奶牛牧草的采收和处理
牧草收获作业流程
牧草收获作业流程
牧草收获作业流程如下：
1. 确定收割时间：牧草的收割时间非常关键，一般应选择在牧草生长最旺盛的时期进行收割，以确保牧草的营养价值和产量达到最高。
一般来说，牧草的收割时间应在开始拔节至开花前，此时的牧草所含的养分最多。
2. 准备收割设备：进行牧草收割需要一些特定的设备，如割草机、收割机、堆垛机等。
3. 收割：根据不同种类的牧草，采用不同的收割方式。
例如，对于禾本科牧草，可以直接用联合收割机收获种子；对于豆科牧草，需要进行干燥处理后再收割。
4. 干燥处理：对于需要干燥处理的豆科牧草，常用飞机或地面喷雾器对田间生长的植株施化学干燥剂，在喷后3～5天，直接用联合收割机进行收割。
5. 运输和储存：将收割后的牧草进行运输和储存，以备后续使用。
通过以上步骤，可以完成牧草的收获作业。
在收割过程中，应注意保证牧草的质量和产量，提高其营养价值。
不同牧草种类对奶牛产奶性能的影响
不同牧草种类对奶牛产奶性能的影响随着奶制品需求的增加，奶牛养殖业逐渐成为一个重要的农业领域。
牧草作为奶牛饲料的主要组成部分，对奶牛的产奶性能有着重要的影响。
不同牧草种类的选择和饲喂方式对于提高奶牛的产奶能力和质量起着关键作用。
本文将分析不同牧草种类对奶牛产奶性能的影响，并探讨合理的饲喂方式。
一、常见牧草种类及其特点1. 苜蓿草苜蓿草是一种高蛋白质、高纤维的牧草，对奶牛的产奶性能有着明显的促进作用。
它含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高奶牛的消化系统功能，增加乳房的发育和乳汁产量。
2. 黄金黑麦草黄金黑麦草是一种优质饲草，含有丰富的蛋白质和矿物质，能够提供奶牛所需要的营养物质。
它具有良好的气味和口感，能够刺激奶牛的食欲，促进其摄食量和产奶量的增加。
3. 紫花苜蓿草紫花苜蓿草富含高质量的蛋白质和维生素，对奶牛产奶性能的提升有着显著的效果。
它还含有一定的纤维素和硒元素，有助于改善奶牛的消化功能和免疫系统。
4. 高羊茅高羊茅是一种高产饲草，富含丰富的碳水化合物和纤维素。
它具有较高的能量含量，能够为奶牛提供充足的能量支持，促进产奶量的提高。
二、1. 产奶量不同牧草种类的选择对奶牛的产奶量有着显著的影响。
高蛋白质的牧草，如苜蓿草和紫花苜蓿草，能够提供奶牛所需的充足蛋白质，促进乳房发育和产奶量的增加。
而高能量的牧草，如黄金黑麦草和高羊茅，能够提供充足的能量支持，促进产奶量的提高。
2. 乳质量牧草的营养成分和质量也直接影响奶牛乳质量的好坏。
高质量的牧草含有丰富的蛋白质和矿物质，能够为奶牛提供丰富的营养物质，提高乳脂和乳蛋白的含量，改善奶质特性。
3. 健康状况不同牧草种类对奶牛的健康状况也有着重要的影响。
含有丰富纤维素的牧草有利于奶牛的消化功能和肠道健康，减少消化系统疾病的发生。
同时，牧草中含有的矿物质和维生素对于保持奶牛的免疫功能和生殖功能也具有重要作用。
三、合理的饲喂方式为了最大限度地发挥不同牧草的作用，合理的饲喂方式至关重要。
奶牛常用优质牧草——羊草
长 ，株 高 ８～ ０ｅ ０ ９ ｍ，直 立 ，疏 丛状 ，具 发达 的根茎 ， 在 ５ １ ｍ的土层 中纵 横交错 。须根具 砂套 ，垂直 向 ～０ ｃ 下 ，形 成根群 。茎 由 ３５ ～ 节组成 ，下部 节间短 ，上部 节 间长 。基 部 叶鞘残 留呈纤 维状 ，叶舌截平 ，膜 质 ， 叶 片 挺 直 ，长 ７ １ ｍ，绿 色 或 带 蓝 绿 色 ，常 具 白 — ５ｃ
一
般不 开花结实 ，第二 年起 才有部分 开花结实 ，结实
率很低 ，当土质 特别肥 沃时很少 开花结 实 。羊 草返青 早 ，枯死 晚 ，生 育期 可达 ２０ ，生长年 限可达 １年 ０天 ０
乃至 ２ 年 。 ０
羊 草为 禾 本科 羊 草 属 多年 生草 本 植 物 。成 片 生
３ 栽培技术
４ 收获及利用
淹 。羊草 为著 名 的耐盐 碱植 物 ，能适 应 ｐ Ｈ值 为 ５ ～ ． ５ ９ 的土壤 ，其 中以 ６ ～ ．最为适宜 。 － ４ ． ８０ ０
羊草既 可有性繁殖 ，又可无性繁 殖 。无性繁殖靠
根茎 的伸长和 不断产生新芽 ，由芽长成新 株 ，从 而出 现大片密集群丛 。羊草出苗后 １ 天才生 出永久根 ，幼 ５
１ ％。北 方地 区羊 草主要供调 制干草用 ，也可用来 调 ２
苗经３ 天左右开始分蘖和产生根茎。羊草在播种当年 ０
制青贮料 。刈割后 的羊草地 至翌年牧草 返青前可供放
收稿 日期 ：２ １—４ １ ０００～９
６２
牧 ，也可直接作放牧利用 。
粉 ，较粗 糙 ，扁平 或 干后 内卷 。穗 状花 序 直立 或 稍 弯 ，长 １ — ８ ｍ。小穗长 １— ０ｍ ２ １ ｃ ０ ２ ｍ，具 ５ １ 花 。颖 ～０ 锥状 ，不覆盖小穗 。外稃披针 形 ，光滑 ，边 缘具狭膜 质 。颖果长椭圆形 ，褐色 。千粒重约 ２ 。 克 ２ 生物 学特性 羊草 为 中旱生 型植 物 ，抗寒 、耐旱 、耐碱 ，种子
