陕北白绒山羊舍饲养殖效益的调查
陕北白绒山羊 舍饲养殖技术 技术标准
陕北白绒山羊舍饲养殖技术技术标准
陕北白绒山羊是我国一种优质的肉、毛、奶多用途山羊品种，具有体型小、适应力强、抗病力强、易饲养等特点。
在舍饲养殖方面，需要注意以下技术标准：
1. 圈舍建设：舍饲养殖需要建设合理的圈舍，要保证通风、采光、排水等设施完善，圈舍内部要保持清洁卫生。
2. 饲料配方：陕北白绒山羊需要高质量的饲料，可以根据不同生长阶段和季节的需求，采用不同比例的粗饲料和精饲料，注意营养平衡。
3. 饮水管理：要保证陕北白绒山羊有充足的饮水，水质清洁卫生，水源要保持稳定。
4. 疾病防控：要加强陕北白绒山羊的疾病防控工作，做好免疫接种和日常卫生管理，及时发现和治疗疾病。
5. 繁殖管理：陕北白绒山羊的繁殖管理要科学合理，定期进行配种、孕检、产后护理等工作，保证羊群数量和品质稳定。
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陕北白绒山羊饲养现状
生产指导ＬＩＶＥＳＴＯＣＫＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹＮｏ．１０，２０１８陕北白绒山羊饲养现状郭巧娥（榆林市畜牧兽医研究与技术推广所，陕西榆林７１９０００）摘 要：对陕西陕北榆林及延安地区所饲养的陕北白绒山羊产业发展现状进行了分析，从存在问题入手，提出了发展思路，供养殖工作者参考。
关键词：陕北白绒山羊；现状；发展中图分类号：Ｓ８１５．４ 文献标识码：Ｂ ＤＯＩ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０１８．１０．０２５收稿日期：２０１８－０９－１７ 引言陕北白绒山羊主产区在延安北部县区及榆林市各县区，尤其在横山区、榆阳区和靖边县饲养量最为庞大。
在２０世纪７０年代后期，当地畜牧技术人员用子午林黑山羊作为母本，用高产绒量辽宁白绒山羊作父本进行杂交选育，并用生产性能突出的后代公母羊进行横交，逐级淘汰非白色及生产性能较差的后代，经过近３０年的传统选育，培育出适宜陕北当地饲养的陕北白绒山羊。
于２００３年，在陕西省改良总站牵头下，品种申报并成功通过农业部品种审定委员会审定为陕北白绒山羊肉绒兼用型新品种［１－２］。
陕北白绒山羊优点较多，适应性强，生产性能突出，产羔率１２０％以上，绒纤维细长。
据２００８年统计，仅榆林全市白绒山羊饲养量达５００多万只，占全市羊饲养量的３／４以上，绒产量超过１０００ｔ［３］。
多年来，陕北白绒山羊养殖已成为陕北人民发家致富的有效渠道。
陕北白绒山羊生产性能有所提高自封山禁牧条例实施起，陕北白绒山羊由放牧转为舍饲养殖，虽然养殖成本增高，但是其生产性能更为突出。
公羊产绒量由１ｋｇ增加到２．５ｋｇ以上，母羊由０．４ｋｇ增加到１．３ｋｇ以上；高产率由１２０％增加到１６０％～１８０％；繁殖率由１年１产增加到２年３产，或者１年３产。
羊绒品质方面，绒纤维长度由５．５ｃｍ增加到８～１１ｃｍ（自然长度），绒纤维直径也有明显变粗的现象。
随着育种工作的深度开展，选育并组建了几个品系群，该类种羊具有特殊生产性能。
陕北白绒山羊的饲养管理技术
价饲 养 。到哺 乳后期 ， 由于 羔羊采 食饲料 增 加 ， 可 以逐 渐 减少直 至停止 对母 羊 的补料 。哺乳母 羊 的饲养 要注 意 控制 精 料 喂 量 ，产后 ｌ ～ ３天 内不 能 饲 喂过 多 的精 料， 不能 饮冷 水和 冰 水 。羔 羊断 奶 前应 逐 渐 减少 多 汁
