生态观光农业内涵及发展对策
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１ ． 观 光 农 业 的 定 义 ２
能灌 、 涝能 排 ， 机 能下 田 。 强耕 地 质量 建设 ， 力推 进 农 加 大
秸秆还田， 增施 有 机肥 ， 造 中低产 田。 化 农机播 田管 和 收 获等 环 节 的 农机 装 备 水 平 ， 实 现 农 业机 械化 。 强 农 产 品 质 量 检 验 监 测 、 业 废 弃物 处 加 农 理 、 业 信 息化等 设施 建 设 。 农
业 ， 以农业 （ 义 ） 是 广 自然 资源 为基 础 ， 以农 业 文化和 农 村 生 活文化 为核 心 ， 过规 划 、 计 与施 工 ， 引游 客 前 来观 赏 、 通 设 吸
设 施 建设 ． 全面 提升 农 业公 共 服 务能力 。 持发 展 各类 专 业 扶
化 服 务 组 织 ， 进 病 虫 害 统防 统 治 、 推 良种统 供 、 料 统 配统 肥 施 以及 机 械化 耕 种收 获 ， 力提 升 农 业科 技 的专 业化 、 大 社会
３３ 强 化 科 技 创 新 与 应 用 能 力 建 设 ．
建 设 新 品 种 、 技 术 和 技 术集 成 的试 验 、 示 基 地 。 新 展 健 全 农 业 公 共 服 务机 构 ， 强农 业 技 术 推 广 人 员配 备 和 服 务 加
观 光 农 业 是 一 种 以 农 业 和 农 村 为 载 体 的 新 型 生 态 旅 游
发展 生 态农 业提 供 了可 能 ， 造了 条件” 创 卅。
３２ 加 强 基 础 设 施 建 设 ．
重点 建 设高 标准 农 田 ， 到水 、 、 、 渠 、 配套 ， 做 电 路 沟 林 旱
生态 农 业是 以生态 学 理 论 为 指 导 ， 用 系 统 工 程 的方 运 法． 以合理 利用 自然 资源 与保 护 良好 的 生 态环 境 为 前提 而 组 织进 行 的农 业 生 产 ： 种 小 型 农 业 ， 生态 上 能 自我 维 一 其 持， 低输 入 的 ， 经济 上 有活 力 的 ， 环 境 、 理道 德 、 在 伦 审美 、 人 文社 会方面 不 引起 大 的或 长 远 不 可 接受 的变 化 ； 循 生 态 遵 经济 学原 理 和 生态 规律 发 展 的农 业 生产 模 式 。
Ａ 文 章编 号 １０ — ７ ９ ２ １ ）７ ０ ７ － ２ ０ ７ ５ ３ （０ １ ０ － ３ ５ ０
关 键 词 生 态观 光 农 业 ； 涵 ； 型 ； 策 内 类 对 中 图 分 类 号 Ｆ ８ ； ３ ０１ １ １Ｆ ２ ． 文 献标 识码
在农 业农 村 经济 工作 中 ， 业 结构 调整 、 产 种植 结 构 调整
日益 激 烈 ， 人们 渴 望多 样化 的旅 游 ， 尤其 希望 能在 典 型 的农
村环 境 中放 松 自 己 。 是 ， 业 与旅 游业 边缘 交 叉 的 新 型 于 农
处理 好 土地 流 转与 农 民利 益 问题 是能 否顺 利 建成 生 态 观 光 农 业 的 基 础 。 年 来 的农 村 政 策 ， 许 并 提倡 土 地 流 近 允
一
形 式 。 是 农 业 公 园 。 按 照 公 园 的 经 营 思 路 ， 农 业 生 产 二 即 把
度 成 为热 门话 题 。 实证 明 ， 入科 技 元 素的 生态 观 光农 事 注
场所 、 农产 品 消费 场所 和 休 闲旅 游场 所 结合 为 一体 。 是 教 三 育 农 园 。 是 兼 顾农 业 生 产 与 科普 教 育 功 能 的农 业 经 营 形 这 态 。 表性 的 有 法 国 的教 育 农场 、 代 日本 的 学 童 农 园 、 台湾 的 自然 生 态教 室 等 。 是森 林 公 园 。 是民 俗 观 光 村 。 民 俗 四 五 到 村体 验农 村 生活 ， 以 感受农 村气 息 。 可
