水产动物学海滨实习指导

《水产动物学海滨实习指导》
第一篇实习指导提纲目录
1.海滨的海洋环境
1.1环境因子
1.2生态区域
1.3海洋生物的生态类群
1.4厦门沿海岛屿潮间带生物区系和分布
2.厦门湖滨主要采集点
2.1厦大湖里山炮台沙滩、泥滩、礁石、
2.2厦门前浦沙滩、泥滩、礁石
2.3鼓浪屿沙滩、泥滩、礁石
2.4集美海滨沙滩、泥滩
2.5海沧石塘—东屿红树林区生态区
2.6厦门员当湖生态岛
2.7厦门欧厝文昌鱼保护区、红树林区生态区
2.8厦门同安刘五店白海豚保护区、鳄鱼岛
2.9厦门火烧屿、猴屿、兔屿
2.10海边、民间和农贸市场的采集
3 海滨实习应注意事项
3.1注意保护生物资源
3.2根据季节安排实习内容
3.3做好实习前的准备工作
3.4采取定量、定性的采集方法
3.5采集标本应重质而不求量
3.6做好采集记录
3.7注意安全
4.海滨实习用的工具和药品
4.1采集工具
4.2处理标本所用药品
5不同海滨环境的采集
5.1海边、民间和农贸市场的采集
5.2岩石岸种类的采集
5.3沙滩种类的采集
5.4泥滩种类的采集
5.5漂浮物上种类的采集
6.1定量样品的处理和整理
6.2海藻标本的制作和整理
6.3贝类标本的制作和整理
6.4节枝动物标本的制作和整理
6.5其他门类动物标本的制作和整理
6.6标本的保存和管理
第二篇常见的海滨动物
第二篇实习指导提纲内容
1.海滨的海洋环境
1.1环境因子：底质、温度、光照、潮汐、盐度、海流；
1.2生态区域：海洋环境的区分：浅海区、深海区、潮汐和潮带划分、潮汐计算；
1.3海洋生物的生态类群：浮游生物、底栖生物、游泳生物；
1.4厦门沿海岛屿潮间带生物区系和分布：
1.4.1 潮间带生物区系特点、
1.4.2 分布：底质和海岸开敞程度与分布：
1.4.1 .1屏蔽岩岸、较屏蔽岩岸、高盐屏蔽岩岸、
1.4.2 开敞性岩岸
1.4.3 岩石滩；
1.4.4 软相海岸
1.4.4 .1泥滩哈砂泥滩
1.4.4 .2沙滩、
2.厦门湖滨主要采集点
2.1厦大湖里山炮台沙滩、泥滩、礁石：
2.1.1 采集时间：大潮期间，农历初一至初三，十五至十八；
2.2厦门前浦沙滩、泥滩、礁石
2.2.1 采集时间：大潮期间，农历初一至初三，十五至十八；
2.2.2 采集时间：小潮期间，农历初四至初三初八，十九至十二十三；
2.3鼓浪屿沙滩、泥滩、礁石
2.3.1 采集时间：大潮期间，农历初一至初三，十五至十八；
2.4集美海滨沙滩、泥滩
2.4.1 采集时间：大潮期间，农历初一至初三，十五至十八；
2.4.2 采集时间：小潮期间，农历初四至初三初八，十九至十二十三；
2.5海沧石塘—东屿红树林区生态区
2.5.1 采集时间：小潮期间，农历初四至初三初八，十九至十二十三；
2.5.2 采集时间：大潮期间，农历初一至初三，十五至十八；
2.6厦门员当湖生态岛
2.6.1 任意选择时间，；
2.7厦门欧厝文昌鱼保护区、红树林区生态区
2.7.1 采集时间：大潮期间，农历初一至初三，十五至十八；
2.8厦门同安刘五店白海豚保护区、鳄鱼岛
2.8.1 采集时间：大潮期间，农历初一至初三，十五至十八；
2.9厦门火烧屿、猴屿、兔屿
2.9.1 采集时间：大潮期间，农历初一至初三，十五至十八；
2.10海边、民间和农贸市场的采集
2.10.1 采集时间：大小潮期间农贸市场水产品种类比较，农历初一至初三，十五至十八；小潮期间，农历初四至初三初八，十九至十二十
3 海滨实习应注意事项
3.1.应全面了解实习地点的环境，如地理位置、气温、沿岸或岛屿的地理概况，海岸的地质、岩石、泥沙状况，藻类植物的分布等。

