2017年中国酒类流通现状研究及发展趋势预测
2017年白酒行业深度分析报告
图表 5 民营体制控费能力强
企业名称 山西汾酒 贵州茅台 五粮液 泸州老窖 伊力特 古井贡酒 顺鑫农业 老白干酒 酒鬼酒 金种子酒 洋河股份 国有酒企-平均毛利率 国有酒企-平均销售费用率 国有酒企-平均管理费用率 实际控制人 省国资委 省国资委 市国资委 市国资委 市国资委 省政府 区国资委 市国资委 市国资委 市国资委 高管与国资委 66.3% 14.1% 7.9% 民营酒企-平均毛利率 民营酒企-平均销售费用率 民营酒企-平均管理费用率 72.1% 14.0% 9.0% 企业名称 水井坊 沱牌舍得 口子窖 迎驾贡酒 金徽酒 实际控制人 帝亚吉欧 天洋集团 徐进 倪永培 亚特投资
图表 1 消费结构向高端次高端市场提升 图表 2 2010-2016 年胡润品牌价值排行榜（亿元）
2010
高端 次高端（ 300-600元） 15% 15%
2015
高端 11% 次高端
3%
2020E
高端 16% 次高端 8.2% 中端 50% 低端 26%
2010 茅台 五粮液 洋河 泸州老窖 汾酒 古井贡酒 94 26 390 300
高端白酒：供需紧张，名酒提价空间大
行业回暖市场供不应求，消费升级大趋势下高端白酒需求增长持续性强，高端白酒品牌力强具备提价权 强烈推荐贵州茅台：品牌价值持续提升，国酒地位不可动摇；渠道利润高企供需关系紧张，行业回暖提价弹性最大 重点推荐五粮液：控量提价战略践行，供需关系持续改善；集团换帅，强化营销体系调整产品结构，改革效果可期
20
10 0
能源
日常 消费
公用 事业
电信 服务
医疗 保健
材料
信息 技术
工业
白酒 医疗 公用 电信 日常 信息 房地 能源 工业 材料
2017年我国酒类流通业综合发展态势图文深度分析报告
2017年我国酒类流通业综合发展态势图文深度分析报告（2017.07.01）酒类流通主要是指酒类商品从生产领域向销售领域的流动流程，包括采购、储运、批发、零售、宣传以及服务等与此有关的系列活动。
酒类商品是指酒精度在 0.5%vol以上的酒精饮料，包括发酵酒、蒸馏酒及配制酒。
其中发酵酒包括啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒，蒸馏酒包括白酒、白兰地、威士忌等，配制酒则分为植物类配制酒和动物类配制酒等。
一、中国酒类流通行业的发展历程及特点改革开放以来，我国酒类流通行业发展经历了如下四个阶段：（1）第一阶段（20 世纪 90 年代以前），其主要特征是酒类产品计划供应，销售终端形式单一。
阶梯式的各级糖酒公司（或国营商店）成为这一阶段酒类产品的主流分销渠道。
首先，由一级批发站（省级糖烟酒公司）将产品计划调拨或授权给二级批发站（地市级糖烟酒公司），再逐级往下调拨给三级（县级）、四级批发站（乡、镇级），由三、四级批发站将商品批发给零售商。
这一阶段的酒类销售终端形式单一，主要是餐饮终端和零售小店，以及部分百货商场。
运作方式是由终端经营者到批发站批发，每级批发价之间及批发价到零售价之间都有明确规定的价差，且酒类产品只能在规定的渠道内流通。
这种销售层级多、渠道封闭的流通格局，妨碍了酒类产品流通的效率，不仅不利于酒类流通行业的发展，也给消费者带来了诸多不便。
（2）第二阶段（20 世纪 90 年代至 2005 年前后），其主要特征是酒类产品从计划供应向市场配置转变，酒类产品流通效率显著提升，经销商开始逐步占据主导地位。
随着计划经济向市场经济转轨，酒类品种不断丰富，大型酒类经销商崛起，国有糖烟酒公司主导地位逐步被各酒类经销商所代替，酒类产品的流通效率显著提升。
这一时期，各大酒厂纷纷将市场按照地域划分，在一定范围内设立总经销商，由总经销商发展二级、三级批发商，厂家仅管理总经销这一级别。
但是，在流通效率提升的同时，经销商在规范经营、市场秩序等方面的问题逐渐显现，总经销模式培养的一批超级经销商凭借强大的分销网络获得了与厂家谈判的实力，酒类生产商越来越难以控制产品的货物流向及产品品质，流通环节的假酒层出不穷，并出现了诸如“山西朔州假酒案”等恶性事件，对酒类行业发展造成了严重的不利影响。
2017年酒类行业分析报告
2017年酒类行业分析报告2017年6月目录1.行业经济数据 (4)1.1行业产销情况 (4)1.1.1酒类行业产量数据 (4)1.1.2酒类行业销量数据 (4)1.2行业进出口情况 (5)1.2.1行业进口数据分析 (5)1.2.2行业出口数据分析 (9)1.3行业库存情况 (10)1.4酒类产量情况分析 (13)1.4.1葡萄酒分国别产量 (13)1.4.2啤酒分国别产量 (14)1.4.3啤酒花分国别产量 (16)1.4.4啤酒全球产量 (18)1.5原材料种植情况 (20)1.6酒类价格走势 (21)1.6.1白酒价格走势 (21)1.6.2啤酒价格走势 (27)1.6.3红酒价格走势 (33)1.6.4黄酒价格走势 (39)2.白酒细分市场分析 (44)2.1白酒细分市场概况 (44)2.2白酒产业链 (46)2.2.1白酒工艺流程图 (46)2.2.2白酒行业产业链 (46)2.3白酒供求分析 (47)2.3.1白酒年产量分析 (48)2.3.2原料价格 (55)2.3.3下游情况分析 (61)2.3.4上市公司核心竞争力 (62)3.啤酒细分市场分析 (63)3.1啤酒细分市场供需情况 (63)3.1.1啤酒细分市场产量 (63)3.1.2啤酒细分市场需求情况 (68)3.2行业竞争分析 (70)4.葡萄酒细分市场分析 (71)4.1葡萄酒品种分类 (71)4.2葡萄酒供给情况 (72)4.2.1葡萄酒产量 (72)4.2.2葡萄种植面积 (72)4.3葡萄酒需求情况 (73)4.3.1葡萄酒消费量 (73)4.4葡萄酒进出口 (74)4.4.1葡萄酒进出口情况 (74)4.4.2按区域葡萄酒进口情况 (76)4.5行业竞争分析 (78)基于公司投资战略需求，现将酒类（含白酒、啤酒、葡萄酒）行业整体情况进行专项市场分析。
酒，即用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，国内主要包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒。
2017-2018年中国国内酒类行业市场发展分析研究报告
2017-2018年中国国内酒类行业市场发展分析研究报告2017-2018年中国国内酒类行业市场发展分析研究报告目录第一章行业概况 (4)一、行业涵盖及分类 (4)二、行业规模 (5)三、发展趋势 (8)四、相关政策 (11)五、宏观环境 (12)第二章白酒行业.............................................................. 错误！未定义书签。
