套袋材料对乌叶荔枝果实经济性状的影响

合集下载

套袋对果实生长发育及品质形成影响

套袋对果实生长发育及品质形成的影响中图分类号:f307.1 文献标识:a 文章编号:1009-4202(2010)07-034-01摘要套袋栽培是目前生产优质高档果的主要措施,显著提高果实的外观品质,在生产中已广泛应用。

但套袋栽培,由于改变了果实生长发育的微域环境条件,影响果实的正常生理代谢,造成内在品质下降,在一定程度上影响果实的优质高效生产。

本文针对当前套袋生产中出现的生理代谢障碍,探讨套袋对果实生长发育及品质形成的影响,以期阐明套袋果实内在品质下降的根本原因,为果实的优质高效生产提供理论依据。

关键词套袋果实生长发育品质形成套袋是生产高档无公害水果的重要途径,套袋可形成遮光、保温、保湿的微环境,显著提高果实的外观品质,并降低农药残留量,同时可防止农药对果实的直接污染。

套袋栽培是目前生产优质高档果的重要措施之一,在生产中应用愈来愈广泛。

一、套袋对果实外在品质的影响(一)套袋对果皮结构的影响套袋后果实所处的微域环境(温湿度等)相对稳定,延缓了表皮细胞、胞壁老化,果皮发育稳定。

虽然套袋后果皮变薄,但具有较大韧性,表皮层细胞排列更加紧密,同时蜡质层变薄。

角质层变薄但均匀一致,基本不进入表皮细胞间[1]。

ferree等认为:套袋使果实水分交换率降低,降低果实表面压力,防止了表皮细胞的紊乱现象[2]。

万惠民等研究表明:套袋能显著增加果面光洁度,且果皮细腻光滑,果点小,均匀且突起,套袋果实的光洁度指数比未套袋果提高20.75%[3]。

(二)套袋对果皮色素的影响果皮色泽主要由叶绿素、花色苷等色素组成。

套袋果去袋后促进花青苷合成[4]。

套袋果实果皮中叶绿素含量减少,红色苹果品种虽着色迅速、均匀,但果皮中花青素总量不及未套袋果,而黄绿色品种如陆奥等因花青苷的增加由非红转为红色。

总之,套袋可以改善果实着色,生产上把好套袋技术关便能克服果实不易着色的弊端。

二、套袋对果实内在品质的影响(一)套袋对果实糖酸含量的影响套袋改变了果实的微域环境,影响了果实的物质代谢,进而对果实内含物产生影响。

荔枝果实套袋技术研究进展

１套袋技术在荔枝上的应用果实套袋技术是生产优质水果、提高其商品价
值的一项行之有效的重要措施。套袋技术不但能有效降低农药残留，防止果面锈斑，以及减少病虫果率和裂果率，而且对改善果品的内在品质也有一定的效果［１３］。果实套袋技术最早在日本推广使用，当地７０％以上的红富士苹果采用套袋技术，并取得良好效益［１４－１５］。水果套袋技术最早在我国华北地区引入并应用研究，是目前生产无公害梨、苹果、葡萄等并提高其商品价值的一项重要栽培措施。［１４，１６－１７］在我国华南地区，套袋技术应用较早的水果有葡萄和香蕉等，１９９７年开始柑橘类水果的套袋技术研究，近几年，在枇杷上也开始应用推广套袋技术，套袋技术逐渐被农户所掌握，套袋数量也不断增加［１５，１８］。
刘和平等荔枝果实套袋技术研究进展
套袋一般选择在晴天的上午或下午进行。套袋时先把果袋撑开，一手拢住果穗，一手将果袋慢慢套入，使果实完全套入袋内，以果柄为轴心收紧袋口，然后用塑料பைடு நூலகம்扣紧或铁丝绕过果柄和袋口并扎紧成锥形。每袋套一穗，大袋套大穗，小袋套小穗。采收时连袋一起剪下，取出果实，倒掉袋内杂物，将无纺布袋清洗、晾干后留至第２年使用，使用前用杀菌剂浸泡处理［１０，２４，２９］。
摘要针对荔枝（Litchi chinensis Ｓｏｎｎ．）生产过程中，常出现的座果率低、成熟期落果裂果严重、果皮着色不均匀严重影响果实品质等现象和多种病虫害危害，果农在荔枝果实生长期频频喷药保果，这样既增加生产成本，又不符合绿色果品的要求的问题。以华南农业大学为主的科研机构开展了荔枝果实套袋及其配套技术的研究，探索出一套切实可行的荔枝果实套袋技术，并加以示范与应用推广。本文对目前荔枝果实套袋技术的相关研究进展进行了总结分析，并提出以后的发展方向。关键词荔枝；品质；套袋；套罩中图分类号Ｓ６６７．１

