透心红胡萝卜栽培技术
胡萝卜高效生产栽培技术要点
胡萝卜高效生产栽培技术要点作者：孙梅丽李知辛范文红来源：《吉林蔬菜》2022年第03期胡萝卜是居民日常生活中不可或缺的一种重要蔬菜作物，由于含有丰富的胡萝卜素，维生素和其它营养成分备受消费者青睐。
随着胡萝卜种植面积越来越大，规模化种植基地逐步形成，产业发展遇到瓶颈，菜农相关技术培训及专业知识相对匮乏，管理水平良莠不齐，致使胡萝卜减产，胡萝卜产品品质及质量安全标准无法满足日益发展的市场销售需求，直接影响产业增收及菜农的生产热情。
现重点介绍胡萝卜高效生产栽培与病虫害综合防控技术，包括品种选择至收获整个生产过程，以期对推动产业发展及推广应用相关种植技术有所帮助。
1 品种选择胡萝卜在秋播栽培对品种要求不很严格，但要注意选择应用耐高温、丰产性稳定、产量高、品质好、采收迟、耐贮藏的品种，为提高出苗率，需要优选颗粒饱满的新种子。
2 整地施肥种植地要选择地势较高，土层较深厚肥沃地块，土质宜选择疏松，保水能力好，易于排水的，有机质含量丰富的沙壤土或壤土。
若土壤较硬、通气性差和酸性强，易造成肉质根皮孔隆起，表皮粗糙，质量不佳，产量不高。
前茬采收后及时灭茬和深松处理，灭茬深度12～15厘米，深松深度30厘米以上，剔去瓦砾、玻璃及其它硬物和废塑料。
基肥必须完全腐熟，鲜厩肥及未完全腐熟的粪肥都不能施用，以避免发酵过程中灼伤幼苗主根，产生畸形根或者造成地下害虫危害。
每亩施入充分腐熟堆肥、厩肥或畜粪尿3000～4000千克，或腐熟饼肥150千克，在耕翻整地时另外加入磷矿粉40千克及钾矿粉20千克。
多为深沟高畦、梳子形，宽1.2～2米，高15～20厘米，宽0.3～0.5米，厚度25～30厘米的耕作层。
3 土壤处理播前应对病害发生规律进行土壤药剂处理，近年来前茬种西瓜和后茬种红萝卜地块根结线虫病普遍发生，播前用噻唑磷杀菌。
根据发病轻重，一般每667平方米使用1.5～2.0千克。
4 播种育苗适时播种是获得高产、优质的重要条件之一。
红萝卜的种植方法有哪些
红萝卜的种植方法有哪些播种：播种的行距为12-15厘米，够深2厘米，条播2行。
盖土后要充分灌水。
除草剂：播种后浇水，湿润时喷洒除草剂，并按说明使用。
最好在播种后2天内喷洒。
注意：在播种后，出苗前最好加盖麦秸、麦糠最好是放置一年以上的吸水性能较好或草莲子，再在上面浇足水，保持足够的湿度，保证发芽早而整齐。
秋播时每亩播种量为300g。
播种一定要条播。
播种量太少，种子间距太大，破土能力不集中，也会招致发芽率低下和整齐度差。
苗木管理：胡萝卜需要间伐，一般分为三次。
第一次，当叶片生长到2-3个幼苗时，间隔为1-2厘米；第二次，在5-6个切片上进行稀释，间隔2-3厘米；第三次视情况而定，最后一次间隔为3-5厘米。
萝卜覆土：红萝卜的覆土分三次进行。
第一次在定植后，红萝卜高12-15厘米进行覆土;第二次在红萝卜成长期间，红萝卜达到直径2厘米时进行覆土;第三次在采收前期进行覆土。
胡萝卜的根是肥大的，这与相邻植株之间的间隙，即栽培密度密切相关。
如果一次按固定的秧苗间距播种，或只通过一个中间秧苗固定，秧苗太小太薄，会因风寸而倒下，导致根系形状不均匀。
此外，如果栽培密度突然降低，会导致过度生长，容易形成厚心、粗糙表皮和更多开裂的根系。
相反，间伐后期和高密度是短根形成的原因。
结合生长过程，根据生长状况合理密植、间伐至少两次是科学的。
浇水与施肥：红萝卜播后60天内要防止干旱，注意适度灌水。
故有“播后浇三水，保苗齐苗旺”的说法，“三水”即播时浇水，不干时再浇水，幼芽顶土时浇水。
特别是真叶4-7片播后30-50天遇到干旱对根系下扎影响较大，裂根率也随之上升。
因此，要保持适当的湿度。
过湿会促进病害发生，增加须根率。
根据萝卜早期氮素吸收规律，早期磷钾吸收对根系扩展的影响最大。
钙的吸收低于钾和氮，高于磷和镁的吸收。
及时施用足够的基肥和追肥十分重要。
基肥：每亩地施腐熟厩肥和人粪尿4000-5000公斤，有机肥、有机--无机复混肥光大有机肥150公斤。
