11招快速去除板栗皮
板栗皮怎么去掉内皮 板栗皮可以吃吗
板栗皮怎么去掉内皮板栗皮可以吃吗
我昨天买了一些板栗，板栗的味道可口，是我平时很喜欢吃的，我看到板栗的内皮很多，这可要怎么办啊？板栗皮怎么去掉内皮？下面一起来看看吧！
一、热水浸泡法
热水具有温暖、湿润的特性，可以湿润板栗内部的那层皮，使其发胀，因此将板栗放在热水中，有助于板栗皮更好的剥除。
具体步骤：
1、将板栗洗净后，放入碗中。
2、倒入开水浸没，用盖子盖好。
3、浸泡5分钟后就能顺利剥开板栗壳、果皮。
小贴士：这种方法十分简单、方便，而且效果也比较好。
二、盐水煮法
通过渗透原理，可以用盐水煮板栗来进行板栗皮的处理，盐水可以使生物的细胞失水，从而让板栗仁和板栗皮分离。
具体步骤：
1、栗子洗净后，用刀从中间切开几个口子。
2、放入锅中煮5分钟。
3、加入食盐搅拌。
4、煮熟后要趁热剥掉板栗的壳和皮。
小贴士：使用这种方法能顺利的剥掉果皮，十分方便有效。
三、切口浸泡法
切口浸泡法和热水浸泡法相似，都是利用水的湿润特性，使板栗仁和板栗皮进行剥离。
具体步骤：
1、将板栗洗净，去掉外壳，然后用刀对半切开。
2、再用热水盖泡5分钟。
小贴士：这种方法也是比较简单的一种，但是浸泡时间不能过长，而且切开的板栗容易受污染。
四、筷子搅拌法
筷子搅拌法首先是将板栗泡软了，然后再用筷子进行搅动，这样可以有助于板栗皮的脱落。
具体步骤：
1、将板栗去壳，切成两瓣，放入碗中。
2、用开水浸泡3~5分钟，用筷子快速搅拌，就可以看到板栗皮与果肉分开。
小贴士：要注意，不宜浸泡太长时间，以免破坏板栗的营养成分。
生板栗去壳最简单的方法
生板栗去壳最简单的方法
板栗作为一种常用的食材，经常可以在我们的饮食中看到它的身影。
但是，在生吃板栗的时候，我们常常会遇到一个让人头疼的问题——去壳。
下面，就来介绍一些生板栗去壳的最简单方法。
方法一：水煮去壳法
将板栗放入沸水中焯水，然后将焯水过的板栗浸泡在凉水中，待板栗表面温度凉透后，再用手轻轻将外壳去除即可。
方法二：微波炉去壳法
将板栗放入微波炉，加上一些水，然后在微波炉上加热两到三分钟。
然后取出，等待至温度适宜时，即可轻松地将外壳剥离。
方法三：开水烫去壳法
将洗净的板栗放入加了足够开水的锅中，焯至壳裂开并浮起来。
然后取出，在切割时，可以用剪刀辅助，将壳沿着裂开的部位剪开，剥离即可。
方法四：冷冻去壳法
将洗净的板栗放入密封袋中并冷冻一段时间，然后取出，等待温度适宜后，即可轻松地将外壳剥离。
除了以上四种方法，还有一些小技巧可以让去壳更加方便：
1.板栗切割时，应沿着板栗的“腰”处切割，这样容易将果肉完整地剥离下来。
2.将板栗放入热水中烫一下，就可以更容易地剥离壳。
3.板栗壳裂开时，可以先将其放入凉水中，待板栗冷却后，再剥离壳。
4.用刀切开板栗的上下两端，这样可以松开板栗内部的果肉，更容易将壳剥离。
总之，以上这些方法都是针对生板栗去壳的简单技巧，可以让你更容易地享用到板栗的美味。
无论你选择哪种方法，都要注意安全，不要让自己受伤！。
【板栗百科】板栗怎么去皮快？
【板栗百科】板栗怎么去皮快？
板栗皮如何去除？板栗怎么去皮方便？有什么方法快速去板栗皮？以下耕种帮就介绍几种方法，供网友们参考。
一、曝晒法将生板栗放置在阳光下进行暴晒，一般暴晒一天即可，板栗壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。
需要注意的是准备储存的板栗不能晒，因为晒后的板栗不能长期保存。
二、冰箱冷冻法先把板栗煮熟，在冷却后放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，板栗肉又完整。
三、加热法首先将板栗用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。
需要注意的是，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
四、热水浸泡法首先把生栗子洗净后放入盘或桶里中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出板栗切开，板栗的内皮即随板栗壳一起脱落。
板栗怎么去皮最快方法
板栗怎么去皮最快方法
1.煮法：首先，将板栗切一刀，然后放入沸水中煮沸，然后立即捞出，用冷水冲洗。
等板栗稍微冷却之后，用手指轻轻地按压板栗的切口，即可
轻松地将外壳剥开。
