冠心病吃什么食物好
冠心病的饮食疗法
冠心病的饮食疗法冠心病患者平日饮食宜清淡,尽量少食或避免高动物性脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉、猪油、动物内脏、蛋黄、乳酪和黄油等;平日烧菜尽可能用植物油,食盐宜少,糖也要少吃;食物以素食及豆制品为主。
研究表明,饮食中加大水果和蔬菜的比重,特别是绿色蔬菜和维生素C含量充足的产品,有助于预防冠心病。
并且一些研究进一步表明,这些食物能够降低冠心病的死亡率。
试着每天至少吃4份水果、5份蔬菜以及6份全麦。
还要保证饮食中有坚果和籽,例如胡桃、杏仁和芝麻籽,这些有助于维持心脏健康。
不要忘记下面的食物和营养,它们对心脏的健康都有很重要的作用。
大蒜、洋葱、辣椒、生姜、姜黄和苜蓿都能降低血液中的胆固醇,对心脏产生最大益处。
大蒜、洋葱和辣椒也有助于稀释血液,防止血凝块的形成。
已经表明由大豆制成的食物,例如豆腐和豆奶,也有助手降低胆固醇。
从冷水鱼如海豚、青鱼、鲑鱼和金枪鱼中提取的鱼油有助于降低血压、胆固醇和甘油三酸酯,也可以防止血液凝块。
鱼油中对心脏大有好处的Ω-3脂肪酸含量丰富。
如果您不喜欢鱼或者鱼油补品的腥味,那您可以用亚麻仁油来代替。
它含有充足的亚麻酸。
摄入维生素对冠心病的治疗很有帮助。
β-胡萝卜素可以在颜色频谱处于红到黄末端的水果和蔬菜中找到。
β-胡萝卜素为这些食物提供了醒目的色调。
可以从任何水果或蔬菜中摄取适量的维生素C,其中最好的来源是草莓、越橘、甜瓜、柑橘、芒果、番木瓜、胡椒粉、菠菜、羽衣甘蓝、西兰花、番茄和马铃薯。
维生素E可以在蔬菜油、坚果、种子和麦芽中找到,另有少量的维生素E来自多叶蔬菜和全麦食品。
维生素B的食物来源包括多叶深绿蔬菜、全麦食品、柑橘、鳄梨、甜菜、香蕉、马铃薯、乳制品、坚果、豆类、鱼和鸡。
另外,冠心病患者需要摄入一些微量元素。
镁是对于心脏健康很重要的一种营养素,来自多叶绿色蔬菜,例如菠菜、欧芹、西兰花、甜菜、羽衣甘蓝和芥末等绿色食物,以及生杏仁、麦芽、马铃薯和豆腐。
硒的食物来源包括海产食品、鸡、全麦谷类食品和大蒜。
冠心病手术前养生食谱
冠心病手术前养生食谱
以下是冠心病手术前的养生食谱:
1. 早餐:
- 坚果燕麦片:将适量的燕麦片混合坚果(如核桃、杏仁、腰果等)和蜂蜜,用温牛奶浸泡,搭配一杯新鲜果汁。
- 温香菇豆腐汤:将新鲜香菇和豆腐切片,加入清汤中煮熟,撒上少许葱花和香菜。
2. 午餐:
- 红薯鸡胸肉沙拉:将蒸熟的红薯切块,搭配煮熟的鸡胸肉、番茄和生菜,淋上低脂沙拉酱。
- 清炖鲈鱼汤:将新鲜的鲈鱼和蔬菜一同放入清汤中煮熟,加入适量的酸菜提味。
3. 下午茶:
- 水果拼盘:选择新鲜的水果,如葡萄、橙子、苹果等,切片摆放在盘中,可撒上少许蜂蜜。
- 绿茶:用刚煮沸的水冲泡绿茶,稍微放凉后饮用。
4. 晚餐:
- 蒸海鱼配蔬菜:选择新鲜的海鱼,撒上姜末和葱花,蒸熟后搭配蒸熟的蔬菜,淋上少许酱油和花椒油。
- 素炒豆腐:将豆腐切块,与青菜一同炒熟,可加入适量的调味料,如酱油、盐和胡椒粉。
5. 夜宵:
- 豆浆糊:将黄豆磨成糊状,用适量的水煮沸,加入少许糖或蜂蜜调味。
养生提示:
- 避免高脂肪食物,如油炸食品、动物内脏等。
- 限制盐和糖的摄入,尽量选择低钠和低糖食物。
- 多食用高纤维食物,如全谷类、蔬菜和水果。
- 均衡摄取蛋白质,选择低脂的家禽、鱼类和豆类。
- 保持适量的饮水量,多喝开水和新鲜果汁。
- 适度运动,避免过度劳累。
冠心病的健康指导
冠心病的健康指导冠心病是一种常见的心血管疾病,特征是动脉硬化引起的心血管供血不足。
冠心病患者需要细心照料和健康指导,以保持心脏的健康和减少发病风险。
本文将从饮食、运动和心理健康等方面为冠心病患者提供一些健康指导。
一、饮食方面:饮食对冠心病患者的康复至关重要。
首先,应限制摄入高盐、高脂、高糖的食物,例如糕点、油炸食品、碳酸饮料等,这些食物会加重血管堵塞,增加心脏负担。
其次,应选择富含膳食纤维、绿叶蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物,如全麦面包、燕麦、坚果等,这些食物对心脏健康大有裨益。
同时,应适量摄入蛋白质和不饱和脂肪,如鱼类、豆类和橄榄油等,这些食物有助于调节血脂和血压。
二、运动方面:冠心病患者应遵循适度运动的原则,以恢复心肌功能和改善心血管系统,但运动强度不宜过大。
适宜的运动方式包括散步、慢跑、游泳、瑜伽等,这些有氧运动可以提高身体的耐力和心脏的弹性。
运动时间应根据个体情况而定,普遍建议每天30分钟至1小时,可以分为多次进行。
此外,冠心病患者还应注意避免剧烈运动和极寒或酷热的环境,以免诱发心脏病发作。
三、心理健康:冠心病患者常常伴随着精神压力和抑郁情绪。
因此,心理健康的维护对于冠心病患者尤为重要。
