科学技术 在山东寿光蔬菜产业发展中的作用
谈谈蔬菜产业未来的发展趋势
谈谈蔬菜产业未来的发展趋势蔬菜是人们日常生活中不可或缺的一部分，随着社会经济的不断发展和人们健康意识的增强，蔬菜产业也面临着不断的发展和变革。
本文将从技术创新、市场需求、可持续发展等方面探讨蔬菜产业未来的发展趋势。
一、技术创新助力蔬菜产业升级随着信息技术的快速发展和应用，蔬菜产业也逐渐进入数字化、智能化的时代。
高效农业技术的应用，如远程监控、智能灌溉、无人机喷洒等，将大大提高蔬菜生产的效率和品质。
例如，远程监控技术可以实时监测蔬菜生长的环境温度、湿度、CO2浓度等参数，帮助农民及时调整环境条件，从而提高产量和品质。
智能灌溉系统可以根据土壤湿度和蔬菜的需水量进行精准灌溉，减少浪费和土壤污染。
无人机喷洒技术可以通过空中喷洒农药和肥料，提高喷施效果，减少劳动成本和环境污染。
除了数字化和智能化技术，基因编辑技术也将为蔬菜产业带来重大改变。
基因编辑技术可以通过改变植物的基因组，使其具备抗病虫害、逆境适应性等特性，提高蔬菜的产量和品质。
例如，可以通过基因编辑使蔬菜具备自身抵抗害虫的能力，减少对农药的依赖，降低生产成本和环境污染。
基因编辑技术的应用还可以加强蔬菜的营养价值，提高维生素和矿物质含量，满足人们对健康和营养需求的不断增长。
二、市场需求的多元化和个性化随着人们收入水平的提高和饮食观念的转变，蔬菜市场的需求也正在发生变化。
传统的蔬菜消费主要集中在基本蔬菜品种上，如青菜、黄瓜、番茄等。
然而，随着人们对健康饮食的追求，更多新型蔬菜品种和功能性蔬菜逐渐受到消费者的青睐。
一方面，多元化的市场需求促使蔬菜产业不断创新和开发新品种。
新品种的培育可以通过传统育种方法和生物技术相结合实现。
利用生物技术手段可以提高蔬菜的抗病虫害能力、耐逆性和营养价值。
同时，根据不同消费者的需求，培育出更多具有特殊功能的蔬菜品种，如保健蔬菜、有机蔬菜、高纤维蔬菜等，满足不同人群的不同需求。
另一方面，个性化的市场需求是未来蔬菜产业发展的一个重要趋势。
参观山东寿光蔬菜基地心得体会
参观山东寿光蔬菜基地心得体会山东寿光被誉为中国蔬菜之乡，拥有广阔的农田和优质的土壤条件，然而，作为城市居民，对于农田和耕作的了解却很有限。
最近，我有幸参观了山东寿光的蔬菜基地，对这个行业有了更深入的了解，并获得了一些心得体会。
首先，参观蔬菜基地让我感受到了耕种的辛苦与技术含量。
当我踏入寿光的农田，眼前一片绿，密密麻麻的蔬菜在阳光下摇曳生姿，给人一种宁静与美的感觉。
然而，在这美丽的背后，是农民们漫长而辛勤的劳作。
他们需要不间断地照料蔬菜的生长，包括浇水、施肥、除草、防虫等，才能保证有优质的农产品。
这需要丰富的经验和专业的知识，在这个过程中，农民们需要不断地学习和掌握新的农业技术，以提高产量和品质。
其次，参观蔬菜基地让我明白了农业对于社会的重要性。
蔬菜是人们日常生活中不可或缺的食物，对于保障人民的饮食安全起着至关重要的作用。
而农民们的辛劳付出，正是为了满足人们对健康、有机食材的需求。
参观基地的过程中，我了解到寿光蔬菜已经走出了国内，远销国外市场。
这不仅提升了地方经济的发展，也增加了我国农产品在国际市场的竞争力。
因此，农业的发展对于农民和整个社会都具有重要意义。
再次，参观蔬菜基地让我看到了现代农业技术的进步和创新。
在寿光蔬菜基地，我发现农民在农业生产中广泛应用了新技术和新方法。
例如，他们采用温室大棚种植蔬菜，以控制温度、湿度和光照等因素，提供最适宜蔬菜生长的环境。
同时，他们还使用了无土栽培和精确施肥技术，以减少土地的占用和化肥的使用，达到可持续农业的目标。
这些技术的应用不仅提高了蔬菜的产量和质量，也减少了对环境的负面影响，为可持续农业发展做出了贡献。
最后，参观蔬菜基地让我深刻体会到了农民的职业精神和家国情怀。
在与农民交流中，我了解到他们对待农业生产充满了热情和责任心。
他们不仅注重自身的技术和收益，更关心的是如何为社会和人民做出更大的贡献。
他们把耕种当作一种事业，追求农业的可持续发展和农产品的质量安全，让更多的人享受到健康的蔬菜。
参观山东寿光蔬菜基地心得体会
参观山东寿光蔬菜基地心得体会春日阳光明媚，我来到了中国蔬菜之都——山东寿光，参观了这片著名的蔬菜基地。
这次参观让我深刻认识到了寿光蔬菜的种植技术和管理模式的先进性，以及蔬菜产业对当地经济发展的巨大推动作用。
以下是我的心得体会。
首先，寿光蔬菜基地的规模之大让我印象深刻。
基地占地面积广阔，绿色蔬菜覆盖了整个地面。
从高空俯瞰，犹如一幅巨大的翠绿画卷，令人心旷神怡。
不仅如此，基地内设施齐全，并运用现代化的温室、喷灌设备等先进技术，保证了蔬菜的生长质量和产量稳定。
其次，寿光蔬菜基地的管理模式非常科学高效。
基地采用了现代化的农业管理理念，注重细致的作物管理和科学的种植技术。
例如，在温室中，专业的工作人员精心调控温度、湿度等环境因素，努力营造最适宜蔬菜生长的条件。
同时，他们还注重科学施肥、病虫害防治等工作，保证了蔬菜的品质和安全性。
另外，寿光蔬菜基地的供应链体系非常完善。
基地与市场、农户之间形成了紧密的合作网络，实现了产销对接、资源共享。
基地拥有自己的蔬菜品牌，通过品牌推广和市场营销手段，使得寿光蔬菜打开了国内外市场。
此外，基地还与专业合作社、农民合作社等形成了合作模式，将技术和管理经验向周边农户传授，帮助他们提高种植水平，共同推动当地蔬菜产业的发展。
最后，参观寿光蔬菜基地让我深刻认识到了蔬菜产业对当地经济的重要作用。
蔬菜产业在寿光地区不仅促进了就业，提高了农民收入，还使得农村经济发展得到明显的推动。
寿光蔬菜以其丰富的品种、优良的质量和良好的口碑，赢得了广大消费者的青睐，成为当地的一张名片。
通过蔬菜产业的发展，寿光也成功实现了从传统农业到现代农业的转型升级。
参观山东寿光蔬菜基地，让我深刻认识到了蔬菜种植技术和管理模式的先进性，以及蔬菜产业对当地经济发展的巨大推动作用。
寿光蔬菜基地的规模宏大，管理模式科学高效，供应链体系完善，为当地经济注入了强劲的动力。
相信在不久的将来，寿光蔬菜将继续成为中国乃至世界蔬菜产业的标杆，为人们带来更加丰富多样的健康膳食。
关于山东寿光蔬菜的发展研究
关于山东寿光蔬菜的发展研究摘要山东省寿光市拥有先进的蔬菜管理经验、一流的蔬菜栽培技术，同时也是拥有我国最大的蔬菜批发市场。
笔者通过对寿光蔬菜基地的实地考察和分析，提出了自己对于山东寿光蔬菜发展的一点思考。
本文首先介绍了山东寿光市蔬菜发展的概况，然后介绍了在蔬菜产业集群发展中存在的一些问题，最后对寿光市未来蔬菜行业发展提出了几点建议。
