第一次擀饺子皮
四年级写包饺子的作文
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四年级写包饺子的作文篇1今天,我帮了妈妈包饺子,说起包饺子,还有我的一份功劳呢!下午,妈妈对我说:“晚上吃什么?有饭和饺子。
”我说:“吃饺子吧!”在家里,妈妈交给我一项任务,对我说:“你把香菇的黑点剪掉就可以了。
”这活看似简单,做起来也不难。
我马上拿起剪刀,为这群香菇清理身上一大块一大块的污垢。
为它们服务完毕后,妈妈又叫我去洗香菇,说白了,实际上就是给它们洗澡,妈妈还反复叮咛我至少要洗两次,不一会儿,这群香菇就成了干净的“贵族”。
然后,妈妈用侧刀(菜刀),将这群香菇“贵族”一个个的杀了。
其它的菜都流下了痛苦的“眼泪”,紧接着,它们也一命归西了。
妈妈加了一些美味的饺子馅洗澡水(调料)。
把它们洗得香喷喷的!一会儿,它们都穿上了洁白无瑕的“超级皮大衣”争先恐后地就跳下了锅。
当妈妈把它们捞起来的时候,它们已经被锅里的“岩浆(热水)”烫死了。
它们的尸体都在“死亡之水”上漂浮着。
过了一会儿,它们都进我们的肚子去旅游了。
我想:“它们没有导游,会不会迷路呢?”四年级写包饺子的作文篇2饺子是东北过年时很有特色的一道美食。
我爸爸妈妈的家乡是东北,所以我们家经常吃饺子。
包饺子需要的材料是面粉和馅,首先把面粉用水和成面团,再用擀面杖把面团擀成薄薄的面皮,如果面太硬饺子不好吃,面太软饺子容易破口,应该把面和成适中的软硬度。
馅有很多种比如韭菜鸡蛋馅、白菜肉馅、韭菜虾仁馅.....我最喜欢吃韭菜鸡蛋馅和白菜肉馅的饺子。
夹一点馅放到面皮中心,将面皮对折,把口封的严密一点,这样做是为了防止饺子在煮的时候破口,那样就不好吃了。
饺子也可以包出花样,比如飞碟饺子,用两张面皮做飞碟的底和面,把馅放在中间,然后把封口折成波浪形,飞碟饺子包好了。
包饺子作文300字(精选55篇)
包饺子作文300字(精选55篇)包饺子作文300字(精选55篇)在日常生活或是工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
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包饺子作文300字篇1今天,我来到奶奶家,看到奶奶正在包饺子。
我赶紧洗了手,对爷爷奶奶说:“我来帮你们吧!”爷爷奶奶正操纵一个机器,对我说:“你把下面的面团接住,可别捏了它。
”我认认真真地开始做这件事了。
爷爷不停地转动机器,面团一直往下钻,我就轻轻地拉住它,不让它拖到地上。
面团越卷越薄。
最后,爷爷说:“可以印成饺子皮了。
”我实在太高兴了,抢着说:“我来印,我来印。
”我搬来一张椅子,踩在上面,爸爸递给我一个杯子。
我把杯子倒扣在面团上,费了九牛二虎之力才印好一张圆圆的饺子皮,然后妈妈赶紧把饺皮放在包饺子的机器上,夹了一块肉馅,再用尽力气一压机器,就包好了一个饺子。
我感觉这个很有趣,等妈妈又要压的时候,我赶紧叫起来:“妈妈,能不能让我也压一下。
”妈妈答应了,我用尽全身的力气一压机器,一个完整漂亮的饺子就做好了,上面还印着一个“福”字呢!我对奶奶说:“你的机器真好,上面还有个福字呢!”奶奶高兴得合不拢嘴。
晚上,我吃着美味的饺子,开心极了。
包饺子作文300字篇2春节到了,吃饺子是我国的传统习俗,因此大年三十,我们全家聚在一起包饺子,我真是既兴奋,又激动。
首先,妈妈要把准备工作做好,然后全家一起包饺子。
这是我第一次包饺子,心里还是有些紧张,妈妈似乎看出了我的心思,亲切地对我说:“孩子,妈妈来教你。
”只见妈妈拿起一张饺子皮,把馅放在中间,然后用食指和拇指把皮对折,两边一捏,很快一个可爱的饺子就包好了。
我心想:哇,妈妈真厉害,这么快就包好了一个饺子。
“我学会了,让我包一个吧!”我高兴地说。
我学着妈妈的样子拿了一张饺子皮,放上馅捏起来,可是馅放太多了,捏左边馅往右边跑,捏右边馅往左边跑,总是捏不上。
第一次擀饺子皮作文(精选30篇)
第一次擀饺子皮作文(精选30篇)第一次擀饺子皮作文(精选30篇)无论是在学校还是在社会中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的第一次擀饺子皮作文,希望对大家有所帮助。
第一次擀饺子皮作文篇1星期六,我看到妈妈在包饺子,便自告奋勇地要帮妈妈擀饺子皮。
我学着大人那样,操起擀面杖,抓过一块儿面团,放在面板上,用手一按,把擀面杖放在面上使劲来回滚动,看着小面团渐渐地变大,我想:擀饺子皮太容易了。
可当我得意地把它举起来一看:糟了,中间怎么有两个大洞?妈妈在一旁笑着说:“你是在擀饺子皮,还是在做眼镜?”我不好意思地笑了,说:“我是第一次嘛,第二次一定能擀好!”我又拿起一块儿面团擀了起来,谁知没擀两下,那块儿面团就紧紧的“抱”在擀面杖上。
我急忙用手去剥,可是那面团就是死死地赖在擀面杖上不下来,弄得我两手都是面,也没把它剥下来。
妈妈看着我手忙脚乱的样子,便耐心地指导我:“擀饺子皮要先洒点干面粉,左手拿面皮,右手拿面杖,边转边擀才行。
”妈妈边说边拿起一块儿面团,给我示范了起来。
我仔细的看着妈妈的每一个动作,用心地记着。
