不肯错过21点准时端坐在电视机前守候收看《舌尖上的中国2》。
这个一档关于吃的记录片，最近特别的“热”、特别的“火”，要是谁没有看过的话。
哈，一定会被人笑话“out”了。
对于我来说，怎好错过如此“饕餮盛宴”呢!为了更好地收看《舌尖上的中国2》，我还特意温故了一遍《舌尖上的中国1》。
《舌尖上的中国》观后感（精选22篇）
《⾆尖上的中国》观后感（精选22篇） 当观看完⼀部影视作品后，相信⼤家的视野⼀定开拓了不少吧，为此需要好好认真地写观后感。
那么观后感到底应该怎么写呢？下⾯是店铺收集整理的《⾆尖上的中国》观后感（精选22篇），仅供参考，⼤家⼀起来看看吧！ 《⾆尖上的中国》观后感篇1 寒假，我在⽹上看了⼀遍前段时间⽐较⽕的⼀部纪录⽚——《⾆尖上的中国》。
看到“⾆尖”，想必必定是展⽰各地美⾷，弘扬传统⽂化的节⽬吧。
想来所料不差，便尝试着欣赏了这个饶有趣味的节⽬。
本⽚介绍了华夏各地“南⽶北⾯”的饮⾷差异以及烤松茸油、焖春笋、雪菜冬笋⾖腐汤、腊味飘⾹腌笃鲜、排⾻莲藕汤、椒盐藕夹、酸辣藕丁、煎焖鱼头泡饼、煎焗马鲛鱼、酸菜鱼、松⿏桂鱼、侉炖鱼等不同地区的风味⼩⾷。
与其它那些花哨的饮⾷类的节⽬不同，这个节⽬的真诚、朴实带给我们更多的是超越美⾷的思考。
从中我了解到了⼈与⼈的关系，⼈与⾷物的关系，⼈与社会的关系。
在更深⼀步的思考时，对处在“⾆尖上”的中国⼜有了更深的了解——从最平凡的⼀锅⽶饭，⼀个馒头，到变化万千的精致主⾷，都是中国⼈⾟勤劳动，经验积累的结晶。
今天当我们有权远离⾃然，享受美⾷的时候，我们应该珍惜⼤⾃然的恩赐，感谢的那些通过劳动和智慧成就餐桌美味的⼈们。
我认为这个节⽬最重要的不是味觉上的享受，在视觉上⽐这个纪录⽚的⾊泽好得多的遍地都是，⽽是淳朴的⼈，⼈⽣观和⾃然观。
我觉得《⾆尖上的中国》这部纪录⽚，是我们每个吃货必看的⼀部，不看真的是会后悔的。
《⾆尖上的中国》观后感篇2 近⽇，中央⼀套播放了⼀个异常⽕爆的纪录⽚“⾆尖上的中国”，⽚中的景象是如此的美妙，⼤流⼝⽔之际我也有着⾃⼰的感叹： ⼀、电视上的很多美⾷我们没吃过。
第⼀集⾄第七集集集都有令⼈馋涎欲滴的美味，但是我们吃过的寥寥。
⽽且我们发现，真正的、好吃的美味都是很稀少，很天然，很费功夫的。
在速⾷泛滥的今天，在流⽔线充斥的现在，在添加剂⽆所不能的当下，在麦当劳、肯德基、可⼝可乐的世界⾥，哪⾥才是⾃然珍贵的馈赠，哪⾥才有浸透着汗⽔和⾟苦的美⾷？因此，这⼀切，只能在电视⾥，不能在肚⼦⾥。
舌尖上的中国观后感200字左右(8篇)
舌尖上的中国观后感200字左右(8篇)（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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舌尖上的中国观后感15篇
舌尖上的中国观后感15篇舌尖上的中国观后感1暌违一年，在万千吃货翘首以盼中，姗姗来迟的《舌尖上的中国》第二季终于与大家见面，犹如一石激起千层浪，再次迅速蹿红。
我虽未以吃货自居，怎奈朋友圈已被“舌尖”刷了满屏，终于还是没有战胜凑热闹的好奇心，开启了“美食之旅”。
空灵的镜头，精致的画面，醇厚的旁白和吻合情境的背景音乐，让我惊叹纪录片竟有如制作精良的传统文化电影！各种朴素低调的美食扑面而来，大有一番“大隐隐于平凡生活”的奇妙况味，让人味觉神经条件反射般活跃的同时，不由多思考一点。
“不论我们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来得有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次在舌尖上提醒着我们——认清明天的去向，不忘昨日的来处……”第二季第一集《脚步》在最后充满了哲学味道的旁白中划上句号，让人意犹未尽。
然而在镜头渐行渐远之际，我却有了别样的感受，《舌尖上的中国》这个系列名字取得太好，观众哗哗然追慕着“舌尖”而去，蜂拥徜徉在这美食的博览会之中，却发现原来讲述的终究还是关于“中国”的故事，是这片热土上的人民生活、生存、奋斗的剪影，是个体在时代浪潮里的无奈与妥协，是平凡人对未来的迷茫与希望。
我们所看到的不仅仅是最甜美的酥油蜂蜜，更是兄弟之间的亲情友爱，是对生命中原始渴望的追求，这样的情感，朴素却动人。
我们看到的不仅仅是咸豆花的乡土味道，更是人生路上相互扶持的夫妻之爱，他们没有玫瑰花与巧克力的浪漫形式，而那一帧令人莞尔的“君爱妻”恰是风雨生活一路同甘共苦、默契包容的最好诠释，这样坚实而温厚的爱，亘古而隽永。
我们看见的不仅仅是令人垂涎的海味，更是父母彻夜颠簸在浪尖讨生活的不易，是半世辛劳照拂子女安稳成长的良苦用心，无私奉献的父母之爱，无言更伟大！在这里看见了令人动容的情感，也看见了时光迭代的辛酸无奈。
寡居的鳏夫，在暮色火光之中独自以美味慰劳自己，只是美味无人分享会不会也减了滋味，老有所依何时从愿景化为现实？那个倚着窗子独自流泪的苗族女孩，是留守儿童群体的小小缩影，没有父母陪伴的童年是不是人生记忆的缺憾？何以送别，唯有家乡味道与眼泪。
舌尖上的中国观后感(15篇)
舌尖上的中国观后感(15篇)舌尖上的中国观后感1央视纪录片频道的美食节目《舌尖上的中国》最近十分火。
我一口气将七集全部看完，还意犹味尽。
这档节目确实做得非常成功，很好看，打破了传统意义上的纪录片模式，整部片子唯美真实，充满了人情味，让观众看到了久违的人们对大自然馈赠的珍惜和情感，摄影更是此部片子的一大特色。
《舌尖上的中国》在呈现各色美食之外，展示的是人和食物的关系、人和自然的关系、人和社会的关系，是普通中国人的人生百味，所谓“天人合一”，在这里也能完美体现。
诚意面对食物，精心烹饪，然后有感情地把菜端上桌子，给心爱的人，这是厨房和美食的秘密。
一位澳门76岁老阿婆和老伴儿做了50年虾酱，老伴儿去世了，老阿婆自己默默制作虾酱，食物里满是对老伴儿的怀念。