适合我省养奶牛的牧草种植技术
栽培技术是， 播种时间： 月上旬 ～ Ｏ ９ １ 月上旬 ； 播种量 ： １ ． —１５千克 ／ ； 肥 ： 家肥 ３０ ｋ、 亩 底 农 ００ ｇ尿素 ２ｋ 、 肥 ７ｇ钾 ３ｋ ； 肥 ： ７ｓ 追 农家 肥适 量 、 标氮 １ｋ／ ； 种方 式 ： 、 ０ｇ 次 播 撤
条播 皆可 ， 行距 ２ｅ 利用 方式 ： ０ｍ； 刈割 利用 。 ２ 小麦预 留行 中套作 牧 草 。 培 的牧草 主要是 多 栽 花黑 麦草 ， 主要 品种 是 特 优 、 牧斯 、 其 利 先锋 、 生 、 速 阿 伯得 、 帆 。 应 区域 为 海拔３０—１０ 米 的盆 中平 坝 、 扬 适 ０ ００ 盆 中丘 陵 区 、 周低 山 区 、 农 半 牧 区低 山区 的一 、 盆 半 二 台土 中 。 花黑麦 草 主要栽 培 技术 是 ， 种 时 间 ：月上 多 播 ９ 旬 一１上旬 ； Ｏ 播种 量 ：． ０７—１２ ． 千克 ／ ； 肥 ： 家 肥 亩 底 农 ＺＯ ｋ 、 素 ２ ｋ、 肥 ３ｋ ； 肥 ： 家 肥 适 量 、 氮 ０Ｏ ｓ尿 ０ｇ钾 ０ｇ 追 农 标
二台土中或水稻田中。 主要栽培技术是， 多花黑麦草的 栽培技术 （ 同上 ） 多花 黑 麦 草 （ 者 小麦 ） ， 或 在４～ 月 收 ５ 割完后 ， 即种植 墨西 哥饲 用 玉米 立 墨西 哥 饲用 玉米 的
种植技 术 同 多花黑 麦 草的栽 培技 术 ， 多花黑麦 草 （ 者 或
小麦 ） — 月收割完后 ， 即种植 墨西哥饲用玉米 。 在４ ５ 立 墨西 哥 饲 用 玉 米 的 种 植 技 术 是 ， 种 时 间 ： ４ 上 播 ３～ 月
旬 ； 种量 ：． 播 ０２～０ ３ 斤／ ； ．公 亩 底肥 ： 家，３０ ｋ、 农 ］ ００ｇ 尿 ￣ ｌ 素２ｋ 、 肥３ ｋ ； 肥 ： 家肥适 量 、 氮 １ｋ／ ； ７ｇ钾 ７ｇ追 农 标 ０ ｇ 次 播
奶牛饲养中的牧草种植模式与注意事项
肥 为 主 ， 苗后 追 肥 ， 出 追肥 一 般 以速 效 性无 机 肥 料 为 主 。第 １ 次追肥 应 在开始 生 长 到分蘖 前进 行 ， 以氮肥
为主 ， 磷肥次之 ， 以增加牧草的分蘖 。第 ２ 次追肥应 在牧 草收 获前 ， 施钾 、 可 氮肥 ， 必施 磷肥 。夏季 施肥 不
苜蓿、 多年生黑麦 草等。这些多年
生 牧 草 的 优 点 在 于 １ 种 植 可 利 次 用 多年 ， 减少 了每 年栽 培 种 植 的 并 麻 烦 和 每 次 种 植 的人 力 物 力 的投 入 。但存 在 种植 当年 产 草量 不 高 ， 当年 提 供青 绿饲 料 数 量少 的问题 。 １ 生牧 草如 墨西 哥 玉米 、 年 高丹 草 、 法 国苦菜 、 用 甜 菜和 饲 用 胡 萝 卜 饲
１３ 规 划和 供 应 ． 每头成年奶牛每天 的青绿饲料需要 量为 ５ ～０ Ｏ ６
千克 ， 全年 共 需 ２ 。 当于种植 １ ０吨 相 ． 墨西哥 玉米 ５亩
或法 国苦菜的全年草产量 ，可 以参 照这一需要来制 定 奶 牛青绿 饲 料 的种植 和供应 计划 。
２ 注意事 项
２． １选择优 良牧草进 行种植
１ 种 植 方 式 ． ２
在 有奶 牛专 用 饲料 地 的地方 ，
可 以种植 多年生牧草为奶 牛提供 青 绿饲 料 ， 可 以采 取 １年生 牧 草 也
轮作 的方式 ， 为奶 牛 提 供青 绿 饲 来 料 。春 季可 种 植 如 墨西 哥 玉米 、 高 丹 草 、 国 苦 菜 、 用 甜 菜 和饲 用 法 饲
要种植适应性强 、 营养价值高 、 产量大 ， 经过 且
人 工培 育 的优 质牧草 品种 。在选 购种 子 时 ， 在专业 要 供 应草 种 的 地方 购买 ， 了解 牧 草 品种 介 绍 、 培技 并 栽 术 、 虫 害 防治 等知识 。 病
牧场收青贮稿件
牧场收青贮稿件牧场是农业生产中常见的一种经营模式，其主要以饲养牲畜为主要产出，而青贮则是牧场收割的一种重要饲料。
本文将以牧场收青贮为主题，介绍青贮的定义、作用、收割方法以及在牧场中的重要性。
一、青贮的定义和作用青贮是指将牧草在其生长旺盛时收割下来，通过特定的处理和贮存方式，使其保持一定的水分和营养成分，以供牲畜在草草季节食用。
青贮的作用主要有以下几个方面：1.增加牧场饲料储备：通过收割青贮，可以将牧草有效地保存下来，以备牲畜在草草季节食用，从而增加牧场的饲料储备量。
2.提高牲畜的饲料质量：青贮在贮存过程中，可以保持牧草的一定水分和营养成分，使其质量更好，从而提高了牲畜的饲料质量。
3.降低饲料成本：相比于干草或其他饲料，青贮的成本相对较低，通过合理利用青贮可以降低牧场的饲料成本。