2.烤法：将板栗切一刀，然后放在预热至200℃的烤箱中，用中火烤
10-15分钟。
等板栗稍微冷却之后，用毛巾包好，用手轻轻地按压，即可
轻松剥壳。
3.蒸法：将板栗切一刀，放入蒸锅中蒸10-15分钟，等板栗稍微冷却
之后，用手指轻轻按压板栗的切口，即可将外壳剥开。
4.摇法：将板栗放入一个密封的容器中，加入适量的水，然后盖好盖子，用力摇动容器。
摇动的过程中，板栗的外壳会相互碰撞，从而使外壳
松动，然后就可以轻松剥开了。
5.冰水法：将板栗切一刀，放入锅中煮沸，然后移至盛有冰水的容器
中浸泡几分钟。
这样，板栗外壳会因为温度变化而松动，很容易剥开。
6.蚝油法：将板栗切一刀，放入锅中煮沸，然后将煮沸的水倒掉，再
加入适量的蚝油，搅拌均匀。
这样，板栗的外壳会因为蚝油的润滑作用而
变得容易剥离。
7.碱水法：将板栗切一刀，放入锅中煮沸，然后将煮沸的水倒掉，再
加入适量的碱水，搅拌均匀。
这样，板栗的外壳会因为碱水的作用而变得
松软，很容易剥离。
8.热毛巾法：将板栗切一刀，用水煮沸，然后将煮沸的水倒掉，再将煮熟的板栗放在热毛巾上包起来，等待片刻。
然后用手轻轻按压，即可轻松剥壳。
如何剥板栗壳快的方法
如何剥板栗壳快的方法
剥板栗壳是一项繁琐的任务，需要一定的技巧和耐心。
下面是一些剥板栗壳的快速方法：
1. 切口法：用刀片在板栗的外壳上刻出一个十字切口。
放入微波炉中烤约30秒钟。
然后用手把板栗的外壳撕开，可以很快地剥掉板栗的外壳。
如果板栗太难切，可以用钝糠刀插入壳裂开，糠刀的钝度可以避免版栗内皮受伤
2. 焯水法：把板栗放入沸水中焯烫3-5分钟，捞出来后放在凉水中冷却，使壳与肉分离。
然后用手或刀轻轻推压一下，板栗外壳会自然而然地脱落。
3. 冰水法：将板栗放入冷藏的水中浸泡一段时间，然后取出来剥壳。
这种方法比较省力，而且能保持板栗的鲜度。
4. 烤箱法：将板栗用刀片在外壳上切一刀，放到预热至200度的烤箱中30-40分钟。
等到板栗外壳变硬时，即可用手将外壳轻松地剥掉。
5. 砍入法：将板栗的尾部砍掉一小块，然后将板栗放在砧板上用刀子从尾部往前切下去剥皮，这样很容易剥掉外壳。
总结起来，剥板栗壳的方法有很多种，除了上述五种常见方法外，还有一些人使用压力锅、微波炉敲打、煮法等等。
具体选择哪种方法要根据板栗的大小和个人
的喜好来决定。
无论选择哪种方法，都要注意不要剥伤板栗的内皮，不然容易破坏它的口感。
去板栗皮的小妙招
去板栗皮的小妙招
如何去板栗皮
板栗是一种热带水果，非常受欢迎。
它的清香果肉美味，适合制作各种菜式，非常健
康美味。
但是，在做板栗菜之前，我们通常要去掉其外皮，这样可以让我们享受更美味的
果肉。
下面就介绍几种常见的去掉板栗皮的方法，希望能帮助你！
第一种方法：加压法
加压法是指先将板栗用手按压，然后把它们放到蒸锅里蒸熟后，板栗的外皮就会比较
容易地去掉了。
这种方法可以很好地保证板栗的口感，果肉可以保持原样，但是要注意水
份的多少，它应该够充足，但是又不能过多。
乳酸法是先将板栗浸渍在乳酸溶液中，让它们渗入碱性环境，使外皮细胞膨胀。
接着，将板栗用手揉搓，外皮就可以轻松地剥去了。
这种方法是比较简单的，但是可能会把果肉
弄坏，需要把握好时间，时间有限，要泲湿板栗的时间不要太长，它们停留在乳酸溶液中
的时间一般不要超过十分钟。
剥皮法是把板栗放在桌面，用小刀背从缝隙处稍微划一下，外皮就会被切割开来，打
开后，再用手把外皮拉啊，就可以把它们剥掉了。
大家可以尝试下，这种方法可以有效地
去掉板栗的外皮，同时还可以保持果肉的原样。
以上就是如何去板栗皮的三种方法，现在大家可以自己尝试，按照自己的喜好和习惯
来去板栗皮，确保食物的安全健康，还可以享受更美味的果肉。
板栗皮怎么剥掉
板栗皮怎么剥掉板栗好吃，皮难剥，有些人会有这样的印象，其实只要掌握一定的诀窍，板栗的皮还是比较好剥的，不要生生的剥板栗，可以提前采用一定的方法，比如说，可以用盐水稍微煮一下，在煮之前用小刀稍微切一个小口子，这样煮的板栗自然的就特别好剥皮，我们来了解一下几种板栗剥皮的方法。
板栗皮怎么剥掉一、盐水煮法栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;放在盐水中，在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子，还算完整。
二、热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
