星巴克公司治理与内部控制方案分析

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企业战略管理分析之星巴克

企业战略管理分析之星巴克

数字化营销:利用数字化技术进行精准营 销提高营销效果
星巴克的客户服务和客户关系管理
客户服务:提供优质的服务包括快速响应、热情接待、专业解答等 客户关系管理:建立客户档案记录客户消费习惯、喜好等信息以便提供个性化服务 客户忠诚度计划:推出会员卡、积分制度等鼓励客户重复消费提高客户忠诚度 客户反馈:定期收集客户意见和建议不断改进产品和服务提高客户满意度
星巴克的战略规划和目标实现
持续创新:不断推出新产品、新 服务满足消费者需求
提高品牌价值:通过品牌营销、 公益活动等方式提高品牌知名度 和美誉度
添加标题
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扩大市场:在全球范围内拓展市 场提高市场份额
社会责任:关注环境保护、员工 福利等社会责任树立良好的企业 形象
星巴克的核心竞争力和市场前景
星巴克的企业社会责任影响:提 高了品牌形象增强了员工和消费 者的信任和忠诚度促进了企业的 可持续发展
星巴克的环保和社会公益活动
环保政策:星 巴克致力于减 少碳排放使用 可再生能源减 少塑料使用等
社会责任:星 巴克积极参与 社区建设支持 教育、医疗、 文化等领域的
发展
公益活动:星 巴克举办各种 公益活动如环 保讲座、慈善 跑、公益音乐
星巴克的商业模式和创新能力
商业模式:以咖 啡为核心提供高 品质、个性化、 便捷的服务
创新能力:不断 推出新产品、新 服务满足消费者 需求
品牌建设:通过 品牌故事、文化 传播提升品牌形 象
数字化创新:利 用大数据、人工 智能等技术提升 运营效率和客户 体验
星巴克的组织文化和人才管理
组织文化:强调团队合作、创新和客户服务 人才管理:注重员工培训和发展提供良好的工作环境和福利 企业文化:强调社会责任和可持续发展注重环保和公益事业 人才选拔:注重员工的综合素质和潜力注重多元化和包容性

星巴克管理制度

星巴克管理制度

星巴克管理制度1. 引言星巴克是一家全球知名的咖啡连锁企业,拥有众多分店遍布全球各地。

作为一家规模庞大的企业,星巴克必须建立健全的管理制度来确保企业的顺利运营。

本文将介绍星巴克的管理制度,包括组织结构、决策流程、员工管理、培训发展和绩效评估等方面的内容。

2. 组织结构星巴克的组织结构分为总部和分店两个层级。

总部负责制定公司的整体战略和政策,包括市场营销、产品开发和品牌推广等方面的决策。

分店则负责具体的运营工作,包括供应链管理、人力资源招聘和培训等。

在总部层级,星巴克设立了各种部门来支持公司的运营。

例如,市场部负责市场调研和策划活动,人力资源部负责员工招聘和薪酬福利管理,财务部负责财务管理和报告等。

这些部门之间通过定期会议和信息共享来实现协同工作。

在分店层级,每个分店设立了店长和一支团队,店长负责具体的分店管理工作,包括员工调度、库存管理和客户服务等。

店长和团队之间通过定期会议和沟通来协调工作。

3. 决策流程星巴克采用分权管理制度,允许下属进行一定程度的决策。

重要的战略和政策决策由总部的高级管理层进行,而一些具体的运营决策则由分店的店长负责。

决策流程包括以下几个步骤: - 收集信息:从市场调研、客户反馈和员工意见等渠道收集相关信息。

- 分析信息:对收集到的信息进行详细分析和评估。

- 决策制定:根据分析结果,制定相应的决策方案。

- 决策执行:将决策方案转化为具体行动,并进行执行。

- 监督与评估:对决策执行结果进行监督和评估,根据情况进行调整和改进。

4. 员工管理星巴克非常重视员工的管理和发展。

公司提供全面的培训计划,包括入职培训、岗位培训和职业发展培训等。

通过培训,员工能够掌握相关的技能和知识,提高工作效率和质量。

星巴克还重视员工的福利和激励。

公司为员工提供竞争力的薪酬待遇和福利,包括健康保险、退休计划和员工折扣等。

此外,星巴克还鼓励员工参与决策和创新,通过奖励和激励机制来激发员工的积极性和创造力。

(完整word版)星巴克公司治理与内部控制方案分析

(完整word版)星巴克公司治理与内部控制方案分析
劣势:
(1)股权分散,监督经营权上存在严重的“搭便车”现象,小股东参与股东大会、进行代理权竞争和积极性很小,也无力从事这些活动,进而使公司运作容易形成内部人控制或经营者主导。
(2)公司治理结构不完善,缺乏权力制衡。总公司出于对分公司的信任,使其成为全权代表和实际监管者,所以分公司实际的控制权在分公司经理手中,财务经理对总经理负责而不是董事会,星巴克这种分公司控制制度很容易导致专权独断。相关管理层权责不明确,职能履行不到位,相互之间的牵制力度大大降低。
二、拟分析的问题(问题提炼)(要求:不超过3个,所列需问题必须与本课程相关,且与后面问题分析相一致)(本部分共计10分)
(1)星巴克在公司治理方面有哪些优势和劣势?
(2)星巴克内部控制失调,结合公司控制及风险管理相关理论知识探讨其失利的根本原因。
三、案例所涉及的本课程知识(知识链接)(要求:仅需要列举知识点,但需要在问题分析和解决思路中体现)(本部分共计10分)
对于经营上的“搭便车”现象,小股东可以利用退出机制和接管来约束经营者。当企业严重脱离利润最大化时,小股东就会抛售其股票,引起该公司股价下跌,当下跌到一定程度时,企业的价值就会被严重低估,此时就会有人以高于市场的价格收购该公司股票,在达到控股额后改组董事会,任命新的经营者。潜在被接管的威胁,让管理者必须努力经营,向为股东谋取最大利益的方向靠拢。
(4)沟通:相对于其他而言,星巴克的沟通时值得学习的。2006年,星巴克进入重庆及沈阳市场时,提出了很有吸引力的顾客生活理念——“我”的第三生活空间。星巴克一直以来采用的都不是传统的营销手法,而是十分强调与顾客的沟通。
(5)监督:星巴克缺少健全内部审计制度的安排以及没有建立有效的激励约束机制。
五、解决思路(要求:用本课程知识分析提出您的解决思路,知识点可以适当拓展,字数1500以内,字数少于1000或多于1500均扣分)(本部分共计25分)

