探讨食物过敏所致小儿腹泻的临床意义
食物过敏原特异性IgE、IgG抗体的检测在腹泻患儿诊治中的临床意义
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食物过敏原特异性IgE、IgG抗体的检测在腹泻患儿诊治中的临床意义
作者：苏艳琦等
来源：《健康必读·下旬刊》2012年第09期
【中图分类号】R725.7 【文献标识码】A 【文章编号】1672－3783(2012)09－0034－01
【摘要】目的探讨食物过敏所致小儿腹泻的临床意义。
方法随机选取腹泻患儿60例，其中急性腹泻组36例，慢性腹泻组24例，正常对照组24例，分别检测其血中食物过敏原特异性IgE、IgG抗体水平，并进行统计学分析。
结果急性腹泻组食物过敏原IgE抗体明显高于慢性腹泻组和对照组，慢性腹泻组食物过敏原IgG抗体明显高于急性腹泻组和对照组。
结论检
测食物过敏原特异性IgE、IgG抗体对小儿腹泻的诊治有重要意义。
5. 腹泻与食物过敏有关系吗？
5. 腹泻与食物过敏有关系吗？5、腹泻与食物过敏有关系吗？在日常生活中，腹泻是一种常见的症状，给人们带来了不少困扰。
而食物过敏作为一个可能导致健康问题的因素，也备受关注。
那么，腹泻和食物过敏之间到底有没有关系呢？这是一个值得深入探讨的问题。
要了解腹泻与食物过敏的关系，首先得明白什么是食物过敏。
食物过敏简单来说，就是身体的免疫系统对某些食物中的特定成分产生了过度反应。
当我们摄入这些“敏感”食物后，免疫系统会误把它们当作“敌人”，发动一系列的免疫反应来对抗，从而引发各种不适症状。
食物过敏的症状多种多样，常见的包括皮肤瘙痒、红肿、起疹子，呼吸道症状如咳嗽、喘息，以及消化系统的问题，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻等。
那么，为什么食物过敏会导致腹泻呢？这主要是因为过敏反应会引起肠道的炎症和功能紊乱。
当免疫系统对食物中的过敏原产生反应时，会释放一些炎症介质，如组胺等。
这些炎症介质会影响肠道的正常功能，导致肠道蠕动加快、肠道黏膜通透性增加，从而使得水分和未消化的食物残渣在肠道内快速通过，最终引起腹泻。
不同的食物都有可能引起过敏和腹泻。
常见的容易导致过敏的食物包括牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类和贝类等。
对于婴幼儿来说，牛奶蛋白过敏是比较常见的，可能会表现为腹泻、呕吐、湿疹等症状。
而对于成年人，海鲜、坚果等食物过敏相对较为多见。
要确定腹泻是否由食物过敏引起，并不是一件容易的事情。
医生通常会详细询问患者的饮食史、症状出现的时间和频率、是否有其他伴随症状等。
此外，还可能会进行一些检查，如血液检测来查看特定的免疫指标，或者进行食物激发试验，但这种试验需要在严格的医疗监督下进行，以确保患者的安全。
如果怀疑腹泻是食物过敏引起的，采取相应的措施是非常重要的。
首先，就是要找出过敏原并避免接触。
这可能需要患者仔细记录饮食，逐步排查可能的过敏原。
对于一些明确的食物过敏原，要严格避免食用。
同时，保持良好的饮食习惯也有助于缓解症状。
小儿腹泻调研报告
小儿腹泻调研报告小儿腹泻调研报告一、调研目的和背景小儿腹泻是指在1个月至5岁儿童中出现的便秘次数明显增多，粪便呈水样或半水状。
腹泻在儿童中十分常见，是儿童常见的消化系统疾病之一。
本次调研旨在了解小儿腹泻的发生原因、症状、预防和治疗方法，以提供对该疾病进行有效预防和治疗的参考。
二、调研方法本次调研采用了文献阅读和网络调研的方法。
通过查阅相关学术资料和权威网站，获取关于小儿腹泻的最新研究成果和发展动态。
三、调研结果1. 小儿腹泻的主要原因小儿腹泻的主要原因包括感染、消化系统疾病、药物反应和食物过敏等。
感染是小儿腹泻的最常见原因，由于儿童的免疫系统尚不健全，容易受到细菌、病毒和寄生虫的侵袭导致腹泻的发生。
消化系统疾病，如乳糜泻、克隆氏病等，也会引起小儿腹泻。
某些药物，如抗生素、非甾体抗炎药，可能会对儿童的胃肠道产生不良影响，导致腹泻。
另外，儿童对某些食物易于过敏，进食过敏食物后也容易出现腹泻症状。
2. 小儿腹泻的症状小儿腹泻的症状包括便秘次数增多、粪便呈水样或半水状、腹泻伴有恶心、呕吐、腹痛等不适感。
儿童由于免疫系统较弱，常常出现腹泻伴随其他感染症状，如发热、咳嗽等。
3. 小儿腹泻的预防和治疗方法为了预防小儿腹泻的发生，家长可以注意以下几点：保证儿童饮食的多样性，避免食物过敏；养成良好的卫生习惯，包括勤洗手、不生吃海鲜等；充分注射疫苗，提高儿童免疫能力。
对于小儿腹泻的治疗，可以根据腹泻的病因来选择相应的治疗方法。
如果是感染导致的腹泻，可以采用抗生素治疗。
对于其他原因导致的腹泻，可以采用调整饮食、补充营养、口服补盐溶液等方法进行治疗。
四、结论和建议通过本次调研,我们对小儿腹泻有了更加深入的了解。
小儿腹泻的发生原因复杂，包括感染、消化系统疾病、药物反应和食物过敏。
预防小儿腹泻的关键在于加强儿童的免疫力，注意饮食卫生，减少感染的发生。
治疗小儿腹泻需要尊重疾病的病因，并根据具体情况选择合适的治疗方法。
建议家长在儿童出现腹泻症状时及时就医，并遵医嘱进行治疗，以减少疾病对儿童的影响。
小儿腹泻临床治疗论文
