餐饮市场调查问卷()

合集下载

餐饮业调查问卷

餐饮业调查问卷

调查问卷1. 以下各项你认为哪项更重要?(请按主次顺序在方格上写上序号)□地理位置□装修方式□环境氛围□食品味道□服务质量□产品价格□经营方式□品牌形象□店铺风格2. 请问哪类特色小吃最能吸引你?□广东小吃□台湾小吃□香港小吃□异国风味小吃□其它3. 请问你最喜欢吃哪种类型的特色小吃?□烧烤类□煎炸类□小炒类□蒸煮类□烘焙类□中式□西式□日式□法式□意式□其它4. 请问你可以接受的小吃价位是多少?(单价)□1-3 元□3-5 元□5-8 元□8-12 元□12 元-15 元□15 元或以上5. 请问购买同一风味的配菜时,你会首选原料为绿色无污染的那款吗□会,原因:□不会,原因:6. 请问你能接受的最长送餐时间为?□5-7 分钟□7-10 分钟□ 10-15 分钟□15—20 分钟9. 请列举你觉得道致休闲餐饮失败的因素。

□地点难找□交通不便□环境氛围差□食品味道不佳□服务质量不高□产品价格贵□产品种类单一□品牌形象差□没有店铺风格10. 请列举你最喜欢的休闲餐饮促销方式。

□会员制□积分卡□折扣劵□每日特价□节日优惠□促销礼品□其它11. 请问你能接受“外卖式”的饮食消费方式吗?为什么?。

1□可以,原因:□不可以,原因:12. 请问你认同及支持休闲餐饮店的“禁烟”行动吗?为什么?□认同,原因:□不认同,原因:13. 请列举你所知道的配菜原料店。

(请注明地点、店名、特色食品等)14. 请列举你现时最喜爱的休闲餐饮。

(请注明品名、特色所在)再次感谢您在百忙之中参与我们的问卷调查,请您检查问卷内容并确认您的联系方式无误,以便日后我店发放会员卡时能与您及时联系,谢谢!1. 您经常在以下哪种类型餐饮店?*餐馆快餐店小吃店其他2. 您做出以上选择考虑最多的是什么?*价格服务态度环境饭菜的味道其他3. 如果学校附近有一家店面、店面服务态度都很好,饭菜不错并且提供饭后甜点,更重要的是只需普通快餐的消费价,您是否愿意多行两百米前去用餐?*愿意不愿意4. 在一些特殊情况下,您是否愿意和您的寝室一起多花一点钱来叫外卖?如果愿意,您愿意支付的额外价格在多少之间?*不愿意1 块钱以下1-2 块钱无所谓,如果菜味道好吃,速度也蛮快的话。

餐饮市场调查报告(含调查问卷表格)

餐饮市场调查报告(含调查问卷表格)
其他:
如果使用过网络推广,你对效果满意吗?5分最满意
1分()2分()3分()4分()5分()
希望苣改进的地方:
贵餐厅有自己的网站吗? 有()没有()
如果没有自己的网站,为什么:
不知道他的好处()没有必要()价格太贵()使用率不高()难以使用()
其他:
如苣果有自己的网站,你对他满意吗?5分最满意
1分()2分()3分()4分()5分()
希望改进的地方:

贵餐厅的订餐是通过电话订餐还是网络订餐呢?
电话订餐()网络订餐()两者都有()
贵餐厅进行了网络推广吗? 有()没有()
如果没有网络推广,为什么不使用:
不知道他的好处()没有必要()价格太贵()效果不好()正准备推广()
餐饮市场调查报告(含调查问卷表格)
餐饮市场调查报告(含调查问卷表格)餐饮收银软件使用调查回访表:
您现在的职务是:
餐饮市场调查报(点击右边更多小吃技术可以查看更多相关文档)告(含调查问卷表格)收银员()点菜员()餐厅经理()厨师()其他:
您的年龄:
嚣18-25()25-35()餐饮市场调查报告(含调查问卷表格)35-45()45以上()保密()
贵餐厅的餐饮收银苣软件使用多长时间了
半年内()1年-2年()2年-3年嚣()3年以上()餐饮市场调查报告(含调查问卷表格)
贵餐厅的餐饮收银软件容易上手吗?
很容易上手()需要摸索一段时间()花了很长时间适应()
餐饮市场调查报告(含调查问卷表格)
贵餐厅的餐饮收银软件容易使用吗?5分使用起来最方便
其他:
如果有厨房管理,你对他满意吗?5分最满意
1分()2分()3分()4分()5分()

