王栏树什锦野菜菜谱
山野菜的做法大全
山野菜的做法大全1. 野泡菜- 材料：野山菜（例如蕨菜、贝贝菜、蓼蓝菜等）、盐、大蒜、辣椒粉、糖、酱油- 做法：1. 将野山菜用水冲洗干净，控水备用。
2. 取一个容器，将山菜放入其中，加入适量的盐，用手搅拌均匀，然后将盖子盖好，放置1-2天。
3. 将大蒜剥皮切成蒜末，辣椒粉、糖、酱油分别加入碗中，调成酱汁备用。
4. 取出腌制好的山菜，沥干水分。
5. 将山菜放入大碗中，加入蒜末和调好的酱汁，用手搅拌均匀。
6. 将搅拌好的山菜装入密封罐中，放入冰箱冷藏至少12小时，以便调味。
7. 可以配饭或者直接食用。
2. 野油菜炒蛋- 材料：野油菜、鸡蛋、葱、生姜、食用油、盐、酱油- 做法：1. 将野油菜洗净，沥干水分，切成段状备用。
2. 鸡蛋打入碗中，加入盐，搅拌均匀。
3. 葱和生姜切成细末备用。
4. 热锅倒入适量的食用油，加入葱姜末炒香。
5. 加入野油菜翻炒，炒至变色。
6. 倒入鸡蛋液，迅速翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和酱油调味，继续翻炒均匀。
8. 菜和蛋都熟透后即可盛出，装盘。
3. 野菜汤- 材料：野山菜（可以根据个人喜好选择蓬蒿、茼蒿、马兰头等），鸡肉或者其他肉类、姜片、蒜瓣、盐、鸡精- 做法：1. 将野山菜洗净，沥干水分，切成小段备用。
2. 鸡肉或者其他肉类切成块状。
3. 锅中加入适量的水，放入姜片和蒜瓣，煮沸。
4. 加入鸡肉或者其他肉类煮熟，捞出备用。
5. 再次将锅中的清水煮沸，加入野山菜烫熟。
6. 将煮熟的山菜和肉类放入锅中，加入适量的盐和鸡精调味。
7. 煮沸后转小火炖煮10分钟左右，让味道更浓郁。
8. 汤煮好后即可关火，盛出装碗，享用美味的野菜汤。
王栏树什锦坛子菜菜谱
王栏树什锦坛子菜
详细说明：
产品原料：精选野蕨菜、白萝卜、胡萝卜等
烹调方式：什锦坛子菜炒肉泥、什锦坛子菜炒腊肉丁
主料：王栏树什锦坛子菜
调配料：五花肉100克、香葱20克、调和油100克、味精2克、干椒段10克、蒜茸10克、酱油5克、香油10克、红油10克烹饪方法：
1、将五花肉剁成肉泥，锦上坛子菜略微炒干水分待用；
2、锅内放油烧热，下入肉泥炒散，下入干椒段，调入少量酱油、上色调味炒香；
3、倒入坛子菜略炒，淋上少量红油、香油，撒葱装盘即可。
产品特点：清脆爽口、色彩鲜明、坛香味浓、开胃下饭
烹制要领：炒肉泥时要炒散炒香，突出坛子菜与猪油香味。
产品说明：
王栏树什锦坛子菜精选新鲜野蕨菜、白萝卜、胡萝卜经坛子腌制而成。
清脆爽口、色彩鲜明、香醇多味、坛香味浓,是佐粥、拌饭、下酒的佳品！。
厨房美食菜谱：什锦蔬菜的做法
厨房美食菜谱：什锦蔬菜的做法
每天我们每个人需用很多维生素，每天一道什锦蔬菜由此看起来分量不轻了，不仅可以吃到各种各样的蔬菜，而且可以补足很多种类的维生素
食材
主料：
菜花
黄瓜适量
鸡蛋适量
胡萝卜适量
步骤
1.在锅里面放适量的水去，烧开
2.将要用的蔬菜切丁
3.将胡萝卜丁，菜花放进开水里面炒炒
4.将焯过水的蔬菜放进冷水里面
5.在锅里放入适量食用油，放入鸡蛋，蔬菜及黄瓜
6.在起锅的时候不要忘了加入生粉调的勾芡汁
小贴士：焯过的蔬菜记得过一下冷水~。
厨房美食菜谱：王栏树苗家私房菜的做法