3.2 观察时一定要联系动物的栖息环境。

注意周围的环境条件，是岩岸还是沙滩，是砂砾还是泥滩；沿岸是平坦陆地还是礁石悬崖；是向阳还是背阳；有无海藻或海草丛生等。

只有综合考虑这些因素，才能更好地理解动物对生活环境的适应及动物的分布特点。

3.3 应多注意观察动物的生活习性。

如观察动物的运动、摄食、呼吸、排泄、应激性等，并做好记录，从而掌握动物在特定生活条件中是如何进行生命活动的。

3.4对每次采集到的动物都要做好记录。

当日整理：进一步观察、分类鉴定、处理和必要的解剖。

并做好标本制作和保存工作。

3.5实习结束，要及时做好小结，交流经验，总结收获和体会。

3.6实习期间要注意安全，爱护实习用品，用毕及时清洗，防止损坏和丢失。

3.7采集标本应重质而不求量。

4.动物标本的采集和处理
4.1采集的动物标本多半不干净，故在处理前须先用海水洗净后方能进行。

4.2 采集时切不可由于好奇，见动物就大量地采集。

每种标本要适量地采一部分，不要过多。

按种类多些、适量采集的原则进行。

采集时不仅要注意大型种类，也要注意小型种类。

4.3 在全面了解各种动物的生活环境和习性的基础上，对各种不同的动物要采用不同的方法和工具进行采集。

对有毒或不认识的动物要用镊子或其他工具采，切勿用手触摸或捉拿。

4.4采集处理动物标本要重质不重量，不论什么标本都要认真对待，严格要求。

每种标本都要经过培养、麻醉、固定等处理过程才能收到良好效果。

采集处理几个好标本胜过千百个坏标本。

4.5对采集的大小、强弱、软硬不同的标本要分装在容器中，不能混放以防标本损伤。

4.6对处理标本的容器和采来的标本，先用新鲜的海水冲洗干净方可进行处理。

对麻醉的动物要放在稍暗的地方，不要振动。

麻醉剂要适量，过少麻醉时间太长；过多会导致动物的身体和触手收缩，一旦收缩立即终止增添麻醉剂或添加海水，待动物恢复自然状态后再麻醉。

4.7对具石灰质贝壳和骨骼的动物要用乙醇保存，不应用甲醛。

因甲醛中的蚁酸易侵蚀石灰质贝壳和骨骼。

4.8制作干制标本时必须先用淡水冲洗掉盐分，然后放在日光下晒干。

5..海滨实习用的工具和药品
5.1采集工具
5.1.1 采集桶
5.1.2 样方袋
5.1.3 采集瓶和管
5.1.4 采集框
5.1.5 采集铲
5.1.6 采集刀
5.1.7 铁锹
5.1.8 套筛
5.1.9 采集网海水温度计
5.1.10 显微镜
5.1.11 其它：小秤解剖盘剪刀注射针头镊子（弯头两个，直头三个）.卷尺（ 1米或2米）注射器..蛇夹子广口瓶（1000CC）广口瓶（500CC）广口瓶（250CC）塑料瓶（50CC）滴管纱布解剖刀铁锤帆布桶酒精灯
5.2药品
5.2.1 硫酸镁（泻盐）
5.2.2 薄荷脑
5.2.3 波因氏溶液
5.2.4 95%酒精
5.2.4 福尔马林
第二篇厦门习见的海滨动物
济动物，进而巩固学生的专业思想。