其实，这就是节目想告诉我们的，有感情的东西才是美食。
每一道美食背后，都包含着古老的文化传统和关于食物朴素而精彩的故事，通过美食让更多的人了解中国传统文化和悠久的历史。
中国人热爱美食，是源于对生活的热爱。
该片的总导演陈晓卿，中央电视台纪录频道项目运营部主任，纪录片《舌尖上的中国》总导演、美食专栏作家。
1965年生于安徽灵璧，中央电视台高级编辑，毕业于中国传媒大学，主修摄影，同年被推荐免试攻读硕士研究生，研究方向为摄影美学，毕业后进入中央电视台。
他的美食理念：“美食不是技术，绝对来自民间”，做纪录片的理念：“摆事实，不讲道理”。
看完了陈晓卿的资料，对于此片在摄影上的成就也就有了完美的答案——只有具备极高美学修养和热爱生活的导演才能做出如此专业的片子。
陈晓卿说一部好看的片子决定于题材、预算和创作者，三者缺一不可。
此部片子的题材关于“吃”，与所有人息息相关，必然会受到关注。
一个好的制作团队更是这部片子成功的关键所在，所谓天时地利人和然也。
这样想来，《舌尖上的中国》能出自这样的团队之手也是理所应当的。
“吃”是中国传统文化中的一部分，《舌尖上的中国》给我们诠释了一个精彩的美食世界。
舌尖上的中国观后感作文5篇
《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。
通过对中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化1!这里给大家整理了一些有关舌尖上的中国的观后感,希望对大家有所帮助.舌尖上的中国观后感1《舌尖上的中国2》加入了不少人文关怀，用人物故事带出地方美食，比如养蜂人的豆花、香肠、腊肉;麦客的裤带面;海边渔民为女儿学会捕捞跳跳鱼;留守儿童等到父母回家制作鱼酱;归国的老华侨归乡宴上的萝卜饭等。
“《脚步》的定位是想反映人和食物的变迁。
”这一集的导演李勇解读说，“人类为了获得食物到远方去或者付出很辛勤的劳动，食物本身也会迁徙流动，这归根到底也和人类的迁徙分不开。
”二、消化的不仅是食物，更是亲情四川人老谭离开家乡在秦岭养蜂期间，最爱吃妻子自制的爱心豆花，就为了吃这一口豆花，把自己的坏脾气都收敛了，变成了一个惧内怕老婆的老公。
山东有个爷爷为了给孙女做煎饼，亲自自制土灶，研磨白薯干等五谷。
而摊煎饼的背景音乐是与奶奶的拌嘴，甜蜜温馨，像是回到小时候，在爷爷奶奶的拌嘴声中，等待温馨的午饭。
在西藏，哥哥为了给弟弟一份甜蜜的礼物，爬10层楼高的大树，小心翼翼地在树枝间行走，花了4个小时，只为获得那蜂蜜的甜美和家人脸上洋溢的幸福。
浙江一位充满爱的父亲，用五年时间练就绝技(20米外精准投钓)，在海滩上快速准确地抓跳跳鱼，因为这是他的女儿最爱吃的。
还有出海捕鱼的夫妻，因妻子虚弱晕船，丈夫特意为她做海蟹面后才开工，二十年来均是如此。
总而言之，伴着纯真的爱情和亲情，听着熟悉的调侃，一碗美食表达的就是“爱”。
三、凝聚着制作团队的倾情奉献“比如有人会说‘我想你们来拍一下我们的山药粉，特别好吃”。
但它缺少了一个支撑的东西，我拿什么来说它?它背后有什么故事可拍?每一集的导演会根据主题再去找人物的故事，例如《脚步》是反应人和食物的流动变迁，养蜂人是流浪在外寻找食物的群体，像留守儿童是带着家乡的食物到远方去，他们之间会形成勾连，食物就是以这样的方式流传出去的。
《舌尖上的中国》观后感(通用19篇)
《舌尖上的中国》观后感（通用19篇）《舌尖上的中国》观后感 14月18日晚，暌违两年的《舌尖上的中国》第二季终于被端上电视荧屏的餐桌。
一以贯之的解说词、熟悉的配乐、行云流水般的旁白和画面，都让《舌尖2》维持了上一季的精良和考究。
有观众直呼“触动灵魂”，口水和泪水齐飞。
如果说《舌尖1》开创了国产纪录片的历史，那么，《舌尖2》无疑仍在继续创造更多的第一。
央视1套每周五晚九点的首播，央视多频道多时段的重复播出，每周只播一集的“追剧”范儿，大型综艺节目般的广告投放，不菲的国内国外版权收入，以及大型电商同步跟进的营销大战，都将国产纪录片的市场地位，提升到了一个新的高度。
我们开始意识到：好的`纪录片，相比肥皂剧与娱乐秀，不仅收视率可以更高，经济效益也可以更大。
“舌尖上的中国”之所以会成为一个响亮的品牌，不只是名字取得有新意，也不只是因为“吃货”越来越多；而是因为，这是一部对美食充满了敬意的纪录片，它满溢着对自然馈赠的感恩，对草根劳作的歌咏，和对中国饮食文明的礼赞。
相比第一季，第二季更为鲜明地加强了对社会文化层面的挖掘：从人开始，叙事起兴，入眼观感，入心情感，美食成为背景，灵魂感受触动。
虽然也会有人觉得，故事略显喧宾夺主，对食物描述太过匆忙，但是一部主题为“探讨人与食物关系”的纪录片，本来就不只是一场美食盛宴，它不是“天天饮食”的菜谱，更不是“美女私房菜”。
《舌尖》跃出屏幕之外的，有一种妈妈的味道、儿时的味道、故乡的味道。
就像第一集“脚步”中的养蜂人逐花而行，很多人都远离故土成为异乡之人，拥有几千个味蕾的舌头，却顽强保存着来自儿时、来自故土的味觉记忆。
《舌尖》让人有种冲动，想要回家再吃一顿妈妈做的饭，跟妈妈学做一道家乡菜，奔波路上永远带一点家乡美食，认真对待我们的一日三餐。
对家庭温情和血缘亲情的渲染，也是《舌尖》的动人之处。
这是一部美食纪录片，却看不到酒店的名厨，只有民间的厨房。
用一种平视而非俯拍的角度，讲述着市井美食与草根生活，市井味与人文味的和谐混搭，让人产生强烈的情感共鸣。
《舌尖上的中国》观后感(集合15篇)
《舌尖上的中国》观后感(集合15篇)《舌尖上的中国》观后感1这是一部不寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。
大学毕业前，听说这部纪录片在网上很火，但真正让我看下去的是听朋友说“片中几乎一半内容都与云南有关”，不由决定在异国他乡一饱眼福。
