红颜容酒庄
八大名庄介绍
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八、奥松(欧颂)Ausone——酒中之诗 奥松(欧颂)Ausone——酒中之诗 )Ausone——
1、欧颂Ausone的名称始源于一个传说。故事是说在大约公 、欧颂Ausone的名称始源于一个传说。故事是说在大约公 元320年（当时是罗马时代），有一位罗马著名诗人叫 320年（当时是罗马时代），有一位罗马著名诗人叫 Ausonius，曾是罗马皇帝小时候的老师。后获封地于波尔多， Ausonius，曾是罗马皇帝小时候的老师。后获封地于波尔多， 是波尔多区域的总督并兼任当地最高书院的校长。此君不单 有权势而且文学造诣极高，深受人们的尊崇。Ausonius又是 有权势而且文学造诣极高，深受人们的尊崇。Ausonius又是 葡萄酒爱好者，他不单在很多的诗歌中宣传葡萄酒，而且将 爱好付于行动，开拓了不少葡萄的种植园，成为波尔多葡萄 酒最早的先驱。相传欧颂庄现时的园地就是当年Ausonius的 酒最早的先驱。相传欧颂庄现时的园地就是当年Ausonius的 故居，此乃欧颂庄（Ausone）名称的来由。 故居，此乃欧颂庄（Ausone）名称的来由。 2、奥松的特性是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒 质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。由于产量小，最 近年份又屡有佳作，被认为最具投资价值。 3、奥松庄园出产的葡萄酒：奥松庄园红葡萄酒（Chateau 、奥松庄园出产的葡萄酒：奥松庄园红葡萄酒（Chateau Ausone）、奥松副牌红葡萄酒（Chapelle d’Ausone）。 Ausone）、奥松副牌红葡萄酒（Chapelle d’Ausone）。
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武当(木桐)Mouton Rothschild—— 六、武当(木桐)Mouton - Rothschild—— 艺术诠释
1、概况：武当在1973年被破例升格为一级，是目前为止唯 、概况：武当在1973年被破例升格为一级，是目前为止唯 一获此殊荣的酒庄。令武当独具魅力的是艺术酒标，每年会 邀请一位世界知名的艺术家为酒标创作，设计的费用是以酒 代资，也就是用60瓶不同年份的武当庄园酒为报酬，待该年 代资，也就是用60瓶不同年份的武当庄园酒为报酬，待该年 份酒出厂后，再多送60瓶。因此很多著名画家都乐于代劳， 份酒出厂后，再多送60瓶。因此很多著名画家都乐于代劳， 其中最著名的是1973年毕加索所画的酒标“酒神狂欢图”。 其中最著名的是1973年毕加索所画的酒标“酒神狂欢图”。 这幅酒标画直到毕加索去世后，才由他的妻子售予武当庄园 的。也就是这一年，当时的法国总统颁布命令将武当庄园升 级为一级庄园。 2、最佳年份：1973年 、最佳年份：1973年 3、特点：武当具有成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香气，香 气熟美丰沛。口感浓厚，层次复杂，单宁劲道。新酒熟美劲 道，陈年后依然年青，丰满醇厚。 4、武当庄园出产的葡萄酒：武当红葡萄酒（Chateau 、武当庄园出产的葡萄酒：武当红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild）武当王、武当副牌红葡萄酒（Le Rothschild）武当王、武当副牌红葡萄酒（Le Petit Mouton）小武当。 Mouton）小武当。
法国八大酒庄
法国八大酒庄一、Chateau Lifite-Rothschild拉菲酒庄拉菲酒庄葡萄酒中的皇后——拉斐Château Lafite拉菲酒庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族于1354年创立的，在十四世纪已相当有名气。
在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中，拉菲酒庄贵为一级首位，其地位至今没有改变。
拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树，平均树龄在四十年以上。
每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ml算），此产量居所有世界顶级名庄之冠。
二、Chateau Latour 拉图酒庄拉图酒庄全球最昂贵的酒庄——拉图Château Latour当一棵葡萄树被卖到1800法郎，每公顷单价达到14，000，000法郎，你会吃惊吗？不要吃惊，因为拉图就有过这样的故事发生，所以才被人称作是全球最昂贵的酒庄。
拉图园中多为30—40岁的老树，每公顷产量不超过5000公升，采收时经过严格的筛选，而在葡萄汁发酵时也不是像一般酒厂在木桶里进行而是以不锈钢为酒槽，这是在梅铎区首开先例的，虽然在刚开始受到质疑。
拉图酒庄的酒全在百分之百的全新橡木桶中贮存二十到二十四个月才装瓶，年产量一万六千箱，一般至少需要10到15年才会成熟。
成熟后的拉图堡有极丰富的层次感，酒体丰满而细腻。
正如一位著名的品酒家所形容的，拉图堡就犹如低沉雄厚的男低音，醇厚而不刺激，优美而富于内涵，是月光穿过层层夜幕洒落一片银色……拉图酒庄是五家梅多克一级酒庄中品质最有保证的酒，在过去百年中，拉图酒庄屡获好评，即使在不好的年份，只要是拉图，也是好酒，许多酒评人甚至评他为梅多克第一酒庄。
拉图酒庄种植的葡萄以解百纳（Cabernet Sauvignon）为主（80%）。
园中多为30-40岁的老树，葡萄质量高而产量少，每公顷产量不超过5000公升，这就要比别的葡萄园少。
三、Chateau Magaux 玛歌酒庄玛歌酒庄温柔的梦中情人——Château Margaux 玛歌Chateau Magaux位于Magaux的中北部，Magaux是Haut Medoc地区最南端的酒庄，而Chateau Magaux是这里唯一与村庄同名的酒庄，可见其显赫地位。
世界最奢侈十大红酒品牌
世界最奢侈十大红酒品牌展开全文NO.10：奥比昂酒庄(Chateau Haut Brion)奥比昂酒庄(Chateau Haut Brion)也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。
与拉菲庄园，木桐庄，拉图庄园、玛歌庄园，并称为波尔多“五大”名庄。
2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名，酒庄排名根据近年来的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。
伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表，占据了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份额，因此本排名非常具有权威性。
