首乌黑豆粥
值得收藏的35种五谷营养粥配方——每天一碗粥,喝出好身体!
今天,小碗君向大家推荐三大类共35种五谷营养粥的功能配方。
药补,不如食补——每天一碗粥,喝出好身体!一、保健类五谷营养粥配方(各食材均按照等配比)(1)养肝防痘:枸杞,意仁,淮山,杏仁,绿豆,黑芝麻(2)养肝明目:枸杞,黑米,淮山,绿豆,黑芝麻,核桃,胡萝卜粉(3)养肾强身:黑米,黑豆,首乌,枸杞,核桃,黑芝麻,黑蚂蚁粉(4)益肾静心:红枣,枸杞,黑豆,燕麦,茯苓,黑芝麻,核桃(5)健脾养胃:燕麦,红枣,薏仁,淮山,莲子(6)理脾益肠:黑米,芡实,淮山,薏仁,黑芝麻,核桃,葡萄粉(7)补气养血:黑米,红豆,黑豆,红枣,黑芝麻,阿胶(8)润肺止咳:黑芝麻,莲子,淮山,杏仁,核桃,荞麦,百合(9)润肠通便:燕麦,淮山,荞麦,糙米,黑芝麻,葛根(10)调理内分泌:红枣,黑米,黑豆,黑芝麻,薏仁,葛根,红豆二、养生类五谷营养粥配方(各食材均按照等配比)(1)补脑益智:核桃,黑芝麻,南瓜子,荞麦,红豆,黑豆(2)乌发护发:黑豆,黑米,黑芝麻,核桃,首乌,枸杞(3)纤体瘦身:淮山,红豆,荞麦,糙米,燕麦,绿豆,黑芝麻 (4)男性保健:黑豆,燕麦,芡实,枸杞,南瓜子,黑芝麻,黑米 (5)丰胸:淮山,红枣,黑豆,黄豆,黑芝麻,葛根,木瓜粉(6)延年益寿:燕麦,枸杞,黑芝麻,淮山,薏仁,核桃,葛根 (7)儿童营养:淮山,核桃,黑芝麻,麦芽,山楂,莲子(8)美容养颜:薏仁,红豆,茯苓,银杏,黑芝麻,核桃,木瓜粉 (9)美白祛斑:薏仁,莲子,茯苓,淮山,杏仁,木瓜粉(10)调经润颜:阿胶,枸杞,红枣,黑米,茯苓,首乌,山楂 (11)安神助眠:莲子,芡实,茯苓,红枣,黑芝麻,酸枣仁(12)孕妇安胎:黑芝麻,核桃,南瓜子,红枣,黑米,阿胶三、理疗类五谷营养粥配方(各食材均按照等配比)(1)血瘀质:黑米,淮山,燕麦,薏仁,黑豆,黄豆(2)益降三高:银杏,荞麦,燕麦,黑芝麻,黄豆,糙米,茯苓,核桃(3)痰湿质:红豆,薏仁,绿豆,茯苓,黄豆,淮山(4)清热祛湿:红豆,绿豆,薏仁,莲子,茯苓,黑豆(5)排毒祛痘:薏仁,葛根,黄豆,绿豆,杏仁,葡萄粉(6)血管硬化:黄豆,荞麦,黑芝麻,葛根,枸杞,淮山,茯苓(7)降糖消渴:燕麦,淮山,葛根,黑豆,黑芝麻,茯苓,苦瓜粉(8)扶正御病:杏仁,燕麦,薏仁,芡实,红枣(9)补钙配方:枸杞,红枣,莲子,杏仁,燕麦,葛根,黑芝麻(10)阳虚质:黑米,黄豆,淮山,芡实,枸杞,莲子,黑豆,红枣(11)阴虚质:绿豆,百合,黑芝麻,淮山,莲子,黑米,阿胶(12)风湿配方:茯苓,薏仁,莲子,杏仁,芡实(13)高血脂配方:荞麦,山楂,红枣,燕麦,葛根,黑芝麻,枸杞,首乌。
肾阴虚和肾阳虚的区别
内部资料1、肾阳虚证:指由于肾阳虚衰,温煦失职,气化失权所表现的一类虚寒证候。
临床表现:面色光白或黧黑,腰膝酸冷,形寒肢冷,尤以下肢为甚,神疲乏力,男子阳痿、早泄、精冷,女子宫寒不孕,性欲减退,或见五更泄泻,完谷不化,或小便频数、清长,夜尿多,或尿少,周身浮肿,舌淡,苔白,脉沉细无力,尺部尤甚。
证候分析:多因素造成。
或年高命门火衰,或久病伤阳,它脏累及于肾,或因房事太过,日久损及肾阳,本证以性欲生殖功能减退,二便失司,并伴见形寒肢冷,腰膝酸软等虚寒之象为辨证要点。
2、肾阴虚证:指由于肾阴亏损,失于滋养,虚热内生所表现的证候。
临床表现:腰膝酸软而痛,眩晕耳鸣,齿松发脱,男子遗精、早泄,女子经少或者经闭或见崩漏,失眠,健忘,口咽干燥,五心烦热,潮热盗汗,或骨蒸发热,午后颧红,形体消瘦,小便黄少,舌红少津,少苔或无苔,脉细数。
证候分析:本证多因虚劳久病,耗损肾阴,或温热病后期,消灼肾阴,或房事不节,情欲妄动,阴精内损,皆可导致肾阴虚损。
本证以腰膝酸痛,眩晕耳鸣,男子遗精,女子月经失调,并伴见虚热之象为辨证要点。
肾阳虚的临床表现:1.腰痛而且发凉。
2.手脚冰凉、尿频。
肾阳虚的人适合吃的食物有海产品、韭菜籽。
补肾可以选用金匮肾气丸、五子衍宗丸等。
肾阴虚的情况下火就容易旺,阴虚火旺,如果这时再使用那些温热的壮阳药物,等于是火上浇油,病人热性就更大了。
反过来说,假如病人肾阳虚、怕冷,你再用一些滋阴药,等于是雪上加霜,病人同样也受不了。
肾阴虚、肾阳虚是中医的一个术语,肾阴虚和肾阳虚是指中医讲的肾脏功能方面的症,我们平常讲肾虚,实际包括了肾阴虚和肾阳虚,也包括了阴阳两虚.肾阴虚是一个物质的,肾阴和肾经是属于物质的,肾阳和肾气是功能的。
出现了一些腰膝酸软、四肢乏力、头晕耳鸣,包括一些脱发,还有一些牙齿松动,记忆力减退,容易衰老的也比较早,也还包括临床上的性欲减退,还有容易遗精、早泄等等,这都归为肾阴虚的症状,肾阴虚还容易出现虚热,中医有一个理论阴虚生内热,阳虚生外寒,所以有时候容易出现五心烦热,就是两个手心,两个脚心,心口感觉热的感觉,还有睡觉的时候,容易盗汗,就是睡着了,一醒身体有汗。
养发生发药膳方大全
养发生发药膳方大全很多人到了一定的年级之后,头发开始变得暗淡,甚至掉落,这样就要养发了。