浅谈小儿腹泻的临床治疗【中图分类号】r72 【文献标识码】 a【文章编号】1672-3873（2011）03-0066-01【摘要】目的：对小儿腹泻的临床治疗进行分析和讨论。
方法：本次研究以来我院进行治疗的36例幼儿腹泻患者作为研究对象，全部病例均按照文中所述的方法根据腹泻类型的不同采取相应措施进行治疗。
结果：本次研究所涉及到的36例幼儿患者在接受治疗之后均痊愈出院，住院时间1~14天不等，平均6天。
结论：除了要合理治疗外，积极预防也是避免发生腹泻，确保幼儿的身体健康和生命安全的重要手段。
【关键词】小儿腹泻；临床治疗；腹泻病小儿腹泻又称为腹泻病，是一种由多种因素和病原引起的以大便性状改变和大便次数增多为特征的消化道综合征，也是我国婴幼儿最为常见的疾病之一，以0.5~2岁的婴幼儿发病率最高。
小儿腹泻会造成小儿生长发育障碍和营养不良，严重威胁着小儿健康，在我国小儿致死病排名中位列第二，被卫生部列为重点防治对象。
本次研究以来我院治疗的36例幼儿腹泻患者作为研究对象，对小儿腹泻的临床治疗进行分析，现报告如下。
1 资料与方法1.1 临床资料本次研究主要以来我院进行治疗的36例幼儿腹泻患者作为研究对象，全部病例均经过了临床体征、症状、实验室检查，确诊为腹泻患儿，且符合《中国腹泻病诊断治疗方案》中的判定标准。
男23例，女13例，年龄10天~9岁不等，其中0~1岁25例，2~3岁4例，＞3岁7例。
全部病例均出现了呕吐、食欲不振、大便次数增多的现象，每日排便4~10次，粪便呈黄绿色，稀薄。
13例伴有发热，体温高于38℃。
1.2 治疗方法水样便腹泻患儿的病因主要为非侵袭性细菌和病毒所致，可采用液体疗法，选用粘膜保护剂和微生态制剂，不需使用抗生素。
如果患者伴有明显的中毒症状，尤其是对于新生儿、重症患儿、衰弱患儿，应使用抗生素进行治疗。
脓血便患者多为侵袭性细菌感染所致，因此在治疗时应针对病原选用适当的抗菌药物，在根据药敏试验结果和大便细菌培养结果进行调整。
治疗小儿腹泻60例的临床体会
《 求医问药 》 下半月刊 Ｓｅ Ｍｅｉ ｌ ｎ ｓ ｈ Ｍｅｉｎ ２ １ ｅｋ ｄｃ Ａ ｄＡ ｋＴ ｅ ｄｃ ｅ ０２年第 １ 卷 第 ３ ａ ｉ ０ 期
表１ 因玉 米 、 肉、 肉、 、 、 肉６ 。 牛 猪 虾鱼 鸡 种食 品未检 出 ， 中略去 。 表 经饮食 干
他过敏 ， 如螨虫 、 粉 、 花 皮毛 等， 虽按 规范忌食 过敏食 物 ， 但其 他过敏 因索 仍
９ ％， ０ 对照 组显效 ｌ例 ， ２ 有效 １例 ， 效８ ， ０ 无 例 总有效 率为７ ．３，经 比较 ， ３３￣， ／ 观
小儿 腹泻常 见于儿科 门诊 ， 是小儿 的多 发病之一 。 病的病 因较为复 此 杂， 通常认 为是 由细 菌与病 毒感 染 胃肠 所致 ， 症状 为患 儿大便 的次 数 主要 增多 、 性状 发生改变 。 大便 本文为 探讨小儿 腹泻病 的治疗方 法和临 床疗效 ， 特 别选取 ２０年 ３ ～２ １年 ３ ０９ 月 ０ 月在 我 院儿科 门诊进 行诊 治的６ 例／ Ｊ 腹 １ ｏ ｂＬ
及消化系统那么明显。 从回访结果看， 过敏性ＡＳ Ｖ 和Ｃ Ａ患儿通过饮食调整 后的疗效一般，７ ４ 名患儿中， １ 有２人未愈， 无效率为４ ．％。 ４７ 这与部分患儿的 过敏原具有多样性有关。 有些过敏陛Ａ 、 ＶＡ Ｓ Ｃ 患儿既有食物过敏， 又有其
治疗／ Ｊ 腹泻 ６ ＪＬ ｘ ０例 的临床 体会
其 组 间 比较 具有 显著 性差 异 。 结论 ： 密达 治疗 ｔ Ｊ 腹 泻效 果 明 显 ， 有经 济 实 惠 、 思 ｂＬ 具 可缩 短 病程 、 降低 复 诊 率 、 良反应 少 等 优 点 ， 得 在 Ｉ 推 可 不 值 临床
广 应用 。
【 关键词 】 小儿腹泻病 ； 蒙脱石散 【 中图分类号 】 ７ ５７ Ｒ ２． 【 文献标 识码 】 Ｂ 【 文章编号 】 ６ ２ ２ ２ （ ０ ２ ０ — ０ ２ ０ １７— ５３２ １ ）３ ０４ — ２
宝宝常腹泻可能是食物过敏
宝宝常腹泻可能是食物过敏在儿童期，腹泻是一种常见的症状，许多原因都可以导致宝宝出现腹泻。
其中，食物过敏是一种常见而且容易被忽视的原因。
食物过敏是免疫系统对某些食物中的蛋白质产生异常反应，导致身体出现一系列的不适症状，包括腹泻。
食物过敏的症状食物过敏在婴幼儿中比较常见，其中腹泻是其主要症状之一。
除了腹泻以外，还可能出现以下症状：1.呕吐：宝宝可能出现反复的呕吐，与腹泻同时出现，有时还伴随恶心感。
2.皮疹：部分宝宝可能会在食物过敏后出现皮疹，常见的有疹子、红斑等。
3.腹痛：宝宝可能会感到腹痛或胀气，这可能是肠道对食物过敏的反应。
4.进食异常：宝宝可能出现进食量减少、厌食或拒食的情况，这与腹泻和其他不适症状可能有关。
5.排便异常：除了腹泻，宝宝的大便还可能有其他异常，比如便秘、黑便等。
食物过敏的常见食物许多食物都可能引起婴幼儿的食物过敏，但以下食物是比较常见的过敏原：1.乳制品：乳蛋白是乳制品中最常见的过敏原，常见的症状包括腹泻、呕吐、皮疹等。
2.鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质也是常见的过敏原之一，引起过敏的症状与乳制品类似。
3.小麦：小麦中的麦胶蛋白是一种常见的过敏原，宝宝可能在摄入小麦后出现腹泻等症状。
