第一节细胞概述
细胞概述
施莱登
施旺
细胞学说(Cell Theory)的创立
1838年 德国植物学家施来登(Mathias 1838年, 德国植物学家施来登(Mathias Schleiden) 发表论文指出∶植物是由细胞构成的， 发表论文指出∶植物是由细胞构成的， 细胞是植物各种功能的基础 1839年 德国动物学家施旺(Theodor 1839年,德国动物学家施旺(Theodor Schwan) 所有的动物也是由细胞组成的 1858年 德国医生和病理学家菲尔肖(Rudolf 1858年,德国医生和病理学家菲尔肖(Rudolf Virchow) 对细胞学说进行了重要补充并提出: 对细胞学说进行了重要补充并提出: 所有的细胞都必定来自已存在的活细胞
认识细胞的大小
直径100nm 直径
腰围38厘米 腰围 厘米
人体内最大的是成 熟的卵细胞0.1mm 长达 米 熟的卵细胞 长达1米
人体中血小板仅4μm 人体中血小板仅4μm
人体中最长、 人体中最长、最粗大的神经是坐 骨神经， 米长,直径 骨神经，约1米长 直径 厘米 米长 直径1厘米
细 胞 的 多 样 性
在相同时间内，物质扩散进细胞的体积与细 胞的总体积之比可以反映细胞的物质运输的效 率。 通过模拟实验可以看出，细胞的体积越大， 越小 其相对表面积______，细胞物质运输的效率就 越小 _______。 细胞通过其表面与外界进行物质交换， 细胞通过其表面与外界进行物质交换，发生信 息交流， 息交流，相对表面积大不利于各项生命活动的 完成，因此细胞的体积总是比较小。 完成，因此细胞的体积总是比较小。
积）
3 2 1
54 24 6
27 8 1
2 3 6
结论： 结论：琼脂块的相对表面积（即表面积与体积之比）随着 减小 琼脂块的增大而_______ _______；NaOH扩散的体积与整个琼 _______ 减小 脂块的体积之比随着琼脂块的增大而_______ _______。 _______
高中生物 第一单元 有机体中的细胞 第一章 细胞概述 第一节 人类对细胞的认识教案 中图版必修1
第一单元有机体中的细胞第一章细胞概述第一节人类对细胞的认识【教学目标】一、知识目标：1.概述细胞发现的历程，阐述细胞学说的主要内容、意义。
2.分析细胞的发现和细胞学说的创立过程。
3.概述生物的分界，并能列举出代表种类。
4.举例说明细胞和有机体的关系5.简述病毒的组成与基本特征。
二、能力目标：在分析细胞发现过程中，培养学生基本的科学探究意识和能力；通过讨论细胞学说的创立，培养学生收集、处理和表达信息的能力。
三、情感目标：培养学生科学探究的思维习惯，激发学生学习生物学的兴趣。
【教学重点】1.细胞的发现过程2.细胞学说的形成过程，内容和意义。
【教学难点】培养学生基本的科学探究意思和能力；培养学生收集、处理和表达信息的能力。
【学情分析】本节主要内容是细胞发现过程及细胞学说的形成。
对细胞的发现历程及其与显微技术进步的关系，学生了解不多，因此应充分利用教材提供的资料分析进行探究，让学生在体验人类对细胞发现和逐渐深入的发展历程中，提高自己分析资料和现象的技能。
对于细胞内容，学生在初中已经有所接触，因此比较有利于接受这部分知识，能够从自己的感性认识过度到细胞学说内容及意义上来。
【教学方法】分析归纳、讲述法【教学过程】导入新课：人类对世界的认识，在很大程度上取决于科技水平的发展，依赖于一些科技产品的使用。
同样，人类对生物界的微观认识，则主要取决于显微镜的发展水平。
那么现在我们一起来看一下课本探究活动（P3），通过显微镜的发明制造及发展过程，体会人类对细胞的逐步认识。
一、细胞的发现和细胞学说的创立1、细胞的发现：通过让学生分析探究活动的三个资料，在自己阅读独立思考的基础上，再针对资料后的三个分析讨论题，在学习小组内进行讨论，每个人发表自己的看法，由小组代表回答，其他小组给与补充。