下面小编带你了解养发生发药膳方大全,希望对你有帮助!养发生发药膳方大全1.乌发汤熟地黄、淮山药、侧柏叶、大枣(去核)、生姜、葱白各10g,丹皮、泽泻、天麻、胡椒各5g,制何首乌、黑芝麻各15g,当归、红花各3g,菟丝子20g,黑豆60g,桃仁5个,羊肉150g,羊骨500g,味精、盐各适量。
制法:将熟地黄、丹皮等13味药用纱布袋装好,扎口;将羊肉洗净切片,氽过,与羊骨、药袋一起放人锅中,加清水适量,放人生姜、葱白、胡椒粉,用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖l小时,捞去药袋即可。
空腹喝汤食肉,每周2剂,连食15剂。
有滋补肝肾,乌须黑发之功。
2.黄鳝汤黄鳝500g,何首乌、花旗参各10g,黄精、生姜片、大葱段各6g,米酒、汤汁、盐、花生油各少许。
制法:将何首乌、花旗参、黄精放人锅中,加清水适量,煎50分钟,去渣取汤汁,备用;锅中加入花生油、盐、炒香姜片、大葱,倒人切段的黄鳝爆香,加入米酒及汤汁,再炖20~30分钟即可。
食鳝鱼喝汤水,隔日l剂,连食20剂。
有补脾益气,补肾行血,生发黑发之功。
3.桃酥豆泥扁豆150g,黑芝麻10g,桃仁30g,白糖100g,熟猪油60g。
制法:将扁豆放入锅中,加清水适量,煮20分钟后,捞出去皮,放入笼屉蒸约2小时,待扁豆烂熟后取出捣成泥;将黑芝麻炒香,研细;锅中放入猪油,用武火烧至热,放入扁豆泥翻炒,炒至扁豆泥将干时,放入白糖同炒,炒至不粘锅为度,再放入黑芝麻、桃仁混合炒匀即可。
当早点食用,每日1剂,1次食完,连食60日。
有健脾胃,补肝肾,乌须发之功。
4.核桃肉丁鲜猪肉300g,桃仁150g,豆瓣葱、花生油、盐、味精、鸡蛋清、水淀粉、醋、香油各适量。
制法:将猪肉切成丁,放入碗内,加盐、味精、鸡蛋精、水淀粉搅拌均匀;将桃仁放入温水中浸泡,去皮,切成玉米粒大小的块丁;将盐、味精、水淀粉、香油及清水适量j周l汁;锅中放油,分别炸透桃仁、炒熟猪肉丁,起锅,下豆瓣葱爆香,加入醋,倒入肉丁、桃仁及调好的汁水,快速翻炒至汁水包匀原料即可。
何首乌煮黑豆的功效有哪些呢?
何首乌煮黑豆的功效有哪些呢?
何首乌不仅是一种药物效果非常强的中药,还是一种具有保健功效的食材,何首乌一般被用于治疗头发脱落的情况,而且能够起到较好的作用。
人们也喜欢将何首乌和其他食材一起炖煮得到美味滋补的汤品,例如,何首乌和黑豆就是不错的搭配,下面就来看看何首乌煮黑豆的功效有哪些呢?
首乌黑豆,养血益精,活血祛风,适用于脱发、白发、少白头等症状。
制作:先煎首乌、枸杞,取汁后煮黑豆,核桃仁,熟后,用童便搅拌,阴干,每日晚空心服黑豆30粒。
功效:祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
成分含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮、皂苷等。
黑豆中所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病,且黑豆的纤维质含量高,可促进肠胃蠕动,预防便秘,所以是不错的减肥佳品。
而且黑豆浆不像黄豆性冷,
喝多了也不会拉肚子,而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。
黑豆浆,全麦面包,可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了,要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心。
黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因为它具有高蛋白、低热量的特性。
有机黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
养气血的黑豆首乌煲乌鸡汤【精品做菜教程】
所有材料洗干净备用。黑豆泡长一点时间,泡开一点容易煮软。
2
煮开一锅清水,放乌鸡焯一下去血污。
3
将红枣、黑豆、薏米、首乌跟姜片,焯过水乌鸡一起扔锅里,加入适量清水。
4
水煮开后转小火煮一两小时,起锅前调入适量食盐便可食用。
小贴士
首乌是有名补益的药材,有补肝肾、益气血、乌须发、通便秘的功效。黑豆又名乌豆,中医认为,黑色入肾,黑豆具有较好的补肝肾、强筋骨、乌须发的功效,现代营养学也认为黑豆营养价值丰富,蛋白质含量在豆类中最高,且含有花青素,具有一定的抗氧化作用。而乌鸡是百姓所熟知的调经、养血、补虚的食物,以上几种食材、药材配合益气补血、健脾和胃的红枣共煲汤,具有良好的补怕冷、肾虚的人群食用。
养气血的黑豆首乌煲乌鸡汤
不少人在冬季容易出现怕冷、四肢不温、面色苍白、脱发、白发、腰背酸痛等现象,对于解决这样的问题,来碗滋阴的黑豆首乌乌鸡汤是最好的办法。其中乌鸡可以起到补血养神的效果,黑豆可以滋补肝肾,男女老少皆宜。
用料
乌鸡
半只
何首乌
15克
黑豆
30克
红枣
6粒
薏米
20克
枸杞
一把
生姜
3片
盐
适量
养气血的黑豆首乌煲乌鸡汤的做法
值得收藏的35种五谷营养粥配方——每天一碗粥,喝出好身体!