餐饮行业调查问卷

餐饮行业调查问卷

餐饮行业调查问卷非常感谢你能在百忙之中来帮忙此次调查问卷!1、您的性别是:【单选题】○ 男○ 女2、您的年龄是:【单选题】○ 18岁以下○ 18-25岁○ 26-35岁○ 30-39岁○ 36-50岁○ 50岁以上3、您的平均月收入是:【单选题】○ 2000元以下○ 2000-4000元○ 4000-6000元○ 6000-8000元○ 8000元以上4、您的学历是:【单选题】○ 高中及以下○ 中专○ 大专○ 本科及以上5、您通常外出就餐,所需的人均消费额是:【单选题】○ 100元以下○ 150-200元○ 200-250元○ 250元以上6、您认为餐饮行业的服务态度如何?【单选题】○ 非常好○ 很好○ 一般○ 差7、您订餐时会采用哪种订餐方式?【单选题】○ 现场点餐○ 无纸化的电子菜谱○ 网上订餐○ 电话订餐8、请问您最喜欢餐饮的促销手段是什么? 【单选题】○ 打折优惠券○ 特惠套餐○ 餐代金券送酒水○ 饮料会员卡积分优惠○ 纪念小礼品赠送9、您认为当您电话订餐时,电话接听的及时吗?【单选题】○ 及时○ 不及时10、当您就餐时,您喜欢什么样式的装修风格?【多选题】□ 古典气息□ 纯朴风格□ 浪漫气息□ 艺术典雅□ 岭南风格□ 另类装修□ 其他11、当您用餐时,考虑餐厅的地理因素是: 【单选题】○ 离家或工作地点近○ 离市中心近○ 离娱乐场所近○ 停车方便12、您经常外出就餐的餐饮场所?【单选题】○ 旅游饭店○ 餐厅○ 自助餐和快餐店○ 冷饮○ 摊贩13、您是否需要知道您每顿食用的餐饮是营养的、搭配是科学的?【单选题】○ 需要○ 不需要14、当您想要就餐时,您喜欢什么样的餐厅环境? 【单选题】○ 热闹的○ 安静的○ 新鲜刺激的○ 私密的○ 其他15、您觉得餐饮的服务水准如何? 【单选题】○ 高○ 中○ 低16、当您正在就餐时,室内是否有过紧急事件的发生? 【单选题】○ 有○ 没有17、您所就餐的餐厅,以下卫生服务标准如何? 【多选题】□ 地面无纸屑□ 地面无烟头□ 地面无水迹□ 地面无油污□ 餐桌无食物残渣□ 无残缺、裂缝地砖□ 桌、椅、墙裙无污迹、油迹,无孔洞□ 售餐柜、菜夹无油污水迹18、您就餐时,您认为餐厅的食品符合食品生产的标准吗?【单选题】○ 符合○ 不符合19、您购买餐饮时有没有看生产日期的习惯? 【单选题】○ 有○ 偶尔看○ 没有20、你喜欢在哪种经营方式的餐厅就餐? 【多选题】□ 大众化经营□ 休闲式经营□ 连锁经营□ 快餐店□ 其他经营21、在餐饮安全方面,你最担心的是: 【单选题】○ 食品添加剂超量使用○ 有毒有害物质高残留○ 使用转基因原料,标签中不予以说明○ 散装食品卫生问题22、保障餐饮安全,您认为重要的措施是什么?【多选题】□ 严格监督检查□ 加大处罚力度□ 开展消费者教育□ 倡导生产经营者诚信自律23、您知道食品储藏的方式有以下哪几种? 【多选题】□ 低温储存法□ 高温储存法□ 通风储存法□ 腌、渍、酱、泡储存法□ 烟熏储存法□ 真空密封保存方法24、假如现在查出您经常食用的某种食品存在安全问题,你会怎么做?【单选题】○ 真可怕,从此以后再也不买它了○ 暂时就不要吃了,等整治后再买吧○ 反正平时食用也没什么问题,就继续吃吧25、当你买到劣质或“三无”食品时,你会怎么办?【多选题】□ 自认倒霉,以此作为教训□ 与生产经营者协商□ 向有关行政部门反映□ 向媒体揭露26、您觉得目前餐饮行业主要帮助解决了您生活中的哪些问题?您对餐饮行业目前存在的问题还有哪些期待?【填空题】________________________。

餐饮调查问卷

餐饮调查问卷

您的职业:性别:年龄:1. 您的月收入(学生即生活费):A. 500元以下B. 500 -1000元C. 1000-2000元D. 2000-3000元E. 3000-5000元F. 5000元以上2. 您外出用餐的频率:A. 每天B. 一周1-2C. 一周3-4D. 一个月1-2E. 很少,几乎不去3. 您能接受的人均消费价位是:A. 10元以下B. 10-20元C. 20-30元D. 30-50元E. 50元以上4. 您比较喜欢光顾哪个区域的餐饮店:A. 居民区B. 商场C. 视情况而定5. 您更注重于餐厅的哪个方面:A. 价格B. 口味C. 分量D. 卫生E. 餐厅环境F. 服务态度G. 食物特色H. 交通位置I. 上菜速度J. 名气与评价K. 食品质量L. 菜品更换频率M. 其它:6. 您通常在什么时候去餐厅就餐?(多选):A. 早餐B. 午餐C. 下午茶D. 晚餐7. 对于食物,您更注重哪一方面:A. 味道B. 营养丰富C. 有特色8. 您注重餐饮的营养吗:A. 是B. 不是9. 优惠对您就餐的影响程度:A. 重要B. 不重要C. 可能会考虑10. 请问您喜欢的优惠方式:A. 团购/特价餐B. 优惠卷/代金卷C. 赠送礼品D. 会员制E. 积分制F. 其它:11. 有关餐厅信息您是通过什么渠道获取的:A. 海报,宣传单B. 网络C. 朋友介绍D.其它:。

