酒店领班查房评分表

合集下载

酒店客房部领班查房标准细则

酒店客房部领班查房标准细则

领班查房标准细则房间部分:按顺时针方向如下:房门一►衣柜一酒水柜―行李柜一►电视柜一写字桌一►沙发一窗帘一床—床头柜、电话一*挂画一空调一天花一地毯一*整个房间布局、有无异味.1、房门门铃时否有尘,铃声是否正常,门是否拉动正常无异声门框、门板、门牌号是否完好和无积尘门锁是否运行正常猫眼是否清晰门框是否完好,无积尘门后有无“ DND ”牌,是否按规定摆放2、衣柜衣柜门是否吻合无缝隙衣架是否够数,是否按规定摆放,有否积尘挂衣杆是否有积尘或损坏保险箱是否运作正常,清洁是否完好,是否按规定摆放衣刷有否放好,是否清洁衣柜内墙纸有否裂开3、酒水柜冰箱柜内及冰箱内是否清洁干净冰箱是否正常制冷,有否调到规定温度冰箱内饮料、酒水是否配齐,有否开封、过期,有否按规定摆放冰盒内是否有水,是否需除霜4、行李柜行李柜是否稳固,柜面有否损坏,柜内外有无积尘5、写字桌台面是否光亮无破损烟灰缸是否完好,火柴有否用过和配齐文件夹内物品是否齐全无破损,是否按规定摆放面巾纸盒是否清洁,面巾纸是否补充6、写字椅是否稳固,是否清洁无积尘是否按规定摆放7、垃圾桶有否垃圾,垃圾袋是否有破损垃圾袋是否已经换过垃圾桶内外有否污渍8、电视电视机柜外部、内部是否完好、整洁电视机顶部、后部、屏幕等是否有积尘电视机是否操作正常,频道是否与节目单一致是否在指定频道上遥控器有无电池,是否运作正常9、沙发是否整洁无破损夹缝处是否有杂物10、茶几是否稳固,有无积尘台面有否损坏台面物品有否配齐,是否按规定摆放11、窗帘是否悬挂美观,拉动自如遮光布有无漏光,窗帘能否吻合窗帘、窗纱有无污渍,长短是否一致,有无脱钩现象窗轨是否清洁窗玻璃是否清洁窗台是否无尘12、床头柜是否稳固,内外有无积尘物品是否按规定摆放13、电话是否操作正常是否清洁卫生和定时消毒14、床床是否折叠完美、平整、美观,枕头有否按规定摆放床单、被套、被子、枕头等是否有污渍或破损,有无异味床架是否有积尘床头开关是否完好,操作是否正常床底是否有杂物15、墙壁墙纸是否有污渍或破损壁灯灯座是否有指印及积尘,灯罩、灯架、灯泡等有无松动,是否清洁16、壁画是否悬挂稳固,有无倾斜有无积尘或破损17、空调调节调节器有否失控或损坏,有否积尘温度是否调到规定的位置风口有无污渍和积尘有无噪声及漏水18、天花有无裂缝、漏水或有霉点现象墙角是否有蜘蛛网天花边角是否有积尘19、地毯有无破损有无污渍地毯边是否有灰尘、杂物、是否起毛边有否顽渍:咖啡渍、茶渍、香口胶等10、家具摆放是否复位,房内有无异味、虫害浴室部分1、浴室门门框、门板是否完好、清洁门锁是否完好门后衣钩有无脱落门下有无污垢2、镜子有无积尘及污渍有无破裂或水痕3、天花板天花及铝条有无积尘,风口是否清洁排风扇运作是否正常,有无噪音浴室插座是否完好,风筒运作是否正常4、坐厕盖板及坐板是否清洁(注意盖板后位)排水系统是否正常坐厕内壁是否清洁(特别注意内侧)外侧有无污渍水箱按钮是否正常厕纸架是否清洁,厕纸有无补充马桶水箱是否完好,出水是否正常5、洗手盆/浴缸/淋浴间所有不锈钢有无擦亮(水龙头、淋浴喷头、毛巾架)出水及下水系统是否正常盆内去水塞有无毛发皂碟是否清洁凉衣绳是否拉动自如,是否能正常使用浴缸内壁有否水珠或皂渍冷、热水制操作是否正常玻璃有无积尘及污渍有无破裂或水痕6、云石台云石台面是否有尘,是否清洁明亮有无被磨花或腐蚀墙身是否光洁,有无污渍灯具是否完好无积尘7、浴室用品配置用品(巾类、杯具等)配备是否齐全,摆放是否正确易耗品(牙具、浴液、梳子等)配备是否齐全,保证易耗品原封未动,按规定摆放香皂碟不可有黄痕8、地板地漏是否畅通,是否能正常下水,有无异味地扳有无污渍、毛发,是否擦洗干净垃圾桶是否干净。