一、市场规模.................................................................. 错误！未定义书签。
二、产业链..................................................................... 错误！未定义书签。
三、生命周期.................................................................. 错误！未定义书签。
四、竞争状况分析........................................................... 错误！未定义书签。
五、行业财务指标........................................................... 错误！未定义书签。
六、行业驱动要素及发展趋势 ......................................... 错误！未定义书签。
第三章葡萄酒行业 (29)一、市场规模 (29)二、相关政策 (30)四、生命周期 (34)五、竞争状况分析 (35)六、行业财务指标 (37)七、行业驱动及发展趋势 (37)第四章啤酒行业 (40)一、市场规模 (40)二、相关政策 (41)三、产业链 (42)四、所处生命周期 (43)五、竞争状况分析 (44)六、行业财务资料 (46)七、行业驱动及发展趋势 (47)第五章黄酒行业 (40)一、市场规模 (40)二、相关政策 (41)三、产业链 (42)四、所处生命周期 (43)五、竞争状况分析 (44)七、行业驱动及发展趋势 (47)第六章其他酒行业 (40)一、市场规模 (40)二、相关政策 (41)三、产业链 (42)四、所处生命周期 (43)五、竞争状况分析 (44)六、行业财务资料 (46)七、行业驱动及发展趋势 (47)附：说明第一章行业概况一、行业涵盖及分类本报告所指酒类行业主要包括白酒制造行业、啤酒制造行业、葡萄酒制造行业、黄酒制造及其他酒（主含保健酒）。
2017年我国白酒行业综合发展情况图文分析报告
2017年我国白酒行业综合发展情况
图文分析报告
（2017.07.01）
我国的白酒文化历史悠久，工艺独特，是我国的传统优势产业之一。
近年来，白酒行业的发展也经历了很大的变化，2000-2004 年产量逐年递减，2004-2012 年呈现了反转，产量增速迅速增加，
2013-2015年白酒产量增速大幅降低后开始企稳。
白酒的产量及增速
白酒的产量和价格在短期内高度一致。
作为商品，白酒的价格受供需的影响，但是由于白酒同时具有很强的社会交际属性，而且厂商又拥有定价权，所以其价格还有一定独立性。
从近年统计来看，白酒产量的增速和价格变化的一致性较高，酒类 CPI 价格指数滞后白酒产量增速约 1-2 年。
白酒产量增速与酒类CPI价格指数高度相关
1、白酒行业发展阶段的划分
2000-2003年：白酒产量和价格指数增速呈平稳趋势。
1998 年亚洲金融危机后，全球经济环境恶化，中国的出口遭到了很大打击。
与此同时，山西省爆发了震惊全国的假酒案，致使国内对白酒的需求。
2017年烟酒类消费数据统计情况
2017年烟酒类消费数据统计情况2017年烟酒类消费数据统计情况2017年12月份，社会消费品零售总额34734亿元，同比名义增长9.4%。
其中，限额以上单位消费品零售额17409亿元，增长6.7%。
2017年全年，社会消费品零售总额366262亿元，比上年增长10.2%。
其中，限额以上单位消费品零售额160613亿元，增长8.1%。
按经营单位所在地分，12月份，城镇消费品零售额29754亿元，同比增长9.3%；乡村消费品零售额4981亿元，增长10.1%。
2017年全年，城镇消费品零售额314290亿元，比上年增长10.0%；乡村消费品零售额51972亿元，增长11.8%。
其中12月份烟酒类消费收入453亿元，与去年同期增长3.9%。
2017年1-12月烟酒累计消费收入达4430亿元，同比增加7.9%.2017年1-12月中国烟酒消费收入及同比增速数据来源：中商产业研究院大数据库在商品零售中，12月份，限额以上单位商品零售16417亿元，同比增长6.8%。
2017年全年，限额以上单位商品零售150861亿元，比上年增长8.2%。
其中化妆品12月增长速度达到13.8%，在各类消费品中消费收入增速最快。
而中西药品类12月增速较快达到13.5%，当月收入973亿元。
另外通讯器材类和文化办公用品类同比增速也较快，与去年同期相比增长13.4%和12.7%；通讯器材12月收入429亿元，文化办公用品收入434亿元；家具类收入310亿元，同比增长12.5%。
从烟酒消费收入来看，国家统计局公布的最新消费数据显示，2017年1-12月烟酒累计消费收入达4430亿元，同比增加7.9%,低于同期社会消费品零售总额增速10.2%。
2017年1-12月中国烟酒消费收入及同比增速数据来源：中商产业研究院大数据库中商产业研究院简介中商产业研究院是深圳中商情大数据股份有限公司下辖的研究机构，研究范围涵盖智能装备制造、新能源、新材料、新金融、新消费、大健康、“互联网+”等新兴领域。
2017年酒类流通行业分析报告
2017年酒类流通行业分析报告2017年4月目录一、行业管理 (5)1、行业主管部门及监管体制 (5)（1）行业主管部门 (5)（2）行业自律组织 (6)2、行业主要法律法规和政策 (7)（1）产业政策 (7)1）《国内贸易流通“十三五”发展规划》 (7)2）《关于推动实体零售创新转型的意见》 (7)3）《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》 (8)4）《关于“十二五”期间加强酒类流通管理的指导意见》 (8)5）《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》 (9)6）《关于促进流通业发展的若干意见》 (10)（2）主要法律法规 (10)二、行业发展状况 (11)1、中国酒类流通行业的发展历程及特点 (12)2、中国酒类流通行业发展状况 (15)（1）供给端产量充足，酒类资源丰富 (15)（2）居民收入增加及城镇化率提升推动消费需求增长 (16)（3）酒类消费呈现良好态势，名优酒品更受青睐 (17)1）白酒 (17)2）葡萄酒 (19)（4）流通渠道多样化发展 (21)（5）消费群体发生变化，中产阶级开始活跃 (23)3、美国酒类流通行业发展状况 (25)三、行业竞争状况 (26)1、行业竞争格局及市场化程度 (26)（1）酒类销售企业数量众多，零售业态多元化 (26)（2）保真和品质成为企业竞争的焦点 (27)2、行业主要企业 (28)（1）银基集团控股有限公司 (28)（2）壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司 (28)（3）名品世家（北京）酒业连锁股份有限公司 (29)（4）维维茗酒坊有限公司 (29)（5）上海捷强烟草糖酒（集团）有限公司 (29)（6）广东粤强酒业有限公司 (30)（7）福建吉马酒业有限公司 (30)（8）商源集团有限公司 (30)（9）ASC精品酒业 (31)3、行业进入壁垒 (31)（1）供货渠道壁垒 (31)（2）营销网络建设与运营能力壁垒 (32)（3）规模化经营壁垒 (32)（4）资金规模 (32)四、影响行业发展的因素 (33)1、有利因素 (33)（1）国民经济持续增长，消费结构不断升级 (33)（2）国家产业政策大力支持 (34)（3）上游资源丰富，产能供给充足 (35)（4）酒类消费文化的传承 (36)（5）物流配送体系日益完善，配送效率大幅提升 (36)（6）消费者逐步树立理性消费观念对行业发展起到了良好的促进作用 (36)2、不利因素 (37)（1）“假酒”扰乱市场秩序 (37)（2）专业人才匮乏 (37)（3）信息化水平相对落后 (38)五、行业周期性、区域性和季节性特征 (38)1、周期性特征 (38)2、区域性特征 (38)3、季节性特征 (39)六、行业上下游的关联性 (39)1、与上游行业的关联性 (39)2、与下游行业的关联性 (40)酒类产业链主要包括酒类产品的研发、生产、销售和服务等环节。
2017年白酒行业现状及发展前景趋势分析报告
2017年白酒行业分析报告2017年7月出版文本目录1、白酒行业变迁史：发展过程几经调整，螺旋式向上 (5)1.1、宏观经济：白酒发展的必要不充分条件，行业前景跟经济走势紧密相关 (6)1.2、中观：产业政策对白酒行业走势影响直接而深远 (7)1.3、微观：企业顺应趋势，在产品结构、营销模式方面相继调整 (8)2、国内白酒行业的主要特点 (9)2.1、品类单一，创新难度大 (10)2.2、核心竞争力是品牌，品牌稀缺性是白酒的重要属性 (13)2.3、白酒行业集中度较低，呈区域分布的特点 (13)2.4、白酒价格带宽，弹性大，各价格段都能实现汇量 (15)2.5、具有文化消费、聚饮消费属性，和餐饮关联度高 (17)3、行业回顾：12-15 年行业进入深度调整期，企业分化显现 (19)3.1、深度调整是宏观经济、外部政策打压和行业自身去泡沫化综合影响的结果 (19)3.2、三公消费打压+传统营销失效，部分酒企业绩出现断崖式下滑 (20)3.3、龙头率先走出调整，行业回暖拉开序幕 (21)4、未来走势：白酒行业已经进入挤压式增长阶段，支撑行业成长的逻辑是消费升级、集中度提升和高端需求回暖 (22)4.1、16 年行业向上趋势延续，新一轮发展周期已逐步明朗 (22)4.1.1、行业告别高速成长期，存量博弈下行业集中度将逐步提升 (23)4.1.2、消费升级潜力巨大，行业向上将是长期趋势 (24)4.2、不同价格带白酒未来的发展趋势将有所不同 (27)4.2.1、高端酒（600 元+，茅台、五粮液、国窖 1573） (27)4.2.2、次高端（300-500 元） (31)4.2.3、中高端(80-300 元) (34)4.2.4、低端酒（80 元以下） (36)5、总结：历史文化载体，看好白酒行业长期可持续发展 (38)图表目录图表 1：1949-2016 年白酒产量呈周期性波动趋势 (5)图表 2：1980-2016 年宏观经济背景 (7)图表 3：白酒企业营销要素结构图 (9)图表 4：白酒行业特点总结 (10)图表 5：雀巢和康师傅品类延伸 (10)图表 6：白酒企业产品结构模式 (11)图表 7：食品饮料子行业市值（2017/5/3）(亿元) (11)图表 8：食品饮料子行业营业总收入（2015 年 1-10 月）(亿元) (11)图表 9：2011-2016 年白酒行业产量及增速 (12)图表 10：2011-2016 年白酒行业销售收入及增速 (12)图表 11：2016 年白酒行业 CR5：15.49%（按营收） (13)图表 12：2016 年啤酒行业 CR5：72.13%（按销量） (14)图表 13：各省份上规模白酒生产企业分布图 (14)图表 14：不同价格带主要酒企代表及 2016 年销售规模 (15)图表 15：2016 年食品饮料子行业毛利率比较（%） (17)图表 16：白酒消费的主要驱动因素 (18)图表 17：1998-2016 白酒行业及餐饮收入状况 (18)图表 18：白酒行业调整趋势图 (19)图表 19：2004-2016 年白酒产销量变化情况（万千升） (20)图表 20：2004-2016 年白酒制造业业绩变化情况（亿元） (20)图表 21：2012-2013 部分白酒企业收入断崖式下滑（百万元） (21)图表 22：2013-2017 年茅台 53°飞天一批价走势 (21)图表 23：2014 年优质白酒企业开始展开估值修复 (22)图表 24：2012-2017Q1 重点白酒企业分季度收入增速（%） (22)图表 25：白酒产量趋稳，行业进入低速成长期 (22)图表 26：调整期过后一二线白酒龙头企业增速高于行业营收增速 (23)图表 27：2016 年白酒上市企业营业收入占比逐步提升（%） (23)图表 28：2016 年白酒上市企业利润占比逐步提升（%） (24)图表 29：2011 年以来白酒行业重大并购事件 (24)图表 30：白酒消费结构（内环 2012 年，外环 2014 年） (25)图表 31：消费从大众产品向高端升级：酒类最受益 (26)图表 32：2016 年部分高端消费品持续回暖 (26)图表 33：2016 年高端白酒各品牌份额占比（市场销售口径） (28)图表 34：城镇居民人均收入与茅台零售价对比 (29)图表 35：五粮液、茅台出厂价及一批价对比（元） (29)图表 36：茅台历年基酒产量（万吨） (31)图表 37：历年可供当年销售的茅台酒（万吨） (31)图表 38：2016 年次高端白酒主要品牌市场份额占比 (32)图表 39：区域龙头酒企分布图 (35)图表 40：安徽省内白酒主流价格带消费升级明显 (36)图表 41：顺鑫农业白酒业务 2011 年以来业绩变化情况 (37)表格 1：白酒行业发展一览表 (5)表格2：白酒行业政策一览表 (7)表格 3：名酒血统追溯表 (13)表格 4：不同价格带产品市场运作模式对比 (16)表格 5：白酒上市公司经营模式对比 (16)表格 6：主要白酒企业的品牌诉求 (17)表格 7：不同价位段白酒未来发展趋势判断 (27)表格 8：水井坊、沱牌舍得、酒鬼酒 2010 年以来业绩增速（%） (32)表格 9：次高端中二线品牌与区域品牌的竞争力分析 (32)表格 10：次高端高速发展期吸引大量业外资本进入经销商环节 (33)表格 11：次高端代表品牌的核心产品和主要经营策略 (34)表格 12：低端酒主要类型及品牌 (37)报告正文1、白酒行业变迁史：发展过程几经调整，螺旋式向上1949 年新中国成立后，由私人经营的传统酿酒作坊逐渐向规模化工业企业演变，但在计划经济体制下，白酒产业发展速度较为缓慢。
