2014版《宠物饲养》课程标准-45学时-王锦锋(江苏农牧).
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完善现有的校内实训基地,增强软硬件的投资建设,尤其是软件的投资建 设,为学生提供模拟宠物饲养企业操作经营的软件环境,灵活采用案例分析 法、情境模拟法、任务驱动法、项目导向等多种教学方法,配以课外作业、网 上学习等形式。在整个教学过程中,应多以专业犬舍的真实案例为教学素材, 始终做到以学生为主体,教师为主导,融“教、学、做”为一体,激发学生的 学习热情,增强教学效果。
制订人:王锦锋、刘忠慧、顾月琴; 课程负责人:王锦锋
徐 伟(泰州市公安局警犬基地) 批准人:刘俊栋
别
1-2 宠物猫饲养管 2.猫的饲养
理
1-3 宠物猫调教训
练
1-1 观赏鸟品种识
3.观赏鸟 饲养
别 1-2 观赏鸟饲养管 理
1-3 生鸟调教训练
合
学习内容
建议 学时
宠物犬的分类标准、品种特征
4
宠物犬的选购原则、方法
2
宠物犬的营养需要、加工方法、 2
商品型犬粮的选择
宠物犬常规饲喂和管理、不同阶 6
段的饲养管理
四、课程教学目标
本课程的培养目标是培养学生在宠物饲养职业岗位上所必需的宠物饲养操 作技能。通过学习,学生熟悉宠物饲养工作岗位上的专业知识和岗位技能,并 能独立提出科学宠物饲养方案且能熟练实施,初步达到能独立开展宠物饲养工 作的目的,为后续课程的学习打下坚实的基础。 (一)知识目标
1.掌握常见宠物品种特性及其生活习性; 2.掌握常见宠物的饲料种类及日粮的配制方法; 3.熟练掌握常见宠物繁殖的基本知识和方法; 4.熟练掌握常见宠物的饲喂、管理、保健等知识; 5.掌握常见宠物饲养场的规划设计方法。 (二)能力目标 1.能进行常见宠物品种的鉴定与选购; 2.能进行常见宠物饲料的配制; 3.能进行常见宠物的发情鉴定(配对)、配种、助产及产后护理; 4.能进行常见宠物的科学饲喂及常规管理; 5.能进行常见宠物的卫生保健; 6.能进行犬场设计。 (三)素质目标 1.培养良好的思想品德、心理素质; 2.培养良好职业道德,包括爱岗敬业、诚实守信、遵守相关的法律法规 等; 3.培养良好的团队协作、协调人际关系的能力;
八、教学评价与考核要求
本课程的评价主要采用过程考核与结果考核相结合、理论考核与技能考核 相结合的方法,突出过程考核与技能考核。过程考核注重学生的职业道德、学 习能力、团队协作精神、沟通交际能力、写作能力、语言表达能力、知识的运 用和掌握能力、情感态度和价值观等方面,结合技能考核对学生学习本课程的 效果进行综合评定。
本课程设置总学时为 45。根据宠物饲养岗位的任职要求,以基于宠物饲养 工作过程的课程开发理念为指导,以宠物饲养工作岗位的职业能力培养和职业
素养养成为重点,融合宠物健康护理员职业资格标准,以专业犬舍的实际案例 为载体,主要讲授宠物饲养过程中的相关知识和技能。通过相关教学情境和工 作任务的设计,积极探索以实践能力考核为主的课程评价方法,切实提高学生 的职业能力和就业竞争力。
本课程在最终评定时采取加权法进行,其中过程考核成绩占 60%,结果考 核成绩占 40%。
九、教学资源
(一)硬件环境 本专业具备能同时容纳 50 人左右的融“教、学、做”一体化的综合实训
室,满足基于宠物养护工作过程系统化课程教学的要求。加大对校内实训基地 的硬件建设,如增加校内宠物养殖场犬只数量和质量,新建观赏鸟养殖区,为 学生提供校内亲身参与宠物饲养真实的工作环境;同时通过各种渠道加大对校 外实训基地的建设,为学生的校外实践提供环境条件。 (二)师资
宠物犬的繁殖特性、发情鉴定与 6
配种、妊娠诊断、助产、选配
调教原则、方法、常规科目调教 4
犬的设计原则、功能分区、内部 2
建筑要求等
