人教必修1生物期末 非选择题专项测试题 非选择题专项

人教必修1生物期末非选择题专项测试题非选择题专项一、多选题1．{肉毒杆菌是一种对人体有致命影响的病原体，在繁殖过程中分泌肉毒毒素(化学成分是蛋白质)。

人们食入并吸收这种毒素后，神经系统的功能将遭到破坏。

该毒素由两条肽链组成。

下图为肉毒毒素的局部结构简式，据此判断下列说法不正确的是（）A．由图示结构可知，肉毒毒素的单体是氨基酸B．该局部结构由5种单体组成，含4个肽键C．一分子肉毒毒素至少含有1个氨基和1个羧基D．组成肉毒毒素的元素一定只有C、H、O、N2．{在生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，下列叙述错误的是（）A．斐林试剂和双缩脲试剂的成分中都有NaOH溶液B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．牛肉富含蛋白质，所以可用牛肉的浆液鉴定蛋白质D．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定3．{下列有关生命系统的结构层次的叙述，错误的是（）A．一口池塘里的所有鱼类构成了一个种群B．一片树林中的所有鸟类构成了一个群落C．一个培养皿中的所有菌落构成了一个群落D．一片草原上的所有生物构成了一个草原生态系统4．{下列关于实验现象的描述，错误．．的是（）A．将斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后出现砖红色沉淀B．将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色C．观察植物细胞有丝分裂实验中，临时装片制作流程为：解离→染色→漂洗→制片D．将煮沸冷却的肝脏研磨液加入到过氧化氢溶液中，立即出现大量气泡5．{下列关于糖的叙述，错误的是（）A．糖类都具有甜味B．核糖和脱氧核糖是核酸组成成分C．糖类是主要的能源物质，要尽量多摄入一些D．用甜菜提取液做还原糖的鉴定实验可以观察到砖红色沉淀6．{在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1～4号试管中滴加适量斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。

如图所示，有关实验现象的描述不正确的是（）A．所有试管中只有1、5号呈蓝色B．3组实验中甲组和乙组的实验结果相同C．4号试管内呈砖红色，1、2、3、5号试管呈蓝色D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色7．{细胞的生命活动需要能量来维持，很多种物质都可以为细胞的生活提供能量，其中葡萄糖的作用极其重要，常被形容为“生命的燃料”。

下列有关葡萄糖叙述错误的是（）A．高等植物能够利用葡萄糖合成糖原和淀粉作为储能物质B．谷物中有丰富的多糖淀粉和纤维素，组成它们的单体都是葡萄糖C．动物细胞呼吸分解糖类并释放能量，直接利用的糖类是糖原D．葡萄糖既可以口服又可以通过静脉注射的方式被人体细胞利用8．{蛋白质与核酸是细胞中重要的两类有机物，下列叙述错误的是（）A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序有关B．低温、高温与重金属盐都能破坏蛋白质的空间结构C．绝大多数生物的遗传信息都储存在RNA中D．核酸在蛋白质的生物合成中具有重要作用9．{下图甲中①②表示目镜，③④表示物镜，⑤⑥表示物镜与玻片之间的距离；乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。

下列描述错误的是（）A．①比②的放大倍数大，③比④的放大倍数大B．将视野里的标本从图乙转为图丙时，应选用③，同时提升镜筒C．图乙转为图丙，正确的调节顺序：转动转换器→调节光圈→移动标本→转动细准焦螺旋D．若使物像放大倍数最大，选用的组合一般是②③⑤10．{媒体报道的地沟油的主要成分是脂质，还有一些致病、致癌的毒性物质。

因此，地沟油（）A．组成元素一定有C、H、O B．是生物体内主要的能源物质C．遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色D．必定引起细胞癌变11．{新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量高。

采摘一天后籽粒中50%的游离蔗糖在酶的催化下可转化为淀粉。

下列分析正确的是（）A．采摘后放置几天后甜味逐渐减淡B．冷冻处理可抑制淀粉的生成C．蔗糖转化为淀粉是通过水解实现的D．籽粒中的蔗糖是由两分子葡萄糖合成的12．{用普通光学显微镜观察细胞时，用低倍物镜看清楚后，转换高倍物镜却看不到或看不清原来的细胞，可能的原因包括（）A．物体不在视野中央B．切片放反，盖玻片在下C．低倍物镜和高倍物镜的焦点不在同一平面 D．未换目镜13．{如图甲表示某动物细胞有丝分裂图像，图乙、丙、丁分别是对该动物细胞有丝分裂不同时期染色体数、染色单体数和DNA分子数的统计（图乙、丙、丁中的a、b、c表示的含义相同）。