我再次拿起一块儿面团,学着妈妈的样子小心的擀了起来,终于擀出了一张厚薄均匀的饺子皮。
后来,我越擀越好,还受到了妈妈的夸奖。
晚上,我吃着渗透着自己辛勤劳动的饺子,感觉特别香。
第一次擀饺子皮作文篇2今天是妈妈的生日,妈妈对我说:“我们包饺子,给你爸爸过生日,好么?”我高兴极了,不由得冒出一句英语来:常言说得好:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”吗!妈妈接着说:“不过,今天你帮我擀饺子皮,用实际行动来祝贺爸爸的生日,岂不更有意义?”“可是我不会擀饺子皮。
”我回答妈妈。
“没有人天生下来就什么都会干的,不会,我来教你。
”我点点头表示同意。
只见妈妈拿出一团和好的面团在面板上又使劲揉了一会,再把它搓成一条长长的大人拇指粗的“面棍”,真像一条白蛇。
包饺子优秀作文
包饺子优秀作文包饺子优秀作文(15篇)在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。
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包饺子优秀作文1今天是星期天,我想妈妈学习包饺子。
一开始,我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。
我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。
我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。
妈妈说:“尧尧,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。
你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。
妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。
按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。
妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。
”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。
”我一本正经地说道。
这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。
这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。
不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。
妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。
因为,饺子是我亲手包的。
包饺子优秀作文2在上个星期六,妈妈对我说:“我上街买点面粉,我们包饺子吃吧!”我立刻来了精神,高兴地说:“好啊,好啊!”说实话,以前包饺子我从没认真过,别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。
我把手洗得干干净净的,就连指甲里的一点脏东西我也不放过!我们开始动手包饺子了。
妈妈先把面粉放在一个小铁盆了,再倒进一些水,就开始和面了,我自然也没闲着,我把饺子馅搞好,再把擀面杖准备好。
描写《包饺子》作文6篇
描写《包饺子》作文6篇关于包饺子高中记叙作文星期天上午,妈妈说:“今天中午,咱们包饺子吃吧!”我赶紧回应:“好啊,好啊,顺便来个包饺子比赛,看谁包得又快又多又好!”接着,我们开始分工,爸爸和面,妈妈拌馅,至于我呢,只好打打下受。
都准备好之后,爸爸说:“我来说一下比赛的规则,每人分一块面,自己切自己包,看谁先包完,前提是既要保证饺子的质量,又要注意饺子的外观,不能包得太难看,如果拿不出手,那可是要找你说事哟!”哈哈,我和妈妈都笑了起来。
比赛开始了,首先是擀饺子皮。
我把面和成一团儿,再揉成细条,然后慢慢地拿起刀。
因为毕竟是第一次做,我拿着刀的手有些发抖。
我只好硬着头皮把面切成一个个小面团,抓一把面粉撒在上面,再把它们用擀面杖擀成圆形的面皮。
这可是我最拿手的,我右手拿擀面杖,擀一下,左手捏着面皮的边转一次,这样循环往复,面皮就擀好啦!第二步是包饺子。
这一步很关键,如果捏不紧,饺子下到锅里就会烂,饺子成了面片,吃起来就没有味道了。
我先拿一个面皮放在左手心,右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上,用右手把面皮的两边捏在一起,一个饺子终于在我手中诞生了!可再看一看饺子的模样,还真应了那句话:“没法出门了”。
因为这个饺子躺着睡觉似的,这还不说,它的外皮上沾满了馅儿,糟了,露馅了,没有捏紧,下一个争取做好吧!再看看妈妈,神态自如,不紧不慢,嘴里还哼起了流行歌曲。