可以采取一些心理调节的方法,如情绪宣泄、与亲友交流、参与兴趣爱好等,以缓解压力和改善心境。
此外,正向的心理暗示和培养积极的心态也有助于促进冠心病的恢复。
四、药物治疗和定期随访:对于冠心病患者来说,药物治疗是必不可少的。
常用的药物包括硝酸酯类、β受体阻滞剂、抗血小板药物和他汀类药物等。
冠心病患者需要定期服药,并按时进行复查和随访,以调整治疗方案和监测病情变化。
五、戒烟和限制饮酒:吸烟和酗酒是冠心病的危险因素,患者应尽量戒烟和限制饮酒。
烟草中的尼古丁和有害物质会损害血管内皮细胞,加重冠心病的病情;过量的酒精摄入会导致脂肪代谢紊乱和高血压等问题。
综上所述,冠心病的健康指导需要从饮食、运动和心理健康等方面综合考虑。
冠心病患者的饮食指南
冠心病患者的饮食指南冠心病是一种常见的心血管疾病,严重影响着人们的健康。
合理的饮食对于冠心病患者的康复和预防起着重要的作用。
本文将为冠心病患者提供一些饮食指南,帮助他们更好地管理饮食,控制病情。
1. 控制总热量摄入量:冠心病患者应该控制总热量的摄入,以维持合适的体重和血脂水平。
应尽量避免高热量和高脂肪的食物,如油炸食品、肥肉等。
合理控制饮食摄入量,尽量少吃零食和高糖饮料。
2. 增加膳食纤维摄入:膳食纤维是冠心病患者的好朋友。
它有助于降低血脂、血糖和血压,减少体重,改善胃肠功能等。
冠心病患者可以多吃些富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷物等。
此外,他们还可以选择添加富含膳食纤维的食品,如燕麦、麦片等。
3. 限制钠盐摄入:过量的钠盐摄入会导致血压升高,增加冠心病患者心脏负担。
因此,冠心病患者应减少食用高盐食物,如加工食品、方便面等。
他们还可以选择使用低钠盐或无钠盐替代传统的食用盐。
4. 增加优质蛋白摄入:优质蛋白对于维持肌肉和心血管健康非常重要。
冠心病患者可以选择摄入一些富含优质蛋白的食物,如鱼、海鲜、低脂乳制品、豆类和坚果等。
他们还可以选择合适的烹调方法,如蒸、煮、烤等,避免过多的油脂。
5. 增加抗氧化物摄入:抗氧化物有助于减轻冠心病患者的氧化应激反应,减缓病情恶化的过程。
冠心病患者可以多食用些含有抗氧化物的食物,如蔬菜、水果、坚果等。
此外,他们还可以选择摄入一些富含维生素C、E、β-胡萝卜素等的食物,如柑橘类水果、胡萝卜、西红柿等。
6. 规律饮食,避免过饥过饱:冠心病患者应该养成规律饮食的习惯,避免过饥过饱。
过饥会导致疾病加重,而过饱则会增加心脏负担。
他们可以选择分几餐进食,控制每餐的摄入量,保持血糖和血脂的平稳。
7. 饮食结构均衡:冠心病患者的饮食应该结构均衡,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪等的摄入。
他们可以选择低脂、低胆固醇的食物,如瘦肉、鱼、鸡蛋、蔬菜等。
此外,他们还可以注意控制饮食中的胆固醇摄入量,减少对血脂的不良影响。
冠心病的饮食 10大药膳食疗方防治冠心病
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢冠心病的饮食 10大药膳食疗方防治冠心病
导语:饮食在而我们的生活中是非常的重要的,我们身体所需的各种营养元素都是通过饮食来获取的,并且很多的饮食是可以有治疗疾病的功效的,那么你
饮食在而我们的生活中是非常的重要的,我们身体所需的各种营养元素都是通过饮食来获取的,并且很多的饮食是可以有治疗疾病的功效的,那么你知道防治冠心病的药膳饮食有哪些吗?今天小编就为大家介绍一些冠心病的饮食药膳方。
冠心病的药膳方
药膳食方是很多人都非常喜欢的,也是人们在养生以及防止疾病的途径之一,下面小编就为大家介绍一些冠心病的药膳食疗方。
绿豆粥
原料:绿豆适量,粳米100克。
制作:先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。
用法:每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。
宜忌:脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。
玉米粉粥
原料:玉米粉粳米各适量。
制作:将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
用法:可供早晚餐温热服。
豆腐浆粥
原料:豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量。
制作:将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。
冠心病患者的饮食应该注意什么?
冠心病患者的饮食应该注意什么?