同时把“巩固提高”的第一题“显微镜技术的发明和进步对人类认识细胞有什么意义？”放在这个位置由学生来共同讨论。
对于资料1、2、3中的内容小组之间可以就感兴趣的问题互相提问。
人类对细胞的认识
我们刚才根据细胞有无核膜和
数目的多少就自然界的生物分 为五界。那么，自然界中，有 没有无细胞结构的生命呢？
第一章 细胞概述
第一节 人类对细胞的认识
课程要求：分析细胞学说建立的
过程。
1.概述细胞发现的历程，阐述细胞学说 的主要内 容、意义。 2.分析细胞的发现和细胞学说的创立过 程。 3.概述生物的分界，并能列举出代表种 类。 4.举例说明细胞和有机体的关系 5.简述病毒的组成与基本特征。
第一节 人类对细胞的认识
各种各样的病毒
一些我们熟知的病毒 艾 滋 病 病 毒
噬菌体
流 感 病 毒
（二）病毒
病毒的基本特征： ①个体微小。 ②结构简单：仅含有一种核酸，DNA或RNA 以及蛋白质外壳。 ③寄生，必须在宿主体内才能繁殖。 总结： 细胞是有机体（除病毒外）结构和 功能 基本单位，生物的生殖、发育和 遗传等 生命现象都是以细胞为基础的。
一、细胞的发现和细胞学说的创立 （一）细胞的发现
1、1604年，荷兰人詹森制成了世界上第一台显微镜 （放大10~30倍）观察一些小昆虫的整体形态。 2、1665年，英国物理学家罗伯特.胡克用自己制造的 显微镜（放大40-140倍）观察到了“cell”——死亡植
物细胞的细胞壁。
3、1674年荷兰生物学家列文虎克用自己制造的显微镜 （放大300倍）观察到了真正的活细胞。
世（ 界詹 上森 第） 一 台 显 微 镜
医学细胞生物学复习资料全
目录索引第一章细胞生物学概述第二章细胞概述第三章细胞的分子基础第四章细胞膜第五章细胞连接与细胞外基质第六章内膜系统第七章线粒体第八章核糖体第九章细胞骨架第十章细胞核第十一章细胞的分裂第十二章细胞周期第十三章细胞分化第十四章细胞的衰老和死亡第十五章个体发育中的细胞附录名词解释第一章细胞生物学概述一、现代细胞生物学研究的三个层次显微水平、亚显微水平、分子水平二、细胞的发现胡克最早发现细胞并对其进行命名三、细胞学说创始人：施莱登施旺内容：①细胞是有机体，一切动植物都是由单细胞发育而来，即生物是由细胞和细胞的产物所组成；②所有细胞在结构和组成上基本相似；③新细胞是由已存在的细胞分裂而来；④生物的疾病是因为其细胞机能失常。
⑤.细胞是生物体结构和功能的基本单位。
⑥.生物体是通过细胞的活动来反映其功能的。
四、分子生物学的出现20世纪50年代开始，人们逐步开展分子水平探讨细胞的各种生命活动的研究。
随着分子水平对细胞生命活动机制的探讨愈受重视，并积累一定实验成果，“分子生物学”应运而生。
分子生物学是研究生物大分子，特别是核酸和蛋白质结构与功能的学科。
20世纪60年代形成从分子水平、亚显微水平和细胞整体水平探讨细胞生命活动的学科，即细胞生物学。
也有人将细胞生物学称为细胞分子生物学或分子细胞生物学。
第二章细胞概述第一节细胞的基本知识一、细胞的基本共性•所有细胞表面都有脂质双分子层与镶嵌蛋白构成的生物膜。
•所有细胞都具有DNA和RNA两种核酸，作为遗传信息储存、复制与转录的载体。
•所有细胞都有核糖体。
•所有细胞都是以一分为二的方式进行分裂增殖的。
二、细胞的大小、形态和数目（自学）四、细胞的一般结构•亚微结构（电镜）：膜相结构非膜相结构•膜相结构：由单位膜参加形成的所有结构。
包括：一网两膜四体•意义：区域化作用•非膜相结构•单位膜：电镜下观察，膜相结构的膜由两侧致密深色带（各2nm)和中间一层疏松浅色带(3.5nm)构成，把这三层结构形式作为一个单位，称为单位膜。
第一课时 第一节 细胞的概述
比就越大，越有利于和外界进行物质
交换，因此细胞体积总是这么小。
问题1:你能说出这些细胞的名称?问题2:这些细胞共同的结构有那些?