中国白酒行业从2017年市场数据及价格走势分析
中国白酒行业从2017年市场数据及价格走势分析白酒行业经过数年的蛰伏和调整，三公消费已基本出清，快速崛起的民间消费对高端和次高端白酒提出了更高的需求。
然而反观供给端，以茅五泸为代表的高端白酒由于对酿造工艺、优质出酒率和贮藏时间有着近乎苛刻的要求，从根本上决定了高端白酒产量的释放是一个极为缓慢的过程；次高端白酒尽管产量上受到的限制小于高端白酒，但扩产也需数年的准备时间，很难在短期内放量，本轮次高端需求的突然爆发性增长更是放大了其产量端的不足。
我们认为，正是由于高端、次高端供应量已难以满足富裕阶层对优质白酒不断增长的需求，驱动行业自然转入卖方市场，进而孕育出了本轮行业的结构性机会。
可支配收入的长期提升增强了居民了消费能力，形成需求扩张的基本驱动因素。
2010年到2015年之间，城镇家庭人均收入从19000元增至32000元，增长近70%；农村家庭人均收入从不到6000元提高到超过10000元，接近翻番。
之前我们曾多次指出，政务消费目前仅占到白酒总消费量的不到5%，且各级政府对于政务招待用酒的价格有严格限制，基本以地产特色中档酒为主，对高端、次高端的需求基本可忽略不计，商务活动、朋友聚会和纯粹的个人爱好构成了需求的主体。
白酒作为社交的基本构成元素，其承载的意义远非酒本身，而兼具面子、友情、氛围、健康等多重属性，随着消费能力的提升，越来越多的人有了为高档酒买单的能力。
城镇、农村家庭人均收入不断攀升。
商务活动和朋友聚会是主要饮酒场景2015年A股的一轮牛市，加之随后一二线城市房价的大涨，在扩大原有富裕阶层资产净值的同时，更造就了一批新晋富裕阶层，在全社会范围内带来了较为显著的财富效应。
财富在短期内的快速累积，直接刺激了富裕阶层对高档消费品的消费欲望，这其中当然也包含了高端、次高端白酒。
BCG2015年发布题为《中国消费趋势报告——三大新兴力量引领消费新经济》的报告，根据家庭月均可支配收入的不同，对中国社会的财富结构进行划分，涵盖富裕人群（高于24000元）、上层中产阶层（12500-24000元）、中产阶层（8300-12500元）、新兴中产阶层（5200-8300元）和准中产与低收入阶层（低于5200元）等五大类人群。
2017年中国白酒行业市场发展分析报告
2017年中国白酒行业市场发展分析报告目录第一节行业复苏的表现需求库存价格底部确认 (6)一、历史回顾：酒过三巡，周期转换，行业洗牌 (6)二、三个底部确认本轮调整结束 (7)2.1、需求底部大众消费弥补政务消费的下滑 (7)2.2、价格底部确认茅五批价在2015 年筑底 (8)2.3、库存底部确认 (10)第二节本轮复苏的原因 (13)一、复苏的基础，白酒的产品属性没有改变 (13)二、复苏的核心动力，大众消费承接 (13)2.1、居民绝对购买力提高 (14)2.2、居民相对购买力提高2012-2015 年尤为明显 (14)三、白酒消费人群依然在增加 (16)第三节如何复苏？价位不同路径不同 (16)一、高档白酒：受益消费升级量价齐升 (18)1.1 中长期看，高档白酒价格大幅跑赢CPI (19)1.2、高端酒是小蓝海销量扩容式增长 (21)二、中低档酒分化复苏 (22)2.1、销量角度未来集中度有很大提升空间 (22)2.2、受益消费升级具备一定提价能力 (23)2.3、低档酒的整合速度快于中档酒 (26)2.4、未来渠道和营销力强的企业更容易胜出 (28)第四节基于四大理由的未来白酒行业发展 (28)一、行业视角：景气向上方向明确 (28)二、资本角度：资本运作将更加活跃 (30)三、改革角度：国企改革将释放制度红利 (31)四、公司角度：分红率明显提升 (34)第五节重点公司分析 (35)一、泸州老窖 (35)二、贵州茅台 (35)三、五粮液 (36)四、古井贡酒 (36)五、顺鑫农业 (37)六、洋河股份 (37)图表目录图表1：白酒行业十年一轮回，经历三次调整 (6)图表2：茅五泸总销量在14 年筑底15 年回升 (8)图表3：白酒产量增速2015 年回升(2008-2015) (8)图表4：贵州茅台出厂价、一批价和零售价走势 (9)图表5：五粮液出厂价、一批价和零售价走势 (9)图表6：茅台预收款变化（单位：亿元） (10)图表7：五粮液预收款变化（单位：亿元） (10)图表8：银基集团存货变化（单位：万元） (11)图表9：银基集团存货周转率（折线图） (12)图表10：近年城镇及农村人均收入对比 (14)图表11：终端价格断崖式下跌后，居民对高端酒消费能力大幅提高 (15)图表12：至2020 年白酒主流消费人群数量保持增长 (16)图表13：白酒行业分价位段收入占比 (17)图表14：白酒行业分价位段销量占比 (18)图表15：茅台、五粮液、国窖1573 销量 (21)图表16：古井贡酒5 年向8 年升级 (24)图表17：牛栏山陈酿向精制陈酿升级 (25)图表18：洋河、古井、牛栏山、小郎酒复合增速对比 (26)图表19：洋河股份2014 年区域收入分布 (26)图表20：牛栏山2015 年区域收入分布 (27)图表21：新白酒企业竞争力模型渠道与营销能力重要性大大提高 (28)图表22：近年白酒行业收入及同比增速 (29)图表23：近年白酒行业利润总额及同比增速 (29)图表24：非上市公司利润总额同比增速变化 (30)图表25：洋河股份2003-2015 收入及发展历程 (32)图表26：劲酒改制初期收入变化（万） (33)图表27：劲酒近十年收入（亿））及同比增速 (33)表格目录表格1：白酒三轮调整时期梳理 (7)表格2：申万食品饮料二级行业营业收入净利润增速情况 (13)表格3：酒类价格对比 (15)表格4：各价位段白酒规模、集中度及增长逻辑 (17)表格5：出厂价、CPI、M2、人均工资复合增速对比 (19)表格6：2008 年以来茅台、五粮液出厂价提价情况 (19)表格7：茅台价格与封装年份的关系 (20)表格8：国窖1573 经典装52 度价格与封装年份的关系 (20)表格9：白酒上市公司销量市占率 (22)表格10：白酒上市公司收入及利润市占率 (23)表格11：洋河、古井、牛栏山2009 年来提价情况 (24)表格12：白酒业内资本并购事件 (31)表格13：2015-2016 年白酒企业国企改革推进情况 (34)表格14：主要白酒龙头公司历史分红率 (34)第一节行业复苏的表现需求库存价格底部确认纵观白酒行业的发展历史，可以发现行业基本以十年为一个周期。
2017年我国白酒行业发展概况分析【图】