星巴克企业战略管理分析教材.pptx

星巴克企业战略管理分析教材.pptx

内部环境分析
1.企业员工资源:目前,星巴克在全世界39 个国家拥有超过13,000家门店,145,000名 伙伴(员工)。
2.市场和营销资源:旗下零售产品包括30多 款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖 啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式 糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯 等商品。
3.企业形象资源:全球最大咖啡连锁品牌。
供应商的议价能力
供应商的议价能力:高 其原因是: (1)集中化程度较高。星 巴克跟其他精品公司一样, 不是直接和供应商如咖啡农 户交易,而是和出口商交易。 (2)标准化程度较高。咖 啡豆从咖啡农手中到供应商 手中往往会被转手5次或以 上。 (3)供应商的咖啡豆对星 巴克而言非常关键,而挑选 一个合适的咖啡供应商并建 立良好的合作关系并不容易。
外部环境分析

潜在竞 争者

竞 争
行业竞 争者

顾客
供应商
行业竞争者的威胁
同行业竞争者:上岛咖啡, 麦Café,本地的咖啡馆,加拿 大第二杯,英国COSTA等。
很多跨国品牌和全国性的品 牌的认同感都远不及星巴克, 反而是本地小规模的咖啡馆对 星巴克的威胁较大。因为这些 小规模的咖啡馆更容易受店主 的控制。
1992年星巴克股市上市
后,迄今其股价累计涨 幅已达到3500% 星巴克在全世界39个国 家,拥有超过13000家 门店,145000名伙伴 (员工)
企业使命
星巴克使命宣言: 将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,并在公司的 不断发展过程中,坚守自己一贯的指导原则
行动指南:6个指导原则 1提供优良的工作环境并相互尊重 2拥有多元化是我们事业发展的要素 3以最高的标准采购和烘焙,并提供新鲜的咖 啡 4发挥高度热诚满足顾客需求 5积极贡献社区及环境 6集体创建利润是我们未来成功的基础

星巴克管理制度范文

星巴克管理制度范文

星巴克管理制度范文星巴克是一家全球知名的连锁咖啡店,其管理制度被广泛认为是行业内的典范。

本文将详细介绍星巴克的管理制度,并分析其成功的原因。

一、价值观和使命星巴克的管理制度建立在清晰的价值观和使命基础之上。

星巴克的使命是“将咖啡文化带给全世界,成为全球最受尊敬和最高质量的咖啡品牌”。

星巴克非常重视员工的价值观,他们要求员工遵循“尊重与纳入、政治与负责任、品质与热情、个人发展和价值与结果”的价值观,这种价值观不仅是为了使员工融入星巴克文化,更能让员工保持积极向上的态度。

二、培训和发展星巴克非常重视员工的培训和发展,他们为每位新员工提供全面的培训课程,包括咖啡知识、饮品制作技巧、销售技巧等等。

星巴克还设有“Partner Resource Team”(员工资源团队),该团队负责员工的发展和晋升,帮助员工制定个人发展计划,提供培训和支持,促使员工不断成长。

三、激励机制星巴克激励机制是其管理制度的重要组成部分。

星巴克鼓励员工努力学习和不断提升自己的技能水平,他们为员工提供广泛的培训机会,包括定期的研讨会、烹饪课程等等。

此外,星巴克还为员工提供丰厚的福利待遇,包括医疗保险、养老金、健身福利等等,以及股票期权激励计划。

四、团队文化星巴克非常注重建立积极向上的团队文化。

星巴克鼓励团队合作和互相支持,他们通过开展团队建设活动、举办团队激励会议等方式,提升员工的凝聚力和工作积极性。

星巴克还建立了“First Up”(首席伙伴)计划,每月评选表现优秀的员工,为他们提供额外的奖励和认可,激励员工更好地发挥自己的才能。

五、沟通与反馈星巴克非常注重沟通与反馈机制。

星巴克鼓励员工积极参与公司事务,并定期组织员工大会和小组讨论会,让员工能够直接与高层管理层交流。

此外,在星巴克,每个员工都有反馈的权利和责任,他们鼓励员工提出建议和意见,并定期进行员工满意度调查,以了解员工的需求和意见。

星巴克之所以能够建立如此良好的管理制度,其成功的原因主要有以下几点:一、理念的坚持:星巴克一直坚持咖啡文化的宗旨,将优质咖啡带给全世界,这一理念使公司在竞争激烈的咖啡市场中立足,并得以持续发展。

星巴克公司治理案例三篇

星巴克公司治理案例三篇

星巴克公司治理案例三篇精品文档,仅供参考星巴克公司治理案例三篇星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,是全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。