三、盐水浸泡法(强推)板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
四、切口浸泡法板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
五、筷子搅拌法将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
六、冰箱冷冻法栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
七、电饭锅法板栗清洗后，切个口子;放在电饭锅中，不用放水;按下煮饭键，取出来剥壳和皮;因为这个煮好后，就是熟的了。
所以很容易剥碎。
颜色也不太好看。
八、高压锅法板栗清洗后，用刀切个口子;放在高压锅中，不用放水;上气后，三分钟关火。
取出剥壳和皮;比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
九、微波炉加热法将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
微波炉做的颜色相当漂亮。
但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
十、热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
十一、太阳晒法(切口)把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。
板栗的八种去皮法
板栗的八种去皮法，一学就会了引导语：栗子是秋天最受大家欢迎的食物之一，中点中有栗子月饼，栗子馒头，板栗烧鸡；西点中有栗子蒙布朗，栗子蛋糕卷等等。
面对栗子，去壳去皮是个难题，平时你是怎么去皮的呢？第一种方法：盐水煮1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟3、趁热去掉板栗的壳和皮4、全部剥好的样子，还算完整。
第二种方法：电饭锅法1、板栗清洗后，切个口子2、放在电饭锅中，不用放水3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮4、因为这个煮好后，就是熟的了。
所以很容易剥碎。
颜色也不太好看。
第三种方法：高压锅法1、板栗清洗后，用刀切个口子2、放在高压锅中，不用放水3、上气后，三分钟关火。
取出剥壳和皮。
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
第四种方法：太阳晒法（不切口）1、直接放在太阳下2、晒了一天后，不太容易剥落3、又晒了一天，还是不太好剥第五种方法：太阳晒切口法1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒2、一天后3、可以剥一个4、两天后，可以剥，但不太容易。
第六种方法：微波炉法1、板栗用刀切个小口子2、放在碗中，盖盖3、趁热剥好4、剥好的样子。
微波炉做的颜色相当漂亮。
第七种方法：切口浸泡法1、板栗对半切开2、去掉外壳3、用开水盖盖泡5分钟4、很容易去皮第八种方法：盐水浸泡法1、板栗直接倒入盐开水中5分钟2、然后用刀切个口子3、趁热去壳和皮4、相当完整编后语：四款左上是盐水浸泡，相当完整，颜色好看；右上是微波炉，放了一会儿颜色有些变深；左下是高压锅，电饭锅；右下是盐水煮，看出来了吧，哪种最给力？。
快速剥板栗的方法和技巧
快速剥板栗的方法和技巧板栗是一种营养丰富的坚果，常常被用来烹饪各种美食。
然而，板栗的外皮很难剥离，让许多人望而却步。
为了帮助大家快速剥板栗，本文将介绍一些有效的方法和技巧。
1.蒸煮法将板栗放入沸水中煮沸一分钟，然后捞出。
待板栗稍微冷却后，用刀切开板栗外皮。
此时，外皮应较容易剥离。
利用刀背或手指轻轻撬开外皮，剥离板栗。
这种方法适用于剥离比较新鲜的板栗。
2.烤炉法将板栗放入预热至200℃的烤箱中，烤10分钟。
待板栗稍微冷却后，用刀切开外皮。
此时，外皮应较容易剥离。
利用刀背或手指轻轻撬开外皮，剥离板栗。
这种方法适用于剥离稍旧的板栗。
3.切割法将板栗的顶部和底部切掉，然后用刀切一道浅口，绕着板栗一周。
用力将板栗切开。
此时，外皮应较容易剥离。
利用刀背或手指轻轻撬开外皮，剥离板栗。
这种方法适用于剥离较难的板栗。