冠心病是生活中常见的疾病,冠心病患者饮食上有很多讲究和饮食禁忌,那么下面一起来了解下吧。
★冠心病患者的饮食注意
大家都知道冠心病人一旦发病就会危及到其生命健康,因此在他们的日常生活和饮食方面都应当多加注意。
冠心病人的饮食有很多的讲究,和禁忌,需要患者及其家人了解,下面就为大家介绍一下,冠心病患者在饮食方面需要注意哪些事情:
首先要控制脂肪,适当吃一些瘦肉以及家禽类食物。
多吃海鱼,有研究发现海鱼中的不饱和脂肪酸能够帮助人们降低血清胆固醇和血清甘油三酯,起到保护心血管,防治冠心病。
此外还要控制胆固醇的摄入量,专家建议不要超过300毫克,也就是一个鸡蛋所含胆固醇的量。
因此,冠心病患者每天最多只能吃一个鸡蛋。
其次要适当摄入蛋白质。
适当的蛋白质能够为心脏提供必要的营养,但是如果超过一定的量就会加快新陈代谢,使冠心病患者本来就脆弱的心脏,不堪重负。
因此每人每天蛋白质摄入量要在50克左右,可以通过牛奶,豆制品来补充蛋白质。
最后,饮食上要清淡,拒绝高盐高糖食品。
特别是一些有合并高血压的患者来说就更加重要了。
一旦盐的摄入量严重超标,就很有可能会引发病情的操作。
患者盐的摄入量要控制在5克之内,在夏天时由于排汗较多可适量增加。
患者要尽量避免吃火腿,咸鸭蛋,咸菜等食物,因为一小块就会使你当天的食盐量超标。
以上就是为大家介绍的冠心病患者在饮食上应当注意哪些问题。
患者和家人都应当记住。
此外,建议患者多吃一些紫花、洋葱、木耳、海带、香菇、紫菜等食物,这些食物有增强心肌与血管壁的活力,减缓动脉粥样硬化的作用,对于冠心病患者的护理十分有好处。
冠心病的饮食注意事项
冠心病的饮食注意事项冠心病是一种由冠状动脉供血不足引起的心脏疾病,受到诊断后,合理的饮食管理对于患者的康复和预防疾病进展至关重要。
本文将介绍冠心病患者在日常生活中的饮食注意事项。
一、低盐饮食冠心病患者要尽量避免摄入过多的盐分。
高盐饮食会导致体内钠排泄不畅,增加心脏负担,加重心血管病变进程。
因此,患者应该选择新鲜的食材,并避免过多添加盐或食用含高盐的食品,如腌制品、加工肉类、罐装食品等。
二、低脂饮食冠心病患者应该限制脂肪的摄入,尤其是饱和脂肪和反式脂肪。
这些脂肪会增加血液中的胆固醇水平,导致冠状动脉狭窄。
建议患者选择低脂肪的食物,如瘦肉、低脂奶制品、禽肉、鱼类和豆类。
同时,要避免食用过多的油炸食品和糕点等高脂食物。
三、高纤维饮食膳食纤维对于冠心病患者十分重要。
膳食纤维可以降低血液中的胆固醇水平,改善消化系统功能,预防便秘等问题。
建议患者增加摄入水果、蔬菜、全谷类、豆类等高纤维食物,同时适量饮用水,以帮助纤维的消化和吸收。
四、控制饮食量和次数冠心病患者需要注意控制饮食的总热量和饮食次数。
过量的饮食和频繁的进食会增加心脏的负担,容易引起心绞痛等症状。
建议患者采用适当的分餐方式,每次用餐的量要适中,不过饱也不过饿。
同时,避免吃太多的零食和甜点,以防止体重过量增加。
五、多摄入维生素和矿物质冠心病患者应该注重摄入多种维生素和矿物质,以保持身体的健康。
这些营养物质可以通过食物来摄取,例如摄入富含维生素C的柑橘类水果和蔬菜,富含维生素E的坚果和植物油,富含钙的乳制品等。
六、少饮酒,戒烟饮酒和吸烟对冠心病患者来说都是不利的。
酒精会对心血管系统产生负面影响,而烟草中的尼古丁和其他有害物质会加重血管壁的损伤,加速动脉粥样硬化的发展。
患者应该戒烟,并避免或者限制饮酒。
七、适度锻炼除了注意饮食,冠心病患者还应该适度参加体育锻炼。
合理的锻炼可以增强心脏功能,促进血液循环,预防心脏病的发展。
建议患者咨询专业医生或者康复师,制定合适的锻炼计划,并在医生的指导下进行锻炼。
冠心病的饮食指导
冠心病的饮食指导冠心病是一种常见的心血管疾病,它是由冠状动脉供血不足引起的一系列心脏病变所致。
尽管冠心病的病因复杂,但饮食在预防和治疗冠心病方面起着非常重要的作用。
本文将介绍一些冠心病患者的饮食指导。
介绍饮食原则首先,冠心病患者在日常饮食中应遵循一些基本原则。
第一,减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。
高脂肪饮食不仅会导致血脂异常,还会增加冠脉动脉粥样硬化的风险。
患者应该选择低脂肪的牛奶和乳制品,以及富含不饱和脂肪酸的鱼类和谷物,而要避免摄入过量的红肉和黄油等高脂肪食物。
第二,限制钠的摄入。
高盐饮食会导致血压升高,加重心脏负担。
患者应该选择新鲜食材,少吃加工食品,同时尽量少放调味料,控制盐的摄入量。
第三,增加膳食纤维的摄入。
膳食纤维对降低血脂、控制体重和改善肠道功能非常有益。
患者可以多吃蔬菜、水果和全谷类食品,增加膳食纤维的摄入。
推荐的食品接下来,我将介绍一些适合冠心病患者的食物。
首先,鱼类是非常好的选择。
富含ω-3脂肪酸的鱼类如三文鱼、鳕鱼和鲭鱼可以降低血脂、抑制血小板凝聚和改善心脏功能。
其次,杂粮和谷物也是冠心病患者的好选择。
全谷类食品富含膳食纤维和维生素B群,可以帮助控制血糖和血脂,预防肥胖和糖尿病等相关疾病。
例如糙米、燕麦、全麦面包等都是非常不错的选择。
此外,豆类也是冠心病患者的好朋友。
豆类富含蛋白质、植物纤维和低脂肪,可以帮助降低胆固醇水平。
豆类制品如豆腐、豆浆和豆饼都是不错的选择。
饮食禁忌除了上述推荐的食物,冠心病患者在日常饮食中还要注意一些禁忌。
首先,尽量少吃高盐食物。
盐分摄入过多会导致水分潴留和血压升高,增加冠心病的风险。
患者应尽量避免食用加工食品、腌制食品和咸菜等高盐食物。
其次,要避免高脂肪食品的摄入。
饱和脂肪酸和胆固醇的摄入过量会增加血脂的含量,使冠状动脉更易受损。
因此,冠心病患者应该少吃肥肉、黄油、奶酪等高脂肪食品。
此外,含糖食物也是要避免的。
摄入过多的蔗糖会导致肥胖和高血糖,进而增加心脏病的风险。
冠心病病人的饮食与护理
