普洱茶的药效功能与人体健康
喝普洱茶有什么好处?
喝普洱茶有什么好处?普洱茶又名滇青茶,因原运销集散地在普洱县而得名,具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效,可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒、止咳化痰、降低血脂胆固醇,下面我们就一起来看一看喝普洱茶有什么好处吧!喝普洱茶有什么好处?1、养胃护胃:适宜浓度的普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生保护层,长期饮用的话可起到养胃、护胃作用。
2、消炎杀菌:医药研究实验证明,云南普洱茶可以抑菌,一日服十次浓茶汁,可以治疗细菌性痢疾,这是由于云南大叶种茶内含丰富的茶多酚。
3、防癌抗癌:梁明达和胡美英教授使用细胞培养及电子显微镜方法对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,饮普洱茶能防癌。
4、减缓衰老:具有抗衰老的作用的是茶叶中儿茶素类化含物,普洱茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,因此抗衰老作用比其他茶类都好。
同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了可溶性单糖和寡糖,维生素C也成倍增加,这些物质都可以提高人体免疫系统的功能,从而起到了养生健体、延年益寿的功效。
5、降脂减肥:中国昆明医学院对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明,长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用可以治疗肥胖症。
6、抗动脉硬化:饮用普洱茶有时能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用,老人偶尔喝上一壶还能延年益寿。
7、健牙护齿:普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,多喝的话还可以防止蛀牙。
哪些人不能喝普洱茶?1、生理期:每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
熟茶普洱茶的功效与作用的文案
熟茶普洱茶的功效与作用的文案熟茶普洱茶的功效与作用的文案一、改善消化功能熟茶普洱茶作为一种经过特殊发酵工艺处理的茶叶,具有独特的醇厚口感和浓郁香气。
它含有丰富的茶多酚和有益微生物,对于改善消化功能有明显的功效。
饮用熟茶普洱茶可以促进胃肠蠕动,帮助消化食物,减轻胃部不适和消化不良的症状。
此外,熟茶普洱茶还能调节胃酸分泌,缓解胃酸过多引起的胃痛和胃灼热。
二、降脂解酒近年来,高血脂和肝脂肪堆积成为困扰现代人健康的常见问题。
熟茶普洱茶富含茶多酚和咖啡碱,这些活性物质有助于降低血脂和胆固醇水平。
它还含有一定的异黄酮和茶多糖,能够调节血糖和血压,改善心血管健康。
此外,熟茶普洱茶对肝脏也有保护作用,能够促进肝细胞再生,减轻酒精或药物对肝脏的损害。
三、美容养颜熟茶普洱茶中含有丰富的维生素C和茶多酚,具有很强的抗氧化能力。
饮用熟茶普洱茶可以提高肌肤的弹性和紧致度,减少皱纹和色斑的产生。
茶多酚还能抑制黑色素的形成,使肌肤更加明亮透白。
此外,熟茶普洱茶中的多种活性物质还能帮助排除体内的有害物质和自由基,提升整体免疫力,从而保持年轻的容颜。
四、清热去火夏季炎热,人们常常感到口渴、口干舌燥。
此时,饮用一杯熟茶普洱茶可以起到良好的清热解渴的作用。
熟茶普洱茶具有清热祛火、生津止渴的功效,能够帮助调节体温,缓解热气上升引起的不适感。
饮用熟茶普洱茶还可以消暑解胀,改善溃疡口腔炎等炎热引起的口腔问题。
五、抗菌消炎熟茶普洱茶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱,这些物质不仅具有很好的抗氧化作用,还具有抗菌消炎的效果。
熟茶普洱茶对多种病原微生物有较强的抑制作用,可以预防和缓解感冒、喉咙痛和口腔溃疡等常见疾病。
此外,熟茶普洱茶还能净化口腔环境,预防牙齿问题,使口气清新。
综上所述,熟茶普洱茶以其独特的发酵工艺和丰富的营养物质,赢得了越来越多人的青睐。
它不仅具有改善消化功能、降脂解酒、美容养颜、清热去火等多种功效,还能抗菌消炎。
无论是追求健康生活的人群,还是寻找美容养颜良品的人士,熟茶普洱茶都是一个不错的选择。
喝普洱茶有什么功效
喝普洱茶有什么功效普洱茶产于云南省普洱市,属于黑茶品种,因为以前的产地属于云南普洱府因此得名普洱茶,现在产于普洱产区的茶都可成为普洱茶。
普洱茶同时也具有挺多功效。
下面就跟着店铺一起来看看吧。
普洱茶的主要功效1.降压降脂:茶叶中含有茶多酚、维生素C和维生素P等成分,对于防治高血压有不错的效果。
饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对于软化血管也具有不错的效果。
2.防癌抗癌:茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成,对防治癌症有不错的作用,同时科学家通过大量的人群研究表明,有饮茶习惯的人患癌症的概率相对较低。
3.保护牙齿:普洱茶叶中含有氟等活性成分,对于牙齿的保护有不错的作用,同时经常用茶水漱口,对于口臭等也有不错的效果。
4.抵抗衰老:茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,多酚类化合物能防止过度氧化,达到延缓衰老的目的。
而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。
5. 生津养胃:茶叶中的茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等活性成分,能够起到生津止渴的作用,同时适量科学的饮茶能够在胃的表层形成一层膜,起到保护胃的作用。
6.减肥美容:普洱茶茶能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果;普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。