爸爸一句话也不说,只顾低着头不停地忙碌,突然我听到爸爸说了声:“我包完了!”只见爸爸包的饺子个个“挺胸抬头、精神饱满”,就像士兵列队一样整齐。
接着又传来妈妈兴奋的喊声:“耶,我也包好了!”唉,这不是明摆着我最后嘛!真有点儿伤自尊。
比赛事儿不大,但使我感到,包饺子和学习一样,不下一番工夫是不行的。
以后我多干一些家务,既能帮助爸妈干点活儿,还能锻炼自己的独立生活能力,何乐而不为呢?点评:开篇直入正题,点明时间、人物、事件的起因,快人快语。
后文按照时间顺序,先分工,再讲原则;比赛开始了,擀面皮、包饺子,环节紧凑,比赛气氛紧张激烈。
描写包饺子的过程作文(通用30篇)
描写包饺子的过程作文(通用30篇)描写包饺子的过程作文(通用30篇)无论是身处学校还是步入社会,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的描写包饺子的过程作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
描写包饺子的过程作文篇1刚做完作业,厨房那头传来奶奶洪亮的叫喊声:“小雯,快来帮我包饺子!”包饺子?我怀着期待的心情走进厨房。
奶奶一把将一个大盆子推到我手中,操着一口不标准的普通话说:“娃,你来拌点料吧!”我望着空荡荡的铁盆子和一堆如山高的馅料,硬着头皮瞎摆弄起来。
“哎哟!”我端着盆子正准备去邀功,突然脚底哧溜一滑,摔了个四脚朝天,盛满馅的大铁盘“哐当”一声掉落在地,溅得厨房四处都是。
我赶忙一咕噜爬起来,收拾这狼狈不堪的“战场”。
“奶奶,我干不了这活!”我不高兴地嘟嘴说道。
“好吧,你来擀皮。
”奶奶把擀一半的面皮和擀面杖交给我,匆匆赶去重新备料了。
我握着这如铁锤般重的擀面杖,将面皮放在木板上全神贯注地擀了起来。
虽说弄得不是很好,但总算搞定了。
奶奶动作娴熟地把馅料做好了,我也擀完了面皮。
我抡起袖子,系上围裙,拿出大厨师的架势,一手拿起面皮,一手用汤勺往里头加了一勺子馅料,费劲地捏起来,一个四不像就这样诞生了!在奶奶的鼓励下,我满怀信心地拿起第二块面皮,舀了小半勺馅料一点一点填充,再将面皮两边合起来使劲儿按几下。
“这次比第一个好多了。
”我心里暗暗地想。
我包得越来越熟练,饺子渐渐堆满盘子。
我和奶奶小心翼翼地把饺子放到锅里蒸。
不久,新鲜诱人的饺子出锅了,一种香味萦绕在我身边。
瞬时间,热气模糊了我的视线,心中不由涌起了一股自豪感。
我要为自己的劳动成果点个赞!描写包饺子的过程作文篇2暑假的一天清早,奶奶起了床。
吃完早饭,她就马上赶到商店,买了饺子皮和猪肉,还有豆腐。
奶奶买了这么多东西回到家。
我见了问:“奶奶,您今天是不是要包饺子!”奶奶说:“是啊!”我赶紧去洗干净了手,对奶奶说:“我也要来帮您包饺子。
第一次擀饺子皮优秀精选作文八篇
第一次擀饺子皮优秀精选作文八篇【篇一:第一次擀饺子皮】说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。
于是趁着过小年,硬拉着我,教我包饺子。
一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。
当我要擀皮时,妈妈知道我一定不会,就说:“擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。
”一推,一转。
说起来很简单,可做起来就有点费事。
我的左手远远没有右手那么灵敏。
一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面被我扯成了两半。
一个坏了,两个坏了,第三个……好了!呵呵,不过……擀得像一只小熊的头。
妈妈打量了半天,缓缓地说出了一句:“还行。
”哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。
一个小时过去了,大家看看我的成果吧:5个小熊头,3颗心,8朵小花,哈哈,还有一只小海龟!只有2个还算得上圆形。
妈妈边看边嘟囔:“可真有创意呀。
”我晕……“饺子出锅喽!”随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去。
夷?怎么方才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只好说出了“实话”:“这些包好后都是一样的。
”其实我知道,我擀的皮太“漂亮”,妈妈才不得不重擀一便。
这就是我第一次擀饺子皮的经历。
【篇二:第一次擀饺子皮】今天中午,我正在津津有味地看着电视,妈妈把她和好的一大盆面端过来,对我说:“瑞颖,今天中午咱们吃饺子,你擀皮吧。
我听了,兴趣大发,催着妈妈说:“好呀,您快点准备吧!”待妈妈准备好后,我们就开始了。
妈妈先把一些面醭均匀地洒在案板上,把和好的面搓成长条并切成红枣大小的面团,然后再撒上一层面醭。
我问妈妈:“撒这些东西有什么用啊?”妈妈说:“撒面醭是为了不让面粘在案板和擀面杖上。
”哦,原来是这样啊!“来,我来教你擀饺子皮吧。
”妈妈说着,就把一个小面团用手心压成扁的,在用擀面杖擀着,呀!真神了,饺子皮竟听于妈妈,自动转着。
我看得出神了。