五、海产无脊椎动物的生态类群
(一)岩岸常见动物
1．固着动物的主要种类
海绵动物：日本矶海绵等。

腔肠动物：纵条肌海葵、绿海葵等。

环节动物：盘管虫、螺旋虫等。

软体动物：褶牡蛎、紫贻贝。

节肢动物：白脊藤壶)、东方小藤壶等。

2．岩石上下或岩石缝隙生活的主要种类
扁形动物：厚涡虫、平角涡虫等。

环节动物：软背鳞虫、覆瓦哈鳞虫等。

软体动物：毛肤石鳖、锉石鳖、史氏背尖贝、矮拟帽贝、嫁蜮、短滨螺、单齿螺、锈凹螺、朝鲜花冠小月螺、核螺、织纹螺、古氏滩栖螺、石磺海牛、三棱骨螺、日本刍秣螺等。

节肢动物：海岸水虱、浪漂水虱、绒毛近方蟹、寄居蟹、日本鲟、四齿矶蟹等。

棘皮动物：马粪海胆、海燕、海参、海盘车、蛇尾等。

(二)沙岸及泥沙岸中营埋栖或穴居生活的常见动物
腔肠动物：黄海葵、海仙人掌等。

环节动物：沙蝎、巢沙蚕、樱鳃沙蚕、鳞沙蚕、海蛹、长吻沙蚕、索沙蚕、日本刺沙蚕、裸体方格星虫等。

纽形动物：纽虫等。

软体动物：泥螺、滩栖螺、扁玉螺、日本镜蛤、青蛤、菲律宾蛤仔、樱蛤、竹蛏、蛤蜊、海螂、文蛤、毛蚶等。

节肢动物：蝼蛄虾、美人虾、短脊鼓虾、股窗蟹、大眼蟹、拳蟹、枯瘦突眼蟹
等。

棘皮动物：海棒槌、心形海胆、锚海参等。

腕足动物：海豆芽等。

(三)沿岸营浮游生活的水母类和头足类的主要种类
腔肠动物：钩手水母、海月水母。

软体动物：蛸等。

(四)近岸海域污损动物的主要类群
海绵动物：矶海绵等。

腔肠动物：筒螅、数枝螅、海葵等。

外肛动物：直立型苔藓虫，如草苔虫、粗胞苔虫等；被覆型苔藓虫，如膜孔苔虫等。

环节动物：华美盘管虫、内刺盘管虫、旋鳃虫等。

软体动物：紫贻贝、褶牡蛎、大连湾牡蛎等。

节肢动物：茗荷、藤壶、蜾赢蜚 (管栖端足类)、麦秆虫、钩虾类、节鞭水虱、拟棒鞭水虱、锯额瓷蟹、光辉圆扇蟹、小相手蟹、方蟹、扇蟹、蜘蛛蟹等。

棘皮动物：蛇尾、海星、海百合、海胆和海参等种类。

背囊动物：柄瘤海鞘、玻璃海鞘、菊海鞘、曼氏皮海鞘等．
五、水产无脊椎动物的采集和处理方法
1. 原生动物门
（ 1 ）夜光虫
可用浮游网拖到，拖到的包括其他浮游动物。