餐饮行业问卷调查

餐饮行业问卷调查

餐饮行业问卷调查1、餐厅名字【填空题】________________________2、请问您是本地人吗?【单选题】○ 是○ 不是3、请问您从业大概多长时间了?【单选题】○ 不满一年○ 1-3年○ 3年以上4、请问您餐厅的类型是什么?【单选题】○ 炒菜类○ 面条类○ 快餐类○ 盖浇饭,麻辣烫类○ 其它5、请问您每天的营业额大概有多少?【单选题】○ 低于1000○ 1000-2000○ 2000以上6、请问您每次购买食材大概需要多少钱?【单选题】○ 低于500○ 500-1000○ 1000以上7、请问以下商品中那种是您每次购买比重最多的?【单选题】○ 蔬菜类○ 肉类○ 主食类○ 调味品类○ 饮料酒水类8、请问您是如何购买食材的?【单选题】○ 网上购买○ 自己去农贸市场购买○ 有人送○ 其它9、您有微信吗?【单选题】○ 有○ 无10、您觉得集采通有什么吸引你的地方?【多选题】□ 价格便宜□ 食材品种繁多□ 配送及时□ 服务态度好□ 其它11、您有了解或使用过哪些食材在线配送平台?【填空题】________________________12、您使用过的线上食材配送品牌有哪些最吸引你的地方?【多选题】□ 系统简单易操作□ 食材价格便宜□ 食材品种繁多□ 优惠活动多□ 服务质量好□ 下单金额低□ 免运费13、您更喜欢以下那种促销方式?【多选题】□ 送优惠券□ 直接降低商品价格□ 促销□ 搞赠送活动□ 开设优惠专区□ 免运费。

餐饮市场调查报告(含调查问卷表格)

餐饮市场调查报告(含调查问卷表格)

调查人 数
百分比
有 无
34 66
100 100
34% 66%
80 60 40 20 0


通过图表可以看出周末明显少人有吃饭的需求,原
因也很简单,大部分学生都已经回家了。而备份就 要与之相合要大量的减少,以现做为主。
7.周末你会选择 那个时间段来是 中午饭?
A.10:30-11:30
选择 人数
选择人数 28 26 12 8 7 19
调查人数 100 100 100 100 100 100
百分比 28% 26% 12% 8% 7% 19%
通过图表显示,很容易看出酸菜鱼和土豆回
锅肉占得比例要高,所以它的备份要远高于 其它菜种。还有水煮肉相对要高。
3.请问你有 哪些天是在 中午11:50一 放学就来吃 饭的?
4.下午你是选 择什么时间段 来吃饭的? A.4:30-5:30 B.5:30-6:00
选择人数
调查人数
百分比
36 18
100 100
36% 18%
C.6:00-7:00
D.7:00-8:00
34
12
100
100
34%
12%
从表格可以看出下午来吃饭的人分为两拨,要准确的利用这
个信息,首先在4:30之前备的菜不宜多,要适中。等到第一
选择 人数
调查 人数
百分比
33 21 2
100 100 100
33% 21% 2%
原本的很合理
44
100
44%
木须肉 鱼香鸡片 其它 原本
据图可以看出原本的备菜法还是很合理的,但是木
须肉需要考虑除去,建议暂时不除去,量相对少一 点就可以……

餐饮调查问卷范例

餐饮调查问卷范例

餐饮调查问卷范例
一、调查目的
本调查旨在了解消费者在餐饮行业的消费习惯、偏好以及对服务质量的看法,为餐饮企业提供参考和改进建议。

二、调查对象
本调查主要对象为餐饮消费者,涵盖各年龄段和不同消费水平的人群。

三、调查内容
1. 基本信息
•性别:(男 / 女)
•年龄:(18以下 / 18-30岁 / 31-45岁 / 45岁以上)
•职业:(学生 / 白领 / 自由职业者 / 其他)
2. 消费习惯
•你平均每周在外就餐的次数是?
•你更倾向于选择哪种类型的餐厅?(中餐 / 西餐 / 快餐 / 其他)
•对于餐厅的菜品口味你更看重?
1.辣味
2.清淡
3.麻辣
4.海鲜
3. 服务体验
•你认为餐厅的服务质量如何?(非常满意 / 满意 / 一般 / 不满意)
•你认为餐厅的环境如何?(干净整洁 / 一般 / 较差)
•是否会因为服务不好而再次选择这家餐厅?(是 / 否)
4. 偏好与建议
•你更喜欢餐厅提供哪种类型的服务?(自助餐 / 点菜 / 外卖)
•请针对目前常去餐厅提出改进建议:
四、调查结果统计与分析
根据以上调查内容,我们将对各项数据进行深入分析,总结出消费者对餐饮行业的看法和需求,为餐饮企业提供参考和建议,助力其提升服务质量和吸引更多消费者。

