农学概论样题(一)

农学概论样题（一）一、名词解释1.人口再生产类型：人口再生产出现了“高、高、低”、“高、低、高”和“低、低、低”3种不同类型。

每种类型的3个字分别指：出生率、死亡率、自然增长率。

第1种类型主要出现在原始社会、奴隶社会和封建社会，第2种类型出现在工业革命早期，第3种类型出现在目前西方发达国家。

2.“高、低、高”类型：主要出现在工业革命早期。

人口出生率仍保持较高水平，但由于生产力的提高和医疗技术的发展，特别是大规模饥荒、战乱的结束，人口死亡率开始降低，因而人口发展表现出高出生率（3.5%-4.5%）、低死亡率（2.0%-2.5%）和高增长率（1.0%-2.5%）的特点。

3.作物生产的三元结构：粮食发展战略的一种，即粮食-经济-饲料作物，发展优质的饲料作物，变“人畜共粮”为“人畜分粮”，提高粮食作物的综合利用效益。

4.作物的温度三基点：按作物生长发育对温度的要求，最低、最适和最高温度的总称。

5.四碳作物：光合作用中最先形成的中间作物是带4个碳原子的草酰乙酸等双羧酸，称四碳作物。

有高粱、玉米、甘蔗等。

6.长日照植物：在较长的日照条件下才能开花的作物，称为长日照作物。

如小麦、大麦、油菜、蚕豆等冬季作物。

7.生育阶段：作物从播种到收获的整个生长发育过程称为作物的一生，所经历的时间（天数）为作物（全）生育期，全生育期可人为地划分为几个生育阶段或生育期。

8.发芽率：发芽率是指能发芽的种子占供试种子的百分率。

9.营养生长：营养生长是指作物以分化、形成营养器官为主的生长，进行营养生长的时期称为营养生长期或营养生长阶段。

10.经济系数：指生物产量转化为经济产量的效率。

经济系数=经济产量/生物产量。

11.选择育种：应用最高的品种选育方法，以品种内的自然变异为材料，根据育种目标选择单株，从而获得新品种或改良原有品种的方法。

简单易行，收效较快。

12.基因工程：在基因水平上对遗传物质进行直接操纵、改组、重建，实现遗传性定向改造的技术。

13.土壤质地：土壤中各粒级土粒配合比例称为土壤质地，包括沙性土、粘性土和壤性土。

14.壤性土：物理性粘粒的含量在15%-40%的土壤。

15.作物布局：作物布局是指一个地区或生产单位的作物种植计划，即安排作物种植的种类、面积、比例和配置地点的一种作物生产部署。

16.轮作：轮作是在同一块田地上，有顺序地轮换种植不同作物的种植方式。

17.劳动生产率：指劳动者在一定时期内创造的劳动成果与其相适应的劳动消耗量的比值。

18.可持续农业：持续农业是一种综合兼顾了产量、质量、效益和环境等因素的农业生产模式，是在不破坏环境和资源、不损害后代利益的前提下，实现当代人对农产品供需平衡的农业发展模式。