7.醒酒效果:酒中的主要成分是乙醇,而茶叶中的茶多酚能能与乙醇相互抵消,达到醒酒的效果。
8.利尿:茶叶中含有咖啡碱和茶碱等物质,具有利尿的作用。
9.防辐射:有研究表明,饮用普洱茶可以降低辐射伤害。
喝普洱茶的禁忌一.喝普洱茶忌空腹饮茶茶入肺腑会冷脾胃。
茶叶中含有咖啡碱等物质,对肠胃有一定的刺激性,如果空腹喝茶,,容易造成肠胃不适。
另外,空腹饮茶时肠道会吸收茶叶中的咖啡碱等物质,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,会让人产生头晕、心慌的“醉茶”现象。
二.喝普洱茶忌喝头遍茶很多人认为,茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足,而随着泡的次数越多,茶叶的营养价值就越低。
普洱茶的十大功效
普洱茶的十大功效普洱茶历史悠久,也是我们日常经常喝的茶的种类之一。
它口感香醇,功效多多,可以美容减肥,又能养胃防癌,得到越来越多人的喜爱。
一起来盘点盘点普洱茶的功效吧。
普洱茶的功效1.养胃护胃普洱茶进入人体肠胃后,能够在胃的表层形成一层保护膜,起到养胃护胃的作用。
常喝酒人士通常胃寒,喝普洱茶可以暖胃。
同时茶叶中的茶多酚类、维生素、果胶等活性成分,能够生津止渴,解毒通便。
长期喝普洱茶,可以调节肠胃,改善便秘。
2.减肥美容普洱茶减肥的作用就要体现在,能够降低人体的甘油三酯与胆固醇。
另外普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,常喝可以改善肤色暗沉,解决痘痘等肌肤问题,具有很好的美容效果。
3.降压降脂常喝普洱茶可以舒张血管,降低血压,减慢心率和脑补血流量。
同时,茶叶中含有茶多酚和维生素等成分,能够有效预防和治疗高血压。
4.防癌抗癌科学家研究发现,日常生活中有喝茶习惯的人,患癌症的概率相对较。
因为茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成,从而起到防癌作用。
而普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素和极为重要的抗癌微量元素,杀灭癌细胞的作用最为强烈。
5.抵抗衰老普洱茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知,这种感觉也是因人而异,就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,口腔愉悦,身心愉悦的话,对普洱茶也算登堂入室了。
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,多酚类化合物能防止过度氧化,达到延缓衰老的目的。
而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。
6.健牙护齿普洱茶原料晒青绿毛茶叶中,儿茶素能显著的抑制霍乱弧菌、大肠杆菌、结肠弯曲菌、空肠弯曲菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等致病菌,对结肠弯曲菌和空肠弯曲菌具有杀灭作用。
因此普洱茶能去除口腔异味,保护牙齿。
7.防辐射有研究表明,饮用普洱茶可以降低辐射给人体带来的伤害。
普洱茶富含茶多酚,茶多酚不但可以清除辐射间接作用产生的自由基,防止自由基链的形成,还可以清除自由基链中产生的自由基,起到断链作用。
长期喝普洱茶有什么好处
长期喝普洱茶有什么好处在日常生活中,很多人喜欢喝普洱茶,对于长期喝普洱茶的人们来说,都想知道有什么好处的问题。
下面一起来看看长期喝普洱茶的作用介绍吧,希望对你有帮助!长期喝普洱茶的好处一是,喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。
普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。
二是,生活越好,与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。
而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。
连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适,都会掰一小块普洱茶冲喝。
现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。
喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。
喝普洱茶须知的知识1、普洱茶属于哪类茶?普洱茶一般归为黑茶。
但普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类都不完全相同,所以云南茶叶协会向中国茶叶界呼吁,并认真同全国专家学者商榷:将云南普洱茶称为再加工特种茶,重新排列其在中国茶谱中的位置。
2、普洱茶属于我国十大名茶吗?普洱茶不仅是我国十大名茶,而且普洱茶获得了港、澳、台、日本、韩国、南洋、东南亚及欧美国家等地区的好评,所以说普洱茶还是世界名茶。
3、如何区分生、熟普洱茶?生普是没有经过渥堆发酵程序的,而熟普有经过渥堆发酵。
生普和熟普在正常存放下都会进行转化,但生普怎么存都不可能存成熟普,只是年份够久之后有点类似熟普的风格。
区分生熟普洱茶方法很多:一般从外观方面,年限10年以下的生普颜色是墨绿色,熟普是深褐色;其次是闻气味,生普洱闻起来有股淡淡的清香,而熟普洱闻起来是陈香味;最后是汤色,生普洱汤色是黄色,熟普洱是褐红色、暗栗色。
△熟普4、什么是春茶、夏茶和谷花茶?2-4月采收春茶,以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白;夏茶于5-7月采收,称雨水茶,如制作得当,茶质近似春茶;秋茶于8-10月采收,称谷花茶。
普洱生普的功效与作用
普洱生普的功效与作用普洱茶是中国特有的一种茶叶,属于黑茶类。
普洱茶具有悠久的历史,自唐朝以来,就有人饮用普洱茶,并且被誉为“茶中之王”,普洱茶除了有独特的香味和口感外,还有许多功效与作用。
下面将为大家介绍普洱生普的功效与作用。
一、解酒排毒普洱生普中所含的茶多酚、儿茶素等化合物,可以帮助分解酒精和其他有害物质,促进消化道的新陈代谢,起到解酒排毒的作用。