值得收藏的35种五⾕营养粥配⽅——每天⼀碗粥,喝出好⾝体!今天,⼩碗君向⼤家推荐三⼤类共35种五⾕营养粥的功能配⽅。
药补,不如⾷补——每天⼀碗粥,喝出好⾝体!⼀、保健类五⾕营养粥配⽅(各⾷材均按照等配⽐)(1)养肝防痘:枸杞,意仁,淮⼭,杏仁,绿⾖,⿊芝⿇(2)养肝明⽬:枸杞,⿊⽶,淮⼭,绿⾖,⿊芝⿇,核桃,胡萝⼘粉(3)养肾强⾝:⿊⽶,⿊⾖,⾸乌,枸杞,核桃,⿊芝⿇,⿊蚂蚁粉(4)益肾静⼼:红枣,枸杞,⿊⾖,燕麦,茯苓,⿊芝⿇,核桃(5)健脾养胃:燕麦,红枣,薏仁,淮⼭,莲⼦(6)理脾益肠:⿊⽶,芡实,淮⼭,薏仁,⿊芝⿇,核桃,葡萄粉(7)补⽓养⾎:⿊⽶,红⾖,⿊⾖,红枣,⿊芝⿇,阿胶(8)润肺⽌咳:⿊芝⿇,莲⼦,淮⼭,杏仁,核桃,荞麦,百合(9)润肠通便:燕麦,淮⼭,荞麦,糙⽶,⿊芝⿇,葛根(10)调理内分泌:红枣,⿊⽶,⿊⾖,⿊芝⿇,薏仁,葛根,红⾖⼆、养⽣类五⾕营养粥配⽅(各⾷材均按照等配⽐)(1)补脑益智:核桃,⿊芝⿇,南⽠⼦,荞麦,红⾖,⿊⾖(2)乌发护发:⿊⾖,⿊⽶,⿊芝⿇,核桃,⾸乌,枸杞(3)纤体瘦⾝:淮⼭,红⾖,荞麦,糙⽶,燕麦,绿⾖,⿊芝⿇(4)男性保健:⿊⾖,燕麦,芡实,枸杞,南⽠⼦,⿊芝⿇,⿊⽶(5)丰胸:淮⼭,红枣,⿊⾖,黄⾖,⿊芝⿇,葛根,⽊⽠粉(6)延年益寿:燕麦,枸杞,⿊芝⿇,淮⼭,薏仁,核桃,葛根(7)⼉童营养:淮⼭,核桃,⿊芝⿇,麦芽,⼭楂,莲⼦(8)美容养颜:薏仁,红⾖,茯苓,银杏,⿊芝⿇,核桃,⽊⽠粉(9)美⽩祛斑:薏仁,莲⼦,茯苓,淮⼭,杏仁,⽊⽠粉(10)调经润颜:阿胶,枸杞,红枣,⿊⽶,茯苓,⾸乌,⼭楂(11)安神助眠:莲⼦,芡实,茯苓,红枣,⿊芝⿇,酸枣仁(12)孕妇安胎:⿊芝⿇,核桃,南⽠⼦,红枣,⿊⽶,阿胶三、理疗类五⾕营养粥配⽅(各⾷材均按照等配⽐)(1)⾎瘀质:⿊⽶,淮⼭,燕麦,薏仁,⿊⾖,黄⾖(2)益降三⾼:银杏,荞麦,燕麦,⿊芝⿇,黄⾖,糙⽶,茯苓,核桃(3)痰湿质:红⾖,薏仁,绿⾖,茯苓,黄⾖,淮⼭(4)清热祛湿:红⾖,绿⾖,薏仁,莲⼦,茯苓,⿊⾖(5)排毒祛痘:薏仁,葛根,黄⾖,绿⾖,杏仁,葡萄粉(6)⾎管硬化:黄⾖,荞麦,⿊芝⿇,葛根,枸杞,淮⼭,茯苓(7)降糖消渴:燕麦,淮⼭,葛根,⿊⾖,⿊芝⿇,茯苓,苦⽠粉(8)扶正御病:杏仁,燕麦,薏仁,芡实,红枣(9)补钙配⽅:枸杞,红枣,莲⼦,杏仁,燕麦,葛根,⿊芝⿇(10)阳虚质:⿊⽶,黄⾖,淮⼭,芡实,枸杞,莲⼦,⿊⾖,红枣(11)阴虚质:绿⾖,百合,⿊芝⿇,淮⼭,莲⼦,⿊⽶,阿胶(12)风湿配⽅:茯苓,薏仁,莲⼦,杏仁,芡实(13)⾼⾎脂配⽅:荞麦,⼭楂,红枣,燕麦,葛根,⿊芝⿇,枸杞,⾸乌。
中医食疗解密中草药与食物的黄金搭配
中医食疗解密中草药与食物的黄金搭配中医食疗是中国传统医学中的一大瑰宝,它以食物作为药物,通过合理搭配,发挥食疗的疗效,帮助人们改善身体健康。
中医食疗中,草药与食物的黄金搭配是关键,下面就来为大家解密一下中草药和食物的黄金搭配。
1. 人参与糯米人参是中药中的珍贵品种之一,被誉为“天然的补品”。
人参具有补气、益精、养心的功效。
而糯米则具有补脾开胃、益气养血的作用。
因此,将人参与糯米一起煮粥,不仅可以增强脾胃功能,促进消化吸收,还可以补充气血,对于脾胃虚弱、气血不足的人群特别适用。
2. 大枣与生姜大枣被誉为“天然的胃药”,具有补脾养胃、健脾和胃的功效,对于脾胃虚弱、食欲不振的人非常有益。
而生姜则具有温中散寒、助消化的功效。
因此,将大枣和生姜一起煮水,每日饮用,可以起到健脾养胃、助消化的效果。
3. 陈皮与柠檬陈皮是中药中的一味常用药材,具有理气消食、化痰止咳的功效。
而柠檬则富含维生素C,具有清热解毒的作用。
将陈皮与柠檬一起泡水,不仅可以帮助消化,还可以提高身体的抵抗力,预防感冒。
4. 薏米与山药薏米是一种常见的粗粮,具有清热利湿、健脾和胃的作用。
山药则被誉为“健脾胃的首选食品”,具有补脾养胃、健脾燥湿的功效。
将薏米与山药一起煮粥,不仅可以改善湿热、脾胃虚弱引起的腹泻等问题,还可以增加营养,提高体质。
5. 黄芪与鸡肉黄芪是中药中的常用药材之一,具有补气养血、益阳固表的功效。
而鸡肉则具有滋阴补肾、益气补虚的作用。
将黄芪和鸡肉一起炖汤,不仅可以补气养血,还可以增强体力,改善体质。
6. 何首乌与黑豆何首乌是中药中的常用药材之一,具有补肝肾、养血润燥的功效。
而黑豆富含蛋白质、铁、钙等多种营养成分,具有滋补肾阴、养肝明目的作用。
将何首乌和黑豆一起煮粥,不仅可以滋补肝肾,还可以改善失眠、盗汗等问题。
总结起来,中草药与食物的黄金搭配可以起到相辅相成的作用,增强草药的功效,使人体得到更全面的营养补充。
在搭配时要注意食材的属性、功效和相克相济的关系,合理搭配可以发挥最好的效果。
制何首乌怎么做呢
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享制何首乌怎么做呢
