影响猪生长的饲料营养因素及对策分析
影响猪肥育效果的因素
2023-11-08contents •品种因素•饲料因素•环境因素•管理因素•遗传因素•疾病因素目录01品种因素脂肪型品种的猪一般具有较高的脂肪沉积能力，在肥育过程中容易形成较多的脂肪，因此适合用于生产肥肉。
品种类型脂肪型品种瘦肉型品种的猪一般具有较高的肌肉生长速度和瘦肉率，在肥育过程中能够快速增重并提高瘦肉比例，因此适合用于生产瘦肉。
瘦肉型品种兼用型品种的猪具有较好的脂肪沉积能力和肌肉生长速度，在肥育过程中能够兼顾脂肪和瘦肉的生产，是较为理想的品种类型。
兼用型品种纯种繁育纯种繁育是指同一品种内公母猪之间的交配，这种杂交方式能够保持品种的优良性状，但往往存在生长速度较慢、瘦肉率较低等问题。
杂交繁育杂交繁育是指不同品种之间的公母猪交配，这种杂交方式能够克服纯种繁育的一些不足，提高生长速度和瘦肉率，但同时也可能带来一些新的遗传问题。
杂交组合选种是指从现有种猪群中选择优良的个体进行繁殖，以获得更为优秀的后代。
选种时需要考虑生长速度、瘦肉率、繁殖性能等多个方面。
选种选配是指根据公母猪的性能表现和遗传特点，合理搭配公母猪进行繁殖，以获得更为优秀的后代。
选配时需要考虑公母猪品种、年龄、体型等多个方面。
选配品种选育02饲料因素干粉料是常用的猪饲料类型之一，适合大部分生长阶段的猪只食用。
干粉料颗粒料浓缩料颗粒料具有更高的营养价值和适口性，但成本相对较高。
浓缩料是一种高营养价值的饲料，但需要与其它饲料配合使用。
030201蛋白质是猪生长过程中必不可少的营养元素，其需求量随着生长阶段的变化而变化。
蛋白质碳水化合物是猪的主要能量来源，其来源包括淀粉、糖类和纤维素等。
碳水化合物脂肪对猪的肥育效果具有重要影响，适量的脂肪可以增加口感和能量摄入。
脂肪饲料储存储存饲料时需要注意防潮、防虫和防霉变等问题，以保证饲料的质量和安全。
饲料配比根据猪的生长阶段和需求，合理配比饲料中的营养成分，以达到最佳的肥育效果。
饲料喂食根据猪的生长阶段和体重，合理控制饲料的喂食量和频率，避免过量或不足。
造成颗粒料含粉率高的原因及对猪群料肉比的影响
造成颗粒饲料含粉率高的原因颗粒饲料含粉率是指颗粒饲料样品所含粉料(14目,即2.0mm筛下物)质量占其总质量的百分比,反映了饲料制粒后粉料的重量。
含粉率不仅对饲料的感官质量和加工能耗控制有着较大的影响,还对动物的摄食有着很大的影响。
1.含粉率高对畜禽生长性能的影响——含粉过高将导致饲料的浪费, 料重比增加,并会增加动物发生呼吸道疾病的概率。
图1 颗粒料同粉料以及颗粒料+不同比例粉料对猪群料肉比的影响2.造成颗粒饲料粉化率高的原因2.1 原料的物理特性原料的容重小于0.33t/m3为轻质原料,而大于0.4t/m3为重质原料。
轻质原料制粒时产能降低,电耗较高,含粉率偏高;重质原料制粒效果比较好,粒度较硬,含粉少。
饲料原料的粒度可分为粗粒、中粒、细粒。
中、细粒有较好的制粒能力,提高制粒产量和质量,降低能耗,延长压模寿命,因为表面积充分接触蒸汽,有利于互相黏结,从而降低含粉率。
粗粒夹杂在颗粒饲料中,容易使颗粒开裂,颗粒饲料不易成型,从而使含粉率升高。
图2饲料原料有关制粒性能的物理特性2.2饲料配方养分组成✓水分：13~14%，过高过低都会使含粉率增加。
✓粗脂肪：<5%，过高不利于颗粒成型，含粉率增加。
✓粗蛋白：容重大,受热后易变性,其可塑性与黏结性增大,破碎时产生的细粉较少,有利于制粒产量的提高, 但原料的蛋白质大于25%时制粒比较困难,难出粒。
当调质温度大于75℃时，颗粒会因蛋白质变性而产生褐点。
✓粗纤维：粗纤维不易制粒，但可以增加颗粒硬度，减少粉化率。
✓淀粉：较高的温度和蒸汽调质时,可促进淀粉的糊化,制粒时可起润滑作用,提高制粒产量,同时颗粒冷却后黏结性好,含粉率低,但需注意的是烘干玉米等原料中天然淀粉在制粒前就已被糊化,对控制含粉率无益。
粉质玉米淀粉含量高容易糊化，可以降低饲料硬度，但在育肥后期大量使用粉质玉米会使含粉率增加。