以下是小编为大家带来的关于星巴克公司治理案例,以供大家参考!星巴克公司治理案例1刘冬春秋+吴作凤摘要:星巴克从西雅图的一间咖啡零售店,发展成国际著名的咖啡连锁品牌店,其独特的企业文化是支撑企业健康发展的内在驱动力。

本文通过分析认为,体验式的文化氛围引领消费者;自我价值实现的文化导向赢得员工信任;创新的文化追求助力企业发展的企业文化是促进星巴克成功最主要的路径。

关键词:星巴克;公司战略;企业文化一、咖啡王国的崛起星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商、烘焙者和星巴克品牌拥有者。

其旗下的零售产品达30多款,包括全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡饮料、新鲜美味的糕点以及丰富多样的咖啡杯等商品。

公司在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000家咖啡店,员工超过117,000人。

备受好评的星巴克连续多年被美国《财富》杂志评为最受尊敬的企业。

星巴克每一年的业绩在同行业中稳步上升,从数据来看,2012年到20XX年,星巴克在美国500强企业的排名逐年上升,由最初的227名上升至146名。

2015年,星巴克营业收入近192亿美元,营业收入增长率稳定在15%上下,实现了利润的稳步增长。

这家咖啡巨头连续23个季度在全球销售额增长超过5%。

财务数据显示,星巴克在世界咖啡行业中长期占据一席之位,并不断向外扩张。

企业文化是支撑星巴克从不起眼的咖啡零售店发展成咖啡行业巨头的重要因素。

企业文化作为一个企业的灵魂,在其日常运行中起着非凡的作用。

星巴克的企业文化核心有三个方面。

第一,打造全新的体验式文化氛围。

在当时,此举可谓是一大创新,星巴克在舒尔茨的打造下使人们拥有了一种咖啡生活--介于家与办公室的第三空间,使顾客尽可能地畅游其中。

管理学经典案例分析:星巴克经营模式

管理学经典案例分析:星巴克经营模式

管理学经典案例分析:星巴克经营模式
一、品牌定位
星巴克的品牌定位十分明确,它的目标客户群是追求高品质生活的都市精英。

通过对每杯咖啡的精细制作和服务体验的提升,星巴克赢得了众多忠实的客户。

同时,星巴克一直秉持着社会责任的理念,从产品选择、环保行动到员工福利等方面,都表现出一家有担当的企业形象,深受顾客的好评和信赖。

二、门店设计
星巴克门店的设计独具匠心,每一个细节都经过精心考虑,以打造出独特的咖啡文化氛围。

从绿色的墙壁、舒适的座椅、温馨的灯光设计到每一份杯具的摆放,星巴克门店都给人一种温馨、舒适、放松的感觉。

这种独特的门店设计不仅提高了客户的满意度,同时也创造出了品牌的文化价值。

三、人才管理
星巴克高度重视员工培训和激励,提供定期的培训机会和良好的职业晋升机制。

同时,星巴克员工的待遇也十分优厚,除了基本工资、丰厚的奖金
和福利外,还有免费的咖啡和餐食等福利,让员工愿意长期留在星巴克工作。

这种长期的员工关系建立了员工和企业之间的互信和默契,提高了服务品质和客户满意度。

四、营销策略
星巴克采用多元化的营销策略,包括广告宣传、社交媒体、礼品卡和会员计划等。

其中,会员计划是星巴克最成功的营销策略之一,它为客户提供了多重福利,包括免费咖啡、生日礼物、优先购票等,吸引了大量会员,从而形成消费俱乐部效应。

此外,星巴克还通过社交媒体和礼品卡等方式扩大品牌影响力和客户忠诚度。

综上所述,星巴克的成功,源于它在品牌定位、门店设计、人才管理和营销策略等方面的精细把握和不断创新。

它的经营模式值得其他企业借鉴和学习,在全球范围内赢得更多的忠实客户。

企业战略管理分析之星巴克

企业战略管理分析之星巴克

产品配方:
独家配方,具有不可替代性
品牌理念灌输:
1.利用本产品进行推广,无需巨额广告费 的支出,节约成本 2.独特设计吸引更多消费人群
核心产品为重:
坚持核心产品的地位,不曲意逢迎宣传潮 流,因小失大
顾客忠诚度:
1. 渗透企业品牌文化,提高顾客的心理认可程度 从而提高对产品的忠诚度,对企业的信任度 2. 通过环境设计,体验文化等增加企业和顾客的 情感联系,进一步加固忠诚度
Thanks for watching
核心竞争力的识别标准: 价值性 稀缺性 难以模仿性 不可替代性
确定市场定位:
体验文化:
中产阶级
1.提供更多了解和 感受星巴克的机 会 2.可同时吸引新老 顾客,争取更大 消费群体 3.方便企业高效收 集真实可靠的反 馈信息,及时调 整战略方向和研 发新产品
环境呈递:
1.进行店面改造,更注重入乡随俗 2.坚持一切以符合星巴克咖啡品味为 准,渗透企业文化理念
不同地域的消费者对于店面的 陈设会有不同的喜好标准,每一个 门店要做的事情就是把顾客留住, 给顾客更佳的消费体验。根据当地 地域特点改造的门店会使顾客有亲 切感。
星巴克在中国
2012年12月12日,星巴克的全 球第六个、亚洲第一个咖啡种植者支 持中心在云南普洱正式投入运营。
星巴克为何唯独特定消费者人群入手,根据消 费者的消费习惯选择相应的地址,构建一个 能够满足文化体验和文化感觉的消费场所和 消费环境。同时,每一家店面都呈现出独特 的风格。设计部门在设计每个门市的时候, 都会依据当地的人文风情的差异与商圈的特 色把星巴克融入其中,使店面的造型别有特 色而又与当地风情相匹配。
独特设计吸引更多消费人群坚持核心产品的地位不曲意逢迎宣传潮流因小失大渗透企业品牌文化提高顾客的心理认可程度从而提高对产品的忠诚度对企业的信任度通过环境设计体验文化等增加企业和顾客的情感联系进一步加固忠诚度基于独有的高效信息反馈体系进行完善可减少仓储信息和前台信息的不对称避免损失顾客的信任度提高服务效率和质量具有无可比拟的优越性在为消费者提供舒适环境的同时也给他们带来更为熟悉和亲切的体验