冠心病病人的饮食与护理冠心病是一种由心脏血管供应不足引起的疾病,主要涉及冠状动脉的狭窄或堵塞。
饮食和护理在冠心病的管理中起着重要的作用。
本文将介绍冠心病病人的饮食和护理建议。
饮食建议:1.低脂饮食:冠心病病人应避免高脂肪饮食,特别是饱和脂肪和反式脂肪酸。
建议选择低脂鱼类、去皮鸡肉、低脂奶制品等。
2.高纤维饮食:纤维有助于降低胆固醇并改善血糖控制。
建议增加蔬菜、水果、全谷物和豆类食物的摄入量。
3.控制盐摄入:盐摄入过多会导致高血压,加重冠心病病人的症状。
建议限制盐的使用,并选择低盐食品。
4.低糖饮食:摄入过多的糖分会导致肥胖和血糖不稳定,这些都是冠心病的风险因素。
建议减少糖的摄入,特别是加工糖和饮料。
5.适量饮水:保持足够的水分摄入有助于维持心血管健康。
建议每天饮用六至八杯水。
护理建议:1.定期体检:冠心病病人应定期进行体检,以监测病情和根据需要调整治疗计划。
2.控制冠心病危险因素:冠心病病人应积极控制高血压、高血脂、糖尿病等疾病,并避免暴露于二手烟和环境污染。
3.健康生活方式:冠心病病人应遵循健康的生活方式,包括戒烟、限制酒精摄入、保持适当的体重、进行适度的有氧运动等。
4.应对压力:冠心病病人应学会应对和减轻压力,例如通过社交活动、沉思冥想、进行休闲活动等。
5.防止心脏病发作:冠心病病人应遵循医生的建议并定期服用药物,以控制症状和减少心脏事件的发生。
6.提供心理支持:冠心病病人应获得心理支持,以处理与疾病相关的焦虑、抑郁等情绪问题。
7.睡眠质量:良好的睡眠对于冠心病病人的康复和心血管健康至关重要。
建议遵循规律的睡眠时间,创造一个舒适的睡眠环境。
总结:冠心病病人的饮食和护理对于控制病情和预防心脏事件具有重要意义。
通过遵循低脂、高纤维、低糖、低盐饮食,以及控制危险因素和采取健康的生活方式,冠心病病人可以改善心脏健康,并提高生活质量。
同时,重视心理健康和定期进行体检是保持心血管健康的重要方面。
冠心病病人的饮食与护理
冠心病病人的饮食与护理冠心病病人的饮食与护理冠心病是一种由冠状动脉狭窄或阻塞引起的心肌供血不足的疾病。
对于冠心病病人来说,合理的饮食和护理非常重要。
本文档将详细介绍冠心病病人的饮食及护理建议,以帮助病人更好地管理疾病和改善生活质量。
一、饮食建议1:限制饱和脂肪和胆固醇摄入:避免食用过多的动物内脏、黄油、全脂乳制品和肥肉,尽量选择低脂肪、低胆固醇的食物。
2:增加膳食纤维摄入:膳食纤维有助于控制血糖和血脂,提供饱腹感。
建议摄入多种蔬果、全谷类和豆类。
3:控制钠摄入:限制食用过咸的食物,减少水肿和高血压的风险。
4:适度摄入低脂优质蛋白:建议选择鱼类、鸡肉、豆类等低脂肪和高纤维的蛋白质来源。
5:增加 omega-3 脂肪酸摄入:omega-3 脂肪酸有助于降低血脂和减少心脏病风险,可通过食用鱼类、坚果和植物油来获得。
6:控制饮酒与咖啡因摄入:饮酒和摄入过多的咖啡因可能会对心脏健康产生负面影响,应适量控制。
二、护理建议1:定期监测血压和血糖:冠心病病人往往伴随高血压和糖尿病,定期监测血压和血糖,对调整治疗和饮食很重要。
2:合理控制体重:保持适宜的体重有助于减轻心脏负担,减少病情恶化的风险。
3:适度运动:适量的有氧运动如散步、慢跑、游泳等可以改善心脏功能,降低心脏病发作的风险。
4:戒烟限酒:烟草和酒精是冠心病的危险因素,应尽量戒烟限酒。
5:控制压力:长期的精神紧张和压力可能会加重冠心病的病情,适当控制压力对心脏健康很重要。
附件:1:健康食谱:提供了一些适合冠心病病人的健康食谱,包括早餐、午餐、晚餐和零食的搭配。
2:运动指导:介绍了适合冠心病病人的运动项目和运动频率,帮助病人选择合适的运动方式。
3:血压、血糖记录表:提供了记录血压和血糖的表格,方便病人及时监测和跟踪数据变化。
法律名词及注释:1:冠心病:心肌供血不足的一种疾病。
2:饱和脂肪:以动物脂肪为主的饱和脂肪酸,摄入过多可能增加冠心病风险。
3:胆固醇:一种存在于食物和人体内的脂类物质,摄入过多可能导致动脉粥样硬化。
冠心病食谱
冠状动脉粥样硬化性心脏病简称冠心病。
中医认为本病由于饮食不节、七情内伤、肾气不足等原因造成。
其中,饮食是一个很重要的因素。
采取合理的膳食制度,对冠心病人来说是十分重要的。
”一、避免进食过多的动物性脂肪及含有大量胆固醇的食物。
对冠心病人来说,食物可以分为三类:第一类是可以经常食用的食物,像鲤鱼、瘦牛肉、鸭肉、鸡肉、鲫鱼、瘦羊肉、瘦猪肉、甲鱼、兔肉、海蜇、牛奶、蛋白、大米、面粉等,这些食物每100克中含0.1克以下胆固醇;第二类是可吃可不吃的食物,如腰子、肚子、虾、蟹、牛心、猪肉、鸽肉、猪排等,这些食物每100克含0.l-0.15克胆固醇;第三类是高胆固醇食物,每100克中含1.0-1.5克胆固醇,有牛脑、蛋黄、鳗鱼、羊肝、猪肝、牛肝、奶油、牛油、猪脚、肥鸡肉等,这类食物应忌食。
二、总热量不宜太高,对糖类要加以限制,40岁以上的肥胖体型者,要减肥,限制总热量。
三、要注意蛋白质的摄入量。
如瘦肉类、鱼类及豆类蛋白要经常食用,以供给必需的氨基酸,牛奶最好用去脂牛奶。
每日不超过半磅。
四、多吃新鲜蔬菜与水果。
因其含维生素C、钾、镁等元素,对心脏有保护作用。
五、每顿饮食避免过饱,避免进食高脂肪,以减轻心脏负担。
六、忌烟酒茶。
总之,冠心病人饮食应清淡一些,食用植物油,少吃动物脂肪*高胆固醇食物。
冠心病的药茶治疗五方冠心病人的治疗用药以及日常护理应遵医嘱,并注意结合病情,有针对性地选用活血止痛、补心养心、安神镇静类的中药。
自己配制药茶,经常服用,简便易行,可缓解症状,更无副作用,对心血管也能起到良好的保健作用。
麦冬生地茶:以麦冬、生地各30克,水煎代茶饮服,不仅有明显的清热养阴生津作用,而且具有益精阴、补气*养心功效。
另也有助于改善心肌营养,提高心肌耐缺氧能力。