思考:是不是所有细胞都具有细胞膜、细胞质和
细胞核这三个结构呢？
两种细胞之间的主要区别在哪里？
没有由核膜包被的细胞核原核细胞和真核细胞的判断根据
真核生物（由真核细胞构成）
颤藻
念 珠 藻
发菜
发菜，蓝藻的一种，群体呈黑蓝色，状如发 丝，生产于我国的西北草地和荒漠，国家一 级保护植物。
发菜
各种各样的细胞具有多样性,我们可以通过显微镜来进行观察。
发菜
关于显微镜
目镜 1 镜筒 3 12 转换器
压片夹 7 载物台
粗准焦螺旋 10 细准焦螺旋 11 镜臂 4 物镜 2
6 遮光器 9 8 反光镜
二、操作步骤：
3
54
27
2
0.5
19/27
3 8 0.5 7/8 24 1 6 6 1 1 0.5 结论：琼脂块的相对表面积（即表面积与体积之比）随着 减小 ；NaOH扩散的体积与整个琼脂 琼脂块的增大而_______ 减小 。 块的体积之比随着琼脂块的增大而_______
实验结论
2
实验和数据表明：P24 细胞体积越小，其表面积与体积之
施万
他们建立了细胞学说的基础。
先是2句学说的内容，再加上菲尔肖的话
细胞来自哪里？
1855年，德国病理学家菲尔肖 （R.C.Virchow）提出：所有 的细胞都必定来自已存在的活 细胞。
菲尔肖
◆所有的生物都是由一个或多个细胞组成的； ◆细胞是所有生物的结构和功能的单位； ◆所有的细胞都必定是由已存在的细胞产生的。
细胞概述、细胞膜和细胞壁资料
18
磷脂分子
(亲水)头部
(疏水)尾部
根据磷脂分子的结构特点，展开你的想像力，尝试 画出磷脂分子在水—空气界面中的排布方式？
空气 水
19
资料卡片3：
科学家在实验中发现细胞膜不但会被溶解脂质 的物质溶解，也会被蛋白酶(能专一地分解蛋白质的 物质)分解。
问题探讨： 根据实验现象,你对膜化学成分在种类上认识是
7
对下图3个棱长不同的立方体的有关数据进行计算，并将计 算得到的数据填入下表。
棱长(cm) 表面积(cm２)
1
384
2
192
3
96
体积(cm3) 64 64 64
表面积／体积比 6 3
1.5
8
探究细胞表面积与细胞体积的关系
为什么细胞体积那么小？
细胞通过其表面与外界进行物质交换，发生信息交
流。体积与表面积之比太大，不利于各项生命活动
的完成，因此细胞的体积总是那么小。
9
2、数目 单细胞生物只由一个细胞组成，单细胞生物体的增大 主要是由于细胞体积的增大； 多细胞生物细胞数目的多少与生物体的大小成比例， 多细胞生物体的增大主要是由于细胞数目的增多。
10
细胞的形态 红 细 胞
叶 表 皮 细 胞
神 经 细 胞 骨 骼 肌 细 胞
11
质膜为什么会有选择透性，我们知道结构与功能是相统一
的，因此需要从它的结构谈起。
16
资料一
时间：19世纪末 1895年
人物：欧文顿（E.Overton）
实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透
性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。
提出假说： 膜是由脂质组成的
磷脂
植物学第1章植物细胞
电镜研究表明，胞间连丝与相邻细胞中内 质网相连，从而构成了一个完整的膜系统。 胞间连丝主要起细胞间的物质运输和刺激 传递的作用。
2.初生壁：
是新细胞最初产生的壁层，也是细胞生长 增大体积时所形成的壁层，是由邻接的细 胞分别在胞间层两面沉积壁物质而成。
位于胞间层之内，主要成分纤维素、半纤 维素和果胶质。
