商品临期下架管理制度
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商品临期管理制度
一、制定目的
为了保证商品质量,维护商品质量,维护公司形象,现对商品临期下架期限作如下规定:区域员工:对于商品保持期的检查,残损商品的鉴定,收集、整理、隔离、报残。
部门主管:负责本部门临期商品,以及残损商品处理情况的监控,对部门残损商品解决情况进行跟踪处理.
二、商品临近保质期管理时间要求
三、操作原则及规定
1、商品部负责人每日闭店后安排部门员工对存在保质期的商品进行检查,及时将异常商品下
架封存上报。
2、防损部员工及夜间值班经理第天晚上对存在保质期的商品进行检查,发现。
异常商品下架封存,将异常商品信息登记在临期商品统计表上,并上报部门主管及门店店长,部门主管接收到明细后,核查全部库存商品保质期,及时完成异常商品的库存处理工作,门店店长作相应的处理规定。
3、对于可退换货的临期商品,必须在下架后3日内完成临期商品的商品退货、换货操作。
4、对于不可退换的临期商品,部门主管必须在距保质期1/3时间前以书面形式上报采购经
理,采购经理回复处理意见,门店按照采购回复进行解决。
5、残损商品不得上架销售,残损商品急时报残(大小家电,精品,日配商品,生鲜类残损由
各部门自行管理。)