2.3 工艺设备因素✓调质工艺：影响调制效果的因素有调质温度，调质时间，调质水分等。
影响种公猪繁殖性能的营养因素
生物素对猪的皮肤、毛发、蹄趾及生殖和神经系统的发生和维持起重要作用，各种饲料来源中都含有生物素，猪的机体一般不会缺乏。美国NRC（1998）中给出的种公猪维生素H需要量为每千克饲粮中0.10-0.40mg之间。GB（2004）推荐量为每千克饲粮中含0.20-0.40mg。在饲料中添加0.1%-0.2%氯化胆碱对提高公猪的繁殖力有益。美国NRC（1998）中给出的种公猪氯化胆碱需要量为每千克饲粮中1.25-1.35g之间。GB（2004）推荐量为每千克饲粮中含有1.25-1.35g之间。维生素E与动物繁殖的机能是密切相关的，根据梁明振等（2003）研究报道，杜洛克公猪日粮维生素E含量以35.0IU/kg较为适当。美国NRC（1998）给出种公猪维生素E推荐量每千克饲粮中48-59IU之间。GB（2004）推荐量为每千克饲粮中含有45-50IU之间，根据报道：特别是在炎热的气候条件下，添加维生素C有助于增加精子的密度和减少精子的畸形率，为了发挥维生素C的最大保护作用，应在炎热气候到来之前饲料中添加适量的维生素C（800mg/kg），因为精子的发生大约需要6-7个星期的时间。
2蛋白质与氨基酸
种公猪日粮中蛋白质含量要适量，非配种期种公猪日粮中蛋白质应占12%，配种公猪日粮中蛋白质应不低于14%。有研究认为，日粮粗蛋白水平较高对猪的性欲、精子产量以及精子质量无显著影响。Althen等研究表明，饲喂含粗蛋白分别为100、150、200g/kg的日粮，结果发现公猪在230日龄时即具有生殖能力。此后日粮添加粗蛋白100g/kg，发现垂体促性腺激素和生殖器官的发育都没有受到很大的影响。
3矿物质
钙和磷在种公猪的矿物质营养中是最重要的。公猪日粮中钙磷的合理含量分别在0.85%-0.90%和0.7%-0.8%，超过此水平没有必要，并可能造成不利的影响。如果使用植酸酶，则磷的含量可适当降低。喂给公猪过量的钙磷会加速骨骼的钙化速度，并可能由于软骨病而引起公猪跛足，加快公猪的淘汰；对环境也不利。锌是多种酶的组成成分或激活剂，缺锌会对公猪的精子生成、性器官的原发性和继发性发育将产生不利影响，缺锌早期出现睾丸萎缩，最终可造成促睾丸素排放减慢、睾丸酮形成减少。在精子生成的后期阶段，特别是精子成熟阶段，必须有大量的锌掺入到精子及精细胞膜的介质中。Liu等报道，硒缺乏对种猪繁殖性能的影响是多方面的，首先是睾丸的发育和精子的发生受影响，精子原生质滴发生率高，精子浓度低，精子活力不强，最终影响母畜的受胎率。Merin等的报道也证实上述结果。缺钴可直接引起公猪繁殖机能的障碍，因为钴可提高锌的吸收和利用，减少因日粮中钙的含量过多而导致的缺锌症状。钴大多以维生素B12的形式存在于机体内。种猪补充维生素B12，即可满足对钴的需要；锰对动物具有重要的营养生理功能。缺锰可引起动物骨骼异常，跛行，后关节肿大。日粮中缺锰，公猪性欲降低，精子生成受损；而锰的利用不足也能导致公畜性欲缺失，曲精细管变性，精子缺乏，精囊中堆积许多变性精细胞。铁的缺乏不仅会引起贫血，还可使公猪出现精神困倦无力，影响公猪参与配种。美国NRC中给出的种公猪锰、铁的推荐量分别为每千克饲粮中20-30mg、80-90mg之间。GB（2004）推荐量为每千克饲粮中含有锰、铁20-25mg、80-85mg之间。
饲料安全存在问题分析及其对策探讨
饲料安全存在问题分析及其对策探讨袁雪波徐克功张荣华胡永萍余舒宁(云南省红河州动物疫病预防控制中心,云南蒙自661199)摘要:饲料安全与肉食品安全紧密相关。
近年来,由饲料安全问题引发的肉食品安全事件屡见报道。
本文就饲料安全中存在的主要问题进行分析,并探讨提出对策措施。
关键词:饲料安全:控制措施所谓饲料安全,通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)在按照预期用途饲喂时,不会对饲养的动物的健康造成实际危害,而且在畜禽产品中残留、蓄积和转移的有毒有害物质在控制的范围内,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。