4.冰水浸泡法将板栗放入沸水中煮沸一分钟，然后捞出。
待板栗稍微冷却后，放入冰水中浸泡5分钟。
取出后，用刀切开外皮。
此时，外皮应较容易剥离。
利用刀背或手指轻轻撬开外皮，剥离板栗。
这种方法适用于剥离较新鲜的板栗。
5.砧板敲击法将板栗放在砧板上，用刀背或木槌轻轻敲击板栗的外皮，使其裂开。
然后用手指或刀刮去外皮。
这种方法适用于剥离比较难的板栗。
6.微波炉加热法将板栗放入微波炉中，高火加热30秒至1分钟。
待板栗稍微冷却后，用刀切开外皮。
此时，外皮应较容易剥离。
利用刀背或手指轻轻撬开外皮，剥离板栗。
这种方法适用于剥离稍旧的板栗。
7.热水浸泡法将板栗放入热水中浸泡5分钟。
取出后，用刀切开外皮。
此时，外皮应较容易剥离。
利用刀背或手指轻轻撬开外皮，剥离板栗。
这种方法适用于剥离较新鲜的板栗。
8.冷冻解冻法将板栗放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中冷冻一小时。
取出后，将板栗放在室温下解冻约30分钟。
待板栗稍微冷却后，用刀切开外皮。
此时，外皮应较容易剥离。
利用刀背或手指轻轻撬开外皮，剥离板栗。
这种方法适用于剥离稍旧的板栗。
9.剥皮器法使用专用的板栗剥皮器，将板栗的外皮剥离。
板栗怎么去皮 去皮栗子仁怎么做好吃
板栗怎么去皮去皮栗子仁怎么做好吃现在板栗开始陆陆续续上市了，我很喜欢吃板栗，但是每次剥板栗皮的时候总是笨手笨脚，很难才能剥出一个，想请问板栗要怎么去皮呢？一、板栗怎么去皮1、开水浸泡法。
将买回来的生板栗用清水将表面清洗干净，然后用滚烫的开水浸泡5分钟左右捞出，然后刀将外壳切开，再用手剥开，这样处理过的板栗外壳容易掰开，里面的薄皮也会随之脱落。
2、微波炉加热法。
将板栗洗净，然后用剪刀将板栗外壳剪一个小口，再将其用微波炉大火加热30秒左右，剥的时候外壳和里面的板栗皮也很容易就脱落了。
3、太阳暴晒法。
这种方法是最不费成本的一种方法，但是相对来说所用的时间会要长一些，将买回来的生板栗放在太阳底下晒一天，第二天剥的时候就很容易了。
二、熟板栗怎么去皮最快1、冷冻法。
将煮熟的板栗装入保鲜盒或者保鲜袋中，置于冰箱冷冻层冻2小时左右就能很容易剥出板栗皮了。
2、热胀冷缩法。
在煮熟的板栗上切一个小刀口，然后放入沸水中浸泡1分钟左右，然后迅速置于冷水中放凉，剥的时候就可以顺利剥皮。
3、微波炉加热。
如果是已经煮熟但是放凉了的熟板栗，则可以将其置于微波炉中用中火加热30秒，这样也很容易将皮剥好，如果还不好剥，可以再加热30秒。
三、去皮的栗子仁怎么做好吃板栗炖鸡材料：乌鸡300克，板栗100克，红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、鸡粉各适量。
做法：1、洗净的乌鸡肉切去爪尖后斩块，洗净的板栗对半切开。
2、锅中加水烧开，倒入鸡肉氽煮至断生，捞出沥干。
3、锅中放入姜片，倒入鸡块、板栗、红枣，加入少许料酒。
4、然后再倒入适量的清水。
5、加盖大煮沸，然后改小火炖90-120分钟至鸡肉熟烂。
6、揭盖，捞去浮沫，再放入枸杞子炖煮片刻即可。
香菇烧板栗材料：香菇250克，板栗100克，豌豆尖50克，鸡蛋1个，淀粉、大葱、蒜、姜、胡椒粉、味精、盐、糖、食用油、高汤各适量。
制作方法：1、将香菇、豌豆尖、大葱、姜、蒜分别洗净，葱切段，香菇、板栗、姜、大蒜切片。
快速把板栗去皮的方法
快速把板栗去皮的方法快速把板栗去皮的方法可以概括以下几种:
一、热水烫煮法
1. 将板栗洗净,放入加盖容器中。
2. 加入适量热水(约90-100C),加盖后用大火煮2-3分钟。
3. 关闭火源,浸泡约5分钟使热量充分渗入。
4. 板栗外皮会褪色皱缩,冷却后过冷水,皮可轻松剥离。
二、蒸煮法
1. 板栗洗净后放入steamLocomote,加入少许水。
2. 蒸煮8-10分钟直到板栗外皮出现裂口。
3. 取出后过冷水,外皮可完整剥离。
三、微波法
1. 将洗净板栗在微波容器中放入少量水。
2. 以中火功率,微波1-2分钟后外皮会开裂。
3. 小心取出,凉水冲洗即可剥皮。
四、冷冻法
1. 将干净板栗放入密封袋冷冻一夜。
2. 拿出后表皮会脆化缩水,轻轻一碰就可剥落。
3. 用水清洗去除残留皮渣。
4. 立即烹调用,避免表面氧化。
综合利用以上方法,可快速高效去除板栗外皮,提供去皮板栗供烹调用。
但操作时需注意安全。
板栗怎么去皮快速方便？
要快速方便地去板栗皮，可以尝试以下方法：