套袋对果实品质影响的研究进展

套袋对果实品质影响的研究进展摘要：综述国内外水果果实套袋栽培概况；套袋对果实贮藏品质、果实着色、果面光洁度、果实大小、病虫危害、农药残留、可溶性固形物和可滴定酸含量及果实硬度的影响等方面的研究进展。

关键词：套袋；果实品质；影响；研究进展1 国内外水果果实套袋栽培概况据史料记载，我国徽洲几百年前就在雪梨上用桐油纸袋进行套袋，而苹果套袋也有百余年的历史。

建国初期烟台果农为了防治苹果食心虫等虫害，曾用书报纸袋进行苹果套袋。

大规模果树套袋始于20世纪80年代末至90年代初，90年代以来得到快速发展。

目前，除了在苹果、梨、葡萄、桃等果树上有商品性应用外，在李、香蕉、龙眼、荔枝及芒果等果树上也取得了极好的应用效果。

随着套袋技术的应用推广，研究也不断深入。

20世纪初，日本果农为了防止桃小食心虫等对果实的危害，开始在梨及其他果树上进行果实套袋。

20世纪20年代，套袋已成为日本苹果栽培的一项常规技术。

1963年，日本青森县苹果的套袋栽培面积占苹果栽培总面积的23.1％。

由于果树栽培是劳动密集型产业，在日本农村劳动力缺乏，因而80年代后期开始极力推广无袋栽培，但因套袋苹果外观品质和商品价值明显提高，故目前有袋栽培仍占栽培总面积的47％，其中，青森县高达63.5％。

韩国的苹果套袋栽培始于20世纪80年代。

由于劳动力缺乏，套袋苹果栽培面积仅占总面积的5％，套袋苹果主要供出口创汇。

美国苹果有袋栽培面积更少。

由于劳动力成本高，套袋技术未得到推广。

其他国家苹果套袋栽培未见报道。

2套袋对果实品质的影响2.1套袋对果实贮藏品质的影响关于套袋对果实贮藏品质的影响，目前仍有异议。

多数人认为，套袋能有效提高果实的贮藏性，但也有些研究表明套袋降低了果实的贮藏性。

申连长等研究发现，套袋鸭梨在贮藏期间具有较强的抗急冷能力。

刘志坚研究发现，苹果套袋后腊粉层变薄，贮藏期间易失水萎蔫。

在贮藏期间，套袋果硬度河溶性固形物及可溶性糖含量等下降幅度较大；未套袋果变化较为平缓且滞后于套袋果的变化。

荔枝套袋的作用

荔枝套袋的作用
荔枝套袋后可促进果实着色，特别是对着色差或着色不均匀的品种如妃了笑等，可起到改善果实颜色的作用。

果实套袋后大大降低了果皮叶绿素含量，消除了叶绿素对着色的影响，改善了花青苷的着色背景，促进果皮着色均匀。

套袋提高了果实的外观品质，据陈大成等人(1999)研究，套袋影响花青苷、类黄酮、可溶性酚等酚类物质和叶绿素含量，不同程度地改善果皮色泽，促进了苯氨酸解氨酶(PAL)活性，使果皮提前着色，且着色均匀、鲜艳，改善卖相。