宠物猫的分类标准、品种特征
2
宠物猫的选购、商品型猫粮选 6
择、猫的繁殖、饲养管理
调教原则、猫不良行为的纠正
2
备注
观赏鸟的分类标准、品种特征
观赏鸟的选购、饲料配置、雌雄 鉴别、饲养管理 调教原则、生鸟的野性驯化 计
五课程内容和学时安排项目任务学习内容建议学时备注11宠物犬品种识12宠物犬选购宠物犬的选购原则方法13宠物犬饲料配宠物犬的营养需要加工方法商品型犬粮的选择14宠物犬饲养管宠物犬常规饲喂和管理不同阶段的饲养管理15宠物犬选育宠物犬的繁殖特性发情鉴定与配种妊娠诊断助产选配16宠物犬调教训1
《宠物饲养》课程标准
2
5 2
45
六、教学要求
项目一 犬的饲养
【学习内容】
1.犬的分类标准、品种特征; 2.犬的选购原则和方法、健康幼犬的选择方法、犬龄鉴定方法、养犬设施 配置、犬只的运输原则; 3.犬的营养需要、不同饲料原料的营养、饲料加工方法、商品型犬粮的选 择误区; 4.犬的生物学特性、常规饲喂和管理方法、不同季节和不同生理阶段的饲 养管理措施; 5.犬的繁殖特性、发情鉴定与配种方法、妊娠诊断方法、助产方法、选种 选配原则; 6.犬调教原则和方法; 7.犬的设计原则、功能分区原则、内部建筑要求。 【学习目标】 1.能正确进行宠物犬的选购; 2.能合理进行犬粮配置; 3.能科学地进行宠物犬的饲养管理; 4.能正确地做好犬的适时配种、妊娠诊断和助产; 5.掌握犬的随行训练方法; 6.能科学地进行犬场设计。 【重点难点】 重点:犬常规饲喂技术、管理措施; 难点:全犬种赛事规则;犬的适时配种、助产技术;犬场内部建筑要求。
专任专业教师须具备本专业或相近专业大学本科以上学历(含本科),有 2 年以上专业实践经历,精通本专业的基本理论与知识,熟练掌握本专业的操作 技能,具有较强的教科研能力,能密切关注行业发展的动态,保证教学与生产
实际紧密结合;具有合理的专业教师培养计划。校外兼职教师须具有 3 年以上 宠物行业相关岗位工作经历,中级以上专业技术职称,或在宠物行业企业担任 技术骨干或操作能手或管理骨干以上职位,具有较丰富的实践经验,在接受现 代职业教育理念培训后具备较强的教学组织能力。 (三)教材
一、课程基本信息
课程编码 205131020 课程类型 公共选修课
课程属性
理论+实践
学分3Leabharlann 学时45开课部门
宠物科技学院
适用专业
宠物护理与美容、宠物训导与保健、宠物医学、宠物养护与疫病防治(五年 制)
二、课程定位
本课程是三年制高职实验动物技术专业的一门职业技术核心课程,目标是 培养学生在宠物饲养职业岗位上所必需的宠物饲养的基本操作技能。通过学 习,学生熟悉宠物的生活习性、品种特性、选购要求、营养需求、繁殖选育、 饲养管理、疾病预防等方面的专业知识和岗位技能,并能独立提出科学宠物饲 养方案且能熟练实施,初步达到能独立开展宠物饲养工作的目的。
4.培养对新知识、新技能的学习能力与创新能力; 5.强树立服务三农、造福一方的信念方面的教育。
五、课程内容和学时安排
项目
任务
1-1 宠物犬品种识 别 1-2 宠物犬选购 1-3 宠物犬饲料配 制 1-4 宠物犬饲养管 1.犬的饲养 理
1-5 宠物犬选育
1-6 宠物犬调教训 练
1-7 犬场设计
1-1 宠物猫品种识
国示范建设成果项目化教材《宠物饲养》。 (四)信息化教学资源
充分的利用学校的网络教学平台,进一步本课程的教学资源库,将与本课 程有关的文献资料、教学大纲、电子教案、教学课件、习题、教学视频、职业 标准以及与宠物行业相关的前沿技术等内容都放到网上,为学生的自主学习提 供环境条件,学生与教师也可在此平台上进行教与学的互动。
【重点难点】 重点:观赏鸟常规饲喂技术、管理方法; 难点:观赏鸟雌雄鉴别。
七、课程实施建议