1. 切割法：将板栗顶部切口稍微切开，然后沿着板栗的中轴线，用刀子轻轻切割栗壳。
切割后，用手指将板栗皮腾空，然后用刀尖轻轻刮掉皮。
2. 煮熟法：将板栗用刀在顶部切一个小十字形切口，然后将板栗放入热水中煮沸。
让板栗在煮沸水中煮约1-2分钟，然后用筷子等工具轻轻把板栗皮刮掉。
3. 烤熟法：将切好的板栗放入预热至200℃的烤箱中，用中火烤约15-20分钟。
烤至板栗外皮微焦后，用厨房纸巾包住，稍微揉搓一下，然后皮就会比较容易剥离。
4. 蒸煮法：将切好的板栗放入蒸锅中，用中火蒸煮约10-15分钟。
蒸熟后，用筷子或刀子轻轻把板栗皮刮掉。
在处理板栗时，记得注意自身安全和避免受伤。
使用刀具时要小心操作，以免伤到手指。
同时，可以根据个人喜好尝试不同的方法，找到自己最适合的去皮方式。
板栗怎么去皮最快这样保存不会变坏
对于已经剥去外壳的板栗，可以 闻一下果肉的气味，新鲜的果肉 应该散发出清香的甜味。
尝口感
新鲜的板栗口感细腻、香甜，而劣质 的板栗则可能口感粗糙或过于软烂。
对于已经剥去外壳的板栗，可以尝试 一下果肉的口感，新鲜的果肉应该口 感脆嫩、甜美。
04
板栗营养价值与食用禁忌
板栗的营养价值
碳水化合物
蛋白质
将板栗放入烘干机中烘干，然后放在 阴凉通风处保存，可以长期保存。
03
板栗选购指南
观察外观
新鲜的板栗外观呈现出鲜亮的 棕褐色，且表面光滑，无明显 划痕和破损。
优质的板栗果实饱满，大小均 匀，没有明显的萎缩和畸形。
对于已经剥去外壳的板栗，应 注意其颜色是否新鲜，果肉是 否饱满、有弹性。
闻气味
01
新鲜的板栗闻起来有淡淡的清香 ，而劣质的板栗则可能带有异味 或腐臭手将壳剥掉。
微波炉加热法
时间短，适合少量板栗去皮。
将板栗放入微波炉专用容器中，加入少量水，盖上盖子加热1-2分钟，然后趁热用刀在板栗壳上划一 个口子，然后用手将壳剥掉。
02
板栗保存技巧
密封保存法
密封罐保存
将板栗放入密封罐中，尽量减少 空气接触，可以延长保存时间。
板栗中含有丰富的碳水化合物，能够提供 人体所需的能量。
板栗中含有一定量的蛋白质，有助于维持 身体的正常功能。
脂肪
维生素和矿物质
板栗中的脂肪含量较低，主要是不饱和脂 肪酸，对心血管健康有益。
板栗中含有多种维生素和矿物质，如维生 素C、维生素E、钙、铁等，有助于增强免 疫力、促进骨骼生长和维持身体健康。
板栗的食用禁忌
过敏人群
对板栗过敏的人应避免食用。
消化不良者
生栗子如何剥壳(6招)
生栗子如何剥壳（6招）
到了吃栗子的季节啦，板栗烧鸡好吃，但生栗子壳难剥。
我整理了一些网络上滴方法，大家试试看有木有用哈。
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
教你巧剥栗子皮的11种方法
教你巧剥栗子皮的11种方法*养生导读：香喷喷的栗子，大家都喜欢，但栗子剥皮却是一大问题，你知道栗子怎么去皮吗？栗子去皮有方法，热水浸泡、筷子搅拌、微波炉加热这里介绍11种栗子去皮的方法，让你不再为剥栗子皮而困扰！板栗被称为干果之王，是值得推荐的营养零食，适合生吃也可以煮熟吃。
板栗的营养价值很高，维生素C有抗氧化、美白作用，而板栗所含的维生素C大大高于公认含维生素C丰富的西红柿，更是苹果的十多倍；钾能抗疲劳，板栗钾的含量也突出，比人们习惯用来补钾的香蕉高3倍多。
选栗子的时候，外壳鲜红、带褐、紫、赭等色，颗粒光泽的，品质一般较好。
若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。
可以用手捏栗子，如颗粒坚实，一般果肉丰满；如颗粒空壳，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。
将一把栗子放入手里摇，有壳声，表明果肉已干硬，可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。
*栗子怎么去皮？1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。
但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
剥板栗皮正确方法
剥板栗皮正确方法
1、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
2、热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