近年来,食品安全问题层出不穷,从过去的“疯牛病”到“二噁英”,从“苏丹红”到“孔雀石绿”,以及现在“瘦肉精”等。
笔者就饲料质量安全监测中发现的问题进行分析,并探讨提出了相应的对策措施。
1饲料安全监测中发现的问题1.1.1饲料中常规营养养分不足或超标。
以粗蛋白质(CP)不足尤为显著。
CP一直是饲料监测中最关键指标,它不仅是饲料养分的重中之重,更是决定饲料及原料成本的主要因素。
因此,一些饲料生产企业为降低生产成本,偷工减料,减少蛋白原料添加量。
另外,有在饲料中添加羽毛粉、尿素等含氮量较高的非蛋白氮物质,使CP虚高,但实际含量不足。
也有企业基于商业竟争把CP含量指标定得过高,与产品执行标准严重不符,蒙骗养殖户。
超标现象诸如粗灰分、水分过高,超出标准规定;其他养分不足或超标也时有发生,如总磷、钙等,这些问题以小型饲料厂及作坊式生产加工厂的产品较多。
1.1.2微量金属元素及其他有毒有害物质不符合饲料卫生标准。
由于微量元素的离子在动物体内能形成稳定的络合物,影响动物的生理功能,有促进动物生长、增强机体的抗病能力等作用。
因此,现代饲料生产比较重视微量元素的使用。
但是一些生产厂家和养殖户不按规定添加,盲目生产和使用高铜、锌等饲料,结果不仅使大量的铜、锌随畜禽粪便排出,造成土壤水源的污染,而且还导致畜禽产品中铜、锌、大量蓄积,危害人体健康。
影响育肥猪生长育肥的主要因素
中 图分 类 号 ：８ １ ￥ ３． ４ １ 断 奶 不 合 理
文 献 标 识 码 ： Ｂ
文 章 编 号 ：０ ４ ５ ９ （ ０ ０ ０ — ０ ３ ０ １０— ００ ２ １）７０ ４ — ２
４ 环 境 条 件 差 ・
农 户 养 猪 多 采 取 一 次 性 断 奶 法 ． 奶 后 立 即 上 市 出 断 售 ． 仔 猪 生 活 条 件 突 然 发 生 了 改 变 ． 时 难 以 适 应 而 使 一 影 响 仔 猪 增 重 应 当 给 仔 猪 一 个 过 渡 期 和 适 应 期 ． 断 在
５ 饲 料 营 养
掌握 鸭主要 疾 病 的防 治技 术 知识 ．牢 固树 立 防重 于
治 的 饲 养 管 理 观 念 良 好 的 饲 养 管 理 条 例 和 严 格 的 消 毒 隔 离 措 施 是 鸭 病 防 治 的 基 础 ， 以 。 以 预 防 为 主 ， 止 所 要 防
传 染病 的传人 ． 时切 断传 播 途径 ． 强 易感 鸭群 的 抗病 及 增 能力 当鸭 群发 生传 染病 时 ． 鸭户最 好 对病 鸭进行 病原 养
不 足 。 初 以 甜 、 、 、 消 化 的 饲 料 为 主 ， 后 逐 渐 改 为 最 香 脆 易 以
猪 的 品 种 和 类 型 不 同 ．其 生 长 速 度 和 胴 体 品 质 也 不 同 。 同样饲 养水平 的饲粮 喂不 同品 种 的猪 ． 同的体 重 ． 用 相
奶 前 ５ ６天 ． 渐 减 少仔 猪 哺乳 次 数 ． 仔 猪 逐 渐适 应 ～ 逐 使
新 的 环 境
２ 补 料 不 及 时
教 工作 ， 猪定 点 采食 、 使 定点 排 便 、 点 睡觉 ． 持优 良舒 定 保
适 的 生 长 环 境 ５ 品 种 和 类 型 差 异
养猪的饲料配方
养猪的饲料配方养猪是一项艰苦的工作，需要农民不断地探索和学习，才能保证猪的健康和生长。
而猪的饮食则是保证猪健康生长的关键因素之一。
饲料的配方和营养成分的合理搭配，直接影响着猪的生长速度和肉质的好坏。
因此，本文将从饲料配方的角度出发，探讨如何合理配制猪饲料，提高猪的生长速度和肉质。
一、猪饲料的分类猪饲料按照成分的不同，可以分为粗饲料和浓饲料两类。
其中，粗饲料包括玉米、豆饼、麦麸等，这些饲料含有大量的纤维素和其他难以消化的物质，需要经过猪的胃肠道反复嚼碎和消化吸收，从而提供猪所需的能量和营养。