果实内在品质基本保持，套袋果可溶性周形物含量略低于未套袋果，但对果实品质影响不大。

另外，套袋可增大果实，提高了单果重，增加经济效益。

果实套袋可提高袋内温度，改善果实的生长环境，调节果穗温、湿度，加快果实发育，提早成熟。

增大果实、增加产量。

晴天增温效果明显，通常增温1-3℃，阴天、雨天增温效果较差，晚上基本不增温，但能保温、保湿。

收获期可提早7-10天。

套袋改善了果实的贮藏性。

套袋果实果皮角质层分布均匀一致，不易失水皱皮；套袋减少了病虫危害，贮藏期病害大大减少，提高了果实的贮藏性能。

套袋降低了病虫果率和农药残留。

果实套袋后，阻隔了果面与外界的直接接触，病菌侵入机会大大降低，套袋对在果面和叶片上产卵的蛀果害虫如荔枝蒂蛀虫、卷叶虫类、椿象类及各种各样的果实病害如霜疫霉病、炭疽病等亦有较好的防治效果。

套袋后不再打药，全年打药次数可减少4-6次。

另外，套袋还可防止鸟雀、大金龟子、蝙蝠、大蜂类等危害，以及冰雹砸伤果皮。

对于易裂果的品种，套袋可防止裂果发生，减少裂果率，提高了果品等级和商品价值，增加了经济效益。

套袋对荔枝果实质量和农药残留的影响-应用生态学报

Effects of bagging on the fruit quality in Litchi chinensis fruit and pesticide residues in it. WAN G Jianw u1 , CHEN Houbing1 , ZHO U Q iang2, ZHAN G Xinming1 ( South China A gricultur al Univer sity , Guangz hou 510642 , China; S un YA T SEN Univer sity , Guangz hou 510275 , China ) . Chin. J . A p pl . Ecol . , 2003, 14 ( 5) : 710~ 712. Different color bags were used to cover L itchi chinensis fruit to study the effects of bagg ing on its quality and pesticide r esidues . T he results showed t hat bagg ing significantly improv ed the fruit color . U sing bagging tech niques, t he ! and ∀ class fruit w as accounted for 57. 87% to 81. 57% , 30% higher than that of control, and the w eight per fruit increased significantly . Among the color bags used, w hite bag was the best. W hen the end of the bag was opened, it was benefit for decease contr ol, but not good for pest control. When the end of the bag was closed, it w as g oo d for pest contr ol, but bad for decease control. Bag ging had no effects on the taste of Litchi chinensis fruit , but mig ht increase the residues of fenpropathrin and tr ichlor phon. Mor e study should to be car ried out to select the suitable pest icides accompanied with bagg ing techniques. Key words Bagging, L itchi chinensis , Fruit qualit y, Pesticide r esidue.

大棚栽培条件下套袋对果实品质的影响

果实品质提高效果最好，这与橙黄色透光率高有关，使得袋内有充
足的光照和适宜的温度，利用果实内相关物质的转化。在对蓝、
素对果实发育的影响。果实表面的色泽是衡量果实商品价值的重要指标。在大棚培育条件下，套袋可以提高果实表面的光泽度，使果皮较为光滑、洁净，果点稀疏细腻。对果实套袋后，抑制了果皮内
套袋技术成为了我国现代果业生产中重要的技术手段，降低了果实农药残 பைடு நூலகம்量，大大改善了果实的品质，但是也对果实的内质产生了某些不利影响。因此只有对果袋进行深入研究，完善适合不同果实类型的果袋，才能减轻因套袋对果实品质的不利影响，满足国内外
实低，如苹果、梨、枇杷等套袋后，维生素ｃ明显下降。有的学者认为晚熟果实套袋后可溶性圆形物含量增加了４．８５％，降低了果实中的钙元素含量，增加了钾元素含量和镁元素含量。套袋微环境形成的弱光使得叶绿素减少，果实失去光合作用的能力，加剧了果实不同部位对光合产物的竞争。再加上大棚内和套袋内较高的温度，影响了果实的运转速率和酶的活性，抑制了果实内同化物的代谢，导致套袋后的果实变小而减少了果实的产量，也影响了果实的营养。３不同果袋对果实品质的影响光强、温度以及湿度是影响果实品质的主要环境因素。套袋可以为果实的生长发育提供微环境，减少外界不利困素对果实的污染。一定范围内光照可以积累果实糖分，光照越强积累速度越快。在对果袋种类对果实品质影响研究中，有的学者认为橙黄色果袋对