导语:大部分到了中年的人们都会出现头发变白的情况,这个时候就想要去乌发,所以就会去买一些制何首乌回来进行乌发的,但是却又不知道该如何去制
大部分到了中年的人们都会出现头发变白的情况,这个时候就想要去乌发,所以就会去买一些制何首乌回来进行乌发的,但是却又不知道该如何去制作才能够得到乌发的效果,其实对于制何首乌来说不光是有药用价值,还有一定的食用价值,所以可以配合很多食物进行烹饪的。
1.黑豆制
(1)取何首乌片或块,用黑豆汁拌匀,置非铁质的适宜容器内,密
何首乌(人形,多为人工影响生长而成)(17张)
闭,隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。
用黑豆汁拌匀,置适宜的容器内,加热蒸至棕褐色时,取出,干燥。
每何首乌片(块)100kg,用黑豆10kg。
黑豆汁制法∶
取黑豆10kg,加水适量,约煮4小时,熬汁约15kg,豆渣再加水煮约3小时,敖汁约10kg,合并得黑豆汁约25kg(《药典85》)。
制何首乌饮片
制何首乌饮片浸泡出的汤色(2)取生首乌片,蒸约6-8小时,焖1夜,取出;晒或烘至8成干,用黑豆汁拌匀,待汁吸尽后,再蒸约24小时,至内黑为度,烘干即得。
每何首乌片100kg,用黑豆10kg。
黑豆汁制法∶取黑豆10kg,加水煮约4小时,熬汁约15kg,豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10kg,合并得黑豆汁25kg(《湖南》)。
(3)取何首乌块。
置非铁质的锅内,加黑豆及适量水同煮3-4小时,。
补肾黑豆的做法有哪些
补肾黑豆的做法有哪些
黑豆只含有丰富的维生素E、抗氧化剂、经常食用可以促进我们肠胃的消化,还可以防止便秘的产生,是一款不可多得的养生保健食物,经常食用黑豆,对我们的肾脏是非常有好处的,可以消除水肿、体虚、虚汗等症状,下面我们就来给大家介绍一下补肾黑豆的做法:
1、煮粥
将黑豆用温水浸泡一夜后,取淘洗清洁的粳米一同入锅,补肾加水适量,熬煮成粥,加入红糖即可食用。
2、煮着吃
将黑豆清洗之后,放入锅里煮,然后撒些盐即可,待熟了之后,晾凉就可以食用了。
平时装在塑料袋里面,放在包包里或者口袋里面即可,想要吃的时候,就抓一把慢慢吃,坚持一个月左右,保准补肾很有效。
3、制豆浆
先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,制成鲜豆浆。
黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素,是养生的好食物,同时也具有补肾的功效。
4、黑豆乌鸡汤
将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。
黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。
何首乌、红枣、生姜分
别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。
加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
这道菜是专门为补肾生发设计的,黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方,一起使用效果更佳。
以上是我们为大家介绍的几种可以补肾、养生的黑豆的做法,大家可以在食用前用清水浸泡2个小时左右,这样在煮的时候会比较节省时间,豆子也比较容易烂,在我们注重饮食的时候,也要注意锻炼身体。
制何首乌如何治白发好呢
制何首乌如何治白发好呢人到了老年出现白头发是一种比较正常的现象,但是当今很多年轻人要面临巨大的工作压力就容易形成白发,经常到美发店染发对头皮有一定的刺激性和伤害,对身体的健康也是非常不利的,其中何首乌有很好的改善白发的作用,但是我们一定要掌握好食用的方法,下面一起了解下制何首乌如何治白发好呢、制何首乌如何治白发好呢食疗价值一、制首乌是补血药,主治肝肾阴虚引起的须发早白。
对脱发不是很有用。
10克何首乌+30克黑豆加一点米,煮粥。
用于肝肾不足,头晕耳鸣。
首乌粉冲水,用于高脂血、冠心病、老年便秘。
二、掉发的因素很多,缺乏蛋白质、锌、铁等,慢性硒中毒,都会导致脱发。
补充蛋白质:鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼、瘦肉含锌高的食物:贝壳类海鲜,瘦肉,动物内脏,核桃、芝麻等坚果。
含铁高的食物:动物血、动物肝脏等含铁非常丰富。
要少喝茶、咖啡,适量减少食用植酸盐、草酸盐高的青菜,避免影响铁锌的吸收。
多吃水果。
制何首乌如何治白发好呢何首乌蒸猪肝材料:20g何首乌、250g猪肝、10g杞子,再就是有调味品生姜片、葱段、盐、糖、麻油、生抽、米酒。
做法:首先将何首乌用温开水泡5个小时左右之后,将何首乌切片,将备好的猪肝也切片备用,稍微用调味品腌制一下。