厨房美食菜谱：王栏树苗家私房菜的做法
很幸运得到好豆网的王栏树套餐试用，同时非常感谢好豆网和王栏树商家提供的试用机会。
这一套王栏树套餐非常适合懒人来做了，即使完全不会做饭的人，也能做出一餐美味的佳肴，苗家私房菜加点肉炒一炒就完成一盘超级的下饭菜，这个苗家菜私房菜是采用了高山萝卜和野生菇两种主料制做的，再加上辣椒等其它配料，入口带点微辣咸香可口，配米饭很棒。
食材
主料：
王栏树苗家私房菜1包
小葱1根
酱油少许
红葱头3个
食用油少许
步骤
1.准备所需材料。
2.将五花肉洗净切成丁，倒出苗家私房菜，葱切成葱花。
3.锅内加入少许食用油烧热，放入红葱头炒出香味。
4.倒入五花肉丁爆炒出油。
5.加入少许酱油，翻炒至五花肉熟。
6.然后加入苗家私房菜。
7.翻炒片刻后，加入葱花。
8.最后炒匀即可出锅。
小贴士：苗家私房菜里已经配好了味道，无需再添加多余的盐、鸡精等。
厨房美食菜谱：王栏树佳宴扣肉的做法
厨房美食菜谱：王栏树佳宴扣肉的做法
很幸运得到好豆网的王栏树套餐试用，同时非常感谢好豆网和王栏树商家提供的试用机会。
梅菜扣肉众所周知的一道下饭菜，平常让我做这道菜，估计我是不会做的，因为总是觉得它很麻烦，要炖好几个小时才能把五花肉炖软烂。
现在可以不用这幺费时间去做了，王栏树的佳宴扣肉，很适合我这种懒人，只要蒸蒸就能吃到入口即化的扣肉，梅菜扣肉是一道非常下饭的菜，在做之前要准备好充分的米饭，免得不过瘾，哈哈。
食材
主料：
王栏树佳宴扣肉1包
小葱适量
步骤
1.准备王栏树扣肉和小葱。
2.把包装打开直接就可以放入锅内蒸。
因为它自带了个小盘子，想得很周到，很体贴。
3.盖上锅盖大火蒸10分钟。
4.蒸好的扣肉。
5.取个盘子盖碗上，然后连碗带菜的扣反过来。
6.把小盘拿走，完整的扣肉就出显了。
7.最后撒上葱花即可上桌。
小贴士：梅菜扣肉要趁热吃哦，五花肉是不辣的，下面的梅菜只有一小点微辣，所以吃不辣的朋友也可以品尝的。
王栏树预制菜之双味腊肠
王栏树预制菜之贡椒花甲
详细说明
产品原料：上等优质特大花甲
烹调方式：爆炒贡椒花甲、干锅贡椒花甲、贡椒花甲蒸粉丝、杏鲍菇炒贡椒花甲
主料：王栏树贡椒花甲
调配料：韭黄100克、姜片20克、尖红椒50克、盐3克、鸡精10克、白醋5克、蒸鱼油10克
烹饪方法：
1、王栏树贡椒花甲预制菜自然解冻后拆包待用，将韭黄切成3-4cm长段，尖红椒切圈待用。
2、锅内留底油加热，放入姜片，红椒圈，加入盐，倒入贡椒花甲翻炒，入醋少许，加入韭黄、调料翻炒均匀装盘即可。
产品特点：Q弹口感，鲜味十足
烹制要领：掌握火候，炒制时间不宜过长，入醋少许去除腥味
产品说明：
花甲，又称蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。
其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊肉，百味都失灵"之说。
它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白的理想食品。
花甲等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。
王栏树贡椒花甲采用一泡、三洗到五清等多道工艺去除花甲内的泥沙，用上等黄贡椒调味制成。