看完《自然的馈赠》第一集，我就想到一句话：永远心存感激。
感激家乡。
作为一个云南人，我有幸在美丽的自然风光和丰富的食物供应的包围中长大。
高中毕业后离家去上海读大学，每年只有两次回家的机会。
现在工作，离家更远，大概一年要回家一次。
在很多人眼里，云南是一个偏远落后的少数民族聚居地，自然风光优美，毒枭可怕。
曾经因为来自云南而自卑，曾经不喜欢家乡经济落后。
随着思想的成熟，我为自己对家乡的偏见感到羞愧。
我知道：我的家乡云南，不应该和其他经济发达的省市争夺GDP。
它永远不会因为地理环境和国家宏观部署而成为经济强省。
正因为如此，它才能更好地保存其优美的自然环境和淳朴的民俗风情，这是当代社会最稀缺的！看到电影里卓玛在找松茸，我就想起了在农村工作了一辈子的爷爷奶奶。
没有他们的努力，我就不会有今天。
无论走到哪里，最开心的就是看到别人知道我是云南人时惊讶的表情。
“你普通话怎么说得这么好？”你英语说得这么好；你走了这么远.“是的，我来自云南。
我离开家乡不是因为不喜欢它的落后，而是我在那里的生活太安逸了。
年轻的时候就想追求挑战和超越，想让云南人的名字传遍中国，传遍海外。
总有一天，“蔡赟孩子”会回家.感恩祖国，感恩人民。
无论是卓玛采松茸，林红旗出海打鱼，老鱼头，兄弟们挖藕，老鲍和阿良种竹笋，诺登和他的儿子发展火腿.都是普通人，为了生活做着普通的工作。
但正是这些淳朴的中国人的辛勤劳动，让我们享受到了人间的美味。
感恩自然。
人与自然的关系可以用“皮不存在，毛就附着”来形容。
大自然给了我们生命，大自然是人类真正的母亲。
《舌尖上的中国》观后感2央视一部记录片《舌尖上的中国》，引发了全社会的追捧和赞誉，总是没能静下来仔细观赏这部传奇纪录片。
美食节目舌尖上的中国观后感(精选5篇)
美食节目舌尖上的中国观后感(精选5篇)美食节目舌尖上的中国观后感(精选5篇)央视纪录片《舌尖上的中国》横空出世，仿佛几天之内，所有的人都成了“吃货”，议论纷纷，话题不绝。
以下是小编整理的美食节目舌尖上的中国观后感范文，希望对大家有所帮助。
美食节目舌尖上的中国观后感精选篇1仿佛一夜之间，一部叫《舌尖上的中国》的纪录片轰动了。
本来，近几年的经验使我对中国的影视行业中陡然而火的玩意儿都持续一种谨慎的敬鬼神而远之的态度，可鉴于这次的导演是央视著名纪录片导演、吃货、有色人种、网络名人陈晓卿老师，倒使我实在闹不清楚这部片子的红火究竟包内含多少诚意，又有多少营销的成分在内，于是毅然决定，还是先看一看再说。
平心而论，片子拍得并不沉闷，甚至用“引人入胜”的考语来形容也不算谬赞，但几集看过，隐约总觉得什么地方差着点儿意思。
于是扭头问一同观看的妻，有什么想法。
她倒是毫不犹豫的说了句：主题很散。
是嘛，主题很散。
一共七集，虽然每一集都有各自的主题，但有很多资料总觉得似乎是强扭到一齐，关系并非那么紧密和理所当然，而有些资料又是重叠的，重复的，有些东西明明就是累赘，看着冗长又剩余，这些东西，给熟悉中国的我们看起来，似乎理解起来毫不费力，因为讲述的都是自己身边发生的故事，有很多时候，还会因为各种乡愁引爆泪腺，但给其他文化背景的人看，恐怕就未必能到达同样的效果。
常年在国外，我们也都喜欢看各种纪录片节目，所以看到类似的节目，总是免不了会设想一下，假如同样的题目，discovery会怎样拍，BBC会怎样拍。
比较之下，其间确实还是有高下的分别，不论是地理类，人文类还是历史类节目，哪怕分支剧情再复杂，并行线索再繁琐，BBC的纪录片总是会给人一个很清晰的线索，相较之下，《舌尖》就好比我们小学时候应付差事的作文，各种含混不清，各种眉毛胡子一把，各种泥沙俱下，各种一锅乱炖，但是不要紧，最后总会喊出一个时代的最强音用来总结了账，统一主题。
全集看下来，还让我发现，抛开那些令人感动的选题优点之外，这部片子的的确确是央视嫡传，有着最纯正的新中国纪录片科班印记，又带着明显的旧中国血统渊源。
《舌尖上的中国》观后感(精彩9篇)
《舌尖上的中国》观后感〔精彩9篇〕《舌尖上的中国》观后感篇一对美食无爱，但仍然觉得这个纪录片很好看，究其原因，自思得果。
印象最深，第一集中的采摘松茸，美丽的云南和生活在大山深处的单珍卓玛母女。
走20公里的山路到大山深处采摘，其中的辛苦可想而知。
当城里的人们远离自然吃到美味时，确实应该感谢大自然的馈增和勤劳的山里人。
“靠山吃山，靠水吃水〞的人向自然索取时的智慧和蔼良。
他们挖了松茸将留下的坑用松枝掩埋好；挖了竹笋后不破坏其根系。
他们这样做，虽然都是为了以后的资源不枯竭而能够取其不尽，但这种对生物的保护，对自然的敬畏，他们比有文化的城里人更懂。
这部记录片拍得好，引发了食欲和情感上的双重共鸣，食欲不等于贪婪，索取更懂得奉献。
就是这么容易被感动，和我说话要讲道理，我心很软的。
舌尖上的中国观后感篇二几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。
地域的辽阔造就了各地饮食的差异。
但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的，那就是家的味道，故土的味道。
我想，很多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看〞到了家里的味道。
离开家久了，就经常会想起家里的一碗饭一桌菜。
也许我们并不思念故土，也许只是故土对我们魂牵梦萦。
养蜂的女人说，结果我跟她结了婚，风餐露宿的，辛苦得很。
出海的女人说，这海洋的钞票难挣，没有牛劲马力难吃海洋衣食。
这些都是生活给人的最朴素最直接的感受与经验。
这些感受与经验，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在母亲那里变成了唠叨，煮成了饭，炒成了菜。
我想，对很多人来说，生活都是不容易的，甚至是艰辛的。