再将切好的猪肝片以及何首乌片、杞子、各种调味品搅拌均匀,腌制几分钟,入味之后放入微波炉加热,蒸熟即可。
功效:能够促进头发生长以及治疗白发。
制首乌+芝麻用制首乌,你可以把制首乌打成细粉,还可以增加黑芝麻,熟地,桑椹,核桃仁,一起打成细粉,再买点空胶囊,自己装在胶囊里面服用,可以长期服用,治疗白发效果是相当好的,而且而且还能够延年益寿。
上面就是对制何首乌如何治白发好呢的介绍,通过了解之后我们知道何首乌加芝麻或者蒸猪肝对改善白发的效果是非常好的,并且不会对我们的身体产生任何的副作用,另外改善白发最好不要过度的染发。
何首乌的药用搭配
何首乌的药用搭配单纯的用首乌泡茶服用,是很难有效果的。
生首乌有一定的毒性,临床使用一般要用制首乌。
一般认为白发是由于机体功能逐渐衰退,气血精亏,不能上承于头,而出现白发。
通常是从颈部开始,逐渐波及整个头部,这是老年生理变化。
白发的形成主要与头发的皮质、髓质中含有色素颗粒的多少有关,色素颗粒多则发黑而泽,色素颗粒少则白无华。
中医认为与精血亏虚、气滞血瘀有关。
内服药物如下:方1、当归12克、白芍12克、川芎10克、熟地12克、白果5个、首乌9克、桑叶10克,水煎服,每日一剂。
方2、生地15克、白薇15克、赤芍12克、丹皮12克、地骨皮12克、桑寄生12克、青皮9克、香附12克、远志12克、夜交藤12克、合欢皮12克。
水煎服,每晚一剂。
方3、取黑芝麻洗净晒干,用文火炒熟,碾轧成粉,配入等量白糖,贮于瓶中早晚用温水调服二匙。
方4、取黑芝麻、大米煮粥,经常食用。
方5、黑豆500克加盐少许,九蒸九晒后装瓶备用。
每日二次,每次6克,经常食用。
方6、核桃50克、枸杞子50克、小黑豆或大黑豆500克、何首乌60克、熟地50克、山萸肉50克,先将枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉加水同煮;取汁再煮直至核桃肉稀烂,全部被小黑豆吸收为度,取出晾干即可食用。
每日二次,每次6~9克,早晚空腹服用。
追问:具体首乌怎么泡水喝回答:首先你去药店买制首乌(不要买生首乌),将首乌放进保温杯里,用开水浸泡5~10分钟,即可饮用。
热心问友2010-04-24给你三个药方何首乌30到60克红枣五枚红糖十克粳米60克此粥有益肝养血固精补肾乌须发适用于须发早白和头发枯黄的人黑芝麻粳米黑芝麻30克粳米60克有补肝肾润五脏之功适用于身体虚弱头发早白的人补肾黑发汤黑芝麻粉何首乌粉各150克将药加糖适量煮成浆状开水冲服每晚一碗连吃十天一疗程按摩凤池神门内关足三里穴每日一次每穴三分钟你在网上看经络图有或者书店有经络图长期泡无毒除非你买了假的。
何首乌和黑豆一起煮吗
何首乌和黑豆一起煮吗何首乌是一种用来,将白发变黑发的一种物质,他也是中药,所以在生活中有很多白头发的人就可以用何首乌洗头发,坚持一段时间之后就能够看到效果明显的改善,而且在治疗白发这方面一般都是黑色的,物质比较有效,所以黑豆也是非常好的一种选择,那么何首乌和黑豆都能够一起煮吗?何首乌,又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。
是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根肥厚,长椭圆形,黑褐色。
生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。
其块根入药,可安神、养血、活络,解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,是常见贵细中药材。
药理作用1.增强免疫力的作用:何首乌多糖对免疫功能有明显的增强作用。
2.降血脂及抗动脉硬化:何首乌醇提取物可抑制高血指症血浆总胆固醇、甘油三酯、游离胆固醇和胆固醇酯的升高,延缓动脑粥样硬化的形成和发展。
3.抗衰老:何首乌可降低脑内B型单胺氧化酶(MAO-B)活性(老年人及老年动物脑内MAO-B活性均升高)。
何首乌使体内超氧化物歧化酶(SOD)活性提高。
4.对造血系统的作用:所含卵磷脂为构成神经组织和脑脊髓的主要成份,同时为血细胞及其他细胞膜的重要原料,并能促进血细胞的新生及发育。
5.保肝作用:能对抗脂肪肝、肝功能损害、血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶升高。
6.抑菌作用:对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、白喉杆菌、乙型溶血链球菌等菌株均有不同程度的抑制作用。
何首乌的食用方法1.生吃何首乌粉新鲜的何首乌可以直接食用,用上好的何首乌,洗净,用温水泡至七成透,然后切成片,在太阳下晒干,也可磨成细粉,冲水后服用,能够解毒、润肠、强壮肝胆,补肾补血,也能有效止脱生发。
