2018年5月中心学校营养餐汇总表

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表8:XX学校学生营养餐班级供应情况登记表

表8:XX学校学生营养餐班级供应情况登记表

时间:2014年 班级 七年级 八年级 九年级 合计 时间:2014年 班级 七年级 八年级 九年级 合计 时间:2014年 班级 七年级 八年级 九年级 合计 时间:2014年 班级 七年级 八年级 九年级 合计 时间:2014年 班级 七年级 八年级 九年级 合计 日(第 周星期 5) 供餐名称及供餐数量 (单位) (单位) (单位) 月 发放责任人签名: (单位) 班级责任人签名 备注 日(第 周星期 4) 供餐名称及供餐数量 (单位) (单位) (单位) 月 发放责任人签名: (单位) 班级责任人签名 备注 日(第 周星期 3) 供餐名称及供餐数量 (单位) (单位) (单位) 月 发放责任人签名: (单位) 班级责任人签名 备注 日(第 周星期 2) 供餐名称及供餐数量 (单位) (单位) (单位) 月 发放责任人签名: (单位) 班级责任人签名 备注 日(第 周星期 1) 供餐名称及供餐数量 (单位) (单位) (单位) 月 学校负责人签名: 发放责任人签名: (单位) 班级责任人签名 备注

学生营养餐产品发放周统计表

学生营养餐产品发放周统计表




个 袋 盒



个 袋
结余数量
是否在保质期内 盒 是 个 是 袋 是 否 否 否
生产日期或批号 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日
出库时间 产品 饮用奶 星期一 禽蛋 面包 饮用奶 星期二 禽蛋 面包 饮用奶 星期三 禽蛋 面包 饮用奶 星期四 禽蛋 面包 饮用奶 星期五 禽蛋 面包 结余 产品 饮用奶 本周结余 禽蛋 面包
生产日期或批号 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 入库时间 年 月 日 年 月 日 年 月 日
陕西省义务教育阶段学生营养餐工作商品台账(周统计表)
第___ 周 鑫源中学
入库时间 产品 饮用奶 上周结余 禽蛋 面包 饮用奶 本周新进 禽蛋 面包
学校人数:____统计日期:_____月___日至__月___日
入库时间 年 年 年 年 年 年 月 月 月 月 月 月 日 日 日 日 日 日 入库数量 盒 个 袋 盒 个 袋 保质期截止日期 年 年 年 年 年 年 月 月 月 月 月 月 日 日 日 日 日 日 供货商
出库时间
出库数量 盒
保质期截止日期 加工人签字 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 保存条件 库管员签名 学校负责人 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 日 ห้องสมุดไป่ตู้ 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日



个 袋 盒


2018各校营养餐学生上报登记表

2018各校营养餐学生上报登记表

2018各校营养餐学生上报登记表第一篇:2018各校营养餐学生上报登记表2018年——2019年度第一学期各校营养餐学生数登记表学校名称:隰县第三小学我校现有学生1024人。

其中:一年级学生230人;二年级学生201人;三年级学生181人;四年级学生171人;五年级学生99人;六年级学生142人。

校长签字:管理员签字:单位公章备注:县城和乡镇中学以学校上报,中心校附各教学点学生数上报;上报截至时间9月1日下午5时,上报后学生数如有变更,请及时与营养办联系,并填写学生营养餐变更相关表格,如期不上报者,后果自负。

