通州区食药监管局首次开展不合格肉制品集中销毁工作
八年级上学期10月月考语文试题(解析版)
2023-2024学年湖南省岳阳十九中八年级（上）月考语文试卷（10月份）一、基础知识综合（12分）1．（12分）阅读短文，完成下列问题。
①她站在10米高台的前沿，沉静自若，风度优雅，飞鸟掠过她的身旁。
这是达卡多拉游泳场的八千名观众一齐翘．首而望、屏．息敛声的一刹那。
②轻舒双臂，向上举起，只见吕伟轻轻一蹬，她那修长美妙的身体犹如被空气托住了，衬着蓝天白云③紧接着，是向前翻腾一周半，同时伴随着旋风般的空中转体三周，又潇洒自如，1.7秒的时间对她似乎特别慷慨，从前伸的手指，一直延续到绷直的足尖。
④还没等观众从眼花缭乱中反应过来，她已经展开身体，像轻yíng （ ），“哧”地插进碧波之中，几串白色的气泡拥抱了这位自天而降的“仙女”（ ）然不惊。
⑤“妙！妙极了！”站在我们旁边的一名外国记者跳了起来。
这时，整个游泳场都沸腾了，_____的观众用_____的掌声和欢呼声（1）（2分）下列给语段中加点字的注音和根据拼音书写汉字完全正确的一项是A ．翘．qi áo 首屏．b ǐn ɡ息 盈 悄 B ．翘．qi ào 首屏．b ǐn ɡ息 莹 俏 C ．翘．qi áo 首屏．p ín ɡ息 盈 俏 D ．翘．qi ào 首 屏．b ǐn ɡ息 莹 悄（2）（2分）依次填入语段中横线处的词语，最恰当的一项是A ．不慌不忙如梦初醒 人声鼎沸 B ．从容不迫如梦初醒 震耳欲聋 C ．成竹在胸恍然大悟 震耳欲聋 D ．慢条斯理 如梦初醒 人声鼎沸（3）（2分）下列各句中，没有语病、表意明确的一项是A ．通过这次日本大地震造成的核泄漏事故，使我们充分认识到盲目修建核电站存在的隐患。
B ．能否根治中小学生沉迷网上聊天和网络游戏的“顽症”，是保证青少年健康成长的条件之一。
C ．今夏“电荒”提前到来，预计电力缺口至少将达到3000万﹣4000万千瓦以上。
D ．当前物价上涨形势必须引起高度注意，要千方百计保持物价总水平的基本稳定。
国务院食安办、公安部、农业农村部、国家市场监管总局关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通知
国务院食安办、公安部、农业农村部、国家市场监管总局关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通知文章属性•【制定机关】国务院食品安全委员会,公安部,农业农村部,国家市场监督管理总局•【公布日期】2024.03.29•【文号】食安办发〔2024〕8号•【施行日期】2024.03.29•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通知食安办发〔2024〕8号各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团食安办、公安厅（局）、农业农村（农牧）、畜牧兽医厅（局、委）、市场监管局（厅、委）：近年来，我国肉类产品质量安全水平持续向好，但一些地区肉类产品违法犯罪行为仍时有发生，严重扰乱市场秩序，威胁人民群众身体健康。
为落实《国务院食品安全委员会关于印发〈2024年食品安全重点工作安排〉的通知》要求，国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监管总局决定从2024年4月至11月，在全国开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，现就有关事项通知如下。
一、目标任务以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，深挖肉类产品违法犯罪源头线索，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治，坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条。
通过查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例，严厉打击肉类产品违法犯罪，切实规范从业者生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效监管机制，保障肉类产品质量安全。
二、工作措施（一）制定工作方案。
各省级食安办要会同同级公安、农业农村、市场监管等部门按照通知要求，汇总梳理群众投诉举报、部门通报、抽检监测、大数据分析、媒体报道等方面风险信息，组织风险研判，制定符合地方实际的专项整治工作方案，明确各地区亟待治理的突出问题，细化工作分工，压实工作责任。
（二）强化问题整治。
