精品八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌学案2新版新人教版

《真菌》
【学习目标】
1.认识真菌和其他生物的区别，说出真菌的营养方式。

2.描述真菌的生殖过程。

3.学会制作蘑菇的孢子印。

【重点难点】
重点：描述真菌的生殖过程。

难点：认识真菌和其他生物的区别，说出真菌的营养方式。

【新知探究】
探究任务一：真菌的结构和营养方式
自主探究：
1.阅读以下资料，分析：酵母菌生活需要的有机物来源是什么？
资料一：制作馒头面包时，我们要在面粉中加入干酵母，和成面团，放在温暖的地方。

一段时间后面团臌胀起来，是酵母菌生活产生的二氧化碳造成的。

资料二：我们在制作酵母菌培养液时要加入适量白糖。

在观察酵母菌时，用碘液染色后，我们可以看到酵母菌内有被染成蓝紫色的淀粉粒。

2.阅读课本77页内容，认识青霉和蘑菇菌体的结构，分析：霉菌和蘑菇生活需要的有机物来源是什么？
（1）指出青霉的各部分结构名称及功能。

①：
②：
③：
（2）指出蘑菇各部分结构的名称。

（3）霉菌和蘑菇生活需要的有机物来源是。

（4）真菌的营养方式是。

探究任务二：真菌的生殖方式
自主探究：
1.酵母菌在环境适宜时进行生殖，环境不适宜时可以进行生殖。

霉菌和蘑菇等真菌都是通过来生殖的，真菌的孢子在适宜的环境条件下可以发育成新个体。

2.阅读课本78页制作孢子印内容，掌握制作孢子印的方法，思考以下问题。

（1）为什么要在菌盖上扣上培养皿或玻璃杯？
（2）孢子印是由组成的，呈与排列一致的
状。

（3）孢子的大小怎样？呈现什么颜色？
【拓展提升】
请认真阅读下列短文，并回答有关问题。

一粒“尘埃”悄悄地落在一只蟋蟀的背上，细长而闪亮的丝线从“尘埃”中伸出来，开
始进入蟋蟀湿润的身体。

在它们生长时，这些丝线还释放一些化合物，慢慢地溶解蟋蟀体内
的组织。

这些丝线还进一步深入蟋蟀的体内。

数日后，这只蟋蟀就成为一只塞满致命丝线
的空壳。

然后这些丝线开始向这只死蟋蟀体外延伸。

它们长出柄，并且在顶端生有结状物。

一旦一个结状物裂开，就会有数千粒尘埃般的微粒散发出来，风将带着它们再次去“犯罪”。

（1）文中所说的“尘埃”指的是________；“丝线”指的是___________
（2）这种神秘的“尘埃”以及它内部长出的“丝线”，与蟋蟀是什么关系？__________ _
（3）文中所说：“风将带着它们再次去‘犯罪’”，含义是什么？___________ （4）你认为使蟋蟀致死的是哪种生物？__________。

附：参考答案
【新知探究】
探究任务一：
1.酵母菌生活需要的有机物来源于环境中的有机物
2.（1）①孢子：繁殖后代②直立菌丝：顶端着生孢子③营养菌丝：吸收营养物质中的
有机物
（2）①菌盖②菌褶③菌柄④菌丝⑤孢子
（3）霉菌和蘑菇生活需要的有机物来源于环境中的有机物
（4）异养
探究任务二：
1.出芽孢子孢子
2.（1）防止散落的孢子被风吹散
（2）菌褶上散落下来的孢子菌褶放射
（3）孢子很小，不同种类的蘑菇孢子颜色不同，有的呈褐色、有的呈黑色、有的呈白色。

【拓展提升】
（1）孢子菌丝
（2）寄生
（3）孢子随风飘散到适宜的地方，可以重新去感染其他蟋蟀（生物）
（4）真菌。