饮用普洱茶可以加快人体代谢,使体内的酒精和有害物质尽早排除,减轻酒精对身体带来的损害。
二、减肥瘦身普洱茶中所含的茶多酚和儿茶素等物质,可以加速脂肪的分解和新陈代谢,提高基础代谢率,帮助减少脂肪的积累,达到减肥瘦身的效果。
同时,普洱茶还可以促进肠胃蠕动,有助于排便,改善便秘问题,进一步减少脂肪的吸收和积累。
三、抗氧化抗衰老普洱茶中的茶多酚是一种有效的抗氧化物质,可以清除体内的自由基,减少氧化反应对细胞的损害,延缓细胞的衰老。
同时,茶多酚还可以增强血管弹性,改善血液循环,保护心血管健康,预防血管硬化和心脑血管疾病。
四、降脂降压普洱茶中所含的茶多酚和儿茶素等物质,可以降低胆固醇和三酸甘油脂的含量,减少脂肪的吸收和积累,起到降脂降压的作用。
同时,普洱茶还含有一定的儿茶素,可以阻止血小板凝聚,起到预防血栓形成和降低血压的作用。
五、保护肝脏普洱茶中的茶多酚和儿茶素等物质,具有抗氧化和解毒作用,可以减少对肝脏的损害,并且促进肝细胞的修复和再生。
同时,普洱茶还可以促进胃液的分泌,帮助消化,减轻对胃肠道的刺激和损伤。
六、降血糖普洱茶中含有一定的儿茶素和多酚类物质,可以抑制糖类的吸收和降低血糖浓度,起到降血糖的作用。
饮用普洱茶可以增加胰岛素敏感性,促进胰岛素的分泌和利用,进一步降低血糖的水平,对糖尿病患者有一定的缓解作用。
七、提神醒脑普洱茶中含有咖啡因和氨基酸等物质,可以刺激中枢神经系统,增强警觉性和注意力,提高思维反应和记忆力。
同时,普洱茶还可以舒缓神经,缓解压力和疲劳,帮助睡眠,达到提神醒脑的效果。
生普功效与作用
生普功效与作用生普,又称生普活,是一种常见的中药材料,具有多种功效与作用。
下面就来详细介绍一下。
首先,生普具有养胃止痛的功效。
生普中的一种成分叫做生普碱,可以刺激胃黏膜的神经末梢,促进胃液分泌,增加胃肠蠕动,从而改善胃肠功能,减轻胃痛、消化不良等症状。
其次,生普还有清热解毒的作用。
生普中富含人参皂苷等成分,具有很好的抗炎、抗菌作用。
它可以加速体内有害物质的排泄,提高机体的免疫力,从而起到清热解毒的效果。
在治疗伤风、咽喉肿痛等疾病方面,生普也有一定的辅助作用。
此外,生普还具有抗氧化的作用。
生普中的多酚类物质和维生素C等成分能够清除体内的自由基,减少氧化反应的产生,起到抗氧化的作用。
这对于预防老化、抗衰老以及防治一些慢性疾病如心脑血管疾病具有重要意义。
另外,生普还有降脂减肥的效果。
生普中的多种成分可以促进脂肪的代谢和消耗,加速体内脂肪的分解,降低脂肪的积累。
同时,生普中的膳食纤维也可以起到调节肠胃功能的作用,帮助排便,从而减轻便秘的问题,有助于减肥和塑身。
此外,生普还有促进血液循环和抗血栓的作用。
生普中的一些有效成分可以调节血液的流动性和粘稠度,降低血液中脂肪、胆固醇等物质的含量,避免血液的黏滞和凝固,防止血栓的形成,保持血液畅通、减少心脑血管疾病的发生。
最后,生普还具有促进新陈代谢和提高免疫力的作用。
生普中的一些成分可以促进细胞的新陈代谢,增加细胞对营养物质的吸收和利用。
同时,生普还含有丰富的维生素C和多种矿物质,有助于提高机体的免疫力,增强身体的抵抗力,预防感冒和各种疾病的发生。
综上所述,生普具有养胃止痛、清热解毒、抗氧化、降脂减肥、促进血液循环、提高免疫力等多种功效与作用。
但需要注意的是,生普属于中药材料,使用时应遵医嘱,量力而行,不宜过量食用,以免产生不良反应,影响身体健康。
普洱茶的功效与作用
普洱茶的功效与作用普洱茶属于黑茶,一年四季均可饮用。
那么它会有些什么的功效与作用呢?下面欢迎阅读店铺为你收集整理的普洱茶内容,希望对你有用。
普洱茶的功效与作用1.降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。
长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。
饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2.防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。
而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
3.健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。
4.护胃、养胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
5.抗衰老茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。
同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着...6.防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
7.醒酒茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。
使乙醇代谢能正常顺利进行。
喝茶能增加血管收缩功能。
茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。
饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。
因而起到解酒作用。
...8.美容普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。
普洱茶三个强大支点五原则普洱茶三个强大支点1、物质生活水平的提高,当代人更加重视生命质量、普洱茶卓越的保健养生功能,满足了这一要求;2、在保健功能的基础上,普洱茶的消费更是一种文化消费。
普尔茶的作用和功能主治
普尔茶的作用和功能主治一、普尔茶的作用普尔茶是一种发酵茶,具有许多有益的作用,其主要作用包括:1.帮助消化:普尔茶中富含特殊的微生物和有益的酶,可以帮助促进肠道消化吸收,缓解胃部不适。
2.降脂减肥:普尔茶中的茶多酚和儿茶素能够抑制脂肪的合成和吸收,有助于降低胆固醇和脂肪含量,达到减肥的效果。
3.抗菌作用:普尔茶中的茶多酚和儿茶素具有抗菌作用,可以预防和缓解口腔感染、食物中毒等问题。
4.促进血液循环:普尔茶中的多酚有助于保护心血管健康,促进血液循环,降低心脏病和中风的风险。