而浓饲料则包括豆粕、鱼粉、骨粉等，这些饲料含有丰富的蛋白质和矿物质，可以直接被猪吸收和利用。
二、猪饲料的配方猪饲料的配方需要根据猪的生长阶段和体重、性别、品种等因素进行不同的配比。
具体来说，猪的饲料可以分为起始饲料、生长饲料和育肥饲料三类。
其中，起始饲料适用于刚断奶的小猪，需要含有高蛋白、高能量和易消化的成分，以促进小猪的生长和健康。
常见的起始饲料配方为：玉米60%、豆粕30%、鱼粉5%、骨粉5%。
生长饲料适用于体重在20-50公斤的中型猪，需要含有适量的蛋白质和矿物质，以支持猪的正常生长和发育。
常见的生长饲料配方为：玉米60%、豆粕20%、鱼粉10%、骨粉5%、麦麸5%。
育肥饲料适用于体重在50公斤以上的成年猪，需要含有较低的蛋白质和高能量的成分，以促进猪的体重增长和肌肉发达。
常见的育肥饲料配方为：玉米70%、豆粕10%、鱼粉10%、骨粉5%、麦麸5%。
三、猪饲料的营养成分猪饲料的营养成分需要根据猪的生长阶段和性别、体重等因素进行不同的调整。
一般来说，猪饲料需要含有适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等成分，以满足猪的生长和健康需求。
蛋白质是猪生长过程中最为重要的营养成分之一，能够促进肌肉发达和体重增长。
因此，起始饲料需要含有较高的蛋白质成分，以支持小猪的生长和发育；而育肥饲料则需要含有较低的蛋白质成分，以避免猪肉中脂肪含量过高。
浅谈影响猪采食量的因素及改善方法
2021年（第42卷）第6期下半月产生X U M US H E N G C H AN浅谈影响猪采食量的因素及改善方法张巧霞（河南省光山县农业农村局动物疫病预防控制中心，河南光山465450）采食是猪维持自身生长的最基本方式。
猪采食在满足自身的营养需求后，剩余部分才能用于发挥生产性能，所以说，采食量决定了猪的生长速度，是影响猪生长性能的重要因素。
近年来，为提高猪的采食量，养殖场户通过在饲料中添加甜味剂、合理搭配日粮营养成分、使用好消化的饲料等方式，增加饲料的适口性。
只有给猪提供充分的高质量饲料，它的采食才会达到最大量。
在畜牧业生产实践中，要想达到我们的期望值，不仅要保证饲料中有满足猪生长需要的基本营养物质，还要保证其适口性，从而让猪的采食量达到最佳状态，保证猪对饲料养分的需要。
1采食量在猪繁殖和泌乳中发挥重要作用1.1猪采食量对繁殖的调节作用过去的大多数育种工作显示，处于繁殖期的猪群，若摄入的饲料中营养成分不足，发情期将会推迟，它的繁殖性能也会受到很大的影响。
盲目追求生猪繁殖性能性状会使猪的采食量受到很大影响，终将导致母猪怀孕机率下降，使得窝产仔数减少，甚至可能造成母猪的种用期限变短。
有研究表明，母猪配种后4~7d饲喂100mg核黄素，可提高产仔率。
在妊娠母猪饲料中添加适当的叶酸，可显著提高窝产仔数。
1.2猪采食量对泌乳的影响母猪分娩后，需要摄入足够的营养物质来分泌乳汁，如果采食量不足，则无法满足泌乳需求。
对处于泌乳期前4周的母猪进行限饲，其血浆中胰岛素和IGF-1含量均低于泌乳期28d自由采食的母猪。
而高含量的胰岛素和IGF-1可促进卵泡的发育，泌乳期采食量不足会使胰岛素和IGF-1的含量降低。
因此处于泌乳期的母猪采食量低下将无法为仔猪生长提供足够乳汁，严重的甚至会造成繁殖性能障碍。
2影响猪采食量的因素2.1不同猪个体间的采食量存在差异由于不同猪品种间的采食习性各有特点，所以采食量上存在较大差异。
生猪养殖中存在的问题及对策
生猪养殖中存在的问题及对策作者：范珊珊来源：《农民致富之友》2019年第24期在生猪养殖产业中，有的人非常成功，获得了良好的经济效益，而有的人却总是养殖失败，不仅没有效益可言，还造成了不小的经济损失。
本文就生猪养殖中存在的问题及对策进行分析。
1、养殖生猪中存在的问题①没有选对品种选对猪的品种是决定猪能否养殖成功的前提，猪的品种是决定猪增重速度、消耗饲料的量、养猪成本高还是低的基础条件，猪的品种最终也会对能否获得可观的经济效益产生直接影响。
