咖啡厅七夕活动方案

TO：连管部/各分店

SUB：2010七夕促销活动方案

FROM：品推部

DATE：2010-08-07

2010七夕促销方案

良辰美景话七夕

夜星如雨，织就良辰美景浓情似水，流转暗香迷人

一、活动说明：

1、【七夕节简介】：今年农历七月初七（2010年8月16日）是人们俗称的七夕节，也就是“中国情人节”，也有人称之为“乞巧节”、“七桥节”、“女儿节”或“七夕七夕”。这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。女孩们在这个充满浪漫气息的晚上，对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。七夕节被国务院列入第一批国家非物质文化遗产名录。

2、这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，良木缘做为都市时尚休闲的场合，更要为所有的客人提供系列温馨浪漫的活动，让七夕的传统浪漫，予以有情人特别的祝福。

3、因为目前公司正在进行营运方面的改进，为了减轻各分店活动的压力，本次七夕节的活动原则以简洁、易操作为主。

（1）整个活动期间为4天。

（2）活动主体以套餐、礼物赠送为主。

4、活动中，各分店可接受品享卡、代金券的使用。

二、活动主题：良辰美景话七夕

三、活动时间：2010年8月13日——8月16日（共4天时间）

四、活动范围：良木缘直营店（含重庆银座店）

五、活动内容：

“夜星如雨，织就良辰美景。浓情似水，流转暗香迷人。”当银河中演绎着最浪漫的故事时，良木缘在这里，用醇香的盛宴，为您的缘份见证千种风情……

★超值套餐良辰美景

精心准备的套餐承载着我们的祝福

套餐一眉间欢：199元双人套餐

开胃沙拉：1份（共用）

乡村水果蔬菜沙拉

开胃汤配面包：2份

巴伐利亚什豆汤

主菜：2份

香煎牛柳扒 1份

新加坡辣鸡扒 1份

餐后甜点：1份（共用）

甜蜜巧克力慕斯 1份

套餐二浓情恋： 399元双人套餐

佐餐红酒：1瓶

加拿大银凤冰酒 1瓶

开胃汤配面包：2份：

香浓土豆培根周打汤

主菜：

特色果木熏香牛扒 1份

香煎牛柳扒 1份

餐后水果：共用（4串）

彩虹果串 1份

★特别优惠暗香迷人

醇香的美酒，才更为这样的浪漫增色……

活动期间，消费即享受8折优惠购买红酒！

点任意七夕套餐，赠送良木缘精美礼品便签本一盒（数量有限，赠完即止）六、对客的介绍和推荐说法

七、分店执行时的注意事项

1、关于七夕传情卡：

（1）发放时间：七夕传情卡到店后直到8月16日活动结束。

（2）赠送对象：以情侣为主，由副店长以上管理人员依据实际情况派送，为他们恰如其分的送上真挚的祝

福。

（3）发放方式：副店长以上管理人员观察确认赠送对象，在对方买单时，亲自将七夕传情卡双手递到客人

手里，说：“您好！七夕节即将到了（或今天是七夕节），这是我们精心为您准备的七夕传情卡，希望这小小的传

情卡，化为您和他心中的一座鹊桥！”

（4）发放限制：根据分配到各店的数量，送完即止，不再另行申购。每天都须发放，请各分店酌情考虑分配每天发放的数量。

2、关于盘具标准：

（1）香浓土豆培根周打汤、巴伐利亚什豆汤：彩虹牛油碟7寸（250ml）配寸彩虹牛油碟。

（2）主菜（牛扒、鸡扒饭）：寸彩虹平盘。

（3）彩虹果串、甜蜜巧克力慕斯：彩虹寸平盘。

（4）乡村水果蔬菜沙拉：彩虹寸平盘。

3、其它：

（1）关于此活动在分店上执行中出现的问题，进行的情况及数据，请统一反馈到连管部统计记录。

（2）活动结束后，连管部督促各分店将宣传物料回收。

（3）活动结束后一周内，由品推部根据完整的促销及上述信息提交活动总结报告。

（4）学府店套餐所需物料请自行申购。

（5）顾客点任意套餐，良木缘精美礼品便签一盒，数量有限，送完即止。

（6）台桌上放置烛台，请各分店自行布置。（具体找王加财部长）

(7) 加拿大银枫·冰酒必须冷藏保存，切记不能冷冻保存。

(8) 甜蜜巧克力慕斯为单独申购，可以单卖，35元一份。

（9）彩虹果串由吧台出品。

（10）套餐内的乡村水果沙拉蔬菜沙拉（增加三分之一）、面包分量适量提高。

（11）套餐不接受预定。

八、宣传介绍

1、X展架：放置于门口（学府店为海报）

2、台卡：放置于每一桌台桌上。

3、活动宣传七夕传情卡：详见第七点第1条。

4、短信通知：（8月12日）

“夜星如雨，织就良辰美景。浓情似水，流转暗香迷人。”用醇香的盛宴，为您的缘份见证千种风情……良木缘咖啡

5、公司网站：发布活动新闻

2010分店七夕活动套餐赠礼物登记表》