产业— — 观光 农 业应 运而 生 。 于 此 ， 者结 合 自己 多年 从 鉴 笔
事农 业农村 工作 的实 践对 生态 观光 农业 作一 探讨 。
ｌ 生 态 观 光 农 业 的 内 涵
１１ 生 态 农 业 的 定 义 ．
转 ， 励 农 民 用 土地 以 入股 的 形 式 参 与 产 业 化 经 营 。 为 鼓 这
现代 农业科 技
２１ ０ １年第 ７期
农 村经 济学
生态 观光 农 业 内涵及 发 展对 策
杨 靖 。 夏 祖萍
（贵 州 省 安 龙 县 海 子 乡农 业 服 务 中 心 ， 州 安龙 ５ ２ ０ ； 安 龙 县 新 桥 镇 农 业 服 务 中 心 ） 贵 ５ ４ ０
摘要
阐述 了生态观 光农 业 的 内涵及 类型 ， 出 了生态观 光农 业发 展 的对策 ， 提 以期为 生 态观 光农 业的发 展提 供参 考 。
化月 务水平 。 艮
３４ 构 建 生 态 观 光 农 业 产 业 体 系 ．
品尝 、 物 、 购 习作 、 体验 、 闲 、 假 的 新 型 农 业 与 旅 游 业 相 休 度 结 合 的 生产 经 营 形 态 ； 指 为满 足人 们 精神 和 物质 享 受 而 是
３ 生 态 观 光 农 业 的 发 展 对 策 ３１ 解 决 好 土 地 流 转 及 处 理 好 农 户 之 间 的 利 益 分 配 问 题 ．
业 在 产 业 结 构 调 整 中 发 挥 了 巨 大 作 用 ， 生 了 巨 大 的效 产
益， 为国计 民 生 、 社会 稳定 、 经济 发 展 奠定 了坚 实 的基 础 。 连 续 １ ０多年 的粮 食 丰收说 明 了这 一 点 。 着人 们对 产 品 品 质 随 要 求 的提 高 ， 吃粗 粮 、 绿 色蔬 菜 、 农家 菜 等 生 活 需求 成 买 品 为 一种 时 尚。 于是 ， 展 生态 农业 被越 来 越 多的 消费 者所 倡 发 导。 随着 收 入 增加 、 暇 时 间增 多 、 活节 奏 加 快 以及 竞 争 闲 生
能灌 、 涝能 排 ， 机 能下 田 。 强耕 地 质量 建设 ， 力推 进 农 加 大
秸秆还田， 增施 有 机肥 ， 造 中低产 田。 化 农机播 田管 和 收 获等 环 节 的 农机 装 备 水 平 ， 实 现 农 业机 械化 。 强 农 产 品 质 量 检 验 监 测 、 业 废 弃物 处 加 农 理 、 业 信 息化等 设施 建 设 。 农
业 ， 以农业 （ 义 ） 是 广 自然 资源 为基 础 ， 以农 业 文化和 农 村 生 活文化 为核 心 ， 过规 划 、 计 与施 工 ， 引游 客 前 来观 赏 、 通 设 吸
设 施 建设 ． 全面 提升 农 业公 共 服 务能力 。 持发 展 各类 专 业 扶
化 服 务 组 织 ， 进 病 虫 害 统防 统 治 、 推 良种统 供 、 料 统 配统 肥 施 以及 机 械化 耕 种收 获 ， 力提 升 农 业科 技 的专 业化 、 大 社会
３３ 强 化 科 技 创 新 与 应 用 能 力 建 设 ．
建 设 新 品 种 、 技 术 和 技 术集 成 的试 验 、 示 基 地 。 新 展 健 全 农 业 公 共 服 务机 构 ， 强农 业 技 术 推 广 人 员配 备 和 服 务 加
观 光 农 业 是 一 种 以 农 业 和 农 村 为 载 体 的 新 型 生 态 旅 游
发展 生 态农 业提 供 了可 能 ， 造了 条件” 创 卅。
３２ 加 强 基 础 设 施 建 设 ．
重点 建 设高 标准 农 田 ， 到水 、 、 、 渠 、 配套 ， 做 电 路 沟 林 旱