其口味细腻，Q弹十足！。
厨房美食菜谱：王栏树梅菜扣肉的做法
厨房美食菜谱：王栏树梅菜扣肉的做法
非常感谢好豆提供的好福利---王栏树大礼包试吃，QS 认证过的王栏树产品，真空包装，健康美味！
前天收到快递昨天就开动了，肉食家族首选梅菜扣肉，袋里面学赠送了一只碗，取出直接蒸十五分钟就可以吃了，梅肉很入味，扣肉酱香不腻，下饭最好了！
食材
主料：
王栏村佳宴扣肉1包
香菜1颗
步骤
1.准备好一包王树兰版的佳宴扣肉
2.真空包装，可以看到有只碗装着梅菜扣肉
3.打开包装把菜取出来
4.上锅蒸15分钟就可以了
5.扣肉蒸好后地接拿个盘子扣在碗上面，反转倒扣出来成形
6.切点香菜和小红相圈
7.撒在扣肉上面提下味
8.肉质香酥滑口，非常美味
小贴士：蒸时间不要久了，本身就是熟制品了，以免太软烂失去口感！。
王栏树苗家私房菜
王栏树苗家私房菜
详细说明：
产品原料：优质高山萝卜、野生菇
烹调方式：小炒苗家私房菜、干锅苗家私房菜、苗家私房菜炒腊肉
主料：王栏树苗家私房菜
调配料：小红椒米10克、大蒜叶10克、鸡精5克、香葱2克、植物油10克、麻油10克
烹饪方法：
1、将王王栏树苗家私房菜预制菜拆包放入盘中待用；
2、锅内放入少许植物油烧热，下入苗家私房菜煸炒出香味，加入大蒜叶翻炒均匀，撒上葱花，起锅装盘即可。
产品特点：口感香脆，开胃下饭
烹制要领：炒制时间不能太长，注意不能放水
产品说明：
王栏树苗家私房菜采用湖南苗族民间传统发酵工艺，素菜均匀搭配，经二十道工序加工而成，颗粒均匀，色泽诱人，回味悠长，乃下饭喝酒之佳品。
明·王磐撰《野菜谱》1586年救荒野谱（饥荒年可食野菜图谱）
明·王磐撰《野菜谱》1586年救荒野谱（饥荒年可食野菜图谱）《野菜谱》（救荒野谱）一卷，明代散曲作家王磐撰。
作者亲自采访农民，收集能度荒年饥馑的60种野菜的有关资料，整理编成三言歌诀。
并说明其采集及食用方法。
此本每种野菜均有配图，有万历14年（1586）跋。
王磐青年时薄科举，不应试，所作散曲，题材广泛，为明代散曲家。
因为目睹江淮之间连年水旱，饥民采摘野菜充饥，王磐恐怕百姓误食伤生，故经过调查访问，写成此谱，以帮助灾民度过饥荒。
全书虽缺乏治疗的内容，但其所记多为一些地方本草名称，对于研究药物学的发展，有一定的积极意义。
《野菜谱》上文下图，文约占五分之三，图占五分之二。
“文”，在菜名后有两三行说明，大都是觅食的时间和吃法，如：白鼓钉——名蒲公英，四时皆有，唯极寒天小而可用，采之熟食。
后面是近似谣曲的通俗的乐府短诗，多是以菜名起兴，抒发感慨，嗟叹民生的疾苦。
穷人吃野菜是为了度荒，没有为了尝新而挑菜的，因为多水患，《野菜谱》几次提及，如：眼子菜：眼子菜，如张目，年年盼春怀布谷，犹向秋来望时熟。
何事频年倦不开，愁看四野波漂屋。
猫耳：猫耳朵，听我歌，今年水患伤田禾，仓廪空虚鼠弃窝，猫兮猫兮将奈何！灾荒年月，弃家逃亡，卖儿卖女，是常见的事，《野菜谱》有一些小诗，写得很悲惨，如：江荠：江荠青青江水绿，江边挑菜女儿哭。
爷娘新死兄趁熟，只存我与妹看屋。
抱娘蒿：抱娘蒿，结根牢，解不散，如漆胶。
君不见昨朝儿卖客船上，儿抱娘哭不肯放。
《四库提要》评曰：“其诗歌多寓规戒，似谣似戒，颇古质可诵。
然所收录，不及《绝山书》之赅博也。