19.水中花卉：据生物学特性花卉分类的一种，指在水中或沼泽地生长的花卉，如荷花、睡莲、石菖蒲等。

20.观赏花木：木本（灌木或乔木）植物具有观赏价值的器官，可以是花也可以是茎叶。

如月季、玫瑰、牡丹、雪松、樟树、银杏、苏铁等。

二、简答题1.为什么农业是国民经济的基础。

答：1）农业是人民生活资料的重要来源；2）农业是工业原料的重要来源；3）农产品是出口换汇的重要物资。

2.世界上有哪4种农耕文化，各有什么作物起源？答：地中海农耕文化-二粒小麦、波兰小麦、地中海燕麦、大粒豌豆、大粒蚕豆、羽扁豆、甜菜、三叶草等。

热带深草原农耕文化-高粱、豌豆、亚麻、蓖麻、芝麻等。

根栽农耕文化-稻、黍、粟、稗、高粱、大麦、荞麦、大豆、山药、苎麻、大麻等。

新大陆农耕文化-玉米、甘薯、陆地棉、马铃薯、花生、烟草等。

3.简述作物种子的概念与类别。

答：作物生产中所说的种子，泛指用来繁殖下一代作物的播种材料，包括有胚珠发育而成的真种子，由子房发育而成的果实，根茎类作物用于繁殖的营养器官。

4.作物类别与品质间有何关系？答：作物的品质是指产量器官，即目标产品的质量。

粮食作物的品质包括食用品质和营养品质等，经济作物的品质包括工艺品质和加工品质等。

5.农作物品种的基本概念包括哪几个方面？答：1）品种是人类长期劳动的产物；2）品种应具备遗传稳定性和形态一致性；3）品种必须符合生产的需要。

6.良种繁育的任务和目的是什么？答：一是生产优质种子，实行品种的更换和更新；二是防止品种混杂退化，保持良种种性。

7.组成土壤的三相物质各有什么特点？答：由固体、液体和气体三相物质组成，固相包括土壤矿物质（土壤颗粒）和土壤有机质2大部分，其中，矿物质土粒占到农田土壤总干重的95%以上，有机质一般只占到1-2%，极少超过5%；液相包括土壤水分和溶解于水中的各种溶质，实际上呈一种稀薄的水溶液状态；气相即土壤空气。

8.简述各类肥料的基本特点和主要施用方法。

答：有机肥料：来源广，成本低，便于就地取材；养分含量全面，分解释放缓慢，肥效长而稳定；有机质和腐殖质改善土壤理化性状，提高土壤肥力。

无机肥料：化学肥料，易溶于水，养分含量高，肥效快，能为作物直接吸收利用；微生物肥料：可通过促进微生物的生命活动，提高土壤中营养元素的含量及其有效性。

方法：全层施肥，将肥料撒于土壤表层，通过翻耕混入耕作层；集中施肥，将肥料集中施于种子及其根际周围；表层施肥，将肥料撒于表层，通过灌溉水或中耕培土，将肥料带入根层；根外追肥，又称叶面喷肥。

9.不同作物的产后处理方法有何不同？答：1）.种子干燥。

禾谷类、油料等收获后，应立即进行脱粒和干燥。

棉花分级、分晒、分轧。

多雨地区，必要时应采用人工和机械干燥的方法。

2）.薯类保鲜。

3）.产品初加工。

甜菜切去根头，甘蔗削去根、梢，麻类剥制脱胶、晒干分级，烟草中晒烟要干燥定色，烤烟要加热调制。

10．耕作制度的优化方案应兼顾哪几个方面？答：提高复种指数，增加间套作面积。

11.简述现代农业中产销社会化的基本特征。

答：种子、化肥、农药和农业机械等生产资料均有专业公司经销，农产品的收购、储存、加工等也有专门机构负责。

有关各方均能做到规模经营，提高了生产效率。

12.园艺植物种子繁殖有什么优缺点？答：种子繁殖的优点是：种子轻便，易于采收、储藏、运输、播种等工作的进行；种子来源广，易于大量繁殖；幼苗根系发达、生长旺盛、寿命较长；对环境适应性和抗逆性强。