朝五晚九，餐风饮露，为的不过是一家人能吃饱穿暖，不过是回到家里能好吃好喝一顿，能安逸巴适睡上一觉。
也许我爸妈的饭菜做得并不那么好吃，但是我总是会想吃它，也许我想吃的只是那种味道，别人无法做出来。
行走一生的脚步，起点终点，归根到底都是家所在的地方。
这是中国人秉承千年的信仰，朴素而有力量。
《舌尖上的中国》观后感
After walking on the muddy road, I don’t know how long, I’m slowly tired and confused.精品模板助您成功！（页眉可删）《舌尖上的中国》观后感《舌尖上的中国》观后感1作为一个忠诚的吃货，不可能在《舌尖上的中国》这部纪录片如此火爆时无动于衷。
当我屁颠屁颠流着哈喇子观看着那一种种闻所未闻色味俱佳的美味的同时，流着口水的同时还有泪水。
也许我体会到了那比吃更可贵的情感……无可否认的是，《舌尖上的中国》这部纪录片在“勾人馋虫”方面做得非常出色，友们大呼“受不了”，不看《舌尖上的中国》不知道全中国竟然有那么多闻所未闻的美食：炸乳扇、炒麻食、鱼头泡饼、汆乌鱼子、黄鱼鲞；还有那些听着就口水吧嗒的菜：腊汁肉夹馍、醉湖蟹、梅菜烧肉……看完这部片子，大家的口水都止不住了！《舌尖上的中国》，讲的是天南地北的中国美食，可谓包罗万象，此片看后必然让你垂涎三尺，都说民以食为天，想要减肥的朋友们看片要三思哦！至于我，反正没hold住！但是，《舌尖上的中国》给人带来更多的是感动。
看着冬笋挖出来，火腿吊起来，渔里闪闪发亮，揭开蒸笼冒着白花花的蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响，挖藕人吃着用自己双手挖出的藕的朴素的笑，都让人激动得想落泪，多可爱的中国！那是一个令我记忆犹新的片段。
从每年农历十一月初开始，老黄每隔三天，会拉着自己家里做的七百个馍馍，骑一个半小时的三轮车，到县城里去卖。
一年中最冷的两个月，老黄可以卖出-个黄馍馍，老黄卖的黄馍馍，就是用糜子面做成的馒头。
是陕北人冬天最爱吃的一种主食。
上碾，揉面，发酵……每一个过程都让人感到温暖。
当老黄赶着驴磨糜子时，当清晨第一缕阳光照在老黄驮着700个黄馍馍的车子上时，当老黄拼命蹬着车子赶路时，当有人买老黄的黄馍馍时，当老黄自豪地说自家的黄馍馍最好吃时，当老黄卖黄馍馍吆喝时，那笑容，是我们这些生活在快节奏生活中，生活在繁华浮躁的城市中，久违的真诚的笑容！那从片段中流露出的人文关怀与脉脉温情，令人回味……《舌尖上的中国》呈现的不仅仅是美食，还有用具体的人物故事串联起的中国各地美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……《舌尖上的中国》存在的意义已经超越了美食纪录片，它告诉我们一个真实的、原味的中国，带着土地的气息和米面的甜香。
《舌尖上的中国》观后感15篇
《舌尖上的中国》观后感15篇《舌尖上的中国》观后感15月，中央电视台纪录片频道播出了一部与饮食有关的纪录片。
播出之前，并没有人对这部片子寄予厚望。
因为整个拍摄在资金、技术、经验等多方面都受到制约，相关的宣传也寥寥无几。
然而随着片子的播出，那些诱人可口的美食、深厚的人文情怀、丰富的饮食文化，深深地吸引了大量的观众，成为人们津津乐道、口口相传的.优秀纪录片。
其实，这部片子我们都不陌生，就是《舌尖上的中国》。
很多人将这部片子的成功，归结于中国人对于饮食文化的喜爱：食物的滋味不仅仅局限于舌尖之上，它可以承载几代人乃至整个中华民族的生活传统、风俗文化，它反映了人们的偏好，也反映着人们的性情。
人们之所以对饮食的话题乐此不疲，除了满足口舌之快，更重要的是它包含着人间百态，家常世情。
诚然，将饮食作为拍摄的视角，是这部片子立意上的高明之处。
但是，没有摄制团队背后的付出，也很难有制作如此精良的作品。
在第二季的《舌尖上的中国》里，导演组特意增加了一集花絮内容，向观众们展示了这部深受欢迎的纪录片究竟是怎样“炼”成的。
在我们的想象中，拍摄美食节目是一件非常惬意的事情：寻遍祖国大好河山，品尝名扬四海的各大菜系，探访几近失传的民间秘制。
但真实的情况是，为了拍摄到最为壮观的捕鱼盛景，摄制组需要忍受零下30度的严寒;为了记录下葡萄成熟最新鲜的一刻，他们只身穿越酷热干旱的荒漠;为了寻找难得一见的野生食材，他们更是翻山越岭风餐露宿。
除了旅途的艰辛、环境的恶劣，摄制组还面临着各种技术上与设备上的问题。
为了能更好地呈现壮观的全景，团队反复调整航拍的方式，克服技术条件的限制，精益求精。
我们看到的每一帧精美的画面，就如同新鲜的食材，只有经过千万道工序、“煎炸烹煮”，最终才能呈现给观众一道生动的文化大餐。
观看这个纪录片的花絮，让我感触颇深。
摄制组的一位导演曾说：“一切成功的秘密，都来自于笨拙的探索。
”做好一道菜是这样的，拍好一个片子也是这样的。
舌尖上的中国观后感
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欣赏优秀作品追求的是一种气质和修养，观看作品后我们会有很多收获和启发。
当我们观影结束后，就会写观后感，写作观后感时要把握文章内容，以真实表达自己的感受。
舌尖上的中国观后感篇1先前，《舌尖上中国2》在央视热播。
其中美味佳肴和浓浓的中国情、中国味道联系起来。
有时听着解说员磁性的声音并欣赏着朴实又绚丽的纪录片画面，我被它感动的几近落泪。
中国的饮食文化也是中国文化及中国民风民俗的一种体现。
《舌尖》引发了人们对于中国味道的热情。
我也禁不住想写点什么，但是本人也不是什么大家，故而写这么广大的中国味道，未免力不从心。
但是说谈谈在吃方面上我的味道，还是可以的。
我愿意体会山珍海味的滋味，虽然在高速发展的今日，这并非是什么奢求，但是对于我这样的平凡百姓来说还不是什么家常便饭。
小的时候偶尔便会同家里人参加农家的喜宴。