向瓶内滴入甲醛液杀死。

待动物死后下沉倾去上清液，换 3~4% 的甲醛液。

回驻地后分类，以 5% 甲醛液或 70% 乙醇保存。

（ 2 ）有孔虫
在沙泥岸可采到有孔虫的壳。

冲洗干净干燥后，可直接放入小瓶中保存。

2. 海绵动物门
（ 1 ）矶海绵和指海绵等
退潮后在积有海水的岩石低凹处可采到。

（ 2 ）毛壶
可在海港浮木、浮标、船底及绳索和海带等物上找到。

采集时用刀片或竹片沿基部轻轻划下，勿伤群体，保其完整。

先用海水冲除杂质，后用 80~90% 乙醇杀死，最后移入 70% 乙醇中保存。

勿用甲醛保存，因其对石灰质骨针有腐蚀作用。

3. 腔肠动物门
（ 1 ）水螅类动物
大多营群居生活，附在浮木、海藻等物上。

用刀片沿基部刮下或连同附着物采下。

首先用海水培养，待触手完全伸展后，用泻盐或薄荷脑麻醉。

每隔十多分钟加一次麻醉剂，随时观察，待触手不再收缩时，用甲醛杀死，最后用 5% 甲醛液保存。

（ 2 ）海月水母
营浮游生活，七、八月间成群浮在海面。

采集时可乘船用小盆连同海水捞取或用手捧起，以防伞缘损坏。

海蛰采集方法同上。

采后放入较大的盛海水的容器中，不要拥挤。

待恢复自然状态后，用泻盐饱和溶液麻醉，每隔十分钟加一次麻醉剂。

触手不收缩时用甲醛固定 12 小时，最后移入 5% 的甲醛中保存。

（ 3 ）海葵
营岩石固着生活。

用铁锤铁凿在距固着点 2~ 3 厘米处，将动物和固着部分岩石一起采下。

切勿触伤，尽量减少振动。

采后放入新鲜海水中，静置于不受振动且光线较暗的地方。

待触手完全展开呈自然状态时，把薄荷脑球（用纱布包成直径为 1 厘米的小球）轻轻放入水中。

同时向触手基部投入泻盐，逐渐增加剂量，及时观察。

待触动触手完全不动时，取出薄荷脑球。

向水中加入纯甲醛至浓度为 7% 即可杀死，后移入 5% 的甲醛液中保存。

（ 4 ）海仙人掌
柄埋地泥沙中固着生活，退潮后身体收缩，上端留在外边，容易采到。

以大头针弯成小钩，钩住柄端，倒挂在标本瓶内，用薄荷脑麻醉 24 小时，用 5% 的甲醛杀死保存。

4. 扁形动物门
平角涡虫及其他扁虫：多生活在退潮后的石块下面，翻动石块可找到。

用小刀或薄竹片逆动物爬行方向轻轻挑入盛海水的瓶中。

因身体柔软易损，采集时要小心。

回室内后放入盛新鲜海水的大培养皿中，待动物伸展后，可用少量薄荷脑麻醉 3 小时，再用 7% 的甲醛杀死，数分钟后已死未硬化时取出放平展开，加几片载玻片压住，经 12 小时可得到扁平的标本，最后用 5% 的甲醛保存。