１ ０ ｇ 、 血粉 或鱼粉 ５ ｇ ， 分２ ～ ３次投 喂草 料 ， 饮水 ３ ～ ４次 。 每１ ３放 牧或 运动 时 间约 ６小时 。 （ ３ ） 母 羊 的饲 养管 理 。配 种前 要 做 好母 羊 的抓 膘
复壮 ， 为 配种 妊娠 储备 营 养 。 １ ３粮 配 合上 以维持 正 常
量达 ８ ２ ６万 只 。为 了持续 提高 陕北 白绒 山羊 的羊绒 品 质， 应 该进 行科 学 的饲养管 理
１ 品 种 选 育
（ １ ） 种 公羊 的选 择 。选择体 格大 、 绒细 长和 长绒 量
月应 供给 母 羊充足 、 全 价 的营 养 ， 代 谢 水平提 高 １ ５ ％ ２ ０ ％， 钙、 磷含 量增 加 ４ ０ ％一 ５ ０ ％， 并 要有 足 量 的维 生 素 Ａ 和维 生 素 Ｄ。对 怀孕 母 羊加 强 管理 ．防止 拥挤 、 跳 沟、 惊 群和 滑 倒 ， ３常 活 动要 以 “ １ 慢、 稳” 为主 ， 不 能 饲
喂霉 变和 冰冻饲 料 ， 以防流 产 。 母 羊从 生产 至产 后 ３个 月 为哺乳 期 。产 后 ２ 个月
高 的一 级 种 公 羊进 行 配 种 。建立 健 全 种 公 羊 登 记 制 度， 有 计 划地进行 配 种 ， 以免过度 近 交 。 尽 量 采取现 代
[调研报告]定边县养羊业发展报告1
![[调研报告]定边县养羊业发展报告1](https://img.taocdn.com/s3/m/e055614451e79b8969022604.png)
[调研报告]定边县养羊业发展报告1定边县养羊业发展调查报告定边县位于陕西省北部，地处内蒙古鄂尔多斯边缘向陕北黄土高原过度地带。
地形地貌复杂，植物种类繁多，全县总土地面积1038万亩，省内第三。
广阔的土地，丰富的草地及饲草资源，发展畜牧业具有得天独厚的条件和优势，所以，我县历来就是陕西省重要的畜牧业大县。
全县现在有大家畜存栏4.56万头（其中肉牛1475头，奶牛5272头），生猪饲养量23.45万头，羊子饲养量122.42万只，家禽饲养量75.28万只，畜牧业产值4.651亿元，占农业总产值的39.3%。
一、养羊业发展现状我县是陕北白绒山羊和滩羊的主产区之一，养羊业一直是农民增收的主要来源之一，近年来，县委县政府坚持“石油工业强县，特色农业富县”战略，强化措施，使我县的羊产业有了长足的发展，羊子饲养量达122.42万只，位居全省前列，养殖方式以农户散养为主，逐步向区域化，规模化方向发展。
基本形成了白于山区的白绒山羊养殖基地，北部滩区的肉羊养殖基地。
但是，羊子饲养管理和经营还相对粗放，种草和养羊不能有机结合，羊草搭配不合理、不平衡、饲草秸秆利用不合理、养殖效益波动大、生产力水平不高。
二、羊产业发展的优势(一)饲草饲料资源丰富据《2009年定边县草地及饲草资源典型调查》结果估算，目前，全县可利用天然面积草场达358.5万亩，牧草分布广，种类多，可饲用草近500种，其中适口性好、饲用价值高的优质牧草有190多种，人工种草97.9万亩，78.6%是被称为“牧草之王”的紫花苜蓿，饲用价值很高。
再加上茬子地、农林间隙地，草地资源是相当充足的。
另外有可利用耕地175.03万亩，农作物种类多，年产农作物秸秆60多万吨，可充分利用秸秆舍饲养羊。
据2009调查测算，全县饲草总贮量是34.916亿公斤，载畜量1445861个羊单位。
发展空间广阔。