酒店现场检查评分表(试行)(初)

酒店现场检查评分表(试行)(初)
33
餐厅空气清新、无异味
34
餐厅中的绿色植物新鲜无枯萎
35
落台随时保持清洁
36
封闭式厨房间与餐厅间有良好的隔音、隔味装置
37
开放式厨房有良好的排烟措施
项目小计
得分小计
37
正餐服务
餐厅名称:
预订
2
1
0
备注
1
在营业时间,及时接听电话
2
员工接电话时正确问候宾客,同时报出所在部门
3
询问就餐人数、时间、宾客房号或电话
项目小计
得分小计
10
叫醒服务
标准
2
1
0
备注
1
正常情况下,电话在铃响后10秒内接起
2
员工接电话时正确问候宾客,同时报出所在部门
3
重复宾客的要求,确保信息准确,冋时询问是否需 要第二遍叫醒
4
能够准确、有效地叫醒宾客
5
叫醒电话正确问候宾客
项目小计
得分小计
5
清洁卫生与维护保养
标准
2
1
0
备注
1
地面:完整,无破损、无变色、无变形、无污迹、 无异味、光亮
9
送行李进房时,轻轻敲击客房门或按门铃
10
:进房时,礼貌友好地问候宾客
11
将行李放在行李架或行李柜上
12
[向宾客致谢
项目小计
得分小计
12
离店(行李员、门卫)
标准
2
1
0
备注
1
接听电话时正确冋候宾客,并报出所在部门
2
通话结束向宾客致谢
3
行李员应宾客要求,及时到达宾客房间
4
行李员按门铃或轻轻敲击房门

酒店管理导论__酒店服务质量评比表

酒店管理导论__酒店服务质量评比表

实际总得分 总得分率 检查日期:2012年 月 日 检查员:
2 - 14




检查 分数
实际得分 优 良 中 差
客房服务质量评定检查表
一、服务人员仪容仪表 1、服装 服装完好整洁程度 服装与饭店格调协调程度 不同岗位着装区别 着装统一程度 完整、挺括、清洁 与饭店档次、特色、服务工种协调 按部门、按工种、按职务区分 外套、内衣、裤(裙)、鞋、袜、领带(领 花)、工号牌统一 以上四项平均得分95%以上为优,85%以上为 良,70%以上为中,70%以下为差 端庄大方,礼貌周到、规范标准、主动热情 无扎推聊天、擅离岗位等现象
前厅服务质量评定检查表
项 目 标 准
检查 分数 实际得分 优 良 中 差
一、服务人员仪容仪表 1、服装 服装完好整洁程度 服装与饭店格调协调程度 不同岗位着装区别 着装统一程度 着装效果 2、服务人员礼貌程度 3、服务人员纪律性 完整、挺括、清洁 与饭店档次、特色、服务工种协调 按部门、按工种、按职务区分 外套、内衣、裤(裙)、鞋、袜、领带(领 花)、工号牌统一 以上四项平均得分95%以上为优,85%以上为 良,70%以上为中,70%以下为差 端庄大方,礼貌周到、规范标准、主动热情 无扎推聊天、擅离岗位等现象
7 - 14
10
10
9
8
5
30
0 40 40 20 10 10 20 20
20 30 5 5 40 20 40 40 20 10 10 20 20
18 27 4.5 4.5 36 18 36 36 18 9 9 18 18
16 24 4 4 32 16 32 32 16 8 8 16 16
5 - 14
5、总印象