那时的喜宴远不是现在一样，如今亲戚朋友都被拉到了饭店里。
无论是谁家娶亲，安排的菜色始终是那一套，虽然比原来是丰富了，而久久品尝一套菜，未免格式化大家的味蕾了。
再早些时候，仅仅我生活的村子里来说，但逢婚嫁，主人便会请来十里八乡的名厨共同来完成喜宴。
虽然那时候的菜没有现在如此多的花样，但是同一食材却呈现出了不同的风味。
我非常回味小的时候那种浓浓的乡情菜的味道。
大家都坐在在院子里，热闹非常。
期间，菜一道接着一道，且不知道下一道是什么神秘，满怀期待，满怀盼望。
到如今，已很长时间我再没有品尝过那种味道了。
可是，毕竟赴宴吃席的机会是少的，多数还是在家里的。
我看到电视里的家常便饭是四菜一汤，我羡慕之余还是觉得如此多也是吃不了的，若是只做出来也费工夫。
平常日子里，我家里每顿饭单炒一个菜。
父母都外出工作后，家里便是奶奶主厨，可她是一个最不会做饭的。
但是我还是愿意吃奶奶烧的菜。
她的爆炒土豆丝，丝条发软，估计是用火太过；菜色很深，估计是酱油过多；品尝之下，又有略过的酸味，当然醋是放多了。
2023年舌尖上的中国观后感300字(精彩10篇)
纪录片《舌尖上的中国》观后感篇一暑假里，我看了一部纪录片，是《舌尖上的中国》中的第五集《厨房里的秘密》。
一看这个题目，我想你一定会非常疑惑：厨房里怎么会有不可告人的秘密呢？这个秘密又是什么呢？是食材，佐料的配比秘密吗？不用着急，现在就让我一一向你解答吧。
在烧菜的时候，除了食材要好，更重要的是烹饪。
在尼西乡，人们都认为用黑陶做出的菜，拥有更好的味道。
在扬州，厨师的绝招就是刀法了。
它们将豆腐切成一条细细的，像头发一样细的豆腐丝。
这必须要心平气和，内心要平静，刀法上不能有半点差异。
在我看完这部纪录片时，我就会认为厨房的秘密就是要尊老敬老，互相帮助。
就像欧阳广西要烧村宴时，如果没有其他人的帮助，他就不会做得那么快，这么香了。
我又认为厨房的秘密是亲情，如果没有亲情，香港婆婆的菜就不会烧得那么香甜，那么诱人。
那么，厨房的秘密到底是什么呢？是尼西乡人的黑陶腊肉，是扬州厨师令人叫绝的刀法，是让国际名厨偶然失手的一坛咸鸭蛋，还是香港婆婆的一碗羹汤？现在，就让我告诉你吧，厨房的秘密其实就是，—没有秘密！舌尖上的中国的观后感700字篇二这是一部不一样寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。
大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半资料都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。
作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。
在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。
我曾因自我来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。
随着我思想逐渐成熟，我为自我对家乡的偏见感到惭愧。
我懂得：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。
舌尖上的中国观后感500字
舌尖上的中国观后感500字（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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舌尖上的中国观后感600字（精选5篇）
舌尖上的中国观后感600字认真品味一部作品后，对人生或者事物一定产生了许多感想吧，何不写一篇观后感记录下呢？千万不能认为观后感随便应付就可以，下面是小编为大家收集的舌尖上的中国观后感600字（精选5篇），欢迎大家分享。
《舌尖上的中国》以其独特的视觉，浓浓的生活气息和草根气息，是它在众多的美食节目中脱颖而出。
不同以往的美食节目，《舌尖上的中国》讲述的是劳动者如何捕猎、采掘、加工和制作自然馈赠的食材。
整个节目夹杂着劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪。
带着好奇，我今晚观看了这个节目的第一集，《自然的馈赠》。
让我印象最深刻的就是他们在享用自然馈赠的同时，仍然想着留着后续使用，卓玛挖掘松茸后，都会用土把菌种埋起来，阿亮挖笋时，会小心翼翼，不破坏竹子的根茎，石老头捕鱼总是会补五年以上的鱼，他们自制的网会人为的放生小鱼，从而确保年年有鱼。
他们的淳朴和对自然的感恩是我们该学习的。
物以稀为贵，他们并没有为昂贵的价格而心动，他们依然遵循着自然的规律。
这和身在经济发达的地区的我们形成了鲜明的对比，我们无限制的采掘自然资源，为了一己私利，乱砍滥伐。
现在甚至很多人，在人们常用的药品，实物加入化学药品，严重危害人来健康的东西，前段时间的毒胶囊、红烧肉添加剂、橡胶猪耳朵、工业盐充当食用盐等等一系列的食品安全问题，让广大民众汗颜。
这个社会到底怎么了？人们的良知何在？这确实是一个很不错的美食节目，它应该得到广大民众的支持，节目中的劳动者的淳朴和勤劳村托了现在社会中那些为了私利而违背良心的人无耻，还有一个问题也是我们大家应该思考的，为什么这些违法的东西会频频出现？除了人们的道德需要提升以外，相关监管部门是否也要真正的履行自己的职责呢，把民众的健康放在心上？希望这个节目能给现在的人们敲响警钟！最近《舌尖上的中国》很受欢迎，很多朋友都在推荐，作为崇尚中华美食的饕餮，我也兴致勃勃地在网上看完了整整7集的纪录片。
看完后，觉得在感动之余，更耐人寻味。
舌尖上的中国观后感
舌尖上的中国观后感舌尖上的中国观后感(精选15篇)舌尖上的中国观后感1自古以来就有“民以食为天”这样的道理，吃对中国人还说不仅仅是填饱肚子这么简单的事儿，它更像是一种仪式。