第二篇:学生营养餐管理制度学生营养餐工程发放管理制度一、发放对象:凡在我校就读的学生均可享受“营养餐”。

二、发放时间:“营养餐”课间操时间发放。

三、发放场所:本班教室。

四、发放要求:1、“营养餐”专人负责,定时定点发放。

2、管理人员和班主任组织学生并发放。

3、学生只能领取当天的营养食品。

4、营养食品不允许累积领取和代领。

5、其它事宜参照《学生营养餐食品发放与食用制度》。

五、台帐管理:1、学生签字确认:每周周五,学生对一周食用营养食品情况进行确认,在发放登记册上签字。

2、“营养餐”发放人员确认签字。

3、“营养餐”管理负责人确认签字。

4、“营养餐”发放情况周汇总,月结算。

5、“营养餐”发放登记册、汇总表留存生活处,存档备查。

高坝完小二〇一二年三月学生营养餐工程留样管理制度一、“营养餐”库房管理员负责留样工作。

二、“营养餐”食品分隔留样。

三、“营养餐”食品进库后,管理员随机抽取留样食品进行留样。

四、留样食品必须放入留样柜,保证留样食品的代表性和真实性。

五、留样登记要真实填写留样食品的品类、名称和留样时间。

六、每天对留样食品进行观察,保质期内发现质量问题及时向学校和相关部门反映,并如实填写留样变化情况。

七、鸡蛋、牛奶留样由下一批次留样食品替换,面包留样时限不少于48小时。

八、留样登记册学期终交学校生活处存档备查。

大英县2018年学校营养餐检查记录表

大英县2018年学校营养餐检查记录表

洁整齐
工作人员手部一旦有创伤 、脓肿时,严禁从事生产
作业
冷菜切配必须带口罩,工 作服、工作帽
库 房 卫 生
情其 况他
库房地面、墙面干净整洁
物品上架摆放整齐
禁止存放有毒、有害、易 燃易爆、化学类物品
无包装的食品与调料清洁 干净的容器盛装加盖
学生人数
食堂 运行 情况
每周食谱价格及每月营 养餐经费公示
餐桌上无灰尘、卫生用 具摆放整齐
营养改善计划 标志牌
出入库记录、台帐、库 存明细账
留样(陪餐)记录
设有专用餐具保洁设施
泔水、废油处理记录
学生卫生习惯和营养健康 培训
专项资金足额落实
无虚列支出、白条抵帐等
资金安全
情况
消毒池与其它池没混用
生熟食品未存在交叉感染
供货商资质 复印件
专款专用、每日食品用量 、价格合理
无虚假会计凭证和大额现 金支付等情况
农村义务教育学生营养改善计划检查记录表
餐饮服务许可证 食品安全 应急预案
从业人员健康证
食品安全 原材料分类存放,设有标识
检查内容及情况
营养改善计划领导小组
膳食委员会
各种管理制度
各种操作规程
大宗食品及原辅材料定点 采购
无禁止使用的添加剂
食品采购凭证(合格证、 质检报告、防疫证等)
库存食品未超保质期
营养监测与 评估制度
餐厅有灭蝇、灭蚊设施
消毒柜、冰箱保持干净 、无杂物
案板清洁干燥,挂起或 竖放
抹布清洁,晾挂
面杖、刀具、模具等用 后洗净,定位存放,保
持清洁
餐用具经常消毒
排水沟要畅通、无异味
对患上呼吸道炎症或口 腔疾病的人,要暂时脱 离接触直接入口食品的 工作,严防对食品的污 不随地吐痰染、不吸烟、 不穿拖鞋、不戴戒指, 操作前后及大小便后要

营养午餐学生统计表

营养午餐学生统计表

1.5986E+10 刘宗治 1.3239E+10 刘宗治 1.3638E+10 刘宗治 8465755 刘宗治
1.5885E+10 刘宗治 1.5885E+10 刘宗治 1.5186E+10 刘宗治 8465726 8465511 刘宗治 刘宗治 刘宗治 刘宗治 1.5118E+10 刘宗治 8465385 刘宗治
刘宗治 刘宗治
1.3985E+10 刘宗治 1.3649E+10 刘宗治 1.3886E+10 刘宗治 1.5186E+10 刘宗治 1.5986E+10 刘宗治 刘宗治 1.3596E+10 刘宗治 刘宗治 刘宗治 刘宗治 何治刚 何治刚 何治刚 何治刚 何治刚 何治刚 何治刚 何治刚 何治刚 何治刚 何治刚 1.5186E+10 何治刚 1.5287E+10 何治刚 8465122 何治刚
男 男 男 男 男 男 男 女 女 男 女 男 男 男 女 女 女 女 男 男 男 女 男 女 男 男 男 女 男 男 女 女 女 女
2002.09 王光才 2004.02 王光金 2004.08 杨青松 2004.03 卢尧 2004.08 何计生 2004.12 严方 2004.04 谯未 2004.03 赵猛 2004.03 谯兵 2004.08 陈德金 2004.07 任进 2005.07 何瑞供 2002.12 谯小波 2003.02 符华 2003.10 方仕权 2002.12 杨胜东 2003.11 何帮友 2003.07 何瑞强 2003.07 杨胜思 2002.10 杨贵昌 2003.03 何瑞波 2003.04 杨胜明 2003.08 肖海丰 2003.05 蒋兴权 2003.04 肖正军 2003.09 王万军 2002.10 王国进 2003.07 何腾贵 2003.02 杨霞 2002.08 蔡小明 2002.08 王方华 2003.06 杨晓刚 2002.12 何猛 2003.05 王超