药理实验发现,口服麦冬煎剂能缓解心绞痛及胸闷等症状,麦冬所含氨基酸及糖类化合物有显著的增强心肌耐缺氧作用。
三七花参茶:取三七花、参三七各3克,沸水冲泡,温浸片刻,频饮代茶。
冠心病患者一周食谱
冠心病患者一周食谱冠心病是一种常见的心脑血管疾病,营养饮食在冠心病的防治中起着非常重要的作用。
良好的饮食习惯有助于控制血脂、降低血压、减轻体重和维持心血管健康。
本文将为冠心病患者提供一周食谱建议。
一、早餐1. 燕麦粥:用半杯燕麦片加入一杯低脂牛奶煮熟,加入适量的水果和坚果。
2. 水煮蛋+全麦面包:一枚水煮蛋搭配一片全麦面包,可添加番茄或生菜叶。
3. 蔬菜沙拉+酸奶:将蔬菜切成生菜沙拉,搭配低脂酸奶作为早餐。
二、上午加餐1. 水果拼盘:选择新鲜的水果,如香蕉、苹果、葡萄等组成拼盘,富含维生素和纤维。
三、午餐1. 瘦肉粥:煮粥时加入瘦肉丁,可搭配蔬菜一起烹饪,营养均衡。
2. 鱼肉三明治:将烤鱼片放在全麦面包中,搭配生菜、番茄片和洋葱圈,添加少许低脂沙拉酱调味。
3. 蔬菜炒面:使用全麦面炒制蔬菜,可加入一些豆腐或海鲜提供蛋白质。
四、下午加餐1. 坚果类:适量摄入坚果如杏仁、核桃、腰果等,富含健康脂肪和纤维。
五、晚餐1. 蒸鱼+蔬菜配饭:选择瘦蛋白质食物如鱼类蒸制,搭配蔬菜炒饭或全麦米饭。
2. 烤鸡胸肉+烤蔬菜:将鸡胸肉烤至熟透,搭配烤蔬菜如彩椒、洋葱、南瓜等。
3. 紫薯意面:用紫薯制作的意面,搭配蔬菜炒制,增加餐品的营养。
六、晚上加餐1. 低脂牛奶+全麦饼干:选择低脂牛奶,搭配全麦饼干享用。
七、睡前小吃1. 温牛奶:喝一杯温牛奶有助于提高睡眠质量。
食谱温馨提示:• 少摄入高脂肪食物,如猪肉、牛肉、羊肉、黄油、奶油等。
• 增加蔬菜和水果的摄入,有助于提供丰富的维生素、矿物质和纤维素。
• 选择低盐食品,减少盐的摄入量,有助于控制血压。
• 避免高糖食物,如糖果、甜点、糕点等。
• 建议食用烤、蒸、煮等低脂烹饪方式,减少油炸食品的摄入。
总结:冠心病患者应该坚持营养均衡的饮食习惯,合理搭配各类食物,并注意控制食物摄入的热量和脂肪含量。
以上食谱只是一个指导,如有特殊情况或个人兴趣,可咨询医生或专业营养师进行个性化食谱设计。
冠心病中医药健康指导表
人体的生理生化改变可以作用于心理活动,而心理活动也会引起人体的生理生化改变,所以,情绪上的变化必然会伴随发生生理上的变化。研究表明:紧张情绪使得交感神经和副交感神经的平衡关系被打破,交感神经处于紧张兴奋的状态,促使血液中的肾上腺素、去甲肾上腺素增多,心跳加快,心肌的耗氧量增加,同时促使血小板聚集,增大血液黏滞性和凝固性,从而容易诱发冠心病。因此,对于冠心病病人,遇事心平气和,要宽以待人,用积极的态度去对待生活中的挫折和失败,稳定自己的情绪。
适当的运动冠心病病人不能完全依赖药物治疗,应该采取综合疗法,运动是其不可缺少的。临床实践证明,各种类型的运动均可改善冠心病病人的病情,但以有氧代谢运动效果最佳,例如慢跑、游泳、快走、打太极拳、骑自行车等。但是运动不当,给冠心病病人带来的危害也屡见不鲜。因此,冠心病病人在参加体育运动时,必须注意以下问题:运动前后避免情绪激动、运动前不宜饱餐、运动要循序渐进、运动时应避免穿得太厚、运动后避免马上洗热水澡、运动后避免吸烟。
1.2低盐高钾,补充维生素冠心病病人要限制食盐的摄入量,每天食盐的摄入量应控制在2~5g,烧菜宜偏淡,对酱菜、榨菜、盐茶、皮蛋等含钠盐高的食物也应少食;钾可以对抗钠所引起的升压和血管损伤的作用,所以可以多食用含钾高的食物和水果,如冬菇、竹笋、花生、香蕉、橘子等。维生素有促进脂肪代谢的作用,特别是维生素C能降低胆固醇,固冠心病病人宜多食用含维生素多的新鲜蔬菜和水果,如豆芽、芹菜、萝卜、胡萝卜等。
姓名指导人建表日期
悦来镇公立卫生院冠心病中医药健康容
1.1少食多餐冠心病病人饮食要少食多餐,不应暴饮暴食,平时饮食以清淡素食为主。冠心病病人宜食低脂肪、低胆固醇(胆固醇的摄入量应该控制在每天300mg以下)、高蛋白(适当增加植物蛋白)的食物,如鱼、瘦肉、兔肉、豆类及豆制品,豆制品含有谷固醇,可以抑制小肠吸收胆固醇;少吃或不吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物,如肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼籽;对辛辣性食物也应少吃或不吃,烧菜宜选用植物油,如花生油、菜籽油、豆油;可以选食一些有降脂作用的食物,如海带、海参、葵花子、芝麻。
冠心病的饮食调整:预防心脏病发作
冠心病的饮食调整:预防心脏病发作1.冠心病最好吃什么食物得了冠心病吃什么水果最好2.冠心病患者饮食保健方法有哪些?3.冠心病患者的日常饮食要注意什么冠心病最好吃什么食物得了冠心病吃什么水果最好1冠心病最好吃什么食物冠心病饮食最好以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐、高蛋白、高维生素、高纤维素为主,避免刺激,少食多餐,多吃容易消化的食物。
平时可以多吃点营养丰富易消化的食物。
比如豆类及其制品,马铃薯,紫菜,海带,香菇,蘑菇,山药,春笋,冬笋,木耳,荞麦以及香蕉等。
限制脂肪的摄入量和控制含糖份高的食物,吃能降血脂的食物,如牛奶,羊奶,黄豆,绿豆,豌豆,扁豆,胡萝卜,菜花,山楂,海带,鱼类,洋葱,香菇等。
2得了冠心病吃什么水果最好冠心病吃水果方面以当季水果为主,一般是以当季水果中的像山楂、苹果、猕猴桃、菠萝、香蕉是可以吃的,因为山楂中含有三萜类和黄酮类的成分,有显著的扩张血管和降压的作用,山楂本身也具有消食,调节血脂及胆固醇含量的功能,所以对冠心病是有好处的。
而苹果有研究表明可以防止胆固醇的增高作用,对冠心病动脉粥样硬化都是有好处的。