本课程实施过程中,应多种渠道加强与宠物饲养企业的沟通与合作,与企 业合作建立校外实训基地,为学生实训提供条件,增强学生的动手操作能力以
及对企业更深层次的认识能力;完善本课程的网络资源,为学生提供网上学习 的便利条件。
项目二 猫的饲养
【学习内容】 1.猫的品种特征; 2.养猫设施选择、猫的营养需要、商品型猫粮的选择方法; 3.猫的生物学特性、繁殖特性、常规饲饲养管理方法、不同生理阶段的饲
养管理措施;
4.猫调教原则和方法、猫的异常行为。 【学习目标】
1.能正确进行猫品种识别; 2.能合理进行养猫设施和用品的配置; 3.能科学地进行宠物猫的饲养管理; 4.能正确地进行猫常见不良行为的纠正训练。 【重点难点】 重点:猫常规饲喂技术、管理方法; 难点:猫不良行为的纠正。
项目三 观赏鸟饲养
【学习内容】 1.观赏鸟分类标准、常见品种特征、雌雄鉴别方法; 2.鸟的生活习性、营养需要、饲料加工方法、养鸟设施及用具、常规饲养
管理措施; 3.鸟的初期野性驯化方法。
【学习目标】 1.能正确进行常见观赏鸟品种识别和雌雄鉴别; 2.能合理地进行蛋米饲料加工; 3.能科学地进行观赏鸟的饲养管理; 4.能正确地进行观赏鸟的野性驯化。
三、课程设计思路
该课程内容依据宠物饲养工作岗位中的工作任务与职业技能项目设置。其 总体设计思路是,打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为基 于工作过程的教学模式,以完整的宠物饲养管理这一工作任务为对象,组织学 生通过完成这一工作任务来学习相关的知识和岗位技能。课程内容突出对学生 宠物饲养工作能力的训练,并充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需 要,融合宠物健康护理员职业资格对知识、技能和态度的要求。本课程在教学 实施过程中充分开发信息化教学资源,以校内专项技能实训中心、校内外宠物 养殖基地为平台,采取工学结合、前店后校等形式,为学生提供丰富的实践动 手机会,做到“做中学、做中教、学中研”。教学效果评价采取过程评价与结果 评价相结合的方式,重视过程考核,重点评价学生关于宠物饲养工作岗位的职 业技能。
制订人:王锦锋、刘忠慧、顾月琴; 课程负责人:王锦锋
徐 伟(泰州市公安局警犬基地) 批准人:刘俊栋
别
1-2 宠物猫饲养管 2.猫的饲养
理
1-3 宠物猫调教训
练
1-1 观赏鸟品种识
3.观赏鸟 饲养
别 1-2 观赏鸟饲养管 理
1-3 生鸟调教训练
合
学习内容
建议 学时
宠物犬的分类标准、品种特征
4
宠物犬的选购原则、方法
2
宠物犬的营养需要、加工方法、 2
商品型犬粮的选择
宠物犬常规饲喂和管理、不同阶 6
段的饲养管理
四、课程教学目标
本课程的培养目标是培养学生在宠物饲养职业岗位上所必需的宠物饲养操 作技能。通过学习,学生熟悉宠物饲养工作岗位上的专业知识和岗位技能,并 能独立提出科学宠物饲养方案且能熟练实施,初步达到能独立开展宠物饲养工 作的目的,为后续课程的学习打下坚实的基础。 (一)知识目标
1.掌握常见宠物品种特性及其生活习性; 2.掌握常见宠物的饲料种类及日粮的配制方法; 3.熟练掌握常见宠物繁殖的基本知识和方法; 4.熟练掌握常见宠物的饲喂、管理、保健等知识; 5.掌握常见宠物饲养场的规划设计方法。 (二)能力目标 1.能进行常见宠物品种的鉴定与选购; 2.能进行常见宠物饲料的配制; 3.能进行常见宠物的发情鉴定(配对)、配种、助产及产后护理; 4.能进行常见宠物的科学饲喂及常规管理; 5.能进行常见宠物的卫生保健; 6.能进行犬场设计。 (三)素质目标 1.培养良好的思想品德、心理素质; 2.培养良好职业道德,包括爱岗敬业、诚实守信、遵守相关的法律法规 等; 3.培养良好的团队协作、协调人际关系的能力;