舌尖上的中国的主题不仅仅局限于向你介绍一种美食，更加深入到通过食物认识当下的中国人如何纠结于传统以及如何惊慌的面对发展。
我在看第一季的时候饿了，第二季的时候直接哭了。
这部纪录片的内容可能不算创新，因为拍摄美食的纪录片数不胜数。
但是舌尖上的中国不仅仅局限于八大菜系，而是纪录每一个普通家庭对食谱的古老传承，体现出农业大国对家庭文化的重视以及对自然的敬畏与尊重。
舌尖上的中国每一个镜头质量都非常高，这是央视第一次用高清机器拍摄的纪录片。
陈晓卿团队拍摄了近千个镜头，每一个镜头所选取的时间不过几秒，有一次为了拍摄一个要做4小时的菜，整整拍了28小时。
频繁剪辑与精致的特写画面结合，使得整个影片非常的美，色彩斑斓，食物背景虚化的非常好。
抖动的镜头更能突显纪录片的真实感，跟拍的形式使观众们身临其境。
舌尖上的中国这部影片的解说词十分简练。
很多氛围都用音乐和音效烘托了起来，给观众很多想象与思考的空间。
其实很多人类的情感并不是三言两语能够说出来的，100个人眼中就有100种哈姆雷特，人类的情感需要观众自己去领悟。
这是一种艺术手法，这个片子没有意识形态的捆绑，正因如此，才把这个片子推向了国际化，这种不狭隘的创作手法才能被全世界认同与欣赏。
舌尖上的中国观后感2这几天，央视的“舌尖上的中国”凭借着高清的摄影技术，令人眼花缭乱，垂涎欲滴的美食，以及对热爱美食的中国人的描写，都令它狠狠地火了一把。
作为一个小小的美食爱好者，看完了“舌尖上的中国”我不禁一阵感慨呀。
在这里，我就和大家谈谈我的心得。
食物，对中国人来说，一直是最重要的，所以大家都说：“民以食为天。
”而美食，更是广大中国人民所追求的，中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。
正因如此，无数的美食随着地域，时间，空间的变化也不断变化和改进。
舌尖上的中国观后感15篇
People don't have to be beautiful, but they must be beautiful.通用参考模板（页眉可删）舌尖上的中国观后感15篇舌尖上的中国观后感1经过两年多时间的等待，舌尖上的中国第二季在众多美食家（chihuo）的期盼中姗姗来迟，而且是以一种犹抱琵琶半遮面的姿态展露出来，作为首个周首播的央视节目，舌尖二可谓是吊足了胃口，赚足了眼球。
舌尖上的中国这么受观众欢迎，在我看来，不仅仅是因为其中的美景美食，更多是因为那些美食是人们记忆中故乡的味道，以及伴随着故乡味道的亲情故事，惹起了人们对故乡的无限眷恋之情。
该片就是抓住这一点在撩拨着远离故土的人们的离愁，抚慰着他们的别绪，让人味蕾大动、梦绕魂牵。
甚至有人夸张地说是：看《舌尖上的中国》第二季，是一边流口水，一边流眼泪。
故曰：名曰舌尖，实至心头！除了美食和亲情之外，这一集电视片中还让我们看到农夫、麦客、渔民和养蜂人的辛苦勤劳和朴实无华，农民工和留守儿童分别时的酸楚和远离后思念，具有远超出美食之外的寓意。
赶场为主顾割麦的麦客们，因为收割机械的竞争也许会成为最后一拨职业割麦人，这个古老的行业逐渐会退出历史舞台。
在机械竞争面前失去赖以挣钱养家糊口的工作机会，虽然有些许的悲凉，但也是无可奈何之事。
这些都是在歌舞升平的春晚类节目里不大能看得到的。
故曰：名曰美食，实关民生！《舌尖上的中国》里说善待“麦客”是祖辈的传统，而在我的故乡，这些花生客们能不能得到善待，纯粹要看主人的意思了。
这一集中印象比较深的另一个情节是，养蜂人老谭的妻子在他们星夜转场到下一个放蜂地的时候不无感概地说：“养蜂的乐趣就在于自由，不受人约束，我们就是享受这点自由。
”。
养蜂人工作的餐风露宿和迁徙辛苦是不言而喻的，但四处漂泊的自由自在这一点却又让人心生羡慕而心驰神往。
除了少数生活中的幸运儿，安逸舒适和自由自在是鱼和熊掌不可兼得之，只能根据个人的需要和偏爱而取舍和选择了。
舌尖上的中国观后感6篇
舌尖上的中国观后感6篇【篇一：舌尖上的中国观后感】“民以食为天”，饮食也成为一道独特的文化风景。
中国幅员辽阔，是一个多民族国家，由于地域和文化之间的差异，各地各民族的美食文化也各不相同。
美食文化是人们几千年来养成的饮食习惯，不像其它特色文化那样容易消失，只要这一地区还有人，那么这一地区的美食文化就不会消失。
近些天，一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》，连续几个深夜，让无数人守在荧屏前，看得食指大动、口水涟涟。
然而，作为纪录片，它不同于以往的影像素材里，以“烹饪大师”或“美食名家”结构，展现的是“精湛的厨艺”和“繁复的过程”，亦或是能够在电视节目中看到的“比赛”形式。
在本片中，中国美食更多的以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众展示中国的日常饮食变迁，中国人在饮食中积累的丰富经验，以及那千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。
中国人常说“一方水土养一方人”，不同地区的人吃什么，这其中涵盖着历史和文化的因素。
人与食物的关系已经达到密不可分的境界。
《舌尖上的中国》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……人文关怀贯穿其中，用最质朴的表现手法展现那些贯穿于日常生活的东西。
1）自然的馈赠：对于餐桌上的美食，我们在品尝美味的同时，还要感谢大自然的馈赠。
本集选取生活在中国境内截然不同的地理环境中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异，所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予辛勤劳动的人们神奇的食物。