种子繁殖的缺点是：后代易出现变异，失去原有的优良性状；木本植物的果树和多年生草本植物会造成开花结实较晚；不能用于繁殖自花不孕植物和无子植物。

三、叙述题1.为什么说我国粮食需求的压力将长期存在？答：我国人口数量持续增加，需求质量不断提高。

一是耕地资源。

我国耕地面积小，人口多，人均耕地少，这是基本国情。

而且人口还要增加，耕地还在减少，目前已有一些地区人均占有耕地面积少于联合国规定的最低界限。

因此保护耕地刻不容缓。

二是水资源。

我国淡水资源紧缺，尤其是北方地区，生活用水和农业用水均不能充分保证。

2.列举各起源中心起源的主要作物名称。

答：1）中国起源中心。

是世界上栽培植物最早和最大的起源地。

固有植物136种，居各起源中心之首。

主要农作物有稻、黍、粟、稗、高粱、大麦、荞麦、大豆、山药、苎麻、大麻等。

2）印度起源中心。

固有植物117种，主要农作物有稻、甘蔗、绿豆、亚洲棉、黄麻、芝麻等。

印度—马来亚起源中心。

故有植物55种，主要有甘蔗、薏苡、马尼刺麻等。

3）中亚起源中心。

故有植物44种，主要有小麦、豌豆、蚕豆、亚麻等。

4）近东（西亚）起源中心。

故有植物83种，主要有硬粒小麦、普通小麦、圆锥小麦、波斯小麦、二棱大麦、黑麦、燕麦等。

5）地中海起源中心。

故有植物84种，主要有二粒小麦、波兰小麦、地中海燕麦、大粒豌豆、大粒蚕豆、羽扁豆、甜菜、三叶草等。

6）埃塞俄比亚起源中心。

故有植物88种，是高粱、豌豆、亚麻、蓖麻、芝麻等。

7）中美起源中心。

主要作物有玉米、甘薯、陆地棉等。

8）南美起源中心。

主要有马铃薯、花生、烟草、木薯、海岛棉等。

3.以小麦或水稻为主，叙述禾谷类作物产量形成过程。

答：穗数。

不需要分蘖的作物，如玉米、高粱的穗数取决于种植密度；大多数需要分蘖的作物，如水稻、小麦等的穗数取决于种植（移栽）密度和单株有效分蘖数。

穗粒数。

穗粒数取决于结实率。

粒重。

粒重主要取决于作物的灌浆过程。

4.概述品种改良的主要途径和方法。

答：包括种质资源的发掘与利用、优良基因的重组与选择、育成品种的评价与测试3个环节。

4.2.1引种广义的引种指把外地或国外的新作物、新品种或品系，以及研究用的遗传材料引入当地。

狭义的引种是指生产性引种，既引入能供生产上推广栽培的优良品种。

4.2.2选择育种指以品种内的自然变异为材料，根据育种目标选择单株，从而获得新品种或改良原有品种的方法。

包括大田选株（穗）、株（穗）行试验和产量比较3个环节。

4.2.3杂交育种用基因型不同的个体为亲本，通过有性杂交，经基因分离、重组创造异质后代群体，从中选择优良个体，并进一步育成新品种的方法。

4.2.4杂种优势利用杂种优势指2个基因型不同的亲本杂交所产生的杂种一代（F1），在各方面比其双亲都表现优越的现象。

为了利用这种优势，人们制定了各种选育、制种的程序和方法。

这种选、育、制、用的全过程，成为杂种优势利用。

目前生产上采用的杂种制种方法有：1）人工去雄、授粉制种；2）利用雄性不育系制种；3）化学杀雄制种；4）利用自交不亲和性制种；5）利用标记性状（基因）识别杂种。

此外还可利用三倍体杂种优势和无性繁殖作物的杂种优势。

4.2.5诱变育种指利用物理和化学的方法诱发作物产生变异，然后从变异群体中选择符合育种目标的个体，进而育成新品种的方法。

4.2.6生物技术在育种中的应用组织培养技术是在无菌和人工控制的条件下，对植物的原生质体、细胞、组织和器官进行离体培养，并控制其生长发育的一门技术。

遗传工程指对遗传物质进行直接操纵、改组、重建，实现遗传性定向改造的技术，它既可以在染色体水平上进行，称染色体工程；也可在基因水平上进行，称基因工程。

5.叙述病虫草害的防治原则和方法。

答：防止原则是：预防为主，综合防治。

预防措施有：植物检疫，是防止人为传播病虫草害的重要措施；预测预报，探索一些重要的流行性病害、迁飞式害虫的流行（或迁飞）规律和发生指标，及时发出预报，用以指导防治；播前预防，包括进行中子清选、消毒等。

综合防治方法包括：农业防治，应用农业技术措施控制病虫草危害；生物防治，利用某些生物或其代谢产物控制病虫草危害；化学防治，利用有毒的化学物质直接杀灭病虫草。

6.从连作的危害来分析耐连作的栽培技术原理。

答：1）生物原因。

如病虫草害的加剧、土壤微生物种群及土壤酶活性的变化等。

2）化学原因。

主要是土壤营养物质的偏耗和有毒物质的积累。

3）物理原因。

主要是土壤物理性状的恶化。

技术原理：1）选择耐连作的作物和品种。

耐长期连作的作物有：水稻、麦类、玉米等，耐短期连作的作物有：豆科绿肥、薯类作物等；忌连作的作物有：豌豆、蚕豆、花生等。