荔枝套袋技术探讨

荔枝套袋技术探讨水果是我市重要的经济作物目前我市水果总面积已超过14万亩年产鲜果近3万吨。

随着国内外水果市场的竞争日益激烈人们对水果的需求发生了显著的变化质量和安全成为人们的首选。

面对二十一世纪国际贸易中的“绿色消费浪潮”和“绿色壁垒”我市水果业必须朝着绿色食品方向发展水果套袋正是生产绿色果品的一项重要技术。

尴于我市水果生产过程中仍然存在标准化管理水平低果实外观和品质参差不齐商品率低安全卫生差难以达到国外市场准入标准等问题为了提高我市水果的质量增强我市水果在国内外市场的竞争能力__市农业综合服务中心自20__年采用荔枝专用套袋开展荔枝果实套袋试验示范,20__年增加龙胜镇梧村荔枝场为试点扩大示范对荔枝不同品种、不同时期果实套袋及相关配套技术开展试验和应用示范。

经两年多的试验,效果明显。

1 材料与方法 1.1 试验示范果园试验时间为20__年4月至20__年7月。

选管理水平较好,长势相对一致的5～8年生荔枝园,品种有妃子笑、桂味。

分别在大沙镇新沃江荔枝园、龙胜镇梧村荔枝场和塘口镇深开高新农业开发有限公司等3个丘__山地果园进行试验。

20__年面积为3.8 hm2,套袋1.2万穗；20__年面积为7.1 hm2,套袋2.9万穗,对照(不套袋)两年均为3000穗。

1.2 套袋材料选用____盛大农业包装技术有限公司的SD-17荔枝专用套袋,该袋为无纺布袋透气性好,且能阻隔微生物进入,韧性强,不易破裂可重复利用。

规格30㎝×25㎝, 采用软包装线绑缚袋口。

对照选用报纸袋。

1.3 试验设置每试点分别在第一次生理落果后和第二次生理落果后两个时期进行套袋处理。

选择生长势相对一致,着果良好的植株和果穗,分设套上无纺布袋(Ｔ1)、报纸袋(Ｔ2)和不套袋(ＣＫ)共三种处理。

单株小区完全随机排列,重复3次,每株选12个果穗进行挂牌观察调查,即Ｔ1、Ｔ2、ＣＫ各4个果穗。

其他果穗均套上SD-17荔枝专用套袋。

“戴套”荔枝新技术解虫蛀贮运出口难题

“戴套”荔枝新技术解虫蛀贮运出口难题一项荔枝戴套技术，居然令“虫蛀果蒂”、“农药残留超标”、“不耐贮运保鲜”、“果实着色不良卖相差”等四大出口难题迎刃而解！连日来，广东各地已有30多吨套袋生产的荔枝畅通无阻地出口到日本、美加、欧洲、中东、东南亚等地。