2017年我国白酒行业发展概况分析【图】白酒指以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的，酒精度（体积分数）在18%- 68%的蒸馏酒。
白酒是我国特有的酒种，与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒（又称金酒）、龙舌兰酒等并列为世界七大蒸馏酒。
白酒个人消费升级将带来中高端白酒较快增长，结构提升带来吨酒价格提升。
2015年我国人均GDP约7600美元，正是消费升级较快的阶段。
按照每年7%的复合增速计算，从2012年到十三五末，人均GDP将增长70%以上，由于我国人均GDP正处于消费升级旺盛阶段，在这个过程中，茅台、五粮液、洋河等中高档白酒消费群体数量有望较快增长。
2009-2016 年我国人均GDP 稳定增长资料来源：国家统计局据海关统计数据：2016年我国白酒出口金额31.13亿元，进口金额为4.7亿元：2016年我国白酒表观消费规模为5533.56亿元。
2010-2016年中国白酒市场规模情况（亿元）注：2010年销售收入为年化数据资料来源：国家统计局中国海关截至2016年我国白酒制造行业规模以上企业数量达到1578家，当中113家企业出现亏损，亏损企业平均亏损金额为932.74万元。
2011-2016年我国白酒制造行业企业亏损情况资料来源：国家统计局2016年我国白酒制造行业规模总资产达到6092.87亿元，2016年白酒制造行业销售收入为6125.74亿元，2016年行业利润总额为797.15亿元。
2011-2016年我国白酒制造行业经营数据分析资料来源：国家统计局受“八项规定”等反奢侈浪费政策影响，高端消费和政务消费出现明显下滑。
曾处在消费品增速顶端的白酒行业也受到明显负面影响，资本市场上白酒板块此前步入单边下行通道中。
不过，近来部分二线白酒股表现重新开始活跃。
白酒行业的驱动引擎正在发生转变，未来随着高端消费向大众消费切换，中低端白酒有望率先企稳回升。
2017年白酒行业及啤酒业未来走势趋势？
2017年白酒行业及啤酒业未来走势趋势？白酒行业历经10多年的飞速发展之后迎来了寒冬，而后历经几年时光终于迎来了大转机，而国产啤酒则在2014年出现下滑，那么未来白酒市场以及啤酒市场将又会出现哪些明显的变化呢？从2003年到2016年，是酒业跌宕起伏的13年。
我国白酒行业在经历了2003年至2012年的黄金发展期后，受政策影响骤然进入寒冬，随之而来的是漫长调整期。
而我国啤酒产量也于2014年出现了近十年来的首次下滑。
进入2016年，白酒行业的深度调整渐显成效，市场回暖，高端白酒价格从谷底回弹，多数白酒上市公司业绩出现整体回升。
白酒企业战略调整更加精准亲民，高端酒品牌集中度提升，中低端酒市场仍面临激烈的竞争考验。
而啤酒行业仍表现低迷。
今年国内啤酒“旺季不旺”，受中国市场“拖累”，全球啤酒市场也出现下滑，随之而来的是行业内并购不断，啤酒市场格局生变。
2003年至2012年是白酒行业公认的“黄金十年”。
在高端消费的带动下，10年间白酒产量和销售收入分别保持了13%和23%的年均增长率。
伴随行业泡沫的不断加大，高端酒价格飞涨，直至2012年限制“三公消费”政策出台加之塑化剂事件影响，白酒市场受到巨大打击，行业就此步入下行通道。
数据显示，自2013年起，全年白酒行业增速明显下降。
至2014年，亏损的规模以上酿酒企业由上一年的新增51家变成327家，亏损面超过12%。
其中白酒行业亏损企业117家，比上年增加29家；累计亏损13.38亿元，亏损额同比大幅增长70.23%。
中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为，2013年以来，白酒市场最大的变化是“高端泡沫”破灭，逐渐向“民用价值”转变。
如何匹配消费者的需求，成为酒企急需解决的问题。
面临突如其来的“行业调整”，酒企纷纷进行改革，由原来依赖公款消费市场的“官酒”转而聚焦符合消费者需求的“民酒”。
与此同时，行业内频繁出现并购、整合。
至2015年，尽管行业整体亏损面并未缩小，但部分白酒企业呈现出业绩回升态势，行业呈现出弱复苏迹象，使得价格降至谷底的高端酒恢复信心，尝试再次提价。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2017-2022年中国酒类流通现状研究及发展趋势预测报告（目录）华经情报网公司介绍北京艾凯德特咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。
拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。
公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。
公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。
依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。
服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。
我们的服务领域2017-2022年中国酒类流通现状研究及发展趋势预测报告（目录）【出版日期】2017年【关键字】酒类流通【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：8000元电子版：8000元纸介+电子：8500元报告目录：第1章：中国酒类流通行业综述 171.1酒类流通行业概述 171.1.1酒类流通行业界定 171.1.2酒类流通行业地位 171.2酒类企业销售渠道层级 181.2.1酒厂——消费者 181.2.2酒企——零售商——消费者 191.2.3酒类企业——批发商——零售商——消费者 201.2.4酒企业——代理商——批发商——零售商——消费者 20 1.3酒类企业渠道模式分析 211.3.1全国总代理、总经销制 221.3.2跨区域性的集团分销制 221.3.3区域代理制 221.3.4企业自建销售网络制 231.3.5企业直销零售市场制 231.3.6企业网络直销制 231.4酒类流通行业价值链分析 241.4.1价值链的生产商分析 241.4.2价值链的流通企业分析 251.4.3价值链的消费者分析 251.4.4价值链各参与者关系分析 251.5酒类流通行业特性分析 261.5.1酒类流通周期性特征 261.5.2酒类流通季节性特征 271.5.3酒类流通区域性特征 27第2章：中国酒类流通行业发展环境分析 282.1酒类流通行业政策环境分析 282.1.1行业管理体制分析 282.1.2行业主要法律法规 