5.抗氧化:普尔茶中的茶多酚具有很强的氧自由基清除作用,有助于延缓衰老,保护皮肤免受环境污染和日晒的伤害。
二、普尔茶的功能主治普尔茶因其独特的发酵过程和药用价值,在中医中被广泛应用,具有以下功能主治:1.健胃消食:普尔茶具有理气健胃的作用,可以帮助消化并增加胃肠蠕动,缓解胃痛、消化不良和食欲不振等问题。
2.排毒养颜:普尔茶中的多酚有助于清除体内多余的毒素,改善肌肤质量,使皮肤更加光滑细腻,有助于延缓衰老。
3.降血脂降血压:普尔茶中的茶多酚能够降低胆固醇和血脂含量,并具有降压作用,对高血脂和高血压患者有一定的帮助。
4.减肥瘦身:普尔茶中的茶多酚和儿茶素能够抑制脂肪的合成和吸收,有助于减肥瘦身,尤其对腹部和脂肪堆积较多的部位效果更佳。
5.调理肠道菌群:普尔茶中的微生物有助于调理肠道菌群平衡,促进有益菌的生长,改善便秘和肠道问题。
总结:普尔茶是一种具有多种功效和功能的茶叶,包括帮助消化、降脂减肥、抗菌作用、促进血液循环和抗氧化等作用。
在中医中,普尔茶被广泛应用,主要功能包括健胃消食、排毒养颜、降血脂降血压、减肥瘦身和调理肠道菌群等。
通过适量饮用普尔茶,可以改善身体健康、延缓衰老,并促进身体内外的美容效果。
讲解普洱茶的功效与作用
讲解普洱茶的功效与作用
普洱茶是云南特有的一种茶叶,具有独特的韵味和功效。
以下是普洱茶的功效与作用:
1. 降脂减肥:普洱茶中的多酚和儿茶素等成分能够降低血脂,促进脂肪分解,有利于减肥瘦身。
2. 预防动脉粥样硬化:普洱茶中的茶多酚能够清除自由基,减少氧化损伤,保护心血管健康,预防动脉粥样硬化。
3. 消除疲劳:普洱茶中的咖啡因和茶多酚具有提神醒脑、消除疲劳的作用,尤其适合长时间工作或学习的人群。
4. 促进消化:普洱茶中的茶多酚和儿茶素等成分能够促进胃肠蠕动,加速食物消化,有助于缓解胃部不适。
5. 调节血糖:普洱茶中的黄酮类物质能够降低血糖,有利于预防和调节糖尿病。
6. 抗菌消炎:普洱茶中的茶多酚和儿茶素等成分具有抗菌、消炎的作用,有助于预防感染和炎症。
以上是普洱茶的主要功效与作用,但需要注意的是,普洱茶虽然有很多好处,但并非人人适宜,尤其是有消化不良、贫血、低血糖等症状的人群,应该遵医嘱适量饮用。
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喝普洱茶有什么好处
喝普洱茶有什么好处百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良,功效齐全,因此不少茶友都是长期饮用普洱茶,但是长期喝普洱茶有什么好处?普洱茶有什么好处?1.降血脂、降血压、预防心血管疾病生普洱茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。
同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。
如据最近在荷兰进行的流行病学调查结果,饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。
2.防辐射喝生普洱茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。
生普洱茶保健功效据某大学教授用生普洱茶进行的研究结果表明,饮用生普洱茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。
中国茶叶研究所与天津卫生防疫站等单位合作,用茶叶多糖对小鼠皮下注射后照射60co,照射剂量为0.20~0.22C/kg(766~840),结果注射茶叶多糖的小鼠成活率比对照组成活率高30%。
3.提高免疫力人体的免疫性反映了对疾病的抵抗力。
人体的免疫性可分为血液免疫和肠道免疫。
普洱茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量、提高血液免疫性。
最近在美国报告茶叶中的茶氧酸在人体中可以使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应。
除了血液免疫外,饮茶还可以增加肠道中的有益细菌(如双歧杆菌)数量,减少有害细菌的数量,从而提高肠道免疫。
4.杀菌、抗病毒喝普洱茶对杀灭肠道疾病菌有持久的效果。
在俄罗斯提倡腹泻病人饮生普洱浓茶汁进行治疗。
日本和美国科学家证明茶叶中的EGCG 对流感病毒有强的抑制作用,阻止病毒粘附在细胞上。
去年流行的“非典”,WH0和我国台湾省的专家建议喝茶可以阻止冠状病毒的入侵。
5.防癌、抗癌生普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物,都是重要的抗癌防癌成份。
普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素,如β胡萝卜素,维生素B1、B2、C、E等,用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素,多数为抗癌的重要微量元素。
6.护理肠胃在适宜的浓度之下饮用生普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护。
女性喝普洱茶的好处
女性喝普洱茶的好处
女性喝普洱茶的好处
女性喝普洱茶的好处,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。
又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。
普洱茶由于茶树品种稀少(有的普洱茶是用千年古茶树采摘的茶叶炮制),制作工艺独特,再加上需要存放一段时间发酵后,方才饮用,诸多神秘;因素,致使饮用普洱茶后可获得神奇的美容功效。
(礼品:合润天香HETEA小沱茶系列-玫瑰普洱 error1.html
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普洱茶的功效与作用及食用方法
普洱茶的功效与作用及食用方法普洱茶,作为一种传统的中国茶叶,因其独特的韵味和独特的功效而备受青睐。
它源自于云南省的普洱地区,已经有数百年的历史。
在这篇文章中,我们将听说普洱茶的功效与作用,并了解它的食用方法。
普洱茶有许多健康的功效,下面是其中一些值得一提的:1. 促进消化:普洱茶含有丰富的茶多酚和有机酸,这些成分有助于促进消化系统的正常运作。