猕猴桃主要是维生素含量非常高,据说平时多吃还可以降低胆固醇、甘油三酯的水平,所以对冠心病动脉粥样硬化都有好处。
菠萝据说可以降低释放血脂,减少冠心病的发生,但菠萝易上火,痰热体质的就建议少吃。
香蕉含有碳水化合物、各种维生素,适合冠心病人食用,尤其是大便秘结的病人,香蕉可以润肠,所以达到减少冠心病的诱发因素。
3冠心病吃什么保健品冠心病患者不建议常规服用保健品,最好是在医生的指导下服用,因为保健品本身容易加重人体的肾脏排泄情况,会加重人体的负担。
冠心病是一种心血管的疾病,主要是血管中的血脂发生异常,形成了粥样硬化,造成了心肌缺血缺氧坏死导致的心脏病。
从营养调理方面,如果实在要选择相应的保健品,可选择保护心脏,维护血管健康的保健品,比如辅酶Q10,深海鱼油,因为辅酶Q10是自行合成的辅酶,可有效缓解动脉硬化,强化心脏机能,缓解心脏细胞缺氧状态,帮助清除心脏内有害的自由基,达到保护心脏的作用。
冠心病患者的饮食禁忌与推荐
冠心病患者的饮食禁忌与推荐冠心病是一种心脏疾病,是由于冠状动脉血管堵塞导致心肌缺血的疾病。
合理的饮食对冠心病患者的康复非常重要。
本文将探讨冠心病患者的饮食禁忌及推荐,帮助患者更好地管理饮食,维持身体健康。
一、饮食禁忌1.高盐食物冠心病患者应尽量避免高盐食物的摄入,因为高盐会增加血压,增加冠状动脉的负荷,导致心脏负担加重。
应尽量减少食用加工食品、腌制食品、方便面等高盐食物。
合理使用食盐,以不超过每日推荐摄入量为宜。
2.高胆固醇食物高胆固醇食物容易导致冠状动脉粥样硬化加重,患者应尽量避免食用这些食物。
注意避免食用动物内脏、脂肪肉、蛋黄等高胆固醇食物。
建议选择鱼类、禽类、低脂乳制品等富含优质蛋白质的食物。
3.高糖食物高糖食物容易导致体重增加,增加冠心病的发病风险。
患者应避免食用含糖饮料、糕点、巧克力等高糖食物。
应选择新鲜水果、蔬菜、全谷类食物等富含纤维和维生素的食物。
4.高脂食物高脂食物会增加冠心病的发展,并导致血脂异常。
患者应尽量避免食用油炸食品、煎炸食物、油腻食物。
建议选择橄榄油、菜籽油等植物油,少量摄入坚果、种子等富含健康脂肪的食物。
二、饮食推荐1.高纤维食物富含膳食纤维的食物能帮助降低血胆固醇,控制体重,并提高饱腹感。
建议患者多食用蔬菜、水果、全谷类食物等富含纤维的食物。
2.富含Omega-3脂肪酸的食物Omega-3脂肪酸有助于降低血脂、抗炎和改善血液循环。
推荐冠心病患者多食用鱼类(如三文鱼、鳕鱼等)、亚麻籽、核桃等富含Omega-3脂肪酸的食物。
3.低盐食物合理控制盐的摄入对冠心病患者至关重要。
推荐使用低盐调料烹饪,减少食用加工食品和含盐量高的食物。
同时,可以通过调味草药和香料来增加食物的口感,降低对盐的依赖。
4.多摄入维生素和矿物质维生素和矿物质具有多种功能,可维持身体健康。
建议患者摄入足够的维生素C、维生素E、镁、钠、钙等营养物质,可以选择食用新鲜水果、蔬菜和乳制品等食物。
总结起来,冠心病患者在饮食方面应避免高盐、高胆固醇、高糖和高脂食物的摄入。
冠心病的饮食控制与生活方式健康教育
冠心病的饮食控制与生活方式健康教育冠心病是一种常见的心脏疾病,许多人都有可能患上。
为了控制冠心病的发展和提高生活质量,正确的饮食控制和健康的生活方式至关重要。
本文将介绍冠心病的饮食控制和生活方式健康教育的相关内容,帮助患者更好地管理和控制疾病。
1.饮食控制(1)降低脂肪摄入:冠心病患者需要减少饱和脂肪和胆固醇的摄入,以降低血脂水平。
应该限制猪肉、牛油、蛋黄等高脂肪食物的摄入量。
应选择低脂肪乳制品、瘦肉、鱼类以及植物油作为替代品。
(2)增加纤维摄入:高纤维食物有助于降低胆固醇,稳定血糖水平和体重。
推荐摄入全谷物、水果、蔬菜和豆类等富含纤维的食物。
(3)低盐饮食:盐摄入过多会引发高血压和水肿,对冠心病患者来说是不利的。
应该减少食盐的使用,尽量少吃加工食品和咸味食品。
(4)控制体重:肥胖是冠心病的危险因素之一。
通过控制饮食和加强锻炼来达到适当的体重,有助于降低冠心病的风险。
2.生活方式健康教育(1)适度锻炼:适度的体育锻炼对冠心病患者非常重要。
患者可以选择散步、跑步、游泳等有氧运动,每天坚持30分钟以上,有助于提高心血管功能。
(2)戒烟限酒:吸烟和饮酒是冠心病的危险因素之一,患者应该坚决戒烟限酒。
吸烟会导致血管收缩,增加心脏负担,酒精摄入过多则会升高血脂。
(3)充足休息:冠心病患者需要充足的睡眠和适度的休息,以维持心脏的正常功能。
避免过度劳累和精神紧张,保持良好的心态。
(4)管理压力:长期的压力和焦虑可能导致冠心病发作。
患者可以通过放松技巧、良好的时间管理和寻求社会支持来减轻压力。
(5)定期随访:冠心病患者应定期进行体检和随访,与医生保持良好的沟通。
及时调整治疗方案和处理相关问题,以保持健康的状态。
总结冠心病的饮食控制和生活方式健康教育是冠心病管理的重要方面。
通过合理的饮食结构和健康的生活习惯,可以控制疾病的发展,提高生活质量。
冠心病患者应该按照医生和营养师的指导,调整饮食,坚持适度的体育锻炼,戒烟限酒,保持良好的心态和适当的休息,以及定期进行随访和体检。
冠心病患者应该如何调理饮食结构
冠心病患者应该如何调理饮食结构冠心病是一种常见的心血管疾病,给患者的健康和生活带来了很大的影响。
除了接受正规的治疗外,合理的饮食调理对于控制病情、改善症状和预防并发症至关重要。
那么,冠心病患者应该如何调理饮食结构呢?首先,要控制总热量的摄入。
冠心病患者应根据自身的身体情况、活动水平等因素,计算出每天所需的热量,并合理分配到三餐中。
避免摄入过多的热量,导致体重增加,加重心脏负担。
一般来说,对于轻度体力活动的患者,每天的热量摄入可以在 1500 2000 千卡左右;对于中度体力活动的患者,每天的热量摄入可以在 2000 2500 千卡左右。