秋季胡萝卜种植技术_胡萝卜种植方法（2）
秋季胡萝卜种植技术_胡萝卜种植方法(2)胡萝卜种植技术1、品种选择春播胡萝卜品种要求早熟、丰产、冬性强、耐抽薹，并要求肉质根膨大期耐热。
目前较适合春播的胡萝卜品种有郑参丰收红、日本新黑田五寸人参、红誉五寸、春莳五寸、红映二号、京红五寸、春红一号、春红二号等。
2、整地施基肥胡萝卜是根菜类作物，要选择土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好、向阳、升温早的沙壤土或壤土。
播前需深耕细作，耕作深度不少于25cm。
耕层太浅，肉质根易发生弯曲、裂根与叉根。
结合耕翻整地，亩施腐熟农家肥5000kg，磷钾肥和速效氮肥15kg。
如没有有机肥，可亩施复合肥50kg加少量尿素和磷酸二氢钾。
整地细、施肥匀，有利于苗齐苗壮，并使肉质根色泽鲜嫩光滑。
春播胡萝卜可高垄播种，也可平畦播种，但以高垄播种效果最好。
整平地后打畦做垄，垄面宽60-70cm，垄沟宽30-40cm，沟深20cm左右。
垄面表土一定要细碎、平整，以利于播种和发芽整齐。
3、催芽播种(1)确定适宜播期春播胡萝卜播种过早容易抽苔，播种过晚导致肉质根膨大处在25℃以上的高温期，影响肉质根的膨大和品质，并产生大量畸形根。
胡萝卜肉质根膨大的适宜温度是18-25℃。
根据生产上的经验，在选用耐抽苔春播胡萝卜品种的前提下，可在日平均温度10℃、夜平均温度7℃时播种。
一般华北地区北部在4月初播种，华北地区南部在3月下旬播种;华中、华南地区可在3月上旬播种;西北、东北等高寒地区可在4月下旬-5月上中旬播种。
(2)浸种催芽胡萝卜种子带毛且小，不易吸水和透气，加上春播地温低，导致种子发芽出苗慢。
为促进早发芽出苗，播种前应进行浸种催芽。
方法是：用30-35℃的温水浸种3-4小时，捞出后用湿毛巾或袋子装好保湿，置于25-30℃温度下催芽3至4天，其间每天用清水冲洗1次，待80%-90%种子露白后即可拌湿沙播种。
播种时均匀播在垄上的浅沟内，播后均匀盖上一层薄细土，覆盖地膜，最好加大棚或小拱棚，没有条件的地方也可用草或秸杆代替。
胡萝卜种植技术
胡萝卜种植技术胡萝卜是一种富含维生素和纤维的健康蔬菜，因其营养丰富受到广大人们的喜爱。
如何正确地种植胡萝卜，保证产量和质量，成为农民和园艺爱好者共同关注的问题。
本文将介绍胡萝卜种植的一些技术要点，供大家参考。
1. 土壤要求胡萝卜喜欢生长在土层深厚、肥沃、疏松、湿润、排水良好的土壤中。
选用排水性好的砂壤土或壤土为种植胡萝卜的理想土壤。
同时，土壤中不应存在大块石块和杂草，以免影响胡萝卜的生长。
2. 温度和光照胡萝卜喜欢温暖的气候，种植时土壤温度应达到8摄氏度以上。
胡萝卜喜欢散射光，不喜欢强光直射。
为了保持光照适宜，可以选择种植胡萝卜的位置，让其受到树木或其他遮阴物的遮挡。
3. 营养需求胡萝卜对氮、磷、钾等营养元素需求较高，所以在种植前要进行充分的施肥。
一般建议在胡萝卜播种前施足底肥，尤其是磷和钾肥。
播种后约一个月进行追肥，保证胡萝卜的正常生长。
4. 播种技巧胡萝卜的种子较小，播种时应注意控制种子的密度。
一般每平方米播种量在2-3克之间。
为了确保胡萝卜成活率，可以选择用纱布或其他细网覆盖在种子上，保持土壤湿润并防止小虫的入侵。
播种后，应及时进行轻微的覆土，以利种子的发芽和幼苗的生长。
5. 防治病虫害胡萝卜生长过程中，容易受到病虫害的侵袭。
常见的病虫害有黑斑病、蜱虫和蚜虫等。
为了预防这些病虫害，可以在播种前进行土壤消毒和病虫害防治剂的处理。
定期巡视胡萝卜田，发现病虫害应立即采取对应的控制措施，以保证作物的生长和产量。
6. 浇水管理胡萝卜生长期间需要保持土壤湿润，但要避免过湿。
一般情况下，每隔2-3天进行适量的浇水，并在早晨或傍晚进行，避免阳光直射时浇水，以防止烫伤幼苗。
浇水时应采用喷灌或滴灌的方式，避免水流冲刷种子。
7. 采收方法胡萝卜的采收时间一般在生长90-120天后。
当胡萝卜的颜色饱满、表面光滑时，即可开始采收。