大多数生活的植物细胞的壁只有胞间层和 初生壁。
功能：是原生质体基本的保护和支撑结构。
3.次生壁：
位于初生壁之内，细胞停止生长后形成的 壁层，构成次生壁的物质以纤维素为主， 但还有木质或木栓质等其他物质。大部分 具有次生壁的细胞，在成熟时原生质体已 死亡，
25μm；分化成长的细胞15-65μm。 （2）最大的：苎麻纤维细胞的长度可达
620mm。 细胞的形状多种多样。
(二)细胞的基本结构
细胞
原生质体
质膜 细胞质
细胞器 胞基质
细胞壁
细胞核
胞间层 初生壁 次生壁
核膜 染色质 核仁 核基质
质体 线粒体 内质网 高尔基体 核糖体 液泡（中央大液泡） 溶酶体 圆球体 微体 微管和微丝
第三节 细胞的外被结构——细胞壁 与细胞膜
一、细胞壁 包围在原生质体外的坚韧外壳 保护、支持作用 吸收、蒸腾、运输、分泌 细胞识别 参与细胞生长调控
(一)细胞壁的分层 胞间层 初生壁 次生壁
1.胞间层 是由相邻的两个细胞向外分泌的果胶物质
构成的。
处于细胞之间，主要成分果胶质。
功能：粘连细胞。
① 单位膜概念：膜结构的一种假设模型，是根据 电镜观察的结果提出来的。用电镜观察，膜的横断 面呈现“暗－明－暗”三条平行的带，即内外两层 暗的带(由大的蛋白质分子组成)之间，有一层明亮 的带(由脂类分子组成)，这样的膜称为单位膜。
第一章第一节人类对细胞的认识
第一章第一节人类对细胞的认识班级学习小组姓名_______________评价_学习目标：1分析细胞的发现和细胞学说的创立过程，归纳细胞学说的主要内容、意义。
2 理解细胞和有机体的关系。
本节重点：准确理解细胞学说的主要内容，细胞和生物体的关系。
本节难点：生物的分类及典型的代表生物。
预习案使用说明及学法指导1.先通读教材，分析细胞的发现过程，明确细胞学说的主要内容是什么？意义是什么？简述细胞和有机体之间的关系，然后分析课本探究活动的3个问题。
2.完成时间20分钟3.本节要点：细胞学说的发现；细胞学说的主要内容及意义；教材助读一、细胞的发现①1604年，荷兰人_______制成了世界上第一台显微镜，能将物体放大__________倍，可以观察_______________________________________________________。
②英国物理学家罗伯特-胡克制造的显微镜放大倍数达到了_____________倍。
他在观察木栓结构时，第一次提出了_______________这个名词。
③1674年，荷兰生物学家列文虎克制作的显微镜放大倍数达___________倍，他观察到了__________________________________________________________。
思考：1.罗伯特-胡克观察到的“小空洞”是真正的细胞吗？为什么？2.第一个发明显微镜的人是谁？第一个命名细胞的人是谁？第一个观察到细胞的人是谁？（三个第一）二、细胞学说的创立①细胞学说的创立人是谁？②细胞学说的主要内容包括？③细胞学说的意义？思考：某位同学对细胞学说的叙述是这样的：“一切生物都是由细胞组成的，细胞是生命的基本单位”你认为他的说法正确吗？为什么？三、细胞和有机体①整个自然界的生物可以分成五界________________、___________________ 、_________________、____________________、________________________。
医学生物学基础 ppt课件
第一章细胞概述