客房检查评分表

客房检查评分表

破26损. 安全且运
2
转正常
2
2
3
马桶区域
2
:
27. 无毛发、
异28味.配、备尘物埃品、齐
3
整29,. 配纸件巾牢不少
2
固,操作正常
2
1
2
毛巾 :
301. 无毛污发渍、
3
破32损.配备齐全、
Hale Waihona Puke 33摆放整齐、标
3
2
房门(门
3
、猫眼、 33.无污渍、破

2
34.操作正常
2
2
做房程序 35.工作车、脏
布36草.挂车清、扫吸牌尘、
4
关门做房
3
2
2
2
总分:
客房检查评分标准表
服务员: 检查员:
_______ _______
_______ _______
床铺 - 所 有床上用 1. 整齐、
整 2.无洁污点 、破损
3.无毛发
地毯和地
板:
4. 己吸尘
而且沒有
垃圾筒内 没有和房 5. 垃圾,
尘埃和臭
设施设备 (行电李视架, 吹,落 地灯,遥控 6. 无污
渍 7.处,于尘正埃 常 8. 操摆作放状在 指定位置
_______ _______
_______ _______
卫生间标准
卫生间 : 18.地面无垃圾
5
、19毛. 地发面、无污反渍
4
5
碱20现. 洗象漱台面
3
5
物21品.化摆妆放镜整无齐污
3
迹、操作正常
2
5
淋浴间 :
223. 无地毛面发及墙

酒店客房实用表格(大全)

酒店客房实用表格(大全)

酒店客房实用表格大全目录一、查房表二、楼层领料单三、地毯清洗报告单四、楼层领班交接班本五、员工请假报告单.六、楼层访客登记单七、客人遗留物品登记表八、客务部楼层房间状况日报表九、客人损坏物品赔偿表十、杂项收费收据十一、维修报告单十二、客房部楼层物品领用汇总表十三、客房部物品领用汇总表.十四、领料单十五、营业收入日报表(代缴款单)十六、叫早服务单十七、客房夜床服务报告单十八、客房房间状况表十九、客房清扫报表二十、饭店内部发传真申请表二十一、PA交接班本.二十二、长途记录与费用计算二十三、公务长途申请表二十四、话机安装地址表二十五、总机交接班本二十六、客房中心交接班本二十七、楼层服务员交接班本二十八、酒店纪念品价目表二十九、PA月份消耗品报表.三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表查房表楼层: 日期:..检查人经理楼层领料单楼层: No.备注:一式二联一、楼层存根二、内勤存根.***国际大酒店Golden Dome International Hotel工作人: 完成时间: .验收签字:备注: 一式三联楼层领班交接班本.员工请假报告单.附:审批权限说明:1.请假三天以内,由部门经理批准;2.请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准;3.部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。

.备注:以上可根据情况更改,一式三联楼层访客登记单.一联:客人二联:楼层三联:存根.客人遗留物品登记表.备注:一式三联,一、客人保留,二、楼层保存,三、存根.客务部楼层房间状况日报表日期: 制表:.一式四联: 一联: 存根二联: 客务经理三联:内勤四联:客房中心客人损坏物品赔偿表.***国际大酒店Gol d en D om e Int ern at ion al H ot el编号:日期:NO. DATE.制表批准PREP ARED BY APPROVED BY 备注:第一联:存根第二联:财务第三联:客人第四联:楼层杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORMNo..一、白色客户二、粉色记帐三、绿色存根.维修报告单申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间损坏时间修理结果.修理人完成时间实用工时使用单位验收签字第一联:存根第二联:工程部第三联:维修人第四联:楼层规格:17.6cm×26cm 客房部楼层物品领用汇总表No. 日期:.制表:注:一式三联客房部物品领用汇总表.No. 日期:.制表:注:一式三联领料单类别No..备注:一式四联,一、存根二、甲方保管三、乙方保管四、收货人营业收入日报表(代缴款单)部门:当班时间:日期:.年月日..审核总收款备注:一式三联:白色:交款凭单绿色:送夜审审核蓝色:存根.叫早服务单WAKE UP CALL LIST 日期DATE..客房夜床服务报告单楼层:日期:客房服务员:.客房房间状况表日期:时间:制表人:.I——住客房V——空房X——维修房客房清扫报表客房服务员楼层日期.V:空房O:走客房R:预抵房LONG:长住房DND:请勿打扰I:住客房X:维修房H:保留房VIP:贵宾G/I:客人在房间EXBD:加床饭店内部发传真申请表.日期:制表人:注:1、发往市内的传真由部门经理签字即可。