282.1.3行业主要产业政策 302.1.4行业标准制定情况 312.2酒类流通行业经济环境分析 322.2.1国民经济与酒产品产值增长趋势 322.2.2社会消费品零售总额与烟酒零售总额变化 332.2.3居民消费价格总水平与酒类零售价格变化 33 2.2.4产业结构调整与升级 342.3酒类流通行业技术环境分析 342.3.1物联网技术的发展 342.3.2云计算技术的发展 362.3.3电子数据交换技术的应用 362.3.4可视化技术的应用 372.3.5货物跟踪技术的应用 372.4酒类流通关联行业发展分析 382.4.1餐饮业发展分析 382.4.2酒店行业发展分析 392.4.3商超行业发展分析 422.4.4休闲娱乐行业发展分析 422.4.5物流行业发展分析 43第3章：中国酒类产品产销与运营情况分析 463.1酒类总体产销与运营情况 463.1.1酒类产量规模分析 463.1.2酒类消费总额分析 473.1.3酒类进口总额分析 473.1.4酒类出口总额分析 483.2白酒产销与运营情况分析 49 3.2.1白酒生产情况分析 493.2.2白酒消费情况分析 50（1）白酒消费总量统计 50（2）白酒消费特征调研 51（3）白酒消费趋势分析 613.2.3白酒行业经营情况 61（1）白酒行业销售收入 61（2）白酒平均售价走势 62（3）白酒行业经营效益 643.3葡萄酒产销与运营情况分析 65 3.3.1葡萄酒生产情况分析 653.3.2葡萄酒消费情况分析 66 （1）葡萄酒消费总量统计 67 （2）葡萄酒消费特征调研 67 （3）葡萄酒消费趋势分析 693.3.3葡萄酒投资需求分析 703.3.4葡萄酒行业经营情况 70 （1）葡萄酒行业销售收入 70 （2）葡萄酒平均售价走势 71 （3）葡萄酒行业经营效益 743.4洋酒进口与消费特征分析 75 3.4.1国外酒类市场现状 753.4.2不同酒类进口情况 76 （1）白酒进口情况分析 76 （2）葡萄酒进口情况分析 77 （3）黄酒进口情况分析 78 （4）啤酒进口情况分析 79 （5）其它烈酒进口情况分析 82 3.4.3进口酒类消费特征 823.4.4进口酒类消费趋势 843.5黄酒产销与运营情况分析 85 3.5.1黄酒生产情况分析 853.5.2黄酒消费情况分析 85 （1）黄酒消费总量统计 85 （2）黄酒消费特征调研 85 （3）黄酒消费趋势分析 873.5.3黄酒行业经营情况 88 （1）黄酒行业销售收入 88 （2）黄酒平均售价走势 89 （3）黄酒行业经营效益 903.6啤酒产销与运营情况分析 913.6.1啤酒生产情况分析 913.6.2啤酒消费情况分析 92（1）啤酒消费总量统计 92（2）啤酒消费特征调研 93（3）啤酒消费趋势分析 953.6.3啤酒行业经营情况 97（1）啤酒行业销售收入 97（2）啤酒平均售价走势 98（3）啤酒行业经营效益 99第4章：中国酒类流通行业发展现状分析 101 4.1酒类流通渠道变革历程 1014.1.1传统流通渠道时代 1014.1.2厂商自建渠道时代 1024.1.3酒类连锁经营时代 1034.1.4酒类电子商务时代 1044.2酒类流通行业发展现状 1064.2.1酒类流通行业发展规模 1064.2.2酒类流通行业发展特点 1064.2.3酒类细分产品流通现状 107（1）白酒流通市场分析 107（2）葡萄酒流通市场分析 108 （3）洋酒流通市场分析 108 （4）黄酒流通市场分析 110 （5）啤酒流通市场分析 1114.3酒类批发分销发展现状 113 4.3.1酒类批发业发展历程 113 4.3.2酒类批发业发展现状 114 4.3.3酒类批发业主要问题 114 4.3.4酒类批发业发展趋势 115 4.4酒类零售市场发展现状 115 4.4.1酒类零售市场发展历程 115 4.4.2酒类零售业态主要类型 117 （1）酒类产品购买终端 118 （2）酒类产品饮用终端 1234.4.3酒类零售业态格局划分 125 4.4.4酒类零售市场主要特点 126 4.4.5酒类零售市场发展趋势 127 4.5酒类流通行业竞争强度 127 4.5.1制造商与流通企业竞争 127 4.5.2行业波特五力模型分析 128 （1）现有企业之间的竞争 128（2）上游供应商议价能力 129（3）下游客户议价能力 129（4）行业潜在进入者威胁 129（5）行业替代品威胁 1294.6酒类流通行业发展方向 1304.6.1品牌驱动市场战略模式 1304.6.2酒类零售连锁运作模式 1304.6.3酒类电子商务运作模式 1304.6.4产业链延伸模式 1304.6.5酒业流通的“金融化”升级 130 （1）酒类金融化现状 130（2）酒类金融化下的发展机会 131 （3）酒类金融化发展趋势 131第5章：中国酒类连锁经营模式分析 132 5.1酒类连锁经营兴起背景 1325.1.1酒类连锁经营本质特征 1325.1.2酒类连锁经营背景分析 1325.1.3酒类连锁经营兴起原因 1325.2酒类连锁经营主要特点 1335.2.1酒类连锁企业采购渠道 1335.2.2酒类连锁企业物流体系 1335.2.3酒类连锁企业品质保障 1335.2.4酒类连锁企业增值服务 1345.3酒类连锁经营发展现状 1345.3.1酒类连锁经营市场概况 1345.3.2酒类连锁经营市场规模 1345.3.3酒类连锁经营效益水平 1355.3.4酒类连锁经营市场格局 1355.3.5酒类连锁经营发展趋势 1365.4酒类连锁经营模式分析 1375.4.1直营连锁模式分析 137（1）直营连锁模式核心特征 137 （2）直营连锁模式优劣势分析 137 （3）直营连锁模式代表企业 1385.4.2合作店（加盟店）连锁 138 （1）合作店连锁模式核心特征 138 （2）合作店连锁模式优劣势分析 138 （3）合作店连锁模式代表企业 139 5.4.3合资连锁模式分析 139（1）合资连锁模式核心特征 139 （2）合资连锁模式优劣势分析 139（3）合资连锁模式代表企业 139 5.4.4特许连锁模式分析 140（1）特许连锁模式核心特征 140 （2）特许连锁模式优劣势分析 140 （3）特许连锁模式代表企业 140 5.4.5复合连锁模式分析 1415.5酒类连锁经营困局 1415.5.1选址遭遇新挑战 1415.5.2产品组合难题 1415.5.3顾客管理缺失 1415.5.4新兴渠道难以维护 1415.5.5差异化难有新意 1415.6酒类连锁经营战略出路 1425.6.1酒类连锁经营成功因素 142 5.6.2酒类连锁品类管理策略 142 （1）酒类品类管理主要误区 143 （2）酒类连锁品类管理法则 143 （3）酒类连锁品类战略制定 145 （4）酒类连锁品类管理战术 145 5.6.3酒类连锁经营扩张路径 146 （1）全国化扩张条件与特点 