明清时期的烟草业与烟草广告
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一 、 烟 草种植 业 的传 入
据 史料 记 载 ，烟 草在 明代 万历 年 间 （１ ５７３— １６２０）传入 我 国。 明末 名 医张介 宾《景岳全书》中记载 ：“此物 自古未 闻也， 近 自我 明万历 时始 出于 闽、广 之 间，自后 吴、楚 间 皆种植之 矣。”现代 历史学家吴晗 经过仔细考证后也认为 ，最初传入烟 草的 是 １ ７世 纪初 的福建水 手 ，他们 从 吕宋 带 回烟草的种子 ，再从福建南传到江浙。
和烟 帮公所 都是 当时烟草会 馆的典 型代 表 。
相对发达 的烟草流通渠道 ，进 一步促 进 了烟草 消费市场 的繁荣 ，在全国各地形 成 了以烟铺 、集 市 、庙会为 营销点 的小型 零 售商 ，以固定 的烟号 、烟 店为营销 点 的 大型 批发 商 。 明清 时期 ，因烟具 耗 资较 多 ，一般市 井小 民没有 能力购 买 ，于是在 一 些人 口相 对集 中的城镇 中 出现 了专 门 提供吸食 旱烟或 水烟 的烟 铺。据 清代 文 学家方苞调查 ，仅在广西地 区大 的城镇就 有 烟 铺 二 三 十 家 ，小 的城 镇 也 有 十 几 家 。
爱 如讯 唷 开充
明清 时期 的烟草业 与烟 草广 告
口巩 斌
摘 要 ：明万历年间 ，烟草 大量传入我 国， 此 后在我 国形成 了种植 烟草和 吸食烟 草的风 气 ，烟 草 工 商 业 也 随之 发 展 起 来 ，并逐 步走 向繁 荣。与此 同时 ，烟草市场的竞争不断加剧 ，作为 烟 草销 售手段 的烟草广告应运 而生 ，出现 了文 字广告、招幌广告 、印刷 广告、演示性广告等广 告形式。事 实上 ，此时的烟草广告更 多地承栽 着单纯的 商品信 息传播 功能 ，广告本 身的文化 属性、艺术属性相对淡薄，对当时烟草商业的发 展 所起到的促进作用亦相对有限。
用 ，后因市场 需求又将成 熟的烟 叶加 工成 烟 丝 ，制 成 中国最 早 的水烟 、旱 烟等烟制 品。 随后 ，在 不 断扩 大 的市场 需求 推 动 下 ，烟草种植逐 渐由我国福建 沿海一带蔓 延到江南 、西南、西北 、华北等地。
二 、烟草 工商 业的 兴起 与发展
明清 时期 ，随着 烟草 的传入 ，吸烟 行 为广 为流行 ，吸烟者 日益增 多，上 自公 卿 大夫 ，下 至农 工 商 贾 ，遍及 社 会 各 个 阶 层 。烟 草种植愈加 普遍 ，烟草制 品不断增 多，虽然政府 因烟草种植广 占耕地等原 因 多次颁布“禁烟令”，然而在“法轻利厚”的 情况 下，烟草工商业仍然得 以迅速发展。
伴 随烟草 生产 、加工行 业的发展 ，烟 草商贸活 动逐步扩大 ，形成 了一批像 福建 漳州和泉 州、湖南衡 阳、湖北 汉 口、山东济 宁、甘 肃兰州 、四川 中坝等烟 草贩运 与销 售 的商业集散 中心 。为 了保 护手工 业者 和 商人 的利益 ，专 门购销烟草的“行会”组 织应运而 生，江 浙 闽三省 烟商会馆 、上海 县烟 业公所 、重庆 渝ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ烟 帮 、北 京河东烟 行会馆 、天 津 山西会馆 、汉 口烟皮 业公会
明清 时期 烟草种植 、生产 、销 售体 系 已 经趋 于成熟。伴 随着烟草工商业的繁荣 ， 烟草行 业的 内部 竞争也成 为不可避 免 的 事 实 。
三 、烟草 广告 初现 在 烟草 市场竞争 中，商 品宣传是 产 、
供 、销之 间的资讯纽 带 ，具有 不可估量 的 重要作用 ，因此 明清 时期烟草广告 的出现 是行业发展 过程 中的 必然 趋势 。笔者通 过对该 时期 内烟草实物资料、文献 资料 的 查 阅，共梳 理 出 四种主 要 的烟 草广 告形 式 ：文字广告 、招 幌广 告 、印刷广 告 、演 示 性广 告 。