(二)具有一定的品牌优势我县属于内蒙古草原牧区和黄土高原的过渡地带，养羊历来就是农村的传统产业，长期选育形成的陕北白绒山羊和滩羊闻名全国，定边的“羊羔肉”、“手抓羊肉”和“大块羊肉”已成为周边地区甚至全国广为传颂的美味佳肴，其肉质细嫩，清香可口，肥而不腻，美而不膻，以独特的风味深受群众的喜爱。
浅谈陕北白绒山羊农村养殖现状
浅谈陕北白绒山羊农村养殖现状摘要：陕北白绒山羊具有耐粗饲、耐严寒、抗病强、省饲草、易饲养、适应性强等特点，陕北白绒山羊育成初期其产绒量、绒纤维细度长度、产肉性能等生产性能方面都已达到国内先进水平。
深受当地农村养殖户青睐。
作者长期身处农村并和养殖户打交道，通过多年的经验积累和数据收集调查农村养殖现状。
本文通过对榆林市横山区X镇M村陕北白绒山羊养殖现状进行调查，对陕北白绒山羊农村养殖现状进行简单分析，并对今后农村陕北白绒山羊的发展提出合理建议，为陕北白绒山羊农村养殖户科学养殖提供一定参考。
关键字：陕北白绒山羊家庭养殖模式农村养殖现状陕北白绒山羊主要分布于延安北部县区和榆林北六县区，其中榆林市横山区、榆阳区和靖边县饲养量最大，陕北白绒山羊以辽宁白绒山羊为父本，陕北子午林黑山羊为母本，采用杂交选育的方式，经过三十多年培育，2003年3月27日被农业部正式命名为以产绒为主、绒肉兼用型山羊新品种。
一、榆林市陕北白绒山羊产业发展现状2019年榆林市陕北白绒山羊存栏量510.75万只，全市羊子存栏量549.12万只，年出栏量339.13万只，陕北白绒山羊存栏量占占据全市羊子存栏量的93.01%，可见陕北白绒山羊养殖产业在榆林市畜牧产业中的重要地位。
二、榆林部分农村地区陕北白绒山羊养殖现状调查榆林市横山区X镇M村养殖现状调查统计表注：全村养殖户共36户，3户养猪3只，养牛3户65只，30户养羊5552只（其中96.8%为陕北白绒山羊）。
由上表可知（1）该村养殖户主平均年龄58.7岁，户均劳动力人数1.86人，养殖户主年龄40岁以下2户，占全村养殖户数5.56%；40—50岁共5户，占全村养殖户数13.89%；51—60岁共14户，61—70岁共14户，分别占全村养殖户数38.89%；70岁以上共1户，占全村养殖户数2.78%。
其中，全村羊子养殖户数占养殖户总数83.33%。
（2）该村0—50只羊子养殖户共7户，占羊子养殖户总数23.33%；51—100只羊子养殖户共8户，占羊子养殖户总数26.67%；101—200只羊子养殖户共11户，占羊子养殖户总数36.67%；201—500只羊子养殖户共3户，占羊子养殖户总数10%；500只羊子养殖规模以上1户，占羊子养殖户总数3.33%。
陕北白绒山羊生产性能研究进展
a non-t oxi c and t oxi c var i et i es of Jatropha curcas f or chem i calcom po-s i t i on，di ges t i bi l i t y，pr ot ei n degr adabi l i t y and t oxi c f act or s［J］.FoodC hem i s t r y，1998，62：207-215.［34］M akkar H P S，Becker K.N ut r i ent s and ant i qual i t y f act or s i n di f f er-ent m or phol ogi cal par t s of M or i nga ol ei f er a t r ee［J］.The J our nal ofA gr i cul t ur alSci ence，1997，128（3）：311-322.