奥比昂酒庄一直享有“格拉夫之王”的美名。
奥比良酒庄(Chateau Haut-Brion)是1855年波尔多评级时唯一不在梅多克产区的一级庄园。
酒庄位于波尔多格拉夫地区的北部雷奥良产区，这里出产法国最显赫和最昂贵的红酒。
庄园面积109英亩，是波尔多“五大”庄园中最小的庄园，其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。
奥比良庄园另一个值得骄傲的地方是它曾经成功的逃过了19世纪肆虐法国大部分葡萄园的根瘤蚜虫侵害，是众多葡萄园中的幸存园之一，所以一直享有“格拉夫之王”的美名。
1855年波尔多评出的五个级别的61个列级名庄中，60个都在美度区之内。
只有一个，即是奥比良酒庄是出自格拉芙区的Pessac村。
而且直接进入一级酒庄，和拉菲庄园，拉图庄园、玛歌庄园并驾齐驱。
两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱。
奥比良庄葡萄酒也是历史上最早一款“出口”美国的红酒，身为法国大使的Thomas Jefferson在他的法国公使之行的最后，捎了六箱奥比良庄葡萄酒寄回他的老家佛吉尼亚，广受美国各界名人的赞美。
奥比良庄葡萄酒从此开始扬名世界。
奥比良葡萄酒的酒性无比柔美,象妩媚美女,风情万种，是典型的美女酒。
Chateau Haut Brion
红颜容酒庄Chateau Haut - Brion红颜容酒庄位于离波尔多市中心五公里的一市属小区碧莎（Pessac）的中心。
是五千个波尔多酒庄仅有的几个位于市内，被建筑物环绕的酒庄。
本来波尔多市西南的Pessac区都是优质酿酒葡萄的种植园区，但好几百年前，优质葡萄酒可能还没有今天那么值钱，在土地上盖上房子可卖更好的价钱。
所以，波尔多市区不断扩张，令现今的Pessac区只剩几个庄园，而且都被房子包围。
红颜容酒庄的土地上，于十四世纪已开始种植酿酒葡萄。
她名副其实地成为酿酒酒庄应该是从1525年开始。
当年在波尔多市附近礼邦市(Libourne)市长女儿Jeanne de Bellon嫁给富有的贵族Jean de Pontac。
Jeanne长得美丽动人是市长最心爱的宝贝。
当她出嫁时，市长把红颜容园地送给女儿作嫁妆。
Jeanne是红颜绝色的大家之秀，自然深得丈夫的百般疼爱。
Jean de Pontac于1533年为Jeanne买下了庄园旁边的一处豪宅叫：Maison Noble de Haut-Brion 连属地一起纳入酒园内。
以后不久他又在豪宅旁为妻子建立起今天我们所见到的红颜容庄城堡。
红颜容庄园城堡可称得上是波尔多酒庄城堡中最浪漫，优美和典雅的一座，所以她的酒标上一直用此建筑物作为商标图案。
Pontac家族一代接一代的拥有着红颜容酒庄。
1666年Pontac家族在伦敦开了一家餐厅酒馆，专做法国美食和红颜容美酒叫：Pontacs Head Tavern，当时是伦敦时尚人士最喜爱的聚点。
在那个年代法国酒出口到英国都是散装酒，到英国后才装瓶并贴英文标签的。
红颜容是第一个在原产地装瓶而且打法文酒标的酒在英国销售，但她非常受欢迎，价格也不菲。
当时红颜容通常每年的开盘价是550里拉（Livres）每吨，拉图是450里拉每吨而拉菲是410里拉每吨。
十七世纪末Pontac家族的后人Francois由于没有儿女，去世后红颜容庄落入其妹夫Fumel家族手中。
世界著名葡萄酒酒庄介绍
Chateau Margaux传统的波尔多五大名庄均产于波尔多的左案。
他们有三个产自菩依乐村（Pauillac），一个产自碧莎村（Pessac）和玛歌庄产自玛歌村（Margaux）。
而1855年波尔多评出的61个列级名庄中就有22个是产自玛歌村。
玛歌庄当然是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。
玛歌庄由Pierre de Lestonnac建园于1590年，由Lestonnac家族拥有近百年之久。
但由于女传子，子传女加上法国大革命期间财产曾被充公等复杂的关系，令其原有姓氏早不复存在。
1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家，当时的美国驻法大使Thomas Jefferson（后成为美国第三任总统）点名为法国的四大名庄。
其余三个分别是拉菲庄，拉图庄和红颜容庄。
Thomas Jefferson的眼力真是了得，在六十多年后的1855年评级中，此四大名酒全进入了列级名庄中的四个一级庄。
玛歌庄的城堡是波尔多酒庄中最宏伟的城堡。
所以中国国家主席胡锦涛访问法国时，法国人也特意安排胡主席参观玛歌庄并亲品82年玛歌酒。
壮丽城堡的建成应归功于Marguis de La Colonilla侯爵。
他于1802年买下玛歌庄，花了14年时间和精力设计及建造，终于在1816年完工建成了今天我们所见到的玛歌庄城堡。
1836年，De La Colonilla家族出售了玛歌庄。
后来玛歌庄又经过多次的转让，直到1934年玛歌庄由波尔多大酒商Ginestet 家族购下并精心管理着。
七十年代初，Ginestet的酒贸易业务经营不力，需要资金周转，所以决定出售固定资产玛歌庄套现。
但他们列出了出售的三大条件：一、必须保留Ginestet公司作为玛歌酒的独家经销权；二、原有雇员不得被新买主炒鱿鱼；三、为了Pierre Ginestet对玛歌酒庄所做的贡献，新买主必须允许Pierre终身居住在酒庄城堡。
这三大条件虽然令很多国内买家为难，但还是有国外买家争相竟投的。
法国八大名庄介绍
法国八大名庄介绍红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名，它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄、武当庄、白马庄、奥松庄和柏翠庄，法国最顶级的红酒都产自其中。
一、法国拉菲正牌红葡萄酒 (Chateau Lafite Rothschild)一谈到法国红酒或波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐红酒庄。
早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别，排名百多年变动不大)。
成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。
除了招牌红酒Lafite 外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场。
产区：波尔多普依勒Appellation: Pauillac，Bordeaux级别：列级名庄第一级葡萄：赤霞珠/梅洛/佛朗/小伟度价格：视年份而定产品说明：在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄。
葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。
当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可称作列级名庄）。