妈妈把擀面杖交给我,我擀的时候以为它会听命于我,可是它就是不转,我还得用手去让它转,不只是这样,它还常常‘赖’在案板或擀面杖上,妈妈看了,说:“饺子皮粘在案板上是因为面醭撒得太少了。
我和妈妈包饺子作文(通用23篇)
我和妈妈包饺子作文我和妈妈包饺子作文(通用23篇)我和妈妈包饺子作文篇1今天,我向妈妈学习包饺子。
一开始,我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。
我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来丢到案板上。
我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘。
后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了,一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。
妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。
你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。
妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。
按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。
妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。
”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。
”我一本正经地说道。
这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。
这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。
不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。
妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。
因为,饺子是我亲手包的。
我和妈妈包饺子作文篇2从出生到上小学一直都是和父母还有姐姐四个人生活在苏州,姐姐比我大6岁,上初中了。
我和姐都比同龄的孩子要偏瘦一些。
妈妈希望我和姐姐营养跟跟上,所以换着样给我们做吃的。
我们不爱吃青菜,肉也不爱吃,但是妈妈有方法让我们吃下去。
妈妈把肉和青菜切碎板在一起,包进饺子里。
记得我第一次和妈妈一起包饺子,妈妈把陷拌好,开始和面,用面粉对水,然后一起揉,引发了我的好奇心,感觉比我平时玩的橡皮泥有趣多了。
所以我要求和妈妈一起做。
首先揉成大圆的,接着滚成长的,然后切成小圆的,捍成扁圆的,再放上肉馅,用两只手用力一捏就成了一个饺子。
擀饺子皮作文
擀饺子皮作文
擀饺子皮。
擀饺子皮是一项需要技巧和耐心的工作,但只要掌握了正确的
方法,就能轻松完成。
首先,准备好面团和擀面杖。
将面团揉匀后,分成小块,用手搓成圆形饺子皮。
接下来,就可以开始擀面了。
擀面的关键在于均匀用力,先将面团擀成圆形的薄片,然后逐
渐向外推展,直到达到理想的大小和薄度。
在擀面的过程中,要不
断地翻面、撒面粉,以免粘连。
同时,要注意保持面团的厚薄均匀,避免出现厚薄不一的情况。
在擀面的过程中,可以根据自己的口味选择不同的面粉,比如
普通面粉、高筋面粉或者玉米面粉。
不同的面粉擀出来的饺子皮口
感和口味也会有所不同。
另外,可以根据需要在面团中加入适量的
盐和水,以增加饺子皮的韧性和弹性。
擀饺子皮的过程需要一定的技巧和经验,但只要多加练习,就
能掌握好方法。
擀出的饺子皮薄厚均匀,口感柔软,是一道美味可
口的食材。
同时,擀饺子皮也是一项传统的手工技艺,具有一定的
文化价值。
总之,擀饺子皮虽然需要一定的技巧和耐心,但只要掌握了正确的方法,就能轻松完成。
希望大家在制作饺子时,能够尝试亲手擀饺子皮,感受传统手工技艺的魅力,享受美食带来的快乐。
我帮妈妈包饺子日记(精选13篇)
我帮妈妈包饺子日记我帮妈妈包饺子日记(精选13篇)时间过得真快,一天又过去了,你有什么总结呢?这时候十分有必须要写一篇日记了。
怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是小编为大家整理的我帮妈妈包饺子日记(精选13篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
今天是星期六,妈妈休息了,妈妈说今天下午吃饺子,我帮妈妈一起包饺子。
下午,妈妈先把包饺子的面和好,和好之后,妈妈把面团放在面板上,醒上半小时,这半小时不能浪费,要把包饺子的馅准备好,这时妈妈让我炒五个鸡蛋,炒完后,妈妈让我把炒好的鸡蛋捣成小碎块,倒到妈妈切好的韭菜里,然后让我把酱油、盐和调料放进去再搅匀了,这时面也醒好了,我就和妈妈一起擀饺子皮,然后把饺子馅包进饺子皮里,捏上花边,我不会包像妈妈那么好看的花边饺子,我只会包扁饺子,虽然不好看,但是却没露出馅。