2.用药何首乌是很多药物的材料之一,何首乌用药主要治疗高血脂、便秘,还有一些保健用品,用到何首乌的地方就更多了,但是何首乌其实并不是一种专门治疗脱发的药物,对于脱发大多都是保健和养发作用,不适合长期吃。
其实何首乌可以和很多食材一起做粥,我们今天就介绍个最简单的。
黑豆和何首乌制作方法
黑豆和何首乌制作方法
黑豆和何首乌都是常见的中药材,它们常被一起用来制作养生汤品。
以下是黑豆和何首乌的制作方法:
制作黑豆汤:
1. 将适量的黑豆放入锅中,加入足够的清水,最好是黑豆和水的比例为1:8。
2. 将锅放在火上,煮沸后转小火煮熟,约需1-2小时。
可以根据个人口感来决定煮的时间,喜欢煮烂的可以多煮一段时间。
3. 可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜来调味。
制作何首乌汤:
1. 将适量的何首乌洗净,切成小块。
2. 将何首乌放入锅中,加入足够的清水。
一般来说,何首乌和水的比例为1:8。
3. 将锅放在火上,煮沸后转小火煮熟,约需2小时以上。
可以多煮一段时间使药材更加煮烂。
4. 可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜来调味。
制作黑豆何首乌汤:
1. 将适量的黑豆和何首乌洗净。
2. 将黑豆和何首乌放入锅中,加入足够的清水。
一般来说,黑豆和何首乌的比
例为1:1。
3. 将锅放在火上,煮沸后转小火煮熟,约需2小时以上。
可以多煮一段时间使药材更加煮烂。
4. 可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜来调味。
野生何首乌怎么制
野生何首乌怎么制文章目录*一、野生何首乌怎么制*二、野生何首乌怎么吃*三、野生何首乌的功效野生何首乌怎么制1、野生何首乌怎么制生首乌:拣去杂质,洗净,用水泡至八成透,捞出,润至内外湿度均匀,切片或切成方块,晒干。
取何首乌块倒入盆内,用黑豆汁与黄酒拌匀,置罐内或适宜容器内,密闭,坐水锅中,隔水炖至汁液吸尽,取出,晒干。
(每何首乌块100斤,用黑豆10斤,黄酒25斤。
黑豆汁制法:取黑豆10斤,加水煮约4小时,熬汁约15斤,豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10斤,两次共熬汁约25斤)。
2、什么是野生何首乌生首乌,就是刨出来直接晒干了,跟那生晒参差不多, 制首乌,就是把首乌弄完了以后削成片,然后搁咱们说那黑豆,搁黑豆掺在一蒸,而且是久蒸久晒,蒸完了以后再晒干,晒干以后再蒸,蒸完以后再晒干,久蒸久晒以后才叫制首乌。
喜阳,耐半阴,喜湿,畏涝,要求排水良好的土壤。
十分耐寒。
根细长,末端膨大成肉质块根,茎长3~4m,中空,多分枝,基部木质化。
叶互生,膜质。
花序圆锥状,大而开展,顶生或腋生。
花小,白色。
3、辨别野生何首乌在市场上,野生何首乌价格与人工培育的价差很大,而人形何首乌更是充满了神秘色彩。
因此,便有人通过一定的手段培育人形何首乌,充作“千年人形何首乌”牟取暴利。
最近,有不少媒体都报道了骗子将芭蕉、棕榈心等雕成人形何首乌骗钱的案例。
据知情人介绍,造假手段主要有三种:用棕榈心、香蕉根雕刻造假;用薯蓣块茎嫁接;模具内培育何首乌。
据植物专家介绍,野生何首乌与人工培育何首乌,可以从外形区别开来。
野生何首乌表面都比较粗糙,凹凸不平,整体形态不规则,且不容易折断。
人造的人形何首乌,外表长满了白色根须,本身比较脆,一折就断,稍微割开表皮会有白色胶质液体流出。
此外,一些人把幼小茎块放在预先按男女形体做好的模具内,一至两年后,茎块在模具内就会形成一个人形。
野生何首乌怎么吃1、煮粥:何首乌粥具有净血、安神、通经之效。
原料君济堂九制野生何首乌,粳米,红枣,白糖,水。
黑豆和何首乌怎么吃好 何首乌煮黑豆的功效
黑豆和何首乌怎么吃好何首乌煮黑豆的功效何首乌是一种很好的中药材,黑豆既可食用,亦可入药,二者同食,具有极佳的养生保健效果,那么黑豆和何首乌怎么吃好呢?一、黑豆和何首乌怎么吃好黑豆有滋阴补肾,补血明目,利水消肿,乌须黑发等作用,何首乌固精益肾,健筋骨,乌须发,二者合用,更有益于乌发养发,补益肝肾,二者可以一同煮汤食用,也可以搭配鸡爪,猪蹄,甲鱼等食材做菜佐餐食用。
二、首乌黑豆汤材料:何首乌6克,黑豆30克,食盐适量。
做法:1.何首乌加水,成药汁去渣。
2.黑豆洗净,泡胀后加水煮1小时。
3.再将何首乌汁倒入黑豆汤中,煮30分钟。
4.加适量食盐调味即可。
好处:滋阴养肝,强壮补肾。
适宜于肝肾阴虚而至头发黄白夹杂干枯,腰膝无力,大便干结,两目干涩人群食用。
三、首乌黑豆煲鸡爪材料:黑豆20克,红枣(去核)5粒,首乌10克,鸡爪8只,猪瘦肉100克。
做法:1.鸡爪斩去趾甲,洗净,下入沸水锅中焯烫一下,捞出过凉,沥干水分。
2.猪瘦肉洗净,切成块。
3.红枣,首乌分别洗净。
4.将黑豆洗净,放入锅中炒至豆壳裂开,出锅盛入盘中备用。
5.全部原料放入煲内,加入适量清水,用小火煲2小时,放入食盐调味即成。