4.增加牲畜的产奶量和肉质量：青贮作为一种高质量饲料，可以提供丰富的营养物质，对于奶牛的产奶量和肉牛的肉质量都有一定的促进作用。
二、青贮的收割方法青贮的收割方法主要有两种：切碎压实法和整株贮藏法。
1.切碎压实法：这种方法适用于牧草生长较好的地区，其步骤主要包括：首先将牧草切碎，然后在地面上铺设一层塑料薄膜，再将切碎的牧草均匀地铺在薄膜上，最后用压实机将牧草压实。
这种方法可以有效地保持牧草的水分和营养成分，延长其保存期限。
2.整株贮藏法：这种方法适用于牧草生长较差的地区，其步骤主要包括：首先将整株牧草收割下来，然后将牧草晾晒至水分适中后，将其堆放在阴凉通风的地方，进行贮藏。
这种方法适用范围广，但保存期限较短。
三、牧场收青贮的重要性牧场收青贮对于牧场的发展和经营具有重要意义，主要体现在以下几个方面：1.增加饲料储备：收割青贮可以增加牧场的饲料储备量，从而保证牲畜在草草季节有充足的饲料供应。
2.提高饲料质量：青贮作为一种高质量的饲料，可以提供丰富的营养物质，从而提高牲畜的饲料质量，促进牲畜的生长和发育。
3.降低饲料成本：相比于干草等其他饲料，青贮的成本相对较低，通过合理利用青贮可以降低牧场的饲料成本，提高经济效益。
牛最爱吃的七大牧草,牛不爱吃草是什么原因怎么办
牛最爱吃的七大牧草，牛不爱吃草是什么原因怎么办牛最爱吃的七大牧草是黑麦草、苏丹草、墨西哥玉米草、皇竹草、紫花苜蓿、狗尾草和象草。
其中黑麦草是多年生植物，秸秆大约高30-90厘米，一般秋播早的在入冬前可以收割1次，盛夏前可以收割2-3次，每亩产量可达到8000-10000千克。
苏丹草一般在2-4月份的时候进行播种，每亩产量可以达到5-10吨。
一、牛最爱吃的七大牧草1、黑麦草（1）黑麦草是多年生植物，一般秆大约高30-90厘米，基部节上生根质软，叶舌长约2毫米，叶片为线形，大约长5-20厘米、宽3-6毫米，具有微毛（有时具有叶耳）。
（2）黑麦草喜温凉湿润气候，适合在夏季凉爽、冬季不太寒冷地区生长。
光照强、日照短、温度较低对分蘖有利，温度过高则分蘖停止或者中途死亡。
黑麦草耐寒耐热性均差，而且不耐阴，在环境适宜的条件下可以生长2年以上。
（3）黑麦草在年降水量500-1500毫米地方都可以生长，但是在年降水量1000毫米左右生长比较适宜。
黑麦草比较能耐湿，但排水不良或者地下水位过高不利黑麦草的生长。
（4）黑麦草利用种子进行繁殖，秋播一般在9-10月份，春播一般在3-4月份，一般秋播比较好。
一般秋播早的在入冬前可以收割1次，盛夏前可以收割2-3次，每亩产量可达到8000-10000千克。
2、苏丹草（1）苏丹草是禾本科、高粱属一年生草本植物，其秆比较细，高大约1-2.5米，直径在3-6毫米左右，一般单生或者自基部发出数至多秆而丛生，叶片为线形或者线状披针形，长大约15-30厘米、宽1-3厘米。
（2）苏丹草喜温，是春性发育型禾草，在气候温暖雨水充沛的地区生长繁茂，种子发芽适宜的温度为20-30°C。
在适宜条件下，播后4-5天即可萌发，播种5-6周之后，出现5片叶子的时候，开始分集，生长速度增快，出苗后80-90天开始开花。
（3）苏丹草对土壤的要求不严，在弱酸和轻度盐渍土壤能生长，但在过于湿润、排水不良、过酸过碱地的土壤上生长不良。
美国奶牛养殖中干草处理体系介绍
Analysis and Investigation分析调研在干草的生产制作中，“体系”这一术语用于描述从田间种植收割到饲喂的一系列操作过程和机械设备，这些操作过程和机器设备能保护作物的营养成分、减少劳动力需要，也避免了繁重的劳动。
北美最普遍的干草处理方法是打包，但同时也有很多其他处理方法。
正文部分分析了长散草、切短草、打捆干草、草块、草粒、储藏的技术要点。
1长散草近年来长散草的收割面积急剧地下降，尤其是在潮湿的地区更是如此，因为劳力的支出费用高并且长草对机械化饲喂来说体积过大。
尽管如此，长散草在西部的一些区域仍然很普遍，因为那里已经购置了专门的操作设备。
也有一些最新干草处理和自动饲喂长散草的系统展现出使用前景。
处理长草有两种普遍做法：①在田间将干草列直接装车。
使用干草装车机将晒干的草从干草列直接装到卡车或货车上。
然后，干草运到谷仓或者草垛边时用草叉或者吊具等工具靠人力卸下。
有时干草也可切短后储藏在谷仓或者其他储藏处。
②堆垛。
草垛经机械化地压制成面包形（圆形草垛）。
长的、松散的草被吹进货车并通过液压驱动的篷盖压制成型。
草垛的尺寸是宽2.13~3.05m，长2.45~6.7m，高2.44~3.35m，重量1~6t。
在美国西部，多数的干草是以干草列或草堆的形式晾晒的，然后用集草耙、集草器或者爬犁运输到田间草垛，在那里再用干草装车机或者其他大型机械设备堆垛。
经过堆垛重压后的干草以长散草的方式直接饲喂或者打包出售。
用这种方法比其他方法能生产最高比例的优质干草，因为堆垛这一方法与打包或者切短操作相比，可允许更宽的水分含量范围。
