督导工作职责及工作描述

部门：房务部

职务：楼层督导

隶属：楼层主管

管辖：楼层服务员

工作范围：

负责巡视管辖区域的安全工作，负责监督管理服务员按规定为客人服务、做好清洁工作并及时补充客人房间的物品。

主要负责内容：

1．向楼层主管负责;

2．负责分派房间给服务员清洁和检查服务员清洁房间的进度;

3．完成例行的检查工作，并按清洁标准进行检查；

4．通过有效的方法，检查出整洁及设备完好的房间给前台；

5．对服务员进行培训并跟进工作；

6．对需特别清洁的设立程序，并记录档案及跟进；

7．维持客房及公共区的清洁标准;

8．检查所管辖个楼层各类物的储存及消耗量；

9．关注VIP及团队的到达时间，保证在到达前准备好房间；

检查预期到达的VIP房间内的特别配置；

10 .随时根据我们的客人的需要，提供协助；

11 .尽力为我们的客人解决问题，能迅速及以客气地处理投诉；

12. 多一个心眼关注安全，给每一个客人安静舒适的感觉；

13. 对酒店应对紧急事故及安全事故的处理程序要有认识；

14 .教育和注意工作安全和完成分派给服务员完成的任务；

15. 检查各种设备的运行；

16.填写督导工作日志。