八、教学评价与考核要求
本课程的评价主要采用过程考核与结果考核相结合、理论考核与技能考核 相结合的方法,突出过程考核与技能考核。过程考核注重学生的职业道德、学 习能力、团队协作精神、沟通交际能力、写作能力、语言表达能力、知识的运 用和掌握能力、情感态度和价值观等方面,结合技能考核对学生学习本课程的 效果进行综合评定。
本课程设置总学时为 45。根据宠物饲养岗位的任职要求,以基于宠物饲养 工作过程的课程开发理念为指导,以宠物饲养工作岗位的职业能力培养和职业
素养养成为重点,融合宠物健康护理员职业资格标准,以专业犬舍的实际案例 为载体,主要讲授宠物饲养过程中的相关知识和技能。通过相关教学情境和工 作任务的设计,积极探索以实践能力考核为主的课程评价方法,切实提高学生 的职业能力和就业竞争力。
本课程在最终评定时采取加权法进行,其中过程考核成绩占 60%,结果考 核成绩占 40%。
九、教学资源
(一)硬件环境 本专业具备能同时容纳 50 人左右的融“教、学、做”一体化的综合实训
室,满足基于宠物养护工作过程系统化课程教学的要求。加大对校内实训基地 的硬件建设,如增加校内宠物养殖场犬只数量和质量,新建观赏鸟养殖区,为 学生提供校内亲身参与宠物饲养真实的工作环境;同时通过各种渠道加大对校 外实训基地的建设,为学生的校外实践提供环境条件。 (二)师资
宠物犬的繁殖特性、发情鉴定与 6
配种、妊娠诊断、助产、选配
调教原则、方法、常规科目调教 4
犬的设计原则、功能分区、内部 2
建筑要求等
宠物猫的分类标准、品种特征
2
宠物猫的选购、商品型猫粮选 6
择、猫的繁殖、饲养管理
调教原则、猫不良行为的纠正
2
备注
观赏鸟的分类标准、品种特征
观赏鸟的选购、饲料配置、雌雄 鉴别、饲养管理 调教原则、生鸟的野性驯化 计
五课程内容和学时安排项目任务学习内容建议学时备注11宠物犬品种识12宠物犬选购宠物犬的选购原则方法13宠物犬饲料配宠物犬的营养需要加工方法商品型犬粮的选择14宠物犬饲养管宠物犬常规饲喂和管理不同阶段的饲养管理15宠物犬选育宠物犬的繁殖特性发情鉴定与配种妊娠诊断助产选配16宠物犬调教训1
《宠物饲养》课程标准
2
5 2
45
六、教学要求
项目一 犬的饲养
【学习内容】
1.犬的分类标准、品种特征; 2.犬的选购原则和方法、健康幼犬的选择方法、犬龄鉴定方法、养犬设施 配置、犬只的运输原则; 3.犬的营养需要、不同饲料原料的营养、饲料加工方法、商品型犬粮的选 择误区; 4.犬的生物学特性、常规饲喂和管理方法、不同季节和不同生理阶段的饲 养管理措施; 5.犬的繁殖特性、发情鉴定与配种方法、妊娠诊断方法、助产方法、选种 选配原则; 6.犬调教原则和方法; 7.犬的设计原则、功能分区原则、内部建筑要求。 【学习目标】 1.能正确进行宠物犬的选购; 2.能合理进行犬粮配置; 3.能科学地进行宠物犬的饲养管理; 4.能正确地做好犬的适时配种、妊娠诊断和助产; 5.掌握犬的随行训练方法; 6.能科学地进行犬场设计。 【重点难点】 重点:犬常规饲喂技术、管理措施; 难点:全犬种赛事规则;犬的适时配种、助产技术;犬场内部建筑要求。
专任专业教师须具备本专业或相近专业大学本科以上学历(含本科),有 2 年以上专业实践经历,精通本专业的基本理论与知识,熟练掌握本专业的操作 技能,具有较强的教科研能力,能密切关注行业发展的动态,保证教学与生产
实际紧密结合;具有合理的专业教师培养计划。校外兼职教师须具有 3 年以上 宠物行业相关岗位工作经历,中级以上专业技术职称,或在宠物行业企业担任 技术骨干或操作能手或管理骨干以上职位,具有较丰富的实践经验,在接受现 代职业教育理念培训后具备较强的教学组织能力。 (三)教材
一、课程基本信息