三至五星级宾馆饭店监督检查评分表

三至五星级宾馆饭店监督检查评分表
公共用品用具一客一换,长住客一周一换
-
满分:得分:
客用毛毯、棉(羽绒)被、枕芯不超过三个月清洗消毒一次
-
满分:得分:
公共用品用具保洁
保洁柜是否存放杂物
-
满分:得分:
公共用品用具是否分类密闭存放
-
满分:得分:
禁烟标志
是否设置醒目的禁止吸烟警语
-
满分:得分:
是否设置醒目的禁止吸烟标志
-
满分:得分:
二类检查项目
卫生索证
是否索取公共卫生用品检验合格证明和其他相关资料
-
合格/不合格
预防性卫生审查
新建项目是否办理预防性卫生审查手续
-
合格/不合格
改建项目是否办理预防性卫生审查手续
-
合格/不合格
扩建项目是否办理预防性卫生审查手续
-
合格/不合格
危害健康事故
公共场所发生危害健康事故的,经营者是否立即处置,防止危害扩大。
-
合格/不合格
预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备是否正常使用
-
合格/不合格
废弃物存放设施设备
是否配备废弃物存放专用设施设备
-
合格/不合格
废弃物存放专用设施设备是否擅自停止使用
-
合格/不合格
废弃物存放专用设施设备是否擅自拆除
-
合格/不合格
废弃物存放专用设施设备是否擅自挪作他用
-
合格/不合格
消毒设施设备是否擅自挪作他用
-
合格/不合格
是否设置保洁设施设备
-
合格/不合格
保洁设施设备是否擅自停止使用
-
合格/不合格
保洁设施设备是否擅自拆除

酒店客房评比细则及评分表

酒店客房评比细则及评分表

酒店客房评比细则及评分表
一、评比细则
为了提供客观和准确的酒店客房评比,我们制定了以下评比细则:
1. 清洁度(20分)
- 房间整洁度(10分):包括床铺、地面、家具等的清洁程度。