过了一会儿,我们把饺子包好了。
然后我就烧水煮饺子,几分钟后香喷喷的饺子就出锅了,我吃着自己包的饺子,真香呀!今天帮妈妈包饺子,让我感受到妈妈天天给我做饭很辛苦,我以后要好好爱我的妈妈。
其实有些事情并没有我们想象的那么难,只要我们努力去做,所有的困难都会迎刃而解的。
有一天,妈妈的手不小心被刀割破了,但是饺子包了一半,怎么办呢?看着妈妈的手流着血,我在想:如果不去帮妈妈,妈妈的手会越来越疼,而且饺子也包不完,可如果去帮妈妈呢!我又不会做,这可怎么办呀?我很矛盾,我看着妈妈的伤口不断地往出渗血,特别心疼,于是我决定帮妈妈包饺子。
第一次擀皮不但厚而且不均匀,但在妈妈的细心教导下,我擀的皮终于又薄又均匀了,擀完皮后,开始包饺子啦,包饺子的时候要把肉馅包在皮里面,一丁点儿都不能露在外面,要不然煮的时候就容易破,经过好几次的努力,我终于找到了包饺子的窍门,再也没有把肉馅露出一点儿,也没有煮破的了。
通过这件事,我明白了“世上无难事,只怕有心人”这个道理。
只要我们认真努力,世上就没有能难倒我们的事情。
今天,我和妈妈一起包饺子。
我学会了包饺子的作文范文六篇
文章一:我学会了包饺子春节临近,家家户户都在忙着准备年夜饭,而我得到了一个特别的任务——包饺子。
这是我第一次亲手包饺子,也是我第一次感受到包饺子的乐趣。
首先,我得学会做皮。
看着妈妈随意拿起麵粉和水,调和成一个黄色的麵麵团,然后把它慢慢地擀成饺子皮,真让我佩服。
但当我自己拿起麵粉时,却觉得这件事难上加难。
我不知道应该多少加水,也不知道用力不够还是用力过猛。
于是,我不停地尝试,反复操练,直到我准备的滚圆皮子让手感不错。
接下来是包餡儿的环节。
首先是砧板和刀。
我的技巧不是每个人都掌握得那么熟练,但我学会了。
我用刀把馅儿切成小块,然后拌上姜末、葱花、盐和酱油,让它入味。
接着,我把它放在饺子皮上,然后用手指沾上水,把皮沿着中间对折。
然后我把馅儿捏成扁圆形,方便装入饺子皮中。
在妈妈的指导下,我学会了多种包法:亲切可爱的皮裹着馅;精致有型的剪花;有趣好玩的花篮……每种包法都让我感到愉快。
此时,我想到家里蒸饺子的做法及时地加入了辣椒油、蒜泥和醋。
当然,我也学会了另一种更为传统的吃法:放饺子在一碗热汤里,加上韭菜和芹菜,让它慢慢地升温,让汤和馅儿的味道相互融合。
当我和家人一起享受饺子时,我感到很满足。
过去,我总是以为这是一种简单的饮食习惯。
但是,当我亲自尝试时,我想告诉你,这不只是一道饮食,更是一种乐趣的体验。
文章二:包饺子的快乐在中国的传统文化中,包饺子是非常普遍的一件事情。
当春节来临时,家家户户都要跟着自己的家人聚在一起包饺子,度过快乐的时光。
一直以来,我都很享受包饺子的过程,这绝对不仅仅只是因为饺子的美味。
事实上,包饺子本身就可以成为一种享受。
包饺子需要的所有材料都很简单,不需要特别高超的厨艺或者什么特殊的技巧。
直到你开始包饺子,你才会发现,这还是很令人激动的,因为每一个人都可以把饺子包成非常独特而且不同寻常的形状。
我曾经尝试过很多不同的饺子包法,但是每次都至少会包一种古怪的形状。
我尝试用不同的切口去切,并且停留一秒钟看看出来的物品到底是什么形状,最后再把它像饺子一样包起来。
擀面皮作文450字_状物作文
擀面皮作文450字_状物作文篇一:第一次擀面皮家务活中,我觉得擀面皮很有趣。
但是我是个男子汉,又有姐姐,所以这个活轮不到我。
每当我拿起擀面杖跃跃欲试时,妈妈,姐姐总要我一边“见习”。
我很不服气,争辩说:“擀面皮谁不会啊!”今天中午,我们家吃饺子,妈妈特意让我和爸爸来包饺子。
紧张的劳动开始了。
只见爸爸迅速地滚动着擀面杖,灵巧地转着面皮。
很快,一张张中间后,边缘薄的面皮飞了出来。
于是包饺子的“流水作业线”开始了流畅的运作。
妈妈麻利的包好一个个大肚子的饺子,姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起擀面杖,匆匆忙忙地去擀。
可是面皮转的慢了,擀出来的面皮也是大大小小,薄厚不一,妈妈装馅一捏,饺子馅竟然裂出来了!唉,真扫兴。
妈妈说:“你总不服气,照你这样擀面皮,还能吃上饺子么?”爸爸连忙过来是示范讲解。
原来擀面皮的关键是两手的配合。
先把面皮尽量压扁,这样可以节省时间,然后左手捏住面皮的边缘,转动一下接着右手紧跟着擀一下,擀得不可以超过面皮的一半,否则就中间薄,边缘厚了。
我照着爸爸示范的方法去做,果然比刚才强多了。
我擀出的第一个面皮是圆的,第二个第三个也是圆的,我成功了!我非常高兴,站在一边的姐姐为我鼓掌,爸爸妈妈也会心地笑了。
从那以后,我发现了一个道理:只要我努力,就一定可以成功!篇二:我学会了擀面皮“擀得又快又好,棒极了。
”你知道吗?这就是妈妈对我擀的面皮的评价。
星期天,妈妈要做我喜欢吃的菜角,我决定帮助妈妈做菜角。
相信许多同学都吃过菜角吧,菜角可是我的最爱哦!我决定和妈妈分工合作,包我是不行的,看起来擀面皮很容易的,不就是把一个个小面团擀成一个个圆的薄片片吗?这还不简单?我拿起一个小面团就擀起来,咦?怎么粘上了?妈妈笑起来说:“要在上面撒点面粉,就不会粘了。