下列有关叙述中错误的是（）A．该动物的体细胞中都含有4条染色体B．图乙中的a、b、c分别表示染色体、DNA和染色单体C．图丙可以最恰当地表示图甲所示时期的染色体、DNA和染色单体的关系D．图丁所示细胞正处于有丝分裂后期14．{关于细胞代谢的叙述，正确的是（）A．马铃薯块茎的无氧呼吸产物会使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄B．细胞有氧呼吸过程的第二阶段，无水的生成，但有水的分解C．一般情况下，人体内乙醇浓度越高，与乙醇分解相关酶的活性越高D．乳酸杆菌无氧呼吸能产生ATP和[H]，也有[H]的消耗过程15．{人体骨髓中存在少量属于多能干细胞的间充质干细胞（MSC），下图为MSC分裂、分化成多种组织细胞的示意图，下列叙述错误的是（）A．组织细胞中的DNA和RNA与MSC中的相同B．MSC不断增殖分化，所以比组织细胞更易衰老C．MSC中的基因都不能表达时，该细胞开始凋亡D．不同诱导因素使MSC分化形成不同类型的细胞【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除一、多选题1．CD【解析】【分析】根据题干信息和图形分析可知，肉毒杆菌分泌的肉毒毒素的化学本质是蛋白质，则图示片段为多肽，其含有4个肽键（-CO-NH-），因此是由5个氨基酸脱水缩合形成的；5个氨基酸的R基解析：CD【解析】【分析】根据题干信息和图形分析可知，肉毒杆菌分泌的肉毒毒素的化学本质是蛋白质，则图示片段为多肽，其含有4个肽键（-CO-NH-），因此是由5个氨基酸脱水缩合形成的；5个氨基酸的R基各不相同种，因此这5个氨基酸是5种氨基酸，据此答题。

【详解】A、肉毒毒素的化学本质是蛋白质，因此其单体是氨基酸，A正确；B、根据以上分析已知，图示片段含有4个肽键，5种氨基酸，B正确；C、该毒素由两条肽链组成的，因此一分子肉毒毒素至少含有 2个氨基和 2个羧基，C错误；D、组成肉毒毒素的元素一定有C、H、O、N，可能含有S元素，D错误。

故选CD。

2．CD【解析】【分析】1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。

斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存解析：CD【解析】【分析】1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。

斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。

（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。

（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

（4）淀粉遇碘液变蓝。

2、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。

【详解】A、斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液相同，都是质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液，A正确；B、花生种子是用于脂肪鉴定的理想材料，因为含脂肪多且子叶肥厚，B正确；C、牛肉富含蛋白质，但牛肉有颜色，会干扰实验现象，C错误；D、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等富含蔗糖，而蔗糖属于非还原糖，不能用于还原糖的鉴定，D错误。

故选CD。

3．ABD【解析】【分析】生命系统的结构层次：（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈；（2）地球上最基本的生命系统是细胞。

分子、原解析：ABD【解析】【分析】生命系统的结构层次：（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈；（2）地球上最基本的生命系统是细胞。

分子、原子、化合物不属于生命系统；（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能；（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。

【详解】A、一口池塘里的所有鱼不是同一个物种，故不属于一个种群，A错误；B、一片树林中的所有鸟类不包括所有生物，不能构成一个群落，B错误；C、一个培养皿中的所有菌落包括所有生物，构成了一个群落，C正确；D、一片草原上的所有生物构成了一个生物群落，D错误。

故选ABD。

4．ACD【解析】【分析】1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。

斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）解析：ACD【解析】【分析】1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。

斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。

（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。

（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

（4）淀粉遇碘液变蓝。

2、观察细胞有丝分裂实验中，应该选择分裂能力旺盛的植物组织作为实验材料，如根尖分生区。

3、酶的特性：专一性、高效性、作用条件温和。

【详解】A、斐林试剂能与还原糖在水浴加热的条件下反应生成砖红色沉淀，而蔗糖是非还原糖，A 错误；B、双缩脲试剂能与蛋白质发生紫色反应，鸡蛋清中富含蛋白质，因此将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色，B正确；C、观察植物细胞有丝分裂实验中，制作临时装片的流程是解离→漂洗→染色→制片，C错误；D、肝脏研磨液经过煮沸后，过氧化氢酶会变性失活，D错误。

故选ACD。

【点睛】5．ACD【解析】【分析】糖类由C、H、O组成，是构成生物重要成分、主要能源物质。

包括：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）．②二糖：蔗糖、麦芽糖（解析：ACD【解析】【分析】糖类由C、H、O组成，是构成生物重要成分、主要能源物质。

包括：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）．②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）．③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）。