星巴克战略管理分析

星巴克战略管理分析

PEST分析法(宏观环境)P———政治(Political)1、稳定得政治环境星巴克经营得就是咖啡服务,并不涉及到国家得垄断行业与稀缺资源,加之我国得政治环境在未来得很长一段时间都不会出现大得波动.随着改革开放得加快,中国鼓励外资企业得进入,星巴克在中国得发展会面临着比较稳定得政治环境。

所以目前稳定得政治环境就是星巴克咖啡开拓市场得基础.2、知识产权保护在上海市知识产权联席会议办公室与上海市高院得联合组织下,经过评选委员会讨论,评出了上海保护知识产权十大案件,星巴克等侵权案入选.E——-经济(Economic)1、经济增长目前中国经济处于高速发展得阶段,在这一阶段居民得收入增长得很快。

居民收入得提高为星巴克得发展提供了稳定得经济环境,有益于星巴克咖啡进行稳步得市场开拓。

2、消费增长同时随着高收入人群得生活品味逐渐提高,对咖啡得需求越来越多,对星巴克咖啡得市场扩大越来越有好处.2011年6月22日,咖啡行业观察人士称,在“海归”与经常去境外旅行得人士以及国内高端咖啡店持续开张得推动下,中国咖啡消费量将继续以每年15%-20%得幅度增长,有望成为世界上最具潜力得咖啡消费大国、二三线城市咖啡消费量不断增加,所占得市场分额也不断增加,成为中国咖啡市场及未来20年得核心推动市场.3、市场潜力巨大咖啡消费在中国城市里,平均每人每年得咖啡消费量就是4杯,即使就是在北京、上海这样得大城市,每人每年得消费量也仅有20杯。

而在日本与英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。

日本与英国都就是世界著名得茶文化国家,目前已经发展成了巨大得咖啡市场。

拥有强大茶文化得中国具有广阔得咖啡消费潜力,一定会成为世界最大得咖啡市场之一.4、咖啡行业投资情况(1)市场机会:一线城市依旧竞争激烈,开店运营成本高、风险大。

二三线城市市场更为广阔,咖啡店成功率高.(2)一线城市诸多投资者抛开加盟选择自营开店。

S-——社会(Social)(1)越来越多得人接受咖啡、喜欢咖啡。

什么是星巴克公司面临的主要来源-,02讨论可能的解决方案_1

什么是星巴克公司面临的主要来源-,02讨论可能的解决方案_1

竭诚为您提供优质文档/双击可除什么是星巴克公司面临的主要来源?,02讨论可能的解决方案篇一:星巴克公司治理与内部控制方案分析公司治理与内部控制第1页共3页公司治理与内部控制第2页共3页公司治理与内部控制第3页共3页篇二:星巴克公司eRp使用情况报告星巴克的供应链管理20xx-10-24作者:rong来源:浏览次数:6906次评论0条导读:星巴克咖啡公司位于美国的西雅图市,它是北美最大的咖啡生产商和零售商,销售已连续八年保持60%以上的增长速度。

它的零售店铺从1987年的11家增长到2000家,每周接待400多万顾客...星巴克咖啡公司位于美国的西雅图市,它是北美最大的咖啡生产商和零售商,销售已连续八年保持60%以上的增长速度。

它的零售店铺从1987年的11家增长到2000家,每周接待400多万顾客,在世界各地的大城市都有分店。

星巴克公司eRp使用情况报告星巴克(starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。

除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。

星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。

部分星巴克店甚至与超级市场,书店等异业结盟,于合作店铺内觅地开业。

一般而言,星巴克咖啡的价格与其他类似当。

星巴克不打算调低在全球开设4万间店的长期计划,迄今已开了逾1.5万间。

20xx年11月,星巴克表示将在该财政年度增设2500间分店,美国占1600间,比最初计划少约100间。

星巴克的分店大多数是总公司直营的,星巴克公司内也有对于外资投资的一些禁令,但这些规定也有例外。

在大中华区的星巴克大多数是合资的,台湾区星巴克是由统一企业与美国星巴克合资的,上海及华中区的星巴克是由台湾统一企业、上海烟草集团以及美国星巴克合资,北京与天津星巴克是由北京美大星巴克公司经营,而广东、香港及澳门的星巴克则是由美心集团及美国星巴克合资的coffeeconceptshkltd经营,星巴克总公司倾向加码这些地区的持股,取得更大的主控权。

星巴克公司治理模式优化方案

星巴克公司治理模式优化方案

星巴克公司治理模式优化方案针对星巴克公司目前的治理模式存在的问题,制定优化方案如下:一、优化股权结构股权结构过于分散,不利于公司的经营决策和长远发展,但股权过于集中又会产生公司一股独大,董事会、监事会和股东会形同虚设,“内部人控制”等问题。