2）主食的故事：从北到南，从西到东，不同的地域，不同的文化，不同的民族，不同的风貌，唯一相同的是作为中国人对主食样貌、口感的追求。
主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。
从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。
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央视纪录片《舌尖上的中国》优秀观后感范文5篇大家有没有观看过大型纪录片舌尖的中国，那么大家有没有写过关于舌尖上的中国的观后感?以下是小编整理的观后感范文5篇，希望可以分享给大家进行参考和借鉴。
观看了《舌尖上的中国》纪录片，看到了中国的辽阔，南北的饮食差异，食材的多种多样，烹饪的花样翻新。
来自西南大山的松茸，浙江竹林的冬笋，湘西农家的腊肉，岭南手工的腊肠，东北鲜族的泡菜，山西百多种面食，南方的大米饭，北方的白面馒头，北京的烤鸭，山东的鲁菜，天津的狗不理，陕西的肉夹馍，台湾的乌鱼子，太湖的大闸蟹，四川的麻辣烫，重庆的火锅店，上海的酒糟菜，草原上的马**，青藏高原的酥油茶，云南的烤豆腐，广西的酸竹笋，杭州的酱鸭，金华的火腿，徽州的臭桂鱼，东北的酸菜肉粉条，兰州的牛肉拉面，新疆的烤馕，林林总总数不胜数，妈妈自我做的手擀面，家里人一齐包的饺子，爸爸亲手做的年糕，奶奶做的汤圆，一幅幅画面，带我们走进了不一样的美丽地方，领略了不一样的饮食风味!一道道菜，一个个地方，不一样的地域，不一样的风俗习惯，衍生出了不一样的饮食文化!提议没看过的朋友看一看这七集的纪录片，异常是喜爱美食的朋友，顺杰，叟哥，小胖子，君子，小政等朋友尤其要抽空看一看!就在不久之前，央视纪录片《舌尖上的中国》横空出世，仿佛几天之内，所有的人都成了“吃货”，议论纷纷，话题不绝。
这显然不仅仅是一个单纯关于美食的节目，历史地理、人文环境、民风习俗、故土乡情、民族传承、人类自然等等都在其中一一展现。
有人怀疑在食品安全问题泛滥成灾的当下，这部纪录片的出现可能是一种注意力的转移或者对急功近利的商业制作的有力抨击。
我却觉得这更像是一部无心插柳柳成荫，也有可能，是醉翁之意不在酒的爱国主义教育片。
一：中国传统饮食文化--传统的流逝和传承的呼吁这是一种文化，能够有无限地延伸和旁支研究。
文化，历史，地理，风情，习俗。
对待食物，没有任何一个国家能够像中国那样深入，细致，不折不挠。
一个民族几千年的沉淀在这个纪录片中可窥见那透露的一小角。
《舌尖》将最日常的食物，最被津津乐道却不曾细致思考过的食物与民族的精神传承结合在一齐，加上文案对传统流逝的刻意提醒和镜头画面有意的煽情，电脑电视屏幕前的你我无法不被吸引，不被震动!总导演陈晓卿也说，《舌尖》与以往的美食纪录片不一样之处在于，它是经过中华美食的多个侧面，来感受食物给中国人生活带来的仪式、伦理、趣味等方面的文化特质;不仅仅令人见识到中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素，并且也能使观众了解到中华饮食文化的精致和源远流长。
前段时间接待一位瑞典的外宾，我很自豪地给他推荐了《AbiteofChina》，并将视频给他看了一小段。
显然，他也被中国的美食吸引住了，连口夸赞。
记得不久前看过一个视频，有个香港的学生拍了个访谈片子，他们问了在中国旅游或生活的来自各个不一样的外国人对中国的第一印象，令人感叹的是，九成以上的人都在第一时间想到了中国的美食，并赞不绝口，民族自豪感油然而生。
以美食作为窗口，让海内外观众领略中华饮食之美，感知中国的文化传统和社会变迁，进而领略中国人对于生活的热爱，这无疑是中华文化传统输出和浸润的最佳方式。
值得一提的是《舌尖》的文案：例如“豆腐的这种气质……”，“酵母菌喜欢这种绵长而又不剧烈的冷……”，“仿佛传来了发酵菌们欢快的歌声……”，“酱缸的帽子……”等等这种温馨活泼的描述随处可见，配合浑厚瓷实的配音旁白，真的很萌。
而网络上因为《舌尖》而衍生出来的各种段子和食谱更是雨后春笋般纷纷涌现，举个例子，一个网友看了之后的感慨，他写道：“风在吼，马在叫，吃货在咆哮!吃货在咆哮!面点米饭堆山高，卤菜腊味都摆齐了，万山丛中，野味菌子真不少!江湖海里，鱼虾蟹膏味正好!端起了大碗小碗，挥动着大刀长矛，保卫家乡!保卫东海!保卫中沙!保卫全中国!”煞是可爱!二：舌尖上的故乡--一方水土一方人一种味道，一抹乡情。
故土，远方的眷恋和思念的情愫。
《舌尖》中集中介绍了各种地域特色的代表性美食。
全国各地不一样食物不一样风格，代表着不一样地区的不一样性格甚至是风骨。
有人评论说这是“舌尖上的故乡”，而每个人舌尖上的故乡加起来就是舌尖上的中国，譬如菌子的云南，腊肉和豌豆尖的四川，干丝的南京，肉饼的香河，龙井虾仁的杭州……据说有在异国他乡的留学生看到这个节目瞬间泣不成声的。
他们无法理解那些在微博上喊着因为减肥不能吃这个不能吃那个的行为和逻辑。
片中有这样一个故事：在浙江慈城，有一对空巢老人，他们最开心的时刻，就是儿孙从宁波回来，为他们制作可口的年糕。
一家人围坐在一齐，吃着年糕唠着家常，其乐融融。
然而，短暂的团聚之后，儿孙们各自开车离去，家里又剩下这对老人。
而在另一集中，一对老夫妻日复一日地在种着芋头，而他们的子女早已离开那里去了大城市工作，不再跟田地打交道。
而我也注意到了在每一集中都提到了江浙地区的代表性食物，每次提及，都觉得异常熟悉和亲切。
粽子，年糕，冬笋……以前不曾在意的食物原先是这般珍贵和完美!同样，片中还描绘了一群香港老人，他们总是聚在一齐，做着他们最拿手的饭菜，聊着他们年轻时的故事。
他们彼此搀扶，彼此取暖，彼此分享生命中的温馨和苦痛。
美食在那里，显然已经成为人与人之间心灵沟通的桥梁。
在云南买了三十年的豆腐的朴素夫妻，姚贵文和王翠华围绕着豆腐是生活清淡辛苦。