它可以刺激胃液的分泌,帮助消化食物,减轻胃部不适和胀气。
2. 抗氧化:普洱茶是一种天然的抗氧化剂。
它富含的茶多酚可以中和自由基,减轻细胞损伤,并对抗衰老的迹象。
长期饮用普洱茶可以帮助保持皮肤的健康和年轻。
3. 降低胆固醇:普洱茶具有降低胆固醇的作用。
研究表明,它可以减少人体对脂肪的吸收,从而降低血液中的胆固醇水平。
这对于预防心血管疾病和保持心脏健康非常有益。
4. 控制体重:普洱茶被认为是一种帮助减肥的茶。
它含有一种叫做茶多酚的物质,可以加速新陈代谢,帮助身体燃烧脂肪。
此外,普洱茶还可以抑制食欲,让你感到更饱,减少卡路里的摄入。
此外,普洱茶还有一些其他的好处,如降低血糖、保护肝脏、清除体内毒素等。
然而,值得一提的是,普洱茶对每个人的效果可能有所不同,因此,在开始饮用之前最好向专业人士咨询。
接下来,我们来了解一下普洱茶的食用方法。
普洱茶分为熟普洱和生普洱两种类型。
熟普洱茶是经过发酵处理的,颜色较深,味道较厚,适合于长期陈放而变得更加顺滑。
而生普洱茶则没有经过发酵处理,新鲜的茶叶呈现出明亮的颜色和鲜爽的口感。
对于熟普洱茶,可以进行闻香、打开茶饼或茶砖、冲泡等几个步骤来品饮。
首先,闻香是一个重要的步骤。
可以将茶饼或茶砖轻轻敲破,将茶叶放入茶碗中,静静地闻一闻。
充满土壤和陈化的气息,是熟普洱茶的独特特征。
然后,可以将茶饼或茶砖打开。
用刀轻轻削下一小块茶叶,并将其放入茶壶中。
这个过程称为“下茶”。
接下来,可以用滚水冲泡茶叶。
将开水烧开后稍稍冷却,然后倒入茶壶中。
轻轻晃动茶壶,茶叶开始舒展开来,释放出浓郁的茶香。
云南普洱茶的十大保健功能
云南普洱茶的十大保健功能普洱茶的十大保健功能:1、提神;2、利尿;3、防蛀牙;4、解烟酒毒;5、防止动脉硬化;6、防重金属对人体毒害;7、防癌抗癌、防辐射;8、抗衰老、抗流感;9、美容、润肤;10、减肥、增强免疫力喝茶可补充人体必要的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。
可降低人体血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心脑血管疾病的作用,并有抗衰老和增加象疫力的功效;多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、杀菌、消炎等作用,长期喝茶水能消除疲劳、增强记忆力等。
去腻普洱茶美食以茶入菜,是茶文化的延伸。
茶有许多种,为何直指普洱茶?一是因为刚过完春节,人们吃肉食较多,本来就该多喝点普洱茶,去肥腻以调理不适的肠胃;二是因为某大茶庄正在举行云南普洱茶美食节,感到特别有意思。
查阅一些资料介绍,传统的茶美食有以菜入菜和以茶入点心。
以茶入菜有多种方式,或将茶叶碾成粉末,融于菜,取其香气之雅;或把茶叶冲泡开,用其茶汤入菜;也有将重发酵的红茶直接爆香炒菜,以相对化减过重的油腻味。
比如绿茶沙拉,便是将茶粉洒入和好的泥状调料中,入盘后再配以樱桃点缀,绿、黄、红相间,不仅色泽鲜艳,味道更是素雅清爽,茶韵犹存。
乌龙肉丝和茶汁鱼片,则是取茶汤烹调而制。
乌龙肉丝先将茶叶用滚开水泡开,茶汤不必多,肉丝炒至将熟时,把茶叶与茶汤一起倒入翻炒;而茶汁鱼片是将茶汁烹好后,勾芡淋至炸好的鱼片上。
两个菜味道稍重,茶香、肉香和鱼香,浑厚古朴,香醇诱人。
当然茶叶还有各式各样的烹制方法,甚至还有将未烘焙的金萱茶嫩叶直接油炸,其口感酥脆别致,回味无穷。
有人形容:以茶入菜,如水仙下凡,似观音入世,品味高雅,精致不凡。
以茶入点心,行家认为能够增加食品的爽滑度,同时又能助消化、温胃、醒酒、降血脂等,是十分好的保健食品。
如将茶汁和入面粉中,可以包出里外皆有茶料的茶叶水饺。
还有茶面条、茶粽子、茶布丁、茶饼干、茶月饼、茶冻、茶软糖、茶冰淇淋等,五花八门、风情多样。
介绍普洱茶的品质和特点
介绍普洱茶的品质和特点
普洱茶的品质特点是越陈越香,具有陈香,茶性温和,暖胃,降脂减肥的功效。
普洱茶是中国的一种传统茶类,主要产区为云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。
普洱茶因其独特的陈香和药理作用而备受欢迎。
普洱茶的品质特点主要包括:
1、陈香:普洱熟茶在经过渥堆发酵等工艺加工后,会形成独特的
陈香。
这种陈香味道浓郁,带有一定的药味和木质香气,让人
感觉舒适宜人。
2、茶性温和:普洱茶性温和,不会对肠胃造成刺激,具有养胃、
护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能。
3、保健功能:普洱茶具有多种保健功能,如降血压、降血脂、减
肥、抗氧化、抗衰老等。
这些功效都得益于普洱茶的陈香和茶
性温和的特点。
4、发酵工艺:普洱茶采用的是自然发酵工艺,这种工艺使得普洱
茶在制作过程中可以自然形成陈香。
5、分级制度:普洱茶根据品质分为不同等级,等级越高,品质越
好。
普洱熟茶通常分为特级、一级、二级、三级等,其中特级
普洱茶的品质最为优异,口感最佳。
总的来说,普洱茶作为中国传统茶类,具有独特的陈香、茶性温和、保健功能等特点,深受广大消费者的喜爱。
普洱茶的功效与药用价值
普洱茶的功效与药用价值普洱茶,入药部分为山茶科植物普洱茶的嫩叶。
那么喝普利有什么功效呢?接下来店铺带大家了解一下吧。
普洱茶的功效1、减肥普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻,促进机体内脂类化合物从粪便中排除,因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果。
2、降血脂普洱茶的将脂作用主要是指其降低血液中的胆固醇的含量,因为普洱茶中不仅叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收,其含有有的茶多酚、维生素C等物质能够有效的促进胆固醇排出体内。
3、防治冠心病普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素,有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。
因此饮用普洱茶对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果。