［35］M akkar H P S，Becker K，Schm ook B.E di bl e pr ovenances of Jatropha curcas f r om Q ui nt ana R oo s t at e of M exi co and ef f ect of r oas t i ng on ant i nut r i ent and t oxi c f act or s i n seeds［J］.Pl ant Foods f or H um an N ut r i t i on，1998（52）：31-36.［36］赖景涛.椰子粕等量替代玉米对泌乳牛和干奶牛的影响［J］.中国牛业科学，2012，38（1）：29-32.陕北白绒山羊是由陕西省自主培育而成的绒肉兼用型山羊新品种，具有产绒量高、绒纤维细长、产肉性能好、耐粗饲、耐寒冷、遗传性能稳定、适应性强等特点，是陕西省重要的经济动物，被誉为“绒衣肉羊”，其产绒量、绒长度和绒纤维细度均达到国内领先水平。
陕北白绒山羊养殖引领榆林畜牧业发展
右， 成 为全 国非 牧 区 第 一 养 羊 大市 和全 国 山羊 绒 产 量 第一 大 市 。２ ０ １ ５年榆 林 市 计 划 建 设 ５个 百 万 只 养羊县区、 １ ５个 十 万 只 养 羊示 范镇 、 ３ Ｏ个 万 只养 羊
示范村、 ３ ０Βιβλιοθήκη 千 只 养 羊 示 范 场 。 同 时 积 极 稳 定 生 猪
禽场 的疫 病净 化 ， 加 快 建设无 规定 动物疫 病 区 。
３ 保 证 饲 料 饲 草 供 应
榆林 草地 资 源富集 ， ２ ０ １ ３年 全市 完 成 人工 种 草 ８ ２ ４ ４ １ ２ ｈ ｍ２ ， 改 良封 育 退化 草 地 ２ ２ ０ ｌ １ ｈ ｍ ， 改 造 提 升牧 草种 子基 地 ６ ６ ７ ０ ｈ ｍ ， 种 草 累计 保存 面 积稳 定在 ６ ６ ７ ０ ０ ０ ｈ ｍ。 。种 植 青 贮 玉 米 等 饲 料 作 物 ４ ０ ０ ２ ０ ｈ ｍ ， 紫花 苜蓿 等人 工牧 草 ８ ６ ７ １ ０ ｈ ｍ。 ， 饲草 饲 料 生 产体 系 建设 得 到 加 强 。据农 业 部 ２ ０ １ ３年 草 原监 测结 果 分析， 全 市 草 原 植 被 平 均 盖 度 为
试 验站 。组 织科 研 院所 、 高等 院 校 、 技 术推 广 机构 和
生 产企 业 ， 围绕 制约 畜牧 业发 展 的重 大科 技瓶 颈 、 重 点 领域 开展 科技 攻关 和 开发 利用 ， 在 良种 培育 、 疫 病 防控、 饲 料 营养 、 畜牧 机 械 、 质 量 安全 、 畜产 品加工储 运、 健康 养殖 等 关 键 环 节 取 得 突 破 。引 进 消 化 吸 收 胚 胎移 植 、 性 别 控制 技 术 等一 批 现 代 畜 牧 产 业 的 先 进 技术 。加 强 畜牧 兽 医技 术 推 广 队伍 建 设 ， 创 新 技 术 推广 机 制 ， 提 高 科 技 服 务 和 科 技 成 果 转 化 应 用 能力。
陕北地区舍饲山羊存在的问题及对策
特 别 是 豆 科 植 物 ：霜 冻 腐 败 变 质 的 饲
料 ， 以及 有 毒 植 物 等 ，也 易 引 起 瘤 胃
臌气 。 继 发 性 瘤 胃 臌 气 多 见 于 前 胃 弛 缓
根 据 需 要 可 选 用 等 渗 葡 萄 糖 盐 水
５ ０毫 升 、小 苏 打 ｌ ０ Ｏ毫 升 ， 安 钠 咖 ２