在控制总热量的基础上,要注意碳水化合物的摄入量。
碳水化合物是人体能量的主要来源,但过多的碳水化合物,尤其是精制谷物和糖,容易导致血糖升高和血脂异常。
因此,冠心病患者应减少精制谷物(如白米、白面)的摄入,增加全谷物(如糙米、全麦面包)的比例。
同时,要限制甜食和含糖饮料的摄入。
脂肪的摄入也需要严格控制。
饱和脂肪酸和反式脂肪酸会升高血液中的胆固醇水平,增加冠心病的发病风险。
因此,要减少动物脂肪(如猪油、牛油)、棕榈油和椰子油等富含饱和脂肪酸的油脂的使用,避免食用油炸食品、糕点、饼干等富含反式脂肪酸的食物。
而不饱和脂肪酸,如橄榄油、鱼油、亚麻籽油等,对心血管健康有益,可以适量摄入。
蛋白质是维持身体正常生理功能所必需的营养素。
冠心病患者应选择优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类和奶制品。
其中,鱼类富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,建议每周至少吃两次鱼。
除了上述三大营养素外,冠心病患者还应注意以下几点:增加膳食纤维的摄入。
膳食纤维可以促进肠道蠕动,减少胆固醇的吸收,降低血脂和血糖水平。
蔬菜、水果、全谷物、豆类等食物富含膳食纤维,患者应保证每天摄入足够的量。
一般来说,每天应摄入 25 30 克膳食纤维。
控制钠盐的摄入。
过多的钠盐会导致血压升高,加重心脏负担。
冠心病患者应限制食盐的摄入量,每天不超过 6 克。
冠心病饮食吃什么好
冠心病饮食吃什么好
冠心病是我们临床上比较常见的一种心脑血管疾病,他是由于心脏上的冠状动脉发生粥样硬化所引发的,一般多发于中老年人。
这种病症的形成与日常的饮食结构有非常大的关系,如果日常饮食当中高脂肪含量的食物摄取过多,而平时不太注意体育锻炼的话,就极有可能引发冠心病。
冠心病的主要原因是每日膳食养分不平衡,饱和脂肪酸过高、热量过高和纤维素太少,其保健膳食可以多食用胡萝卜、麦芽油等,胡萝卜性味甘、辛、微温、无毒,具有降压、强心、降血糖等作用。
麦芽油用小麦胚芽为原料制成,可防治动脉硬化和冠心病。
此外在我们日常饮食中还有一些蔬菜水果对于预防治疗冠
心病,效果也是非常不错的。
水果蔬菜中含丰富的膳食纤维和维生素。
维生素 C、E、A能保护心血管,如维生素 C能促进胆固
醇生成胆酸,从而有降低血胆固醇作用,改善冠状循环;维生素 E 具有抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌并改善
心肌缺氧,预防血栓发生。
苹果含有多种维生素、糖类。
现代医学研究结果证明,苹果能防止血中胆固醇的增高,减少血液中的含糖量。
冠心病、动脉粥样硬化、高血压患者宜长年不间断地食用。
在日常生活当中适当的补充优质蛋白质、脂肪、维生素等等对于预防和治疗冠心病都有着非常好的效果。
在我们生活当中,如果家里有冠心病患者,我们建议为冠心病患者建立科学合理的饮食食谱,并且督促患者要适当地进行体育锻炼,这样对于提高身体免疫力,预防疾病的发作,都有非常好的效果。
冠心病高血压吃什么好
冠心病高血压吃什么好对于冠心病患者来说,可以多吃一些对心血管有保护作用的食物。
多喝水也是可以帮助预防血栓的形成,也是保护心脏的。
冠心病和高血压之间是有联系的,两者容易并发。
也就是说一种疾病有好转或者是改善,另一种也会好转。
下面,就来看看冠心病和高血压患者的饮食吧!1豆类:无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。
成年人200~300克/日为宜。
而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。
2食用菌:在美国,建议大众每天吃一点食用菌。
这一建议非常适用于高血压人士。
香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,除此之外,还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维,都是高血压人士所需要的。
3绿叶蔬菜:很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。
通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
4补镁:最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。
5多吃马铃薯:即便是一个小马铃薯,也含有大量的钾,其中的地骨皮胺更可使血压降低,西红柿中也含有少量的地骨皮胺。
6多吃芹菜:长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张,进而调节血压。
7多吃鱼:鱼是首选,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼不吃鱼,心脏病死亡率低。
鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。
高血压患者在饮食方面要很注意,很容易影响到病情。
不管是高血压还是冠心病,都是比较长久的一个治疗过程。
所以两者在饮食方面一定要多注意多坚持。
冠心病患者多吃木耳和豆腐,效果会比较好。
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冠心病吃什么食物好
一、科学饮食:
1.低胆固醇、低盐低脂。
2.少吃或不吃甜食;避免进食油炸食品及鱼子、蛋黄等。
3.进食勿过饱,限盐勿忘补钾。
多吃富含钾元素食物,如豆类及其制品、马铃薯、紫菜、海带、香菇、蘑菇、山药、春笋、冬笋、木耳、荞麦、以及香蕉、西瓜等。