各地农业农村、市场监管部门要紧盯生猪、肉牛、肉羊和肉鸡养殖大县，省际、市际、县际交界地区，城乡接合部、肉制品生产集中地区以及群众举报多等风险问题隐患易发多发地区，聚焦生猪、肉牛、肉羊和肉鸡养殖场（户）、屠宰场所，病死畜禽无害化处理场，预制调理肉制品（含速冻类预制调理肉制品）、熟肉干制品生产企业和加工小作坊，经营肉类产品的食品经营者、集中交易市场和网络食品交易第三方平台等重点场所，开展排查和暗访，建立问题线索清单。
国家食物药品监督治理总局第一批废止和宣布失效的标准性文件目录
宣布失效
主动公开
8
药品
关于2012年版《国家基本药物目录》药品电子监管实施工作的公告
2013年第10号
废止
主动公开
9
药品
食品药品监管总局关于在中国（上海）自由贸易试验区开展进口药品电子监管码赋码物流增值服务试点工作的批复
食药监药化监函〔2015〕66号
废止
主动公开
10
主动公开
18
医疗
器械
国家食品药品监督管理总局关于印发体外诊断试剂（医疗器械）经营企业验收标准的通知
食药监〔2013〕18号
废止
主动公开
19
医疗
器械
食品药品监管总局关于印发医疗器械"五整治"专项行动方案的通知
食药监械监〔2014〕24号
宣布失效
主动公开
20
医疗
器械
食品药品监管总局办公厅关于加强高风险医疗器械经营使用关键环节监督检查的通知
食药监办械监〔2014〕59号
宣布失效
主动公开
21
医疗
器械
食品药品监管总局办公厅关于开展注射用透明质酸钠监督检查的通知
食药监办械监〔2014〕80号
宣布失效
主动公开
22
医疗
器械
食品药品监管总局办公厅关于开展定制式义齿监督检查的通知
食药监办械监〔2014〕125号
宣布失效
主动公开
食品药品监管总局办公厅关于流通环节是否允许销售河豚鱼有关问题的复函
食药监办食监二函〔2015〕624号
废止
主动公开
6
食品
食品药品监管总局办公厅关于依法查处违法生产经营含破壁灵芝孢子粉产品的通知
2024年肉制品专项整治总结
2024年肉制品专项整治总结2024年是我国肉制品专项整治的关键一年，为期一年的整治工作取得了积极成果。
本文将从整治背景、整治目标、整治措施和整治效果等方面进行总结，全面回顾2024年肉制品整治工作。
一、整治背景我国肉制品行业一直存在着质量安全问题，包括产品质量不稳定、卫生条件差、农药残留超标等。
这些问题严重影响了消费者的权益，也损害了我国肉制品行业的信誉。
针对这些问题，国家决定开展肉制品专项整治，全面整治肉制品行业乱象，提升产品质量和安全。
二、整治目标2024年肉制品专项整治的主要目标是：1.提高肉制品质量和安全水平：通过加强质量监管和控制，严格执行标准规定，确保肉制品质量稳定和安全。
2.加强企业卫生管理：加大对肉制品生产企业的监督，推动企业提升卫生条件，防止疫情和食品安全问题发生。
3.加强农药残留监管：加强农药残留监测和检测，确保肉制品中农药残留超标问题得到有效控制。
4.提高消费者知识普及：通过宣传教育，提升消费者对肉制品质量和安全的认知和警惕性。
三、整治措施2024年肉制品专项整治主要采取以下措施：1.加大监管力度：加强对肉制品生产和销售环节的监管，完善监管制度，提升监管效能。
2.加强行业自律：组织肉制品行业协会和企业共同制定行业内的自律规范，推动行业自我整改。
3.加强卫生管理：加强对肉制品生产企业的卫生监管，推动企业提升卫生条件，建立健全卫生管理制度。
4.加强农药残留监管：加强对肉制品中农药残留的监测和检测工作，以提高农药残留超标问题的发现率和处理率。
5.加强宣传教育：通过媒体宣传、社区宣传等方式，提高消费者对肉制品质量和安全的知识和意识。
四、整治效果2024年肉制品专项整治取得了明显的效果：1.肉制品质量和安全水平得到提升：经过整治，肉制品行业质量和安全水平得到明显提高，产品质量稳定，符合标准要求。
2.企业卫生管理得到改善：肉制品生产企业在整治工作中积极整改，卫生条件得到明显改善，大部分企业符合相关的卫生要求。
国家市场监督管理总局通告2019年第1号——市场监管总局关于39批次食品不合格情况的通告
国家市场监督管理总局通告2019年第1号——市场监管总局关于39批次食品不合格情况的通告文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2019.01.07•【文号】国家市场监督管理总局通告2019年第1号•【施行日期】2019.01.07•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家市场监督管理总局通告2019年第1号市场监管总局关于39批次食品不合格情况的通告近期，市场监管总局组织抽检食用油、油脂及其制品，肉制品，粮食加工品，乳制品和食用农产品等5类食品2111批次样品。