4、降血压普洱茶中所含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质均为降低血压的有效物质,其中以茶多酚为例,其可直接作用于毛细血管,改善毛细血管功能能;能够明显抑制血管紧张素I转化酶活性,降低血压。
5、抗衰老普洱茶中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E均有抗衰老的功效,并且普洱茶中所含有的氨基酸和多种微量元素对抵抗衰老也有着一定的功效。
6、抗癌普洱茶有较好的饿抗癌作用,其中的多酚类化合物和儿茶素物质能够通过抑制某些酶的作用来抑制致癌物质的活化,并且能够改变癌细胞的生物活性,减少对致癌基因的引发和促成。
7、护胃养胃普洱茶能够暖胃养胃,在适宜的浓度下,应用普洱茶可在人体胃肠形成附膜,对胃肠产生有益的保护层,并且其中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可增加胃肠的蠕动功能,有利于促进食物消化。
8、消炎杀菌普洱茶有明显的杀菌消毒的作用,经常应用普洱茶能够有效杀灭口腔细菌,不仅能有效出去口腔异味,保护牙齿,而且连续服用其浓茶汁有治疗细菌性痢疾的作用。
普洱茶的药用价值清热生津;辟秽解毒;消食解酒;醒神透疹。
主署热口渴;头痛目昏;痧气腹痛;痢疾;肉食积滞;酒毒;神疲多眠;麻疹透发不畅。
清热利水,消食醒神。
主治神疲多眠,头痛,目昏,小便不利,解酒毒。
普洱茶功效与作用及禁忌
普洱茶功效与作用及禁忌普洱茶是一种古老的中国茶,以其独特的发酵工艺和独特的香气而闻名于世。
通过多年的研究和实践,人们发现普洱茶具有许多功效和作用,并且在日常生活中广泛使用。
然而,由于其独特的性质,也存在一些禁忌需要注意。
本文将探讨普洱茶的功效与作用,并列出一些禁忌,以供参考。
第一部分:普洱茶的功效与作用1.促进消化:普洱茶中含有丰富的鞣酸,可以促进胃酸和胃液的分泌,增加消化酶活性,帮助消化食物,缓解胃部不适和消化不良的症状。
2.降脂减肥:普洱茶中含有多种生物活性物质,如儿茶酚、黄酮类、多糖类等,这些物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,抑制脂肪的合成,促进脂肪的分解和代谢,达到减肥的效果。
3.调节血压:普洱茶中含有一种叫做普洱素的物质,可以通过调节神经系统和内分泌系统的活动,减少心脏负担,降低血压,预防和改善高血压的症状。
4.抗氧化防衰老:普洱茶中富含茶多酚,这是一种强效的抗氧化剂,可以中和自由基,减少细胞的氧化损伤,延缓衰老过程,提高皮肤的弹性和紧致度。
5.降血糖:普洱茶中的多糖类物质可以增加胰岛素的分泌和利用,提高胰岛功能,降低血糖,预防和改善糖尿病的症状。
6.抗菌消炎:普洱茶中的茶多酚和儿茶酚等物质具有杀菌和消炎作用,可以有效抑制病原菌的生长,预防和治疗口腔、消化道和呼吸道等感染疾病。
7.消除疲劳:普洱茶中富含的咖啡因和茶多酚可以刺激中枢神经系统,提神醒脑,增强体力和耐力,缓解疲劳和压力。
第二部分:普洱茶的禁忌1.孕妇:孕妇在怀孕期间应避免过量喝普洱茶,因为茶叶中的咖啡因和茶碱等物质会对胎儿造成一定的刺激,可能影响胎儿的健康发育。
2.低血压患者:普洱茶具有降压作用,因此低血压患者在饮用普洱茶前应咨询医生,避免造成血压过低的情况。
3.肝病患者:普洱茶中的各种生物活性物质对肝脏有一定的刺激作用,因此肝功能不全或肝病患者应慎重饮用,以免加重病情。
4.胃病患者:普洱茶具有促进胃酸和胃液分泌的作用,因此胃溃疡和胃炎等胃病患者应避免饮用,以免加重病情。
普耳茶的作用和功能主治
普耳茶的作用和功能主治1. 普耳茶的作用普耳茶是一种传统的中国茶,具有多种对人体有益的作用。
以下是普耳茶的主要作用:•改善消化:普耳茶中含有丰富的鞣酸成分,可以促进消化酶的分泌,增强胃肠道蠕动,帮助消化和吸收食物,缓解胃肠不适。
•降脂减肥:普耳茶中的茶多酚和咖啡碱能够促进脂肪的分解和代谢,有助于降低血脂和体重,对于减肥和防治肥胖有一定的效果。
•抗氧化:普耳茶中富含的多酚类物质可以清除体内的自由基,具有很强的抗氧化作用,能够延缓细胞衰老,预防多种慢性疾病的发生。
•预防心血管疾病:普耳茶中的茶多酚和咖啡碱能够扩张血管,改善血液循环,降低血压,预防心血管疾病的发生。
2. 普耳茶的功能主治普耳茶在传统中医中被认为有多种功能主治,以下是普耳茶的主要功能主治:•利尿消肿:普耳茶具有一定的利尿作用,可以促进体内废物和多余水分的排出,缓解水肿症状。
•清热解毒:普耳茶中的茶多酚和咖啡碱具有一定的抗菌作用,可以抑制细菌的生长繁殖,清热解毒,对于感冒、咽喉炎等疾病有一定的辅助治疗作用。
•安神助眠:普耳茶中的咖啡碱和茶叶中的氨基酸有一定的镇静作用,可以调节神经系统,改善睡眠质量,缓解失眠和焦虑等问题。
•抗菌消炎:普耳茶中的茶多酚具有一定的抗菌消炎作用,可以减轻口腔溃疡、龋齿等口腔疾病的症状。
•缓解压力:普耳茶中的茶多酚和咖啡碱具有一定的促进血液循环的作用,可以缓解身体疲劳,提高工作和学习效率。
总之,普耳茶不仅具有改善消化、降脂减肥、抗氧化和预防心血管疾病的作用,还具备利尿消肿、清热解毒、安神助眠、抗菌消炎和缓解压力等多种功能主治。
适度饮用普耳茶可以促进健康,但过量饮用也会对身体造成不良影响,所以要控制好饮茶的量和时间。
普洱生茶功效与作用
普洱生茶功效与作用普洱生茶功效与作用促进消化:在饭后一个小时以内饮用普洱茶,能够起到促进消化的作用,使得肠胃更加舒适,尤其是对于吃了太多肉食类食物的人群来说,在饭后饮用普洱茶可以去除油腻,促进消化。
抗衰老:普洱茶当中含有大量的儿茶素以及咖啡碱等成分,这些成分都能够有效的抑制身体产生过氧化脂质,从而达到抗衰老的作用。
同时,普洱茶能够帮助排出身体当中的毒素,增强细胞活力,使皮肤变得更加光滑和红润,延缓衰老。
减肥:普洱茶本身就属于一种良性的发酵茶,喝普洱茶会在我们的胃部形成一层保护膜,防止摄入过多的油脂,还能够加快脂肪的燃烧和代谢,尤其是普洱茶当中含有一种特殊的酶,能够分解脂肪,因此喝普洱茶也可以起到减肥的作用。
防癌、抗癌:普洱茶当中含有丰富的多酚类物质,这些物质具有非常强的抗氧化性,能够有效的抑制肿瘤生长和发展,对于肝脏疾病也有一定的预防和治疗作用。
同时,普洱茶当中含有微量元素锰,这种元素能够参与人体新陈代谢,具有防癌、抗癌的作用。