采收时，要小心轻拔，不可用力拉扯，以免破坏胡萝卜的表皮。
采收后应采取适当的包装方式，并储存在阴凉、通风、干燥的地方，以延长胡萝卜的保鲜期。
红心萝卜的种植技术
红心萝卜的种植技术红心萝卜的种植技术是一种常见的农作物种植技术，该技术主要包括土壤条件准备、品种选择、栽培管理、病虫害防治等方面。
以下是关于红心萝卜种植技术的详细介绍。
一、土壤条件准备：1.选择合适的土壤：红心萝卜喜欢透气性好、排水性良好、富含有机质的土壤。
选择疏松、肥沃的沙壤土或壤土为种植土壤。
2. 土壤改良：如土壤有粘重土壤或酸性土壤，可以加入适量的腐熟有机肥和石灰来改良土壤，提高土壤的肥力和酸碱平衡。
二、品种选择：1.红心萝卜品种：根据栽培目的和当地气候，选择适合的红心萝卜品种，常见的红心萝卜品种有早熟型、中早熟型和晚熟型等。
2. 品质选择：选择品质优良的红心萝卜品种，外观饱满、圆形、没有裂纹和病害的根茎。
三、播种与管理：1.播种时间：根据不同地区的气候，选择适宜的播种时间。
一般来说，春季和秋季是红心萝卜的适宜播种时期。
2.播种方法：可以选择直播或育苗播种。
直播时，将种子按照一定的间距撒在准备好的土壤上，并轻轻覆土。
育苗播种时，先将种子播撒在育苗盘或育苗箱中，待苗长到一定高度后移植到田地中。
3. 土壤保湿：保持土壤湿润有利于种子的发芽和幼苗的生长，播种后要及时进行灌溉。
4.稀播与返苗：种子发芽后，苗高达到一定高度后，进行稀播或返苗，即将过密的苗进行间苗或回植，保证苗的生长空间。
5.除草与松土：红心萝卜生长期间，要定期除草和松土，保持土壤的通气性和湿润度。
6.施肥：红心萝卜对养分的需求相对较低，但在营养生长期适当施入一些有机肥、腐熟质等能促进地下部分的正常生长和发育。
四、病虫害防治：1.防虫害：红心萝卜常见的虫害有蚜虫、斑潜蝇和甜菜蚜等。
可以采用物理防治和生物防治相结合的方式来控制虫害，如利用黄板、黄葡萄酒、杀虫剂等。
2.防病害：红心萝卜常见的病害有白菜黑斑病、疮痂病等。
如发现病害，要及时进行病害防治，如使用病害防治剂进行药浴，清除病害病病株。
3.病虫害监测：定期巡查田间的病虫害情况，发现病虫害的早期迹象，及时采取防治措施，防止病虫害扩散。
胡萝卜栽培要点
胡萝卜栽培要点
1、施基肥基肥多用土杂肥、有机肥或复合肥。
为防止地下虫为害施肥时可施呋喃丹，然后进行整畦。
2、播种胡萝卜播种在7月下旬8月中旬进行,播种时用新高脂膜拌种能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。
播后晒12天，然后镇压，一定要压平，再浇透水。
3、间苗第一次间苗于出苗25天左右进行，第二次间苗于出苗40天左右进行。
间苗后使用腐熟人粪尿或沼液肥。
4、栽苗幼苗出齐后，在12片真叶时间苗，35片真叶时定苗，行距15cm，株距12cm；并结合间定苗清除杂草，定苗后喷施新高脂膜有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，促进健康生长。
5、水肥管理播种到第一次间苗期间，水不宜浇太湿，一天浇两次。
第一次间苗后可改为一天浇一次水或三天浇两次水。
第二次间苗后，加倍浇水一次，等畦干后进行锄草，需把畦面锄破。
此后几天内还需一天浇一次水。
并顺水施入光合营养膜肥可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。
胡萝卜种植要点
胡萝卜可以蒸、煮、炖，如蒸胡萝卜 条、炖胡萝卜汤等。
烤制
烤制胡萝卜通常作为配菜或零食食用 ，如烤胡萝卜条。
炒菜
可以搭配其他蔬菜或肉类炒制，如胡 萝卜炒肉丝。
制作婴儿食品
胡萝卜是制作婴儿食品的常用食材， 如胡萝卜泥、蒸胡萝卜条等。
胡萝卜的保健功能
预防夜盲症
β-胡萝卜素有助于保护视网膜，预防夜盲症。
基因工程育种
通过基因工程方法，将有利基因导入胡萝卜 细胞，创造具有优良性状的新品种。
基因工程在胡萝卜改良中的应用
抗虫基因工程