在61个中又分为5个级别。
其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉图庄（Chateau Latour）、玛歌庄（Chateau Margaux）和红颜容庄（Chateau Haut - Brion）。
而四个中拉菲排名第一。
美国的第三任总统汤马士杰弗逊（Thomas Jefferson）不单是总统，他还是十八世纪最出名的酒评家。
相当于今天的派克（Robert Parker）。
1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。
创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。
法国1855年梅多克评级一二三四五级庄
法国：1855年梅多克评级第一级拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild第一级玛歌酒庄Chateau Margaux第一级拉图酒庄Chateau Latour第一级奥比昂酒庄（红颜容）Chateau Haut-Brion第一级木桐酒庄(又译武当王) Chateau Mouton Rothschild第二级布朗康田酒庄Chateau Brane-Canten第二级爱士图尔酒庄Chateau Cos D'Estournel第二级宝嘉龙酒庄Chateau Ducru-Beaucaillou第二级杜霍酒庄Chateau Durfort Vivens第二级拉路斯酒庄（又译金玫瑰酒庄）Chateau Gruaud Larose第二级力士金酒庄Chateau Lascombes第二级巴顿庄园Chateau Leoville Barton第二级雄狮庄园Chateau Leoville-Las-Cases第二级波菲酒庄Chateau Leoville-Poyferre第二级碧尚男爵庄园（又译碧尚巴雄）Chateau Pichon Longueville Baron第二级玫瑰庄园Chateau Montrose 圣达美隆山第二级碧尚女爵庄园(又译碧尚拉龙) Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lande第二级露仙歌酒庄Chateau Rauzan-Gassies第二级鲁臣世家庄园Chateau Rauzan-Segla第三级贝卡塔纳酒庄Chateau Boyd Cantenac第三级凯隆世家酒庄Chateau Calon Segur第三级肯德布朗酒庄Chateau Cantenac-Brown第三级狄士美酒庄Chateau Desmirail第三级迪仙酒庄Chateau D'Issan第三级费里埃酒庄Chateau Ferriere第三级美人鱼酒庄Chateau Giscours第三级麒麟酒庄Chateau Kirwan第三级拉拉贡酒庄Chateau La Lagune第三级拉格喜酒庄Chateau Lagrange第三级丽冠巴顿酒庄Chateau Langoa Barton第三级马利哥酒庄Chateau Malescot St-Exupéry第三级碧加侯爵酒庄Chateau Marquis d'Alesme Becker第三级宝马酒庄Chateau Palmer第四级班尼尔酒庄（周伯通）Chateau Branaire-Ducru第四级拉图嘉利庄园Chateau La Tour-Carnet第四级拉科鲁锡酒庄Chateau Lafon-Rochet第四级德达侯爵酒庄Chateau Marquis de Terme第四级宝爵酒庄Chateau Pouget第四级荔仙庄园Chateau Prieure-Lichine第四级圣皮尔古堡Chateau Saint-Pierre第四级大宝酒庄Chateau Talbot —左岸，圣祖利安第四级都夏美隆酒庄Duhart-Milon-Rothschild第四级龙船酒庄Chateau Beychevelle 1855第五级巴特利庄园Chateau Batailley第五级巴加芙酒庄Chateau Belgrave第五级卡门萨克酒庄Chateau Camensac第五级佳得美酒庄Chateau Cantemerle第五级克拉米伦酒庄Chateau Clerc-Milon第五级柯斯拉柏丽庄园Chateau Cos-Labory第五级歌碧酒庄Chateau Croizet Bages第五级达玛雅克酒庄Chateau Monton d'Armailhac第五级杜扎克酒庄Chateau Dauzac第五级杜特酒庄Chateau du Tertre第五级都卡斯酒庄Chateau Grand-Puy-Ducasse第五级拉古斯酒庄（小拉图）Chateau Grand-Puy-Lacoste 第五级奥巴里奇酒庄Chateau Haut-Bages-Liberal第五级奥巴特利酒庄Chateau Haut-Batailley第五级林卓贝斯酒庄Chateau Lynch Bages第五级靓茨摩酒庄Chateau Lynch-Moussas第五级百德诗歌酒庄Chateau Pedesclaux第五级宝得根酒庄Chateau Pontet-Canet。
法国葡萄酒八大名庄
2.1 拉菲酒庄的历史
1、自17世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。老西格去世后，其次子亚力山 、 世纪西格家族入主后， 世纪西格家族入主后 酒品得到大幅提升。老西格去世后， 大 与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚， 与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌 五大”中两大名庄的“葡萄王子” 控“五大”中两大名庄的“葡萄王子”Prince des Vignes。 。 2、18世纪，拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十 、 世纪 拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇， 世纪， 五 的宫廷御酒。传说，法属圭亚那总督履任前，曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任 的宫廷御酒。传说，法属圭亚那总督履任前， 喝好，医生当时推荐拉斐酒为最保健养颜的葡萄酒。 喝好，医生当时推荐拉斐酒为最保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜见法国国王 后者惊讶地发现总督与出发时比较象是年轻了25岁 时，后者惊讶地发现总督与出发时比较象是年轻了 岁。总督将此归因于拉斐酒 的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉斐酒，一时成为宫廷时尚。 的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉斐酒，一时成为宫廷时尚。 3、对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉斐酒庄评价甚高。 、对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉斐酒庄评价甚高。 4、经过战乱和数易其主后，1868年，银行家罗特施德男爵 Baron de Rothschild 、经过战乱和数易其主后， 年 以 八倍市盈率买入酒庄，成为拉菲酒庄的新主人，其家族经营一直延续至今。 八倍市盈率买入酒庄，成为拉菲酒庄的新主人，其家族经营一直延续至今。现任庄 主埃里克－ 上任于1974年，其锐意革新和苦心经 主埃里克－罗特施德男爵 Eric de Rothchild上任于 上任于 年 营 使得拉斐酒摆脱了60－ 年代的平凡而重新达到巅峰 年代的平凡而重新达到巅峰。 使得拉斐酒摆脱了 －70年代的平凡而重新达到巅峰。