关 键 词 ：明 清 时期 烟 草 业 烟草 广 告
明朝初年 ，政府采取加 强中央集权 的 措施和实行休养生息 的经济政策 ，恢复生 产 ，国势 不断强 盛，东南沿海地 区的手 工 业和 商业 日趋 繁荣 。开 明 的通 商政策促 使 我 国与亚 洲其他 国家的商 业活动迅速 发展。烟草在 当时大量传入我 国，由此在 中国形成 了烟草种植业 ，吸烟的风气也 日 渐兴盛 ，随之而来的是烟草工商业与烟草 广告得 以迅速 发展 。文章将从 烟草种植 业 的传入 、烟草工 商业 的兴起 与发展 、烟 草广 告初现 三个方 面对 明清 时期 的烟 草 业与烟草广 告加 以论 述。
明洪 武 元年 （１３６８），明太祖 下令 农 民归耕 ，免三年徭役 （赋税），大兴屯 田，兴 修 水利 ，农 业产量不 断提高 ，这 为农 民从 事棉花、烟草等经济作 物生产提供 了前提 条件 。烟草在 我国落地 后 ，随 即生根 、发 芽 ，广泛传播 开来。据 明清 医书记载 ，烟 草具有祛瘴 、避寒 、杀虫、疗 百疾 等药用功 效 ，起初 人们 将 晒干 的烟 叶揉 碎直 接 吸
与此同时，烟丝加工业也逐 步从农业 中分 离 出来 ，成 为独 立 的手工 业 生产部 门，各 地加工烟 丝 的手 工作坊 大量 出现 ， 江西、山东 、广 西、陕西等地的烟丝制造业 十分 发达 ，遍布城 乡各地。江西瑞金烟丝 作坊不 下数百家 ，每 家雇工数 十人 ；在 山 东济宁，烟草种植与加工成为 当地最重要 的经济部 门 ，烟 丝加工作 坊有六 家，每年 卖烟丝达 白银 ２００万两 ，雇 用工人４０００余 人 ；在 江西赣州 地 区，开设 有烟丝加 工作 坊 百家 ，每 家有特 地从福建 、广 东雇来 的 工人五 六十人 。 各地 出产 的烟 草产 品也逐渐走 向“品牌化”，如福建 永定 条丝 烟 、山西 曲沃旱 烟、甘 肃兰州水 烟都是 当 时的知名产 品。其 中，以 由兰州五泉 山下 的烟 叶制成 的“兰州水烟”最 为著名 ，光绪 年 问最为 鼎盛，时称“八大家 ，四小家 ，七 十 二 毛毛 家”。
据 史料 记 载 ，烟 草在 明代 万历 年 间 （１ ５７３— １６２０）传入 我 国。 明末 名 医张介 宾《景岳全书》中记载 ：“此物 自古未 闻也， 近 自我 明万历 时始 出于 闽、广 之 间，自后 吴、楚 间 皆种植之 矣。”现代 历史学家吴晗 经过仔细考证后也认为 ，最初传入烟 草的 是 １ ７世 纪初 的福建水 手 ，他们 从 吕宋 带 回烟草的种子 ，再从福建南传到江浙。
和烟 帮公所 都是 当时烟草会 馆的典 型代 表 。
相对发达 的烟草流通渠道 ，进 一步促 进 了烟草 消费市场 的繁荣 ，在全国各地形 成 了以烟铺 、集 市 、庙会为 营销点 的小型 零 售商 ，以固定 的烟号 、烟 店为营销 点 的 大型 批发 商 。 明清 时期 ，因烟具 耗 资较 多 ，一般市 井小 民没有 能力购 买 ，于是在 一 些人 口相 对集 中的城镇 中 出现 了专 门 提供吸食 旱烟或 水烟 的烟 铺。据 清代 文 学家方苞调查 ，仅在广西地 区大 的城镇就 有 烟 铺 二 三 十 家 ，小 的城 镇 也 有 十 几 家 。
爱 如讯 唷 开充
明清 时期 的烟草业 与烟 草广 告
口巩 斌
摘 要 ：明万历年间 ，烟草 大量传入我 国， 此 后在我 国形成 了种植 烟草和 吸食烟 草的风 气 ，烟 草 工 商 业 也 随之 发 展 起 来 ，并逐 步走 向繁 荣。与此 同时 ，烟草市场的竞争不断加剧 ，作为 烟 草销 售手段 的烟草广告应运 而生 ，出现 了文 字广告、招幌广告 、印刷 广告、演示性广告等广 告形式。事 实上 ，此时的烟草广告更 多地承栽 着单纯的 商品信 息传播 功能 ，广告本 身的文化 属性、艺术属性相对淡薄，对当时烟草商业的发 展 所起到的促进作用亦相对有限。