第一节 细胞的化学成分，大小和形态
一、 细胞的化学成分 细胞中的化学元素分为大量元素（C、H、O、N、P、S、 K、Ca、Mg等）和微量元素(Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等)。 细胞中的无机物可分为水和无机盐，水有自由水和结合水。 无机盐一般由离子状态存在细胞中，它维持细胞内外液渗透 压和PH值。 细胞中有机物是有机小分子和生物大分子的形式存在，有 机小分子例如：单糖，氨基酸，核苷酸等。生物大分子例如： 核酸，蛋白质，酶，多糖等。 这里特别提出来得是核酸是遗传物质，核酸有核糖核酸 （也叫RNA）和氧核糖核酸（也叫DNA）两种。
三、细胞大小和形态
第二节 原核细胞和真核细胞
一、原核细胞 原核细胞是无真正的细胞核，无核膜，称拟核。
细菌就是属于一个原核细胞生物，它由荚膜，细胞壁，细胞膜，拟核， 核糖体
质粒等组成。 荚膜：有保护作用，由多肽和多糖组成。
二、真核细胞 有真正的细胞核，有核膜。
动 物 细 胞 亚 显 微 结 构 模 式 图
二、DNA结构和功能 1953年沃森和克里克提出DNA双螺旋结构模型。 DNA 的基本单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸是由一分子磷酸，脱氧核糖和含氮碱 基来组成。
如图：
核苷酸结构模式图
DNA双螺旋结构
碱基互补配对原则 碱基只有4种：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）和胸腺嘧啶（T）。
互补配对原则必须是：A和T配对，C和G配对。 C+T+A+G=1，C=G、A=T。
某一个边合成边调整结构的动态过程。 （4）蛋白质的结构和功能的关系
多肽链合成，形成一定的空间构象是其功能活性基础，被破坏则活性丧失，复性后， 构象复原，活性也能再恢复。 （5）酶
浙科版高中生物必修一第二章第1节 细胞概述
提示：病毒是非细胞生物。
细胞学说的建立是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程，
充满了耐人寻味的曲折。大致过程如下：发现细胞→植物结构 单位→动物结构单位→细胞学说的产生。
根据上述过程，探讨下列问题:
1.细胞学说建立的过程 （1）最早发现并命名细胞的是哪位科学家？他在显微镜下是 否观察到了活细胞？ 提示：英国的胡克；他观察到的只是死细胞的壁，而不是活细
观察细胞图，探讨下列问题。
1.细胞的大小和数目 （1）不同细胞的大小差别很大，请说出生物体最小和最大的 细胞分别是图中的哪一个。 提示：最小的细胞是支原体的细胞；最大的细胞是鸵鸟蛋的卵
黄。
（2）不同细胞的形态存在差异，如红细胞呈圆饼状、神经细 胞有很长的突起，试分析细胞的形态与功能是否适应。 提示：细胞的形态与功能相适应。红细胞呈圆饼状，增加了细 胞的表面积，与红细胞运输氧气的功能相适应；神经细胞有很
胞。
（2）德国的哪两位科学家提出所有动植物的结构单位都是细
胞？ 提示：施莱登和施万。
（3）德国的哪位科学家对早期的细胞学说作了补充？
提示：菲尔肖。
2.细胞学说的内容及意义
（1）除病毒外，生物体结构和功能的基本单位是什么？它是 如何产生的？
提示：细胞；是由已存在的细胞产生的。
（2）细胞学说的提出有何意义？ 提示：细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