146（2）区域性扩张条件与特点 1465.6.4酒类连锁经营战略选择 146（1）采取“集中经营”战略 147（2）重新考虑“客户的选择” 147（3）扩大客户的采购量 147（4）提高执行效率 147第6章：中国酒类电子商务模式分析 148 6.1传统线下酒类零售模式弊端 1486.1.1线下酒类零售供应链 1486.1.2线下酒类零售主要问题 1486.2酒类电子商务渠道优势及其发展 149 6.2.1酒类电子商务发展基础 1496.2.2酒类电子商务优势分析 1516.2.3酒类电子商务网站数量 1526.2.4酒类网购交易市场现状 152（1）酒类网购用户规模 152（2）酒类网购市场规模 152（3）酒类网购市场渗透率 153（4）酒类网购品类结构 1536.2.5酒类电子商务经营效益 1536.2.6不同酒类电子商务现状 153 （1）白酒电子商务现状 153（2）葡萄酒电子商务现状 154（3）洋酒电子商务现状 154（4）黄酒电子商务现状 154（5）啤酒电子商务现状 1556.3酒类电子商务发展模式分析 155 6.3.1酒类电子商务发展模式 155 （1）综合性网上商城平台 155（2）酒企自建电商平台 156（3）酒类专业电商平台 158（4）酒类B2B电商平台 1596.3.2酒类电子商务平台合作趋势 160 6.4酒类电子商务内外部竞争分析 161 6.4.1酒类电子商务市场格局 1616.4.2酒类电子商务竞争特点 1616.4.3酒类电子商务竞争要素 162 （1）品牌宣传成本 162（2）商品供应成本 162（3）产品管理成本 162（4）物流配送成本 163（5）售后服务成本 1646.4.4与传统酒类渠道商的竞争 164 （1）酒类电商对传统渠道商的影响 164 （2）传统渠道商与电商之间的抗衡 164 6.5酒类电子商务B2C成功案例分析 165 6.5.1酒仙网 165（1）企业发展简介 165（2）企业供应链管理 165（3）企业营销体系搭建 165（4）企业物流配送体系 166（5）企业售后服务体系 1666.5.2也买酒 167（1）企业发展简介 167（2）企业供应链管理 167（3）企业营销体系搭建 168（4）企业物流配送体系 168（5）企业售后服务体系 1686.5.3品尚红酒 169（1）企业发展简介 169（2）企业供应链管理 169（3）企业营销体系搭建 169（4）企业物流配送体系 169（5）企业售后服务体系 1706.5.4茅台网上商城 170（1）企业发展简介 170（2）企业产品价格策略 170（3）企业营销体系搭建 171（4）企业物流配送体系 171（5）企业售后服务体系 1716.6酒类电子商务网站发展策略 1716.6.1酒类电子商务面临的瓶颈 1716.6.2酒类电子商务成功的关键 1716.6.3酒类企业开展电商的策略 172（1）发展电子商务先决条件 172（2）企业电子商务平台搭建 173（3）企业电子商务运作建议 1746.6.4酒类专业电商平台发展策略 1746.6.5酒类电商与传统渠道的平衡 1766.6.6酒业电商发展前瞻——渠道3.0时代 176 （1）盈利模式升级 176（2）价值链体系变迁 176第7章：中国酒类流通标杆企业商业模式分析 177 7.1酒类流通企业商业模式概述 1777.1.1酒类流通企业商业模式种类 1777.1.2酒类流通企业商业模式比较分析 1777.1.3酒类流通企业商业模式核心要素 1777.2粤强酒业商业模式分析 1787.2.1企业发展历程 1787.2.2企业商业模式分析 178（1）企业定位 179（2）企业业务系统 179（3）企业关键资源能力 179（4）企业盈利模式 180（5）企业现金流结构 180（6）企业价值 1807.2.3企业商业模式总结 1807.3华致酒行商业模式分析 1807.3.1企业发展历程 1807.3.2企业商业模式分析 181（1）企业定位 181（2）企业业务系统 181（3）企业关键资源能力 182（4）企业盈利模式 182（5）企业现金流结构 182 （6）企业价值 1837.3.3企业商业模式总结 183 7.4名品世家商业模式分析 183 7.4.1企业发展历程 1837.4.2企业商业模式分析 183 （1）企业定位 183（2）企业业务系统 183（3）企业关键资源能力 184 （4）企业盈利模式 184（5）企业现金流结构 184 （6）企业价值 1847.4.3企业商业模式总结 184 7.5华泽集团商业模式分析 184 7.5.1企业发展历程 1847.5.2企业商业模式分析 185 （1）企业定位 185（2）企业业务系统 185（3）企业关键资源能力 185 （4）企业盈利模式 185（5）企业现金流结构 185（6）企业价值 1867.5.3企业商业模式总结 186第8章：中国酒类流通企业核心能力与发展战略 187 8.1新环境下流通职能的定位 1878.1.1价值链中角色的转化 187（1）生产商角色的转化 187（2）流通企业角色的转化 187（3）消费者角色的转化 1878.1.2新价值链中流通企业角色 187（1）面向生产商所需能力 188（2）面向消费者所需能力 188（3）面向同业竞争者所需能力 1888.2酒类流通企业核心能力分析 1888.2.1终端建设能力 1898.2.2网络管理能力 1898.2.3与供应商的谈判能力 1908.2.4品牌建设与推广 1908.2.5物流与配送系统建设 1908.2.6服务体系建设 1908.2.7信息系统建设 1918.3酒类流通企业的发展战略 1918.3.1酒类流通企业远景 1918.3.2酒类流通企业战略目标 1918.3.3酒类流通企业资源战略 192（1）网络资源 192（2）资金 192（3）人力资源 192（4）自购/外取策略 1938.3.4酒类流通企业业务战略 193（1）地理维度 193（2）产品市场维度 1938.3.5酒类流通企业组织战略 193第9章：中国酒类流通行业发展前景与投资机会分析 195 9.1酒类流通行业发展前景预测 1959.1.1酒类产品需求潜力分析 1959.1.2酒类流通行业影响因素 195（1）影响行业发展的有利因素 195（2）影响行业发展的不利因素 1979.1.3酒类流通行业前景预测 198（1）酒类流通行业发展前景预测 198（2）酒类连锁经营发展前景预测 199（3）酒类电子商务发展前景预测 1999.2酒类流通行业并购重组分析 2009.2.1酒类流通行业并购重组案例 2009.2.2酒类流通行业并购重组特征 2029.2.3酒类流通行业并购重组趋势 2029.3酒类流通行业资本运作情况 2039.3.1酒类流通企业投融资事件 2039.3.2酒类流通企业投资方向 2039.3.3酒类流通企业投资预测 