②没有做到合理搭配饲料养猪的成本主要是来自饲料，据测算，饲料的成本占生猪养殖总成本的75%左右，因此，饲料在生猪养殖中的作用非常关键。
如果饲料选择不科学，搭配不合理，将会降低饲料的利用率，不仅不利于生猪增重，还增加了饲料的消耗，提高了养殖成本。
③没有做到有效防治疾病猪的疾病种类很多，其中可以致命的疾病比例很大，一旦发生且控制不好，就会引起猪的成批死亡，给养殖者造成巨大经济损失。
可见，重视并做好猪病的防治，同样是生猪养殖能否获得成功的关键因素。
④没有做到科学管理养殖生猪中的管理非常重要，其中包括对猪舍的管理，猪本身的管理。
管理得不好，会导致饲料的转化率低、造成饲料的浪费，而且还可能增加猪生病的危险，需要投入疾病防治的各项费用，不利于成本的控制和经济效益的提高。
2、解决存在问题的对策①选择好猪的品种猪的品种比较多，选择什么样的养猪品种要根据养殖条件和规模来确定。
如果是小规模的散养户，应选择本地猪品种。
因本地猪有很强的适应性，对饲料的要求不高，即使是低营养的粗饲料也可以满足其生长要求。
本地猪还有耐饥饿、耐寒冷、耐高温、抗病性强的特点。
饲养本地猪，可以节省饲料成本，剩饭、剩菜、麦麸、野菜、酒糟、豆饼等都可以成为猪的饲料。
而且本地猪较少有应激反应，母猪性成熟早、有明显的发情症状、受孕率高、产崽数多、相对容易管理。
只要根据本地猪的特点，加强饲喂管理，防治好疾病，一般都能取得较好的养猪成效。
饲料中的能量、蛋白质、矿物质和维生素对猪繁殖性能的影响 - 养猪技术
饲料中的能量、蛋白质、矿物质和维生素对猪繁殖性能的影响-养猪技术1、能量能量是机能维持生命活动所必需的第一营养要素，对猪的繁殖性能有着重要的影响。
对于处在生长发育阶段的猪，如果饲料中的能量不足，会导致性成熟推迟，后备母猪的初情期延迟。
母猪在妊娠后期的能量供应不足，会影响断奶后的再次发情，使母猪产后的发情异常，出现不发情，或者发情期延长的现象，导致母猪的平均产仔间隔延长，降低母猪的繁殖率，从而使母猪的利用率降低。
母猪在产后的能量水平过低会使母猪的配种受胎率降低。
而瘦肉型母猪在哺乳期则需要摄入足够的能量，一部分用于维持生命所需，另一部分则要满足泌乳所需。
2、蛋白质蛋白质是种猪繁殖所必需的营养物质，是公猪精液的重要成分，当蛋白质供应不足时，成年公猪精液的品质会有所下降，活力变差，密度变低，公猪的配种能力变差。
对青年母猪的影响则是导致生殖器官发育不良，出现卵巢和子宫发育不正常，母猪出现不发情或发情不明显的现象。
母猪在哺乳期对蛋白质和氨基酸的需要也非常的重要，对母猪的体况以及泌乳功能的发挥都起着重要的作用。
给妊娠期和哺乳期母猪饲喂含高蛋白质和高赖氨酸的饲料，可以提高乳汁中的雌激素含量，而乳中的雌激素对提高仔猪的成活率和生长速度都起着重要的作用。
对于哺乳母猪饲料中蛋白质和氨基酸的添加量，要根据母猪的泌乳量、日粮中的能量水平以及体蛋白质沉积数量等因素来确定。
3、矿物质矿物质元素分为常量矿物质元素和微量矿物质元素。
其中常量矿物质元素中的钙、磷是猪生长发育所需的重要矿物质元素。
钙、磷是猪骨骼的重要组成成分，决定了骨骼的坚固性，并且是子宫内胎儿生长发育所必需的。
母猪在妊娠后期的摄入量过低会导致母猪在下一下泌乳期的泌乳量降低，当妊娠母猪的日粮中的钙、磷不足时，母猪在产仔前后会运用骨骼中的钙和磷，钙、磷会随着乳汁流出体内，就会导致母猪体内缺乏钙、磷而瘫痪，甚至会影响生殖机能，当产仔20d后的母猪的泌乳量达到高峰时，更为严重。
猪饲料的常见种类及合理营养的搭配方法
猪体维持生命、生长、发育、繁殖和进行各种生理活动都需要能量，而猪体所需要的能量则由饲料提供。
在养猪生产过程中充分的掌握猪常见的饲料以及其中所含有的营养成分这对于科学合理的配制猪饲料非常重要可为猪提供适宜的营养从而使猪健康生长发育保持强健的体质和抗病能力。
下面具体来了解一下：猪饲料的常见种类及合理营养的搭配方法。
1、能量饲料玉米。
玉米是生猪养殖中常用的能量饲料，有饲料之王的美称。
