全混合日粮(TMR)在奶牛养殖业中的应用

对 体 况 、 营 养 需 要 相 似 的 牛 分 为 一 群 ，一 般 可 将 ｍ ｉ ｎ ，如 果 日粮 中 没 有 １ ５ ｃ ｍ以 上 的 粗 料 ，则 搅 奶 牛群 分 为 围产 牛 群 、 高产 牛 群 、 中低 产 牛群 、
低 产 牛群 和 干 奶 牛 群 和 育 成 牛 群 、犊 牛 群 ，对 于 产 奶 牛群 ， 经 产 牛 产 后 ≤ ３ ０ ｄ ， 不 考 虑 产 奶 量 为 围产 牛群 ； 经 产 牛 产 后 ≥ ３ ０ ｄ ，产奶量 ≥ ３ ０ ｋ ｇ 为 高 产 牛群 ； 经 产 牛 产 后 ≥ ３ ０ ｄ ，３ ０ ｋ ｇ≥产 奶
拌 ２～ ３ ｍ ｉ ｎ即可 。
２ 使用 Ｔ ＭＲ饲 喂技术的特点
２ ． １ 营 养 均 衡 ，使 牛 每 一 口吃 进 的营 养 都 均 衡 ， Ｔ Ｍ Ｒ使 精 粗 饲 料 均 匀 混 合 ， 维 持 相 对 稳 定 的 瘤 胃 ｐ Ｈ ， 防 止 瘤 胃酸 中 毒 ，有 利 于健 康 ，Ｔ Ｍ Ｒ目粮 为 瘤 胃微 生物 同 时 提 供 蛋 白质 、 能 量 、 纤 维 等 均 衡 的营 养 物 质 ，促 进 瘤 胃 微 生 物 的生 长 ， 提 高 菌 体 蛋 白 的合 成 效 率 。 ２ ． ２ 增 加 奶 牛 干 物 质 采 食 量 ，提 高 饲 料 转 化 效 率 。采 用 传 统 方 式 饲 喂精 料 时 ，奶 牛 在 短 时 间 内
２ ０ １ ５年第 ５期 吉林 畜牧兽 医
Ｃ ａ ｏ Ｓ ｈ ｉ Ｄ ｏ ｎ ｇ Ｗ ｕ ＃ 鬻： 蔫 — ｒ
全 混 合 日粮 （ Ｔ Ｍ ）在奶 牛 养殖 业 中的 应 用
于春 梅
辽 宁 职 业 学 院 ，辽 宁 铁 岭 ｌ １ ２ ０ ９ ９
全 混 合 日粮 （ Ｔ ｏ ｔ ａ ｌ Ｍ ｉ ｘ ｅ ｄ Ｒ ａ ｔ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ ， 简 １ ． ３科 学 配制 日粮
１ ． ２检测 日粮 及其 原料 的营 养含 量
测 定 原 料 的 营 养 成 分 是 配 制 全 混 合 日粮 的基 会 摄 入 大 量 精 料 ，有 可 能会 扰 乱 瘤 胃 内 营养 物 质 础 。 即使 同 一 原 料 因产 地 、收 割 期 及 调 制 方 法 不 的 消 化 代 谢 ， 此 外 采 用 全 混 合 日粮 饲 喂技 术 能 充 同 ，其 干 物 质 含 量 和 营 养 成 分 也 有 较 大 差 异 ，所 分 利 用 农 副 产 品 ， 提 高 适 口性 ， 减 少 饲 料 浪 费 ， 以应 根 据 实 际 测 量 结 果 配 制 相 应 的全 混 合 日粮 。 降 低 饲 料 成 本 ，提 高 工 作 效 率 ， 实 行 分 群 管 理 ， 配 制 好 日粮 后 要 检 测 全 混 合 日粮 的 水 分 含 量 ，一 便 于 机 械 饲 喂 ，提 高 劳 动 生 产 率 ，降 低 劳动 力 成 般 全 混 合 日粮 水 分 含 量 以 ３ ５ ～４ ５ 为宜 。 本 ， 从 而 提 高奶 业 生 产 的专 业 化 程 度 。 （ 下转 第 ６ ０页 ）
量≥ ２ ０ ｋ ｇ为 中产 牛 群 ， 经 产 牛 产 后 ≥ ３ ０ ｄ ，产
奶量 ≤ ２ ０ ｋ ｇ为 低 产 牛 群 。 白天 移 群 时 ，应 适 当 增 加 当天 的 饲 料 喂 量 ；夜 间转 群 ，应 在 奶 牛活 动 最 低 时进 行 ， 以减 轻 刺 激 。