01
将抗虫基因导入胡萝卜细胞，培育出具有抗虫性能的新品种，
减少虫害损失。
抗病基因工程
02
将抗病基因导入胡萝卜细胞，提高品种对病害的抵抗力，减少
病害发生。
品质改良
03
通过基因工程方法，改良胡萝卜的营养成分、口感、色泽等品
质指标，提高市场竞争力。
06
胡萝卜营养与烹饪
胡萝卜的营养价值
富含β-胡萝卜素
β-胡萝卜素是维生素A的前体物质，对眼睛健康和免疫功能有益 。
多种维生素和矿物质
胡萝卜含有多种维生素和矿物质，包括维生素C、钾、钙和镁。
纤维素和果胶
胡萝卜中的纤维素和果胶有助于促进肠道健康和预防便秘。胡萝卜在烹 Nhomakorabea中的应用
胡萝卜种植要点
2023-11-08
目 录
• 种植环境选择 • 种植前准备 • 种植与管理 • 收获与储存 • 品种与改良 • 胡萝卜营养与烹饪
01
种植环境选择
土壤选择
01
02
03
土壤质地
选择土壤质地疏松、排水 良好的地块，有利于胡萝 卜的生长和发育。
胡萝卜生产栽培技术要点1
胡萝卜生产栽培技术胡萝卜别称红萝卜、红根、丁香萝卜、金笋等。
属伞形科胡萝卜属野胡萝卜种胡萝卜变种，两年生草本植物。
胡萝卜喜欢凉爽的环境条件，病虫害少，适应性及广，在全国各地都能栽培。
食用部分为肥大的肉质根，胡萝卜营养丰富，深受人们的喜爱。
1 胡萝卜生物学特性胡萝卜属伞形花科二年生草本生植物。
肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。
每100克鲜重含1.67-12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄5-7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，可防止夜盲症和呼吸道疾病。
可炒食、煮食、酱渍、腌制等。
耐贮藏。
分布在世界各地，中国南北方均有栽培，产量占根菜类第二位。
胡萝卜根系为直根系，主要根系分布在20-90厘米土层内，深180-250厘米，直根上部包括少部分胚轴肥大，形成肉质根，其上着生四列纤细侧根。
叶丛生于缩短茎上，三回羽状复叶，叶柄细长，色浓绿，面积小，密生茸毛。
肉质根贮藏越冬后抽苔开花，先发生主苔，再发生侧枝，复伞形花序。
种子种胚很小，常发育不良或无胚，出土力差，发芽率低达70%左右。
胡萝卜阶段发育属绿体春化型，春季播种过早，苗龄达到一定大小后，会因接受较长低温而先期抽苔。
营养生长时期为90-140天，发芽期约10-15天，幼苗期约25天，叶生长期约30天，其后是肉质根生长期30-70天。
种子在4-6度能萌发，最适发芽温度为20-25度，叶部生长有较强的适应性，直根膨大期要求13-23度，夜温13-18度。
土壤要求砂质土壤，PH5-8，要求土壤湿度为田间持水量的60-80%。
2 品种特征特性2.1 适合河西种植的胡萝卜品种根据不同气候条件与播种季节选择适宜品种。
春播宜选耐抽薹,冬性较强的早熟品种，如北京蔬菜中心选育的京红五寸、春红五寸1号、日本的春时五寸、春时金港等；夏播选用生长期短、耐热、耐旱品种，如夏时五寸、京夏五寸等；秋播对品种的冬性强弱没有严格要求，一般选高产、优质、外观漂亮的柱形品种就可以，如京红五寸、新黑田五寸及石河子蔬菜研究所育成的新胡萝卜1号。
红萝卜种植技术和管理方法
红萝卜种植技术和管理方法
红萝卜种植技术和管理方法主要包括以下几个方面：
1. 土壤准备：选择适合红萝卜生长的土壤，通常要求疏松、肥沃、排水良好。
在种植前应进行土壤松土、杂草清除等准备工作。
2. 品种选择：根据种植目的和地理环境选择适合的红萝卜品种。
常见的品种有红皮红心、红皮白心、金胡萝卜等。
3. 播种和育苗：选择好的种子，均匀撒播在准备好的土壤中，覆盖一层薄土，保持适宜的湿度和温度促进发芽。
苗期一般为10-15天。
4. 灌溉管理：红萝卜对水分要求较高，干旱会导致根部变粗、纤维增多。
要确保土壤保持湿润，但避免积水。