玉米的营养特点是能量含量高，主要成分是淀粉，消化率较高，但是粗蛋白质含量较低，约为7.2%-8.9%，并且品质较差。
氨基酸的含量不足，尤其是赖氨酸、色氨酸以及蛋氨酸的含量较低。
玉米中的脂肪含量较高，约为3.5%-4.5%，亚油酸的含量约为2%左右，在所有谷物饲料中含量最高。
对于饲喂生猪的玉米用量占总日粮的50%时即可满足其对亚油酸的需要量。
玉米中含有丰富的胡萝n素和叶黄素，同时维生素E的含量也较多，但是其他类维生素的含量很低，尤其是不含有维生素D；玉米中钙的含量较低，虽然磷的含量较高，但是多以植酸磷的形式存在，对猪的利用率低。
因此在饲喂时要注意搭配其他类蛋白质类、维生素类以及矿物质类饲料，才可使猪获得充足的营养。
玉米在收割、贮存以及加工的过程中易发生霉变而产生赤霉烯酮和黄曲霉素，对猪产生较为严重的危害，因此要禁止饲喂发生霉变的玉米，在玉米的加工过程中需添加脱霉剂。
麦麸。
麦麸又称为麸皮，是小麦加工的副产品，主要的成分是小麦的种皮、糊粉层、少量的胚和胚乳。
麦麸的营养价值取决于生产面粉时对面粉质量的要求，如果对面粉的质量要求较高，则麦麸中含有的胚乳与胚、种皮等的含量就高，因此营养价值高，如果对面粉生产的质量要求不高，则面粉中胚乳、甚至糊粉层的含量增多，麦麸中该类物质的含量减少，营养价值降低。
因此麦麸的营养价值的差别较大，在购买时要注意鉴别。
麦麸中粗纤维的含量较高，约为8.5%～12%，粗蛋白质的含量约为12.5%-17%，氨基酸的组成良好，并且B组维生素的含量较高，但是钙的含量少，磷的含量多，比例极不平衡。
影响饲料原料营养的两大因素
当今畜禽生产中，生产者和营养师对日粮能量水平、氨基酸质量浓度和比例及最佳维生素和微量元素供给等方面都给予了极大的关注。
选择价格合适、品质优良且容易储存的饲料原料，采用适当的原料加工方式来配制饲料，对畜禽养殖场获益非常重要，但饲料原料的储存及加工工艺目前也存在一些需要注意的问题，良好的饲料储存及加工规范常被大家忽视。
文章将讨论储存条件及加工技术对饲料原料营养价值影响及如何预防饲料原料的品质变化。
1、饲料原料概念及来源饲料原料是指在饲料加工中，以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。
饲料原料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉及谷物等11个品种。
在我国制定配方都是按照国家的饲料原料标准含量制定的，即使各个饲料公司都按照标准制定配方，但是因为地域的差异，气候差异较大，所以饲料配方差异也很大，即使是同一种饲料，也会因加工方法和品种等的不同，其营养成分也会不同，即便饲料原料来源相同，配方相同，但是由于加工条件的不一致，不同批次间也会存在很大差异。
动物发挥最大生长潜能的前提条件是饲料配方的营养水平，饲料配方营养水平高低又是由饲料原料养分含量决定的，因此，必须要制定合理的饲料配方，根据不同的地区选择合适的原料，制定出合理的饲料配方，为养殖户带来更大经济效益。
2、原料的选择和贮藏饲料原料的选择和配制都是决定饲料品质好坏的关键，根据饲喂的动物来配制饲料，不同动物需要的饲料营养成分不同，如在配制猪饲料时，应该注意霉菌及蛋白酶抑制剂等抗营养因子对猪生长潜在的危害。
配制鱼虾料时需要高蛋白的饲料原料，且要严格杜绝饲料原料中含有毒物质。
饲料原料储存时尤其要注意由外界环境造成的不必要污染，从而引起发霉，霉菌毒素的生产。
因此在实际生产中必须要选择恰当的储存方式，保证饲料原料的品质。
最近几年饲料原料面临紧缺局面，生产者为了提高效益，对原料进行掺假，这就给饲料生产带来了害处，使得企业人员在原料储备上要严格控制检验，检测所购原料是否符合国家规定的饲料质量标准，正确选择原料，保证饲料生产安全，杜绝掺假饲料进仓。
配制猪鸡日粮应注意营养素的平衡