荔枝戴个套蛀虫侵不到
珠海、阳江、湛江、深圳、茂名、增城等中试基地的8000多亩妃子笑、鹅蛋荔、玉荷包、糯米糍、桂味等套袋荔枝率先抢占了国际市场的先机。

预计套袋基地的荔枝今年出口量超过100吨，比以往增长10倍；并引来了全国各地的果商争相采购，每公斤售价增加了2~4元，每亩增加纯利1540~1660元。

当地果农形象地称：“荔枝戴个套，蛀虫侵不到，耐贮又鲜红，出口变坦途！”
广东荔枝出口有“四难”
有“岭南果王”等美誉的广东荔枝，销向国际市场及内销外省的道路崎岖，原因是产销过程存在4大难题：一是果蒂经常被蒂蛀虫所蛀；二是为除虫灭病施用农药却引起“农药残留超标”；三是不耐贮运保鲜，上货架后寿命短；四是果皮色素着色不均卖相差。

如何消除“四难”历来是农科工作的难题。

鉴此，华南农业大学园艺学院、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所等10个科研单位的农科专家联合开展了“荔枝果实套袋栽培技术”的研究。

选取了一种透气、透光、耐用的白色无纺布制作荔枝套果专用袋，价格是普通荔枝干的一倍以上。

在荔枝第一次生理落果结束后即对果穗进行套袋，并用专用封口条扎住袋口完成套袋操作，待果实成熟后。

套袋对‘双肩玉荷包’荔枝果实品质的影响

套袋对‘双肩玉荷包’荔枝果实品质的影响刘和平;补建华;胡桂兵【摘要】This paper uses Litchi chinensis Sonn. cv. ‘Shuangjianyuhebao’ as test materials to analyse the effect of bagging on internal and external fruit quality. The results showed that bagging can improve the fruit appearance and reduce sugar content, total sugar content. It can also reduce pericarp weight and seed weight, so bagging is an effective measure to increase fruit quality and commdity.%以‘双肩玉荷包’荔枝为试材，研究套袋处理对果实内在品质和外观的影响。

结果表明，套袋能改善‘双肩玉荷包’荔枝果实外观，并能提高还原糖、总糖含量，降低果皮质量与种子质量，提高可食率，是提高果实综合品质和商品性的一项有效措施。

【期刊名称】《热带农业科学》【年(卷),期】2016(036)005【总页数】6页(P7-12)【关键词】荔枝;套袋;果实品质【作者】刘和平;补建华;胡桂兵【作者单位】阳江职业技术学院广东阳江 529500; 阳西县荔枝龙眼协会广东阳西529600;阳西县荔枝龙眼协会广东阳西 529600;华南农业大学园艺学院广东广州510642【正文语种】中文【中图分类】S667.1荔枝（Litchi chinensis Sonn.）属无患子科（Sapindaceae）荔枝属（Lithci）常绿乔木，是世界著名的亚热带果树，也是起源于我国的世界级名果。

其果实色、香、味俱佳，被誉为“果中之王”［1］。

套袋对‘双肩玉荷包’荔枝果实生长发育的影响

套袋对‘双肩玉荷包’荔枝果实生长发育的影响刘和平;补建华;胡桂兵【摘要】[目的]探讨套袋对‘双肩玉荷包’荔枝果实生长发育的影响.[方法]以华南农业大学研制的无纺布荔枝专用袋为材料,对6年生‘双肩玉荷包’荔枝进行套袋,探讨套袋处理对果实生长发育、落果率及病虫害率的影响.[结果]套袋能促进果实生长,并显著减少病虫害为害,降低果实的平均落果率.[结论]套袋对‘双肩玉荷包’荔枝果实的生长发育有一定的促进作用.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2015(000)020【总页数】6页(P75-79,135)【关键词】荔枝;套袋;生长发育;落果率;病虫害【作者】刘和平;补建华;胡桂兵【作者单位】阳江职业技术学院,广东阳江529500;广东阳西县荔枝龙眼协会,广东阳西529600;华南农业大学园艺学院,广东广州510642【正文语种】中文【中图分类】S667.1Impacts of Bagging on Fruit Growth and Development in Litchi chinensis S onn. cv. ShuangjianyuhebaoLIU He-ping1, BU Jian-hua2, HU Gui-bing3* (1. Yangjiang Vocational and Technical College, Yangjiang, Guangdong 529500; 2. Yangxi County Association of Litchi and Longan, Yangxi, G uangdong 529600; 3. Horticulture School of South China Agriculture Unive rsity, Guangzhou, Guangdong 510642)Key wordsLitchi chinensis Sonn.; Bagging; Growth and development; Dropping rate; T he damage of disease and pest荔枝(Litchi chinensis Sonn.)属无患子科(Sapindaceae)荔枝属(Litchi)常绿乔木，是一种亚热带果树。