根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品2072批次、不合格样品39批次（见附件），涉及微生物、农兽药残留、重金属等指标。
具体情况通告如下：一、南京建邺金鹰购物中心有限公司销售的标称北京金地绿原国际贸易有限公司出品、安徽省康龙农业开发有限公司生产的山茶油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
二、南宁百货大楼股份有限公司销售的标称南宁长生花生油有限责任公司（分装）生产的花生油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
三、上海联家超市有限公司新里城店销售的标称上海欣元食品有限公司生产的肴蹄（猪蹄膀），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
四、辽宁地利生鲜农产品企业管理有限公司万达店销售的标称辽宁诚信食品有限公司生产的五香排骨肠，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
五、沈阳家乐福商业有限公司于洪广场店销售的标称廖大哥（沈阳）食品有限公司生产的原味粗肠（肉灌肠类），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
六、辽宁省沈阳市新民市叶斌多又好超市销售的标称廖大哥（沈阳）食品有限公司生产的蒜味香肠（肉灌肠类），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
2024年肉制品专项整治总结
2024年肉制品专项整治总结2024年，肉制品专项整治工作在我国全面展开，以促进食品安全和健康饮食为目标。
该专项整治针对肉制品行业中的安全隐患和不规范操作进行了全面排查和整改，以下是对2024年肉制品专项整治工作的总结。
一、整治目标明确，行业治理全面推进在2024年的肉制品专项整治中，各级政府明确了整治工作的目标和任务。
通过建立健全肉制品行业监管体系，加强对企业的监督检查，推动行业的规范化发展。
二、加强对企业的监督检查，提高行业整体水平2024年的肉制品整治工作加大了对企业的监督力度。
通过对企业的现场检查、抽检和监测，发现并消除了一批存在食品安全隐患的企业。
同时，对违法违规行为进行了严肃查处，对重大违法行为依法进行了严厉处罚。
三、强化食品安全宣传和教育力度，提高公众食品安全意识2024年的肉制品整治工作中，加大了对公众的食品安全宣传和教育力度。
通过各种媒体渠道和社区宣传活动，普及食品安全知识，提高公众的食品安全意识。
同时，鼓励社会各界开展食品安全宣传活动，形成全社会关注食品安全的良好氛围。
四、加强对进口肉制品的监管，提高食品安全保障水平2024年，在肉制品专项整治中，加强了对进口肉制品的监管。
通过增加监管力度、加强检验检疫工作，提高了对进口肉制品的把关力度，确保了消费者的食品安全。
五、推动肉制品行业的科技创新，促进行业健康发展2024年的肉制品专项整治中，鼓励企业加强科技创新，提高生产工艺和技术水平，推动行业的健康发展。
支持企业引进先进设备和技术，提高产品质量，满足消费者对安全、优质肉制品的需求。
六、建立完善的监管机制，持续保障肉制品行业的规范运行2024年的肉制品整治工作中，建立了完善的监管机制。
通过健全法律法规体系，明确责任主体和监管职责，实现了对肉制品行业的规范化监管。
同时，加强对监管部门的培训和能力建设，提高监管水平，确保行业的规范运行。
综上所述，2024年的肉制品专项整治工作在我国取得了显著成效。
北京市通州区台湖镇食药监管所查抄2处豆腐和熟食加工点
装“ 千里眼”提高ห้องสมุดไป่ตู้ 品安全透 明度
本刊讯 为推进 “ 明厨亮灶”工作 的深入开展，北京市顺义 区
天 竺镇 政 府 建设 远 程 监控 系统 ，为 辖 区餐饮 单 位 装 上了监 控 探 头 ， 有效 提 高了食品 安全 透 明度。
“ 明厨亮灶”是通过采用透明玻璃 窗、视频显示等方式 ，将餐 饮服务关键部位与环节屣示 出来，让消费者享有知悉其接受服务真 实情况的权利。天竺镇政府在实现 “ 明厨亮灶”的基础上 ，运用现
■ Ａ Ｄ Ｍ Ｉ Ｎ Ｉ ｓ Ｔ Ｒ Ａ Ｔ Ｉ ｏ Ｎ Ｉ 监管 食 事 药 闻
北京市通州区台湖镇食药监管所 查抄 ２处豆腐和熟食加工点
本 刊 讯 日前 ， 北 京 市 通 州 区台 湖镇 食 品药 品 监 督 管 理 所接 到 当地 群 众举 报 ，依 法 查 抄 了台湖 镇 董 村 ２ 处 豆 腐 、熟 食 加 工 黑
本刊讯 为保 障辖区内集体用餐食品安全，北京市平谷区食 品药品监 督管理 局采 取面谈形 式，对辖 区内 ７家集体 用餐配送 单位进 行了约谈 ，要 求这些送餐单位提 高认识 ，加强 自检 自查 ，