妻子调皮说着丈夫又懒又笨，丈夫就吃吃笑笑地答一句：她全部都是优点。
这样的人生，让人羡慕。
中国人爱这样的美食，其实就是爱自我的文化，爱自我的血脉，爱自我的土地。
无论是米面还是豆制品，虽然南北风格迥异，差异巨大，可是却连贯着一样的传统，一样的根。
无论是农民，渔民，牧民还是山民，都是一样原始，淳朴，勤劳，智慧，不怕繁琐，静心细致打磨。
每一次收获中都饱含着日积月累的经验和奔波，每一道工序中都蕴含着魅力无限的智慧和想象，每一样成品中都承载着单纯质朴的满足和喜悦，还有那让人不禁黯然心痛的辛酸劳作和无怨付出。
三：人类和自然-永恒的课题人类和自然的平衡才是最原始的和谐和平等。
《舌尖》的核心观点即为美食理应是自然慷慨大方的馈赠，而不是现代社会贪婪无度地索取和破坏。
人类理应对这样完美的馈赠心怀感恩，对大自然心怀敬畏，还有为自我对大自然的破坏感到愧疚和心酸。
所以在拍摄人们采集原始食材时，文案总不忘刻意提一句采集人如何尊崇自然的规律保护根系、菌丝、土壤和幼鱼。
渣干湖渔民的“猎杀不绝”原则就是对自然的爱护，让人十分敬佩。
紧之后是一位广西林姓的船长带着一批伙计在海上奋战了几天几夜，结果差点一无所获，原因是以往的过度捕捞造成了此刻的资源枯竭。
也许这样刻意的比较也是另一种善意的提醒吧!第7集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，也特意讲述了很多中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
可是，商业利益驱使下的现代人最容易缺乏环保意识，急功近利自以为是的人们往往在无意识中以伤害自然为代价来获取短期利益，自然很快就会以它自我的方式告诫我们这样的行为是多么愚蠢，是需要付出更加惨痛的代价的!《舌尖》推崇的是生态环保的农业生产方式，宣扬的是餐桌回归大地，美食回归自然。
四：拍摄背后的故事--我以我血荐轩辕看豆瓣，发现《舌尖》其实还有第8集，讲的是镜头背后的故事。
拍出一部如此充满人情味儿充满原始风格的好纪录片，自然离不开幕后的那些英雄们：导演，制片，策划，还有那扛摄像机，跋山涉水的人们。
我不懂摄影的技术和原理，但我能从片中一些拍摄的角度和手法感受到那份用心和创意。
从繁华的大都市到边远的深山村落，他们记录的不仅仅是一道道美味佳肴，更是细心地捕捉了一个个动人心弦的人间故事。
我没有特意去追踪拍摄幕后的花絮和内幕，但我还是无意间发现了在第二集主食篇最终部分的过年家庭场景，就是白波的家，有一对双胞胎女儿的那个大家庭，看片头介绍时我发现白波本人就是《舌尖》的摄影师。
显然，2011年的除夕春节，白波家庭不仅仅是在分享中国传统节日上的主食、过年的习俗以及家庭团圆的故事，不难分析其实他那一刻还是处在《舌尖》这个作品的拍摄过程中的。
所以，更不要提那些翻山越岭，长途跋涉，走街串巷，随船出海，半夜出动，寒冰拍摄等等过程的艰辛和付出。
正因了这些人的真诚努力，我们有了--《舌尖上的中国》。
这是一部不一样寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。
大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半资料都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。
作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。
在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。
我曾因自我来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。
随着我思想逐渐成熟，我为自我对家乡的偏见感到惭愧。
我懂得：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。
也正因为这样，它才能较好地保存其美丽的自然环境和淳朴的民风，而这是当代社会最稀缺的!看到片中找松茸的卓玛，我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶，没有他们的辛勤付出就没有我的今日。
无论我走到何处，最开心的是看到别人明白我是云南人时诧异的表情，“怎样可能，你普通话说得那么好;你的英语说得那么好;你居然跑到那么远的地方来……”没错，我是云南人，我离开家乡不是嫌弃它落后，而是那里的生活过于安逸，年轻的我要追求挑战与超越，我要让云南人的名字传遍中国，传到海外。
总有一天，“彩云子弟”会回家……感恩祖国，感恩人民。
无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头，还是挖藕的兄弟俩，亦或是种笋的老包、阿亮，研制火腿的诺邓父子……他们都是平凡的人，为了生活干着平凡的事业。
但正是这些生活简朴的中国人的辛勤劳动让我们能够享受到一道道人间美味。
感恩自然。
人与自然的关系能够用“皮之不存，毛将焉附”来形容，是大自然赐予了我们生命，自然是我们人类真正的母亲。
这是一部不一样寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。
大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半资料都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。
作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。
在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。