关键词蔬菜寿光产业山东省寿光市是我国最大的蔬菜生产基地，被誉为“中国蔬菜之乡”,同时寿光市也是全国蔬菜种子重要集散地之一，而且也是全国日光温室推广应用比较早的地区。
山东省寿光市拥有先进的蔬菜管理经验、一流的蔬菜栽培技术，同时也是拥有我国最大的蔬菜批发市场，寿光市是我国重要的蔬菜信息交流中心以及蔬菜价格的形成中心。
寿光市蔬菜产业的蓬勃发展带动和促进了该地区经济的发展。
在短短十几年内,寿光已经成为了一个蔬菜产业的经济强市，是蔬菜产业发展的一个里程碑。
一、山东寿光蔬菜产业发展概况寿光蔬菜享誉全国，无论是数量还是种类上，寿光蔬菜都创历史新高。
根据历史、地理、技术等因素的差异,寿光建立起了各类瓜菜的专业生产基地,基本上实现了“一乡一品”,实现了规模化和产业化的经营发展，古城镇已经成为了西红柿生产基地，化龙镇是我国胡萝卜生产基地，纪台镇是我国重要的辣椒生产基地，而文家街道也已经成为了重要的韭菜生产基地。
这些例子都表明了我国寿光蔬菜产业集群已经形成。
这些产业集群都经历了产生、成长、成熟的演进历程。
调查显示，20世纪80年代是寿光市的蔬菜产业集群的起源阶段,经过20世纪90年代的成长，寿光市的蔬菜基地数量与规模的不断扩大，而且蔬菜品质结构也在不断优化升级，发展趋向成熟。
我们可以把山东寿光市蔬菜产业集群形成与发展划分为三个阶段：1979—1988年是寿光市蔬菜产业集群的兴起阶段。
1984年建立寿光蔬菜批发市场,推动了寿光市蔬菜产业的进一步发展,市场带动型的蔬菜产业集群初步形成。
从1989年到1999年，是寿光市蔬菜产业集群的发展、扩张阶段。
寿光蔬菜行业发展情况汇报
寿光蔬菜行业发展情况汇报
近年来，寿光蔬菜行业发展迅猛，成为中国蔬菜产业的重要组
成部分。
寿光市地处渤海湾畔，气候温和，土地肥沃，适宜蔬菜生长，加之当地农民勤劳勇敢，致力于蔬菜种植，使得寿光蔬菜产量
和品质均居全国领先地位。
首先，寿光蔬菜种植面积持续扩大。
随着市场需求的增加，农
民们纷纷将土地用于蔬菜种植，尤其是大棚蔬菜种植面积逐年增加。
据统计，寿光市蔬菜种植面积已达到1000万亩，其中大棚蔬菜种植
面积超过300万亩，为全国最大的大棚蔬菜基地之一。
其次，蔬菜品种多样，质量优良。
寿光蔬菜品种繁多，包括西
红柿、黄瓜、辣椒、茄子等，且品质优良，口感鲜美。
农民们在种
植过程中注重科学管理，采用现代化种植技术和设施，保证了蔬菜
的产量和品质。
再次，蔬菜销售渠道不断拓展。
寿光市积极发展蔬菜产业，通
过建设农产品交易市场、开发电商平台、加强与外地蔬菜批发商的
合作等方式，拓宽了蔬菜销售渠道，使得寿光蔬菜能够迅速销售到
全国各地，满足了不同地区消费者的需求。
最后，蔬菜产业带动了当地经济发展。
寿光蔬菜产业的发展，不仅为农民增加了收入，也带动了相关产业的发展，如农业机械制造、农业科技服务等，形成了完整的产业链条，促进了当地经济的繁荣。
综上所述，寿光蔬菜行业发展迅速，成绩斐然。
但同时也面临着一些问题，如农产品质量安全、市场营销渠道不畅等，需要政府和企业共同努力，加强管理，解决问题，推动寿光蔬菜行业持续健康发展。
希望未来寿光蔬菜行业能够在品质、品种、销售等方面取得更大突破，为中国蔬菜产业发展做出更大贡献。
山东省寿光市蔬菜产业集群浅谈
山东省寿光市蔬菜产业集群浅谈摘要：产业集群逐渐成为国内国际经济增长的亮点，本市结合产业集群的理论对寿光市目前的蔬菜产业进行了初步探讨。
寿光市蔬菜产业集群形成了自己的特色，吸聚和衍生了众多的相关组织和机构,形成了地域性的龙头带动企业,具有广阔的蔬菜发展前景.然后，对寿光蔬菜产业集群提出了几点建议和研究不足.关键词:寿光市;蔬菜；产业集群Research on the Vegetable Industrial Cluster of Shouguang City inShangdong ProvinceAbstract: Indudtrial cluster is becoming a bright point for economic development of the home and abroad,and the paper gives a superficial research on the today Shouguang vegetable industry with the industrial cluster theory.Shouguang vegetale industrial cluster has formed its own characteristic ,gathered and multiplied many inked orgnizations and institutions ，formed regional leading companies，and possessed a enormous development foreground for vegetable 。
Then provided some suggestions for Shouguang vegetable industrial incluster and shortage on research. Key words:Shouguang City；vegetable;industrial cluster产业集群是一种世界性的经济现象，首先是由工业作坊、中小企业集聚，形成规模优势，进而形成地区优势。
山东寿光蔬菜调研报告
山东寿光蔬菜调研报告一、摘要本调研报告对山东寿光蔬菜产业进行了深入研究和调查。
通过对寿光农业资源、蔬菜种植和销售情况、行业发展趋势等方面进行调查分析，得出了以下结论：寿光拥有得天独厚的农业资源条件，蔬菜种植发展潜力巨大；寿光蔬菜产业发展方兴未艾，种植规模不断扩大，品种日益丰富；寿光蔬菜行业面临一些挑战，如供应链短板、市场竞争激烈等。
最后，通过对调研结果进行分析，提出了相应的建议，以期对山东寿光蔬菜产业的持续发展和优化提供参考。
二、引言寿光市位于山东省东部沿海地区，拥有丰富的农业资源，素有“中国寿光蔬菜之乡”的美誉。
寿光市以蔬菜种植为主导产业，蔬菜种植面积和产量居于全国前列。
近年来，随着人们对健康饮食的关注度提高，蔬菜需求不断增长，寿光蔬菜产业也迅速发展起来。
本次调研旨在全面了解寿光蔬菜产业现状及发展趋势，为该产业提供有效的发展建议。
三、寿光农业资源概况1. 土壤条件寿光市土层肥厚，地下水资源丰富，土壤理化性质良好，有利于优质蔬菜的生长。