及 时 更 换 设 施 设 备 和 开 展 员 工 健 康 体 检 ， 强 化 餐 饮 服 务 食 品 安 全的重要 性 ： 加 强 管 理 ， 定 期 开 展 员 工 培 训 ， 严 格 按 照 法 律 法
（ 徐 屏哲 ）
查，确定 是否 合适使 用隐形眼镜 等。同 时，专家 提示学生＇ Ｉ ｆ ］ 佩
戴 隐 形 眼 镜 一定 要 注 意 个人卫 生 。 （ 薄潇潇）
首都食药卫士 “ 北京市直机关第四届文化艺术节” 北京市平谷区食药监管局召开集体配餐单位约谈会
国家市场监督管理总局通告2018年第25号——市场监管总局关于28批次食品不合格情况的通告
国家市场监督管理总局通告2018年第25号——市场监管总局关于28批次食品不合格情况的通告文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2018.08.27•【文号】国家市场监督管理总局通告2018年第25号•【施行日期】2018.08.27•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家市场监督管理总局通告2018年第25号市场监管总局关于28批次食品不合格情况的通告近期，国家市场监督管理总局组织抽检蔬菜制品、调味品、保健食品、茶叶及相关制品、豆制品、罐头、乳制品、糖果制品、酒类和食用农产品等10类食品735批次样品。
根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品707批次，不合格样品28批次（见附件）。
具体情况通告如下：一、京东商城泓翔食品专营店（经营者为北京泓翔优选商贸有限责任公司）在京东商城（网站）销售的标称湖南开口爽食品有限公司生产的馋恋猫萝卜（香辣味），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.829，比国家标准规定（不超过1）高出82.9%。
检验机构为山东省食品药品检验研究院。
二、京东商城桃潭兰花旗舰店（经营者为安徽泾县家乡好味道食品有限公司）在京东商城（网站）销售的标称安徽泾县家乡好味道食品有限公司委托安徽省泾县丁渡酱制品有限公司生产的鲜嫩生姜，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.319，比国家标准规定（不超过1）高出31.9%。
检验机构为山东省食品药品检验研究院。
三、京东商城泓翔食品专营店（经营者为北京泓翔优选商贸有限责任公司）在京东商城（网站）销售的标称湖南开口爽食品有限公司生产的馋恋猫金针菇（香辣味），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为0.657g/kg，比国家标准规定（不超过0.5g/kg）高出31.4%；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为2.311，比国家标准规定（不超过1）高出1.311倍。
国家市场监督管理总局通告2018年第39号——市场监管总局关于33批次食品不合格情况的通告
国家市场监督管理总局通告2018年第39号——市场监管总局关于33批次食品不合格情况的通告文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2018.11.06•【文号】国家市场监督管理总局通告2018年第39号•【施行日期】2018.11.06•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家市场监督管理总局通告2018年第39号市场监管总局关于33批次食品不合格情况的通告近期，市场监管总局组织抽检肉制品、水产制品、乳制品、婴幼儿配方食品和食用农产品等5类食品1209批次样品。
根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1176批次、不合格样品33批次（见附件）。
具体情况通告如下：一、四川省成都市大邑百伦商贸有限公司销售的标称成都利顿食品有限公司生产的烤卤鸡翅（香辣味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为南京市产品质量监督检验院。
二、中兴＿沈阳商业大厦（集团）股份有限公司中兴超市大东店销售的标称金百味集团·大连金百味食品有限公司生产的金百味里脊火腿，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
