糖尿病患者吃水果要少吃柚子.docx
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糖尿病患者吃水果要少吃柚子
江苏省人民医院营养科主任李群指出,很多糖尿病患者在吃水果方面存在误区,有人认为柚子含糖少可多吃;也有人认为西瓜血糖指数高不能吃;还有人吃水果的时间不妥等。
西瓜的血糖指数在水果中最高,但含糖量较低,造成的血糖负荷不是太高,适量前提下,是可以吃的;而柚子虽然血糖指数低,但多吃也会影响血糖,所以也要限量食用。
不少糖友认为柚子含糖少的想法是一种完全的误区,不能从口味上来判断一种水果的含糖量。
尽量在两餐中间吃水果,饭前或饭后立即吃会影响血糖;要白天吃,不要睡前吃,最好吃完以后做点运动,降低血糖;掌握水果的交换量,与主食做好交换,例如扣掉下午作为点心的两三块饼干,然后吃一个中等大小的水果。
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