因此,公司的股权结构优化应以“总体分散、相对集中”为目标,应做好两个方向的工作:(一)降低大股东的控股比例,应适当减持一定股份,增加其他中小股东在公司中所占的比重,实现股权总体分散,但又相对集中的态势。

此举也提高了小股东在公司经营中的竞争力和话语权,激发参与公司的监督经营活动的积极性,防止公司权力过于集中,被少数内部人完全控制。

(二)扩大中小股东的股权。

不进行增资扩股的情况下,中小股东直接出资从目前的大股东手中收购股份。

在增资扩股的情况下,有两条途径:一条途径是由中小股东出资增资扩股来增加持股比例。

另一条途径是公司引入战略投资者实现增资扩股,在过程中借助战略投资者来实施股权的优化。

战略投资者应选择业务往来密切、交易相对固定的上下游企业或与企业有重大利益关系的合作者。

二、建立权责清晰的监督机制修订完善《股东大会议事规则》、《董事会议事规则》、《监事会议事规则》、《总经理工作细则》、《独立董事工作制度》,使股东大会、董事会、监事会在实际运作中、总经理在实际工作中严格按照上述规则执行。

(一)设置监事会,由股东大会选举的监事以及由公司职工民主选举的监事组成的,对公司的业务活动进行监督和检查。

(二)明确各部门、岗位的目标、职责和权限,完善公司相关部门之间、岗位之间的制衡与监督机制。

(三)设置专门、独立的内部审计部门,对公司财务部门、各经营责任部门开展年度审计和离任审计。

(四)确保中小股东的监督权利,一是在股东大会中要赋予中小股东人事任免的表决权;二是赋予中小股东对股东大会的自行召集权,制衡董事会的专属召集权;三是在极端情况下,以股东代表诉讼的形式进行监督。

三、规范员工参股,调动员工积极性继续规范引入员工股份,将个人利益与企业利益相捆绑,发展员工持股制度,有利于实现股权多元化,建立新型分配机制,增加企业发展动力。

星巴克管-理-员工方法

星巴克管-理-员工方法

星巴克管-理-员工方法星巴克管-理-员工方法前言每个企业都有属于自己的团队,从而形成一种氛围。

这种氛围与地区人的特性,每一个人的性格,以及人群首领的个性有关,与相互之间的影响有关。

星巴克就是这么一个氛围恰当的门店,他们细致而充满激-情,为顾客提供了一种服务和产品的“可期性”,正是这种可期性吸引客人走进星巴克。

星巴克所有员工互称伙伴,店长、值班经理和店副理组成门店的管理组。

管理组每周开会2次,对运营中的问题进行沟通。

店长80%的工作时间负责和伙伴们沟通,以组织门店运营。

除了管理者,星巴克亦不断提升员工的沟通能力。

星巴克对新进员工烦人培训,除了公司的文化之外,提倡的是人际关系训练,这被称为星巴克的“星星技巧”(star skill)”。

它还为员工提供一种感谢卡,在收到帮助和支持时,员工可以通过发送小纸片来表达。

在星巴克中国的办公室,我们看到很多员工把这些卡片贴在办公桌上,既是一种鼓励,也是一种骄傲。

看似小巧的沟通工具,为羞于表达的员工提供了沟通的媒介。

它的内部构造绝对是餐饮界值得让人学习的。

一、星巴克管理团队的目标1、打造优质服务,做世界上服务最好的餐饮店。

2、转变心态,全力做好服务,将员工满意作为工作的宗旨。

3、创造“严中有情,严情结合”的管理环境,使员工工作的顺心、开心。

4、搭建公平的竞争环境,实现员工成长长才。

5、打造并培育积极的企业文化,让文化发挥净化环境、鼓舞士气的作用。

二、星巴克团队建设的对象店内所有管理人员(总经理、客户总监等管理要职)以及店内员工三、团队的管理建设与大多数企业不同,星巴克从不强调ROI(Return for Investment)即投资回报,却强调ROH(Return for Happiness),即快乐回报。

他们的逻辑是:只有顾客开心了,才会成为回头客;只有员工开心了,才能让顾客成为回头客。

而当二者都开心了,公司也就成长了,持股者也会开心。

而团队文化则是他们获得ROH的最重要手段。

星巴克的管理制度范文

星巴克的管理制度范文

星巴克的管理制度范文星巴克的管理制度范一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,始创于1971年,总部位于美国西雅图,现已在全球80多个国家和地区拥有超过30000家分店。