2. 气候条件寿光市属暖温带季风气候，四季分明，气温适宜，日照充足，为蔬菜的种植提供了良好的气候条件。
3. 水资源寿光市拥有丰富的地下和地表水资源，为农田灌溉提供了充足的水源保障。
四、寿光蔬菜种植和销售情况1. 种植规模和品种寿光市蔬菜种植规模逐年扩大，现已形成以大棚蔬菜和露地蔬菜为主的种植模式。
种植的蔬菜品种丰富多样，覆盖了人们日常消费的各类蔬菜。
2. 生产管理寿光蔬菜种植采用现代化农业技术，如温室大棚种植、无土栽培等，提高了蔬菜的产量和品质。
3. 销售渠道和市场需求寿光蔬菜主要销往国内各大城市和出口，销售渠道包括批发市场、超市、电商平台等。
市场对于寿光蔬菜的需求较大，但市场竞争也相对激烈。
五、寿光蔬菜产业发展趋势1. 智能农业技术的应用随着科技的不断进步，智能种植、农业物联网等技术将逐渐应用于寿光蔬菜产业，提高生产效率和质量。
2. 品牌建设和营销策略寿光蔬菜产业应积极构建品牌形象，加强市场推广和宣传，提高消费者的认知度和忠诚度。
参观山东寿光蔬菜基地心得体会
参观山东寿光蔬菜基地心得体会一直以来，我对农业领域充满了好奇与向往。
近日，终于有机会参观了闻名遐迩的山东寿光蔬菜基地，这次经历让我深受震撼，也让我对现代农业有了全新的认识和深刻的体会。
当我踏入寿光蔬菜基地的那一刻，眼前的景象让我瞠目结舌。
一望无际的蔬菜大棚，在阳光的照耀下熠熠生辉，仿佛一片白色的海洋。
走进大棚，里面温暖潮湿，各类蔬菜生机勃勃，绿意盎然。
首先映入眼帘的是那一排排整齐的番茄植株，红彤彤的果实挂满枝头，像一个个小灯笼。
这些番茄大小均匀，色泽鲜艳，让人垂涎欲滴。
仔细观察，我发现每一株番茄的生长环境都被精心调控，温度、湿度、光照、施肥等环节都有严格的标准和精准的控制。
这让我深刻地认识到，现代农业早已不是过去那种“靠天吃饭”的模式，而是依靠科技的力量实现了精准化、智能化的种植管理。
继续前行，我看到了各种各样新奇的蔬菜品种。
有形状奇特的南瓜，有的像葫芦，有的像飞碟；还有五颜六色的辣椒，红的、黄的、绿的、紫的，交相辉映，宛如一幅美丽的画卷。
这些蔬菜不仅在外观上让人眼前一亮，更在口感和营养价值上有着独特的优势。
通过与基地工作人员的交流，我了解到，这些新品种的培育和推广，是科研人员多年努力的成果。
他们不断进行杂交、选育，才让我们能够品尝到如此丰富多样的蔬菜。
在参观过程中，我还注意到了基地先进的灌溉系统。
与传统的大水漫灌不同，这里采用了滴灌和喷灌技术，既能节约用水，又能保证每一株蔬菜都得到充足的水分滋养。
而且，这些灌溉设备还可以根据蔬菜的生长阶段和需水情况自动调节水量，真正实现了智能化的管理。
此外，基地的施肥也采用了科学的配方，根据土壤的肥力和蔬菜的营养需求，精准地施加各种肥料，提高了肥料的利用率，减少了浪费和环境污染。
除了硬件设施的先进，寿光蔬菜基地的管理模式也给我留下了深刻的印象。
从种植、采摘到销售，每一个环节都有严格的质量把控。
工作人员会对蔬菜进行定期检测，确保其符合食品安全标准。
在采摘环节，工人们小心翼翼地将成熟的蔬菜摘下，分类包装，然后迅速运往全国各地的市场。
山东省蔬菜产业发展现状及对策
山东省蔬菜产业发展现状及对策作者：李慧憬来源：《农家科技下旬刊》2017年第07期摘要：蔬菜产业在山东省农业经济中占有重要比重，对山东省农业经济乃至整体经济的发展起到巨大的推动作用。
经过多年发展，山东省的蔬菜产业已经取得了巨大的成就。
本文简要分析了山东省蔬菜产业的发展现状，同时指出了存在的问题，并针对这些问题提出了相应的对策建议。
关键词：蔬菜；山东省；现状；对策一、山东省蔬菜产业发展现状1.蔬菜产业产值持续走在全国前列山东省是蔬菜种植强省，自上世纪九十年代以来，山东省蔬菜产业的面积、产量、产值、商品量等主要指标一直位居全国前列，蔬菜产业在山东省农业经济中占有重要位置。
据统计，2016年山东省蔬菜产值达到2206亿元，约占山东省农业总产值的44%。
2.设施蔬菜栽培面积发展快速为了大力丰富蔬菜种类，增加农民收入，山东省政府大力推动设施蔬菜的发展。
截至2016年底，山东省设施蔬菜种植面积达1518万亩，约占全国设施蔬菜种植面积的1/4。
特别是山东省的寿光市、兰陵县的设施蔬菜栽培发展势头良好，走在全国的前列。
据《全国蔬菜重点区域发展规划》，寿光市、兰陵县等 56个县（市、区）被列入“黄淮海与环渤海设施蔬菜重点区域基地县”名单，占全国的30%以上。
3.蔬菜加工出口业稳定增长为了提高蔬菜产业的利润率，增强山东省蔬菜产业的国际竞争力，山东省政府大力推动蔬菜深加工和出口。
经过多年的发展，山东省已经形成以莱阳为中心的胶东半岛生产加工区，以安丘为中心的鲁中生产加工区，以兰陵为中心的鲁南生产加工区和以牡丹区为中心的鲁西南生产加工区的四大蔬菜加工和出口区。
山东省蔬菜加工出口企业逾3000家，出口额连续15年稳居全国第一，占到全国蔬菜出口的1/3。
出口市场覆盖世界五大洲的170多个国家和地区，出口货值达到38亿美元.4.蔬菜产业化不断深入发展要想提高蔬菜产业的生产效率、增加利润率、增强国内国际市场竞争力，产业化是必然的发展趋势。
相约蔬菜之乡共品绿韵果香——第十三届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会举办
取苗 、切苗 、接 合一气 呵成 ，让游客在
捷和 高效 。植 物工厂 、航 天育种应用 实 伏新 能源大棚 现场发 电即时应用于 生产
与往届 菜博会相 比 ，第十三 届菜博 零距 离接触 中感 受智能化 种植带来 的便 商 业氛 围、文化 内涵 等方面都有进 一步 现 了 由概 念展示 向实用展示 的迈进 。光 本届 菜博 会共 设 １ 主展 区和 ｌ 个 流程 ，数字化程控 种植管理 系统 即时监 个 ３ 分展 区，主展 区总面 积３ 万平方 米 ，设 测蔬 菜生长环 境 ，浇水 、控 温 、补光 一 ５ 有８ 个展馆 （ ）、６ 厅 个蔬菜温室 大棚 、 展 位 ，参展 范围涉及 种子种苗 、肥料农 药、农膜农机 、 园艺 设施 、温室 材料 、
会议 制度 ，有 关部 门分工 协作 ，共 同推 汇编 和 寿光市 农产 品生 产技术操 作 群 ，鸟语花 香 ，菜果满 园 ，俨然 一幅生 四 个种 植 区 设 ｌ 个 独 立 采摘 区 ， 分 圳 种 ６ 态和谐 的盛 世新景 。新增 回顾展 厅 ，将 植符类新鲜果蔬 ，让游客在躬身采摘 中体 前十二届 菜博 会 的蔬 菜文 化柄 品胜景进 验 收 的喜 悦 ，感 受惬意 的 田 同生活 。 ｆ