法国五大名酒庄
法国五大名酒庄1 红酒头牌：拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild（波尔多）/prehome.html1785年，美国独立宣言起草人，第三界美国总统托马斯.杰斐逊访问波尔多购买记录中最著名的就是拉菲酒。
1986年，一瓶有杰斐逊签名的拉菲酒在英国克里斯蒂拍卖公司拍卖，以15.6万美圆成交，为福布斯杂志的老板马康姆.福布斯收藏，保存在纽约福布斯大厦一层的福布斯收藏馆中，至今保持葡萄酒拍卖价格的最高记录。
拉菲-罗斯柴尔德酒庄是波尔多最著名，也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。
早在18世纪初，拉菲酒庄遍闻名欧洲。
在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中，拉菲酒庄贵为一级首位，其地位至今没有改变，拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶。
品酒：经典的黑醋栗和铅笔芯香，铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气；纯美馥郁，层次丰富，优雅完美，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长；富有独特香气的回味持续时间长，香气萦绕久久不散，在顶级葡萄酒中独树一帜。
酿造：葡萄收获的采摘完全用传统经典方式。
采摘人工选摘葡萄，早葡萄园地头的运输车上挑选。
随即将葡萄运到酒庄，直接倒进入口的大槽中，去梗破碎后便入发酵罐。
发酵前不进行冷渗泡皮，发酵基本是自然进行的，尽量减少认为干预。
橡木桶培养是100%的新橡木桶。
拉菲酒庄的特点是自己制造所有的橡木桶，橡木桶烘烤程度为中度，所以拉菲酒没有浓重的熏烤味。
橡木桶培养一般为18-20个月，装瓶前轻微澄清。
葡萄园：拉菲酒庄有103公顷葡萄园，在波亚克村最好的地段。
拉菲葡萄园土壤的砾石层有数米厚，30%-80%是沙砾石土壤，11%-15%是黏土壤。
葡萄平均树龄为30年，酿头牌酒的葡萄来自40年的葡萄树。
2.最老的明星：奥比昂（红颜容）酒庄Chateau Haut-Brion（波尔多）/chs/奥比昂酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一，480年前酒庄周围一定都是葡萄园。
随着欧洲工业革命带来的城市化，在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了，奥比昂留了下来。
法国十大酒庄(内含五大,八大)
法国十大酒庄介绍引言：由于并没有确切的文献规定有法国十大酒庄，网上也有法国五大酒庄和法国八大酒庄的说法。
于是在查阅大量资料的时候，经过资料的整理和删选，于文章内，前五个是法国五大名庄，前八个是法国八大名庄，总共介绍了法国十个有名气的酒庄。
1、Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园产地：法国波尔多梅多克菩依乐村级别：在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中，拉菲酒庄贵为一级首位，位居四大名庄之首，其地位至今没有改变，拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶；1973年评列五大顶级名庄之首种植面积：100公顷葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛，3%佛朗，2%小维度平均葡萄树齡：40年种植密度：每公顷7500株平均产量：每公顷4800公升年产量：210,000瓶酿造：葡萄收获的采摘完全用传统经典方式。
采摘人工选摘葡萄，早葡萄园地头的运输车上挑选。
随即将葡萄运到酒庄，直接倒进入口的大槽中，去梗破碎后便入发酵罐。
发酵前不进行冷渗泡皮，发酵基本是自然进行的，尽量减少认为干预。
橡木桶培养是100%的新橡木桶。
拉菲酒庄的特点是自己制造所有的橡木桶，橡木桶烘烤程度为中度，所以拉菲酒没有浓重的熏烤味。
而且其通常要在不锈钢发酵罐中放3个星期，再在新橡木桶中放18－24个月。
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期30至50年（视年份而定）品酒：拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。
拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。
其经典的黑醋栗和铅笔芯香，铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气；纯美馥郁，层次丰富，优雅完美，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长；富有独特香气的回味持续时间长，香气萦绕久久不散，在顶级葡萄酒中独树一帜补充：拉菲庄园是波尔多顶级庄园，也是世上最著名的酒庄，第一眼印象是及其静谧而有序的一等酒庄。
拉菲庄园是悦人的17世纪的庄园建筑，公共厅和卧室的亲切的规模，营造乡土生活的气氛。
1855年分级八大庄
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奥比安酒庄的葡萄园，躲过了当时肆虐法国葡萄园的根瘤蚜虫病，是格拉夫 地区唯一幸存的葡萄园。
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奥比昂又称红颜容、奥比康。 位于波尔多左岸的格拉夫产区、佩萨克雷奥良村。 本地区为鹅卵石土壤。 ChateauHaut-Brion正标美乐（Melot）的成分高达 40%，这使奥比昂与其他一级酒庄非常明显的区别 开来，酒体更加优雅、温润，富有层次复杂、隽永 的回味。 • 奥比昂是五大酒庄中唯一拥有正牌干白的酒庄， ChateauHaut-BrionBlanc以65%的长相思 （ SauvignonBlanc）和35%的赛美蓉(Semillon)调配而成 ，同样具有10年以上的陈酿能力