5. 施肥管理：红萝卜对养分需求较低，但需要保持适宜的氮磷钾含量。
在种植过程中可以适量补充有机肥料。
6. 病虫害防治：常见的红萝卜病虫害有叶斑病、蚜虫、蚜虱等。
定期巡视田间，及时发现并采取相应的防治措施，如使用农药、增加有益昆虫等。
7. 采收和储存：红萝卜一般在生长90-120天后可进行采收。
采收时应先剪去叶片，然后小心挖出整株红萝卜。
采收后可进行洗净、除去泥土，并储存在阴凉通风的地方。
总体上，红萝卜种植的关键是选择适宜的品种和土壤，合理管理水肥以及及时防治病虫害。
商洛市无公害优质胡萝卜栽培技术
商洛市无公害优质胡萝卜栽培技术作者：瞿晓苍来源：《科学种养》2009年第06期近年来，我们在陕西省商洛市商州区沙河子镇建立了千亩无公害胡萝卜生产基地，因推广的栽培技术规范、管理科学，每亩可生产优质胡萝卜3000千克，亩产值达2400多元，深受当地农民喜爱。
现将其无公害优质栽培技术简述如下：1. 整地施肥前茬作物小麦收获后，及时进行深翻整地，结合整地，每亩施优质腐熟农家肥2000千克、磷酸二铵25千克，打碎土块、拣净根茬、耙耱平整后待播。
2. 选用良种适合我市土壤和气候特点的夏播优良胡萝卜品种有透心红，红心5号、6号等。
3. 精细播种①选种浸种。
我市夏播最佳播期在6月上中旬，此时天气炎热、地温高、土壤容易干燥，加之胡萝卜种子种皮革质、较厚、有刺毛、吸水力差，易导致胡萝卜出苗不齐、不全，严重降低了产量。
为了促进种子萌芽出土、提高出苗率，尽量选择饱满的新种子，必须先搓去种皮上的刺毛后浸种，再经过催芽与低温处理后播种。
具体方法是：将种子用布包起，反复揉搓，使大部分刺毛脱落，然后浸种。
可先用30℃左右的温水浸泡，隔5～8小时换水1次，浸泡1天后滤干水保湿催芽，温度以15～20℃为宜，每天翻种1～2次、洗种1次，以保证有充足的氧气和水分。
经4～5天个别种子刚露白时即可播种。
②播种。
播种方法有条播和撒播两种。
条播按行距15～20厘米开沟，沟深15～30厘米，顺沟施入稀薄腐熟人粪尿，待粪水渗入土中后，将种子播入沟内；撒播是整平畦面后先浇水，而后在畦面上直接撒种。
为节省种子，确保播种均匀，可在种子中掺入3倍的半干细土。
播种后均匀覆盖细土1.5厘米左右厚，再用铁锨轻拍表面，使种子与土贴紧，然后用麦草或麦糠等覆盖，以防强日照直晒或暴雨拍打地面，保持土壤湿润。
播种后若温度等条件适宜，浸种催芽的种子5～7天即可出苗，未经浸种催芽的干种子则需10～15天才能出苗。
若长时间不下雨，则要每隔4～5天在傍晚时给麦草上面喷1次水，喷水量以喷后地面湿润但不积水为宜。
种植胡萝卜的方法
种植胡萝卜的方法胡萝卜品种选择：一般选千阳“透心红”、日本“黑田五寸”。
2.播期：塬区以7月上旬，川道以7下旬播种为宜。
3.播量：亩用籽量0.75公斤，均匀撒籽，浅耙畦面，使籽入土中0.3~0.5厘米，用碾柱碾压畦面，浇适量水。
胡萝卜田间管理：1.间苗除草：间苗在1~2片真叶时进行除弱留壮，4~5片真叶时定苗，苗距10厘米左右，胡萝卜出苗后要及时拔除杂草;结合间定苗，中耕松土。
2.追肥灌水：第一次追肥应在定苗后进行，每亩施硫酸铵5公斤、硫酸钾2公斤。
幼苗在7~8片真叶期第二次追肥，每亩施硫酸铵10公斤、硫酸钾5公斤，两次施肥均要将化肥加水稀释后浇地。
播种后第一次浇水要透，第二次浇水要适量，以后视墒情情况浇水，保持田间“见湿见干”。
3.病虫防治：胡萝卜常见病害有黑斑病、黑腐病、叶枯病等，虫害主要有地下害虫、蚜虫、根蛆。
在黑斑病和黑腐病防治上，选用优良品种，合理布局，轮作倒茬，增施有机肥，中耕除草，培育无病虫害壮苗，降低病虫源数量。
发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷防;叶枯病：及时拔除病株;蚜虫用5%虫螨克、10%吡虫啉1500倍液防治。
一、精细整地胡萝卜是肉根类蔬菜，喜欢土壤深厚疏松。
整地宜深耕，深度不少于30厘米。
要做到精耕细作，达到土壤细碎，地面平整，墒情良好。