配制猪鸡日粮应注意营养素的平衡在畜禽养殖中，所有的营养因子包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质对养殖畜禽的生存、生长、生产和繁殖都是至关重要的，而这些营养因子间在消化吸收和体内代谢过程中又存在着协同与拮抗的作用，只有当日粮中所提供的各营养因子达到相互平衡，才能使营养处于最佳状态。
因此，在设计畜禽饲料配方时，不仅要考虑各营养素的供给量，同时还必须保持各营养素间的相对平衡，以获得最佳饲料利用率和最大生产效益。
参考有关资料，结合生产实践，在猪鸡饲料配方设计中对各营养素间的平衡应注意以下几个方面。
一、饲料能量浓度饲料能量水平是日粮配制中第一重要的指标，但在实际生产中却又难以准确测定，因此是我们即熟悉又模糊的营养素。
饲料能量水平不仅影响着猪鸡的采食量，还直接影响饲料转化率以及猪鸡的生产性能和健康状况。
猪鸡在自由采食情况下，随着日粮能量水平下降，采食量会明显上升，使能量的摄入量在一定范围内保持一致，即畜禽“为能而食”，同时饲料利用效率亦随饲料能量水平的降低而下降。
在众多的饲养标准中，国内饲养标准的能量水平低于国外标准和育种公司提出的饲养标准，这也符合国内饲料原料特点，尤其在当地畜禽饲料配制中，由于各种杂粕或其它动物副产品饲料原料使用比例较大，能量则成为饲料营养中对配方成本影响较大的重要因素，采用在饲料中添加脂肪以提高能量水平的办法，一是明显提高饲料成本，又容易造成禽类肝脏脂肪沉积，据测定,日粮中油脂水平超过1.25%时,油脂将在鸡体内转变成体脂而对蛋鸡不利。
在目前猪禽饲养方式中，一般都采用不限量自由采食，生产实践证明，结合国内饲料原料特点和价格因素，适当降低饲料能量水平则更有利于降低养殖业饲料成本，获得较高的经济效益。
在调整日粮能量时，应考虑脂肪、淀粉和蛋白质对猪鸡的能量效率不同，有试验得出，脂肪、淀粉、蛋白质沉积为猪体脂肪的效率分别为：0.88、0.84和0.52。
碳水化合物是最廉价的能量来源，在配制幼雏鸡和仔猪饲料时，为满足其快速生长的需要，应减少低能量、低蛋白饲料原料的使用比例。
猪场PSY的影响因素及改善方法
猪场PSY的影响因素及改善方法首先，饲养管理对于提高猪场PSY非常重要。
良好的饲养管理可以提供安全舒适的生活环境，减少猪只的压力，并促进其正常的生长发育。
在饲养管理方面，需要注意以下几点：1.合理的产房管理：确保产房干净、温度适宜、通风良好。
产房的大小和设计也需要考虑，以提供足够的空间给母猪生产。
2.猪舍卫生管理：保持猪舍的卫生是防止疾病传播的重要措施。
定期清理猪舍，消毒猪舍设备，并定期检查和修理。
3.良好的饲喂管理：合理的饲喂管理可以提供充足的营养，以满足母猪生产所需的能量和营养。
需要根据母猪的状况和生产阶段提供合适的饲料，注意饲料的质量和新鲜度。
其次，营养状况对猪场PSY也有重要影响。
合理的饲料配方和供应可以提供充足的能量和养分，促进母猪的生产能力。
为了改善猪场PSY，可以采取以下措施：1.饲料的合理配方：根据母猪的营养需求，配制合适的饲料，确保提供充足的能量、蛋白质、维生素和矿物质。
2.饲料的质量控制：选择优质的饲料原料，并严格监控饲料的质量，以确保其营养成分的稳定性和一致性。
另外，疾病控制也是提高猪场PSY的重要方面。
疾病会影响母猪的生产能力，甚至导致猪只的死亡。
1.疫苗接种：定期接种疫苗，以预防常见的猪病，如猪蓝耳病、猪瘟等。
2.预防与检测：定期进行疾病预防和检测，及时发现和治疗猪只的健康问题。
3.隔离管理：新引进的猪只需要进行隔离管理，以防止疾病传播。
此外，需要定期清理和消毒猪舍、设备，以减少病原体的传播。
最后，科学管理和数据管理也是提高猪场PSY的关键因素。
通过科学管理和数据分析，可以及时了解猪只的生产情况，并采取相应的措施进行改进。
建立和更新猪只的档案，记录和分析关键数据，如配种情况、分娩次数、仔猪存活率等，以便及时发现问题并进行调整。
综上所述，猪场PSY的影响因素包括饲养管理、营养状况和疾病控制等。
为了改善猪场PSY，可以从饲养管理、营养状况、疾病控制、科学管理和数据管理等方面入手，提供良好的生产环境和养分供应，及时预防和控制疾病，以提高猪场PSY。