高新 技 术 成 果 项 目和 其 他 相 关行 业 产 菜 、果实 、种 子制作 的盛世 中华 、锦绣 品。国 内￣ ３ ｏ 多 家企业 ，近万名 客商 江 山、龙娃 闹舂 、喜鹊登梅 等两百多个 １ｏｏ ， 云集寿光 ，开展经济 技术交流和 商贸洽 蔬菜 组合景观 ，生动鲜 活 ，构思巧妙 ， 谈。
行 上 妙 构 思 、 有 机 布 局 ，佴 现 了历 届 菜 ｆ ｊ 第 三 桶 中 华 欢 文 化 节 期 举 办 ，
博 会的艺术 经典 和独特魅 力 ，让游客在 期 间 举 办 的 农 圣 文 化 国 际研 讨 会 ， 叶圈 ｊ 回顾历史 中见证成 长 ，感受厚 重多彩的 农业 电视峰会 、蔬菜总动 员等４ 多项 艾 ０
寿光市人民政府办公室关于加快蔬菜种业发展的实施意见
寿光市人民政府办公室关于加快蔬菜种业发展的实施意见文章属性•【制定机关】寿光市人民政府办公室•【公布日期】2020.03.03•【字号】寿政办发〔2020〕12 号•【施行日期】2020.03.03•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】农业管理综合规定正文寿光市人民政府办公室关于加快蔬菜种业发展的实施意见各镇人民政府、街道办事处，各开发区、双王城生态经济园区管委会，有关部门、单位：为深入贯彻《国务院办公厅关于深化种业体制改革提高创新能力的意见》(国办发〔2013〕109 号)、《山东省人民政府办公厅关于贯彻国办发〔2013〕109 号深化种业体制改革提高创新能力的实施意见》(鲁政办发〔2014〕33 号)文件精神，提高蔬菜种业科技创新水平，满足建设现代农业的需求，服务乡村振兴战略，结合我市实际，现就加快蔬菜种业发展提出如下意见。
一、总体要求（一）指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以深入推进农业供给侧结构性改革为主线, 以推进现代农业发展，提升蔬菜种业创新能力和综合实力、保障蔬菜供种安全为目标，以培育科技型种子龙头企业为重点，加快推进体制改革和机制创新，整合种业资源，搭建发展平台，加强政策扶持，增加经费投入，强化市场监管，健全职责明确、手段先进、监管有力的种子管理体系，快速提升蔬菜种业科技创新能力、企业竞争能力、供种保障能力和市场监管能力，构建以产业为主导、企业为主体、基地为依托、产学研相结合、“育繁推一体化”的蔬菜种子产业体系，带动我市蔬菜产业转型升级提质增效。
（二）基本原则一是坚持自主创新。
加强蔬菜种业科技创新和国际合作，鼓励引进国际优良种质资源、先进育种制种技术和物质装备制造技术，加快培育具有自主知识产权的科研成果。
二是坚持企业主体地位。
以“育繁推一体化”蔬菜种子企业为龙头，优化资源配置，健全现代企业制度，通过政策引导带动企业和社会资金投入，充分发挥企业在商业化育种、成果转化与应用等方面的主导作用。
以科技创新推动蔬菜产业发展——以山东寿光市为例
心。重 点建 设 １３ ３ ＿ 国家 蔬菜 种 子创 新基 地 （ 用平 ３ ．３ ｂ ｍ 共
台）ｎ ｏ ｍ２ ￣ ２ ｏ ｈ 国家 创业 园 ，目前以 蔬菜集 团为主 体建设 的 １ ３ ３ ｍ创 新 基地 已建 成 ，重 点 建 设 １ 万 ｍ 能 温 ３ ．３ ｈ ０ 智 室 、２ ７ 试 验 示 范 日光 温 室 和 ｌ 万 ｍ ３个 的荷 兰 模 式 智 能 温 室 ，作 为到 寿光 开 展 育种 合 作 的 国内 外科 研 机构 、种 子企 业 的共用试验 基地 ，同时 ，承 担蔬 菜集 团 自主研发 试 验任务和上级育种研发课题试验任务 ；２ ０ ｈ 创业 园已选 ０ ｍ
大葱 、西兰花 、番茄及十字花科等蔬菜 以及蔷薇科花卉 、牡
丹等新 品种选育 ，目前 已成功选育 ‘ 鲁硕红 ’蔷薇新 品种 。
１３ 建设创新创业基地 ．
坚 持 政 府 引 导 、企 业 主 体 和 社 会 参 与 的 原 则 ，投 入 ４ ５ ．
亿 元 ，在全市 高端农业 重点发 展区建 设开放 式蔬菜 种子 创
新 创 业 基 地 ， 吸 引 种 子 科 研 机 构 、企 业 和 人 才 到 寿 光 创 新
２ ４ ，其中高级技术职称 人才３ 名 ；围绕蔬菜产业 ，引进 ２名 ２
２ 名 农学博士 ，５ 名硕 士 ；以蔬 菜产业 集团和潍 坊科技 学 ３ １
创业 ，着 力打 造全 国蔬 菜种 业中关村 、创业 平台和 服务 中
关键词 ：蔬 菜产 业；科技创新 ；寿 光市 寿光市地处渤海 莱州湾南岸 ，总面积２ ０ ２ ｋ ，耕地 ７ ｍ ９ ４万ｈ ，辖 １处镇（ 道） １ ． ｍ ４ 街 、 个生态 经济园区 ，９ ５ ７ 个行 政村 ，总人 口１２ ，是著名的 “ ０万 中国蔬菜 之 乡” 。近年 来 ， 研发中心 ，设立低 、中、高３ 个种 质资源库 ，建设种 质资源 与生理 生化 、分 子与细胞 工程 、转基 因育种与组 培 、生 物 信 息与统计 分析 ４ 实验 室 ，组 建茄 果 、瓜类 、根 茎 、豆 个 类 、叶菜 、白菜６ 个课题组 ，收 购荷 兰亚细亚种业集 团所属 育种研究所６ ％的股权 ，将 国外先进种子研发技术 、管理理 ０ 念 、经营模式 与寿光市 种子产 业优势 有机结 合 ， 目前 种质 资源库 、实验室 已建设完成 ，一期 １ ０ ０ ０ 万元仪 器设备 已安
寿光打造＂蔬菜种业之都＂
作 为 全 国 最 大 的 设 施 蔬 菜 生 产 基
力 。２ ０ １ ３ 年 ，寿光市 专门 出台了 Ⅸ 关于
加快 蔬菜种业 发展的实施 意见 ，为现 的蔬 菜种业合 作。一是 积极开展 了国 际 代种 业发展提供 政策保 障 ；积极统 筹财 问 的合作 研发 ，与荷 兰ＡＸＩ Ａ种子 公司 政支 农资金 ，安排 专项资 金１ ０ ０ ０ 万元，
国产 种子凭借 其优秀 的品质 、低廉 的价 格 ，在企业 的育繁推动 下 ，正在 逐步挽
回菜农的信任。 “ 今后， 寿 光要 争取 每 年 自主研 发 蔬菜新 品种 １ ０ 个 以上 ， 在农业高端化和转 型 发展上 实现快 速 突破 。” 潍 坊 市委
常委 、寿光市 委书记孙 明亮的话铿锵 有
种业 集团成功 组建后 ，确立 了购买
地 ，也是重 要的蔬 菜种子生 产集 散、信 已有成果 、联合定 向研发 、 自主创 新三
息交 流和技 术推广 中心 ，近年来 ，寿光 步走战略 ，投 资２ ４ Ｌ 元创建 了 ‘ 中国 （ 寿
一