”我接着干,可是,面团被我擀的不是一边薄就是一边厚,要不就是一个长条条,一会儿,小面团又顽皮地粘在一起了,我费了九牛二虎之力,干的满头大汗,可它还是长得奇形怪状不听我的话,唉,这么难缠的小面团呀。
第一次擀饺子皮作文4篇
第一次擀饺子皮作文4篇第一次擀饺子皮作文1过年啦!今日是除夕二十九,家家户户都在今日都包饺子,本姑娘从来手不沾面粉,但今日我要帮妈妈擀饺子皮。
开头包饺子了,我抓紧洗手,学着妈妈的样子把面团粘点面粉,平摊在案板上。
左手托一半儿右手滚动擀面杖,一下一下的来。
但是,看起来简单做起来难,太气人了。
我一会儿擀成了长方形,一会儿擀成了三角形,面团在手里就是不听使唤,擀不成圆形,好不简单干成了,“噗″——破了!气死人!我努力安静自己把面揉成一团,重新来,这次最终成了圆形了,并且没有破。
可我擀成了中间薄,边上厚,妈妈在包时候一捏成了“大肚子”竟然破了。
我干脆不干了,把面团往那儿一扔,傻坐着。
妈妈耐烦的教育我:“无论做什么事都要有耐烦,你看,你生气面团都难过得硬了。
”我立马笑了。
妈妈连续说:“你看,擀皮,就应当左手转着面团,右手轻轻的擀,一圈半就成型了咯,若是中间厚,把中间再轻轻一按就可以了。
”我立即开了窍,立刻干起来。
根据妈妈的要领,左手右手协作着,面团似乎,也听话似的,果真一个又一个既圆好的面皮胜利了呢!妈妈在一旁欣慰地笑了。
这件事告知我,无论干什么事,都要有耐烦,只要坚持就会成功。
第一次擀饺子皮作文2星期六,我看到妈妈在包饺子,便自告奋勇地要帮妈妈擀饺子皮。
我学着大人那样,操起擀面杖,抓过一块儿面团,放在面板上,用手一按,把擀面杖放在面上用力来回滚动,看着小面团慢慢地变大,我想:擀饺子皮太简单了。
可当我得意地把它举起来一看:糟了,中间怎么有两个大洞?妈妈在一旁笑着说:“你是在擀饺子皮,还是在做眼镜?”我不好意思地笑了,说:“我是第一次嘛,其次次肯定能擀好!”我又拿起一块儿面团擀了起来,谁知没擀两下,那块儿面团就紧紧的“抱”在擀面杖上。
我连忙用手去剥,可是那面团就是死死地赖在擀面杖上不下来,弄得我两手都是面,也没把它剥下来。
妈妈看着我手忙脚乱的样子,便耐烦地指导我:“擀饺子皮要先洒点干面粉,左手拿面皮,右手拿面杖,边转边擀才行。
擀饺子皮作文
擀饺子皮作文
擀饺子皮。
擀饺子皮是中国传统的手工技艺之一,也是中国饮食文化中不可或缺的一部分。
擀饺子皮需要经过精心的制作和技巧的操纵,才能做出口感好、筋道劲道的饺子皮。
下面我将向大家介绍一下擀饺子皮的制作过程和技巧。
首先,制作饺子皮的原料主要有面粉和水。
在制作的过程中,需要根据面粉的
吸水性来适量加水,搅拌成面团。
面团要揉至光滑,然后醒面。
其次,醒面是非常重要的一步。
饺子皮的韧性和弹性大部分来自于醒面的过程。
一般来说,饺子皮的面团醒面时间在20-30分钟左右,这样可以让面筋充分吸水,
面团更加柔软。
接下来,就是擀饺子皮的技巧了。
擀饺子皮需要用到擀面杖,擀面杖要轻轻的擀,从中间向两边擀,要力度均匀,厚薄一致。
擀饺子皮的时候要注意面团和案板要干燥,可以撒上一些干面粉,这样可以防止面团粘连。
最后,擀好的饺子皮要及时包馅,否则容易变干。
包馅的时候也要注意饺子皮
的边缘要封口牢固,不要让馅料漏出来。
总的来说,擀饺子皮是一门技艺,需要经过长时间的练习和积累经验才能掌握好。
希望大家在制作饺子皮的过程中,能够细心、耐心,不断提高自己的技术水平,做出更加美味的饺子。
五年级第一次作文:第一次擀饺子皮
五年级第一次作文:第一次擀饺子皮
春节即将来临,我和妈妈一起准备包饺子。
妈妈让我来尝试擀饺子皮,这是我第一次擀饺子皮。
首先,我们准备好了面粉和水,按照妈妈的指示把它们混合在一起。
然后,我们要不断地揉面,直到面团变得柔软有弹性。
这是最困难的部分之一,因为我需要用力揉面,但我好像没有妈妈力气大。
接着,我把面团揉成小球,然后借助擀面杖把它压扁。
在擀面杖的帮助下,我逐渐把它擀成圆形饺子皮。
但是,我发现我擀出来的饺子皮有些厚或不圆,而妈妈擀出来的饺子皮又薄又圆。
这让我感到有些不安。
最后,我终于完成了我的第一次擀饺子皮。
虽然擀出来的饺子皮不是很完美,但妈妈鼓励我说我做得很好。
我感觉到很有成就感和自豪感。
对我来说,这次尝试擀饺子皮教会了我不少东西。
首先,它让我更加重视家人为我们做的美食。
其次,我意识到做一些看似简单的事情其实需要耐心和技巧。
最后,我明白了每一个人都会有自己的第一次,它可能并不完美,但是一定充满了收获和意义。
这是我第一次擀饺子皮的经历,它是一段难忘的经历,我会记在心里。
我也希望将来能够更加熟练地制作美食,为家人和自己带来更多的快乐。
今天六一第一次擀饺子皮给小孩吃的说说
今天六一第一次擀饺子皮给小孩吃的说说【第1句】俗话说,好吃不如饺子,舒服不过倒着,北方人民对于饺子的喜爱可见一斑了。
正巧今天六一儿童节,包饺子最能体现一家人的温馨与亲呢的氛围,你看,剁肉的,和面的,择菜的,擀皮儿的,包饺子的,烧火的,各有分工,人人能帮上忙,个个能露一手。
包出的饺子也是形状各异,大小不一。
用我岳母的话讲,叫做从爷爷辈儿到孙子辈儿的都齐了。
全家人说说笑笑,其乐融融也哉!