三、天猫汉味黑鸭旗舰店（经营者为武汉汉哈哈食品有限公司）在天猫（网站）销售的标称武汉汉哈哈食品有限公司生产的汉味黑鸭（全鸭），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。
四、1号店（经营者为上海京东才奥电子商务有限公司）在1号店（网站）销售的标称佳木斯市哈尔香食品有限公司生产的林道斯哈尔滨风味红肠，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。
五、京东桂花鸭官方旗舰店（经营者为南京桂雨鸭食品有限公司）在京东商城（网站）销售的标称南京桂雨鸭食品有限公司生产的490g盐水鸭，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。
六、天猫互惠食品专营店（经营者为福建沙县郑湖垚香胡记板鸭食品厂）在天猫（网站）销售的标称福建沙县郑湖垚香胡记板鸭食品厂生产的板鸭，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区食品药品安全三年行动
北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区食品药品安全三年行动计划(2016-2018年)的通知【法规类别】食品卫生药品管理【发文字号】通政办发[2016]9号【发布部门】北京市通州区人民政府【发布日期】2016.03.30【实施日期】2016.03.30【时效性】现行有效【效力级别】XP10北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区食品药品安全三年行动计划（2016-2018年）的通知（通政办发〔2016〕9号）各乡、镇人民政府，区政府各委、办、局，各街道办事处，各区属机构：经区政府同意，现将《通州区食品药品安全三年行动计划（2016-2018年）》印发给你们，请认真遵照执行。
北京市通州区人民政府办公室2016年3月30日通州区食品药品安全三年行动计划（2016-2018年）为进一步加强和完善食品药品统一监管，全面提升通州区及首都食品药品安全水平，促进产业有序发展，保障北京市行政副中心顺利建设，制定此行动计划。
一、指导思想及主要目标（一）指导思想按照中央关于“四个全面”战略布局的要求，牢牢把握北京市行政副中心、新型国际商务区、特色文化产业、和谐宜居城市的战略定位，深入贯彻京津冀协同发展战略和首都城市发展战略，坚持实行食品药品安全“党政同责、一岗双责”，切实落实属地管理原则，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，促进通州特色食品药品产业发展，保障通州特色的食品药品安全供应体系的形成。
（二）主要目标到2018年底，全面建成统一、高效、完善的食品药品监管体系并有效运转，区域内食品药品安全法规与标准体系基本完备，食品药品安全责任体系基本健全，科学监管水平和技术保障能力明显提高，食品药品产业发展环境进一步优化，基本形成政府有效监管、企业守法自治、行业规范自律、全民参与的社会共治格局。
食品药品安全总体水平进一步提高，食品抽检合格率达到98%以上；药品抽验合格率达到99%以上，基本药物合格率持续保持100%。
国家市场监督管理总局关于5批次食品抽检不合格情况的通告
国家市场监督管理总局关于5批次食品抽检不合格情况的通告文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2021.08.04•【文号】国家市场监督管理总局通告2021年第31号•【施行日期】2021.08.04•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家市场监督管理总局通告2021年第31号市场监管总局关于5批次食品抽检不合格情况的通告近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等26大类食品337批次样品，检出其中食用农产品、糕点、水果制品和肉制品等4大类食品5批次样品不合格。
发现的主要问题是，微生物污染、农药残留超标、重金属污染、食品添加剂超限量使用等。
产品抽检结果可查询https:///。
对抽检发现的不合格食品，市场监管总局已责成天津、江苏、浙江、安徽、福建、宁夏等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：一、微生物污染问题（一）天猫丽塔丝食品旗舰店（经营者为江苏省南京丽塔食品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称江苏省南京丽塔食品有限公司生产的猪头肉（肉制品），经中国肉类食品综合研究中心检验发现，其中菌落总数、大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。