荔枝套袋和套罩技术

荔枝套袋和套罩技术南方果树种植技术1. 无纺布单穗套袋技术荔枝品种中‘妃子笑’着色不良。

针对这一问题,华南农业大学课题组经过多种套袋材质的比较,发现非透光材质套袋可以加快果实褪绿,在果实成熟前解袋,可以显著改善‘妃子笑’荔枝着色,使果实着色均匀鲜艳,果面光洁。

但这一套袋技术需要套袋和解袋才能取得理想的着色效果,课题组放弃了这种套袋材质,进一步筛选出白色无纺布进行套袋。

该套袋材质透气防水,具有一定透光性,可在袋内形成漫射光环境,使果实各角落都能获得光照,无需解袋,实现均匀着色,可省去解袋环节。

具体做法是:在谢花后第1次生理落果结束时,用白色无纺布袋给果穗套袋,果实成熟时连袋采收。

袋材可以回收,在来年继续利用。

在应用无纺布套袋技术过程中,我们发现了套袋技术更为重要的作用:可有效阻隔荔枝蛀蒂虫等难治虫害,套袋后无需再喷施危害果实的害虫的杀虫剂,大幅度减少农药投入,显著提高果实商品率和果品安全性。

因而,套袋果成了荔枝理想的卖点,占据了高端市场。

单穗套袋的效果是显而易见的,但由于所需人工仍然很大,该技术推广面积有限。

2. 单株套罩处理单株套罩技术的具体做法是:在谢花后,进行1次防虫处理,尤其注意杀灭树体内膛栖息的蛀蒂虫,网罩进行整株套罩处理,套罩后不再喷施杀虫剂,直至果实成熟。