如果收割时气候适宜的地区，可采用这种方法。
以晒草为主要工作的牧场和牧场多使用这种方法。
2切短草切短的干草符合美国西部地区的某些饲喂制度的要求。
为了安全地储藏，切短干草的水分含量应在18%~ 20%。
以下两种普通使用的切割方法适合于新鲜晒制的干草：①直接对在田间晒制干草列进行切短操作。
奶牛场清理主管工作内容
奶牛场清理主管工作内容
奶牛场清理主管的工作内容主要涵盖以下几个方面：
1. 确保牛舍的清洁和卫生：负责监督牛舍内的日常清洁工作，包括清理牛粪、清洗饮水设备、消毒牛舍等，确保牛舍环境干净卫生，保障牛群的健康生长。
2. 牧草和饲料管理：监督牧草的收割、调配和储存工作，确保牛群配给足够的饲料，协助农场主要管理饲料的采购和储存。
3. 牛群健康管理：负责牛群的健康管理工作，包括定期巡检牛群的身体状况、观察是否有不适或生病的牛只，协助兽医处理疫苗接种、疾病治疗等工作。
4. 设备维护和修理：负责牛舍内的设备维护和故障排除，包括饮水设备、喂料机器、清洗设备等的维护保养，确保设备的正常运行。
5. 工作安全管理：负责制定和执行工作安全规范，确保工作场所的安全和卫生，组织员工参加相关培训和教育，提高工作安全意识，预防事故的发生。
6. 员工管理：指导和管理清洁工作人员，安排工作任务，协调工作进度，保证工作质量和效率。
需要注意的是，以上仅为常见的工作内容，具体的工作职责可能会因牛场的规模和管理要求而有所不同。
牧草操作规程
牧草操作规程牧草是畜牧业中非常重要的饲料资源，是牲畜的主要饲养来源。
因此，合理科学地进行牧草操作是保证畜牧业发展的关键。
下面是一份牧草操作规程，旨在帮助农民正确地进行牧草管理和利用。
一、牧草基本要求1. 土壤要求：选择肥沃、排水好的土壤，排除积水和污染地区。
2. 初选草种：根据当地气候、土壤条件和饲养动物需要，选择适宜的牧草品种。
3. 种植方式：种植方式多样，可根据具体情况选择直播、插秧或移栽。
二、牧草种植技术1. 土壤准备：清除杂草和病虫害，松土翻耕，施加有机肥料和矿物质肥料。
2. 播种和播种量：根据不同牧草品种和播种方法，合理选择播种量和密度。
3. 播种季节：根据不同牧草品种的生活习性和气候条件，选择适宜的播种季节。
4. 浇水和排水：保持适宜的土壤湿度，及时排除积水，防止过度浇水和干旱。
三、牧草管理技术1. 耕种管理：及时进行除草和锄土，保持牧草平整，增加通透性。
2. 防治病虫害：定期巡视，及时发现病虫害，采取有效措施控制病虫害的传播。
3. 施肥管理：根据牧草的生长情况和土壤肥力，适时施肥，合理控制肥料用量。
4. 切割收割：根据牧草品种和饲养需要，选择合适的切割和收割时间。
四、牧草利用技术1. 饲用方法：根据不同动物的需要和牧草的营养价值，选择合适的饲用方式，如直接放牧、刈割饲用、干草饲用等。
2. 干燥储存：对于要进行干草储存的牧草，需在适宜的时机进行干燥，然后进行密封储存。
3. 饲草处理：对于一些难以消化或者发酵不完全的牧草，可以进行饲草处理，如压碎、切碎等。
五、牧草更新技术1. 农田转换：合理轮作和循环利用，定期更换牧草种植区域，防止土壤疲劳。
2. 导种更新：定期在牧草地中进行导种，引入新的优良品种，提高牧草地的质量和产量。
六、牧草卫生管理1. 消毒驱虫：在牧草地感染病虫害时，采取科学合理的药剂进行消毒和驱虫。
2. 病草清除：在牧草地发现有病草时，及时清除，防止病草的传播。
七、牧草贮藏管理1. 干湿分离：将新鲜的牧草和干燥的牧草进行分离储存，防止发生发热、发霉等情况。
牧草收割服务方案
牧草收割服务方案背景和市场需求随着牲畜饲养业的发展，越来越多的农民和养殖户需要牧草收割服务。
牧草收割是指将牧草刈割成适当的大小，以便于畜牧动物食用的过程。
对于养殖业主来说，牧草收割是非常重要的农业环节之一，采取正确的收割方法可以提高牧场产量和质量，进而为养殖业主带来更高的收益。
市场上，目前的牧草收割服务主要由一些专业的农业机械公司提供。
但是，由于在某些地区，这些公司的服务不够覆盖，并且价格较高，一些养殖户开始考虑采用其他方式解决牧草收割问题。
解决方案为了满足市场需求，并帮助养殖业主解决牧草收割问题，我们提供一种便利、高效、价格合理的牧草收割服务方案。
我们的服务方案将利用社区资源，以很低的成本提供完善的收割服务。
具体来说，我们的方案包括以下几个步骤：第一步：商业计划和资源整合我们会在当地进行市场调查和规划，确定合适的收割区域和养殖户需求。
同时，我们会与当地的农业机械存储和维护企业沟通，合作租赁农业机械，并与养殖户签署合作协议，确保我们有充足的机械资源和拥有牧场的业主的支持。
第二步：招募农业工人我们会在社区内进行招募，选择一批有经验和愿意提供服务的农业工人，用于执行牧草收割工作。
同时，我们也会为这些工人提供培训和工具，保证工作的高效和顺畅进行。