最好整成2～2.5米宽的畦面，以利于排灌。
二、施好基肥为了防止有机肥发生烧苗问题，在施肥之前，要进行充分腐熟、捣碎，结合整地，每亩施腐熟的有机肥2500～3000公斤、三元复合肥50～80公斤。
三、防治地下害虫为了防治地下害虫危害，在有机肥中，适量掺入杀虫农药，对保全苗有良好效果。
四、种子处理先将干燥种子上的刺毛搓去，以利于种子与土壤密接。
播前将种子放入40℃热水浸种30分钟，然后加入凉水使水温降到20℃～25℃，浸泡24小时，待种子充分吸水后捞出进行催芽。
催芽的适宜温度为20℃～25℃，当半数以上的种子露出小芽后及时播种。
试验表明，种子经过处理后播种，可早出苗2～5天，多出苗%～9.6%。
透心红胡萝卜栽培技术
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透心红胡萝卜栽培技术
透心红胡萝卜栽培技术一、整地施肥：1、整地对胡萝卜的产量和品质影响较大。
要做到深、细，即深翻15―20厘米以上，打碎土坷垃，拾净杂物，使土壤质地疏松，土层深厚，为胡萝卜肉质根膨大创造良好条件。
2、施肥有关资料表明，每生产1000公斤，公斤胡萝卜需吸收3.5公斤氮、1.5公斤五氧化二磷，6.9公斤氧化钾。
根据地力情况，结合整地一次施入腐熟有机肥2000―2500公斤/亩、磷肥15―20公斤/亩、硫酸钾40―45公斤/亩。
胡萝卜生长前7周其肉质根生长速度较慢，从第9周开始肉质根膨大迅速。
此时对氮素的吸收量较大，占总氮的65%；而前期若氮过多，叶子生长过旺不利于后期肉根膨大；因此，在胡萝卜栽培上一般施尿素25―30公斤/亩，其中30%做为基肥，70%在播后45―50天追施。
二、播种1、播期胡萝卜属半寒性作物，喜冷凉。
播种过早易抽苔。
宝鸡透心红胡萝卜生育期100―110天，一般在霜前90天左右播种比较适宜，在关中地区播期应在7月底8月初为宜。
播种前应晒种1―2天，并搓去种子上的刺毛，便于播种均匀，使种子与土壤接触紧密，充分吸水，有利于发芽。
2、播种播种分两种方式，即畦播和小高垄播种。
灌溉条件较好的地方可采用小高垄播种灌溉条件一般的地方可采用畦播。
畦播：畦的宽度视地形而定，土地平整，畦子可宽一些，否则窄一些，以利灌水，一般畦宽1.5米较合适。
播种时采用开沟行播，行距25厘米，覆土深度1.5厘米为宜。
三、田间管理1、间苗、中耕间定苗：幼苗期间苗2―3次，4―5片真叶时定苗，株距7―10厘米，亩留苗20000株左右。
在前期结合除草浅中耕2―3次，以松土保墒，促使幼苗生长。
在播种后50―60天内深中耕一次，以疏松土壤，促使肉根膨大。
2、喷施多效唑控制叶片疯长在中期如果叶子生长过旺，则喷1―2次多效唑，控制叶片疯长，以协调地上部与地下部的生长关系。
3、灌水胡萝L较为耐旱，比普通蔬菜特别是叶类蔬菜省水50%，所以在前期特别是播种后如土壤缺水可采用小水细灌2―3次。
红萝卜的种植方法和时间和技术
红萝卜的种植方法和时间和技术红萝卜，是一种非常健康、美味的蔬菜，在很多家庭的餐桌上经常出现。
那么，如何种植出健康、美味的红萝卜呢？本文将为大家详细介绍红萝卜的种植方法、时间和技术。
一、种植技术红萝卜生长需要一些技巧和注意事项，下面是一些种植技术和注意事项，供读者参考：1.选择适合的土壤：红萝卜种植需要的土壤应该是疏松、富含有机质的，最好是在耕地里培养过的土壤，且土壤深度要达到30cm以上。
2.控制温度：红萝卜一般生长在20~25℃的温度下，温度太高或太低都会影响红萝卜的生长。
3.保持适宜的湿度：种子发芽和植株生长过程中需要稳定的湿度，水分不足会导致红萝卜生长缓慢，水分过多则会产生病菌。
4.选择合适的品种：选择合适的品种是红萝卜种植成功的关键，要根据当地气候和土壤条件来选择适合的品种。
二、种植时间红萝卜的种植时间与当地气候和土壤条件有关。
一般来说，最适合种植红萝卜的季节是春季和秋季，这时气温适宜，有利于红萝卜的生长。
具体的种植时间要根据不同地区的气候和土壤条件来决定。