4.大豆：大豆中的豆蛋白也是常见的过敏原，引起的过敏症状包括腹泻、皮疹等。
5.坚果：坚果过敏也比较常见，包括花生、核桃等，引起的症状可能与其他过敏食物类似。
食物过敏的诊断和治疗如果宝宝经常出现腹泻以及其他可能与食物过敏相关的症状，应及时就医进行诊断和治疗。
以下是常用的诊断和治疗方法：1.皮肤试验：皮肤试验是常用的食物过敏诊断方法之一，通过在宝宝的皮肤上划痕或注射食物过敏原进行观察，以确定是否存在过敏反应。
2.血清IgE抗体检测：IgE抗体检测可以检测宝宝体内对特定过敏原的抗体水平，有助于确认食物过敏的存在。
3.食物消除法：食物消除法是常用的治疗方法之一，通过将可能引起过敏的食物从饮食中去除，观察症状是否有改善，以确定是否为食物过敏引起的腹泻。
警惕食物过敏导致小儿腹泻
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生活常识分享警惕食物过敏导致小儿腹泻
导语：警惕食物过敏导致小儿腹泻小儿腹泻好发秋季。
该病为轮状病毒感染所致(因显微镜下其外形酷似车轮而得名)，也就是一种病毒性肠炎，约占秋冬
警惕食物过敏导致小儿腹泻
小儿腹泻好发秋季。
该病为轮状病毒感染所致(因显微镜下其外形酷似车轮而得名)，也就是一种病毒性肠炎，约占秋冬季节小儿腹泻的70-80%，所以人们常称作秋季腹泻或轮状病毒性肠炎。
2岁以下婴幼儿发病率高，特别多见于6个月至2岁小儿。
小儿腹泻的常见原因
泻病指大便次数增多，是婴幼儿时期常见的一种消化道综合征。
常见的原因有。
① 感染因素。
往往由于食物或食具被细菌、病毒污染所致，一些肠道外感染，如小儿呼吸道感染、中耳炎、肺炎、败血症等疾病常可同时出现腹泻。
② 饮食不调。
婴幼儿消化系统功能发育不够完善，消化酶分泌少，所以，吃得太多或吃了不易消化的食物，或短期饮食变化太多，都可发生腹泻。
另外，吃得太少也可发生饥饿性腹泻。
③ 受凉、过热、情绪紧张、过度疲劳可使消化酶分泌减少或肠蠕动增加而引起腹泻，不过专家提醒，小儿腹泻常常由食物过敏所致。
小儿腹泻警惕食物过敏
食物过敏所致的婴儿腹泻多在4～5个月添加辅食的时候出现。
但也可在1～3岁甚至更大年龄的孩子中存在。
大便可以是稀粘黄色或黄绿色，也可以带有血丝样红色便，后者大便常规有多数红细胞白细胞，常被诊断为痢疾、肠炎。
食物特异性IgG抗体检测在小儿慢性腹泻病中的临床应用
食物特异性IgG抗体检测在小儿慢性腹泻病中的临床应用摘要】目的探讨食物特异性IgG抗体检测在小儿慢性腹泻病中的应用及饮食健康教育的价值。
方法采用ELISA法,检测患儿血清中食物特异性IgG抗体浓度，根据IgG浓度分为0级、+1级、+2级、+3级，分别采取“安全进食”“轮替”“忌食”的健康饮食指导,并观察患儿症状改善情况。
结果 64例慢性腹泻病患儿中，59例有1～11种不等的食物特异性IgG升高，阳性率为92.19%，其中对2～5种食物过敏的比例最高，占69.72%；在14种食物中,对牛奶、蛋清/蛋黄的敏感性最高，分别为66.9%、64.5%；经过饮食指导后，有90.0%患者有显著疗效。
结论小儿慢性腹泻与食物过敏有密切的相关性，根据检测结果对患儿进行健康饮食指导是治疗儿童食物过敏性腹泻的最好方法。
【关键词】食物特异性IgG抗体小儿慢性腹泻病小儿慢性腹泻病的病因较复杂,如感染、抗生素的滥用、食物等均可引起此病。
近年来,因感染、抗生素滥用所致腹泻的比例逐年降低[1],而因食物过敏所引起的慢性腹泻病越来越多见。
食物特异性IgG抗体检测是通过检测血清中特异性IgG抗体水平,找出常见的过敏食物,并对这些过敏的食物进行忌食,从而有效地治疗小儿慢性腹泻病。
本文对我院近一年收治的64例慢性腹泻病患儿食物特异性IgG抗体检测情况进行分析,报告如下。
1资料与方法1.1临床资料2009年9月至2010年9月本院收治的慢性腹泻病患儿64例，男36例、女28例，年龄3个月至3岁，平均1.5岁，患儿均符合慢性腹泻病的诊断标准[2]。
其中59例有1～11种不等的食物特异性IgG升高，将上述59例患儿随机分成治疗组和对照组，两组患儿年龄构成，性别差异及病情轻重程度比较无明显差别，无统计学意义( P>0.05），具有可比性。
1.2 检测方法抽取患儿静脉血2ml，分离血清。
使用北京海奥基业生物技术有限公司提供的14种食物过敏原特异性IgG抗体，这些抗体分别为牛肉、鸡肉、鳕鱼、玉米、蟹、蛋清/黄、蘑菇、牛奶、猪肉、大米、虾、大豆、西红柿、小麦。
小儿腹泻病因论文
探讨小儿腹泻的病因及临床分析【中图分类号】r725.7【文献标识码】a【文章编号】1044-5511（2011）11-0154-01目前,全世界每年1200万5岁以下儿童的死亡病例中，死于小儿腹泻的高达300～400万，仅次于呼吸疾病占第二位。
小儿腹泻不是一种独立的疾病，而是很多疾病的一个共同表现，它同时可伴有呕吐、发热、腹痛、腹胀、黏液便、血便等症状。
每年6～10月份，多数6个月～3岁年龄的宝宝会面临“夏季腹泻”的肆意攻击。
有人说，“夏季腹泻”势凶猛于虎！超高发病率、起病急、强持久性、脱水、并发症、高死亡率，面对腹泻，要认真对待，以便防患于未然，并及时针对性治疗。
1临床表现1.1腹泻分期 :①急性腹泻病程在2周以下者。
②迁延性腹泻病程持续2周至2月者。