5. 环节动物门
沙蚕、长吻沙蚕、海蚯蚓等，无特殊穴形，多生活在海滩泥沙中，用铲挖掘可采到。

鳞沙蚕栖息于泥沙中的“ U ”形管中，在两管口间划一直线，在线一侧挖之，挖到 50 厘米深度时可看到“ U ”形管，将全管放入盛海水的容器中。

以上环节动物的处理方法相同：用新鲜海水培养，待恢复正常状态后，用薄荷脑麻醉 3 小时后将水吸出，用 7% 的甲醛杀死，经 10 小时移入 5% 的甲醛中保存。

6. 软体动物门
（ 1 ）石鳖
多附着近岸岩石上，固着力很强，采集时可从一侧迅速推动而使之与岩石脱离。

用新鲜海水培养，待身体恢复正常后，用泻盐麻醉 3 小时。

取出以二玻片夹住用线扎紧，放在瓷盘中，用 7% 甲醛或 50% 乙醇杀死， 2 小时后移入 5% 甲醛中保存。

（ 2 ）腹足类和双壳类
退潮后在沙岸、泥沙内和岩石上及间隙内均可采到。

牡蛎：以贝壳固定在岩石上，可选择固着不太牢固的个体，用凿子凿取。

魁蚶：退潮后沙面上有长 1 厘米尖端相对的 2 个葵花籽形状的小孔，有时两孔连在一起，即魁蚶所在处。

因生活在泥沙表面易采到。

竹蛏：泥沙滩上有长约 1 厘米哑铃形紧密相邻大小相等的两个小孔，即竹蛏的孔穴。

用锨速挖 50 厘米即可采到。

或先用锨铲去表层泥沙露出较大穴口，在穴口内填少许食盐，不久竹蛏就从穴深处上升到穴外，此法适用于较硬的泥沙滩。

海牛、壳蛞蝓等多爬在海藻上。

壳蛞蝓在泥沙滩也可采到。

螺类和其他贝类标本的处理方法大致相同。

浸制标本先用清水洗净，后用薄荷脑或 40% 泻盐麻醉 2~3 小时，用 10% 的甲醛杀死。

10 小时后贝壳有光泽的种类移入 70% 乙醇内保存，贝壳较厚无光泽的种类可移入 7% 的甲醛内保存。

后鳃类的海牛、壳蛞蝓等标本要先用新鲜海水培养，待触角、次生鳃等伸出，身体伸直呈生活状态时，用薄荷脑或泻盐液麻醉，其间要随时观察，待触之不收缩时即可固定。

有壳的用 70% 乙醇，无壳的用 4% 甲醛。

（ 3 ）头足类
乌贼、章鱼等自由游泳，用网捕之，但近海不易采到大型者。

乌贼：洗净身上的污物，把触腕从触腕囊中拉出，把动物放平伸直，直接用 5% 的甲醛固定保存。

章鱼：放入海水中滴加淡水和甲醛液，呈将死状态时，取出放入瓷盘中，将各腕调理顺直，等其死去不收缩时，移入 5% 的甲醛内保存。

7. 节肢动物门
（ 1 ）藤壶
固着在岩石上，用铁凿连同固着的岩石部分采下。

用新鲜海水培养，其蔓足不停地上下收缩，用薄荷脑和泻盐液使之麻醉，蔓足活动逐渐减慢，经 4~5 小时活动停止，即向瓶内加 40% 的甲醛，使瓶内甲醛浓度达 7% ，杀死后保存于 70% 的乙醇内。

（ 2 ）虾蟹类
大多在退潮后的岩石间隙或沙岸上爬行，可用镊子夹取。

有的潜在泥沙中，可用锨挖取。

处理方法基本相同：先用淡水杀死，然后用 70% 乙醇或 5% 甲醛固定，最后用 70% 乙醇加几滴甘油保存。

8. 棘皮动物门
（ 1 ）海燕、海星、海胆、蛇尾等
大多在退潮后岩岸有海藻的积水处，以管足吸附在岩石上，用镊子夹取即可。

蛇尾的尾易断，采集时要小心，单独保存。

海燕、海星、海胆分别放入盛海水的容器，用 4% 的泻盐麻醉 2~3 小时，再从围口膜向体内注入 25~30% 的甲醛，或由步带沟注入水管系内，直到每个管足都充满体液竖起为度。

海胆不易注入甲醛，可在围口膜对边另扎一针头，注入甲醛时海胆体液可由此针头流出。

以上标本经处理后分别放入 7% 的甲醛中保存。

蛇尾类：对短腕的真蛇尾不经麻醉，直接保存于 70% 乙醇中即可。

长腕的阳遂足等必须经 4% 的泻盐麻醉，随时观察并整理腕使其伸直，最后用 70% 乙醇保存。

海燕、海星、海胆等若制成干制标本，可用新鲜海水培养，待恢复自然状态后吸出海水，用热水或甲醛杀死，再用淡水洗净，晒干即可。

须在阳光下经常翻动，使其迅速干燥。

（ 2 ）海参
多栖息在藻类较多的岩礁间或较深的海底。

大型的需潜水捕捉。

采集时不要过度刺激，以防其内脏排出。

采到后，装在大型容器中，用新鲜海水培养，待触手管足完全伸出后，用薄荷脑麻醉 4~6 小时，触手管足不再收缩时，用大镊子夹住其前端基部，迅速放入 50% 的醋酸里，约半分钟松开镊子， 3~5 分钟后移入 7% 的甲醛内，半小时后从肛门向体腔内注射适量的 40% 甲醛，用棉球塞住肛门以防液体外流。

最后保存在 7% 的甲醛中。

附表潮间带生物野外采集记录表
采集人记录人校对人
附表1 野外纪录簿
采集人记录人校对人。