在南方地区，春季约在3月份开始，秋季约在9月份开始；在北方地区，春季约在4月份开始，秋季约在8月份开始。
三、按类划分下面将根据红萝卜的不同种类，分别介绍其种植方法和技术。
1.长红萝卜：长红萝卜的种植很简单，只需要把种子埋在泥土中，保证土壤湿润即可。
长红萝卜需要深度的土壤，种子埋得不深的话，红萝卜就会变短。
2.圆红萝卜：圆红萝卜的种植方法和长红萝卜类似，不同之处在于种子需要埋得比较浅，只需要埋在土壤表层，土壤要保持适度的湿度，同时要避免积水。
3.紫色红萝卜：紫色红萝卜的种植技术与长红萝卜类似，它需要深度的土壤，埋种时深度要达到2~3cm，紫色红萝卜最适合在温暖的季节种植。
总结：通过以上分析，种植红萝卜不论是技术还是时间方法，均有所讲求，但相信只要大家掌握了此方面的知识，就能够轻松地种出一颗颗又大又甜的红萝卜，让我们享受健康又美味的蔬菜。
红萝卜的种植方法
红萝卜的种植方法温度红萝卜为半耐寒性蔬菜，营养生长期和生殖生长期对温度的要求不同。
种子在4~6℃即可萌动，8℃时开始生长;在18~20℃经10天左右即可出苗。
幼苗能忍耐短时间-3~ -4℃的低温，也能在27℃以上的高温条件下正常生长。
红萝卜发芽期最适温度是20~25℃，叶生长盛期的适宜温度，白天为20~25℃，夜间为15~18℃;肉质根膨大期，以20~22℃为适宜，3℃以下停止生长。
红萝卜种根在土壤温度达到8~10℃即可定植。
红萝卜开花、授粉、结籽的适宜气温以白天22~28℃，夜间15~20℃为宜。
白天气温超过35℃，即不能授粉结籽。
光照光照红萝卜为喜光、长日照植物，特别是营养生长期，需要中等强度以上的光照。
水分播种时保持土壤潮湿，促使种子发芽和出苗整齐。
幼苗期和叶生长盛期，见干见湿，既要保证地上部正常生长，又要增加土壤透气性，促使直根发育良好。
肉质根膨大期是需水量最多的时期，做到均匀浇水，以满足肉质根膨大的需要，也要防止灌溉量的剧烈变化造成裂根。
红萝卜一般在肉质根采收前10~15天停止浇水，减少开裂，利于储运。
土壤红萝卜喜土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土和壤土。
在透气不良的黏重土壤中，肉质根则颜色淡，须根多，易生瘤，品质低劣;在低洼排水不良的地方，肉质根易破裂，常引起腐烂，叉根增多。
红萝卜对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH为5~8的土壤中均能良好生长，在pH为5以下的土壤中则生长不良。
红萝卜的种植方法施肥红萝卜的施肥以基肥为主，追肥为辅。
肥料须充分腐熟。
每生产1 000克产品约吸收氮3.2克、磷1.3克、钾5克，氮、磷、钾吸收量的比率大致为2.5：1：4。
追肥主要在生长前期施用。
氮肥不宜过多，以防徒长。
选用发芽率高的种子，搓去刺毛，浸种。
在雨后或灌水后条播或撒播。
条播行距20～30厘米，沟深2～3厘米。
撒播后覆土0.6～1厘米，播后镇压。
经7～10天出土。
可混播出苗快的白菜、小圆红萝卜或菠菜等，防止土壤板结，也可为红萝卜幼苗遮荫。
如何管理透心红胡萝卜苗期出高产？
如何管理透心红胡萝卜苗期出高产？
透心红胡萝卜因为整根萝卜多是一样透红所以得名，不仅肉质细质，而且味道甜美，拥有丰富的营养，备受种植户以及消费者的喜欢，今天本人主要为大家讲述的是怎么样更好的在管理好透心红胡萝卜
苗期管理。
1 及时查苗补种。
播种后10天左右逐畦检查出苗情况，对缺苗严重的畦面要及时补种。
2 适时间苗、定苗。
有机透心红胡萝卜苗期应及时做好间苗定苗工作，以免互相争夺养分，导致生长瘦弱。
间苗宜1-2片叶时进行，苗距2-3厘米，注意拔除病苗、弱苗、虫苗，并在行间进行浅中耕、除草、松土，促使幼苗生长;定苗在4-5片叶时结合中耕除草进行，苗距一般为10-17厘米，注意去弱留壮，尽量保留生长健壮的优质苗。
生产中间苗和定苗一定要分两次进行，切忌一次性间苗定苗。