用 ，后因市场 需求又将成 熟的烟 叶加 工成 烟 丝 ，制 成 中国最 早 的水烟 、旱 烟等烟制 品。 随后 ，在 不 断扩 大 的市场 需求 推 动 下 ，烟草种植逐 渐由我国福建 沿海一带蔓 延到江南 、西南、西北 、华北等地。
二 、烟草 工商 业的 兴起 与发展
明清 时期 ，随着 烟草 的传入 ，吸烟 行 为广 为流行 ，吸烟者 日益增 多，上 自公 卿 大夫 ，下 至农 工 商 贾 ，遍及 社 会 各 个 阶 层 。烟 草种植愈加 普遍 ，烟草制 品不断增 多，虽然政府 因烟草种植广 占耕地等原 因 多次颁布“禁烟令”，然而在“法轻利厚”的 情况 下，烟草工商业仍然得 以迅速发展。
伴 随烟草 生产 、加工行 业的发展 ，烟 草商贸活 动逐步扩大 ，形成 了一批像 福建 漳州和泉 州、湖南衡 阳、湖北 汉 口、山东济 宁、甘 肃兰州 、四川 中坝等烟 草贩运 与销 售 的商业集散 中心 。为 了保 护手工 业者 和 商人 的利益 ，专 门购销烟草的“行会”组 织应运而 生，江 浙 闽三省 烟商会馆 、上海 县烟 业公所 、重庆 渝ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ烟 帮 、北 京河东烟 行会馆 、天 津 山西会馆 、汉 口烟皮 业公会
明清 时期 烟草种植 、生产 、销 售体 系 已 经趋 于成熟。伴 随着烟草工商业的繁荣 ， 烟草行 业的 内部 竞争也成 为不可避 免 的 事 实 。
三 、烟草 广告 初现 在 烟草 市场竞争 中，商 品宣传是 产 、
供 、销之 间的资讯纽 带 ，具有 不可估量 的 重要作用 ，因此 明清 时期烟草广告 的出现 是行业发展 过程 中的 必然 趋势 。笔者通 过对该 时期 内烟草实物资料、文献 资料 的 查 阅，共梳 理 出 四种主 要 的烟 草广 告形 式 ：文字广告 、招 幌广 告 、印刷广 告 、演 示 性广 告 。
关 键 词 ：明 清 时期 烟 草 业 烟草 广 告
明朝初年 ，政府采取加 强中央集权 的 措施和实行休养生息 的经济政策 ，恢复生 产 ，国势 不断强 盛，东南沿海地 区的手 工 业和 商业 日趋 繁荣 。开 明 的通 商政策促 使 我 国与亚 洲其他 国家的商 业活动迅速 发展。烟草在 当时大量传入我 国，由此在 中国形成 了烟草种植业 ，吸烟的风气也 日 渐兴盛 ，随之而来的是烟草工商业与烟草 广告得 以迅速 发展 。文章将从 烟草种植 业 的传入 、烟草工 商业 的兴起 与发展 、烟 草广 告初现 三个方 面对 明清 时期 的烟 草 业与烟草广 告加 以论 述。
明洪 武 元年 （１３６８），明太祖 下令 农 民归耕 ，免三年徭役 （赋税），大兴屯 田，兴 修 水利 ，农 业产量不 断提高 ，这 为农 民从 事棉花、烟草等经济作 物生产提供 了前提 条件 。烟草在 我国落地 后 ，随 即生根 、发 芽 ，广泛传播 开来。据 明清 医书记载 ，烟 草具有祛瘴 、避寒 、杀虫、疗 百疾 等药用功 效 ，起初 人们 将 晒干 的烟 叶揉 碎直 接 吸
与此同时，烟丝加工业也逐 步从农业 中分 离 出来 ，成 为独 立 的手工 业 生产部 门，各 地加工烟 丝 的手 工作坊 大量 出现 ， 江西、山东 、广 西、陕西等地的烟丝制造业 十分 发达 ，遍布城 乡各地。江西瑞金烟丝 作坊不 下数百家 ，每 家雇工数 十人 ；在 山 东济宁，烟草种植与加工成为 当地最重要 的经济部 门 ，烟 丝加工作 坊有六 家，每年 卖烟丝达 白银 ２００万两 ，雇 用工人４０００余 人 ；在 江西赣州 地 区，开设 有烟丝加 工作 坊 百家 ，每 家有特 地从福建 、广 东雇来 的 工人五 六十人 。 各地 出产 的烟 草产 品也逐渐走 向“品牌化”，如福建 永定 条丝 烟 、山西 曲沃旱 烟、甘 肃兰州水 烟都是 当 时的知名产 品。其 中，以 由兰州五泉 山下 的烟 叶制成 的“兰州水烟”最 为著名 ，光绪 年 问最为 鼎盛，时称“八大家 ，四小家 ，七 十 二 毛毛 家”。