第三步：收割工作在收割季节，我们会通过技术和人力资源的合理调度，实现多个牧草收割作业的协同完成。
在收割过程中，我们会严格根据农业专业标准操作，以确保牧草的产量和质量。
第四步：后续处理和服务在收割完成后，我们会安排经验丰富的农业工人对牧草进行后续加工和处理，例如打捆、干燥、储存等。
同时，我们将提供各种额外服务，包括收割现场清理，以及牧草管理建议等。
相关好处和附加价值我们的服务方案将为养殖业主带来多方面的好处和价值：成本和效率优势我们的服务方案的成本和效率均较专业的农业机械公司更优。
由于我们能够通过灵活的机械、人力和资源配置来实现作业效率的最大化，因此成本更低，服务更快速。
奶草的养殖方法和注意事项
奶草的养殖方法和注意事项摘要：奶草是一种优质的饲料，可用于牛羊等家畜的养殖。
本文将介绍奶草的养殖方法和需要注意的事项，包括选址、育苗、种植、施肥和管理等方面的内容。
通过正确的养殖方法和科学的管理，可以提高奶草的产量和品质，为畜牧业的发展做出贡献。
正文：引言：奶草作为一种富含营养的饲料，被广泛用于畜牧业中。
在养殖奶牛和山羊等家畜时，合理种植奶草，不仅可以提供丰富的食物来源，还能提高动物的饲养效益。
本文将详细介绍奶草的养殖方法和需要注意的事项，旨在帮助养殖户合理安排奶草的种植，提高产量和质量。
一、选址要注意的事项1.适宜土壤：奶草适应性较广，但以粘土土壤和砂质土壤为宜。
在种植奶草之前，应根据土壤类型做好基础工作，如翻耕、松土、施肥等。
2.充足阳光：奶草是喜阳性植物，需要每天至少8个小时的光照。
选址时应选择阳光充足、避免阴影遮挡的地方，以确保奶草的正常生长。
二、奶草的育苗方法1.选用种子：选择具有良好存活率和抗病性的奶草种子，并确保种子的纯度和品质，避免携带病毒和病菌。
2.播种时间：奶草适宜于春季和秋季播种，避免高温和严寒的季节。
3.播种量和深度：根据实际情况确定播种量，并保持适当的深度，通常是种子直径的2倍左右。
4.育苗管理：播种后需要及时浇水，并保持基本的日常管理工作，如松土除草、施肥等。
三、种植和管理注意事项1.土壤湿度管理：奶草喜欢湿润的土壤环境，因此需要定期进行灌溉。
可以根据土壤的湿度情况进行灌溉，避免湿度过低或过高。
2.施肥要合理：奶草作为一种高营养饲料植物，对土壤中的养分需求较高。
在种植过程中，应合理施肥，根据土壤情况和生长阶段进行科学施肥。
3.抗除草剂和杀虫剂的使用：奶草的生长期长，容易受到草类杂草和害虫的侵害。
在必要时，可以使用一些抗除草剂和杀虫剂进行防治，但要注意剂量和使用方法。
4.畜牧管理：在奶草的养殖过程中，需要加强对畜牧的管理。
定期检查和修剪奶草，确保畜牧动物食用的奶草质量安全。
奶牛牧草供应计划
奶牛牧草供应计划一、牧草品种选择在选择牧草品种时，应考虑奶牛的营养需求、当地的土壤和气候条件以及牧草的产量和抗病性。
推荐的品种包括紫花苜蓿、黑麦草、羊草等，这些品种的牧草富含奶牛所需的蛋白质、矿物质和维生素。
二、种植计划根据土地资源和气候条件，制定合理的种植计划。
一般来说，每年3月至5月为最佳播种时间，每亩播种量为1至2公斤。
播种前应进行土地整理，施足底肥，保持土壤湿润。
播种后应及时镇压，以防风吹。
三、田间管理田间管理是保证牧草高产和质量的关键。
主要包括除草、灌溉、施肥和病虫害防治等措施。
除草可以减少养分流失，提高牧草产量；灌溉应根据土壤湿度和天气情况而定；施肥应根据土壤养分状况和牧草生长需求而定；病虫害防治应采取生物防治和化学防治相结合的方法。
四、收获与储存牧草的收获与储存也是保证奶牛供应的重要环节。
一般来说，在牧草长到70厘米左右时进行收割，留茬高度为5厘米左右。
收割后的牧草应及时晾晒、打包、储存，以防发霉变质。
储存时应选择干燥、通风良好的地方，并定期检查，以防虫蛀和霉变。
五、运输与配送运输与配送是保证奶牛供应的重要环节。
在运输过程中，应保证牧草新鲜、无污染，并采取防潮、防雨措施。
在配送过程中，应根据奶牛的需求及时送达，并确保饲料质量。
六、成本控制成本控制是保证奶牛供应计划顺利实施的重要因素。
应合理安排种植计划，降低生产成本；优化运输和配送方案，降低运输成本；合理利用资源，降低能耗成本；提高生产效率和管理水平，降低人工成本。
同时，还需要做好财务管理和核算工作，及时发现问题并采取相应措施加以改进。
七、质量检测与监控为了保证奶牛牧草供应计划的质量和安全性，应建立完善的质量检测与监控体系。
对种植、收获、储存、运输和饲喂等各个环节进行质量检测与监控，确保饲料质量和安全。
同时，还需要加强与供应商的合作与交流，建立长期稳定的合作关系，共同推进质量检测与监控水平的提高。
八、应急预案为了保证奶牛牧草供应计划的稳定性和可靠性，应制定应急预案。
牧草加工流程
牧草加工流程牧草加工流程是将新鲜的草进行加工、干燥、压缩和打包封装，以防止草叶腐烂、降低营养价值等情况发生的一系列工序。
牧草经过加工后，可以被储存，运输和销售，使得牲畜随时可以获得高质量、高营养的饲料。