江苏省南京丽塔食品有限公司对采样操作提出异议，江苏省市场监管局核查后对其提出的异议不予认可。
（二）天猫凡发食品旗舰店（经营者为安徽省芜湖市凡发电子商务有限公司）在天猫（网店）销售的、标称安徽省芜湖市凡发电子商务有限公司委托安徽省芜湖市常胜食品有限公司制造的绿豆糕，其中霉菌数不符合食品安全国家标准规定。
肉品市场专项整治行动小结
肉品市场专项整治行动小结近年来，随着人民生活水平的提高，对于食品安全和质量的要求也越来越高。
肉品市场作为食品市场的重要组成部分，也面临着提升食品安全和质量的关键挑战。
为了加强对肉品市场的监管和整治，各级政府部门相继开展了肉品市场专项整治行动。
本文将对肉品市场整治行动进行小结，并对接下来的工作提出建议。
一、肉品市场专项整治行动的成效肉品市场专项整治行动自开展以来，取得了一系列显著成效。
首先，在整治行动的推动下，肉品市场的经营主体已经发生了明显变化，越来越多的商户意识到了食品安全和质量的重要性，开始主动改善营业环境，提升服务质量。
其次，在政府的强力监管下，市场上的违法行为得到了有效遏制，一些非法加工场所和销售假冒伪劣肉品的行为被严厉打击，保护了消费者的合法权益。
再次，在整治行动的推动下，肉品市场监管体系逐步健全，相关部门的执法能力得到了提高，为进一步加强肉品市场的监管奠定了基础。
二、肉品市场专项整治行动存在的问题虽然肉品市场专项整治行动取得了较好的成果，但是仍然存在一些问题需要重视和解决。
首先，执法力量不足是整治行动的短板之一。
由于肉品市场的规模庞大，监管的难度较大，而相关执法部门的人力和物力资源有限，导致一些不法商户仍有可乘之机。
其次，对于市场违法行为的处理不够严厉是整治行动的一个薄弱环节。
虽然整治行动取得了一定的效果，但一些经营者仍存在违法行为，这与对违法行为的处罚不严有一定关系。
再次，缺乏全面的监管体系也是整治行动的一大问题。
虽然整治行动推动了监管体系的健全，但仍存在一些监管空白地带，导致一些违法行为得以继续存在。
三、加强肉品市场监管的建议为了进一步加强对肉品市场的监管，提升肉品市场的食品安全和质量，需要采取以下措施。
首先，加大对执法力量的投入。
政府部门应加大对相关执法部门的人力和物力资源的投入，提高执法的实效性和精准性，加大对肉品市场的整治力度。
其次，加强对市场违法行为的处罚力度。
对于非法加工场所和销售假冒伪劣肉品的行为，要严厉打击，加大处罚力度，形成强大的震慑力，使其付出巨大的代价。
北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区食品安全整顿工作方案的通知
北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区食品安全整顿工作方案的通知【法规类别】饮食【发文字号】通政办发[2009]23号【发布部门】北京市通州区人民政府【发布日期】2009.07.30【实施日期】2009.07.30【时效性】现行有效【效力级别】XP10北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区食品安全整顿工作方案的通知（通政办发〔2009〕23号）各乡、镇人民政府，各街道办事处，区政府有关委、办、局：《通州区食品安全整顿工作方案》已经区政府同意，现印发给你们，请认真遵照执行。
二○○九年七月三十日通州区食品安全整顿工作方案（2009年－2010年）为做好食品安全整顿工作，维护我区食品市场秩序，切实解决食品安全突出问题，按照《北京市人民政府办公厅关于印发北京市食品安全整顿工作方案的通知》（京政办发〔2009〕40号）的要求，结合我区实际情况，特制定本方案。
一、指导思想全面贯彻党的十七大精神，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持以人为本，进一步健全“统一领导、综合协调、责任明确、齐抓共管、运行高效”的食品安全管理工作机制，按照标本兼治、着力治本的方针，坚持治理整顿与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合，做到责任明确、措施得力、控制有效，让人民满意、让百姓受益。
通过两年左右的集中整顿，全面提升我区食品安全水平，进一步落实食品安全各环节监管责任，规范食品生产经营主体资格和经营行为，提高经营者的食品安全自律意识，保障全区食品安全。
二、工作原则（一）加强属地管理。
各乡镇政府、街道办事处要将食品安全监督管理列入政府重要议事日程，定期研究、分析食品安全状况。