2017-2018学年度学生营养改善计划膳食资金使用资金统计表

2017-2018学年度学生营养改善计划膳食资金使用资金统计表
XX县
乡镇2018年 月份学生营养改善计划膳食资金使用情况统计表
填报单位(盖章):
学区校长:
学区总会计:
填报人:
填报日期: 年 月 日
序 号
学校名称
学校 供餐 类型
上月资 金结余
月份实际供餐 学生及陪餐人数
学生 教师
月份应有资金总数
月份资金使用情 况
国家的4元 学生的X元 陪餐费 资金合计 实际报账 资金结余
截止本月( 月) 累计资金结余
备注
0
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0
填表说明:1、本表以学区为单位填报,签名处均须手写,一式两份,一份学区存档,一份由学区营养专干于2018年2月6日前报县学生营养办。
2、所填数据务必分月、据实填报,请认真核对,对所填数据负责;所填数据应电脑输入,不准手工填写。

五(2)班班营养餐发放名单

五(2)班班营养餐发放名单

榆中县甘草店镇中心小学营养改善计划发放登记表
星期一( 月 日) 序号 学生姓名 食品名称 食品1 食品2 食品3 学生签字 星期二( 食品名称 食品1 食品2 食品3 月 日) 学生签字 星期三( 食品名称 食品1 食品2 食品3 月 日) 学生签字 星期四( 月 日) 食品名称 食品1 食品2 食品3 学生签字 星期五( 月 日) 食品名称 食品1 食品2 食品3 学生签字
榆中县甘草店镇中心小学营养改善计划发放登记表
星期一( 月 日) 序号 学生姓名 食品名称 食品1 食品2 食品3 学生签字 星期二( 食品名称 食品1 食品2 食品3 月 日) 学生签字 星期三( 食品名称 食品1 食品2 食品3 月 日) 学生签字 星期四( 月 日) 食品名称 食品1 食品2 食品3 学生签字 星期五( 月 日) 食品名称 食品1 食品2 食品3 学生签字
28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
李国瑞 金文博 胡彦昊 高文静 樊Leabharlann 兰 丁晓江 丁梅 陈文洋 曹芳 蔡鹭
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
赵丽红 张雅琪 张娜娜 张乐 张汉龙 张春燕 杨永刚 杨文毅 杨楠 杨凯伟 杨彩玲 杨芳霞 项正旭 王云云 王丽萍 孙彦玲 宋涛 牛文娇 孟昭君 罗月鑫 罗银平 罗 东 刘洋 李智 李向东 李文 李娜

学生营养餐全月菜单及营养成分表

学生营养餐全月菜单及营养成分表
豆角
100g
肉丝
50g
肉丝
50g
青菜豆腐
青菜
100g
芹菜炒香干
芹菜
150g
豆腐
50g
香干
15g

三鲜汤
西红柿
20g
青菜
30g

丝瓜蛋汤
丝瓜
50g
鸡蛋
50g
鸡蛋
50g
鸡汤
50g

玉米地瓜粥
玉米
50g
50g

绿豆粥
绿豆
80g
地瓜
50g
饮料
牛奶
牛奶
150g
饮料
香蕉牛奶
香蕉
50g
牛奶
100g
植物油 盐 调料
干煸豆角
柠檬水
冬瓜虾皮汤
小米粥
周4
3菜一汤一粥一饮料
爆炒猪肝
木耳肉片
青椒土豆丝
苹果汁
青菜香菇汤
鸡蛋汤
周5
3菜一汤一粥一饮料
红烧肉
西红柿炒鸡蛋
洋葱炒木耳
蜂蜜柚子茶
紫菜鸡蛋汤
南瓜粥
周1
3菜一汤一粥一饮料
京酱肉片
蒜台肉丝
烧茄子
桂圆红枣茶
丸子汤
黑米粥
周2
3菜一汤一粥一饮料
辣子鸡
土豆炒鸡块
芹菜炒腐竹
蜂蜜雪梨茶
肉丝
50g
清炒黄瓜片
黄瓜
150g
醋溜小白菜
小白菜
150g