另外注意留苗密度要适宜，过稀容易造成心部粗大、表皮粗糙、裂根增多，过密则易形成短根，一般早熟品种、小型肉质根品种要适当密些，反之则稀些。
3 合理肥水。
有机透心红胡萝卜播种浅，根系较弱，苗期土壤干旱可造成幼苗叶片焦枯甚至整株死亡，但过湿又会引起病害发生。
苗期对水肥的具体要求是：3-6片叶时要见干见湿，此期干旱对根系下
扎影响较大，裂根率也随之上升，但过湿会促进病害的发生，增加须根率，此期每亩可追施有机肥2-4公斤，6片叶以上时是地上部生长旺盛期，而地下部是直根向下伸长时期，也正是蹲苗期，此期应适当控制肥水，主要加强中耕松土，以促进肉质根发育;肉质根长到手指粗时，是肉质根生长最快时期，也是对水分和养分要求最多时期，应增加灌水次数和灌水量，做到小水勤浇，保持畦面湿润，同时结合灌水每亩追施有机肥5-7公斤，可有效促进地上部生长、改善肉质根品质。
“千川牌”胡萝卜高效栽培
“千川牌”胡萝卜高效栽培
唐国芳
【期刊名称】《科学种养》
【年(卷),期】2008()7
【摘要】透心红胡萝卜是传统地方特色蔬菜，凉拌、炖煮、榨汁、晾晒腌菜均可，是宾馆、饭店和广大城乡居民制作美味佳肴的上乘原料。
陕西省千阳县千川村生产的胡萝卜以其“肉质根长圆柱形，整齐一致色透红，芯细光滑质脆嫩，味甜汁多营养丰”而享誉省内外，并于2002年获得了国家A级绿色食品认证，2007年成功注册“千川牌”胡萝卜。
【总页数】2页(P25-26)
【关键词】透心红胡萝卜;高效栽培;绿色食品认证;特色蔬菜;美味佳肴;城乡居民;圆
柱形;千阳县
【作者】唐国芳
【作者单位】陕西省千阳县农业技术推广中心
【正文语种】中文
【中图分类】S631.2;S532
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透心红胡萝卜栽培技术
一、整地施肥：
1、整地对胡萝卜的产量和品质影响较大。
要做到深、细，即深翻15―20厘米以上，打碎土坷垃，拾净杂物，使土壤质地疏松，土层深厚，为胡萝卜肉质根膨大创造良好条件。
2、施肥有关资料表明，每生产1000公斤，公斤胡萝卜需吸收
3.5公斤氮、1.5公斤五氧化二磷，6.9公斤氧化钾。
根据地力情况，
结合整地一次施入腐熟有机肥2000―2500公斤/亩、磷肥15―20公斤/
亩、硫酸钾40―45公斤/亩。
胡萝卜生长前7周其肉质根生长速度较
慢，从第9周开始肉质根膨大迅速。
此时对氮素的吸收量较大，占总
氮的65%；而前期若氮过多，叶子生长过旺不利于后期肉根膨大；因
此，在胡萝卜栽培上一般施尿素25―30公斤/亩，其中30%做为基肥，
70%在播后45―50天追施。
二、播种
1、播期胡萝卜属半寒性作物，喜冷凉。
播种过早易抽苔。
宝
鸡透心红胡萝卜生育期100―110天，一般在霜前90天左右播种比较适
宜，在关中地区播期应在7月底8月初为宜。
播种前应晒种1―2天，并
搓去种子上的刺毛，便于播种均匀，使种子与土壤接触紧密，充分吸
水，有利于发芽。
2、播种播种分两种方式，即畦播和小高垄播种。
灌溉条件较
好的地方可采用小高垄播种灌溉条件一般的地方可采用畦播。
畦播：
畦的宽度视地形而定，土地平整，畦子可宽一些，否则窄一些，以利
灌水，一般畦宽1.5米较合适。
播种时采用开沟行播，行距25厘米，
覆土深度1.5厘米为宜。
三、田间管理
1、间苗、中耕间定苗：幼苗期间苗2―3次，4―5片真叶时定
苗，株距7―10厘米，亩留苗20000株左右。
在前期结合除草浅中耕
2―3次，以松土保墒，促使幼苗生长。
在播种后50―60天内深中耕一
次，以疏松土壤，促使肉根膨大。
2、喷施多效唑控制叶片疯长在中期如果叶子生长过旺，则喷1―
2次多效唑，控制叶片疯长，以协调地上部与地下部的生长关系。
3、灌水胡萝L较为耐旱，比普通蔬菜特别是叶类蔬菜省水
50%，所以在前期特别是播种后如土壤缺水可采用小水细灌2―3次。
4、防治虫害胡萝卜病害较少，出苗期易受蝼蛄等地下害虫危
害，可用处理土壤或毒饵诱杀，苗期容易遭受野兔危害，比较好的办法是用人粪尿喷洒：每7天一次，可有效防止野兔危害。