在现有法律法规规定的基础上，积极协调有关部门提出解决问题的办法和措施，给予必要的经费保障；充分发挥三级监管网络体系的作用，加强食品安全知识宣传和对违法案件线索举报奖励制度的宣传，建立健全群防群控的社会监督体系，全面落实食品安全属地管理责任。
南通市通州区多举措整治提升食品小作坊
南通市通州区多举措整治提升食品小作坊作者：钱小兵韩锡华来源：《食品安全导刊·中旬刊》2019年第08期8月以来，南通市通州区市场监管局按照“整治、规范、提升”要求，集中力量开展重点领域食品小作坊整治提升行动，多措并举破除突出问题和风险隐患，着力破解日常监管难题，大力推进食品生產加工小作坊专项整治工作。
整合力量，定实工作责任。
该局成立专项整治领导小组，由局主要领导担任组长，负责总体部署。
构建“13+3+N”专项行动力量，下设13个执法办案小组，安排技术、法规和后勤3个小组专业保障，发动食安联创区38个协管员（信息员）会战，做到力量全、信息通、工作明、责任清。
联合排查，全面摸清底数。
通过联合属地政府食安办，对重点区域食品小作坊开展拉网式摸排，对所有食品小作坊登记造册，掌握分布特点、食品安全状况、存在问题等基本情况。
经过一周摸排，对47家食品加工小作坊完成实地勘查、登记造册。
规范执法，突出隐患排查。
8月1日至7日，13个执法小组逐区域、逐点位依法依规实施执法检查。
现场发现无证生产、索证索票资料不全、食品贮存不规范、健康证明不全或过期等问题，共立案13起，责令关停17家，现场查封12家，发出责令改正通知书11份，消除隐患问题33个。
主动上门，提供指导服务。
在专项整治过程中，技术保障组对提出整改需求的4家单位逐一上门进行指导，对其加工布局、流程进行规划，现场与加工单位制定科学可行的整改方案。
下步专项整治进入长效管理阶段，将对责令改正的单位进行跟踪检查，督促其严格按要求规范生产，确保食品小作坊规范、有序发展。
以点带面，发挥示范作用。
开展“市监孵化”计划，重点选取基础条件较好、管理模式先进、产品质量安全诚信度高的小作坊树立示范小作坊，发挥示范引路作用。
对提升意愿强、积极创造条件改造提升的小作坊，加大帮扶、指导力度，扶持其转型升级，鼓励其做大做强。
目前已有8家食品小作坊完成标准化创建。
北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区饲料质量安全专项整治工作实施方案的通知
北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区饲料质量安全专项整治工作实施方案的通知文章属性•【制定机关】•【公布日期】2008.10.10•【字号】通政办发[2008]45号•【施行日期】2008.10.10•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】公安综合规定正文北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区饲料质量安全专项整治工作实施方案的通知（通政办发〔2008〕45号）各乡、镇人民政府，区政府有关委、办、局：经区政府同意，现将《通州区饲料质量安全专项整治工作实施方案》印发给你们，请认真遵照执行。
二○○八年十月十日通州区饲料质量安全专项整治工作实施方案按照《农业部关于进一步加强饲料质量安全监管工作的通知》（农明字[2008]第99号）、《农业部关于印发饲料质量安全专项整治工作实施方案的通知》（农明字[2008]第105号）精神和《北京市饲料质量安全专项整治工作实施方案》的具体要求，根据当前形势和我区饲料监管现状，为切实加强全区饲料和饲料添加剂管理，确保群众食用动物产品安全，保障养殖业的健康发展，维护社会稳定，区政府决定从现在到10月下旬，在全区范围内开展饲料质量安全专项整治行动，由区动监局具体组织实施专项整治工作。
具体方案如下：一、组织领导成立区饲料专项整治工作领导小组，组长由区动监局局长杜中方兼任，副组长由区动监局副局长张春良兼任，成员由区农委、通州工商分局、通州公安分局、区质监局、区财政局主管局长组成。
领导小组下设办公室，办公室设在区动物卫生监督所，办公室主任由孙克良兼任。
各乡镇也要成立由主管乡镇长任组长的饲料和饲料添加剂专项整治工作领导小组，并报区动监局备案。
二、工作原则坚持着力治本、标本兼治、打防结合、综合治理和属地管理原则，全面贯彻落实《饲料和饲料添加剂管理条例》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，以加强源头治理、大案要案查处为重点，以强化日常监管体系建设、落实责任制为手段，深入开展饲料和饲料添加剂投入品专项整治工作，严厉打击非法添加违禁药物和三聚氰胺等有毒有害化学物质的行为，完善饲料监管工作的长效机制，促进全区饲料市场秩序进一步好转。