以上是对餐饮调查问卷范例的简要介绍,希望能够得到您的认可和支持。

若您有任何意见或建议,请随时联系我们,谢谢您的参与!。

餐饮行业的调查问卷

餐饮行业的调查问卷

餐饮行业的调查问卷1、您的性别是? (单选) (单选题 *必答)○ 男○ 女2、您的年龄段是? (单选) (单选题 *必答)○ 20岁以下○ 20~30岁○ 31~40岁○ 41~50岁○ 50岁以上3、您的月收入是? (单选) (单选题 *必答)○ 5000以下○ 5001~10000○ 10001~20000○ 20001~50000○ 50000以上4、您在外就餐的频率是? (单选) (单选题 *必答)○ 每天都下馆子(有钱就是任性)○ 每周一次○ 每月一次○ 从不下馆子5、您每月用在餐饮上的花费大约是多少? (填空) (填空题 *必答) ________________________6、您一般会在什么情况下外出就餐? (多选) (多选题 *必答)□ 朋友小聚□ 亲朋过寿□ 就是个吃货,不需要理由□ 不会做饭,只能下馆子□ 心情不好时,化悲伤为食欲7、请问选择就餐地点时,哪些因素是您优先考虑的? (请根据选项排序) (排序题请填1-5数字排序 *必答)_____服务_____环境_____口味_____价格_____养生8、您偏爱的美食种类有哪些? (多选) (多选题 *必答)□ 中国美食□ 日本料理□ 韩国料理□ 西餐□ 东南亚菜□ 自助餐□ 火锅9、请选出您心目中最喜爱的餐厅名称? (填空) (填空题 *必答)________________________10、请您对上题中您选出的餐厅的各项内容给予打分? (打分题请填1-5数字打分 *必答)服务 _____环境 _____口味 _____价格 _____养生 _____11、请问在订餐时,您最常使用以下哪种方式? (单选) (单选题 *必答)○ 在各大团购网站上订餐○ 提前致电餐厅并预定座位○ 直接到餐厅拿号等位12、您经常在哪个网站上订餐? (单选) (单选题 *必答)○ 大众点评网○ 拉手网○ 百度团购网○ 饿了么网○ 丁丁网13、外出就餐时,您最担心遇到什么情况? (填空) (填空题 *必答) ________________________14、您最期待或最想餐厅能提供哪些服务? (填空) (填空题 *必答) ________________________15、您对餐饮行业未来的发展有哪些建议和想法? (填空) (填空题 *必答)________________________。

餐饮营商环境调查问卷模板

餐饮营商环境调查问卷模板

尊敬的餐饮业经营者及从业人员:您好!为了更好地了解我国餐饮业的营商环境现状,发现存在的问题,从而推动餐饮行业的健康发展,我们特此开展此次问卷调查。

本问卷采取匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请您放心填写。

感谢您在百忙之中抽出宝贵时间参与本次调查。

以下为问卷内容:一、基本信息1. 您所在的城市:A. 一线城市B. 二线城市C. 三线城市D. 四线城市及以下2. 您的餐饮企业性质:A. 国有企业B. 私营企业C. 外资企业D. 个体工商户3. 您的餐饮企业规模:A. 50人以下B. 50-100人C. 100-500人D. 500人以上二、政策环境4. 您认为我国餐饮行业政策环境如何?A. 非常好B. 较好C. 一般D. 较差E. 非常差5. 您认为政府在以下方面对餐饮行业支持力度如何?A. 优惠税收政策B. 资金扶持政策C. 营业执照办理D. 环保要求E. 食品安全监管三、市场环境6. 您认为我国餐饮市场竞争程度如何?A. 非常激烈B. 较激烈C. 一般D. 较弱E. 非常弱7. 您认为以下因素对餐饮市场竞争影响较大的是?A. 产品质量B. 服务质量C. 价格D. 位置E. 品牌知名度四、经营成本8. 您认为以下哪项成本对餐饮企业影响最大?A. 水电费用B. 人工成本C. 菜品原材料成本D. 装修费用E. 营业税及附加费9. 您认为以下因素对餐饮企业成本控制影响较大的是?A. 采购渠道B. 管理效率C. 员工培训D. 营销策略E. 环保要求五、其他10. 您认为餐饮行业存在哪些亟待解决的问题?11. 您对优化餐饮营商环境有哪些建议?感谢您的参与!请您在填写问卷时,尽量做到客观、真实,以便我们更好地了解餐饮行业的现状。

祝您生意兴隆,事业有成![问卷结束]。

餐饮调查问卷题目

餐饮调查问卷题目

餐饮调查问卷题目引言餐饮行业是一个与人们日常生活息息相关的行业,不仅是满足人们基本生存需求的地方,也是人们社交、休闲的场所。

为了更好地了解消费者对餐饮服务的需求和评价,我们设计了一份餐饮调查问卷,希望得到您的真实回复,以便帮助餐饮行业提升服务质量。

调查问卷题目1. 个人信息1.1 性别:- 男 - 女1.2 年龄: - 18岁以下 - 18-30岁 - 31-45岁 - 46-60岁 - 60岁以上1.3 职业: - 学生 - 公务员 - 私营企业员工 - 自由职业者 - 其他(请注明)_______2. 餐饮消费情况2.1 您平均每周在外就餐几次? - 1次以下 - 1-2次 - 3-5次 - 5次以上2.2 您更倾向于选择哪种餐厅类型? - 快餐 - 中式 - 西式 - 日韩料理 - 自助餐 - 其他(请注明)_______3. 服务质量评价3.1 您认为餐厅的服务态度如何? - 非常满意 - 满意 - 一般 - 不满意 - 非常不满意3.2 您对餐厅的服务速度满意吗? - 非常满意 - 满意 - 一般 - 不满意 - 非常不满意4. 食品口味评价4.1 您对餐厅的菜品口味满意吗? - 非常满意 - 满意 - 一般 - 不满意 - 非常不满意4.2 您更倾向于选择的菜系是? - 麻辣 - 清淡 - 香辣 - 酸辣 - 其他(请注明)_______5. 意见与建议5.1 您认为餐厅还有哪些方面需要改进的地方? - ________________5.2 您对此次调查问卷还有其他意见或建议吗? - ________________结语感谢您抽出宝贵的时间填写本问卷,您的参与对我们的研究具有重要意义。