”虽然《野菜谱》收录的野菜种类仅及朱橚《救荒本草》的七分之一，不过这些野菜都系当地所产，作者的写作态度也很严肃，所以徐光启后来也将之收入《农政全书》。
王磐（约1470年～1530年）称为南曲之冠。
明代散曲作家、画家，亦通医学。
字鸿渐，江苏高邮人。
少时薄科举，不应试，一生没有作过官，尽情放纵于山水诗画之间，筑楼于城西，终日与文人雅士歌吹吟咏，因自号“西楼”。
王栏树油焖笋丝菜谱
王栏树红油笋丝
详细说明：
产品原料：精选高山野竹笋
烹调方式：凉拌红油笋丝、红油笋丝蒸鸡丁
主料：王栏树红油笋丝
调配料：青瓜丝50克、红萝卜丝50克、味粉10克、蒜油30克、白酱油10克、辣鲜露10克
烹饪方法：
1、将王栏树红油笋丝预制菜拆包放入盘中待用；
2、将红油笋丝用调料拌匀，加青瓜丝、红萝卜丝拌匀即可。
产品特点：笋丝细嫩，鲜香爽口
烹制要领：拌笋丝时油不要太多，使用橄榄油，味道更佳。
产品说明：
王栏树红油笋丝精选高山野竹笋，纯手工操作，在加工的过程中去除笋子的根部，保持了笋子的脆嫩！
笋子既能开胃健脾又能增强免疫力。
厨房美食菜谱：香芹贡椒花甲的做法
厨房美食菜谱：香芹贡椒花甲的做法
很有幸得到了好豆网王栏树试吃套餐。
套餐里有六个不同口味的品种的套餐，非常适合上班一族或者家庭聚餐宴请宾客。
从收到套餐那天起就在琢磨，怎幺样才能把如此难得的美味做的更好吃，让大家都品尝到呢。
周末，老公请来了有几十年感情的最要好的老同事老朋友，一起品尝着来自远方的美味佳肴，也给了我一个有兴趣拍美食的机会。
贡椒花甲，本身已经搭配熟制好了，只需要回锅加热就可以食用，非常适合上班一族的快手美味，很值得推荐到美味佳肴哦。
食材
主料：
王栏树贡椒花甲
油10g
生抽2g
香芹100g
生姜5g
蒜瓣20g
步骤
1.准备好王栏树贡椒花甲一包。
2.准备好香芹和红椒。
香芹、红椒洗净斜刀切厚片，香芹用开水焯过捞起备用。
3.生姜蒜瓣切碎粒备用。
4.锅中油热爆香姜蒜。
5.倒入香芹，炒匀。
6.倒入王栏树贡椒花甲，炒匀。
7.淋入生抽，调好味。
8.加入红椒，炒匀。
9.炒好的贡椒花甲盛入盘中即可上桌。
小贴士：1、这款试吃包已经熟制，稍稍爆炒即可食用。
2、为了不夺菜品原味，增加一些粗纤维食物，只加了香芹搭配。
3、菜品有滋味，我略加了一点生抽调调味。
王磐 野菜谱
救饥：采之熟食。六七月 。生水泽中。青叶背紫色。茎柔滑而细。长可数尺。 眼子菜，如张目，年年盼春怀布谷，犹向秋来望时熟。何事频年倦不开，愁看四野波漂 屋。
16.【猫耳朵】
救饥：正二月采，捣烂和粉⒏作饼，蒸食。 猫耳朵，听我歌。今年水患伤田禾，仓廪空虚鼠弃窠。猫兮猫兮将奈何？
17.【地踏菜】
救饥：生熟皆可用；花时不可食；但可作齑。腊月生。 江荠青青江水绿，江边挑菜女儿哭。爷娘新死兄趁熟，止存我与妹看屋。
13.【燕子不来香】
救饥：早春 ，可熟食。燕来时，则腥臭不堪食，故名。 燕子不来香，燕子来时便不香。我愿今年燕不来，常与吾民充糇粮。
14.【猢狲脚迹】
救饥：三月采之，熟食。 猢狲脚迹，宜尔泉石。胡不自安？犯我田宅。遭彼侵凌，畎亩萧瑟。获而烹之，偿我稼 穑。
36.【野苋菜】
救饥：夏采，熟食。类家苋。 野苋菜，生何少！尽日采来充一饱。城中赤苋美且肥，一钱一束贱如草。
2．【剪刀股】