整体流程：1. 草地管理2. 种草3. 收割4. 加工5. 干燥6. 压缩7. 打包封装详细步骤：1.草地管理草地管理是牧草加工过程的第一步，对草地种植和维护的管理决定了牧草的质量。
对草地的管理包括催熟剂的使用、施肥、冬季休闲等。
催熟剂的使用，有利于提高牧草的产量和质量。
施肥的时机、方法和数量的掌握，对草地生长和品质的影响也很大，同时掌握好冬季休闲的时间，可以让草地在春季迅速复苏。
2. 种草草地是种植牧草的人造天然生态系统，为了保证草地的营养充足，种草也成为了非常重要的一环。
选择生长期早、耐寒、耐旱、耐盐碱、产量高和营养丰富等品种进行种植。
3. 收割收割是牧草加工的重要的一环，主要是通过机器进行收割。
收割机械样式多种多样，有刀条、旋转刀、横刀、刀片等多种形式。
同时根据实际情况，选择合适的收割时间和方式进行收割。
如果收割时间过晚则会损失部分营养价值，甚至有可能影响牧草的质量。
4. 加工加工除杂是牧草加工的重要环节，主要是将没收到的杂质从牧草中去除，让牧草更加纯净。
加工除杂的方式有使用扫把、吹风机、机械等方式。
机械去除石头的工具叫做蛋糕，主要用来去除石头等硬杂质，处理完后再通过除杂机器将细小的杂草和杂质从牧草中除去。
5. 干燥牧草在去掉杂质后需要进行干燥，以防止腐烂和损失营养价值，同时可以减少储存成本。
干燥的方式有太阳晾晒和机械干燥两种，在北方的干燥区是采用太阳晾晒完成的。
而南方由于湿度相对较大，因此使用机械干燥更为方便。
6. 压缩压缩是牧草加工中的重要环节，根据日常储存的需要，将干燥后的牧草通过打包机压缩成块，以便于贮存，并且能够让牧草的体积更小，农牛场更方便地储存和运输。
7. 打包封装打包封装是牧草加工的最后一个环节，压缩机将压缩的牧草块与塑料膜一起通过缠绕进行打包，以防止湿气和其他容易导致牧草腐烂的环境因素侵蚀，保证牧草一定的保质期，并保证了牧草的销售和运输。
饲喂奶牛牧草应注意的几个问题
特 性 特别 是鲜 草幼 嫩 柔 软和 多 汁 、 微 生 物发 酵 ，产酸 速 度快 ，如果 胃壁 止干 草 霉烂
适 口性 好 、还 含有各 种 酶 、激 素和 有 吸收有 机 酸 的速 度 不能 与 之相 应增 变质 。贮存
机酸 ，易 于消 化 ，从 动物 营 养 角度 来 加 ，就 会 使瘤 胃有 机 酸过 量 ，导 致瘤 场所 一 定要
鲜草 中含 有 较 多皂 角 素 ．在 瘤 胃的
草 中粗纤 维 含量 较 高 ，但 由于刈 割 感 ，在 一 定程 度 上 能节 省奶 牛 饲 养
异 嗜癖 是 由于奶 牛 营养 不平 衡 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ酸环 境 中易 产 生较 多 的 泡沫 ．使瘤
时草 的木 质化 程度 较轻 ，所 以粗 纤 成本 。
或某 些 营养 成分 缺 乏 造成 的一 种综 胃发 生膨 胀 ，严 重 时 可 导致 奶 牛 死
４．５防硝 酸 盐 和 氢 氰 酸 盐 类 中
适 当搭 配 粗料 ，青 贮饲 料 等 ，对 家畜 含 的麦 角 固醇 受 阳 光 中紫 外线 的照 生 素等 ，奶 牛 患异 嗜癖 ，对奶 牛 影 响 毒 。多 花黑 麦 草 、苏 丹 草 、高 粱 等 牧
体型
、生 产力 和经 济 效益 方 面均 有 射
全 的利用 牧草 ，在 饲 喂奶 牛过 程 中 ， １０００国际单 位／千克 。因此 ，晒制 干 常 生 长发 育 ，严重 者 危 及奶 牛 生命 。 硝 酸盐 中毒 。苏丹 草 、高梁等 属牧 草
应 注 意 以下 几 个 问 题 。
草 时 ，首 先 ，要 选 择 地 势 高 燥 、平 坦 因此 。除 了加 强奶 牛 日常 饲养 管 理 幼 嫩 时 ．体 内含羟 氰 肌 糖体 较 多 ，羟
浅谈牧草的收刈及调制与贮藏
2005年第9期
2005年第9期
下降到15%～18%时，即可上垛贮藏。
在空气湿潮地
区（如海滨）干草含水量不宜超过10%。
近年来，电力和太阳能广泛地应用于农业生产，先进的牧草挤压脱水干燥、微波干燥和太阳能通风干燥等技术和方法在畜牧业生产中逐渐得到应用。
其中较适宜我国各地的是塑料大棚太阳能干燥法。
塑料大棚太阳能干燥法是将待干牧草置于塑料棚内，同时吹入经太阳能加热的干燥空气，以达到干燥牧草的目的。
5怎样贮藏好牧草
牧草经过干燥调制后，湿度达到15%左右时（任
意取一把干草，在手中摇动或抖动，有清脆的沙沙
声，在手中揉卷不会脆断），即可堆成大垛贮藏了。
垛址要选择地势高、干燥、不积水、离畜舍较近的地点。
四周最好要有围墙或挟上杖子。
这样可以防风、防散畜祸害。
同时，也应与各种建筑物相隔一定的距离，特别是不要靠近离高压线路，以防触电起火。
草垛四周要挖好排水沟，这样可以减少风雨侵蚀。
垛底最好要先垫上一层木头或树枝等，以防垛底积水受潮霉烂。
