厨房美食菜谱：菠菜丸子粉丝汤的做法

厨房美食菜谱：菠菜丸子粉丝汤的做法
老公喜欢吃饼，就着一份清淡的汤，他就能吃很香。

很偶然的用菠菜、丸子、粉丝一起做了个汤，从此他就喜欢上了，一吃饼就要喝这个汤。

用的是墨鱼丸，煮好的汤味道非常的鲜。

食材
主料：
菠菜250g
粉丝
墨鱼丸6个
油适量
盐适量
葱适量
步骤
1.菠菜洗干净
2.放开水里焯一下，捞出来放冷水里
3.挤掉多余的水分，捎带着把里边的草酸也挤出去，切成段
4.墨鱼丸切小块
5.汤锅烧开水后，倒入油
6.加墨鱼丸煮2分钟
7.加粉丝
8.粉丝开始变软后，把菠菜倒汤里
9.加盐和葱花，关火
小贴士：菠菜放开水里烫一下就捞出来，挤掉里边的草酸，吃起来就不涩了。