北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区食品药品安全工作评议考核办法的通知
北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区食品药品安全工作评议考核办法的通知文章属性•【制定机关】北京市通州区人民政府办公室•【公布日期】2017.09.29•【字号】通政办发〔2017〕43号•【施行日期】2017.09.29•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全,药政管理正文北京市通州区人民政府办公室关于印发通州区食品药品安全工作评议考核办法的通知通政办发〔2017〕43号各乡、镇人民政府，各街道办事处，区政府有关委、办、局：经区政府同意，现将《通州区食品药品安全工作评议考核办法》印发给你们，请认真遵照执行。
北京市通州区人民政府办公室2017年9月29日通州区食品药品安全工作评议考核办法第一条为加强食品药品安全管理，落实食品药品安全监管属地和部门管理责任，促进全区食品药品安全工作有效开展，根据《中华人民共和国食品安全法》、《北京市食品安全条例》、《北京市食品药品安全工作评议考核办法》，结合本区实际，制定本办法。
第二条评议考核对象为各乡镇政府、各街道办事处和有关成员单位。
第三条评议考核工作由区食品药品安全委员会统一领导，区食品药品安全委员会办公室具体组织实施。
各乡镇政府、各街道办事处和区食品药品安全委员会有关成员单位参加。
第四条评议考核工作坚持目标导向、问题导向和结果导向，遵循客观公正、奖惩分明、注重实效、以考促管的原则。
第五条每年1月1日至12月31日为一个评议考核年度。
区食品药品安全委员会办公室依据本办法，结合市食品药品安全委员会年度工作考核评价指标，制定本区年度考核方案，细化指标，印发区食品药品安全委员会有关成员单位、各乡镇政府、各街道办事处。
第六条对各乡镇政府、各街道办事处的评议考核主要从食品药品安全工作措施落实情况、食品药品安全状况和辖区群众食品安全总体满意度三个方面进行评议考核。
对有关成员单位的评议考核主要包括贯彻落实上级部门食品药品安全重点工作和区委、区政府决策部署情况，履行区食品药品安全委员会成员单位职责情况。
2024年肉制品专项整治总结
2024年肉制品专项整治总结2024年肉制品专项整治工作总结2024年，针对肉制品行业存在的问题，我国开展了一系列肉制品专项整治工作。
通过整治工作，有效规范了肉制品市场秩序，保障了消费者的合法权益，促进了肉制品行业的健康发展。
一、加强监管执法在整治工作中，加强了对肉制品市场的监管和执法力度。
加强了对肉制品生产、销售企业的日常监管，严厉打击假冒伪劣肉制品的生产和销售行为。
同时，加大了对非法添加物和违规经营行为的查处，确保产品质量安全。
二、完善标准体系针对肉制品行业标准体系不完善的问题，加强了标准的制定和修订工作。
制定了更为严格的肉制品质量标准，确保肉制品的品质达到消费者的需求。
同时，强化了对标准执行的监督，提高了行业的整体质量水平。
三、加强质量追溯体系建设在整治工作中，注重推进肉制品质量追溯体系建设。
通过建立起从生产环节到销售环节的全程追溯体系，确保肉制品的溯源可追、可查，有效防止了假冒伪劣产品的流入市场。
四、加强宣传教育通过加强对消费者的宣传教育工作，提高了市民对肉制品质量和食品安全的认识。
开展了有关肉制品质量和食品安全的宣传活动，提供相关知识和技能培训，提高了消费者的辨别能力和自我保护意识。
五、加大惩治力度在整治工作中，加大了对违法违规行为的惩治力度。
对违法违规企业和个人进行严肃查处，对涉嫌犯罪行为进行追究。
形成了对违法违规行为的高压态势，有效震慑了不法分子，起到了警示作用。
通过2024年的肉制品专项整治工作，有效规范了肉制品市场秩序，保障了消费者的合法权益，提高了肉制品行业的整体质量水平。
未来，我们将继续坚持严管严控的原则，加强监管力度，推进整治工作，为人民群众提供更加安全、健康的肉制品。
北京通州超9成无证餐饮关停
北京通州超9成无证餐饮关停
佚名
【期刊名称】《中国食品工业》
【年(卷),期】2016(0)2
【摘要】从北京通州区食品药品安全委员会了解到，从去年下半年起，通州开始对无证餐饮单位开展整治，共实施740余次联合执法。
截至目前，通州城区内共1281户无证餐饮单位被关停，超过了9成。
今年通州将继续推进无证餐饮治理，把治理范围从城区扩展到农村。
【总页数】1页(P11-11)
【关键词】通州区;餐饮;北京;治理范围;安全委员会;联合执法;单位;城区
【正文语种】中文
【中图分类】TS972.1
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