四、首乌黑豆炖甲鱼材料:甲鱼1只,首乌30克,黑豆60克,大枣10枚,植物油,姜,食盐,味精各适量。
做法:1.甲鱼宰杀,去内脏,头及爪,洗净,切块,放入油锅略炒备用。
2.生姜洗净去皮,切成片;黑豆洗净,泡胀。
3.将甲鱼块,黑豆,首乌,大枣及姜片放入炖锅内,加适量清水,大火烧开,改用小火将甲鱼肉,黑豆炖至熟烂,加食盐,味精调味后佐餐食用。
好处:滋阴益肾,补血养血,适宜于调至血虚萎黄,眩晕失眠,须发早白,腰膝酸软,筋骨不健等病症。
黑芝麻和黑豆可以一起吃吗 黑芝麻黑豆吃多少合适
黑芝麻和黑豆可以一起吃吗黑芝麻黑豆吃多少合适黑芝麻可以和很多食材一起搭配用来煮粥,打豆浆或是做成糕点食用,那么黑芝麻和黑豆可以一起吃吗?一、黑芝麻和黑豆可以一起吃吗可以一起吃。
黑芝麻和黑豆都属于黑色食物,黑芝麻所含的营养成分包括亚油酸,亚麻酸,脂肪,蛋白质,维生素E,维生素A,B族维生素,你可算,钙,铁,磷,镁,黑豆所含的营养成分为蛋白质,维生素E,花青素,硒,钾,脂肪酸,异黄酮,卵磷脂和丰富的膳食纤维,这两者的营养成分并没有什么冲突,而且还有相似的营养功效,所以黑芝麻和黑豆是可以一起吃的。
二、黑芝麻和黑豆怎么一起吃黑芝麻首乌黑豆粥材料:黑芝麻,黑豆,冰糖各30克,制首乌20克,红枣6颗,大米100克。
做法:1.将制首乌,黑豆,红枣,黑芝麻,大米淘洗干净,去除泥沙。
2.冰糖捣碎。
3.将除冰糖之外的原料都放入砂锅中,加适量清水,置大火上烧沸,再用小火煮45分钟,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
芝麻黑豆泥鳅粥材料:泥鳅200克,黑豆60克,黑芝麻60克,料酒,葱,姜,食盐,味精各适量。
做法:1.先把泥鳅洗净,放入碗中,入料酒,葱,姜,味精,精盐上蒸笼蒸至烂透。
2.黑豆洗净,浸泡2个小时,和黑芝麻洗净入锅熬粥。
3.待粥熟后,兑入泥鳅,再煮片刻即可出锅食用。
三、黑芝麻黑豆吃多少合适黑芝麻一次吃10-20g就可以了,如果是生的黑芝麻,由于其外壳坚硬,蛋白质结构没有受热被破坏,食用时不易消化过量食用对肠胃不好。
炒熟的黑芝麻虽然比生的黑芝麻易于消化,但吃15g左右就已经能够补充人体所需的营养元素,也不会对肠胃造成负担,所以黑芝麻一次食用最多不能超过20g。
黑豆一次食用量不要超过30g,因为黑豆吃多容易胀气,所以食用量要根据具体体质情况而定,肠胃不好的人要注意不宜多吃。
四、黑芝麻和黑豆吃多了有什么坏处黑芝麻1.黑芝麻中所含的油脂很多,人体吸入的油脂过来,就会堵塞头皮毛孔,引起头发油腻,发质变差,加速脱发。
2.黑芝麻中的油脂和蛋白质含量都比较高,这两种物质都比较难消化,摄入过量,导致油脂和蛋白质在体内堆积,容易给消化系统造成负担,再者黑芝麻纤维素含量比较高,摄入过量的话,纤维素在肠胃中吸水膨胀,容易影响消化。
制何首乌为什么要用黑豆汁
制何首乌为什么要用黑豆汁`何首乌的叶子等有没有药用价值把何首乌制作成制何首乌的作用是什么?生何首乌全株有毒吗?如果有毒`只是加热能否去除?何首乌的叶子`茎有没有何首乌的药用价值?有没有毒?希望有针对问题的详细解答`希望有比较权威的引用来源谢绝粗暴C+V最佳答案制何首乌为什么要用黑豆汁:1.黑豆、黄酒制(1)取何芮乌块倒入盆内,用黑豆汁与黄酒拌匀,置罐内或适宜容器内,密闭,坐水锅中,隔水炖至汁液吸尽,取出,晒干即得。
每何首乌100kg,用黑豆10kg,黄酒25kg。
黑豆汁的制法取黑豆10kg,加水煮约4小时,熬汁约15kg,豆渣冉加水煮约3小时,熬汁约10kg,两次共熬汁约25kg(《药典63》)。
黑豆只是制何首乌的一种方式,制何首乌还有其他其他的方式的。
把何首乌制作成制何首乌的作用是什么:生的何首乌是有微毒的,必须制何首乌,才能够消除这些毒素的。
生何首乌全株有毒吗?如果有毒`只是加热能否去除?2.蒸制(1)将原只生于何首乌,除去杂质分档,浸12-24小时,洗净,捞起,大只劈开,中途淋水,润透,置蒸笼内,每天蒸足8小时(以上汽后算起),焖过夜,翌晨上下翻动1次,再蒸,如此反复蒸制4天,焖4夜,至内外都呈滋润黑色。
取出。
晒至半干,切薄片,将蒸时所得之原汁拌入,使之吸尽,干燥,筛去灰屑,这个全株同理那个制何首乌的。
何首乌叶的功效:【何首乌叶的功效介绍】:何首乌叶(《纲目》)【来源】为蓼科植物何首乌的叶片,植物形态详何苜乌条。
【功效】解毒散结#59;杀虫止痒【功用主治-何首乌叶的功效】治疮肿,疥癣,瘰疬。
《现代实用中药》:生叶贴肿疡。
【用法与用量】外用:生贴、煎水洗或捣涂。
【选方】①治风疮疥癣作痒:何首乌叶煎汤洗浴。
(《纲目》) ②治瘰疬结核,或破或不破,下至胸前:何首乌叶捣涂之,并取何苜乌根洗净,日日生嚼。
(《斗门方》)何首乌的茎,藤,俗称夜交藤,这个是很好的中药材。
下面截取一点资料,详情看:/view/61536.htm,夜交藤百科。
制何首乌怎么做呢