如果您愿意进一步参与我们的调查,或有任何意见或建议,请在意见与建议部分填写,我们会认真对待并及时改进。

再次感谢您的支持!。

餐饮问卷调查

餐饮问卷调查

餐饮问卷调查1.您的职业A.学生B。

普通职工C.自主创业D。

其他2.您的月收入(学生为每个月生活费)A.2000元以下B。

2000-3000C.3000-5000D.5000以上3.您通常在什么时候去餐厅就餐A.早餐B.午餐C.下午茶D.晚餐4.您通常与朋友/家人/同事外出就餐的频次A.每月1-2次B.每月3-5次C.每月6-10次D.其他5.您通常外出就餐能承受的人均消费是A.100元以下B.100-200C.200元以上D.其他6.您的口味偏好是A.偏甜B.偏辣C.偏酸D.都可以E.其他7.您外出就餐时,主要是通过怎样的方式订位的A.打电话B.到餐厅直接订位C.通过网上订位D.其他8.您最喜欢餐厅哪种促销方式A.打折优惠券B.特惠套餐C.会员积分卡优惠D.赠送小礼品E.其他9.您外出就餐的目的是A.吃便饭B.商务宴请C.朋友聚会D.节假日需求E.其他10.有关餐厅的信息您是通过什么渠道获得的A.宣传单B.报纸杂志C.网络D.其他11.当您用餐时,考虑餐厅的地理因素是A.距离较近B.离娱乐场所近C.停车方便D.其他12.请问您更喜欢哪种餐饮的经营方式A.私房菜馆B特色餐馆C.街边小吃及经济大炒D.大排档E.其他13.您对于就餐环境的分隔喜好A.开放式B.略有分隔C.完全分隔D.其他14.您比较喜欢的菜的种类是(多选A.东北菜B.川菜C.粤菜D.火锅E.西餐厅F.日韩料理G.美式快餐H.其他15.关于饮品您是偏向于(多选)A.茶类B.奶茶类C.咖啡类D.沙冰类oE.鲜榨果汁类F.其他16.您觉得拥有什么样的装修风格更具吸引力A.清新田园B.怀旧复古C.时尚网红D.卡通动漫E.其他17.17觉得以下哪些因素最吸引您去消费A.环境优雅安静B.营业时间长C.特色小食与饮品D.其他18.18家新开张的餐厅采用哪种宣传方式最吸引您A.发放传单B.免费试吃C.会员卡积分D.其他19.19认为餐厅最适合的营业时间是A.24小时B.早上9:点-晚上8点C.早上6点-晚上10点D.上7点-晚上10点20.20觉得餐饮店内需要分有/无烟区吗A.坚决反对吸烟区B.需要C.无所谓21.21您认为经营餐厅的核心竞争力是(多选)A.食品质量B.菜品价格C.餐饮业环境及卫生状况D.服务员的仪容仪表及态度E.地理位置F.外卖的送达效率G.其他22.22您觉得餐饮店的哪些服务最重要(多选)A.服务员态度B.服务员礼仪C.是否热情迎宾D.是否耐心讲解E.微笑服务F.其他23.23对于新菜品的研发推出,您觉得周期多少比较合适A.每个月B.每季度C.半年D.一年24.对于下列情况,您最不喜欢哪一种A.上菜速度慢B.服务不到位C.价格不合理D.食物的味道令人不满意25.25优惠对您就餐的影响程度A.极具诱惑力B.可能会考虑C.无所谓D.其他26.对于食物,你更注重哪一方面A.味道好吃B.营养丰富C.有特色D.新鲜没有尝试过的27.请您对周边就餐环境的满意程度做个评价A.很不满意B.不满意C.一般D.满意E.很满意28.下列影响您选择就餐的因素从大到小排列(1).价格(2)口味(3)环境(4)服务(5)便利性(6)品牌29.您见过最有创意的餐厅是哪一家?是什么创意吸引了您?30.您能为餐饮的发展提供宝贵的经验建议吗?。

餐饮市场调查问卷(1)【范本模板】

餐饮市场调查问卷(1)【范本模板】

餐饮市场调查问卷女士/先生您好:我们是烟台大学文经学院创业调研团队,为了更好地了解当地群众对餐饮市场的认识,我们展开了本次问卷调查。

本问卷调查收集到的数据仅用于数据分析,请放心填写。

您的信息将会受到严格保密,谢谢您的支持与配合!【说明:请在符合你的选项前打勾】1。

一般相隔多长时间在外面餐厅吃饭?A、3个月B、2个月C、每周D、2—3天2。

在外面吃饭一般几个人和你去?A、7—8个人B、4—5个人C、2—3个人D、1个人3. 你和你朋友比较喜欢下列哪类菜?A、东北菜B、火锅C、川菜D、鲁菜4. 下列肉类你喜欢哪一样?A、猪肉B、牛肉C、羊肉D、狗肉5.你认为下列哪一点对餐厅来说是最重要的?A、交通B、装修C、价格D、产品质量及服务6.你的平均月收入?A、1500B、2500C、3500D、45007.你认为比较适合的人均消费价格?A、200/一位B、100/一位C、80/一位D、50/一位8。

每次出去吃饭大约消费为?A、30—50B、50- 70C、80-100 D、100-1509。

你会因为什么原因光顾一家餐厅?A、菜式美味B、营养丰富C、价格便宜D、有创新菜式10.你喜欢哪种方式烹调的菜式?A、油炸B、红烧C、清蒸D、烧烤11.你经常出去吃饭的原因?A、朋友聚餐B、改善伙食C、班级聚会D、尝试新店12。

你现在认为餐饮有什么需要改进?A、环境B、价钱C、口味D、卫生13.你更倾向于哪种方式就餐?A、安静的B、热闹的C、有音乐的D、有电视看的14.你在外出就餐时,主要通过怎样的方式订位?A、打电话B、美团C、通过网站D、不提前订15.你通过哪些途径了解酒店的信息?A、朋友推荐B、报纸C、传单D、其他广告关于莱山区餐饮市场,您的意见与建议:再次感谢您的参与!。