将要观察的细胞移到_________ 视野中央 高倍物镜 转动转换器，换上_________
细准焦螺旋，直到看清物像为止 调节___________
3.观察结果：用绘图的方式记录所观察到的细胞并辨别各种细胞的 异同。
细胞壁
细胞膜 液泡
2细胞结构全
高尔基体 细胞核
光面内质网
细胞器的比较
叶绿体
膜结构 双层膜
线粒体 双层膜
内质网 单层膜
核糖体 无膜结构 高尔基体 单层膜
其它
主要功能
基粒、基质、酶、 色素、DNA
光合作用的场所
嵴、基质、 酶、DNA
有氧呼吸主要场所
粗面、光面
有机物合成的车间 加工和运输的通道
蛋白质合成的场所
物质转运系统
中心体 液泡 溶酶体
生的小泡组成。 • 功能：真核细胞中的物质转运系统，承担着物质
运输、加工的任务。
核糖体 粗面内质网
小泡
高尔基体
小泡
细胞 膜外
溶酶体
• 分布：动植物真菌细胞 • 成分；60种以上的水解
酶
• 功能：对外界吞入的颗 粒和细胞自身产生的碎 渣进行消化
• 意义：细胞中的一些分 解反应局限在某种由膜 包被的结构中，从而保 证细胞中其他结构的完 整性。
含有少量DNA和RNA的细胞器——线粒体、叶绿体 含有色素的细胞器—— 叶绿体、液泡
有氧呼吸的主要场所，能量供应的“动力工厂” 光合作用的场所，“养料制造工厂”和”能量转换站“ 蛋白质合成与加工的车间，运输蛋白质的通道 合成蛋白质的场所，为蛋白质的“装配机器”
蛋白质的加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁 的形成有关
２.膜蛋白
以磷脂双分子层为基本支架，蛋白质存在的形态 （覆盖、嵌插、贯穿）
膜蛋白在膜中也可以移动，但是流动性差于磷脂
细胞膜结构特点：具有一定的流动性
3、膜中各种组分的作用 脂双层：控制细胞物质出入：流动性 膜蛋白：控制细胞物质出入：载体
生物催化剂：酶 细胞识别：糖蛋白 与病原体做斗争：抗体
高中生物必修一第一章细胞
高中生物必修一第一章细胞
第一章细胞是高中生物必修一课程的第一章，主要介绍了细胞的基本概念、结构和功能。
本章内容对于理解生物学的基础知识和进一步研究其他生物学相关知识具有重要意义。
本章主要分为以下几个部分：
1. 细胞的基本概念：介绍了细胞的定义、细胞理论的历史发展以及细胞在生物学中的地位和作用。
2. 细胞的结构：详细描述了细胞的结构组成，包括细胞膜、细胞质、细胞器等。
3. 细胞的功能：介绍了细胞的各种功能，如代谢、分裂、生长等。
4. 细胞的生物学特性：探讨了细胞的自我复制、遗传性和适应性等生物学特性。
通过研究本章内容，我们可以了解到细胞是生物体的基本单位，是生命活动的基础。
细胞的结构和功能对于维持生物体正常运作至
关重要。
进一步研究细胞的知识，可以帮助我们更好地理解生物现
象和生命科学的其他领域，如细胞生物学、遗传学等。
本章的研究重点主要包括以下几个方面：
1. 熟悉细胞的基本概念和结构组成，理解细胞的重要性和作用。
2. 掌握细胞的功能，了解细胞的生命活动和代谢过程。
3. 理解细胞的生物学特性，如细胞的自我复制和适应性。
4. 掌握常见细胞器的结构和功能，如细胞核、线粒体等。
5. 进一步研究和应用细胞的知识，拓宽对生物学的理解和应用
能力。
通过研究本章内容，我们将对细胞有全面的认识，并为后续的
生物学研究打下坚实的基础。
第一节 细胞概述
细胞的形态
红 细 胞
神 经 细 胞
叶 表 皮 细 胞
骨 骼 肌 细 胞
大肠杆菌
念珠藻