1924~1944年，让· 卡吕 1973年， 毕加索——酒神祭
1945年，菲利普· 朱里昂 世纪之酒
1977年，纪念酒标
2003年
1993年， 波兰裔的法国画家
1996年，古干
2000年，金羊
木桐嘉棣诞生于1930年。木桐嘉隶最早进入中国市场的波尔 多品牌酒。波尔多品牌酒与酒庄酒的不同之处是前者可以 用某个产区以至整个波尔多地区内采购的酒调配，后者仅 能用自有葡萄园的葡萄酿造。 1979年，联手酿造了第一个 年份的葡萄酒。1980年正式宣布成立合资公司。1981年有 了在美国的第一个葡萄园。1983年，作品一号的名字正式 成立。同时也是有史以来，成交价最高的加州葡萄酒。
• 1725年，约瑟夫•布兰家族在梅多克波依雅克地区购 得一块葡萄园，取名为布兰•木桐园。 • 1853年，英国银行家纳萨尼尔•罗斯柴尔德收购木桐 园，改名Chateau Mouton Rothschild。 • 1855年，木桐堡酒庄评为二级特等园。 • 1973年，木桐堡破例升为一级庄。
Chateau Larrivet Haut-Brion拉里红颜容庄园(淑女庄)
Chateau Larrivet Haut-Brion 拉里红颜容庄园现任庄主：Gervoson家族拉里红颜容酒庄在1987年被Gervoson家族收购。
他们重新整合庄园，将城堡、外围建筑、13公顷田地和42公顷葡萄园结合起来，同时重新种植18公顷闲置的土地。
这个充满热情的专业团队确确实实的为恢复拉里红颜容的荣誉做出了杰出贡献，而这个庄园也再一次被举世公认为是佩萨克-雷奥良产区最好的葡萄酒之一。
酒庄荣誉：波尔多葡萄酒学院和波尔多酒庄联合会的成员，同时也是梅多克、格拉芙、索泰尔纳和巴萨克葡萄酒协会的会员之一。
地理位置：格拉芙佩萨克产区：佩萨克雷奥尔良法定产区(Appellation Pessac Leognan Controlee) 酒庄等级：格拉芙区酒庄级相邻名庄：Chateau haut-Bailly 奥巴特利庄园（1855年列级五级庄）种植面积：60公顷土壤特征：:表层为厚厚地沙质土，底层为黏土层。
红葡萄种植比例：55%梅洛，40%赤霞珠，5%品丽珠平均树龄为25年白葡萄种植比例：60%长相思(Sauvignon Blanc)、 30%赛美容(Semillon)、10%密斯卡岱(Muscadelle)平均树龄为20年品牌：正牌：Chateau Larrivet-Haut-Brion 产量：约3000箱特性（视年份而定）：酒裙亮丽，呈致密的深石榴红色；有非常成熟的黑色水果和烤面包香气；入口饱满，果香浓郁，橡木工艺的精准把握使得该酒异常健壮。
陈年：每个年份均在70%新橡木桶中陈酿18个月副牌：Les Demoiselles de Larrivet-Haut-Brion陈年：于25%新橡木桶中陈酿12个月侍酒建议酒窖湿度和温度：68-95%，14-18 ℃饮用温度：16-18 °C食物搭配：Chateau Larrivet-Haut-Brion（正牌）：适合搭配烤肉、烤香肠、百里香小羊腿肉和奶酪、、、、、、栽培法：采用翻耕或者田间植草，轻度多次修剪，绿色收割葡萄采收：人工控制达到理想成熟度，用提篮运输葡萄，压榨前经过严格肉眼检验和手选发酵方式：不锈钢发酵温控发酵桶和更高效率的压榨设备网站：/庄园故事：拉里红颜容(Chateau Larrivet Haut-Brion)的前身位于拥有英国血统的Canolle侯爵的府邸，其现在位于格拉芙的佩萨克产区内。
五大酒庄介绍
1、拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild1949年“拉菲”拉菲(Lafite)酒庄，作为法国波尔多五大名庄之一，有着悠久的历史。
1354年，创园于菩依乐村。
拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔顺，十分典雅，被称为葡萄酒王国中的“皇后”。
在14世纪，拉菲酒庄就已经相当有名，其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。
1855年，法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级，位列第一级的名庄有4个，而拉菲就排名第一。
虽然历经几个世纪的变迁，拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准，把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。
曾经有媒体报道：“中国富豪只认拉菲，而且一定要喝1982年的”，但据说罗斯柴尔德男爵家族遍及波尔多及智利、阿根廷、葡萄牙的1200万瓶年总产量中，出自波亚克村的拉菲正牌只有20万瓶左右，1982年的拉菲现在全世界还能剩几瓶？英国《金融时报》葡萄酒专栏作家、全球264位“葡萄酒大师”之一的杰西丝·罗宾逊的强烈好奇，她最近以访问上海时的见闻所写的《拉菲的中国传奇》，在书中她提及：“在中国，…Lafite‟这个名称有着非同寻常和意想不到的共鸣。
这种共鸣使得拉菲酒庄略差一些的副牌酒，竟比紧邻拉菲的超二级酒庄艾斯图涅（Chteau Cos d‟Estournel）有更高的价格。
拉菲旗下的一系列基本波尔多葡萄酒，如一般的Légende R Pauillac也在中国以不菲的价格出售，只因为酒标上有魔法文字…Lafite‟。
”温婉柔顺、优雅平衡拉菲是波尔多红酒当中最出众的，早在1855年的评级表中，拉菲已经排名第一。
当年的排名是以该葡萄酒的售价、酒质及知名度为标准的。
拉菲的特性是平衡、柔顺(陈年酒)，入口有浓烈的橡木味道。
有些热爱雪茄的朋友认为，拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味，十分特别。
独享尊贵的“国王之酒”史料上对于拉菲的记录最早可以追溯到公元1234年，当时修道院遍布大小村镇，位于法国波尔多普依勒北部的拉菲所在的地方在那时正是维尔得耶（Vertheuil）修道院。
八大名庄介绍
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三、奥比昂(红颜容)Haut-Brion—浪漫诗意
1、概况：奥比昂酒庄又称红颜容酒庄，创园于1525年。1660 年法国国王就它来招待宾客。
2、年产量：约2万箱 3、特佳年份：1975、1977、1982、1983、1985、1986、1990、
前言
对众多葡萄酒爱好者来说，法国波尔多地 区的8大酒庄的地位，犹如于梵蒂冈在基督 徒心目中的神圣位置。法国有葡萄酒王国 之称，尤以波尔多地区名庄璀璨。这里有 全球8大顶级酒庄，盛产以其庄名命名的美 酒。
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一、拉菲Lafite - Rothschild—典雅久远
1、概况：早在1855年万国博览会上，拉菲就已是排名第一 的酒庄。拉菲是世界上最贵葡萄酒的纪录保持者，一瓶1787 年拉菲投出了10.5万英镑的天价。 18世纪，拉菲酒庄已为 英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了成熟拉菲的特性是平 衡、柔顺。