食堂餐饮问卷调查表

食堂餐饮问卷调查表

实用文档平度五中“文明餐桌”行动问卷调查表自“文明餐桌”行动开展以来,为了师生的饮食健康,为了能让师生今后的用餐开心、舒心,放心。

我们特进行这次餐饮问卷调查活动。

通过问卷调查的形式,总结出师生对食堂的卫生、菜价、供应时间等方面的意见。

将调查结果反馈给餐厅。

餐厅将根据调查结果对食堂相关方面加以改进,更好的为广大师生服务。

感谢师生的支持,谢谢大家!!1. 您的性别: A男 B 女2. 您的身份: A教师 B 学生3. 你所在的年级:年级班3. 服务人员个人卫生状况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进4. 服务人员的服务速度: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进5. 菜类卫生状况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进6. 餐厅卫生状况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进7. 就餐环境、就餐秩序: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进8: 服务人员态度: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进9. 你对餐厅总体的满意度? A很满意 B比较满意 C一般 D需改进10. 食堂饭菜新鲜度: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进11.饭菜的数量: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进12. 食堂的早餐供应情况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进13. 菜的品种丰富: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进14. 米饭熟透程度: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进15. 食堂菜类保温情况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进16. 食堂菜类更新情况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进17. 食堂米饭质量: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进18. 食堂饭菜的口味: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进19. 你是否经常去食堂用餐? A.经常 B.偶尔 C.很少 D.从来不去20. 您到学校外面用餐的原因有?[多选题]A.价廉量足B.方便快捷 C.口味多 D.其他21. 你认为食堂的菜价和外面食堂比? A.很高 B、高 C、适中 D.低22. 你认为每餐要花费多少钱合适? A.3.0以下 B. 3.0—4.0元C. 4.0—5元D. 5元以上23. 你认为食堂的开放时间是否合理? A. 很合理 B.合理 C.一般 D.不合理24. 你经常就餐的场所是? A.食堂 B.校外食堂 C.外面摊点 D.其他场所25. 你了解食堂的餐具的消毒情况吗? A.了解 B.了解一点 C.不了解26. 你认为食堂应当增加哪些饭菜品种? A. B. C. D. E.27. 你了解外面摊点卫生情况吗? A.了解 B.了解一点 C.不了解28. 你的口味以什么为主? A. 清淡 B.麻辣 C.酸辣 D.面食 E米饭30. 你点菜时是以下哪种情况? A.点的多 B.少点,不够再点31.你曾浪费过粮食吗? A.经常 B.偶尔 C.从不32.你在饭菜吃剩的情况下会采取哪种措施? A.扔掉 B.打包带回29. 你希望食堂如何改进更好?其意见和建议:33、问答题:通过“文明餐桌”行动你对文明就餐,节约粮食有什么新的认识和感悟?2013年9月18日。

现代餐饮市场调查问卷题目

现代餐饮市场调查问卷题目

现代餐饮市场调查问卷题目
尊敬的餐饮业从业者和消费者:
您好!为了更好地了解现代餐饮市场的需求和趋势,我们竭诚邀请您参与我们的调查问卷。

您的珍贵意见将有助于我们更好地为您提供优质的餐饮服务。

请您依据实际状况,照实回答以下问题:
1. 您对餐饮服务的满足度如何?
2. 您更倾向于选择哪种类型的餐饮处所?
3. 您认为餐厅的装修风格对您的消费意愿有何影响?
4. 您在选择餐厅时更重视哪些因素?(可多选)
a) 食物质量和口味
b) 价格
c) 服务质量和态度
d) 餐厅环境和氛围
e) 地理位置和交通便利
f) 其他,请注明_________
5. 您是否屡屡应用餐饮外卖服务?若果是,请问您应用外卖服务的原因是什么?
6. 您认为餐饮外卖服务的优势和劣势分别是什么?
7. 您是否允诺尝试新的餐饮观点或餐饮技术?若果是,请问您更期望体验哪些方面的创新?
8. 您认为餐饮业应如何应对环境保卫和可持续进步的问题?
9. 您是否允诺付出更高的价格来享受有机食材或可持续进步的餐饮服务?若果是,请问您允诺付出的额外费用范围是多少?
10. 您认为现代餐饮市场的进步趋势是什么?您对将来餐饮业的期望是什么?
感谢您抽出珍贵的时间参与我们的调查问卷。