螺旋菌
原核细胞和真核细胞
3.种类
原核细胞和真核细胞的判断依据：是否有由＿核＿膜＿包被 的细胞核。
原核细胞＿没＿有＿由核膜包被的细胞核 真核细胞＿有＿由核膜包被的细胞核 此外，原核细胞比真核细胞＿小＿，结构也比较＿简＿单＿。
莱登启发，又提出：所有的动物也是由细胞组成的；
20年后，德国科学家菲尔肖（Rudolf Virchow）提出：
所有的细胞都必定来自已存在的活细胞。
2.细胞学说的内容
显微镜的 发明和使 用是细胞 学说建立 的基础。
（1）所有的生物都是由一个或多个细胞组成的； （2）细胞是所有生物的结构和功能的单位； （3）所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。
真核细胞有＿细＿胞＿膜＿、＿细＿胞＿质＿和＿细＿胞＿核＿三部分；
细胞中除细胞膜和细胞核之外，其余部分都是细胞质；
植物细胞外层还有＿细＿胞＿壁＿。 由真核细胞组成的生物叫做真核生物，包括＿植＿物＿、 ＿动＿物＿和＿真＿菌＿等绝大多数生物。
知识点二 显微镜的结构和使用原理及方法 1.光学显微镜的结构：
第二章 细胞的结构 第一节 细胞概述
两面凹的圆 饼状，有利 于与氧气充 分接触，起 到运输氧气 的作用。
细胞呈长方体形 状，排列紧密， 起到保护作用。
这些细胞有哪 些共同的结构？ 细胞膜、细胞 质、细胞核。
你能从中 举一两个例子，说 说造成不同种类细 胞形态结构不同的 原因吗？
1.简述细胞学说的基本观点。（重点） 2.举例说出细胞的大小、数目和种类。 3.使用显微镜观察多种多样的细胞。
人类对细胞的认识
2.细胞学说 (1)创立者：徳国植物学家施莱登和动物学家施旺 。
(2)主要内容 ①所有的动物和植物都是由细胞 构成的。 ②细胞是生物体结构和功能 的基本单位。 ③细胞只能由细胞分裂 而来。 (3)意义：在细胞 这个结构基础上统一了复杂的生物界。
[合作探讨] 探讨1：我们从细胞学说的建立过程中有何领悟？
探讨4：我们日常所吃的蘑菇和木耳属于植物吗？ 提示：不属于。它们属于真菌。
[思维升华]
生物的五界及代表生物
原核生物界：细菌、蓝藻等
原生生物界（大部分）：原生动物、单
单细胞生物细胞藻类等
五 界
真菌界（一部分）：酵母菌、部分霉 菌等 植物界：藓类、蕨类、各种树木花卉
提示：(1)科学发现是很多科学家共同参与、共同努力的结果。 (2)科学发现的过程离不开技术的支持。 (3)科学发现需要理性思维和实验相结合。 (4)细胞学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。
探讨2：19 世纪建立的细胞学说，它的内容是否阐明了所有生物都以细胞为基 本单位？
提示：不是，它阐明的是动植物都以细胞为单位。
【解析】 病毒和朊病毒都是具有生命的生物，但二者都不具细胞结构，必须 寄生在活细胞内才能完成其生命活动，说明生命活动的基本单位是细胞。
【答案】 B
2.微生物的种类繁多，下列微生物中属于原核生物的是( )
①霉菌 ②酵母菌 ③蓝藻 ④大肠杆菌 ⑤乳酸杆菌
A.①②③
B.②③④
C.③④⑤
D.①④⑤
【解析】 蓝藻、大肠杆菌、乳酸杆菌都没有细胞核，都属于原核生物；霉菌、 酵母菌都有真正的细胞核，都属于真核生物。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ【答案】 D
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四、 细胞的种类划分