研究表明,套罩处理对微环境温度影响不大,但在高湿度环境下,可降低罩内湿度。

单株套罩处理虽然一定程度降低了罩内的光照强度,但几乎不影响叶片光合作用,对产量也无不良影响。

但单株套罩处理明显改善了果实着色,提高果皮花青苷含量,使果面光洁；同时也增大了果个,改善了果实品质。

另外,各时期套罩处理有效地防止了蛀蒂虫的危害,实现了蒂蛀虫零危害,同时还降低了病果率,显著提高了荔枝果商品率。

套罩果在低温(5℃)下的耐贮性也有一定改善。

课题组比较了谢花后不同时期对‘妃子笑’进行套罩处理的效果,发现在改善果个大小和着色及防治病虫害方面,越早套罩效果越明显。

套袋材料对乌叶荔枝果实经济性状的影响

套袋材料对乌叶荔枝果实经济性状的影响
庄文彬
【期刊名称】《福建果树》
【年(卷),期】2008(000)001
【摘要】用黑色尼龙遮阳网袋(50目)、蓝色尼龙网袋(60目)和外铝箔内纸袋等三种套袋材料对乌叶荔枝果实进行了套袋试验.结果表明,黑色尼龙遮阳网袋效果最好,中午11:30-13:30时段可降低袋内温度2.5-2.0℃,单果重比对照提高7.6%,且对果实品质和商品质量无显著影响;其次为蓝色尼龙网袋,中午时段可降低袋内温度1.9-2.0℃,单果重提高7.6%;外铝箔内纸袋处理导致好果率显著下降,不宜使用.建议选用网目数较少的黑色或蓝色尼龙网袋作为乌叶荔枝果实的套袋材料.
【总页数】3页(P18-20)
【作者】庄文彬
【作者单位】福建省漳浦县农业局,福建漳浦,363200
【正文语种】中文
【中图分类】S6
【相关文献】
1.乌叶荔枝高接换种技术 [J], 陈燕峰
2."乌叶"与"兰竹"荔枝转色期果肉的差异蛋白分析 [J], 盖永红;钟灿钰;林伟彬;沈璐岑;邱智敏;宋晓敏;黄榕辉
3.不同类型果袋套袋对火龙果果实经济性状品质的影响 [J], 李所清;李录山;何敏
4.不同类型果袋套袋对红提葡萄果实经济性状的影响 [J], 唐忠建;高俊萍;王山虎
5.套袋对鲜食葡萄果实经济性状的影响 [J], 田惠;潘学军;张文娥;邓代信;黄纯杨因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

荔枝果实套袋的栽培技术

02
通过套袋，可以将农药残留控制在袋内，避免农药直接与果实接触，提高果实的食用安全性。
问题与对策
套袋可能会影响果实的自然成熟过程，导致果实内部的糖分和风味物质积累不足，影响果实的口感和品质。
套袋会增加生产成本，包括纸袋成本、劳动力成本等，同时也会降低产量和经济效益。
针对这些问题，可以采取适当的措施，如选择适当的纸袋材料、调整套袋时间、加强管理等，以提高果实品质和产量，降低生产成本。
定期检查
定期检查套袋果实的生长情况，及时发现并处理病虫害和其
他问题。
03
套袋后管理
定期检查
定期检查果袋
定期检查果袋的完整性和通透性，确保果袋能够正常发挥保护作用。
观察果实生长情况
定期观察果实的生长情况，包括果实的颜色、大小、形状等，以便及时发现问题并采取相应措施。
适时采收
根据果实成熟度确定采收时间
追肥
在开花前和果实发育期进行追肥，以磷、钾肥为主，促进果实发育和糖分积累。
02
套袋技术
套袋材料选择
纸袋
选择透气性好、遮光性强、防水、耐撕的纸袋，如牛皮纸、报纸等。
塑料袋
选择透明度高、柔软、无毒的塑料袋，如聚乙烯、聚丙烯等。
套袋时间
幼果期
在荔枝幼果期进行套袋，可以保护幼果免受外界不良环境的影响，促进果实发育。
园地选择与整理
园地选择
选择地势平坦、土层深厚、土壤疏松、排水良好的地块，有利于荔枝的生长和发育。
整地
对地块进行深翻、平整、除草等处理，使土壤疏松、通气良好，有利于根系的生长和吸收养分。
施肥管理
基肥
在采果后及时施入基肥，以有机肥为主，配合适量的化肥，如尿素、磷酸二铵等，以补充树体营养。