称Ｔ Ｍ Ｒ ） 是指 根 据 奶 牛 的 营养 需 求 和 饲养战略 ，
１ 应用全 混合 日粮饲养技术 的基础条件
１ ． １一籽 实 饼 粕 类 、添 加 剂 （ 或 混
合 精 料 ） 。在 Ｔ Ｍ Ｒ搅 拌 机 的 作 用 下 ，料 中 粗 纤 采 用 全 混 合 日粮 饲 养 方 式 的 牛 场 ，要 定 期 对 维 揉 切 成 ２～ ３ ｃ ｍ长 ；混 合 时 间 为 轴 式 全 混 合 产 奶 量 、 乳 成 分 、体 况 以及 牛 奶 质 量 进 行 检 测 ， 日粮 混 合 机 ， 通 常 在 投 料 完 毕 后 再 搅 拌 ５～ ６
在 配 制 日粮 时 ， 必 须 保 证 营 养 均 衡 ，精 、粗 按 照 营 养 专 家 计 算 提 供 的配 方 ，对 日粮 各 组 分 别 比例 合 理 ， 除考 虑 奶 牛 产 奶 量 和 体 况 外 ，还 应 保 进 行 科 学 的混 合 ， 供 奶 牛 自由采 食 的 全 混 合 日粮 。 证 维 持 瘤 胃微 生 物 的 数 量 及 瘤 胃 内环 境 的相 对 稳
全 混 合 日粮 （ Ｔ Ｍ Ｒ ）是 现 代 奶 牛养 殖 应 用 最 多 定 ， 进 而 提 高奶 牛 的 产 奶 量 。 的饲 喂 技 术 ，并 取 得 了 良好 的经 济 效 益 ， 全 混 合 配 制 全 混 合 日粮 是 以营 养 浓 度 为 基 础 ，这 就 日粮 饲 喂 技 术 是 以科 学 配 制 营 养 日粮 为 基 础 ， 以 要 求 各 原 料 组 分 必 须 计 量 准 确 、 充 分 混 合 。使 用 充 分 发 挥 奶 牛 瘤 胃机 能 ， 以养 好 奶 牛瘤 胃， 提 高 全 混 合 日粮 ，需 要 配 备 性 能 先 进 的饲 料 搅 拌 喂料 饲 料 的 利 用 率 ，提 高奶 牛 的 产 奶 性 能 。 车 ， 由 电脑 进 行 控 制 ， 同 时 ，还 应 注 意 饲 料 的投 料 顺 序 ，一 般 按 干 草 （ 秸 秆 ）类 一青 贮 类 一 糟 渣
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２ ０ １ ５ 年第 ５ 期 吉林畜牧兽 医
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２ ． ３ 使用 Ｔ Ｍ Ｒ饲 养 技 术 提 高 经 济 效 益 。 提 高 奶 须 把牛 群分 成若 干组 ，即高产 组 、中产 组 、低 产组 、 牛 对 日粮 采 食 量 ， 采 用 全 混 合 日粮 饲 喂 技 术 一 般 干 奶组 、围产 期组 、青 年 牛组 、育 成 牛组 、犊 牛组 。 可提 高奶牛产奶量 ５ ％～ ８ ％ ，有 报 道 研 究 表 明可 ３ ． ３ 控 制 分 料 速 度 ，采 用 全 混 合 喂 料 车 投 料 ，要 ２ ０ ｋ ｍ ／ｈ ）和 放 料 速 度 ， 以保 证 全 混 提 高平均产奶量 ５ ． ７ ％ ， 乳脂率增加 ０ ． １ ％～ ０ ． ２ ％ 。 控制车速 （ 全 泌乳期平均每头产奶量增加 ４ ５ ０ ｋ ｇ ；提 高 营 养 物 质 利 用 率 ，减 少 奶 牛代 谢 病 的 发 生 。 单 个 牛 进 行 照 顾 ，个 别饲 养 ； 所 以要 进 行 分 群 ， 合 目粮 投 料 均 匀 。 同 时 ，一 般 每 天 投 料 ３次 ，每 次 投 料 时饲 槽 要 有 ３ ％～ ５ ％的 剩 料 ， 以 防 牛 只 采