制何首乌怎么做呢关于《制何首乌怎么做呢》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
绝大多数来到中老年的大家都是出現头发白的状况,这个时候就要想去黑发,因此便会去买一些制何首乌回家开展黑发的,可是却又不清楚该如何去制做才可以获得黑发的实际效果,实际上针对制何首乌而言不仅是有功效与作用,也有一定的服用使用价值,因此能够相互配合许多食材开展烹制的。
1.黑豆制(1)取首乌片或块,用黑豆汁翻拌,置非铁制的适合器皿内,密首乌(人型,多见人力影响生长发育而成)(17张)闭,隔水加热或用蒸气加温炖至液汁吸尽或取首乌片或块。
用黑豆汁翻拌,置适合的器皿内,加温蒸至深褐色时,取下,干躁。
每首乌片(块)100kg,用黑豆15kg。
黑豆汁制作方法∶取黑豆15kg,放水适当,约煮4钟头,熬汁约15kg,豆腐渣再煮开约3钟头,敖汁约15kg,合拼得黑豆汁约25kg(《药典85》)。
制何首乌中药材制何首乌中药材侵泡出的茶汤颜色(2)取生首乌片,蒸约6-8钟头,焖1夜,取下;晒或烘至8成干,用黑豆汁翻拌,待汁吸尽后,再蒸约24钟头,至内黑为度,风干即得。
每首乌片100kg,用黑豆15kg。
黑豆汁制作方法∶取黑豆15kg,煮开约4钟头,熬汁约15kg,豆腐渣再煮开约3钟头,熬汁约15kg,合拼得黑豆汁25kg(《湖南》)。
(3)取首乌块。
置非铁制的锅内,加黑豆及适度的水同煮3-4钟头,焖1夜,至表面灰黑色內部深褐色,取下,去豆腐渣,晒风干,将余液拌入,润透,切薄片,干躁。
每首乌块100kg,用黑豆15kg(《安徽》)。
2.黑豆、米酒制(1)取首乌块倒进盆中,用黑豆汁与米酒翻拌,置罐里或适合器皿内,密闭式,坐水锅中,隔水炖至液汁吸尽,取下,晾干即得。
每首乌100kg,用黑豆15kg,米酒25kg。
黑豆汁的制作方法∶取黑豆15kg,煮开约4钟头,熬汁约15kg,豆腐渣冉煮开约3钟头,熬汁约15kg,2次共熬汁约25kg(《药典63》)。
制何首乌的制作方法
【炮制方法】一、净制除去杂质(《药典85》)。
二、切制除去杂质,洗净,稍浸,润透,切厚片或块,干燥(《药典85》)。
三、炮炙制首乌1.黑豆制(1)取何首乌片或块,用黑豆汁拌匀,置非铁质的适宜容器内,密闭,隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。
用黑豆汁拌匀,置适宜的容器内,加热蒸至棕褐色时,取出,干燥。
每何首乌片(块)100kg,用黑豆10kg。
黑豆汁制法取黑豆10kg,加水适量,约煮4小时,熬汁约15kg,豆渣再加水煮约3小时,敖汁约10kg,合并得黑豆汁约25kg(《药典85》)。
(2)取生首乌片,蒸约6-8小时,焖1夜,取出;晒或烘至8成干,用黑豆汁拌匀,待汁吸尽后,再蒸约24小时,至内黑为度,烘干即得。
每何首乌片100kg,用黑豆10kg。
黑豆汁制法取黑豆10kg,加水煮约4小时,熬汁约15kg,豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10kg,合并得黑豆汁25kg(《湖南》)。
(3)取何首乌块。
置非铁质的锅内,加黑豆及适量水同煮3-4小时,焖1夜,至外表黑色内部褐色,取出,去豆渣,晒半干,将余液拌入,润透,切厚片,干燥。
每何首乌块100kg,用黑豆10kg (《安徽》)。
2.黑豆、黄酒制(1)取何首乌块倒入盆内,用黑豆汁与黄酒拌匀,置罐内或适宜容器内,密闭,坐水锅中,隔水炖至汁液吸尽,取出,晒干即得。
每何首乌100kg,用黑豆10kg,黄酒25kg。
黑豆汁的制法取黑豆10kg,加水煮约4小时,熬汁约15kg,豆渣冉加水煮约3小时,熬汁约10kg,两次共熬汁约25kg(《药典63》)。
(2)取首乌片或块,先用黑豆汁拌匀,隔水加热,蒸8小时,焖8小时,至表面黑褐色时,取出,晾干。
再用黄酒拌匀,蒸8小时,取出,晒干。
每何首乌片100kg,用黑豆10kg,黄酒20kg。
黑豆汁制法取黑豆10kg,加水适量,约点4小时,熬汁约15kg,豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10kg,合并得豆汁25kg(《内蒙》)。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
5、功能解析:
6、中医认为,黑色入肾,黑豆、黑芝麻均为黑色食品,有补肾壮阳的作用。因为肾主毛发,
所以这些食品均为补肾、乌发、护法的佳品。
首乌黑豆粥
适用人群:对白发症、气血两虚者有很好的食疗作用。
用法宜忌:每日早或晚1次,每次喝粥150—200毫升。
材料:制首乌20克,黑豆、黑芝麻、冰糖各30克,红枣6颗,大米100克。
做法:
1、制首乌、黑豆、红枣、黑芝麻、大米淘洗干净,去泥沙;冰糖捣碎。
Hale Waihona Puke 2、3、将冰糖除外的原料放入锅内,加适量水,置武火上烧沸,再用文火煮45分钟,加入冰