妊娠母猪的营养需要及饲养管理分析
妊娠母猪的营养需要及饲养管理分析随着农业的发展，养猪业也逐渐成为了一个重要的产业。
而母猪的妊娠期是养猪过程中最为关键的一个阶段，正确的营养和饲养管理对母猪的健康和产仔数量有着直接的影响。
本文将对妊娠母猪的营养需求和饲养管理进行分析，以期能为养猪生产提供一些有益的参考。
一、妊娠母猪的营养需求1. 蛋白质妊娠母猪对蛋白质的需求较高，特别是在妊娠后期，胎儿生长的需要会占据较大一部分蛋白质。
合理的蛋白质摄入是十分重要的。
一般来说，妊娠中期每日蛋白质摄入量为15%，妊娠后期则要增加到17-18%。
2. 能量妊娠母猪需要摄入较高的能量来支持孕期的正常生理活动和胎儿的生长发育。
饲料中应该含有高能量的成分，如玉米、麦麸等。
妊娠中期每日代谢能的需求量较为平稳，在1800-2000千卡之间，而到了妊娠后期则要增加到2000-2200千卡。
3. 矿物质和维生素妊娠母猪对矿物质和维生素的需求也有所增加，尤其是钙、磷、铁等矿物质和维生素A、D、E等。
这些微量元素对于胎儿的骨骼发育和母体的营养供应都具有重要的作用，因此在饲料中应该适当补充这些营养成分。
1. 合理的饲料配比针对妊娠期的母猪，应该制定合理的饲料配比，确保每日的蛋白质、能量、矿物质和维生素的供给量符合其需求。
不同阶段的妊娠母猪也需要有所区别，比如妊娠后期需要增加饲料供给，以满足胎儿生长的需要。
2. 舒适的生活环境母猪在妊娠期需要一个相对舒适的生活环境，包括干净的饮水、干燥的床铺和充足的活动空间。
这些都会影响母猪的情绪和身体状态，进而影响胎儿的健康。
3. 定期体检和护理妊娠母猪在妊娠期间需要定期进行体检和护理，以确保其身体状况良好。
特别是在妊娠后期，要密切关注母猪的食量、体重、行为等指标，以及观察有无产前征兆和并发症。
4. 合理的运动和运输母猪在妊娠期需要适当的运动和锻炼来保持身体的健康状态。
对于运输过程中的母猪也需要特别的关注和保护，以避免对胎儿和母体造成不必要的伤害。
猪各生理阶段的的营养需求与饲养管理细节
猪各生理阶段的的营养需求与饲养管理细节一、猪的生理阶段猪的生理阶段划分说法不一,一般猪自出生到出栏要经历乳仔猪、断奶仔猪（15-30公斤体重）、育肥前期（30-60kg）、育肥后期（60kg-出栏）几个生长阶段。
猪各生理阶段常用参数二、猪的生长育肥规律 1.总体的生长①绝对生长即日增重，取决于年龄和起始体重的大小，是体重随年龄变化的绝对生长曲线，总的规律是慢——快——慢。
绝对生长模式②相对生长模式相对生长速度——相对于体重的增长倍数、百分比或生长指数却随体重或年龄的增长而下降。
相对生长模式2.局部生长从胚胎开始，最早发育和最先完成的是神经系统，依次为骨骼系统、肌肉组织，最后是脂肪组织。
相对生长模式3.研究生长肥育规律的意义研究各种动物生长发育规律及其影响因素，调节营养水平，有目的地控制生长，包括速度、生产性能（效率），做到优质、高效、低耗地进行畜牧生产。
三、不同阶段猪的营养与饲养管理1、乳仔猪的营养及饲养管理仔猪培育是搞好养猪生产的基础。
这个阶段是猪一生中生长发育最迅速，物质代谢最旺盛，对营养不全最敏感的阶段。
仔猪培育效果的好坏，直接关系到断奶育成率高低和断奶体重的大小，影响母猪年生产力和肥猪的出栏时间。
其目标就是尽量减少哺乳和断奶阶段的死亡率，提高育成率和断奶重，并使仔猪在断奶阶段平衡过渡。
乳仔猪的营养需要NRC营养需要量规定，5-10公斤体重的仔猪在自由采食情况下对日粮营养物质需要量如下表：（1）乳猪饲料A.开食补料①母猪的泌乳高峰在产后20-30天，30天以后泌乳量明显减少，而乳猪的生长速度却越来越快，为了保证3周龄后乳猪能大量采食饲料以满足快速生长所需的营养，必须尽早给乳猪开食补料。
6-7日龄的乳猪开始长出臼齿，牙床发痒，常离开母猪单独行动，特别喜欢啃咬垫草、木屑等硬物，并有模仿母猪行为的特性，此时开始补料效果最好。
②补料的方法是在母猪产房内设置乳猪补料栏，留有洞口，乳猪可自由地随时进栏吃料。