3、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
4、冰箱冷冻法:栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
5、微波炉加热法:将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
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板栗去壳的好方法你学会了吗
板栗去壳的好方法你学会了吗
是的，我学会了几种方法来去壳板栗。
1. 切口法：用刀在板栗的顶部切一个小口，然后放入沸水中煮约2-3分钟。
待板栗稍微冷却后，用刀切开硬壳，然后用手轻松地剥开壳。
2. 焯水法：将板栗放入锅中，加入足够的水，煮沸后继续焯水约5分钟。
然后将板栗捞出，用毛巾包裹住，轻轻地用力握压，壳就会松开，然后轻松剥开壳。
3. 烤箱法：将板栗切口，放在预热至200摄氏度的烤箱中，烤约15分钟。
取出后用毛巾包裹住，让其稍微冷却一下。
然后用手舒展开壳，并将板栗取出。
4. 蒸汽法：将板栗放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟。
待板栗稍微冷却后，用手轻松地剥开壳。
以上是一些我学会了的去壳板栗的好方法，可以根据个人喜好和实际情况选择适合自己的方法。
生板栗怎么去皮最快,这些妙招终身受用【营养美味食谱大全】
生板栗怎么去皮最快，这些妙招终身受用
文章导读
生活中喜欢吃板栗的人很多，但人们会发现一个大问题，生的板栗想要剥去皮比较困难，需要使用到一些工具才能吃到板栗，实际上，只要掌握一些方法，板栗去皮是比较容易的。
1、热水浸泡法
生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、切口浸泡法
板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟，趁热去皮。
实践证明，这种方法很容易去皮。
3、盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中5分钟，然后用刀切个口子，趁热去壳和皮。
这种方法剥的栗子相当完整。
4、冰箱冷冻法。
栗子皮怎么去皮
栗子皮怎么去皮很多人在食用栗子的时候会遇上一个很纠结的问题，就是不知道怎么剥栗子皮会比较好，有些时候遇上一些难剥的栗子，就算使用上所有的智慧也很难剥开。
栗子怎么去皮也是一门学问，只要你懂得了，对自己的生活就会比较的方便。
你想吃栗子方便点的话可以看看下面哦。
如果有去掉栗子皮的好方法的话，对于大家来说也是一种便利。
去栗子皮是一件需要方法才能做法的事情，如果单单靠蛮力是没有用的，只会将里面的栗子肉弄碎了而已。
★妙招一：盐水煮1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟3、趁热去掉板栗的壳和皮★妙招二：电饭锅法1、板栗清洗后，切个口子2、放在电饭锅中，不用放水3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮★妙招三：高压锅法1、板栗清洗后，用刀切个口子2、放在高压锅中，不用放水3、上气后，三分钟关火。
取出剥壳和皮。
★妙招四：太阳晒切口法1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒2、两天后就可以剥了，但没有想象的容易。
★妙招五：微波炉法1、板栗用刀切个小口子2、放在碗中，盖盖3、趁热剥好★妙招六：切口浸泡法1、板栗对半切开2、去掉外壳3、用开水盖盖泡5分钟4、很容易去皮★妙招七：盐水浸泡法1、板栗直接倒入盐开水中5分钟2、然后用刀切个口子3、趁热去壳和皮，可以剥得相当完整上面就是向大家介绍了关于栗子怎么去皮的一些方法，相信大家看完之后对剥栗子皮又有了新的技巧了。
我们在生活上不能单单的依靠一些死方法来进行操作，应该使用一些技巧性的方法来帮助，这样才是智者的做法，还省了很多心呢。
板栗怎么去皮最快方法
板栗怎么去皮最快方法
栗子怎么剥？说到栗子，我很喜欢。
栗子的营养价值我暂且不说，就是味道特别好。
但是，栗子虽然好吃，但是很难剥。
怎么剥板栗最快？下面介绍几个快速去除栗子皮的好方法。
方法