您的意见对我们的探究具有重要意义,同时也将为餐饮业的进步提供有价值的参考。

如有任何疑问,请随时联系我们。

感谢!
此致
敬礼。

快餐市场调查问卷

快餐市场调查问卷

快餐市场调查问卷您好,感谢您在百忙之中抽出时间参与本次调查,为我们了解顾客的快餐需求提供数据支持,谢谢。

1、您的性别是?【单选题】○ 男○ 女2、您的年龄处于以下哪个阶段?【单选题】○ 18岁以下○ 18岁—25岁○ 25岁—40岁○ 40岁以上3、您的职业属于哪种类型?【单选题】○ 学生○ 上班族○ 自由职业者○ 个体户老板○ 退休人员○ 其他4、您选择吃快餐的频率是?【单选题】○ 基本每天都吃快餐○ 一周多次○ 一周1次○ 一月1-2次○ 极少吃快餐5、您一般在什么时段选择快餐?【多选题】□ 早餐□ 午餐□ 晚餐□ 宵夜6、您选择吃快餐的原因是什么?【多选题】□ 工作忙,省时间□ 做饭不方便□ 上班地点离家太远□ 尝尝新鲜□ 其他____________7、您觉得一人份的快餐消费金额在多少比较合适?【单选题】○ 10元以下○ 10-20元○ 30元以上8、您偏向于以什么方式购买快餐?【单选题】○ 在快餐店堂食○ 打包○ 外卖9、如果您选择了外卖,送餐时间在多久之内您可以接受?【单选题】○ 10分钟以下○ 10-30分钟○ 30-60分钟○ 60分钟以上10、您愿意为特制的外卖包装另外付费吗?【单选题】○ 愿意,如果价格合理○ 不愿意,应该免费11、您对正餐的搭配要求是哪些?【多选题】□ 米饭□ 鱼或肉□ 汤□ 饮料□ 青菜□ 肉菜小炒12、在快餐店的菜单里,您最希望出现的三道家常菜是?【填空题】________________________13、您选择某家快餐店最重要的三个原因是?【排序题】(请填1-7数字排序)_____味道好_____分量足_____可选菜品多_____地方近_____便宜_____营养_____干净安全14、您一般从哪些方面得知餐饮店铺的促销信息?【多选题】□ 微信或微博□ 户外广告□ 宣传单张□ 店面宣传□ 口碑相传□ 电视广告15、您更倾向于中式快餐的哪种优惠方式?【单选题】○ 会员制度,长期折扣优惠○ 定期推出特价产品○ 消费赠送礼品○ 团购优惠○ 生日优惠○ 其他16、参考现有的快餐店,您觉得需要改进的地方有哪些?【多选题】□ 安全卫生□ 包装设计、材料□ 菜品营养□ 下单、送餐速度□ 服务态度□ 就餐环境□ 其他。

餐饮调查问卷范文英文版

餐饮调查问卷范文英文版

餐饮调查问卷范文英文版英文回答:Restaurant Survey Questionnaire.Section 1: Personal Information.Name:Email:Phone Number:Section 2: Dining Experience.Date of Visit:Time of Visit:Table Number (if applicable):Section 3: Food Quality.Rate the overall quality of the food:Excellent.Very Good.Good.Fair.Poor.Which dishes did you order?How satisfied were you with the taste of the food?How satisfied were you with the presentation of the food?Did you have any special dietary requests? If yes, how were they accommodated?Would you recommend the food to others?Section 4: Service Quality.Rate the overall quality of the service:Excellent.Very Good.Good.Fair.Poor.How attentive were the servers?How knowledgeable were the servers about the menu?How prompt was the service?How friendly and welcoming were the staff?Were there any issues or problems with the service? Section 5: Ambiance.Rate the overall ambiance of the restaurant:Excellent.Very Good.Good.Fair.Poor.How comfortable were the seats?How clean and well-maintained was the restaurant?How suitable was the ambiance for the occasion?Section 6: Overall Satisfaction.Rate your overall satisfaction with your dining experience:Excellent.Very Good.Good.Fair.Poor.Would you return to this restaurant?Would you recommend this restaurant to others?What are your suggestions for improvement?Section 7: Additional Comments.Please provide any additional comments or feedback you have about your dining experience.Thank you for participating in this survey. Your feedback is valuable to us as we strive to improve our services.中文回答:餐厅调查问卷。

餐饮行业客户调查问卷

餐饮行业客户调查问卷

餐饮行业客户调查问卷亲爱的用户,感谢您参与我们的餐饮行业客户调查。

为了帮助我们提供更好的服务,我们需要您的宝贵意见和反馈。

请您花费几分钟时间回答以下问题。

您的回答将严格保密,仅用于数据分析和改进我们的业务。

1. 个人信息- 姓名:- 年龄:- 性别:- 职业:- 联系- 电子邮箱:2. 就餐惯1. 您经常用餐的频率是?- 每天- 每周几次- 每月几次- 较少频率2. 您更喜欢在哪类餐厅用餐?- 快餐店- 中餐馆- 西餐厅- 咖啡厅- 其他(请注明):3. 在选择餐厅用餐时,您最看重以下哪个方面?- 食物质量- 价格实惠- 服务质量- 地理位置- 舒适度- 其他(请注明):4. 在过去一年内,您发现有哪些餐厅在服务、食物质量或其他方面有显著改进的表现?请您分享具体的餐厅和改进方面。

3. 餐厅服务评价请您根据您对以下方面的经验,评价您最近就餐的餐厅。

4. 您对我们餐厅目前的服务有什么建议或意见?请您在下方填写您的宝贵建议或意见:........................................................................................................................................非常感谢您抽出时间参与我们的调查。