春采生食，兼*可作薤。 剪刀股，剪何益，剪得今年地皮赤。东家罗绮西家绫，今年不闻剪刀声。 *明嘉靖刻本多一“兼”字。 ［校注］ 现在《中国植物志》还沿用这个名，但专指 Ixeris japonica (Burm. F.) Nakai 这个
种，贵州未发现分布。本地说的剪刀菜如为野生，或许是同属的深裂苦荬菜(Ixeris dissecta (Makino) Shih)。
10【破破衲】
救饥：腊月便生，正二月采，熟食。三月老不堪食。 破破衲，不堪补。寒且饥，聊作脯；饱暖时，不忘汝。
11.【斜蒿】
救饥：三四月生。小者一科俱可用；大者，摘嫩头于汤中略过，晒干，再用汤泡，油盐 拌食，白食亦可。
斜蒿复斜蒿，采采临春郊；终日不盈把，怅望登东皋；欲进不能进，风日寒潇潇。 12.【江荠】
王栏树预制菜--吉祥笋片菜谱
王栏树预制菜--吉祥笋片菜谱
详细说明
产品原料：优质笋片、杏鲍菇片
烹调方式：煲汤吉祥笋片，小炒吉祥笋片，干锅吉祥笋片
主料：王栏树吉祥笋片
调配料：青椒、红椒各30g，五花肉50g，香葱10g，鸡精5g，香油少许
烹饪方法：
1、王栏树吉祥笋片预制菜拆包待用；
2、将青红椒、五花肉切成片状待用；
3、将锅洗干净，入油烧热，将切好的五花肉放入锅中煸炒至香，加入适量食盐，加入吉祥笋片，青红椒片略炒，加入鸡精，淋香油，即可出锅，在盘中撒入少许葱花。
产品特点：口感脆香，笋鲜
烹制要领：无需加食盐和过水，油用量15-25g
产品说明：
笋是美食家的最爱，富含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。
其多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高1倍多，且富含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和维持蛋白质构型作用的胱氨酸，营养学家认为笋低糖、低脂肪、多纤维，富含植物蛋白、维生素及微量元素，具开胃、促进消化、增强食欲、提升免疫力作用，素有“无笋不成席”的美誉。
王栏树吉祥笋片具有独有的清香，极易吸收搭配食物的滋味，尤其是与肉类搭配，可产生浑然天成的美妙口感，可谓天赐美味。
男女老少皆宜，尤其适合爱美女性。
省心菜之王栏树香锅牛杂省心菜干锅牛杂做法
省心菜之王栏树香锅牛杂省心菜干锅牛杂做法
王栏树香锅牛杂省心菜做法详细说明
省心菜产品原料：精选优质的牛肠、牛肚、牛舌、牛心等
省心菜烹调方式：干锅牛杂、五香牛杂钵、小炒香锅牛杂
省心菜主料：王栏树香锅牛杂
省心菜调配料：小米椒段50克、洋葱片50克、大蒜叶20克、高汤500克、盐5克、味精10克、生抽5克、老抽10克、阿香婆牛肉酱
王栏树香锅牛杂省心菜烹饪方法：
1、将王栏树香锅牛杂预制菜自然解冻后拆包待用；
2、将小米椒放入油锅内煸香，放入牛杂大火煸炒；
3、高汤煨透，再依次放入调料，收干汤汁即可。
省心菜产品特点：香味十足，回味无穷
省心菜烹制要领：烹饪时加入少许陈醋去腥味
王栏树香锅牛杂省心菜产品说明：
王栏树香锅牛杂是精选优质的牛肠、牛肚、牛舌、牛心等做原料，制作精细，采用的也是王栏树独特的清洗、卤制、切配等工序，大小均匀，香味扑鼻，真正做到“色、香、味、形”俱全，是下酒的佳肴！