法国八大名庄介绍
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一、拉菲
Lafite - Rothschild
二、拉图
Latour
三、奥比昂(红颜容)Haut-Brion
四、白马
Cheval Blanc
五、玛歌 六、武当(木桐) 七、柏翠(柏图斯) 八、奥松(欧颂)
Margaux Mouton - Rothschild Petrus Ausone
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八、奥松(欧颂)Ausone——酒中之诗
1、欧颂Ausone的名称始源于一个传说。故事是说在大约公 元320年（当时是罗马时代），有一位罗马著名诗人叫 Ausonius，曾是罗马皇帝小时候的老师。后获封地于波尔多， 是波尔多区域的总督并兼任当地最高书院的校长。此君不单 有权势而且文学造诣极高，深受人们的尊崇。Ausonius又是 葡萄酒爱好者，他不单在很多的诗歌中宣传葡萄酒，而且将 爱好付于行动，开拓了不少葡萄的种植园，成为波尔多葡萄 酒最早的先驱。相传欧颂庄现时的园地就是当年Ausonius的 故居，此乃欧颂庄（Ausone）名称的来由。
法国八大酒庄
Chateau Mouton Rothschild（木桐或武当庄）
Chateau Ausone（奥松庄） Cheval Blanc（白马庄）*
PETRUS（柏图斯庄或柏翠庄）
大家仔细观察八 大酒庄的法文名字 时会发现，在波尔 多八大酒庄之中， 只有柏图斯庄没有 冠以Chateau通常 酒庄名字之前会冠 上Chateau一词。 原因很简单， Chateau的
犹如梵蒂冈在基督徒心目中的神圣，法 国波尔多地区的八大酒庄，也如同太阳一样 让无数的葡萄酒爱好者为之痴狂为之萦绕心 中。
这8大酒庄分别是：
Petrus（柏图斯庄或柏翠庄）*
Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄）
Chateau Latour（拉图庄）
Chateau Haut-Brion（奥比昂或红颜的签 品是 质白 非底 常金 相， 符十 。
的发独味 个出特道 性很的，白 。强花但马 的香当庄 、，它新 多酒成酒 层质熟， 次平以会 的衡后带 、而，点 既优便草 柔雅会表 又，散青 密散发的
Chateau Haut-Brion（奥比昂庄）
奥比昂酒庄来历
柏翠庄的红酒 售价是八大酒庄之 中最贵的，不仅因 为Petrus红酒的产 量也少得可怜，更 因为它天赋的自然 条件和极端苛刻的 品质追求，在气候 较差的年份柏翠庄 会对葡萄进行深层 精选，甚至会选择 停产。
柏 图 斯 酒 王
Chateau Ch Blanc （白马庄）
神秘的酒庄名，无与伦比的品丽珠，以及 出品的简单而又惊人的葡萄酒，使白马成为许 多人心中不可抗拒的诱惑。白马庄酿造的1947 年份的Ch Blanc，在不少专业品酒家的心目之 中，是近100年来波尔多最好的酒！而且在1996 年的Saint Emilion区的等级排名表之中，Ch Blanc位列“超特级一级酒”。
葡萄酒酒庄介绍
目录世界十大著名酒庄 (2)1.彼德鲁庄园CHETEAU PéTRUS 法国波尔多 (2)2.罗曼尼.康帝ROMANéE CONTI 法国勃艮第 (3)3.奔富格兰奇PENFOLDS GRANGE 澳大利亚巴罗莎山谷（Barossa Valley, Australia） (4)4.贺兰酒庄HARLAN ESTATE 美国加利福尼亚州纳帕谷（Napa Valley, California） (5)5.马尔卡森MARCASSIN 美国加利福尼亚州索诺玛峡谷（Sonoma Valley, California） (6)6.戴利葡萄酒TURLEY WINE CELLARS 美国加利福尼亚州纳帕谷 (7)7.玛歌酒庄CHETEAU MARGAUX 法国波尔多 (7)8.嘉莫斯-嘉本纳沙威浓CAYMUS CABERNET SAUVIGNON 美国加利福尼亚州纳帕谷 (8)9.马丁南尼MARTINELLI 美国加利福尼亚州索诺玛谷（Sonoma Valley） (8)10.狄康堡CHETEAU D‘YQUEM 法国波尔多 (8)世界五大酒庄 (10)1.红酒头牌：拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild (10)2.最老的明星：奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion (11)3.雄性气质：拉图酒庄Chateau Latour (12)4.艺术家风范：木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild (13)5.优雅风格：玛歌酒庄Chateau Margaux (14)世界十大著名酒庄1.彼德鲁庄园CHETEAU PéTRUS 法国波尔多波尔多（Bordeaux）是当今世界上公认的顶级红酒区，那些售价不菲，被投资家追捧的名酒大多产自此地。
在波尔多最著名的四个优质红酒产区分别是：美度（Medoc），格拉芙（Graves），圣达美隆（St.Emilion）和宝物隆（Pomerol）。
八大名庄介绍
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六、武当(木桐)Mouton - Rothschild——
艺术诠释
1、概况：武当在1973年被破例升格为一级，是目前为止唯 一获此殊荣的酒庄。令武当独具魅力的是艺术酒标，每年会 邀请一位世界知名的艺术家为酒标创作，设计的费用是以酒 代资，也就是用60瓶不同年份的武当庄园酒为报酬，待该年 份酒出厂后，再多送60瓶。因此很多著名画家都乐于代劳， 其中最著名的是1973年毕加索所画的酒标“酒神狂欢图”。 这幅酒标画直到毕加索去世后，才由他的妻子售予武当庄园 的。也就是这一年，当时的法国总统颁布命令将武当庄园升 级为一级庄园。
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前言
对众多葡萄酒爱好者来说，法国波尔多地 区的8大酒庄的地位，犹如于梵蒂冈在基督 徒心目中的神圣位置。法国有葡萄酒王国 之称，尤以波尔多地区名庄璀璨。这里有 全球8大顶级酒庄，盛产以其庄名命名的美 酒。
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一、拉菲Lafite - Rothschild—典雅久远
1、概况：早在1855年万国博览会上，拉菲就已是排名第一 的酒庄。拉菲是世界上最贵葡萄酒的纪录保持者，一瓶1787 年拉菲投出了10.5万英镑的天价。 18世纪，拉菲酒庄已为 英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了成熟拉菲的特性是平 衡、柔顺。