的投 入 增 大 。 １２ 饲 养 密 度 增 大 ， 传 染 性 疾 病 ．
数 量 增 加
胎 动 物 ，孕 期 营 养 需 求 大 ， 怀 孕 后 期 极 易 发 生 流 产 。有 的 母 羊 虽 然 能 正 常
妊 娠 ，但 所 产 羔 羊 体 质 虚 弱 ，行 走 困
面 ．舍 饲 后 摄 取 的 饲 草 比较 单 一 。 夏 秋 季 节 把 吃 不 完 的 苜 蓿 草 晒 制 成 青 干 草 ． 留作 冬 天 饲 用 ，在 秋 季 要 搞 好 秸 秆 的 青 贮 和 氨 化 Ｔ 作 ，解 决 冬 季 饲 草
中 ．两 边 固 定 使 嘴 张 开 ，有 规 律 的 按
在肋 腹 部 ，以排 胃内气 体 。
３２ 制 酵 ．
异 常 发 酵 ，产 生 大 量 气 体 ，引 起 瘤 胃
王 世有 牛 鑫 一 南 省 南 阳市 卧 龙 区 动 物 疫 病 预 防 控 制 中 心 河
羊 瘤 胃臌 气 病 因 分 原 发 性 和 继 发
的 天 性 ，提 高 机 体 的抵 抗 力 和 免 疫 力 ， 提 高 羊 只 的采 食 量 和 母 羊 的 繁 殖 性 能 。
尽 量 扩 大 运 动 场 的 面 积 ，增 加 活 动 场 地 ．把 舔 砖 和 苜 蓿 草 等 挂 在 半 空 ，模
拟 山 羊 在 野外 采 食 的采 食 习 性 。
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据 统 计 分 析 ．舍 饲 后 陕 北 白 绒 山 羊 群 体 产 绒 量 由 ４ ０克 提 高 到 ５ ０克 ２ ０
以上 ．适 繁 母 羊 产 羔 率 由 １５ ０ ％提 高 到
１ ０ 以上 ．羔 羊 成 活 率 由 ７ ％提 高 到 ２％ ０ ９ ％ ，很 多 养 羊 户 羔 羊 在 １ ５ ． ５岁初 次 抓 绒 时 已 经 产 羔 ；饲 草 利 用 率 由 ３ ％提 ０
周 岁 公 羊 体 重 达 成 年 公 羊 体 重 的
８ ．％ ．周 岁 母 羊 体 重 达 成 年 母 羊 体 重 ０８ 的 ７ ．％ 。 实 现 了 当 年 产 羔 ， 当 年 出 ４９ 栏 ．屠 宰 率提 高 了 ５ ％以 上 。 Ｏ
２３ 体 尺 、体 重显 著增 加 ．
可 以大 力 促 进 农 民种 植 结 构 调 整 ， 增 加 牧 草 及 饲 料 作 物 种 植 面 积 ， 改 善 牧 草 与农 作 物 秸秆 的加 Ｔ 调制 方 法 ，
实现 了 “ 子”与 “ 子”双丰收。 被 票
２２ 生 长发 育加 快 ． 出栏 率 提 高 －
沼 气 的 沼 渣 和 沼 液 用 于 农 业 和 林 业 生 产 ，发 展 有 机 农 业 ， 从 实 现 饲 草 多一
羊 多 一 粪 多 一 粮 多 一 草 多一 收 人 多 的 良性循 环 ，实 现 节能 、减 排 、生 态 、
牧 草 、农 作 物 秸 秆 、农 副 产 品 和 大 部
２ 技 术 效 益 ２ １ 生 产 性 能 显著 提 高 ．
牧 政 策 下 进 行 的 ，其 保 护 生 态 的 作 用 是 无 疑 的 ．经 济 效 益 和 社 会 效 益 也 十 分 显 著 ．本 文 通 过 调 查 进 行 说 明 。
年 ４月 起 ．在 全 市 范 围 内 实 施 严 格 的
高 到 ５ ％。单 项 或 多项 技 术 覆 盖 率 ２ ～ ０ ５
５ ％ 。 示 范 户 饲 养 一 只 母 羊 年 利 润 由 ０
分 林 业 副 产 品 ，舍 饲 可 以 更 好 促 进 羊 农 对 这 些 饲 草 资 源 的 利 用 。 而 羊 粪 又