生态 农 业是 以生态 学 理 论 为 指 导 ， 用 系 统 工 程 的方 运 法． 以合理 利用 自然 资源 与保 护 良好 的 生 态环 境 为 前提 而 组 织进 行 的农 业 生 产 ： 种 小 型 农 业 ， 生态 上 能 自我 维 一 其 持， 低输 入 的 ， 经济 上 有活 力 的 ， 环 境 、 理道 德 、 在 伦 审美 、 人 文社 会方面 不 引起 大 的或 长 远 不 可 接受 的变 化 ； 循 生 态 遵 经济 学原 理 和 生态 规律 发 展 的农 业 生产 模 式 。
Ａ 文 章编 号 １０ — ７ ９ ２ １ ）７ ０ ７ － ２ ０ ７ ５ ３ （０ １ ０ － ３ ５ ０
关 键 词 生 态观 光 农 业 ； 涵 ； 型 ； 策 内 类 对 中 图 分 类 号 Ｆ ８ ； ３ ０１ １ １Ｆ ２ ． 文 献标 识码
在农 业农 村 经济 工作 中 ， 业 结构 调整 、 产 种植 结 构 调整
日益 激 烈 ， 人们 渴 望多 样化 的旅 游 ， 尤其 希望 能在 典 型 的农
村环 境 中放 松 自 己 。 是 ， 业 与旅 游业 边缘 交 叉 的 新 型 于 农
处理 好 土地 流 转与 农 民利 益 问题 是能 否顺 利 建成 生 态 观 光 农 业 的 基 础 。 年 来 的农 村 政 策 ， 许 并 提倡 土 地 流 近 允
一
形 式 。 是 农 业 公 园 。 按 照 公 园 的 经 营 思 路 ， 农 业 生 产 二 即 把
度 成 为热 门话 题 。 实证 明 ， 入科 技 元 素的 生态 观 光农 事 注
场所 、 农产 品 消费 场所 和 休 闲旅 游场 所 结合 为 一体 。 是 教 三 育 农 园 。 是 兼 顾农 业 生 产 与 科普 教 育 功 能 的农 业 经 营 形 这 态 。 表性 的 有 法 国 的教 育 农场 、 代 日本 的 学 童 农 园 、 台湾 的 自然 生 态教 室 等 。 是森 林 公 园 。 是民 俗 观 光 村 。 民 俗 四 五 到 村体 验农 村 生活 ， 以 感受农 村气 息 。 可
产业— — 观光 农 业应 运而 生 。 于 此 ， 者结 合 自己 多年 从 鉴 笔
事农 业农村 工作 的实 践对 生态 观光 农业 作一 探讨 。
ｌ 生 态 观 光 农 业 的 内 涵
１１ 生 态 农 业 的 定 义 ．
转 ， 励 农 民 用 土地 以 入股 的 形 式 参 与 产 业 化 经 营 。 为 鼓 这
现代 农业科 技
２１ ０ １年第 ７期
农 村经 济学
生态 观光 农 业 内涵及 发 展对 策
杨 靖 。 夏 祖萍
（贵 州 省 安 龙 县 海 子 乡农 业 服 务 中 心 ， 州 安龙 ５ ２ ０ ； 安 龙 县 新 桥 镇 农 业 服 务 中 心 ） 贵 ５ ４ ０
摘要
阐述 了生态观 光农 业 的 内涵及 类型 ， 出 了生态观 光农 业发 展 的对策 ， 提 以期为 生 态观 光农 业的发 展提 供参 考 。
化月 务水平 。 艮
３４ 构 建 生 态 观 光 农 业 产 业 体 系 ．
品尝 、 物 、 购 习作 、 体验 、 闲 、 假 的 新 型 农 业 与 旅 游 业 相 休 度 结 合 的 生产 经 营 形 态 ； 指 为满 足人 们 精神 和 物质 享 受 而 是
３ 生 态 观 光 农 业 的 发 展 对 策 ３１ 解 决 好 土 地 流 转 及 处 理 好 农 户 之 间 的 利 益 分 配 问 题 ．
业 在 产 业 结 构 调 整 中 发 挥 了 巨 大 作 用 ， 生 了 巨 大 的效 产
益， 为国计 民 生 、 社会 稳定 、 经济 发 展 奠定 了坚 实 的基 础 。 连 续 １ ０多年 的粮 食 丰收说 明 了这 一 点 。 着人 们对 产 品 品 质 随 要 求 的提 高 ， 吃粗 粮 、 绿 色蔬 菜 、 农家 菜 等 生 活 需求 成 买 品 为 一种 时 尚。 于是 ， 展 生态 农业 被越 来 越 多的 消费 者所 倡 发 导。 随着 收 入 增加 、 暇 时 间增 多 、 活节 奏 加 快 以及 竞 争 闲 生