榨菜肉丝汤
榨菜
100g

肉沫蔬菜汤
蔬菜
100g
肉丝
50g
肉丝

XX学校营养餐(10月份)月报表

XX学校营养餐(10月份)月报表

1
2 月合计 第6周 第7周
16 0
17 0
18
19
20
21
பைடு நூலகம்
XX 学 校
第8周 第9周 第 周 报送人(签字):
负责人(签字):
XX区农村中小学学生营养改善计划实施情况月报表(上报表)
学生情况 受益人数 补助支出数 学校 领导 自费 陪餐 数 教师 自费 代表 陪餐 数 饭菜等 食品 食堂 食品取 卫生 监管 样留存 安全 备注 人员 监管人 异常 签名 签名 情况
学 校
周次
贵州 其 其 中: 其 模式 其 其中 其 补助 计划 实际 学校 中: 外来 中: 食堂 中: 享受 中: 数 供餐 标准 数 总人 其 其 寄宿 一补 留守 务工 女生 少数 元/ (元 (元 数 中: 中: 儿童 人员 民族 天数 生数 数 数 生.周 ) ) 数 子女 数 初中 小学 数 3 0 4 0 5 0 6 0 7 0 8 0 9 0 10 0 11 0 12 0 0 13 0 14 0

营养餐规范用表

营养餐规范用表

泾阳县农村义务教育营养改善计划补助资金发放学生签名表(供餐单位)注明:1、发放人数只在总表第一张填写全校总人数。

2、序号栏应连续编号。

3、供餐发放形式栏只在三项内容内选其一打“√”。

4、资金发放标准栏填写4元。

5、天数栏可按周或月填写。

6、发放资金栏填写数=天数×4。

泾阳县农村义务教育营养改善计划学生“营养餐”领取签字表(供餐单位)注明:1、发放人数只在总表第一张填写全校总人数。

2、序号栏应连续编号。

3、主食栏填写米饭、面等。

4、菜品栏若供应菜品,则填写菜名;未供应菜品的,则打“×”。

5、其它栏填写馍等。

6、供应标准栏填写4元。

泾阳县农村义务教育营养改善计划食品发放学生领取签名表(加餐单位)注明:1、发放人数只在总表第一张填写全校总人数。

2、序号栏以各小学或教学点连续编号。

3、发放形式栏在蛋、奶等项内打“√”。

4、资金发放标准栏填写4元。

5、学校每天发放时,均须学生签字。

附件4泾阳县农村义务教育学校食堂大宗原材料采购索证台账记录表(供餐单位)附件5泾阳县农村义务教育学校食堂餐具用具消毒记录表(供餐单位)泾阳县农村义务教育学生营养改善计划领导陪餐记录表(供餐单位)常情况下学生方可食用,若不正常,坚决禁止食用。

3、陪餐领导必须在学生食用前半小时前就餐。

泾阳县农村义务教育学生营养改善计划食品领导试尝记录(加餐单位)注明:1、试尝时间栏填写试尝具体时间。

2、试尝结果栏填写正常或不正常。

泾阳县农村义务教育学生营养改善计划食品留样记录表(供餐和加餐单位通用)得少于100克,时间48小时以上,必须设有专用留样柜,留样容器每次用完要消毒,每次留样要用保鲜模加封,并贴上写有名称和日期的标签。