③慢性腹泻病程持续2月以上者。
1.2腹泻分型：（1）轻型腹泻：多为饮食因素或肠道外感染所致，或由肠道内病毒或非侵袭性细菌引起。
主要是胃肠道症状，其每日大便次数多在10次以下，少数病例可达十几次，每次大便量不多，稀薄或带水，呈黄色，有酸味，常见白色或黄白色奶瓣(皂块)和泡沫，可混有少量粘液。
一般无发热或发热不高，伴食欲不振，偶有溢乳或呕吐，无明显的全身症状，精神尚好，无脱水症状，多在数日内痊愈。
（2）重型腹泻多因肠道感染引起：①胃肠道症状腹泻频繁，10～30次/日以上，水份多而粪质少，或混有粘液的稀水便多，同时可伴有腹胀和呕吐。
②脱水：脱水程度分轻、中、重三度。
脱水性质：分等渗、低渗、高渗性三种。
①轻度脱水：失水量约为体重的5%（50ml/kg）。
精神稍差，皮肤干燥、弹性稍低、眼窝、前囟稍凹陷，哭时有泪，口腔粘膜稍干燥，尿量稍减少。
②中度脱水：失水量约占体重的5%～10%以上（50～100ml/kg）。
精神萎靡，皮肤干燥、弹性差，捏起皮肤皱褶展开缓慢，眼窝和前囟明显凹陷，哭时少泪，口腔粘膜干燥，四肢稍凉，尿量减少。
③重度脱水：失水量约为体重的10%以上（100～120ml/kg）。
婴幼儿食物过敏性腹泻的护理进展
婴幼儿食物过敏性腹泻的护理进展卫洋丽（德阳市人民医院，四川德阳618000）综述【摘要】食物过敏常导致腹泻，治疗护理不及时易影响小儿的营养吸收及生长发育，对小儿健康构成很大威胁。
因此，有效、规范的护理尤为重要。
近年来，针对小儿腹泻的临床护理研究不断深入，取得较大进展。
本文对婴幼儿食物过敏性腹泻的护理进展作进一步探讨。
【关键词】婴幼儿食物过敏腹泻护理进展DOI ：10.19435/j.1672-1721.2018.12.083食物过敏也称食物变态反应，是机体对一种或多种食物蛋白抗原产生的由免疫介导的不良反应。
随着人们生活水平的提高，婴幼儿食物过敏的发病率呈明显上升趋势[1]。
据报道，现有100多种食物会引起过敏，常见的如花生、牛奶、鸡蛋、海鲜、坚果等[2]。
食物过敏在婴儿期最常发生，在1岁左右会达到高峰，3岁后随着机体各系统的逐步健全，其发病率会逐渐下降[3]。
婴幼儿食物过敏常导致腹泻，尤其是迁延性或慢性腹泻，会严重影响其营养及生长发育，因此早期诊断、规范护理尤其重要。
现对婴幼儿食物过敏性腹泻的护理进展进行综述，旨在有效缓解患儿的腹泻症状，改善营养状况，提高其生活质量。
1机制与诊断1.1食物过敏性腹泻的机制婴幼儿食物过敏性腹泻的免疫机制：①IgE 介导型：肥大细胞依赖的速发型超敏反应，临床见于口服变态反应综合征、急性腹泻等。
②非IgE 介导型：T 细胞及炎症递质共同参与的迟发型超敏反应，常见于过敏性直肠结肠炎、食物蛋白性小肠结肠炎综合征、婴儿肠绞痛。
③IgE 和非IgE 共同介导型：见于嗜酸性粒细胞性食管炎、嗜酸性粒细胞性胃肠病。
1.2食物过敏性腹泻的诊断诊断需要采集详细的病史，包括食物种类，食物摄入时间、摄入量与过敏症状的相关性，症状发生的时间、特点和频率，症状缓解的时间，有无其他食物过敏史及家族过敏史，母乳喂养的婴儿还需了解母亲的饮食[4]情况等。
此外还需依赖各项检查，目前推荐的实验室检查包括：血清sIgE 测定、皮肤点刺试验、特应性斑贴试验、食物回避激发试验等。
分析小儿腹泻致病因素及探讨临床治疗效果
分析小儿腹泻致病因素及探讨临床治疗效果小儿腹泻是最常见的儿童疾病之一，其致病因素多种多样，包括病毒、细菌、寄生虫等微生物感染，食物过敏、营养不良、消化系统异常及药物不良反应等。
在临床治疗中，应综合考虑病因及患儿年龄、病情、体质等因素，采取针对性的治疗措施。
常见致病因素：1. 细菌感染：大肠杆菌、沙门氏菌、副溶血性链球菌等细菌感染可引起小儿腹泻，其中以大肠杆菌为最常见。
2. 病毒感染：轮状病毒、诺如病毒、腺病毒等病毒感染也是导致小儿腹泻的常见因素。
3. 寄生虫感染：包括钩虫、蛔虫、阿米巴等寄生虫感染，可引起小儿慢性腹泻。
4. 食物过敏：有些小儿具有特殊食物过敏史，如对乳制品、鸡蛋等食物过敏，也可引起小儿腹泻。
5. 营养不良：如果小儿长期食用单一食物且营养不均衡，会导致小肠吸收不良，从而引起腹泻。
6. 药物不良反应：某些抗生素、利福平等药物可能会引起小儿腹泻。
治疗措施：1. 休息与适当饮食：对于轻微的腹泻症状，应及时休息，饮食上以清淡易消化的食物为主，少吃油腻、辛辣食物，多喝水。
2. 维生素C：维生素C有利于保持小儿肠道黏膜的完整性，增强机体免疫力，可以促进小儿腹泻症状的缓解。
3. 益生菌：益生菌可以改善肠道菌群，增加有益菌数量，降低有害菌数量，提高机体对微生物感染的抵抗力，同时也可以促进肠道菌群的平衡，减轻腹泻症状。
4. 病因治疗：如果腹泻症状严重，应鉴别病因，对症治疗，如寄生虫感染应采用抗寄生虫药物治疗，细菌感染可采用抗生素治疗。
综上所述，小儿腹泻的致病因素复杂，掌握其病因对于制定相应的治疗方案具有重要意义。
在治疗中应依据患儿年龄、病情及体质等因素综合施治，以达到预期的治疗效果。
食物过敏在幼儿罕见病发生中的作用
食物过敏在幼儿罕见病发生中的作用食物过敏是一种常见的免疫系统异常反应，当人体接触到某些特定的食物时，免疫系统会产生过度的反应，导致一系列不适症状的出现。
尽管食物过敏在一般人群中较为常见，但在幼儿罕见病的发生中，食物过敏也扮演着重要的角色。