醒酒:普洱茶能够帮助分解酒精,在喝酒前或者喝酒之后适当的喝一些普洱茶,可以加速身体当中酒精的分解和代谢,减少酒精对身体的损伤,尤其是对于经常需要应酬的人群来说,在喝酒前适当的喝一些普洱茶可以起到很好的解酒作用。
普洱生茶和熟茶有什么不同1.制作方法不同不管是生茶还是熟茶,其原料都来自云南大叶种,但根据不同工艺做法,出现了明显变化。
普洱生茶在经过杀青、揉捻、解块和日光干燥后,利用蒸汽蒸压,将云南大叶种毛茶蒸软,放入模具中压制成型,并将其烘干,就可以得到成品。
普洱熟茶制作工艺比生茶要复杂一些,尤其是需要加入人工渥堆工艺。
具体来说,在制作完干毛茶之后,需要人工泼水?,让其渥堆发酵。
发酵时间要根据温度湿度和当时的环境来决定。
人工渥堆发酵完成后,再经过压制成型步骤,制成普洱熟茶饼。
简单来说,普洱生茶制作过程相对较短,也比较简单,主要靠后期自然存放陈化。
而普洱熟茶制作工艺相对复杂,制作时间相对较长,制作完成后就可以饮用,无需再进行特定存放转化。
古树生普的功效与作用
古树生普的功效与作用古树生普,又称古树普洱茶,是一种中国特产的发酵茶,产于云南省普洱地区,以其独特的香气和口感而闻名于世。
近年来,古树生普茶越来越受到人们的关注,不仅因为它的独特韵味,更因为它具有许多功效与作用。
本文将介绍古树生普的功效与作用,并探讨其背后的科学原理。
首先,古树生普茶具有清热解毒的作用。
在古树茶叶的生长过程中,叶子吸收了大量的阳光和空气中的氧气,因此富含大量的氧化酶和多酚类物质。
这些物质在人体内具有很强的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,减少细胞的氧化损伤,从而延缓衰老,增强抵抗力。
同时,古树生普茶中还含有多种具有抗菌消炎作用的物质,如茶多酚和儿茶素等,能够抑制病原微生物的生长,帮助身体抵御病菌的入侵,起到清热解毒的作用。
其次,古树生普茶还有助于降低血脂和血压。
茶叶中富含大量的咖啡碱和茶碱等生物碱类物质,这些物质能够刺激中枢神经系统,促进脂肪分解和糖分利用,从而降低体内脂肪的积累,达到降脂的效果。
另外,茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质还能够抑制胆固醇的合成,减少胆固醇的吸收,进一步降低血脂水平。
此外,茶叶中的茶多酚还具有抗血栓和抗血凝作用,能够防止血管狭窄,降低血压,保护心血管健康。
古树生普茶还具有提神醒脑的作用。
茶叶中的咖啡碱、茶碱和茶氨酸等物质能够刺激中枢神经系统,增强大脑皮质的兴奋性,提高警觉度和注意力。
研究还发现,茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质能够抑制大脑中的谷氨酸酸性蛋白酶的活性,减少谷氨酸的释放,从而提高大脑的兴奋性和记忆力。
因此,适量饮用古树生普茶可以帮助人们保持头脑清醒,提高工作效率。
此外,古树生普茶还有抗肿瘤的作用。
中国科学院的研究表明,茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质能够抑制肿瘤细胞的生长和分裂,促进肿瘤细胞的凋亡,从而起到抗肿瘤的作用。
古树茶中特有的芬香成分,如茉莉花香、檀木香等,还能够调节人体内分泌系统的功能,抑制雌激素的合成,减少乳腺癌和子宫内膜癌等激素依赖性肿瘤的发生。
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中国普洱茶的药效功能与人体健康
云南思茅 何仕华
中国是世界茶树的起源地,世界最早利用茶树的国家。
据古代文字记载,中国在3000年前已开始栽培茶树,并作为食用和羹饮。
云南澜沧江流域沿岸是世界茶树起源的中心地带。
《茶经》说“茶者,南方之嘉木也。
一尺,二尺,乃至数十尺。
”今天在普洱茶原产地,横断山脉的原始森林里,到处都是大片野茶林、大茶树。
镇源县千家寨野生型2700年古茶树及古茶树群落面积达280公顷,澜沧县邦崴过渡型千年古茶树,景迈人工栽培型千年万亩古茶林。
号称中国茶城的思茅,该地区有野生型、过渡型、栽培型三种类型齐全的古茶树、古茶林、古茶园及生态有机茶园。
思茅地区是中国和世界茶文化考察寻根之地。
这里是茶树的基因宝库,活的茶博物馆、档案馆。
对茶学研究,对开发茶文化旅游、科普教育等都具有无可比拟,无可替代的作用和重要价值。
普洱茶的产地
历史上的普洱茶,原产于滇南澜沧江流域普洱府辖区(今思茅地区、西双版纳、临沧地区南部),它是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青→揉捻→晒干加工而成的晒青毛茶,为传统普洱散茶,经传统工艺加工成散茶,压制成为花色品种繁多的紧压茶,在运输贮藏过程中,经过后熟演变造就了独特的风格与品质,得天时、地利、人和之美,为滇南南亚热带气候红壤土地,云南大叶茶原种与各兄弟民族特殊自然人文因素综合而成,为难于复制的地域性名茶。
普洱,在唐代称步日睑,宋代改步日部,元代改普耳,万历年间改为普洱,清代雍正年设普洱府,历代茶叶在此交易,集散,故称普茶或普洱茶。
普洱茶是历史悠久的传统古代名茶,因此,以普洱为中心的滇南思茅地区西双版纳州、临沧地区的缅宁、双江等地就是普洱茶的原产地或普洱茶的发祥地。
普洱茶产区历代以原始产地为中心,不断地向周边区域辐射和延伸,其加工地点,则发展到昆明、宜良、下关。
新中国建立以来,普洱茶遍及滇南、滇西南。
因此,普洱茶原产地应包括云南上述大叶种茶产区。
普洱茶的花色品种规格
普洱茶花色品种规格:原来有八色贡茶,后来演变成造型各异的普洱紧压茶和普洱散茶,如357g、400g普洱圆茶(云南七子饼茶);50g100g、250g普洱方茶(福禄寿禧贡茶)500g、200g、100g、50g云南普洱沱茶,3-5g小沱茶;600g金元宝茶,5-500g、200g、300g、5000g、10000g以上的金瓜茶;200g玉伞饼;还有80000g巨型圆饼,柱行千两茶31250g,是目前世界之最;还有竹筒茶,蘑菇茶,对联茶,宫廷普洱茶,各种砖茶,普洱礼茶等数十个花色品种规格,是所有茶中的一
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颗璀灿明珠,是普洱茶区历代劳动人民不断创造的精品。
普洱茶的功能
普洱茶已有1700多年历史,深受日本、新加坡、韩国、香港、台湾、澳门等国家和地区广大消费者青睐,畅销国内外市场,被公认为绿色保健食品饮料。
中国古代就有关于普洱茶药效功能的记载。