【第2句】饺子堆里好热闹,切的切,拌的拌,递的递,我也加入了这个忙碌的队伍当中,开始包饺子了,我都有很多年没包饺子了,跟着身边的同伴,学了很多种包饺子的样式,有东北的包法,有南方的包法,还有很多自家样式,是不是我天笨的原因,我包的是这里面最丑的,但是我还是很开心,跟孩子在以前的时候,忘记了自己是一个什么样的人,变成了一个简单的自己,像小孩子一样.
【第3句】小时候爱吃饺子,每当看到母亲系着围裙包饺子心里就觉得很幸福。
长大了还是爱吃,平时爱吃,过年时更是爱吃,喜欢一家人围在一起包饺子的氛围,在欢声笑语之中一个个似乎还印着指纹的饺子就诞生了,它们是一个个快乐和幸福的吉祥物,吃在肚里暖在心里。
如今在六一儿童节给自己家的孩子包饺子,也是一种对儿时的回忆。
五年级第一次作文:第一次擀饺子皮
五年级第一次作文:第一次擀饺子皮
今天是我第一次学做饺子皮,我非常兴奋。
妈妈给我准备好了面粉、水和擀面杖,然后跟我一起开始了这次有趣的体验。
我把面粉倒在案板上,然后慢慢地加入适量的水,用手揉成面团。
揉面团的时候,我觉得面团非常柔软,也非常有弹性,这让我很开心。
接着,我开始擀面团。
我将面团分成一个一个小面团,然后用擀面杖慢慢地擀开。
一开始,我并不太会控制力度,有时候擀得太厚,有时候又擀得太薄,但经过妈妈的耐心指导和我自己的努力,终于学会了控制擀面的力度,并且擀出了一个个圆圆的饺子皮。
在制作的过程中,有时候我还会因为不小心擀破饺子皮而感到有些灰心,但是妈妈总是鼓励我:“没关系,继续努力,下次一定可以做得更好!”妈妈的鼓励让我更有信心,我又充满了干劲。
当我一盘饺子皮都擀好后,我感到非常开心和满足。
看着那一盘盘白白的饺子皮,我意识到我已经掌握了一项新的技能。
虽然过程中有些挫折,但最终我还是做成了自己的第一张饺子皮,这让我感到非常自豪。
通过这次学做饺子皮的经历,我学到了许多东西。
我知道了要耐心、细心,才能做好每一张饺子皮;我也明白了在面对困难的时候,要有勇气、信心,不要轻易放弃。
我还知道了和家人一起做事是一件非常开心的事情,因为在这个过程中,我们可以互相帮助、互相鼓励,一起度过愉快的时光。
第一次擀饺子皮的经历给了我很多启发,让我感受到了成长的快乐。
我深深地知道,只要有耐心和努力,就一定能够做好任何事情。
我会在以后的生活中,继续保持这种积极的态度,努力学习,不断进步,让自己变得更加优秀。
包饺子过程的作文
包饺子过程的作文
包饺子是中国传统的年俗活动,也是一种家庭团聚的方式。
每
年的农历除夕,全家人都会聚在一起包饺子,象征着团团圆圆。
下
面就让我来介绍一下包饺子的全过程吧。
首先,准备饺子的材料。
包饺子最重要的就是饺子皮和馅料。
饺子皮可以买现成的,也可以自己动手擀。
而馅料的选择也是多种
多样的,有猪肉大葱馅、牛肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅等等。
在准备材
料的时候,全家人一起动手,增加了包饺子的乐趣。
接下来,就是包饺子的过程了。
首先是擀饺子皮,擀饺子皮需
要用到擀面杖,擀面的时候要注意力均匀,厚薄一致。
然后是包馅,将馅料放在饺子皮的中央,然后将饺子皮对折,捏紧边缘,使馅料
不会漏出来。
包饺子的过程需要一些技巧,但只要多练习,就会越
来越熟练。
最后,就是煮饺子了。
将包好的饺子放入开水中,等水开后再
加一些冷水,这样可以让饺子更加有嚼劲。
等水再次煮开后,饺子
就可以捞出来了。
吃饺子的时候,可以蘸一些酱油、醋和蒜末,味
道更加鲜美。
包饺子的过程虽然有些繁琐,但是在全家人的共同努力下,包出来的饺子却是格外美味。
而且,在包饺子的过程中,家人之间的感情也会更加融洽。
所以,包饺子不仅是一种美食,更是一种家庭团聚的方式。
包饺子的过程不仅是一种传统,更是一种文化的传承。
在包饺子的过程中,不仅可以学会包饺子的技巧,还可以感受到中国传统文化中家庭的温暖和团聚的重要性。
希望每个家庭都能在包饺子的过程中,感受到幸福和快乐。
擀饺子皮心得体会8篇
擀饺子皮心得体会8篇擀饺子皮心得体会篇1进入大学之后,加入了阳光协会。
为了增进同学感情,丰富大学生活,社团举办了别开生面包饺子活动。
最初的时候,其实有点不想去,因为自己不会包饺子。
然而部长说可以现场学习,我就抱着锻炼自己的心态参加了,多一项生活技能总是好的。
于是,在13号9点,我们开始了包饺子。
集合的时候,有些人晚到,有的人没来,所以浪费了点时间。
然而这并没消磨掉我们的热情,刚进食堂,其实还是有点紧张的,毕竟自己什么都不会啊。
当部长将材料搬上来时,感觉自己无所事事,不知道怎么办。
还好绍阁会包饺子,于是就看着他包饺子,发现其实挺简单,看他包了几个自己尝试就包。