课程编码 205131020 课程类型 公共选修课
课程属性
理论+实践
学分3Leabharlann 学时45开课部门
宠物科技学院
适用专业
宠物护理与美容、宠物训导与保健、宠物医学、宠物养护与疫病防治(五年 制)
二、课程定位
本课程是三年制高职实验动物技术专业的一门职业技术核心课程,目标是 培养学生在宠物饲养职业岗位上所必需的宠物饲养的基本操作技能。通过学 习,学生熟悉宠物的生活习性、品种特性、选购要求、营养需求、繁殖选育、 饲养管理、疾病预防等方面的专业知识和岗位技能,并能独立提出科学宠物饲 养方案且能熟练实施,初步达到能独立开展宠物饲养工作的目的。
4.培养对新知识、新技能的学习能力与创新能力; 5.强树立服务三农、造福一方的信念方面的教育。
五、课程内容和学时安排
项目
任务
1-1 宠物犬品种识 别 1-2 宠物犬选购 1-3 宠物犬饲料配 制 1-4 宠物犬饲养管 1.犬的饲养 理
1-5 宠物犬选育
1-6 宠物犬调教训 练
1-7 犬场设计
1-1 宠物猫品种识
国示范建设成果项目化教材《宠物饲养》。 (四)信息化教学资源
充分的利用学校的网络教学平台,进一步本课程的教学资源库,将与本课 程有关的文献资料、教学大纲、电子教案、教学课件、习题、教学视频、职业 标准以及与宠物行业相关的前沿技术等内容都放到网上,为学生的自主学习提 供环境条件,学生与教师也可在此平台上进行教与学的互动。
【重点难点】 重点:观赏鸟常规饲喂技术、管理方法; 难点:观赏鸟雌雄鉴别。
七、课程实施建议
本课程实施过程中,应多种渠道加强与宠物饲养企业的沟通与合作,与企 业合作建立校外实训基地,为学生实训提供条件,增强学生的动手操作能力以
及对企业更深层次的认识能力;完善本课程的网络资源,为学生提供网上学习 的便利条件。
项目二 猫的饲养
【学习内容】 1.猫的品种特征; 2.养猫设施选择、猫的营养需要、商品型猫粮的选择方法; 3.猫的生物学特性、繁殖特性、常规饲饲养管理方法、不同生理阶段的饲
养管理措施;
4.猫调教原则和方法、猫的异常行为。 【学习目标】
1.能正确进行猫品种识别; 2.能合理进行养猫设施和用品的配置; 3.能科学地进行宠物猫的饲养管理; 4.能正确地进行猫常见不良行为的纠正训练。 【重点难点】 重点:猫常规饲喂技术、管理方法; 难点:猫不良行为的纠正。
项目三 观赏鸟饲养
【学习内容】 1.观赏鸟分类标准、常见品种特征、雌雄鉴别方法; 2.鸟的生活习性、营养需要、饲料加工方法、养鸟设施及用具、常规饲养
管理措施; 3.鸟的初期野性驯化方法。
【学习目标】 1.能正确进行常见观赏鸟品种识别和雌雄鉴别; 2.能合理地进行蛋米饲料加工; 3.能科学地进行观赏鸟的饲养管理; 4.能正确地进行观赏鸟的野性驯化。
三、课程设计思路
该课程内容依据宠物饲养工作岗位中的工作任务与职业技能项目设置。其 总体设计思路是,打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为基 于工作过程的教学模式,以完整的宠物饲养管理这一工作任务为对象,组织学 生通过完成这一工作任务来学习相关的知识和岗位技能。课程内容突出对学生 宠物饲养工作能力的训练,并充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需 要,融合宠物健康护理员职业资格对知识、技能和态度的要求。本课程在教学 实施过程中充分开发信息化教学资源,以校内专项技能实训中心、校内外宠物 养殖基地为平台,采取工学结合、前店后校等形式,为学生提供丰富的实践动 手机会,做到“做中学、做中教、学中研”。教学效果评价采取过程评价与结果 评价相结合的方式,重视过程考核,重点评价学生关于宠物饲养工作岗位的职 业技能。