样品处理时,必须在学校专职留样人员的监督下进行处理。

每天每餐食堂留样人员和学校专职留样人员必须共同完成留样,并签字。

学校专职留样人员必须建立自己每天每餐留样监督记录。

附件9泾阳县农村义务教育学生营养改善计划食堂检查记录表(供餐单位)。

黄羊川中心小学食谱公示表

黄羊川中心小学食谱公示表
古浪县农村义务教育营养餐改善计划黄羊川中心小学食堂供餐营养食谱公示表
星期 食谱名称


馒头: 数量:363,单价:1元,总价:363元 花生仁:数量:11斤,单价:8元,总价:88 元。 鸡蛋: 数量:363,单价:0.8,总价:290.4元。 白糖: 数量:6.5斤,单价:4元,总价:26元。 杏仁: 数量0.8斤,单价:41元,总价:32.8元。 淀粉: 数量:2斤,单价:9元,总价:18元。 海带丝:数量:3斤,单价:6元,总价:18元。 生姜: 数量:0.5斤,单价:12元,总价:6元。 面粉: 数量:3斤,单价:1.8元,总价:5.4元。 香油: 数量:0.5斤,单价:17元,总价:8.5元。 碘盐: 数量:2斤,单价:2.5元,总价:5元。 香菜: 数量:2斤,单价:5元,总价:10元。 馒头: 数量:363,单价:1元,总价:363元 花生仁:数量:11斤,单价:8元,总价:88 元。 鸡蛋: 数量:363,单价:0.8,总价:290.4元。 白糖: 数量:6.5斤,单价:4元,总价:26元。 杏仁: 数量0.8斤,单价:41元,总价:32.8元。 调料:总价:18元。 小葱:数量:4斤,单价:5元,总价:20元。 香油:数量:0.5斤,单价:17元,总价:8.5元。 鸡蛋:数量:60个,单价:0.8元,总价:48元。 清油:数量:1.5斤,单价:10元,总价:15元。 碘盐:数量:2袋,单价:2.5元,总价:5元。 胡萝卜:数量:4斤,单价:2.5元,总价:10元。 花卷:数量:363,单价:1元,总价:363元 花生仁:数量:5斤,单价:8元,总价:40元。 鸡蛋:数量:363,单价:0.8元,总价:290.4元。 白糖:数量:6斤,单价:4元,总价:24元。
1198.8
星期四

营养午餐(四下)

营养午餐(四下)

蛋白质
我们要讲究营养,吃出健康。
影响少儿健康的十大垃圾食品
油炸食品、罐头类食品、腌制食品、加工的 肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、 方便面、烧烤类食品、冷冻甜点、果脯、话梅和 蜜饯类食物 。
水果蔬菜不可少,日日记得‘2+3’
肥胖,以前是欧美的问题,现在更多地成了包括中 国在内的全球性问题,在中国已经有1800万人发生了 肥胖,在香港推出了一个非常好的宣传活动,叫“水果 蔬菜不可少,日日记得‘2+3’”(注:2+3指的是每天应 进食最少两份水果及三份蔬菜,以改善健康状况,减低 患上疾病的机会。)
15
12 16 11 7
蛋白质/克
6 20 11 7
16
1 13 7 3
活动要求:
(1)5人为一组,每组要做好分工,合作完成
。(点菜、计算热量、脂肪、蛋白质,记录
பைடு நூலகம்
核查填写。)
10岁左右
(2 )点菜员点菜时(注意:先用估算或荤素搭配的方 法确定如何搭配) ,每种方案限三道菜。
(3 )其他人员做好计算和记录,算好一种,就 由记录的同学将其填在方案配菜表中。
的儿童从 每餐午饭 菜肴中获 取的热量 应不低于
(4)各组要标注出符合营养标准的方案。 2926千焦,
(5)6分钟后,由记录员汇报。
脂肪应不
超过50克。
营养午餐推荐表:
方案
配菜编号 热量(千焦)≥2926
脂肪(克)≤50
蛋白质(克)
喜欢的 人数


1
149
3992
50
16
0
00
2
179
3979
48
C
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56 56 59 57 55 52 61 55 59 51 52
合计 报表人签字:
614
613 校长签字:
12215
48860
48860
审核人(中心学 校)签字: 汇总时间: 2018年 5月 31日 份;班级汇总表 份。
说明:1、此表为学校汇总表,后附学生原始签字花名册共
2、此表中的份数单价为每人每天4元;此表作为与企业结账依据之一,请认真审核。
天数 实名制 上报人数 (天) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 57 56 59 57 55 52 61 55 59 51 52 审核金额 (元) (份) 1120 1120 1180 1140 1100 1040 1220 1100 1180 985 1030 4480 4480 4720 4560 4400 4160 4880 4400 4720 3940 4120 4480 4480 4720 4560 4400 4160 4880 4400 4720 3940 4120
巴东县农村义务教育营养改善计划课间餐汇总表(学校汇总) 学校名称(公章):段德昌初级中学 起止时间: 2018年 班级 七(1)班 七(2)班 七(3)班 七(4)班 八(1)班 八(2)班 八(3)班 八(4)班 九(1)班 九(2)班 九(3)班 5月 6日至 2018年 5月 31日 审核增减说明 班数:共 11 个班
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