以利缓和钠,保护心肌细胞。
4.限制脂防的摄入量、控制含糖分高的食物,多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡萝卜、菜花、韭菜、大蒜、大葱、洋葱、生姜、番茄、香菇、鲜菇、紫菜、海带、鱼类、柑苹果、山楂、花生等
二、食疗便方:
1.海带9克,草决明15克水煎(除去药渣),同煮,吃海带饮汤,或常以海带煎水,吃海带饮汤。
此方兼治肥胖症。
2.菊花3克,山楂(切片)、草决明各15克,放入保温杯中用沸水冲泡,盖严,浸半小时,代茶饮。
3.黑、白木耳各10克,水泡发,洗净放入碗中,加冰糖和适量水,隔水蒸至木耳溶烂,每日1次2日服完
4.大枣、芹菜根煎汤,经常适量服用,可兼治高胆固醇。
5.一个乌梅两个枣,七个杏仁一起捣,男酒女醋送下之,不害心疼直到老。
此方对猝急心痛有特别的效果。
得了冠心病应该吃什么,可以参考下。
一、豆类:
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。
把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。
此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
二、纤维类食物:
纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。
三、海产品:
能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
四、茄子:
它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。
五、大蒜:
蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。
每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
六、洋葱:
具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。
对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子
七、水果类:
1、苹果,富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥
2、香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处
3、樱桃,能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。
对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子
4、柚子,可防心脏病吃苹果可以预防心脏病
5、杏仁露,能保护心脏杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。
它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。
常喝杏仁露就是您最好的选择。
喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。
对于心脏不好吃什么食物也应该多多了解。
一、坚果类:杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。
二、薏苡仁:
属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。
三、黑芝麻:
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。
四、黄豆:
黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂
肪和胆固醇代谢。
五、玉米:
玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。
六、马铃薯:
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。
心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。
常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
七、菠菜:
本品丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。
此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到补血之作用。
八、芹菜:
芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。
吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。
叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。
芹菜也是富含纤维素的食物。
九、木耳:
食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。
此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
十、海带:
海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。