2049.4酒类流通行业投资机会分析 2059.4.1酒类流通行业投资价值 2059.4.2酒类流通行业投资机会 2059.4.3酒类流通行业进入壁垒 2059.4.4酒类流通行业风险预警 206第10章：中国酒类生产与流通领域领先企业经营分析 208(AK WZY) 10.1酒类生产品牌企业经营情况分析 20810.1.1宜宾五粮液股份有限公司 208（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.1.2贵州茅台酒股份有限公司 212 （1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.1.3泸州老窖股份有限公司 216（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.1.4江苏洋河酒厂股份有限公司 221 （1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.1.5湖北稻花香酒业股份有限公司 225 （1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.1.6湖北枝江酒业股份有限公司 229 （1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.1.7四川剑南春（集团）有限责任公司 232 （1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.1.8四川郎酒集团有限责任公司 236（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.1.9山西杏花村汾酒厂股份有限公司 240 （1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.1.10安徽古井贡酒股份有限公司 244 （1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.1.11烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 248 （1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.1.12王朝酒业集团有限公司 25210.1.13中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司 255 10.1.14烟台威龙葡萄酒股份有限公司 25910.1.15中国长城葡萄酒有限公司 26210.1.16通化葡萄酒股份有限公司 26510.1.17中信国安葡萄酒业股份有限公司 267 10.1.18烟台张裕卡斯特酒庄有限公司 27010.1.19甘肃莫高实业发展股份有限公司 273 10.1.20浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 276 10.2酒类流通行业领先企业经营分析 31210.2.1广东粤强酒业有限公司 312（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.2.2福建吉马集团有限公司 315（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.2.3名品世家（北京）酒业连锁有限公司 318 （1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.2.4华泽集团有限公司 321（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.2.5商源集团有限公司 324（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.3酒类电子商务领先企业经营分析 380 10.3.1酒仙网 380（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.3.2也买酒网 384（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.3.3品尚红酒 388（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.3.4酒美网 391（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析10.3.5酒酷网 394（1）企业发展简况分析（2）企业经营情况分析（3）企业经营优劣势分析部分图表目录：图表1：酿酒行业价值链简图 17图表2：酒类流通价格占终端价格的比重（单位：%） 17 图表3：酒类企业零售渠道模式 18图表4：酒类企业零售渠道模式优劣势分析 19图表5：酒类企业一级渠道模式 19图表6：酒类企业一级渠道模式优劣势分析 20图表7：酒类企业二级渠道模式 20图表8：酒类企业二级渠道模式优劣势分析 20图表9：酒类企业三级渠道模式 21图表10：酒类企业三级渠道模式优劣势分析 21图表11：酒类销售的价值链条 24图表12：酒类流通行业价值链利润分布图 24图表13：大型流通企业与酒类生产商的关系图 26图表14：酒类流通行业主要法律法规 28图表15：酒类流通行业主要产业政策 30图表16：酒类流通行业相关标准 31图表17：2012-2016年12月国民经济与酒类增长趋势（单位：%） 33 图表18：以来居民消费价格指数与饮料、烟酒零售价格指数变化趋势（单位：%） 34图表19：物联网的四大关键领域 35图表20：物流可视化的流程图 37图表21：中国住宿和餐饮业零售额、GDP、社会消费品零售总额增速比较（单位：%） 38图表22：中国住宿和餐饮业零售额占社会消费品零售总额比重（单位：%） 39图表23：我国星级酒店数量（单位：家，%） 40图表24：2012-2016年我国星级酒店营收规模及预测（单位：亿元，%）40图表25：2012-2016年12月中国经济型酒店门店数量及预测（单位：家，%） 41图表26：2012-2016年12月中国经济型酒店市场规模（单位：亿元，%）41图表27：2012-2016年12月中国KTV、酒吧数量（单位：万家，%）43图表28：2012-2016年12月社会物流总额及增长变化情况（单位：亿元，%） 43图表29：2016年社会物流总额及增减变化情况（单位：万亿元、%）44图表30：2012-2016年12月中国社会物流总费用（单位：亿元，%）44什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。