干草的品质鉴定方法：在正常情况下，禾本科青干草呈绿色，莎草科呈绿色而有光泽；豆科牧草绿色较鲜，基本不脱叶，气味芳香，无霉味，手搓较柔韧。
如颜色异常，则表示日晒过多或经
雨淋、霉烂，这样的干草不宜
饲用。
生产优质牧草的出路在于深加工
生产优质牧草的出路在于深加工“吃进去的是草，挤出来的是奶”，这是人们对奶牛无私奉献精神的赞美；作为草食动物，奶牛由于其本身独特的生物学特性，能很好地利用纤维性饲料及食品加工废弃的副产品.具有不与人争吃的优势。
并能产出优质牛奶而被誉为人类的“保姆”。
因此奶业备受世界各国尤其是欧美、澳洲及新西兰等的重视。
但奶牛吃的“草”，不是垃圾，从现代先进的奶牛饲养理念上理解，严格地讲应是优质牧草，因为只有优质牧草，才能保证奶牛的健康。
充分发挥奶牛的生产潜能，才能生产出优质的牛奶。
从另一角度讲，优质牧草饲料也是奶牛最主要、最经济、最优质的“粮食”，是奶牛营养的主要来源，更是环境保护、治理水土流失、农田改造等的重要物质基地。
因此，优质牧草的生产对农业经济的发展具有其独特的深远的影响。
1广东奶业用草的现状“三军未动，粮草先行”！那么广东奶牛的养殖用草是如何解决的呢?这个问题确实令养殖者极之烦恼，原因是长期以来解决奶牛的牧草——如苜蓿草、羊草等均靠从北方购进，仅运费就已占了价格的一半：更有个别牧场迫不得已只能饲喂品质极差、风险极大的青杂草或杂干草。
南方是否没有可供使用的优质牧草呢?非也。
广东地处热带、亚热带，年降雨量达1500多毫米，且气候温暖，是全国光、热、水资源最为丰富的地区，适合青绿饲料的生长。
其饲用植物资源极其丰富，素有“南国饲粮之库”之称。
此外，广东地区每年均有大量的冬闲田及草山草坡地未被开发利用，若能对这些资源做好开发利用。
将能更好地间接解决广东粮食的缺口。
做到“寓粮于草”，因此在广东发展草业饲养奶牛.应具有很好的市场前景。
目前在种植上已初步形成了诸如多花黑麦草、先锋高丹草、杂交狼尾草、甜玉米、青贮玉米、杂交臂型草、矮象草等系列优质牧草品种。
既然如此，广东奶牛的养殖用草为何要舍近求远呢?原因很简单：那就是广东草业除欠缺专业化生产、产业化经营外。
更关键的问题还在于未能找到合适的加工方法。
因此要发展广东草业，非做好牧草的深加工不可。
牧草利用措施方案
牧草利用措施方案随着人们对于环境和自然资源的关注日益加深，对于畜牧业的发展也开始注重可持续性。
而牧草作为畜牧业的重要饲料，其利用率的提高对于畜牧业的生态环境和经济效益都有着重要的影响。
本文将介绍几种常见的牧草利用措施方案，以期为畜牧业的可持续发展提供参考。
节约牧草方案节约牧草是牧草利用的最基本方案，其主要目的是提高牧草的利用效率，减少浪费。
牧草粗放利用导致的草地贫瘠、土地沙漠化等问题环境和经济效益都有着重要的影响。
因此，为了实现节约牧草，可以从以下几方面入手：合理开草时间开草是指牛羊放到草地上采食的时间。
草地初发育期的草，其营养价值最高，因为它含有较多的蛋白质。
而在深秋，则草地上的营养会逐渐降低。
在这种情况下，如果不恰当地把牛羊放到草地上去采食，则会严重影响草地的生产力。
因此，控制好草地的开草时间，从而合理利用牧草资源，去防止牧草过度的消耗。
合理草地放牧数量牛羊利用草地所需的根号量应该是草地的容纳量的一定比例的。
如果超出了这个比例，草地内部的营养价值会逐渐减低，发展不良，因而无法提供足够的牧草空间，这样不仅影响了牛羊的健康，也会对草地造成长期性的危害。
因此，对于草地的放牧数量需要掌握好，一般情况下是根据草地的容纳量、需要供给的草量等因素来考虑，从而实现合理利用。
增加饲草种类因为不同种类的牛羊需要不同的营养物质来生长发育，所以在草地上种植不同种类、不同品质的牧草可以更好地利用和摄入不同牛羊所需的营养元素，从而提高牧草的利用效率。
同时，这也能够提高草地的生产力，使草地的精细化管理更加协调。
牧草高效利用方案除了节约牧草外，还有高效利用牧草的方案，这通常是在节约的基础上，进一步实现对牧草的利用。
高效利用牧草主要有以下几种方案：制草窝制草窝是将大量新鲜草堆压缩成鲜草密实度大于密苗草的状态，从而保持牧草的鲜度和营养价值的过程。
制草窝不仅可以保持牧草的口感、香味和新鲜度，还可以短时间内保持较多的营养成分，防止牧草的营养成分和香味被风化、流失。
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Livestock Breeding畜禽养殖
在优良牧草是制作奶牛饲粮的重要原料，由于采收不同成熟阶段的牧草会影响奶牛消化率、产奶量和饲喂价值，因此要恰当地掌握好牧草的采收时机。
采收后要做好牧草的加工处理工作，最大限度保障牧草品质，延长贮藏时间。
正确的晒制方法也能确保干草储藏的安全性能，化学干燥剂和防腐剂帮助干草制造者减少了干草制造过程中的损失并且提高了干草的质量。
1采收的时机