1.热水浸泡法:将生栗子洗净放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，内皮会和栗子壳一起脱落。
2.冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后，放入冰箱冷冻两小时，使其迅速脱皮，栗子肉完整。
3.微波加热法:将买来的生板栗用剪刀剪开外壳，放入微波炉中高温加热30秒，使内皮和板栗肉自动分离。
在用这种方法去除内皮之前，一定要把它的外壳切开，否则可能会造成微波炉故障。
4、热胀冷缩法：剥出栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3--5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
5.阳光暴晒法:生栗子在阳光下暴晒一天，栗子壳就会裂开。
这时候无论是生的还是熟的栗子都很容易把壳和内皮剥掉。
但是要储存的栗子是不能干的，因为干栗子不能保存很久。
6.筷子搅拌法:先将所有栗子削皮两片，放入盆中，用开水浸泡一会儿，再用筷子搅拌，栗子皮会与栗子肉分离。
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11招快速去除板栗皮
板栗的成熟季节在9月，正值秋天，秋天吃板栗不仅对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益，而且能治疗季节变化带来的疾病哦;秋天吃栗子鸡就最应景了，但是很多人嫌吃板栗太麻烦了，有时候剥皮剥到手疼，今天小编就教大家几招，轻松去掉板栗皮。
板栗的营养价值
板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。
栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。
老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。
须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。
但是生板栗很难去皮，下面介绍一下板栗去皮11法：
一、盐水煮法
栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;放在盐水中，在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子，还算完整。
二、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
三、盐水浸泡法(强推)
板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
四、切口浸泡法
板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
五、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
六、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
七、电饭锅法
板栗清洗后，切个口子;放在电饭锅中，不用放水;按下煮饭键，取出来剥壳和皮;因为这个煮好后，就是熟的了。
所以很容易剥碎。
颜色也不太好看。
八、高压锅法
板栗清洗后，用刀切个口子;放在高压锅中，不用放水;上气后，三分钟关火。
取出剥壳和皮;比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
九、微波炉加热法
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
微波炉做的颜色相当漂亮。
但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
十、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
十一、太阳晒法(切口)
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。
但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。