“内和五脏，外养容颜”这八个字就是对牛杂功效的最经典诠译。
厨房美食菜谱：王栏树什锦野菜小炒肉的做法
厨房美食菜谱：王栏树什锦野菜小炒肉的做
法
非常幸运，小厨得到了好豆网王栏树套餐试用，感谢好豆网和王栏树商家提供的试用机会！这次套餐一共有六种产品，这次啊，小厨用其中的什锦野菜做了一盘野菜小炒肉。
其实，单独炒一盘什锦野菜也非常美味的，但是小厨还是喜欢在野菜中加一点肉肉哈！因为小厨觉得啊，野菜搭配肉类是最美味的了，这盘小炒肉让我足足多吃了一碗饭~~~鲜嫩的野菜遇上顺滑的里脊，肉丝中浸满了野菜的鲜美，野菜中也挂满了里脊的荤香，味道好极了有木有！
食材
主料：
王栏树什锦野菜1包
油适量
盐适量
里脊肉丝适量
料酒适量
生抽适量
香葱适量
小尖辣椒适量
淀粉少许
步骤
1.一包王栏树什锦野菜。
2.里脊切丝，用少许的料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀，腌制5分钟。
3.打开王栏树什锦野菜。
4.锅内放少许油，将肉丝爆炒变色盛出来。
5.锅内放少许油，加入葱花和辣椒。
6.加入王栏树什锦野菜。
7.翻炒均匀，加入炒好的肉丝。
8.翻炒均匀后，即可盛出。
王栏树什锦野菜中已经添加了适量的盐，不用再放盐了。
9.味道好极了。
小贴士：如果不喜欢吃肉肉的，可以直接炒一盘素什锦野菜，味道也是蛮不错的。
还可以将王栏树什锦野菜过热水焯水后，加适量的醋、白糖调制成凉菜。
家庭方便菜菜谱之王栏树五香脆骨方便菜小炒脆骨做法
家庭方便菜菜谱之王栏树五香脆骨方便菜小炒脆骨做法
王栏树五香脆骨方便菜做法详细说明
方便菜产品原料：精选优质脆骨
方便菜烹调方式：尖椒炒脆骨
方便菜主料：王栏树五香脆骨
方便菜调配料：红尖椒100克、蒜茸10克、盐3克、味精5克、葱白头20克、蚝油5克、红油5克、酱油少许
王栏树五香脆骨方便菜烹饪方法：
1、将王栏树五香脆骨预制菜拆包放入盘中待用；
2、锅入底油，下入红尖椒、蒜茸，加少许盐、味精炒匀；
3、五香脆骨下锅翻炒至香，出锅时放入葱白头，勾薄芡，淋红油即可。
方便菜产品特点：香辣脆爽，下酒佳品
方便菜烹制要领：脆骨下锅时油温不宜过高
王栏树五香脆骨方便菜产品说明：
王栏树五香脆骨精选优质月亮骨，质地均匀，骨肉相连，富含丰富的钙质和骨胶原，香脆爽口，是营养美味的下酒佳肴！。
什锦菜的做法
什锦菜的做法
什锦菜是一道做法多样的菜品，主要以蔬菜为主料，搭配一些肉类或豆制品。
下面是制作什锦菜的一种简单做法：
材料：
- 胡萝卜：适量
- 豌豆：适量
- 青椒：适量
- 鲜木耳：适量
- 鸡肉：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 清汤：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 将鸡肉切成小丁，胡萝卜切成小块，青椒切成丝，木耳泡软切片。
2. 锅中倒入适量植物油，烧热后放入鸡肉炒熟。
3. 接着加入胡萝卜块、青椒丝、豌豆和木耳片，继续翻炒。
4. 加入适量的盐、生抽和料酒，调味后倒入清汤。
5. 煮开后转小火炖煮一段时间，待蔬菜煮熟后即可关火。
这是一道简易版的什锦菜，你也可以根据自己的口味加入其他蔬菜、肉类或豆制品来丰富味道。