本文将探讨食物过敏在幼儿罕见病发生中的作用，并分析其对幼儿健康的影响。
一、食物过敏与幼儿罕见病的关系食物过敏与幼儿罕见病之间存在着密切的关联。
幼儿罕见病是指在儿童期发生的罕见疾病，其发病率相对较低，但对患者的生活质量和健康状况有着重大影响。
食物过敏作为一种常见的免疫系统异常反应，可能成为幼儿罕见病的诱因之一。
一些罕见病患者在接触到特定食物后，会出现严重的过敏反应，如过敏性休克、呼吸困难等，这些反应可能对患者的生命安全构成威胁。
二、食物过敏对幼儿健康的影响1. 生理影响食物过敏对幼儿的生理健康有着直接的影响。
食物过敏反应会导致消化系统、呼吸系统、皮肤等多个器官受到损害，引发腹痛、腹泻、呼吸困难、皮疹等症状。
这些症状不仅会影响幼儿的正常生活和发育，还可能导致营养不良、体重下降等问题。
2. 心理影响食物过敏不仅对幼儿的身体健康造成影响，还可能对其心理健康产生负面影响。
幼儿在面对食物过敏时，可能会感到恐惧、焦虑和自卑，因为他们害怕再次接触到过敏食物而引发过敏反应。
这种心理负担可能导致幼儿在饮食选择上的限制，进而影响其营养摄入和生活质量。
三、预防和管理食物过敏针对幼儿罕见病患者的食物过敏问题，预防和管理是至关重要的。
以下是一些预防和管理食物过敏的方法：1. 早期介绍过敏食物研究表明，早期介绍过敏食物可以降低幼儿发生食物过敏的风险。
根据儿科专家的建议，对于没有食物过敏家族史的幼儿，可以在适当的年龄开始引入过敏食物，如鸡蛋、花生等。
然而，对于已经被诊断为食物过敏的幼儿，应避免接触过敏食物，以防止过敏反应的发生。
2. 饮食管理对于已经被诊断为食物过敏的幼儿，饮食管理是非常重要的。
幼儿食物过敏引起的肠胃问题及处理
幼儿食物过敏引起的肠胃问题及处理食物过敏是指人体对某些食物中的特定成分产生异常反应的一种免疫性疾病。
幼儿由于免疫系统尚未完全发育，因此更容易出现食物过敏的问题。
食物过敏不仅会引起皮肤症状，还可能导致肠胃问题。
本文将探讨幼儿食物过敏引起的肠胃问题及处理方法。
一、幼儿食物过敏引起的肠胃问题1. 腹痛和腹泻：食物过敏会导致幼儿出现腹痛和腹泻的症状。
这是因为食物过敏引起的免疫反应会导致肠道炎症，进而影响肠道的正常功能。
2. 呕吐：某些幼儿在食用过敏原后可能会出现呕吐的症状。
这是因为过敏反应会引起胃肠道的痉挛，导致幼儿出现呕吐的现象。
3. 肠道不适：幼儿食物过敏还可能引起肠道不适的症状，如腹胀、肠鸣和肠绞痛等。
这是因为过敏反应会导致肠道的炎症和水肿，进而影响肠道的正常蠕动。
二、处理幼儿食物过敏引起的肠胃问题1. 避免过敏原：首先，对于已经确定过敏原的幼儿，应该尽量避免接触和食用这些食物。
家长应该仔细阅读食品标签，避免给幼儿食用含有过敏原的食物。
2. 寻求医疗帮助：如果幼儿出现食物过敏引起的肠胃问题，家长应该及时寻求医疗帮助。
医生会根据幼儿的症状和过敏原进行诊断，并给出相应的治疗方案。
3. 给予适当的药物：医生可能会建议给幼儿使用一些药物来缓解肠胃问题。
例如，抗过敏药物可以减轻过敏反应引起的肠道炎症和水肿，从而缓解幼儿的肠胃不适。
4. 调整饮食：在幼儿出现食物过敏引起的肠胃问题时，家长可以适当调整幼儿的饮食。
例如，可以给幼儿提供一些易消化的食物，如米粥、面条和蔬菜汤等。
同时，还应该避免给幼儿食用刺激性食物，如辛辣食物和油炸食品。
5. 注意饮食卫生：为了预防肠胃问题的发生，家长应该注意幼儿的饮食卫生。
食物过敏往往与食物中的细菌和寄生虫有关，因此家长应该确保给幼儿提供新鲜、干净的食物，并注意食品的储存和加热。
三、预防幼儿食物过敏引起的肠胃问题1. 早期引导：研究表明，早期引导幼儿接触过敏原可以降低食物过敏的风险。
食物过敏与儿童健康的重要性
食物过敏与儿童健康的重要性随着现代生活水平的提高和饮食结构的改变，食物过敏逐渐成为一种越来越常见的幼儿健康问题。
食物过敏是人体对某些食物成分产生的异常反应，可能引起一系列不良症状，甚至危及生命。
对于儿童来说，食物过敏尤为重要，因为他们的免疫系统还不完善，容易出现过敏反应。
因此，及早识别和处理食物过敏对儿童健康至关重要。
首先，要理解食物过敏的原因。
食物过敏的原因可以是先天性或后天性的，也可以是遗传和环境等多种因素相互作用的结果。
先天性食物过敏通常是由于宝宝在出生时就带有对某种食物的过敏原体质，例如对牛奶、鸡蛋、大豆和鱼类等食物的过敏。
而后天性食物过敏则是后天暴露于某种食物后，逐渐产生对其过敏反应，如对花生、麦麸、贝类和坚果等食物的过敏。
尽管食物过敏的具体原因尚不明确，但过敏原从宝宝的肠道进入血液，引发免疫系统异常反应是普遍认可的。
其次，食物过敏对儿童健康的影响不容小觑。
食物过敏反应的症状可以包括消化系统问题、呼吸系统问题和皮肤反应等。
例如，儿童可能会出现呕吐、腹泻、胀气和腹痛等消化系统问题；咳嗽、流鼻涕、打喷嚏、气急和哮喘等呼吸系统问题；以及皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹和湿疹等皮肤反应。
在严重情况下，食物过敏还可能导致过敏性休克，这是一种紧急情况，需要立即就医处理。
因此，及早识别和处理食物过敏对于儿童的身心健康至关重要。
那么，如何识别和管理儿童的食物过敏呢？首先，家长应保持警觉，及时发现儿童有食物过敏的迹象。
