香蕉披萨的具体做法

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香蕉披萨的具体做法
绵软香酥的披萨饼搭配上甜糯可口的香蕉,绝对是非常完美的搭配,而香蕉中含有焦糖,对人体有非常大的好处,小孩子也可以吃,下面就让我们一起来学习一下香蕉披萨的详细做法;
材料
高筋:300克, 酵母:1小勺, 奶粉:12克,
奶酪:适量, 香蕉:适量, 食盐:1小勺, 番茄:适量, 水:190克, 橄榄:20克, 白砂:15克 .
做法
1.把制作面饼的所有配料揉成面团,发酵到变成2倍大
2.把发酵后的面团挤出空气,分成需要的份数,放在室温下醒发15分钟
3.以制作8寸pizza为例,用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,烤盘涂油,把面饼铺在烤盘上
4.在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来
5.放入预热好200度的烤箱,将面饼烤微黄取出;(这点跟以往的不同,先烤了面饼)
6.番茄酱-芝士-香蕉片-芝士,依次铺好;(忘记加批萨草了:P)
7.最后再放入烤箱,芝士表面微焦就可以啦。

小诀窍
面饼通过两次烘烤,超脆无敌
这么一道美味的披萨饼自己就可以在家制作啦,而且香蕉可以随心来搭配,是一道老少皆宜的食品,而且自己制作非常的放心,里面不含食物添加剂,非常健康,也很美味。

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