星巴克的成功,除了独特的产品和市场定位,也离不开良好的管理制度。

本文将对星巴克的管理制度范进行系统的分析和介绍,以期能对其他企业的管理者和从业人员提供借鉴和启示。

二、员工管理制度1.选拔与招聘星巴克非常重视员工的选拔和招聘过程。

首先,星巴克制定了详细的招聘标准和要求,根据职位的不同,制定了相应的技术和能力评估指标。

其次,星巴克注重选拔过程的公正性和透明度,所有应聘者都需要通过面试和笔试等环节,确保选择最适合的人才加入。

最后,星巴克注重人才的培养和发展,提供良好的职业发展机会和培训计划,吸引和留住优秀的人才。

2.员工培训星巴克秉承“咖啡第一,人才第二”的原则,注重员工的培训和发展。

首先,星巴克为新员工提供详尽的入职培训,确保他们能够熟悉公司的价值观、文化和业务流程。

其次,星巴克定期组织各类培训活动,帮助员工提升专业技能和领导能力。

此外,星巴克还鼓励员工参与外部培训和学习,提供学费补贴和灵活的学习计划。

3.员工激励星巴克注重对员工的激励和认可。

首先,星巴克制定了公平、透明的薪酬体系,根据员工的工作表现和贡献进行薪酬调整。

其次,星巴克鼓励员工提出意见和建议,建立了员工参与决策的机制,让每个人都感到自己的价值和存在。

此外,星巴克定期举办员工激励活动,如员工表彰和旅游奖励,鼓励员工积极工作和提高自身素质。

4.员工关怀星巴克关注员工的身心健康和生活福祉。

首先,星巴克提供良好的工作环境和健康保障,确保员工的工作安全和健康。

其次,星巴克为员工提供弹性工作时间和假期,帮助员工平衡工作和生活。

此外,星巴克还建立了员工关怀基金,提供各类援助和支持,帮助员工解决困难和问题。

三、营运管理制度1.产品供应链管理星巴克注重产品的供应链管理,确保产品的质量和可持续发展。

咖啡公司内控方案

咖啡公司内控方案

咖啡公司内控方案概述咖啡公司是一家专注于咖啡业务的公司,为了确保公司内控制度科学合理,制定了一套内控方案。

管理制度内部控制制度管理制度的设计根据公司实际情况,咖啡公司制定了内部控制制度,其中包括:1.内部审计准则:咖啡公司制定了自己的审计准则,明确了审计程序和标准,并严格遵守。

2.内部审计人员的工作流程:咖啡公司设立了专门的内部审计部门,并规定了审查范围和时间,审计人员要按照公司规定的程序进行工作。

3.内部审计完整性评估:为确保内部审计体系的完整性,公司规定了内部审计评估流程,并且对内部审计结果进行评估。

设计内部控制评估内部控制应根据公司的战略,运营和风险管理,将其设计成多种类型,例如:企业文化和行为,分工明确和职责分配,风险识别和管理,信息系统和财务报告。

财务制度公司应该建立详细的财务制度并强制执行。

包括:1.财务管理职责:指定具有足够资质的财务职员。

2.预算管理:制定预算计划,详细规定公司预算计划的内部程序。

3.合同管理:制定合同管理制度,提高与各供应商和客户的管理和签署合同的能力。

4.财务报告:财务人员应制定财务报告并进行内部审计,向公司领导层汇报。

人员管理制度公司应该建立人员管理制度,包括:1.招聘管理:规定招聘程序和标准,以及任职条件和薪资福利待遇。

2.培训计划:根据不同岗位员工的需要,制定合适的教育培训计划和培训课程。

3.离职管理:根据相关法律法规,制定离职管理程序和标准。

4.绩效考核:对员工的绩效进行考核,给予相应的激励或处罚。

总结在内部控制方面,咖啡公司通过制定具体的制度和标准,对公司内部进行了严格管理。

这些措施可以帮助公司从内部源头控制风险,提高公司的经营效益和盈利能力。

同时,在执行中,咖啡公司需要不断完善内部管理,并加强员工培训和沟通。

星巴克企业战略管理

星巴克企业战略管理
据了解按产品类型分 的话,财政年度星巴克 的零售量构成78%来自 饮料,12%来自食品, 5%来自原豆咖啡,5% 来自咖啡用具。
经营战略
坚持“直营”路线是星巴克的一大经营战略,星巴克 几乎所有的店面都是直营店,由总部进行直接管理,统一 领导,目的是为了控制品质标准。星巴克进军海外市场大 部分选择与当地合作伙伴共同经营,但同样也恪守直营的 戒律,由星巴克直接管理,保证每家海外商店都是百分之 百的美国星巴克血统,这种经营方式虽然使星巴克的利润 减少了,但是却让星巴克夺取外国市场更为容易。
星巴克企业战略管理
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星巴克企业战略管理
公司概况 外部环境 内部环境 企业战略
公司概况
星巴克(Starbuck)是全球著名的咖啡(Coffee Comp.) 连锁店,1971年成立,总部位于美国华盛顿州西雅 图市。
业务范围:星巴克旗下 零售产品包括30多款全 球顶级的咖啡豆、手工 制作的浓缩咖啡和多款 咖啡冷热饮料、新鲜美 味的各式糕点食品以及 丰富多样的咖啡机、咖 啡杯等商品。
谢谢观赏!
3.未来发展计划 舒尔茨称,“星店将开设在美国”。 舒尔茨在股东大会上三度提到中国市场,他表示,“星巴 克计划2015年在中国的75个城市开设1500家门店”。
发展战略
星巴克主要是实行相 关多元化的发展战略, 公司的经营业务除了有 咖啡外,还有糕点甜品、 咖啡豆和其他饮料等。
外部环境分析

潜在竞争者


行业竞争者
替代品

正装市场



顾客
供应商
行业竞争者的威胁
同行业竞争者:上岛咖啡, 麦Café,本地的咖啡馆,加拿 大第二杯,英国COSTA等。
很多跨国品牌和全国性的品 牌的认同感都远不及星巴克, 反而是本地小规模的咖啡馆对 星巴克的威胁较大。因为这些 小规模的咖啡馆更容易受店主 的控制。

星巴克PEST分析[汇编]

星巴克PEST分析[汇编]