包了之后又有新的问题,就是如何弄花边。
我和奚朝晖纠结了很长一段时间,最后终于释然。
好看不重要,重要的是好吃,于是就不再纠结,花边也随性弄。
经过长时间的奋斗,饺子终于包完了。
我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。
因为我们部包的较多,所以下锅的时间较晚,等的时间也较长。
当那一锅锅饺子出炉,我们激动的拍下了我们的成果,心情十分激动。
而当饺子出锅,一个个的都忍不住口水,香菇猪肉,白菜猪肉芹菜猪肉,各种馅的饺子让我们口水直流。
估计我们的饺子太香,其他部门的人纷纷过来抢饺子,我们的饺子估计被抢了五分之一,可见我们的饺子多么香啊。
这次的活动非常有意思,也非常有意义。
这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉,了解各自的特点,也锻炼了大家的合作能力,为以后的工作提供了方便。
相信这种活动对我们的大学4年会产生巨大的影响。
包饺子,增加了我们的凝聚力,让我们真正成为了一个集体!擀饺子皮心得体会篇2“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏;千门万户曈曈日,总把新桃换旧符!”在一阵阵热闹的爆竹声中,我们又迎来了一个热闹的春节!说到春节大家会想到什么呢?家家户户张灯结彩,贴上红对联,挂上红灯笼!辞旧迎新,一片喜气洋洋。
那你们过春节吃饺子吗?吃饺子是春节的重要习俗之一,妈妈早早的就从冰箱里把肉馅儿和饺子皮拿了出来,准备包饺子。
第一次包饺子作文400字
第一次包饺子作文400字星期六,下午四点三十分到作文班写作文,我非常开心,因为今天我们和家长一起要上一节有意义的课——包饺子。
屋子里已经有许多家长,同学。
妈妈准备了一个很大的面团,还有包饺子用的馅——蘑菇、猪肉、青椒,还有擀面杖。
包饺子开始了,妈妈拿着擀面杖,我见一个大大的面团已经被擀成了“馅饼”,我忍不住哈哈大笑起来,不久妈妈又把“馅饼”擀成了细条,一个很长的细条,又捏出了很多个可爱的小面团,弄成了一张张饺子皮。
现在该到了我,我很紧张,我按照妈妈教的动作——托、夹、合、捏。
先把皮托在手心上,轻轻地夹起一筷子馅儿,放在饺子皮的中央,把饺子皮的两端,往中间一合,不料,馅像“小虫”一样从饺子皮的侧面钻了粗去,我急忙把多余的馅夹了出去,然后把饺子捏好,妈妈看了很高兴,在我脸上涂了点面粉,逗得我又笑了起来,其他的同学也都在卖力的包着,这时教室里变成孩子们快乐的天堂!不久饺子就都包好了,老师和家长开开心心地煮起饺子,很快冒着热气的饺子出锅了,我们吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
啊!这就是我包饺子的结果,原来一双灵巧的小手,就能为祖国,为自己,为别人做出很多事,希望下次还能多多有这样快乐的活动!。
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第一次擀饺子皮
说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。
于是趁着过
小年,硬拉着我,教我包饺子。
一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。
当我要擀皮时,妈妈知道我一定
不会,就说:擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。
一推,一转。
说起来很简单,可做起来就有点麻烦。
我的左手远远没有右
手那么灵活。
一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面
被我扯成了两半。
一个坏了,两个坏了,第三个好了!呵呵,不过擀得像一只小熊的头。
妈
妈端详了半天,缓缓地说出了一句:还行。
哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。
一个小时过去了,大家看看我的成果吧:5个小熊头,3颗心,8朵小花,
哈哈,还有一只小海龟!只有2个还算得上圆形。
妈妈边看边嘟囔:可真有创
意呀。
我晕
饺子出锅喽!随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去――夷?怎么刚
才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只
好说出了实话:这些包好后都是一样的。
其实我知道,我擀的皮太漂亮,妈妈
才不得不重擀一便。
这就是我第一次擀饺子皮的经历。