一旦发现儿童出现不寻常的反应，如多次呕吐、腹泻持续数天，或者连续多天出现皮肤瘙痒和红肿等症状，应及时就医，并告知医生儿童与哪些食物有接触。
医生可能会建议进行食物过敏测试，以确定引发过敏反应的具体食物成分。
其次，一旦确定儿童对某种食物过敏，家长应避免给儿童接触该食物。
这意味着要注意检查食物的成分，购买不含过敏食物的食品，并告知儿童的亲属、老师和托管机构等相关人士，避免让儿童误食过敏食物。
此外，家长还应向医生咨询食物过敏的其他管理方法，如药物治疗或避免与过敏食物同时摄入其他食物，以减少过敏反应的程度。
食物过敏在小儿迁延性慢性腹泻病中的检测研究
50• 临床研究 •小儿慢性迁延性腹泻为儿科常见病、多发病。
该疾病的主要病因包含感染、药物、食物、营养不良、免疫功能缺陷、先天性酶缺陷等[1]。
在此其中，过敏为引起该疾病的重要因素之一。
对于小儿迁延性、慢性腹泻患者，开展过敏原检查有助于及时寻找致病原因，方便制定治疗方案[2]。
结合实际情况，本文选择2018年1月至2018年6月我院收治的200例原因不明型迁延性、慢性腹泻小儿为研究对象，并依照受试者食物特异性IgG检查是否为阳性，分为过敏组以及非过敏组，每组100例。
对上述问题进行研究，得出心得，现将具体结果汇报如下。
1 资料与方法1.1 一般资料：选择2018年1月至2018年6月我院收治的200例原因不明型迁延性慢性腹泻小儿患者为研究对象。
在此其中男患者112例，女食物过敏在小儿迁延性慢性腹泻病中的检测研究向守珍（重庆市开州区妇幼保健院检验科，重庆 405400）【摘要】目的 分析食物过敏在小儿迁延性慢性腹泻病中的检测情况。
方法 选择2018年1月至2018年6月我院收治的200例原因不明型迁延性慢性腹泻小儿患者为研究对象。
依照受试者食物特异性IgG检查是否为阳性，分为过敏组以及非过敏组，每组100例。
分析临床表现以及预后情况。
结果 和非过敏组相比，过敏组的IgG明显更高，P＜0.05，其余指标无明显差异，P＞0.05。
和非过敏组相比，过敏组的便潜血、便脂肪球、大便白细胞、大便红细胞、肠道菌群异常率无明显差异，食物特异性IgG阳性率比非过敏组高。
在过敏组内，3种阳性人数最高，其次为4种阳性，再次为2种阳性，最后为1种阳性。
过敏组患儿治疗有效率为93.00%，非过敏组为55.00%，过敏组的治疗有效率明显更高，P＜0.05。
结论 大部分不明原因性迁延性慢性腹泻患儿存在食物过敏现象，其对于食物特异性IgG抗体敏感性高，开展此类IgG过敏原抗体检查，有助于尽早做出临床诊断，值得进一步推广。
【关键词】迁延性慢性腹泻；过敏原；食物过敏；小儿患者中图分类号：R574；R725.7 文献标识码：B 文章编号：1671-8194（2019）16-0050-02间、血氧饱和度及心率等数据。
儿童食物过敏与相关消化系统疾病的研究
儿童食物过敏与相关消化系统疾病的研究发表时间：2018-05-08T09:57:59.157Z 来源：《医师在线》2018年2月上第3期作者：张晓兵杨玮婷[导读] 食物过敏是儿童时期常见的变态反应性疾病，由食物蛋白所产生的免疫性不良反应，可引起皮肤、胃肠道、心血管系统等临床症状。
凤翔县医院陕西宝鸡 721400摘要：近年来，我国医疗事业取得了巨大进步。
随着科技发展，先进医疗设备的广泛应用，使得医疗技术和医学诊断的准确性都有了很大程度的提升。
儿童抵抗力较弱，易发生疾病。
本文重点对儿童食物过敏和消化系统疾病相关性进行分析，通过对特异性IGg食物过敏原的检测,提高消化系统疾病诊断的准确性,为饮食干预提供参考,利用饮食控制缓解由食物过敏引发的症状,促进临床诊断的进步，为医学研究提供参考。
关键词：儿童食物过敏；消化系统；相关性分析一、实验过程1.1实验资料设置试验组和对照组进行对比分析。
其中，试验组男女患者数量分别为21和17。
年龄范围为六个月到十四岁之间，平均年龄五岁。
对于实验对象的选取有以下四个标准：首先，具有腹泻症状，并且病程超过两个月，通过检查能够将寄生虫，细菌感染排除。
其次，有腹痛表现，且反复发作，病程大于三个月，利用胃镜检查能够排除器质性病变。
有厌食反应，病程超过两周，同时生长发育较为迟缓。
最后，有呕吐现象并且反复发作，病程超过三个月，利用钡餐检查将器质性病变排除。
试验组中，包含慢性腹泻九例，慢性腹痛十八例，厌食症四例，反复呕吐六例，肠易激综合征一例。
在对照组中，男女患者数量分别为18和16.年龄范围与试验组相同。
对照组中实验对象没有消化系统病症。
试验组和对照组之间性别和年龄差异没有统计学意义，因此可以进行比较分析。
1.2实验器具实验所用试剂为美国某公司上产的IgG检测试剂，仪器有酶标仪等。
实验试剂和仪器可以对牛肉，猪肉，玉米，牛奶，大豆等十四中食物中的IgG抗体进行检测。
1.3实验方法抽取实验对象静脉血两至三毫升，利用离心将血清分离，依据试剂的使用说明并利用酶联免疫吸附测定法检测。
育儿知识-小儿腹泻或为食物过敏所致
小儿腹泻或为食物过敏所致
'孩子比较小时，特别是婴儿期的宝宝，肠道功能发育还未成熟，消化大分子
蛋白质
的能力有限;另外，此时孩子的肠道屏障还没发育完全，通透性较成年人要高，所以，大分子蛋白质容易透过肠壁而被吸收。
而这些大分子蛋白质进到血液里，就很可能成为过敏原，引起过敏。
此外，婴儿期的宝宝，从
母乳喂养