妃子笑荔枝套袋保果综合技术

妃子笑荔枝套袋保果综合技术妃子笑荔枝套袋保果综合技术荔枝套袋保果综合技术是近几年来在我省荔枝生产中开始推广的一项技术。

多年来，我们对妃子笑荔枝进行套袋保果，效果良好。

其要点总结如下。

１、培养健壮果穗。

为了降低成本，提高效益，必须培养健壮的果穗。

健壮的果穗是指具有健壮的结果母枝、挂果数适中、果实相对紧凑的果穗。

主要采用如下方法培养健壮果穗：①采果后，及时施肥、合理修剪、防治病虫为害，培养２－３次健壮的秋梢，其中最后一次梢每个枝条只留一条，使之成为健壮的结果母枝。

②１１月中下旬，当最后一次梢老熟后，环割控冬梢。

当花穗抽出２－４厘米时，对大枝进行螺旋环剥（环剥１－１．５圈，剥口宽约０．２厘米，螺距约为环剥处枝条的直径），促使形成短壮花穗。

③每条结果母枝只留一条短壮花穗，其余全部疏除；当花穗生长到１２厘米以上时，保留１０厘米左右短截（每条花穗留３－５条侧穗）。

④通过放蜂传粉、人工辅助授粉、引蝇传粉等系列措施，促使雌花授粉受精良好。

⑤对坐果不理想的树，及时摇落残花，干旱时及时淋施水肥，喷施有机叶面肥，促发再生花（果农也称为番花），使之坐果。

２、套袋操作。

①套袋材料：采用无纺布制成的荔枝专用保果袋。

套袋时期为雌花谢花后约２０天，幼果并粒分大小、小果颜色由黄绿色转为青绿色时开始进行套袋。

②将过大、过小、病虫果及果穗上的枯枝残叶摘除，保留大小相对均匀的果实。

喷一次杀虫杀菌剂与叶面肥的混合液，可用２５％杀虫双５００倍＋９０％敌百虫８００倍＋５８％瑞毒霉锰锌６００倍＋０．３％尿素＋０．３％磷酸二氢钾。

然后，将整个果穗用保果袋套上，扎紧袋口。

果实成熟采收时，将保果袋同果穗一同摘下，取下保果袋，下一次可继续使用。

③根据套袋速度，有计划地分期、分批喷药，药液干后尽快套袋，５天内未套完的植株最好补喷后再行套袋。

④套袋时不要把树叶、枝条套进袋内；保果袋要充分撑开，尽量让袋内壁与小果分离；果实发育过程中，如果发现保果袋破损，要即时更换。

[谈套袋对优质果品生产的影响]果品文化的概念

[谈套袋对优质果品生产的影响]果品文化的概念套袋可解决果锈、降低烂果率及病虫害防治本钱,大幅度提高果品外观品质,并可以生产彩色果,同时可以降低农药残留量,提高果品的平安性。

果实套袋栽培已成为目前优质果品生产的一个行之有效的技术措施,并被主要果区果树生产者所接受。

1 套袋促进果实着色机理决定果实着色状况的化学物质主要有:叶绿素、类胡萝卜素、花青苷三种,显示的颜色分别是绿色、黄色、红色,成熟后绿色、黄色构成底色,红色那么构成表色。

它们之间比例的不同形成各种色调,其中叶绿素含量的多少影响果面着色状况,花青苷含量多少那么对果实色相影响最大。

据纪永强报道,套袋能促进果皮花青苷的形成,改善花青苷的显色背景。

程存刚等报道套袋后在果实生长后期及时摘袋,并保证一定光照,苹果果皮的花青苷含量会迅速上升。

以上均说明套袋在花青苷的形成上起着较大的作用,同时套袋在前期抑制果皮中叶绿素的合成,后期那么促进叶绿素的分解,套袋果果皮的花青苷含量和叶绿素含量的变化有助于促进果实着色。

2 环境对果实品质的影响果皮红色是组成苹果品质的一个重要因素,同一品种,着色好的比着色差的含糖量高,芳香物质多,口感好。

使苹果果皮呈红色的色素主要是花青苷。

据周纯等报道,影响富士果皮花青苷形成的主导环境因子是10 月和9 月的平均气温,并以9. 4 ℃和9. 9 ℃更有利于果皮花青苷色素的形成。

影响果实含酸量的是在9～10 月份的气温,气温高酸度低,反之酸度高。

花后平均气温15. 5 ℃和16. 6 ℃更有利于果形指数的提高。

固形物含量与9～10 月的降水量有关,降水量大,固形物含量低,反之含量高。

梨果袋内温度7～9 月均高于冠内气温,尤其是午后,这是导致套袋果温度和呼吸强度高于无袋果,果实含糖量低于无袋果的主要原因。

经试验说明套袋所用纸袋以黄木浆纸袋温度最低,涂蜡袋温度最高且以涂蜡袋可溶性固形物及含糖量最低。

3 影响套袋果品质量的主要原因及对策3. 1 套袋苹果易出现的病症1) 黑点病。