馥黼 鞘捌黼 盥魏强鹱豳嘲■■■■■
％ 目 ■■ 目 ■ ■■ ■■ －＿＿ ■－＿一
陕北 白绒 山羊舍饲 养殖 效 益 的调查
刘世 东 （ 陕西横 山县 动 物疾 病控 制 中心 ７ ９ ０ ） １ １０
陕 北 白 绒 山 羊 的 舍 饲 是 在 封 山 禁
提高其利用率 。 陕 北 白 绒 山 羊 以其 独 特 的 消 化 特 点 ，能 充 分 利 用 林 业 副 产 品 ， 尤 其 对 灌 木林的利用是 其他家畜无法 比拟的 。 因 此 ．也 可 以 说 ．林 业 是 陕 北 白绒 山 羊 的 “ 中牧 场 ” 空 ，陕 北 白绒 山 羊 产 业 是 林 业 最 大 的 后 速 产 业 ， 是 保 证 国 家 退 耕 还林 不 反 弹 的 最 好产 业 。 陕 北 白绒 山 羊 几 乎 可 以 利 用 所 有
７ ． ６± ２ ６ ５２ ．６
７Ｌ ５ ＿ Ｏ± ３ ３ ． ２ ８１ ７ ． ５± ４ ０ ． ３ １８ ７ ０ ． ５± ８ ６ ．５ ｌ ． ３± １ Ｏ Ｏ １ ． ３ ５ ． ６± １ ． ０ ３ ４ ０５
７ ３
７ ３ ７ ３ ７ ３
５ ． ５±２ ９ ８７ ．８
９ ． ６ ４９ ０ ０ ± ．８
８ ５ ± ０ ７ｌ ． ３ ． ４７ ３ ± ３ ６ ． ６ ．８
７ ３
２ ． ０± ２ ９ ４４ ．８
８ ２ ５７ ｉ ７ －５．ｌ 零 ５ 稚２± ．８ 霪 ００ ± ９
鬻 … ＿ ｊ ¨
ｊ６．５ ． ｌ ｉ ７ ９ ３ 士７ １ ７ ７ １ ３ ． ５ ５ ． ±２Ｂ ８
高 效 的 、农 林 牧 有 机 结 合 的 、 可 持 续
发 展 的最 佳 生 态 效 益 。
由 表 １可 见 ．放 牧 羊 因 为 实 行 常
表 １ 放 牧 与 舍 饲 羊 体 尺 、 体 重 长
ｌ ７
ｌ ７
６ ． ７ ．６ ８ ２ ±３ ８
６ ． ８±２ ３ ２５ ． ０ ７ ． ２±４ ４ ３９ ． ７ ７ ５ ±０ ４ ． ｌ ． ７
５ ． ７－． ２ ８ ０ ４２４
６ ． ９± ４ ５ ６ ７ ．４
胸 围 管围 体 重
１ ７ １ ７ ｌ ７
９ ． Ｏ ．０ Ｏ ４ ±５ ７ ８ ８ ±０ ６ ．７ ．ｌ ４ ． Ｏ ．０ ６ ２ ±６ ２
一 博 磐
乏 麓
誓
＿
“ “
舞
¨ ｇ． ｏ 。 ２ 誊 鬟 ７ ¨ ０ｏ ±∞ ２ ｊ ｉ ７
零 ６ ．０ ２ 誊３４
９ｏ± ．ｌ ． Ｑ ３ ８
４ Ｏ ．ｏ ３２ ±３ ６
７ ６ ｌ ｏ１ ７萋 ｌ ±． ５ ７
ｉ
７ ｉ ｌ． 囊２ １ ７ ５ ．８
是 最 好 的 有 机 肥 料 ，直 接 或 通 过 制 作
３ ０元 提 高 到 ６ ０元 ．直 接 经 济 效 益 ０ ０
３ ０元 以 上 。 ０
封 山 绿 化 和 舍 饲 养 畜 ，使 草 地 植 被 盖 度 由 ２０ ０ ０年 的 ３ ％ ， 提 高 到 ２ ０ ０ ０ ５年 的 ６ ％ ．羊 只 饲 养 规 模 由 ２ ０ ５ ０ ０年 的 ３ ９万 只 ，发 展 到 ２ ０ ８ ０ ５年 的 ６ ５万 只 ， ４
停 止 了 因 放 牧 对 草 场 的 破 坏 ，使
化 面 积 减 少 ， 草 原 有 休 养 生 息 的 机
会 ．使 生 态 植 被 迅 速 恢 复 ，载 畜 量 提 高 ５１ ～ Ｏ倍 ，实 现 了 “ 家 要 植 被 、农 国 民 要 票 子 ” 的 目 的 。 如 榆 林 市 从 ２０ ０２