过渡到辅食添加后，开始接触陌生的食物，故这个阶段发生食物过敏的概率更高。
宝宝食物过敏，常表现为进食后不久出现烦躁、哭闹，随后排出带泡沫或带有黏液的黄色或黄绿色稀便，有时甚至是血丝样的红色便，部分病儿可伴有
呕吐。
有些宝宝还会出现皮疹、红斑、荨
麻疹
等皮肤过敏症状。
宝宝出现食物过敏，可在停止可能致敏的食物的基础上，应用抗组胺药。
一般选用无镇静、无心脏毒性的第二代抗组胺药，如阿伐斯汀、西替利嗪、氮革斯汀等，待症状缓解后，应及时停药。
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孩子半岁内反复腹泻可能是食物过敏
孩子半岁内反复腹泻可能是食物过敏刘女士的儿子3个月大，一个多月前，孩子开始腹泻，刘女士当时想着肯定是儿子晚上睡觉时老是蹬被子、肚子受凉引起的，于是买来治婴儿腹泻的药给儿子吃，还专门买了一个睡袋，睡觉时把儿子放进去。
然而，儿子的腹泻并没有好，而且大便里还带有血丝。
刘女士赶紧带儿子到医院检查，医生说孩子的肠道有炎症，还开了一些消炎、止泻药物。
刘女士给儿子喂了4天药，看腹泻好了，就把药停了。
没想到5天后，她的儿子又开始腹泻，到医院一检查，还是肠道有炎症，于是又给孩子喂了一个星期的消炎、止泻药……就这样，刘女士的儿子腹泻一直不好，反反复复的。
后来，刘女士找到一个儿科老专家，经过诊断后，老专家说，刘女士儿子的腹泻问题是给孩子添加了配方奶粉以后出现的，怀疑由牛奶蛋白引起，建议刘女士回去后只给孩子吃母乳，停掉配方奶粉。
果然，按照老专家说的做，孩子很快就不腹泻了。
据了解，食物过敏会出现多种症状，包括皮肤、消化道、呼吸道、心血管等出现不适症状，任何食物都有可能成为过敏源。
皮肤出现不适症状如湿疹，呼吸道出现不适症状如哮喘、过敏性鼻炎，心血管出现不适症状如心律失常、休克，这几种病，医生通常能很快揪出食物过敏这个元凶。
而消化道出現不适症状——腹泻，有多种原因引起，如肚子受凉、饮食不卫生、细菌感染、进食过量等，所以较难判断。
半岁内的孩子出现食物过敏，通常皮肤和消化道会出现症状。
所以，家长一旦发现孩子反复腹泻，并且没有明显的肚子受凉、饮食不卫生等情况，或发现他是吃了某种食物后突然开始腹泻，可考虑和食物过敏有关。
如果孩子曾经出现过湿疹，或父母有过敏史，就更要高度警惕。
食物过敏是一种无菌性炎症反应，对患儿进行大便常规检查，如果查出无菌，就可能与食物过敏有关。
目前，如何确定食物过敏呢？当进食某种食物后，皮肤、消化道出现不适症状，停止进食这种食物后不适症状明显好转或消失，再次进食后又出现不适症状，即可确定为食物过敏。
显然，医生不可能观察孩子每天的饮食情况，这需要家长至少记两周的饮食日记，内容包括：妈妈和孩子的进食时间、所进食的食物，宝宝出现症状的时间及具体表现。
孩子经常性腹泻,警惕是否是食物过敏
孩子经常性腹泻，警惕是否是食物过敏每个人都有可能出现食物过敏，食物过敏是婴幼儿时期最早出现和最为常见的过敏性疾病。
食物过敏是什么？食物过敏，就是食用了某种食物或食品添加剂等引起的Ig E（免疫球蛋白）介导和非Ig E介导的免疫反应，造成消化系统、呼吸系统、皮肤及全身的变态反应。
什么食物会造成孩子食物过敏?食物过敏可发生在不同年龄阶段的人群中，也是婴幼儿时期最早出现和最为常见的过敏性疾病。
要是孩子还没有开始食用辅食，多半是牛奶蛋白造成的过敏，牛奶里面有着非常多的蛋白质，一些对人体来说是抗原成分，像是酪蛋白、β-乳球蛋白等，少数婴儿会对这些异体蛋白产生抗原抗体反应（即所谓的过敏反应）而引起过敏性腹泻，这多见于人工喂养的宝宝。
还有一些母乳喂养的宝宝，也会因妈妈未回避牛奶、奶制品或鸡蛋、海鲜等可能引起宝宝过敏的食物而引起。
孩子在长大的过程中，会开始食用各种各样的辅食，造成食物过敏的种类也会变得越来越多，容易造成过敏的食物有牛奶、鸡蛋、豆类、鱼、贝壳类、坚果、花生、小麦、水果如芒果、桃子等。
如何判断是否是食物过敏?出现了食物过敏会有各式各样的症状，包括消化道、呼吸道、皮肤等方面的不适，对于婴幼儿来说，最常见的是消化道症状，如腹痛、腹泻、腹胀、便秘、消化道出血、恶心呕吐等。
以及不明原因的哭闹，有部分宝宝会伴有明显的湿疹（奶癣），腹泻如果长期得不到纠正，很容易发展为慢性腹泻、营养吸收障碍等，造成婴幼儿生长发育迟缓。
在添加了辅食之后，孩子或许会因为吃了某类食物，而造成口腔变态反应综合征，就是所谓的口咽部如嘴唇、舌上腭、咽部感觉到不舒服，严重的还会有全身过敏的症状。
另外，食物过敏还会造成鼻炎、结膜炎、支气管哮喘、喉头水肿、荨麻疹、过敏性紫癜等症状，严重的甚至会造成过敏性休克等反应。
因此，爸爸妈妈一定要多加关注孩子。
可是，爸爸妈妈怎样才能够在第一时间发现宝宝是否出现食物过敏了呢？如果您的宝宝在喂养过程中反复出现以下的情况，那么就要提高警惕了：1）反复出现腹胀、腹泻、便秘或不明原因的便血；2）反复出现湿疹、荨麻疹等皮疹；3）总是揉眼、揉鼻子，反复喘息，经常咳嗽等；4）莫名其妙的哭闹、双腿蜷缩、不易安抚；5）生长发育迟缓等。
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[1] 孟现良 , 郭晓辉 . 食物过敏与婴幼儿腹泻的关系探讨 [J]. 世界最新医学 信息文摘 ,2015,15(6):27-31.
