菜谱：蒸水蛋的做法步骤图解
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1.两个鸡蛋打入空碗里
2.用筷子搅打均匀
3.取半个鸡蛋壳
4.6份温水，温水不超过50度
5.鸡蛋和温水搅打均匀
6.用筛网过滤一遍，去掉浮沫，如果没有筛网用勺子去掉浮沫也可以
7.用保鲜膜封起来
8.牙签扎少许的动排气
9.开水上锅
10.盖上锅盖，大火蒸八分钟
11.蒸鸡蛋期间我们调一个料汁，空碗里放入两勺味极鲜
12.两勺凉白开
13.少许的香油
14.搅拌均匀放置备用
15.八分钟到，以后稍微焖两分钟，再开锅
16.淋上刚调好的料汁，撒上少许葱花。
17.是不是很漂亮呢？
18.来吧，我先替你尝一口。