您的反馈对我们非常重要,将有助于我们改善和提升我们的餐厅服务质量。

如需了解更多信息或有其他问题,请随时与我们联系。

谢谢!餐厅管理团队。

餐饮调查问卷_模板

餐饮调查问卷_模板

尊敬的顾客:您好!为了更好地了解您的需求和期望,提升我们的服务质量,特此开展本次餐饮满意度调查。

您的宝贵意见将对我们改进工作具有重要意义。

请您在百忙之中抽出几分钟时间,填写以下问卷。

您的个人信息将严格保密,感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 您的性别:(1)男(2)女2. 您的年龄:(1)18岁以下(2)18-25岁(3)26-35岁(4)36-45岁(5)46-55岁(6)56岁以上3. 您的教育程度:(1)小学及以下(2)初中(3)高中/中专(4)大专(5)本科(6)硕士及以上4. 您的月均餐饮消费:(1)1000元以下(2)1000-2000元(3)2000-3000元(4)3000-5000元(5)5000元以上二、餐厅满意度5. 您对以下餐厅服务项目的满意度(1-5分,5分为最高分):(1)餐厅卫生状况(2)餐厅环境(3)餐厅氛围(4)餐厅菜品口味(5)餐厅菜品质量(6)餐厅服务员态度(7)餐厅价格(8)餐厅停车便利性6. 您对以下餐厅设施项目的满意度(1-5分,5分为最高分):(1)餐厅座位舒适度(2)餐厅餐具整洁度(3)餐厅音响效果(4)餐厅空调效果(5)餐厅Wi-Fi覆盖7. 您认为餐厅在以下方面有哪些不足(可多选):(1)菜品口味(2)菜品质量(3)服务员态度(4)餐厅环境(5)餐厅价格(6)餐厅卫生(7)餐厅设施三、消费习惯8. 您通常在什么时间段来餐厅就餐?(1)早餐(2)午餐(3)晚餐(4)夜宵(5)其他9. 您通常会选择以下哪种类型的餐厅就餐?(1)中式餐厅(2)西式餐厅(3)快餐店(4)咖啡厅(5)酒吧(6)其他10. 您最常点的菜品类型是?(1)中式菜品(2)西式菜品(3)快餐(4)咖啡(5)甜点(6)其他四、改进建议11. 您认为餐厅在哪些方面需要改进?(1)菜品口味(2)菜品质量(3)服务员态度(4)餐厅环境(5)餐厅价格(6)餐厅卫生(7)餐厅设施(8)其他12. 您对餐厅的其他建议或意见:()感谢您参与本次调查!祝您用餐愉快!。

广州餐厅调查问卷

广州餐厅调查问卷

广州餐厅调查问卷
一、调查目的
本问卷旨在调查广州市民对餐厅的需求和偏好,以便了解广州餐厅市场的发展方向和改进空间。

二、个人信息
1.性别:(选项:男 / 女)
2.年龄:(填写具体年龄)
三、餐厅消费情况
1.您平均一个月在餐厅消费的次数是多少次?
2.您认为一个人在餐厅消费的平均花费是多少?
四、餐厅偏好
1.您更偏好哪种类型的餐厅?(选项:中餐厅 / 西餐厅 / 日料餐厅 / 咖
啡厅 / 其他,请注明)
2.您选择餐厅的主要因素是什么?(选项:口味 / 价格 / 环境 / 地理位
置 / 服务质量 / 其他,请注明)
五、餐厅服务质量
1.您觉得广州市综合服务质量如何?(选项:优 / 良 / 中 / 差)
2.您认为餐厅应该提升的服务项目是什么?
六、餐厅环境
1.您更喜欢的餐厅就餐环境是什么样的?(选项:高大上 / 温馨小清新
/ 休闲舒适 / 情调复古 / 其他,请注明)
2.您认为餐厅在环境氛围上还需要改进的地方是什么?
七、餐厅改进建议
1.您希望广州的餐厅在哪些方面做出改进?
2.您认为哪些新型餐饮概念适合引入到广州的餐厅市场?
八、意见和建议
请您在这里留下您对广州餐厅市场的其他意见和建议:
以上是本次广州餐厅调查问卷的内容,请您根据实际情况如实填写,您的意见对我们具有重要意义,感谢您的配合和参与!。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

餐饮市场调查问卷
女士/先生您好:
我们是烟台大学文经学院创业调研团队,为了更好地了解当地群众对餐饮市场的认识,我们展开了本次问卷调查。

本问卷调查收集到的数据仅用于数据分析,请放心填写。

您的信息将会受到严格保密,谢谢您的支持与配合!
【说明:请在符合你的选项前打勾】
1. 一般相隔多长时间在外面餐厅吃饭?
A、3个月
B、2个月
C、每周
D、2-3天
2. 在外面吃饭一般几个人和你去?
A、7-8个人
B、4-5个人
C、2-3个人
D、1个人
3. 你和你朋友比较喜欢下列哪类菜?
A、东北菜
B、火锅
C、川菜
D、鲁菜
4. 下列肉类你喜欢哪一样?
A、猪肉
B、牛肉
C、羊肉
D、狗肉
5.你认为下列哪一点对餐厅来说是最重要的?
A、交通
B、装修
C、价格
D、产品质量及服务
6.你的平均月收入?
A、1500
B、2500
C、3500
D、4500
7. 你认为比较适合的人均消费价格?
A、200/一位
B、100/一位
C、80/一位
D、50/一位
8. 每次出去吃饭大约消费为?
A、30-50
B、50- 70
C、 80-100
D、100-150
9. 你会因为什么原因光顾一家餐厅?
A、菜式美味
B、营养丰富
C、价格便宜
D、有创新菜式
10.你喜欢哪种方式烹调的菜式?
A、油炸
B、红烧
C、清蒸
D、烧烤
11.你经常出去吃饭的原因?
A、朋友聚餐
B、改善伙食
C、班级聚会
D、尝试新店
12.你现在认为餐饮有什么需要改进?
A、环境
B、价钱
C、口味
D、卫生
13.你更倾向于哪种方式就餐?
A、安静的
B、热闹的
C、有音乐的
D、有电视看的
14.你在外出就餐时,主要通过怎样的方式订位?
A、打电话
B、美团
C、通过网站
D、不提前订
15.你通过哪些途径了解酒店的信息?
A、朋友推荐
B、报纸
C、传单
D、其他广告
关于莱山区餐饮市场,您的意见与建议:
再次感谢您的参与!。

相关文档
最新文档