直 把 加快 蔬 菜 种业 科 技研 发作 为 提 光 ）蔬菜 种业科 技创新孵化 器 ’，设立
位。 作 ，共 同建立 “ 寿光蔬 菜育种与示 范工 提起蔬 菜种 子 ，总 少不 了 “ 洋种 子 作站 ” ，进行新 品种选育 、种植示 范 、
独 霸江湖 ”的无奈 。 “ 目前在 寿光 ，有 推广开发。２ ０ １ ２ 年， 寿光 出台种业发展扶 上 千个蔬 菜品种 ，其 中 ‘ 洋种 子 ’市 场 持政策 ， 每 年拿 出２ ４ Ｌ 元 支持种 子种苗产 占有率 达６ ０ ％以上 ，在 高端 市场上 甚 至 业发展 。 同时 ，组建 了山东寿光 蔬菜种 高达８ ０ ％。一年６ 亿 元的种 子销售额 中，
寿光为什么成为蔬菜之乡？（一）
寿光为什么成为蔬菜之乡？（⼀）⼀、洪灾之前的寿光：以“蔬菜之乡”闻名全国尽管寿光在这场肆虐的洪⽔中差⼀点点被完全⽆视，但极少有⼈知道，有着中国“蔬菜之乡”美誉的寿光，在整个北⽅（乃⾄全国）蔬菜市场中，都占据着极为重要的地位。
让我们⼼存关爱、放下愤怒，⼀起深⼊了解⼀下寿光，以及寿光在蔬菜⽅⾯是如何取得巨⼤成就的：寿光市地处⼭东半岛中北部，渤海莱州湾南畔，东邻潍坊市寒亭区，西界⼴饶县，南接青州市和昌乐县，北濒渤海。
纵长60公⾥，横宽48公⾥，海岸线长56公⾥，⾯积2072平⽅公⾥，辖14处镇街道、1处双王城⽣态经济园区，⼈⼝113.94万。
如果抛却现实，寿光的历史可谓辉煌：汉字⿐祖仓颉在这⾥创造了象形⽂字；世界上第⼀部农学巨著《齐民要术》的作者贾思勰就诞⽣于此；夙沙⽒在此开创了“煮海为盐”的先河。
简单说，寿光是⽂圣、农圣、盐圣“三圣”故⾥。
根据寿光官⽅资料，2017年以来，寿光全年预计完成地区⽣产总值920亿元以上、固定资产投资546.6亿元；实现财政总收⼊133.5亿元，其中⼀般公共预算收⼊90.3亿元；⾦融机构存贷款余额分别达到925亿元、734亿元。
寿光南部沃野平畴，⽔源丰沛，是国家确定的蔬菜、粮⾷、果品等产品⽣产基地；北部⽯油、天然⽓资源丰富，储量分别达到1亿吨和800万⽴⽅⽶，地下卤⽔储量达40亿⽴⽅⽶，年产原盐420万吨，溴素产量占全国的⼀半，是全国三⼤重点盐业产区之⼀和重要的盐化⼯基地。
寿光是全国冬暖式⼤棚蔬菜的发祥地。
1980年代末，寿光市三元朱村党⽀部书记王乐义发明了冬暖式蔬菜⼤棚，在冰天雪地⾥种出了反季节蔬菜。
这次中国蔬菜⽣产⽅式的⾰命，使绝⼤多数的中国⽼百姓告别了冬天只有⽩菜、萝⼘可吃的状况。
这项技术迅速传遍全国农村，并⼀举确定了寿光的全国蔬菜购销中⼼地位。
⽬前，寿光有60万亩蔬菜⽣产基地，寿光市蔬菜⼤棚已发展到15万个，⽠菜种植⾯积达到60万亩，年产量450万吨，586个品种获得“国家优质农产品”标志，成功发布了“寿光蔬菜指数”，连续成功举办⼗⼋届国际蔬菜科技博览会。
科技领先推动寿光蔬菜领跑全国
尤其值得 一提的是育 种研 发 。在 寿 承 ：一 方面 ，重视 人才 ，真 心实意 留住
栽 下梧 桐 树 ，才 能 引 得 凤 凰 来 。
达 １ 亿株 ，实现利润 ｌ 亿元 ，蔬 菜种子 寿光在 农业部批 复的基础上 ，启动蔬 菜 ０ ０ 市 场 年交 易额 达６ 亿元 以上 ，但是洋 种 种业基 地创业 园建设 ，积极 完善配 套设 子 占４ 亿多 元 。种 子 是蔬 菜产 业的 “ 芯 施 ，创 造 最 好 的 生 活 、 工 作 环 境 ，健 全 片” ，其 重要性可想 而知 。该市联 合 中 服务机 制 ，探索 新办法 ，引导市 外科研 国农业大学 成立 了中国农业大学 寿光蔬 人才 、机构和企 业入驻创业 园 。创 业 园 菜研 究 院 ，并与十几 家科研机构 和院校 包括 蔬菜工程技 术研究 中心 、蔬 菜 良种 建立 了合 作关系 ，致 力于蔬菜 育种科研 展示 推广 中心 、蔬菜 良种实验 区、蔬菜
攻 关 ，突 围外国种子 公司的垄 断。去年 良种 示 范展 示 区和 蔬 菜 种苗 繁 育 区 ，
０个 ５ 个示范标 准 ５ ，山东 寿光蔬 菜产 业集 团 投资 发展 建设 １ ０ 试验标准棚 、２ ０ ｌ ｆ ０公 万 有 限 公司注 资 １ ５ 元设 立的 山东 寿光 棚 、２ ０ 顷 的 种 苗 生 产 繁 育 棚 和 １ 平 ．亿 蔬菜种业 集团宣告成 立 ，标志着 寿光蔬 方 米的展示厅 。优秀 的人才 ，先进 、齐
业 发展的势头 也越来越猛 ，影响越 来越 入３ ０ 万元 ，连 续投入 ｌ年 ，与 中国农 ００ ０ 大 ，产业领先 优势不断放 大 ，靠 的就 是 业科学 院合 作开展 良种研 发。
把科 技作为最 为强力的 “ 引擎” ，推 动 寿光农业的发展。 农业 局长杨维 田的话语底 气大于豪 气 ， 自然有做第一的决心和信心 。” 寿光先后 与 中国农业 科学 院、中国 后科技时代 ，寿光靠的仍是人才和推广 在 寿 光 温 室 大棚 的历 史 中 ，第 一 留住他 ，寿光市 委专门召开 了常委会 ，
寿光富诚农业科技项目实例-概述说明以及解释
寿光富诚农业科技项目实例-概述说明以及解释1.引言1.1 概述寿光富诚农业科技项目是一项具有重要意义的农业科技项目，旨在提高农业生产效益和农民收入，促进乡村振兴。
这个项目在寿光市得到了长足发展，在农业领域取得了显著的成就，并且对其他地区的农业发展也具有重要的借鉴意义。
本文将对寿光富诚农业科技项目进行全面介绍，并探讨其成功经验和影响。
在项目介绍部分，我们将对项目的背景、目标和规模进行概括性的介绍，以便读者对项目有所了解。
在成功经验部分，我们将详细阐述寿光富诚农业科技项目在农业生产、品种改良和农业科技推广等方面取得的具体成果和经验。
在结论部分，我们将总结寿光富诚农业科技项目的影响和启示，以期为其他地区的农业发展提供有益的指导意见。
通过对寿光富诚农业科技项目的深入研究和分析，本文旨在推动更多类似的农业科技项目的开展，促进农业现代化、农村经济发展和农民增收。
同时，也希望通过本文的撰写，加深对寿光富诚农业科技项目的认识，提高对农业科技创新的关注和支持力度。
1.2文章结构文章结构部分的内容可以围绕以下几个方面展开：1.2 文章结构本文将分为引言、正文和结论三个部分来介绍寿光富诚农业科技项目的实例。
具体结构如下：1. 引言引言部分将对本文的主要内容进行概述，并说明文章的目的。
首先对寿光富诚农业科技项目进行简要介绍，包括该项目的背景和意义。
接着介绍文章的结构安排，明确将要讨论的内容和重点。
2. 正文正文部分将从两个方面进行介绍。
首先，将详细介绍寿光富诚农业科技项目，包括项目的发起背景、实施步骤和主要内容。