有无核膜包被的细胞核——
真核生物和原核生物的划分标准
真核生物（由真核细胞构成）
衣藻
原核生物（主要是各种细菌）
蓝藻
大肠杆菌
口腔细菌
蓝 细 菌
细菌
科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞 核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类 球菌 杆菌 螺旋菌
原核生物 细胞结构生物 真核生物
• 1979年又制成分 辨本领为0.3纳米 的大型电子显微 镜
讨论
• 学说创立与科学技术的关系怎样？
二、细胞的形态大小、数目
叶肉细胞
红细胞
肌肉细胞
骨细胞
神经细胞
平滑肌组织 分生组织
神经组织
叶的表皮
骨组织
上皮组织
直径100nm
腰围38厘米
人体内最大的是成 熟的卵细胞0.1mm
人体中血小板仅4μm
1838年
德国施莱登
1839年 1859年
德国施旺 德国菲尔肖
(2)细胞学说
（1）所有的生物都是由一个或多个细胞组成的；
（2）细胞是所有生物的结构和功能的基本单位；
（3）所有的细胞都必定是由别的细胞产生的。 意义：细胞学说论证了整个生物界在结构上的统一性，以 及在进化上的共同起源。
20世纪50年代 以后，电子显微镜 的发展，使人们看 到了细胞内部更精 细的结构。
第一节 细胞概述
胡克开启了怎样的一个世界？ • 这是因为人眼的分辨力只有0.1mm。而光 学显微镜的分辨力为人眼的500倍，即 0.2微米。
1665年，胡克第一台显微镜
胡克的显微镜
现代光学显微镜
软木细胞
一、细胞学说
阅读书本P21-P22，了解细胞学说是怎样来的
（1）建立过程
年代 1665年 科学家 英国胡克 发现及结论 用自制的显微镜发现并命名了 细胞（实际是死细胞） 所有的植物都是由细胞组 成的，细胞是植物各种 功能的基础 所有的动物也是由细胞组成的 所有的细胞都必定来自于别的 活细胞
19/27≈0.7 7/8≈0.9 1/1 = 1
1
1
0.5
结论：琼脂块的相对表面积（即表面积与体积之比）随着 减小 ；NaOH扩散的体积与整个琼 琼脂块的增大而_______ 减小 。 脂块的体积之比随着琼脂块的增大而_______
• 实验和数据表明： 细胞体积越小，其表面积与体积之比 就越大，越有利于和外界进行物质交换， 因此细胞体积总是这么小。
你能用实验或数据演示你的想法么？
三、模拟探究细胞表面积与细胞 体积的关系
实验：细胞大小与物质运输的关系
琼脂块 表面积 /cm2 的边长 /cm 体积 /cm3 NaOH扩 NaOH扩散 散的深度 的体积/琼脂 （表面积： /cm 块的体积 相对表 面积
体积）
3 2
54 24 6
27 8
2
3 6
0.5 0.5
长达1米
人体中最长、最粗大的神经是坐 骨神经，约1米长,直径1厘米
• 细胞的形态功能千差万别，但是有一个共 同特征能就是小（极个别细胞除外）
考考你
•小鼠和大象，谁的细胞更大？ •生物体体积的大小取决于什么呢？
除单细胞外，生物体的大小和细胞的大 小没有关系，而是和细胞的多少有关。
思考一下：
细胞体积趋向于小的原因是什么呢？
细菌 蓝藻 放线菌 支原体 真菌 动物 植物
酵母菌 各种霉菌 食用真菌
事例：蓝藻
蓝藻
赤潮与水华
因太湖蓝藻暴发，造成无锡市自来水水源地 水质恶化，一场突如其来的饮用水危机，几乎席 卷了整座城市 。 ——2007年6月3日