3、特点：玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。 她以香气芬芳复杂，层次丰富和经久、不断变幻而迷人，是 一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的 酒。 玛歌红酒颜色优美，气味香甜优雅，酒体结构紧密细 致，入口温柔典雅，而且平宜近人。
4、玛歌庄园出产的葡萄酒：玛歌庄园红葡萄酒（Chateau Margaux）、玛歌副牌红葡萄酒（Pavillon Rouge Du Chaeau Margaux）玛歌红亭、玛高庄园干白葡萄酒 （Pavillon Blanc Du Chateau Margaux）玛歌白亭
法国各名酒庄
法国France提起葡萄酒，人们便会想到法国。
虽然法国不是最早酿制葡萄酒的国家，也不是葡萄酒产量最大的国家，但却是一片拥有最多好酒的土地。
法国生产着世界上最优秀的葡萄酒，无论是波尔多的名庄、勃根地价值连城的佳酿，还是带有贵族气息的香槟，都为世人所倾倒，可以用超凡脱俗来形容其质量之好口感之美。
------------------------------------------------------------------波尔多Bordeaux波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区，生产三分之一以上的AOC葡萄酒，也是世界上最大的优质葡萄酒产区，拥有世界葡萄酒宝库的美誉。
当地的红酒不但有名而且产量大，同时也生产白酒。
波尔多有著名的八大庄：拉菲、拉图、木桐、玛歌、布里翁高地、白马、欧颂和柏翠。
------------------------------------------------------------------八大名庄------------------------------------------------------------------拉菲城堡Chateau Lafite Rothschild(美铎，普伊勒)拉菲犹如艺术品般优美，追求柔顺和谐的品味，是波尔多最著名，也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。
早在18世纪初拉菲酒庄便闻名欧洲。
在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中，拉菲酒庄贵为头等苑一级首位，其地位至今没有改变，拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶。
V0122 拉菲Chateau Lafite Rothschild头等苑一级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：此酒高贵典雅，入口有着丝质般的感觉，富含各种新鲜水果，紫罗兰及巧克力的混合芳香，酒体丰满而和谐，使人久久不忘，可即时饮用也可贮藏十年之久。
V0313 小拉菲Carruades de Lafite品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：拉菲城堡第二标充满葡萄干和烟熏木的香味，口感丰腴，丹宁紧致，回味适中。
法国波尔多五大名庄
【葡萄酒庄园介绍】法国波尔多五大名庄 The Five Big Names of Bordeaux 众所周知，在1855年的波尔多评级中总共评选出了58个列级酒庄，其中有：4个一级酒庄(Premiers Crus)12个二级酒庄(Seconds Crus)14个三级酒庄(Troisiemes Crus)11个四级酒庄(Quatriemes Crus)17个五级酒庄(Cinquiemes Crus)该列表于1973年进行过一次大修改，酒庄数量从1855年的58增加到61个。
其中相当难得的是，武当王庄园在1855年分级是只是个二级酒庄，在20世纪初期经过庄主罗富齐(Baron Phillipe de Rothschild)的大力发展之下，庄园在1973年荣幸晋升为一级酒庄，与拉菲、玛歌、拉图、红颜容等平起平坐。
至此，世人常称的法国五大名庄就是处于列级酒庄列表顶尖的五个一级酒庄(Premiers Crus)Château Lafite Rothschild - Pauillac拉菲庄园（波亚克）在世界上成千上万个酒庄当中，能够在名气、品质、记录保持方面同时打败其他酒庄的恐怕只有法国波尔多波亚克村的拉菲庄园了。
拉菲庄园位于波亚克村北部，历史上最早对其的记载可追溯到1234年，虽然拉菲凭借其出色的品质已经在十四世纪相当有名气，但真正形成规模享誉全欧洲还要到十七世纪。
在1675年，拉菲被当时葡萄酒界的风云人物西格公爵（J.D.Segur)购得，当时西格家族已经同时拥有拉图（Chateau Latour)和木桐桐庄(Chateau Mouton)。
在十七世纪，法国上至皇宫贵族，下至平民百姓都基本饮用勃艮第的葡萄酒，而当时法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟，自此拉菲成为巴黎凡尔赛宫贵族们的杯中佳物，而在十八世纪初拉菲进入英国市场之后，不久就受到英国众多识酒人士的收藏之物，其中最为经典是在1732-1733年期间，英国第一任首相罗伯特.沃尔波（Robert.Walpole）平均每三个月就要购买一桶拉菲。
法国五大名庄之Chateau Haut-Brion 红颜容庄园
法国五大名庄之Chateau Haut-Brion 红颜容庄园历史邦达克家族Pontac红颜容的历史起源于邦达克Pontac家族，该家族发源于贝亚恩Béarn地区内与其同名的小城，离现今的波Pau这个地方不远。
其家族的历史可上溯至十一世纪。
亚诺一世•德•邦达克Arnaud I de Pontac属于波尔多的中产阶级，也是波尔多的一位葡萄酒商，在15世纪期间，他成为了家族事业的创立人和奠基人。
亚诺一世之子吉恩•德•邦达克Jean de Pontac（1488－1589），也就是红颜容庄园最初的创建者，在37岁时，与珍妮•德•贝隆Jeanne de Bellon的结合为他带来了红颜容庄园的一部分葡萄园，庄园的版图不断扩大。
1550年，他开始建造城堡。
随后庄园在家族中直系传承了五代，其中最为突出的是亚诺三世Arnaud III de Pontac，开拓展了红颜容庄园在英国的知名度。
而该家族最后一位直系继承人则是法兰斯瓦François-Auguste de Pontac，因为没有子嗣，在其死后，庄园三分之二的产权转入到了其妹特丽萨Thérèse de Pontac，另外的三分之一则归其侄子路易－奥诺•勒弓德男爵所有。
在她的儿子法兰斯瓦-达尔芬François-Delphin d'Aulède de Lestonnac 1746年去世后，她得女儿，从1688年就成为法兰斯瓦－约瑟夫•德•富嵋François-Joseph de Fumel伯爵遗孀的凯瑟琳Catherine d'Aulede de Lestonnac继承了红颜容庄园。
从此庄园转入到富嵋家族的手中。
富嵋家族Fumel由富嵋家族掌管的红颜容庄园见证了法国大革命。
在法国大革命期间，他们发展提升了红颜容庄园的酒质。