分析该项目在农业科技领域的突破和创新之处，并探讨项目实施中的困难和挑战。
其次，将重点讲述寿光富诚农业科技项目的成功经验，探讨其引发的经济效益和社会效益。
通过案例分析和数据统计，展示项目的实际效果和成果。
3. 结论结论部分将对寿光富诚农业科技项目的影响和启示进行总结。
首先分析项目对当地农业生产、农民收入和农村发展的积极影响。
科学技术在山东寿光蔬菜产业发展中的作用
、
科技 育种 。 突破 国外种子 “ 围圈” 包
蔬 菜 工程 研 究 中心 等组 织 ，主要 开 展蔬 菜育 种 、 栽 培、 植保 、 设施 等新 品种 的研 发 。先后 推广 了 ３ ０多 ０
项 国 内外 新 技 术 、０ ０多个 新 品种 和 ３ １０ ０多 种新 种 植 模式 。 科技 对农业 的贡献 率达 到 ６ ％。 ７ 二、 蔬菜 病虫 害远程诊 断 ， 增强 时效性
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科 学技术 在 山东寿光蔬菜产 业发展中的作用
赵 冰
（ 中国农 业大 学 人 文 与发 展学 院 ， 京 １ Ｏ ９ ） 北 ０ １ ３
摘 要 ： 章 在 阐 述 寿 光 蔬 菜 产 业 发 展 现 状 的基 础 上 ， 出 了科 学技 术在 寿 光蔬 菜 产 业发 展 中的 作 用 有 ： 文 指 科技 育
助视 频解决 蔬菜病虫 害 问题 了。 过 网络视频技 术 ， 通
蔬 菜产业 的发 展需要 最新 、 最快 的信 息作指 导 。 没有 高效性 、 时性 的信 息 ， 业很 难掌握 市场 的最 及 产 新 动态 ， 也很 难根据 市场 的导 向进 行 自身 的发展 。 寿
光蔬 菜产业 充分利 用 了信息 资源 和市场优 势 ，打造 出了 自己的蔬菜 品牌 。寿光蔬 菜 产业使 买家 与卖场
业技术 指导 服务 ， 务范 围覆盖 全市 ６ ｏ多个村 ， 服 ０ 并
快速 发展 ， 而达 到农 民增 收 、 业增效 的 目的。 从 农 四 、 菜信息 网络化 ， 蔬 建立 高效的信 息交流 平 台
延伸 到周边 十余个 县市 区 ． 被农 民形象 地称 为 “ 科技 眼 ” 如今 ， 来越 多的 寿光菜农 不用 出村 ， 可以借 。 越 就
寿光蔬菜产地报告
寿光蔬菜产地报告1. 引言寿光市位于中国山东省东部，是中国最大的蔬菜产地之一。
寿光的气候条件和土壤特点使得这里成为适宜蔬菜种植的理想地区。
本文将介绍寿光蔬菜的主要特点、种植技术以及该产地所面临的挑战。
2. 寿光蔬菜的主要特点寿光蔬菜的主要特点有以下几个方面：2.1 气候条件寿光市属于温带季风气候，四季分明，夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥。
温差大的气候有利于蔬菜的生长和发育。
此外，寿光市还有较长的日照时数，光照充足，有利于蔬菜的光合作用和养分积累。
2.2 土壤特点寿光市的土壤以黄土为主，土质肥沃，排水良好。
土壤中富含有机质和矿物质，为蔬菜提供了良好的生长环境。
此外，寿光市还有丰富的农业废弃物资源，可以用于土壤改良和有机肥料的制备。
2.3 蔬菜品种丰富寿光市是中国蔬菜品种最丰富的地区之一。
这里种植的蔬菜品种包括青菜、白菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、辣椒等。
各种蔬菜品种的种植面积和产量在中国均居前列。
3. 寿光蔬菜的种植技术寿光蔬菜的种植技术主要包括育苗、定植、管理和采收等环节。
3.1 育苗在寿光市，蔬菜的育苗一般采用温床或大棚进行。
种子经过处理后，播种在育苗床上，待种子发芽后，进行适当的保温、浇水和通风等管理。
在育苗期间，需要注意控制温度和湿度，以提供良好的生长环境。
3.2 定植蔬菜苗期生长良好后，就可以进行定植了。
在寿光市，定植一般在春季和秋季进行。
定植前需要进行适当的田间准备工作，包括土壤松土、施肥和灌溉等。
定植时，要注意保持适当的植株间距和行距，以便蔬菜植株的正常生长和通风。
3.3 管理在蔬菜生长期间，需要进行适当的管理措施，包括浇水、施肥、除草、病虫害防治等。
寿光市独特的气候条件和土壤特点，使得蔬菜的生长周期较短，产量较高。
因此，在管理过程中，需要注意及时进行施肥和病虫害防治，以确保蔬菜的品质和产量。
3.4 采收蔬菜的采收一般在蔬菜生长到一定阶段后进行。
采收时间的选择要根据蔬菜的品种和市场需求进行调整。
对“寿光模式”的调研与思考
对“寿光模式”的调研与思考寿光模式是指中国山东省寿光市在经济社会发展中采取的一系列创新举措和发展方式。
寿光市以“三产融合一体、产城融合一体、城乡融合一体”为目标，以乡村振兴和农业产业化为核心，以科技创新和实施“科技+教育+金融+产业+文化”的综合发展战略，致力于推动农业现代化和乡村振兴，取得了显著的成效。
对“寿光模式”的调研与思考，有助于总结其成功经验，为其他地区提供可借鉴的发展路径。
一、寿光模式的成功经验1.政府引导和扶持寿光市政府在推动寿光模式发展方面发挥了重要作用。
政府引导和扶持了一批富有实力的企业家和科技人才投身农业产业，并鼓励企业家和科技人才到乡村一线，深入农田和农户实地考察调研，研发和推广一批适应市场需求和农民喜好的新品种、新技术、新装备，进一步提高了农产品的品质和产量。
2.农业产业化发展寿光市通过农业产业化发展，推动了农产品加工产业和农业新型经营主体的蓬勃发展。
大力发展设施农业、现代农业和海水养殖，促进了农业产业结构的调整和提升，实现了农业从规模化向产业化的转变。
3.科技创新支撑寿光市充分发挥科技创新对农业产业发展的引领作用，加大科技研发与创新投入力度，构建了完整的技术创新体系和市场导向的技术推广机制。
促进了农业生产技术的快速更新和农产品质量提升。
寿光市将工业、农业、服务业融为一体，通过打造城乡融合发展的“寿光模式”，扶持和发展乡村产业，赋予农村新的发展动能，促进了农民增收和乡村振兴。
5.人才引进和培养寿光市通过多种形式吸引人才，改善了人才营商环境，鼓励人才到农村创业创新。
加强对农村人才的培养和输送，为农村振兴提供了坚实的人才支持。
二、对“寿光模式”的思考1. 推动乡村振兴寿光模式的成功实践表明，推动乡村振兴需要全面推动农业产业化、城乡融合发展、乡村治理现代化等工作。
从政策和资源上加大对乡村振兴的支持，构建完善的政策体系和扶持机制，引导和鼓励企业和人才加入乡村振兴建设。
2. 建立科技创新支持体系科技创新是乡村振兴和农业现代化的重要支撑。