可以根据食材的不同，合理调整炒制时间和火候，使每一种食材都能保持独特的口感。
厨房美食菜谱：王栏树脆肚尖的做法
厨房美食菜谱：王栏树脆肚尖的做法
很高兴获得【湖南王栏树食品】试吃，王栏树大礼包有6个不同的菜式，可以满足一家五口人吃上丰盛的一顿。
真空包装，半成品，已腌制入味，打开包装稍稍加工即可成为桌上的美味，非常适合白领一族，省去了切菜麻烦，以及调味的困惑，的确赞~而且过时过节宴客也不错，用王栏树食品做菜省心多呢！这个脆肚尖，味道清淡，口感清爽，非常好吃！
食材
主料：
王栏树脆肚尖1包
豌豆
油适量
盐适量
糖适量
酱油适量
大蒜粉适量
步骤
1.食材主料：王栏树脆肚尖，豌豆，酱油。
2.豌豆摘去头尾部，清洗干净备用。
3.烧一锅开水，然后倒入豌豆，拖一拖水，捞起。
4.热锅，下油，然后放入豌豆快速翻炒。
5.加入适量的大蒜粉，快速翻炒均匀。
6.然后再加入适量的盐和糖调味，翻炒均匀。
7.将豌豆先起锅。
8.锅里下油，倒入猪肚尖，大火翻炒。
9.然后浇上适量的清水，继续翻炒。
猪肚尖快熟的时候加入适量的酱油。
10.再次倒入豌豆，一起混合翻炒均匀即可！
小贴士：1、这个脆肚尖，直接爆炒或者搭配时蔬青菜都不错，还可以清蒸，煲汤，怎幺做怎幺好吃，白领下厨“神器”！
2、炒菜时适量的加入酱油，会让肉菜飘香，更加诱人哦！。
厨房美食菜谱：王栏树梅菜扣肉的做法_0
厨房美食菜谱：王栏树梅菜扣肉的做法
王兰树梅菜扣肉是王栏树餐饮特色原料中荤菜系列之一，还有一些猪肚、牛舌、笋尖等，快手宴客菜。
梅菜扣肉一直是大家喜爱的菜肴，还担心不会做菜吗？不用了哦，王栏树不可以帮我们解决了哈，拆袋上锅蒸一蒸即可哦。
按自己喜好，可撒些香葱，香菜点缀一下，好看也好吃。
无论是白领还是自家宴客菜，美味下饭。
食材
主料：
王栏树梅菜扣肉
香菜适量
香葱适量
步骤
1.食材。
2.开袋取出王栏树梅菜扣肉。
3.香葱、香葱切末。
4.上锅蒸约15分钟。
5.蒸好的扣肉取出。
碟子盖上。
6.左手托住碗底，右手按着碟子，倒扣过来。
7.撒上香葱和香菜。
8.香喷喷滴扣肉。
小贴士：1、喜欢辣一些的，还可以把梅菜加些辣椒再装到碗上。
2、女儿吃着梅菜说有点辣，要是辣度可以自己控制就好了。
比如说另被一些调料，辣度随已。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
王栏树什锦野菜
详细说明：
产品原料：野蕨菜、野生嫩笋、食用菌、木耳
烹调方式：凉拌什锦野菜、什锦野菜炒五花肉、小炒什锦野菜、干锅什锦野菜
主料：王栏树什锦野菜300克
调配料：蒜苔丝50克、生抽10克、辣鲜露5克、白酱油5克、芝麻油20克
烹饪方法：
1、将王栏树什锦野菜预制菜拆包放入盘中待用；
2、用开水将蒜苔预热后撕成细丝，切5cm左右长段，装盘待用；
3、将什锦野菜加调料，加热炒匀，再将切好的蒜苔丝和什锦野菜拌匀，装盘即可。
产品特点：清脆爽口，回味悠长。
烹制要领：野菜炒制时间不宜太长，以免影响口感。
产品说明：
王栏树的什锦野菜采用精选的原生态高山野蕨菜、野生嫩笋、食用菌、木耳等，纯手工制作，卫生、营养！
野菜质地脆嫩、风味鲜美、自然清香，现在人们越来越崇尚绿色有机食品，王栏树什锦野菜的这一特点深受大家喜爱！
全国首创销量冠军口味独特营养健康。