红颜容庄园在富嵋家族中传承二代，其中最杰出的表现者为约瑟夫Joseph de Fumel。
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奥比昂酒庄（红颜容酒庄）正牌红葡萄酒 Chateau Haut Brion 其他年份产品价格：
1966 Chateau Haut Brion Pessac Leognan 75cl
$ 2,700.00
1971 Chateau Haut Brion Pessac Leognan 75cl $ 2,500.00 1983 Chateau Haut Brion Pessac Leognan 75cl $ 3,300.00 1995 Chateau Haut Brion Pessac Leognan 75cl $ 3,900.00 1999 Chateau Haut Brion Pessac Leognan 75cl $ 2,900.00红颜容庄介绍
红颜容酒庄位于离波尔多市中心五公里的一市属小区碧莎（Pessac）的中心。
是五千个波尔多酒庄
仅有的几个位于市内，被建筑物环绕的酒庄。
本来波尔多市西南的Pessac区都是优质酿酒葡萄的种植园区，但好几百年前，优质葡萄酒可能还没有今天那么值钱，在土地上盖上房子可卖更好的价钱。
所以，波
尔多市区不断扩张，令现今的Pessac区只剩几个庄园，而且都被房子包围。
红颜容酒庄的土地上，于十四世纪已开始种植酿酒葡萄。
她名副其实地成为酿酒酒庄应该是从1525年开始。
当年在波尔多市附近礼邦市(Libourne)市长女儿Jeanne de Bellon嫁给富有的贵族Jean de Pontac。
Jeanne长得美丽动人是市长最心爱的宝贝。
当她出嫁时，市长把红颜容园地送给女儿作嫁妆。
Jeanne是红颜绝色的大家之秀，自然深得丈夫的百般疼爱。
Jean de Pontac于1533年为Jeanne买下了庄园旁边
的一处豪宅叫：Maison Noble de Haut-Brion连属地一起纳入酒园内。
以后不久他又在豪宅旁为妻子建立
起今天我们所见到的红颜容庄城堡。
红颜容庄园城堡可称得上是波尔多酒庄城堡中最浪漫，优美和典雅的
一座，所以她的酒标上一直用此建筑物作为商标图案。
庄园历史
Pontac家族一代接一代的拥有着红颜容酒庄。
1666年Pontac家族在伦敦开了一家餐厅酒馆，专做法国美食和红颜容美酒叫：Pontacs Head Tavern，当时是伦敦时尚人士最喜爱的聚点。
在那个年代法国
酒出口到英国都是散装酒，到英国后才装瓶并贴英文标签的。
红颜容是第一个在原产地装瓶而且打法文酒
标的酒在英国销售，但她非常受欢迎，价格也不菲。
当时红颜容通常每年的开盘价是550里拉（Livres）
每吨，拉图是450里拉每吨而拉菲是410里拉每吨。
十七世纪末Pontac家族的后人Francois由于没有儿女，去世后红颜容庄落入其妹夫Fumel家族手中。
1794年法国大革命中Fumel家的继承人被送上了断头台，财产被充公。
法国大革命结束后Fumel家
的后人又将红颜容庄买回。
但不久即出售给当时拿破伦皇朝的外交部长Talleyrand，1836年该庄园由Egene Larrieu购得。
1855年红颜容庄被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。
其余三个分别是拉菲庄，拉图庄和玛歌庄。
当时评出的五个级别的61个列级名庄中，60个都在美度区之内。
只有一个，即是红颜容是出自格拉芙区的Pessac村。
而且一进就直接进入一级和另外三大并驾齐驱。
1935年红颜容酒庄又发生了有趣的买卖故事。
当年非常富有的美国金融家Clarence Dillon因为很喜欢葡萄酒，所以决定去葡萄酒圣地波尔多买一个顶级酒庄。
Dillon原来是决定去谈圣达美隆区（St. Emilion）的白马庄。
但由于当天下大雨雾又大，天气很寒冷，他觉得不是很舒服，所以想找个地方休息整顿一下，结果走进了离城不远的红颜容酒庄，成了酒庄的客人。
饥寒交迫之下，喝着红颜容的美酒，吃酒庄准备的美餐，Dillon喜欢不已。
一谈之下得知业主也有出售酒庄之意，所以双方一拍即合，当场成交。
自始，Dillon 及其后人一直拥有红颜容酒庄，Dillon的儿子Douglas Dillon1953年成为美国驻法大使当然也是酒庄的庄主。
Douglas回美后成为肯尼迪政府的财政部长，1967年Douglas的女儿Joan嫁给卢森堡王子，红颜容酒庄成为她的嫁妆，从此由她掌管。
王子去世后，红颜容酒庄又跟随Joan于1978转嫁Duc de Morchy。
而Morchy就成为了现时红颜容酒庄的董事长。
值得一提的是红颜容酒庄的酿酒家族Delmas。
George Delmas 1921年便加入红颜容成为酿酒师。
他的儿子Jean-Bernard就在红颜容庄出生并继承父业成为酒庄的酿酒师。
Delmas家的第三代
Jean-Philippe也已成为目前酒庄管理队伍的一员。
一家人忠心不二，兢兢业业地在一个酒庄做了三代实在少有。
Delmas家族也是波尔多公认的最顶尖酿酒师之一。
他们在1961年第一个提出打破传统，采用新科技设备酿酒，引进不锈钢发酵桶等。
在当时所有列级名庄均保留传统酿造方法，这一举动是不可思议的。
但至今这已是大部分顶级酒庄效仿的样板。
种植葡萄品种
红颜容酒庄内有43公顷种植红葡萄，45%嘉本纳沙威浓Cabernet Sauvignon，37%梅乐Merlot，18%嘉本纳弗朗Cabernet Franc，酿造正牌酒Chateau Haut-Brion和副牌酒Bahans de Haut-Brion（称为：百安红颜容），年产量约20000箱。
另有2.7公顷种植白葡萄沙美龙Semillon和白沙威浓Sauvignon Blanc 两种，酿造波尔多最顶尖的白葡萄酒Chateau Haut-Brion Blancl。
红颜容白酒无论价格还是质量都是世界顶尖的。
她的目标是要挑战世界上最名贵的白酒，布根地的梦雪真Montrachet。
红颜容应是一瓶最适合跟红颜共饮的典型淡雅型美女酒。
她年轻时清纯可爱，淡雅芳香，平宜近人，颜色不太深。
中度陈年后，她既有少女的可爱，又具备成熟女人的魅力。
成熟后，她热情大方，烟草味，焦糖味，黑草莓味，咖啡味和少许松露味气质逼人，而橡木的香味则向你暗送秋波，酒体尽显软弱无力的媚态。
著名的酒评家Robert Parker曾说过，在他二十多年的品酒中，他发觉自己唯一越喝越爱的就是Haut-Brion，并认为这是他智慧增长的证明。
红颜容的魅力真是没法挡！
有关红颜容还有一点值得大家注意，红颜容Haut-Brion在十四世纪其实是一块很大的地或一个庄园。
后来可能是因为遗产的分割，市区的扩张等多种原因，剩下了几个非常靠近的名庄。
他们分别是：
修道院红颜容（Ch. La Mission Haut-Brion）
拉图红颜容（Ch. La Tour Haut-Brion）
丽嘉红颜容（Ch. Les Carmes Haut-Brion）
他们近靠在一起，因为地域和气候，他们的酒有类似的特点，但由于袭集的家族种植和酿酒工艺的差异，他们又拥有着不同的个性。
当然这几个都是葡萄酒爱好者值得一试的波尔多名庄。