F5主题餐厅

菜品展示
行业SWOT分析
优势 ：随着温州生活水平不断 的提高，人们越来越关注餐饮行业 的安全问题。 劣势：消费者认知度不高，只 限于18~30多岁的年龄阶层，需要 大力进行推广。 机会：海贼王主题餐厅门店地 处茶山高教园区的附近年轻人较多， 该地位于商业中心，交通出入方便。 随着人民生活水平的提高，人们对 食品的安全问题越来越关注。对健 康安全食品已成为独特的追求。 威胁： 海贼王主自助火锅的食 材质量及保鲜要求高，但食材保质 期不长，这些食品将被下架，消耗 成本大。
市场定位
格调方面：海贼王主题餐 厅为个性、新潮、时尚的风格, 为顾客提供优质的服务,给顾客 贵族式的享受 ，力求营造一种 幽雅、舒适、和谐的就餐坏境， 引导消费者转变消费观念，向 崇尚自然、追求健康的文化品 位方面转变。 针对消费人群：18岁~50岁 年龄阶层。
产业背景
我店地处于大学生人口密度大的 大学城，而且周围还有许多店 面，包括KFC、服装品牌店以 及超市，这也为我店带来了一 些客源。当他们逛累的时候可 以来我店消费，同时我们相信 这么特色的餐厅，首先装修布 置会吸引他们，然后就是青少 年以及部分中年都比较喜欢这 种饮食，所以地理环境的优良 也是一个企业成功地重要因素 之一。
总结
是让每位顾客都享受到我们海贼王 主题餐厅美味；还有就是服务的质 量了，要让给每位顾客来到本餐厅 都想回到了家一样温馨。海贼王主 题餐厅还会给人一种错觉，就是 “我们在伟大的航路上”，因为海 贼船一直在行驶中为顾客送上美味 佳肴，所以他们会有一种感觉就是 他们也在行驶过程中，在行驶过程 中可以品尝到美味也不失为一件美 事。据此，我们锁定在温州茶山大 学城，成立一家名叫“海贼王主题 餐厅”
主题餐厅创业计划书 ——海贼王
前言
当今，在汇集众多餐饮经营业态的中国餐饮业，采用“主题餐 厅”经营方式的餐馆渐渐多起来了。现在，在日本已经有海 贼王的动漫主题餐厅出现，而温州地区还未出现，所以，我 们想在温州开设第一家海贼王主题餐厅，这样才可以更早的 走进每个顾客的心理，先不管菜品如何，首先他的装修风格 以及突出的主题就可以吸引顾客，相信每位顾客都是有好奇 心的，在好奇心的驱使下他们会先尝试，这也是一种机会 。
目录
项目选择原因及计划 市场调查与分析 行业SWOT分析 总结
项目选择原因及计划
项目选择原因
项目计划
项目选择原因
作为一种新型的经 营模式， 主题餐饮在 21世纪将会得到进一步 发展，目前几乎没有动 漫主题餐厅，为了传承 它的文化以及拓展业务， 我们预想要在温州茶山 高教园区开设一家海贼 王主题餐厅。从当前消 费潮流的转变和餐饮市 场的发展方向看，主题 餐饮未来的发展趋势。
产品和服务介绍
我们店名是“海贼王主题餐厅”，店如其名，我们的特 色就是自动火锅，以健康、美味为主打口号。 我们的海贼王火锅以兼营自制特色肉品、调料、海贼船 系统为特色。为满足众多同学等消费群体的口味需求，我们 还推出奶白锅、变态辣锅、清汤锅、疯狂辣,等，真正做到了 众口易调。在店里，我们将努力布置欢乐时尚的用餐环境， 加上提供的服务，真正做到：让每位客人娱乐尽兴的火锅
项目计划
海贼王主题餐厅是一 家自助餐性质的火锅 餐厅，餐厅的主要元 素就是海贼船，最直 接的体现就是送餐方 式。把火锅食材放在 很精致的海贼船上， 让海贼船拉着食材从 每一位顾客面前的餐 台经过，顾客就可以 直接从海贼王 市场定位
经营理念
海贼王主题餐厅以其时 尚、个性、文化的餐饮 新概念，配之别具一格 的装饰布置，来征服对 口味和环境越来越“刁” 的消费者。主题餐厅就 是商家在激烈的市场竞 争中为了争取更多食客 的“眼球”和“嘴巴” 而独辟蹊径的一种创新。