无论播种方式是单一禾本科、单一豆科或者是二者混播，采收时牧草的成熟阶段都会影响其消化率、产量和饲喂价值。
太嫩、未成熟的牧草蛋白质含量高、纤维或木质素含量低。
当干草成熟后，饲喂价值则降低，纤维含量同时升高。
如果收割的时间错过了早花期，饲草的消化率（TDN）每天下降约0.5%，而每晚收1d动物对饲草的采食量以>0.5%的速度下降。
因此，错过早花期收割的饲草总饲喂价值每天降低的速率超过1%。
随着干草成熟度的升高，粗蛋白和可消化干物质含量降低，饲喂此种干草奶牛的干物质采食量和产奶量也降低。
随成熟度提高，干草中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的含量也升高，因为饲草NDF含量与采食量呈负相关，而且ADF含量与消化率呈高度负相关。
从初花期到晚花期，饲草的干重产量逐渐升高。
猫尾草和百慕大草在全穗期，红三叶和苜蓿在全花期的干物质的产量最高。
然而，要想得到最高的饲喂价值，收割期应该要比达到最大干物质产量的时间早≥10d，对苜蓿来说，最佳收割期是在开花量<10%的阶段。
成熟阶段也影响干草的维生素含量。
胡萝卜素（维生素A 的前体物）和B族维生素的含量水平随植株成熟度上升而降低。
维生素D的含量是比较例外，随干草的日晒而增加。
总的来说，在植物生长后期每延迟1d采收，养分价值就会损失1%。
2牧草的采收和处理
收割以及割后沿地块方向将草堆垄晾晒的过程是干草制作的两个最初步骤，与后面的方法和所用设备无关。
无论使用哪种割草机，其设计的功能只是用来把草割倒，而最重要的是饲草应该在最恰当的时期收割。
饲草收割萎蔫以后，在其茎仍然坚韧、叶子也没有掉落时应该堆垄。
侧式翻耙机比堆草机更适合这项作业，它把草卷成表面蓬松的圆筒状干草列，这种形状更利于空气的良好流通；堆草机堆出更宽的草行，这种干草列太大，下层湿度大而顶层过度脱色。
干草作物很沉，可以通过限制每一干草列的宽度来保持干草列尺寸适宜。
正确的晒制确保了干草储藏的安全，没有发生过干或者过湿霉变，并且保持最大量的叶子、颜色鲜绿、气味芬芳、营养价值高且适口性好。
新割的饲草含有75%~80%的水分，而安全储藏对干草的最高水分含量要求如下：松散干草含25%水分；打捆干草含20%~22%水分（较低的数值适用于较大的草捆）；切短干草含18%~20%水分；干草块：含16%~17%水分。
如果干草所含水分比上述数值高则不适合储藏，因为其价值会因为霉变而显著降低，而且其养分会因伴随发生的发酵作用而损失，并且有发生自燃和严重火灾的危险。
豆科饲草比禾本科饲草叶量多，但是豆科牧草叶子细小，而其依附生长的茎相对粗，叶子干燥得快。
如果不格外小心，将导致叶子严重掉落造成损失。
例如，对苜蓿来讲，植株的50%重量是由叶子组成的，但是叶子包含了整株植物的70%的蛋白质和90%的胡萝卜素。
在田里晒制干草时，禾本科干草由于叶子掉落的损失可达2%~5%，豆科干草损失可达3%~39%，即使在优越的条件下，豆科干草在田里就地晾晒的过程仍可损失高达15%~20%。
一般地，新割饲草中的胡萝卜素或者维生素A前体的含量与其绿色成正比。
严重脱色的饲草中可能有超过90%的维生素A效能已经被破坏。
即使在最好的条件下，损失也是不可避免的，特别是发生在发酵过程中的糖分、淀粉和胡萝卜素的损失。
好天气和正确的晒制方法可降低损失。
饲草刚收割后雨水冲刷造成的损失不是很严重；随着晒制过程的进行，雨水可对饲草造成的冲刷损失越来越严重；并且，多次阵雨要比一次大雨造成的损失大得多。
雨水的破坏性会降低干草1/4~1/3的饲喂价值，甚至比严重暴露的损失更加严重。
为弥补坏天气所造成的损失，可以通过使用干燥设备缩短所需田间晒制时间，也可以使用经过检验有效的化学调节剂和防腐剂来避免发霉。
化学干燥剂和防腐剂的正确使用使干草晒制过程加快，同时减少了在空气中的暴露时间。
使用干燥剂或干燥助剂并伴随着机械调制可以在24h内多除去2%～10%的水分。
在含水量25%~35%的干草中添加防腐剂就可以直接打包，也可以避免干草在储藏过程中出现异常发热现象。
在收割时喷洒到作物表面的化学干燥剂，破坏了茎秆表面的蜡质层，使得水分可以逸出，因此加速了干燥时间，于是茎秆的干燥速率接近叶子的干燥速率。
可以用来调制干草的化学物质包括碳酸钾、碳酸钠和硅酸钠。
另外，脂肪、植物油或动物油的甲基酯与碳酸钾的混合物可提高化学调制剂的效力。
奶牛牧草的采收和处理
李百中
（河北省唐山市曹妃甸区第四农场，河北唐山063209）
中图分类号：S828文献标志码：B文章编号：1001-0084（2018）10-0083-01
收稿日期：2018-08-16
作者简介：李百中（1970-），男，河北唐山人，助理畜牧师，
主要从事农业生产管理工作。
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2018年第10期饲料博览。