星巴克PEST分析[汇编]星巴克(Starbucks)是全球最大的咖啡连锁店之一,它以其独特的环境体验和高品质的咖啡而闻名世界。

在全球范围内,星巴克已经成功地开设了23,000多家门店,为全球的消费者提供优质的服务和产品。

但是,像星巴克这样的大型企业一定会受到许多不同方面的影响,所以了解PEST分析也是十分必要的。

政治政治环境对于企业来说是一个重要的因素,它涉及到政策合规、法规和行政规定等方面。

在星巴克的情况下,政治环境对其的影响包括:1. 政策变化:政策变化会对星巴克的业务产生影响。

政策变化可能会影响到星巴克的进出口贸易,税收政策,环境法规等等。

2. 政治不稳定:政治不稳定可能会导致社会动荡,增加星巴克在某些地区经营的风险。

3. 政府管制:政府对商业活动进行监管会对星巴克的正常运营产生影响。

例如,政府对顾客隐私权的保护要求越来越高,这就要求星巴克必须遵守相关政策规定才能维护其信誉。

经济经济环境是一个企业成功的关键所在,特别是对于像星巴克这样的企业。

当经济增长疲软或者处于下行阶段时,人们可能会削减在咖啡上的支出。

在星巴克的情况下,经济环境对其的影响包括:1. 货币政策:利率的变化和货币政策的变化可能会对企业的融资和投资决策产生影响,这也会对星巴克的扩张计划带来负面影响。

2. 收入水平:经济状况对于消费者的消费能力也有很大的影响。

当收入下降时,人们可能会减少经常消费的项目,比如在咖啡店花钱。

3. 汇率:在海外经营的星巴克门店面临的挑战包括货币汇率波动。

不稳定的汇率会影响星巴克海外门店的成本结构和收入。

社会社会环境包括人口、文化、价值观等方面的因素。

在星巴克的情况下,社会环境可能会影响到其的营销策略、产品推广等方面。

1. 健康和营养:健康和营养已经成为现代社会的一个主流趋势。

星巴克应该根据市场需求和新的趋势来调整其产品和服务。

2. 消费行为:改变的消费行为和趋势可能会对星巴克的市场策略、产品、价格设置等方面产生影响。

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星巴克公司治理与内部控制方案分析案例题目:咖啡帝国——星巴克公司的公司治理与内部控制案例分析一、案例陈述(要求:1000字之内,需要按照课程特点来重新整理。

案例陈述不完整、少于500字或多于1000字均扣分,本部分总分为15分)星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落于美国华盛顿州西雅图市。

星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

经过几十年的发展,星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店,遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。

从1998年进入中国以来,星巴克就成为了一个时尚的代名词、一个品牌和一个文化的标志,而不仅仅是一杯咖啡,咖啡只是一种载体,而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。

咖啡的消费很大程度上是一种文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,让顾客享受并形成良好的互动体验。

然而,就这样一个咖啡帝国,在2008年的金融危机中也未能幸免于难。

根据公司统计数据,在2008年12月28日结束的企业财年第一季度中,星巴克净利润与前一财年同期相比下降69%。

2009年1月28日,星巴克公司宣布,公司将裁员6700人并关闭300家分店,以应对不景气的经济形势。

2012年3月29日,星巴克连锁咖啡店为了减少使用人造色素,宣布改用胭脂虫提取物为草苺星冰乐饮品加色,但专家指出胭脂虫有可能导致哮喘病人身体不适事件。

对此,星巴克于2012年4月表示,胭脂虫红“不存在安全或质量问题”,但出于尊重顾客反馈将停止使用;在中国市场销售的饮品中没有使用该种添加剂,仅在少部分食品中使用。

这样一个咖啡帝国出现这样一系列问题,离不开它的公司治理与内部控制。

星巴克从起初的所有权和经营权相对集中时期(1971-1992)过度到今日的所有权和经营权分离时期(1992年至今),典型的英美公司治理模式,公司治理结构不完善,缺乏权力制衡。

内部控制方面,星巴克没有认真考虑通过合理评价体系评价员工绩效,体现员工价值;星巴克没有建立符合企业特征的职责分工体系,出现问题无法高效而快速的解决问题,导致责任的授权与分配机制失效;星巴克内部控制制度流于形式;同时,星巴克注重与顾客的沟通,使其成为顾客的“第三生活空间”;健全的内部审计制度的不完善、有效的激励约束机制的缺乏也是其存在的问题。

二、拟分析的问题(问题提炼)(要求:不超过3个,所列需问题必须与本课程相关,且与后面问题分析相一致)(本部分共计10分)(1)星巴克在公司治理方面有哪些优势和劣势,(2)星巴克内部控制失调,结合公司控制及风险管理相关理论知识探讨其失利的根本原因。

三、案例所涉及的本课程知识(知识链接)(要求:仅需要列举知识点,但需要在问题分析和解决思路中体现)(本部分共计10分)(1)企业所有权和控制权的分离成为公司的基本原则。

(2)英美公司治理模式。

(3)公司内部治理的激励机制、监督机制和决策机制。

(4)公司内部控制的目标和作用。

(5)内部控制框架体系五要素:控制环境、风险评价、控制活动、信息与沟通和监督。

(6)内部控制与风险管理的关系。

(7)内部控制的评价。

The rectification measures: (LED Leadership: Luo Mingjun, rectification time: before September 25th, 1, long-term adherence) to solve the problem of lack of awareness of the harm of Party cadres the"four winds". To further strengthen education and guidance on the implementation of the central eight provisions, the provincial nine provisions of the county committee of the "ten provisions" extensive publicity, eliminate thoughtBarriers四、问题分析(要求:用本课程知识分析第二部分所列的问题,知识点可以适当拓展,字数1500以内,字数少于1000或多于1500均扣分)(本部分共计30分)1、优势:(1)对高层管理者的薪酬激励:星巴克固定年薪由基本年薪和现金奖励组成,长期激励手段指期权奖励。