[2] Stiefel G, Roberts G. How to use serum-specific IgE measure ments in diagnosing and monitoring food allergy[J].Arch Dis Child Educ Pract Ed,2012,97(1):29-36.
食物的耐受性也在不断增强。 3.2 FA 发生机制
虽 然 FA 发 生 机 制 尚 不 明 了，但 大 家 一 致 认 为 FA 是 Ⅰ 型 IgE 介导的肥大细胞依赖的超敏反应，但对其免疫学机制 的报道并不详尽。速发型 IgE 所介导的超敏反应以肠细胞脱 落、黏膜水肿、基底膜破坏等为主要表现，迟发型细胞介导的 超敏反应以隐窝增生、绒毛萎缩为主要表现 [4]。多数 FA 患 儿肠道通透性增加，但这并非 FA 发生的原因。所以诊断 FA 时不能以肠道通透性试验结果作为依据，其只能反映肠粘膜 损伤情况。研究发现 FA 患儿肠道菌群不同于正常婴幼儿， 且其与 FA 发生机制有关，调节肠道菌群的益生菌对 FA 有 潜在的防治效果 [5]。 3.3 FA 所致小儿腹泻的鉴别诊断与治疗
[3] 徐罗佳 , 陈洁 . 小儿慢性腹泻营养支持治疗分析 [J]. 中国当代儿科杂 志 ,2016,18(6):511-516.
FA 所致小儿腹泻的临床诊断中若出现黏液血便，则要与 肠道细菌感染、肠道炎症、肠结核、寄生虫感染以及抗生素相 关肠炎等鉴别诊断。若出现水样便则要与先天性小肠淋巴 管 扩 张、内 分 泌 肿 瘤、乳 糖 不 耐 受、短 肠 综 合 征、微 绒 毛 包 涵 体病、先天性失氯性或钠性腹泻等鉴别诊断 [6]。若出现血便 则 要 与 肠 息 肉、肠 套 叠、血 管 先 天 性 畸 形 等 鉴 别 诊 断。 对 于 腹 泻 的 临 床 治 疗 以 对 症 治 疗 为 主，积 极 纠 正 水 电 解 质 紊 乱， 以黏膜保护剂修复受损的肠道黏膜，辅以益生菌维持菌群平 衡。同时，积极补充营养，选用低敏或无敏乳品替代，保证患 儿生长发育需求。饮食回避是主要治疗方案，免疫治疗也在 不断推广。
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World Latest Medicine Information (Electronic Version) 2019 Vo1.19 No.03
·临床研究·
探讨食物过敏所致小儿腹泻的临床意义
徐润勇
（十堰市竹山县人民医院儿一科，湖北 十堰 442222）
摘要：目的 总结分析食物过敏所致小儿腹泻的临床意义。方法 选择 2016 年 7 月至 2018 年 7 月我院收治的 70 例腹泻患儿为研究 对象，回顾分析其临床资料，总结其临床诊治及预后等情况。结果 70 例食物过敏所致的腹泻患儿经积极治疗后腹泻停止，预后良好。 结论 食物过敏所致的小儿腹泻临床诊断并不难，但要注意进行鉴别诊断。虽然临床尚无特效治疗方案，但多数经回避过敏食物、对 症治疗后可好转，预后良好。 关键词：食物过敏；小儿腹泻；临床意义 中图分类号：R725.7 文献标识码：A DOI: 10.19613/ki.1671-3141.2019.03.054 本文引用格式 ：徐润勇 . 探讨食物过敏所致小儿腹泻的临床意义 [J]. 世界最新医学信息文摘 ,2019,19(03):74.
3 讨论
3.1 FA 流行病学分析 FA 是儿童变态反应性疾病之一，婴儿时期发生率更高，
能累及多个器官及系统，以胃肠道症状、呼吸道症状、皮肤症 状 等 为 主，其 中 消 化 道 是 受 损 最 严 重 的 靶 器 官，患 儿 出 现 腹 泻、呕 吐 等。 食 物 过 敏 所 致 腹 泻 不 利 于 患 儿 生 长 发 育，潜 在 影 响 儿 童 健 康，但 关 于 食 物 过 敏 机 制 尚 不 清 晰，临 床 要 引 起 重视。FA 是某种食物摄入后 IgE 或非 IgE 介导的免疫应答 引起的消化系统或全身变态反应 [3]。调查显示 3 岁以下儿童 中 8% 发生过 FA，一般 FA 发生率随着年龄增长而降低，这 是因为消化道屏障及免疫系统随着年龄增长而成熟，对外界
0 引言
小儿腹泻根据病因分感染性与非感染性两种，根据病症 分 急 性 腹 泻、迁 延 性 腹 泻、慢 性 腹 泻 [1]。FA（食 物 过 敏）是 导致小儿腹泻的因素之一，腹泻患儿临床表现及粪便性状呈 非特异性，多数在皮肤点刺试验及血清特异性食物 IgE 检测 中呈阴性，临床诊断难度大 [2]。病情严重者可能因营养物质 消化吸收障碍而引起肠道反复感染、营养不良、生长迟缓等。 现就我院收治的 70 例 FA 所致腹泻患儿的临床资料进行整 理分析，详细报道如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料 选择 2016 年 7 月至 2018 年 7 月我院收治的 70 例腹泻
患儿为研究对象，其中男性 38 例，女性 32 月。 患 儿 主 要 表 现 为 消 化 道 症 状，诊 断为 FA。排除 IgE 阴性患儿、IgE 阳性但进食过敏食物无症 状患儿。 1.2 治疗方法
回 避 可 疑 的 致 敏 食 物，继 续 母 乳 喂 养 者，母 亲 也 要 回 避 可疑食物。3 d 内病情无改善者要应用深度水解蛋白配方奶 粉，症 状 仍 未 改 善 者 要 使 用 氨 基 酸 配 方 奶 粉。 同 时，对 症 处 理，维持水电解质平衡。
2 结果
70 例患儿过敏原特异性 IgE 抗体检测，采集患儿 2 mL 静 脉 血，离 心 分 离 血 清 作 为 检 测 标 本，结 果 显 示 其 致 敏 食 物 包括牛奶、腰果、鸡蛋白、牛肉、花生、芒果、海鲜、菠萝等。临 床症状包括腹泻、腹痛、呕吐、腹胀、纳差，部分患儿伴有过敏 性鼻炎、过敏性哮喘、湿疹等。70 例食物过敏所致的腹泻患 儿经积极治疗后腹泻停止，预后良好。