山东寿光蔬菜发展调查报告
山东寿光蔬菜发展调查报告山东寿光蔬菜发展调查报告一、引言蔬菜作为人们日常饮食的重要组成部分，对人们的健康具有重要影响。
山东省寿光市以其得天独厚的自然条件和农业资源，成为中国蔬菜生产的重要基地之一。
本文通过对山东寿光地区蔬菜发展的调查研究，旨在了解该地区蔬菜种植现状、市场竞争情况以及面临的挑战和发展前景。
二、蔬菜种植现状调查2.1 种植品种分布我们在寿光市开展了广泛的蔬菜种植现状调查。
根据调查结果，该地区主要种植的蔬菜品种包括：大白菜、黄瓜、西红柿、辣椒、土豆等。
其中，大白菜是种植面积最大的品种，其次是黄瓜和西红柿。
2.2 种植技术和管理情况在蔬菜种植技术方面，调查显示寿光市农民普遍采用现代化的种植技术，包括种植基地选址、地力改良、温室大棚建设等。
同时，他们还注重蔬菜的施肥、灌溉、病虫害防治等技术操作，以保证蔬菜的质量和产量。
在种植管理方面，寿光市农民重视科学管理和规范种植。
他们合理安排种植计划、密切注意病虫害的防治、及时采摘和销售等。
传统的人工劳动力逐渐被机械化操作取代，提高了生产效率和农民收入。
2.3 蔬菜产量和销售情况经过调查，我们发现寿光市是中国主要的蔬菜生产基地之一，年产量可观。
该地区蔬菜主要销往中国境内各大城市以及部分出口到国外市场。
由于产量大，加之市场需求量大，蔬菜销售也相对较为顺畅。
寿光市农民在蔬菜销售方面在与市场上的批发商和零售商保持良好的合作关系。
三、蔬菜市场竞争情况调查3.1 市场需求和价格波动通过对寿光市蔬菜市场的调查研究，我们发现随着人们对健康饮食的需求日益增加，蔬菜市场需求量也在不断增长。
然而，蔬菜价格波动较大，受季节、气候、供求关系等因素影响较大。
3.2 市场竞争分析在市场竞争方面，蔬菜生产商之间的竞争较为激烈。
寿光市作为蔬菜生产基地，吸引了大量的种植户。
这导致市场上的蔬菜品种丰富，竞争激烈。
生产商在品种、质量、价格等方面进行差异化竞争，以吸引消费者的关注和购买。
四、蔬菜发展面临的挑战4.1 农药残留问题调查发现，部分农民在蔬菜种植过程中过度依赖农药，导致农药残留的问题日益突出。
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N O ．32009J O U R N A L O F C H O N G Q I N G I N S T I T U T E O F S O C I A L I S M山东省寿光市是全国著名的“蔬菜之乡”，也是我国最大的蔬菜生产基地。
近年来，寿光市大部分蔬菜采用大棚种植，从选种、种植、收获到加工、包装等每个环节都实行了产业化经营。
经营组织与农户结合，形成了生产、加工、销售、服务一条龙的有机整体，提高了劳动生产率，降低了生产成本，竞争优势十分明显[1]。
寿光市的蔬菜产业将科学技术运用到育种、种植、销售等过程中，积极探索解决问题的对策，取得了一定的成效。
一、科技育种，突破国外种子“包围圈”目前，我国蔬菜年用种量约4万吨，但是国产蔬菜种子以中低端为主，国产种子播种后蔬菜产量不高，高档特色蔬菜采用的几乎都是外国种子，许多外国良种在抗病性、产量等方面都有国产种子不可比拟的优点。
以山东寿光为例，外国种子已经占据了2/3以上市场。
寿光市主打蔬菜品种西红柿、胡萝卜、茄子等几乎都是清一色的“外国血统”[2]。
为了突破外国种子的“包围圈”，培育出自己的好种子，摆脱对国外种子的依赖，寿光市将目光转向了高校和科研院所。
2006年4月，寿光市政府与中国农业大学共同成立了蔬菜研究院，对150个蔬菜日光温室国产新品种进行适应性研究，加大了良种的研发，通过几年的科技投入与刻苦攻关，寿光人成功培育出自己的蔬菜产业“芯片”，获得了拥有自主知识产权、品质优良的种子。
目前，寿光已经成为设施蔬菜良种基地，实现了国外品种国产化、国内品种国际化[2]。
寿光市还与中国农业科学院、山东农业大学等46家省级以上科研单位和院校合作，成立了山东省蔬菜工程研究中心等组织，主要开展蔬菜育种、栽培、植保、设施等新品种的研发。
先后推广了300多项国内外新技术、1000多个新品种和30多种新种植模式，科技对农业的贡献率达到67%。
二、蔬菜病虫害远程诊断，增强时效性为了能够及时解决技术及植物病虫害方面问题，增强时效性,近几年寿光市信息产业发展迅速，大多数村庄通上了宽带。
2006年3月，寿光市农业局成立了农业信息服务中心，开通了远程视频咨询服务系统，在寿光市内350个农资经营点建立了服务站，配置了电脑、网络摄像头、电话等设备，每天2科学技术在山东寿光蔬菜产业发展中的作用赵冰（中国农业大学人文与发展学院，北京100193）摘要：文章在阐述寿光蔬菜产业发展现状的基础上，指出了科学技术在寿光蔬菜产业发展中的作用有：科技育种，摆脱对国外种子的依赖；视频诊断蔬菜病虫害，增强植物虫害治疗时效性；蔬菜交易电子化，加大蔬菜交易量；中国寿光蔬菜网的应用，提供有效的信息；科技创新，是蔬菜产业发展的强大支撑；科技培训、政策引导，推动蔬菜产业快速发展。
关键词：科学技术；蔬菜产业；农业技术；山东寿光中图分类号：D文献标识码：A文章编号：1008-6269(2009)03-0094-03收稿日期：2009-04-14作者简介：赵冰（1985-）女,中国农业大学西校区人文与发展学院科学技术哲学专业08级硕士研究生，从事科学技术哲学研究。
社会科学942009年第3期重庆社会主义学院学报名“蔬菜医生”在网上提供远程作物病虫害诊断和农业技术指导服务，服务范围覆盖全市600多个村，并延伸到周边十余个县市区，被农民形象地称为“科技眼”。
如今，越来越多的寿光菜农不用出村，就可以借助视频解决蔬菜病虫害问题了。
通过网络视频技术，专家可以直接看到蔬菜的患病情况，避免了菜农表述不清蔬菜病症的问题，也节省了菜农亲自上门请教寻求答案的时间，若是遇到不能直接给出答案的问题，专家稍后会把解决方法公布在信息交流平台上。
有了远程视频技术，专家每天能回答200多名菜农的问题，工作效率大大提高。
三、蔬菜交易电子化，突破传统销售模式科技的发展，互联网的普遍运用，为寿光蔬菜流通市场开辟了新的天地。
寿光市突破传统的销售模式。
2003年，寿光蔬菜批发市场与深圳布吉市场实现了南北两大农产品市场的强强联合，寿光市投资5000万元，建成了占地面积2.7万平方米的国内首家蔬菜电子拍卖中心。
电子拍卖大厅占地面积430平方米，拍卖大厅288个座次，日交易量达100多万斤，市场交易方式领先，交易流程实行“一卡通”结算，在国内率先实现了蔬菜交易电子化。