星巴克对高层管理者的薪酬激励是典型的美国模式:高层管理者的期权收入占总薪酬的大部分。

美国的公司相信期权是有效的长期激励手段,授予管理层大量的股票期权可以让管理层利益和股东利益保持一致,从而激励管理层创造最大的股东价值。

(2)人力资源:星巴克与顾客的互动颇具独到之处。

例如,星巴克的柜台一定摆放在离门口不远的地方。

只要客人一进门,员工就要和客人接触,有眼神交流;只要有顾客给它提意见,就会有回函,并记录在案,且适时邀请他们参加公司组织的活动;其还通过开设免费的咖啡讲座与顾客沟通。

在星巴克公司,员工不叫员工,而叫“合作伙伴”。

星巴克2/3以上的雇员都是兼职,员工流动率较大。

其将员工放在首位,对员工进行大量投资,其员工可以持有本公司的股票。

劣势:(1)股权分散,监督经营权上存在严重的“搭便车”现象,小股东参与股东大会、进行代理权竞争和积极性很小,也无力从事这些活动,进而使公司运作容易形成内部人控制或经营者主导。

(2)公司治理结构不完善,缺乏权力制衡。

总公司出于对分公司的信任,使其成为全权代表和实际监管者,所以分公司实际的控制权在分公司经理手中,财务经理对总经理负责而不是董事会,星巴克这种分公司控制制度很容易导致专权独断。

相关管理层权责不明确,职能履行不到位,相互之间的牵制力度大大降低。

2、(1)控制环境:对星巴克而言,把星巴克员工放第一位,但没有认真考虑只有通过合理的评价体系,才能评价员工的工作业绩,才能体现员工价值,实现对严格的激励以及通过这种激励带来的工作热情。

其次,星巴克未能考虑因为地域环境对其一贯坚持的公司控制制度的影响,以及因为地域环境给其战略目标带来的影响,在中国没有考虑到政策和市场的不成熟,法律法规不完善。

(2)风险评价:风险一:本土化问题。

把市场主要放在中国市场是星巴克全球战略转移的重要一步,眼下星巴克更重要的是中国的本土化问题。

风险二:资金问题。

为了保证星巴克的客源,增开分店成为其必须考虑的开拓市场的策略之一,需要大量的资金来为其开拓新店。

风险应对:显然星巴克的失利说明它并没有正确及时地处理它所面临的风险,就本土化来说它失去了吸引顾客的最根本的服务,没有能够及时地融入到中国的消费市场。

其次,过分扩张分店看似会帮星巴克大把吸金,但它没有意识到真正地市场需求,没有针对中国消费者制定相应的营销策略,而是一味的扩张再扩张,最终这些大部分分店在经营业绩下降的时候只能成为星巴克的累赘。

(3)控制活动:职责分工控制:在星巴克秉承其把员工放在第一位的同时,忘记应该建立符合企业特征的职责分工体系,导致当公司出现问题时无法直接问责,也无法高效而快速的解决问题,导致责任的授权与分配机制失效,导致对于现金控制管理一团混乱以及对人力资源分配寸步难行。

企业控制秩序:星巴克不是没有内部控制制度,而是流于形式。

控制活动的问题始终是不可忽视的症结,星巴克只是目前企业普遍存在的内部控制问题的一个缩影。

(4)沟通:相对于其他而言,星巴克的沟通时值得学习的。

2006年,星巴克进入重庆及沈阳市场时,提出了很有吸引力的顾客生活理念——“我”的第三生活空间。

星巴克一直以来采用的都不是传统的营销手法,而是十分强调与顾客的沟通。

(5)监督:星巴克缺少健全内部审计制度的安排以及没有建立有效的激励约束机制。

The rectification measures: (LED Leadership: Luo Mingjun, rectification time: before September 25th, 1, long-term adherence) to solve the problem of lack of awareness of the harm of Party cadres the "four winds". To further strengthen education and guidance on the implementation of the central eight provisions, the provincial nine provisions of the county committee of the "ten provisions" extensive publicity, eliminate thoughtBarriers五、解决思路(要求:用本课程知识分析提出您的解决思路,知识点可以适当拓展,字数1500以内,字数少于1000或多于1500均扣分)(本部分共计25分) 对于经营上的“搭便车”现象,小股东可以利用退出机制和接管来约束经营者。

当企业严重脱离利润最大化时,小股东就会抛售其股票,引起该公司股价下跌,当下跌到一定程度时,企业的价值就会被严重低估,此时就会有人以高于市场的价格收购该公司股票,在达到控股额后改组董事会,任命新的经营者。

潜在被接管的威胁,让管理者必须努力经营,向为股东谋取最大利益的方向靠拢。

对于缺乏权力制衡现象,总公司不应该将分公司的全权都交给分公司经理,应该将权力分给分公司几个高层管理者,并明确各自的权责,要求各个人要定期向总公司回报分公司经营情况,向董事会负责,而不是总经理。

各高层管理者之间要相互监督与制衡。

一旦分公司出现情况,每个人都应该能明确自己的责任,并承担相应的责任。

必要时,还可以派总公司特派员去分公司审查,一旦发现问题,立即提交总公司并作出相应处理以及相应人员的奖惩。

公司员工也可以监督管理层,对公司感觉有问题的地方,大胆地向总公司提出,使公司管理更加完善,经营提高一个层次。

控制环境方面,星巴克应该通过合理的评价体系,评价员工绩效,以此来激励员工,鼓励员工工作热情;另外,星巴克应该将地域问题考虑在内,不要将美国那套成功的营销模式应用到每个地域中来,应该根据每个地域的当地风土人情以及习俗来退出新的营销理念。

风险评价方面,星巴克不应该为了保证客源,就无限制地增开分店。

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