赵学敏《本草纲目拾遗》中云:“茶叶苦微寒,解油腻牛羊毒,虚人禁用,苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。
普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。
消食化痰,开胃生津,功能犹大也。
”在其卷六《木部》中又云:“普洱茶膏能治百病。
如肚胀、受寒,用姜汤发散,出汗即可愈。
口破喉颡,受热痉痛,用五分噙口过夜即愈。
”《思茅采访》云:“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。
”
多年来,国内外专家对普洱茶的药用功能进行了进一步的研究。
湖南医科大学曹进先生研究有抗癌、健齿功能;日本医学界研究结果,普洱茶有抗癌的功效。
法国巴黎圣安东尼医学系临床教学主任艾米尔・卡罗比医生实验结果证明,普洱茶对脂肪的代谢有良好的效果,凡饮用云南普洱沱茶的百分之四十以上的病例有不同程度的体重减轻,年龄在四十至五十岁的病例效果更显著,对降低人体所含脂类化合物效果好的占37%,效果中等的占33%,对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。
昆明医学院临床试验也证明:饮用云南普洱沱茶医治高血脂55例与疗效好的降脂药物安妥明治疗的31例对比,云南普洱茶的疗效还高于安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。
普洱茶是天然饮料,不但没有添加剂和对人体有害物质,在水质不良的条件下饮用普洱茶,也能减轻不良水质的危害性。
因为茶叶有抑制各种病菌的作用,所以饮用普洱茶能预防细菌感染的各种疾病,并能解除食品和水中重金属如铜、汞、镉、铬等有害元素的毒害作用。
故,普洱茶是保健、卫生、安全的饮料,也是人们所追求的最理想的饮料。
普洱茶的药效作用有时是某一成份的单一作用,有时是几种成份协同作用的结果。
因普洱茶中具有药效作用的成份很多,因此在某种意义上,可以把茶叶当作一种“复方”药剂来看待。
喝普洱茶能预防动脉硬化,因为动脉硬化主要是由血脂过高而引起的。
血脂血浆中的脂类,包括胆固醇、甘油三脂、磷脂和游离脂肪酸等。
胆固醇和甘油三酯含量过多,会附在血管壁造成动脉硬化,并给心脏带来负担,从而降低心脏机能。
喝普洱茶,茶叶中含有较多的维生素C和茶多酚化合物。
维生素C和茶多酚化合物对于机体的脂肪代谢起着重要作用。
可以防止血液中胆固醇及其烯醇类的中性脂肪的积累,能促使脂肪氧化,排出胆固醇,对预防动脉硬化起到良好的作用。
冠心病患者饮茶应有所讲究,心过速的冠心病患者,不宜喝大量的浓茶,因为茶叶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能。
大量喝浓茶会促使心跳过快,对有早搏或心房纤颤的冠心病患者,往往会导致其发病或加重病情,所以这类患者只能喝些淡茶,以普洱茶为首选。
与此相反,心动过缓或窦房传导阴滞的冠心病患者,心率一般都在每分钟60次以下,可以多喝浓茶(绿茶),不仅无害,反而可以提高心率,有配合药物治疗的作用。
普洱茶的保健机理
在茶叶中,茶多酚药效作用是举足轻重的,茶叶之所以引起医学界的广泛重视,与茶多酚423
具有特殊的多种药效作用是分不开的,传统的普洱茶以云南大叶茶为原料。
其茶多酚的含量,在世界茶叶中,比例极高。
经快速陈化的普洱茶多酚虽已下降,但解链后的没食子酸也有多酚同样作用。
茶叶中的茶多酚组成物质多达30余种,绝大多数都具有药理作用。
茶多酚的药效主要有增强毛细血管的作用。
尤其是脂肪性饮食吃得过多时,微血管的透性会增大,脆性也随之增大,这样容易引起破裂出血。
而饮茶可增强微血壁的韧性,药效极为明显;茶多酚能防止维生素C的氧化,有利于维生素C在体内的积累和利用,使有害金属离子(如六价铬离子)还原成无毒害离子,因而有解毒功效,还可抑制动脉粥样硬化,减少高血压和冠心病的发病率。
有人曾对饮茶与饮咖啡的作用作过一番比较:饮茶可抑制动脉硬化,饮咖啡却会导致动脉硬化。
这是因为茶叶中虽然也含有咖啡碱,但同时含有较多的茶多酚和维生素C,因而消除了咖啡碱的不良作用,但保留了咖啡碱的提神、利尿、强心等功效。
这就是普洱作为健康饮料的独到之处;茶有抗菌杀菌作用,古代劳动人民曾用茶叶治疗红白痢疾。
现代科学表明,茶叶抑菌主要是茶多酚的功效,绿茶的抑菌效果比红茶大;使甲状腺机能亢进者恢复正常;茶叶中的多醣能抗辐射损伤,有利于造血功能的恢复,能明显提高白细胞的总数,从而增强身体的抵抗力;茶多酚中的EG CG能抑制引起突变的变异原,抑制癌细胞乃至使癌细胞凋亡;茶多酚的抗氧化作用能防止细胞内脂质的过氧化作用,从而具有明显的防衰老效果;它能活血化瘀、促进血液中纤维蛋白质的溶解、降低血脂、防止血栓形成,有减肥健美益寿的作用。
传统普洱茶,品质独特,汤色黄红,清香独绝或陈香显露,滋味醇和,回甜,形成所有的茶中的特有的品质。
我多年以来,曾对普洱茶进了初浅的研究及长期饮用,的确普洱茶对人体健康具有药效功能的作用。
我曾在普洱茶区,茶树树龄生长在500年以上的产茶地区景迈、芒累以及小景谷、景星等地调查,茶农多数寿命在80岁以上的高龄。
他们长寿的原因是什么?回答是,原因就是喝茶,一曰三餐不离茶,早上起床第一件事就是要煮一罐烤茶喝,中午(不能回家,外出时带上午饭)在田地做农活,就地取材,砍上一节竹筒,烧起火,将冷水装入竹筒中,再放入明火中烧烤,待竹筒中的水煮开后,将随身带的普洱茶放入竹筒中煮沸,而后再倒入小竹杯中饮用。
晚上回到住宅,首先是烧水、烤茶、煮茶、饮茶,饮上几杯后,才开始做其他事。
他们是喜爱喝茶,不吸烟,不饮酒或少饮酒。
在晚上邻居窜门,几人围在火塘边,边谈家事,边饮茶,一直要饮到深夜,才休息。
结 论
普洱茶,是“益寿的灵丹,延年的妙药”。
综上所述,普洱茶具有止渴生津、清热消暑、提神明目、消食利肠、通便利尿、定心安神、杀菌解毒、去腻醒酒、去疾治痢、祛风解表、美容减肥、改善营养,促进新陈代谢,增强人体免疫力,是传统医学中的重要保健饮料,为人们长期钟爱、历千年不衰。
现代医学生物化学实验研究科学地证明了普洱茶对降低血脂、胆固醇、防治肥胖症、高血压、抗氧化、抗突变,对防治心病疾患,防止癌变均有重大作用。
茶,尤其普洱茶是人类健康的良友,它将是人类永远的陪伴者,健康的呵护者。
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