在蔬菜日线图中，卖价、买价、成交价、换手率等在电脑屏幕上即时更新。
寿光蔬菜电子交易市场已在青岛、菏泽、济宁等地设立了分交易厅，在北京、上海、杭州、吉林等地设有20多家代办处，交易商遍及全国22个省60多个市，开户达4000多家，由于美国、新加坡、韩国等10多个国家客户的陆续加入，这里已成为沟通全国、联通世界的蔬菜网上信息高速公路[3]，成为粉末国最先进的销售方式之一。
寿光蔬菜电子交易的最大吸引力在于“未收先卖，未种先卖”，这种机制吸引了从生产到消费各个环节的人们积极参与，为实现订单农业提供了保证，也为蔬菜产业发展提供了新的契机。
寿光市还将逐步与全国120多家蔬菜批发市场连通，扩大交易的品种，使寿光成为全国乃至全球性蔬菜订货中心、交易中心、物流中心，带动全市现代化农业和物流业的快速发展，从而达到农民增收、农业增效的目的。
四、蔬菜信息网络化，建立高效的信息交流平台蔬菜产业的发展需要最新、最快的信息作指导。
没有高效性、及时性的信息，产业很难掌握市场的最新动态，也很难根据市场的导向进行自身的发展。
寿光蔬菜产业充分利用了信息资源和市场优势，打造出了自己的蔬菜品牌。
寿光蔬菜产业使买家与卖场更好地结合，并在国内做了有力的宣传。
在加快科技交流平台建设方面，寿光市通过信息网络，实现蔬菜产销一体化。
其充分依托网络信息，推广蔬菜名优品种，提高了蔬菜销售率，并依靠网络及时了解国内外市场行情，掌握生产、市场、供货信息，有针对性的进行生产。
2007年，中国寿光蔬菜网的建立，解决了信息匮乏、与外界交流少的难题。
寿光蔬菜网是全国蔬菜行业中技术最权威，信息时效性最强的行业网站。
它立足于寿光蔬菜之乡，为全国蔬菜产业链、蔬菜贸易商、蔬菜批发市场、农民等，提供最新最快的农资信息和供求信息。
中国寿光蔬菜网以先进的国际互联网为媒体，跨越时间、空间的限制，与国外蔬菜产业进行及时交流，充分利用网络资源和市场优势，突出对农资种苗企业、蔬菜加工企业、蔬菜种植基地的宣传推广，成为展示寿光蔬菜产业的优秀平台。
网上蔬菜通道的开通，也使蔬菜销售更加方便、快捷，农民可以通过上网直接销售蔬菜，节省了人力资源，提高了效率。
此外，寿光市还建立了蔬菜产销形势网上专家预测预报制度，为制定指导性计划提供了科学依据，及时向生产、加工、流通等各个环节提供科技信息。
五、科技创新是发展蔬菜产业的强大支撑创新是企业发展的关键所在，蔬菜产业的发展也是如此。
不论是在生产、销售过程中，还是在改进植物生长条件、环境等方面，创新的作用都不容忽视，若是没有了创新，也就失去了竞争力。
科技创新是农业发展的助推器，也是寿光市蔬菜产业升级的强大“引擎”。
寿光蔬菜产业在改进传统蔬菜品种上下了大功夫，不仅要求蔬菜的口感好、色泽鲜美，以社会科学95N O ．32009J O U R N A L O F C H O N G Q I N G I N S T I T U T E O F S O C I A L I S M满足日益变化的市场需求，还大力引进新技术，采用新模式。
在蔬菜大棚建设上，推广实行了无立柱钢架结构；在种植模式上，瞄准现代农业的前沿领域，进行种苗繁育、无土栽培、高效节水、生物工程技术等项目的开发研究，发展了立体种植、间作套种、反季节栽培和“园艺蔬菜”生产等技术[4]。
在设施配备上，大力推广使用温湿度自测仪、大棚自控滴灌系统和自动卷帘机等先进设施。
其中，自动卷帘机的使用，原本需要几个人完成的任务，现在只要按一下遥控器，盖在大棚上的帘子就自动卷起，这项科技创新提高了农户劳作时的安全系数，降低了农户的劳动强度，节省了劳动力。
寿光市政府也十分重视科技创新，把加快科技创新作为促进农民增收的有利杠杆，使科技创新也成为寿光蔬菜产业建设强有力的智力支撑。
首先，在强化体制创新方面，寿光市建立了一套真正让投资者、经营者、所有者和社会各得其所，利益共享的长效管理机制，建立起与现代企业相适应的创新观念，有效地促进了当地经济的发展。
其次，寿光市一贯重视农业技术人员先进观念和创新意识的教育培养，让他们直接参与整个产业化过程，以项目带学习，通过学习实践，使他们在科研、管理、公关等方面的整体素质得到全面提高。
再次，寿光农户在生产过程中，根据实地经验，自己埋头钻研不断创新，使大棚成了“科研所”。
六、科技培训、政策引导，推动蔬菜产业快速发展若要蔬菜产业快速发展，对农民的培训也不容忽视，需要全面提高农民的技能与科技意识。
寿光市历届政府都非常重视蔬菜产业在本省经济中的地位和作用，不断加强对农户的科技培训，并建立了以市属培训中心为骨干，乡镇科普学校为纽带，村级农民夜校为基础的社会化综合培训网络。
此外，为加强对农民的技术服务，不断提高农民种菜水平及农民市场经济意识，寿光市实施了新型农民培训工作，多次对全市农民开展多层次、多形式的技术培训，聘请有关专家进行技术培训，并提供蔬菜技术咨询、市场信息等服务。
寿光市已举办了各类农业科技培训班4000多期，培养了乡土人才千余名，培训农民技术人员10万余人次，这些技术人员再到其他省市教授、传播蔬菜种植知识，并与外界交流经验，接收各方新信息，形成了良性循环。
此外，寿光市还从政策上鼓励和引导科技人员进入生产、销售、加工等领域，培养一批“有文化、懂技术、会经营”的科技带头人及乡土人才，发挥能人效应，起到以点带面的辐射作用，依靠科技创品牌，推动绿色蔬菜产业的快速发展。
寿光市还不断增加对农业科技的投入，政府出资为新品种、新技术的试验、推广提供经费，建立科技专项计划，并加强与国内外科研机构的联系与合作，建设起集高新技术、新品种、先进管理为一体的蔬菜培育、种植、园艺科技示范园。
在加大科技示范力度方面，寿光市投资建设了示范基地、示范田，对农民采取指导、倡导、引导，帮助农民在发展生产方面提供多方面的服务，包括政策指导、投资支持、技术培训、信息服务、创造生产经营环境、正当权益的保障等等。
在蔬菜种植起步阶段给予了多方面配套性的扶持政策，鼓励农户适种新的蔬菜品种，提供一定的经济资助与奖励，并派遣农业技术人员上门示范指导，教授种植的技术要点、注意事项，传授种植经验等。
参考文献：[1]王君择.农产品：当之无愧的农业产业化龙头[N].证券时报,2003-07-30[2]科技投入：打造山东寿光蔬菜“芯片”[N].寿光日报,2008-11-05[3]赵秋丽,周华.山东寿光蔬菜的“科技含量”[N].光明日报,2007-12-31[4]赵国珍.筑牢发展理念、加快温棚建设———山东寿光市蔬菜产业集群模式初探及经验启示[N].武威日报,2007-07-27责任编辑：傅其筠社会科学96。