- 卫生间清洁度(10分):包括卫生间设备、浴缸、马桶等的
清洁程度。

2. 设施和装修(20分)
- 房间设施完备性(10分):包括电视、电话、空调、保险箱
等设施的完备程度。

- 装修风格和舒适度(10分):包括房间装修风格的设计和舒
适度。

3. 服务质量(30分)
- 前台服务(10分):包括入住、退房、办理手续等前台服务
的热情和效率。

- 房间服务(10分):包括客房清洁、床品更换、补充洗浴用品等房间服务的及时和周到程度。

- 其他服务(10分):包括餐厅、行李服务、叫车等其他服务的质量和效果。

4. 安全性(10分)
- 客房安全程度(10分):包括房间门锁、安全设备等对客房安全的保护程度。

5. 价格性价比(20分)
- 房价与服务配比(10分):包括客房价格与提供的服务和设施相符度。

- 促销活动和优惠(10分):包括酒店提供的促销活动和优惠对价格性价比的影响。

二、评分表
根据上述评比细则,我们制定了以下评分表格:
评分标准:根据每个评分项目的具体细则进行打分,满分为该项目的满分,总分为各评分项目得分相加。

以上就是酒店客房评比的细则和评分表,希望能够帮助到您。

酒店客房领班查房的程序及标准

酒店客房领班查房的程序及标准

领班查房的程序及标准领班带上工作表用区域磁卡钥匙按开门程序开门对房间进行检查:一、检查房间:1、房门:1)门锁开启时转动要灵活,能够打反锁,开关门没有不正常的声音,闭门器速度适中;2)门后猫眼、火警示意图完好无损,猫眼成关闭状态;3)门面、门框干净无破损2、衣柜:1)衣架按要求分别西装衣架、裙架、裤架各4个,灰色活动衣架2个(商务房及套房配2个塑料衣架和2个缎子衣架),衣架杆、衣架缝隙无尘;2)浴衣数目齐全,干净无损,折叠整齐;3)保险箱工作正常,门开启成30度角,箱内干净无杂物;4)洗衣袋2个,干、湿洗单各一份,针线包1个,摆放整齐规范;5)行李架斜放在衣柜内,尖锐端朝外,擦鞋蓝正放于行李架下方,内放置1擦鞋服务牌、2擦鞋布、1衣刷、1鞋拔;6)衣柜灯、衣柜门工作正常;7)柜门、柜内干净、无尘、无杂物、无破损;3、电视机、电视柜、冰箱、书桌:1)电视机工作正常,频道按要求调好,并固定在1频道;2)家具干净无尘、无脱色和破损;3)冰箱工作正常,无异音、异味,定期除霜,冰箱内酒水配备齐全;4)镜前灯干净无尘、完好有效;5)梳妆镜明亮,镜框无灰尘;6)文件夹内的物品需补充齐全,摆放规范;7)台卡、烟缸要干净并摆放整齐;8)抽屉活动自如,内部无灰尘,购物袋、网线、地图、株洲黄页配备齐全(黄页条张在黄页封面上;9)垃圾桶内外干净无杂物,垃圾袋内需装一点水;10)梳妆椅上干净、无污迹、无破损、无发丝;4、活动酒柜:1)酒柜玻璃层干净明亮,物品、酒水按规定数量配置摆放齐全;2)冰桶、电热水壶内干净无水、无灰尘,凉水瓶内灌满当天新鲜的开水,瓶身干净,无污迹、水迹,冰桶夹放置冰桶内夹柄朝右;3)杯具干净无指纹、无污迹、水珠,调酒棒放在红酒杯上,(套房放在八角杯上,商务房放在专用的杯子内);4)酒水单干净、无污迹、无折皱、无划痕、无涂改,放在酒柜的最下层;5、圆茶几、沙发:1)茶几平稳无损,桌面无尘;2)放置茶几中央的烟缸干净,火柴盒磷面无擦过的痕迹;3)沙发面干净无污迹、无破损、无发丝,沙发缝内无杂物;6、窗户:1)窗户玻璃干净明亮,窗轨无灰尘,窗户支撑杆牢固无生锈、断裂、螺丝松动等现象,安全螺丝完好有效;2)窗帘干净无污迹,无脱钩,悬挂美观,操作自如,遮光布不能漏光。

酒店客房领班查房技能评比标准

酒店客房领班查房技能评比标准



1、电视柜门拉合是否正常,内外是否清洁无尘;
2、电视及冰箱是否工作正常;
3、电视机屏幕及各处是否光亮无尘;
4、冰箱内外是否清洁无异味,是否已化霜;
5、冰箱刻度是否符合标准,调试到规定刻度;
6、电视各频道图像是否清晰,并适当调试;(调到1频道,查7个频道)
7、“Minibar”酒水定位是否准确。
2、地毯表面有无污渍,破损;
1.0
壁画
壁画是否清洁无尘,有否歪斜
1.0
检查卫生间

1、门与门框是否成30度角;
2、门框是否完好无损,门把有无松动;
3、门内外、门框、门顶、门把各处是否无尘。
1.5

1、灯具内外是否清洁无尘;灯具是否完好无损;
1.0
天花镜子吹风
1、天花板是否松动脱落或不平整;
2、排气扇工作是否正常,无噪音,无灰尘;
பைடு நூலகம்1.5
写字台
1、台灯有无损坏,是否清洁无尘,定位是否正确;
2、烟灰缸有无破损,是否清洁无尘,火柴是否更换,定位是否符合标准;
3、写字台内外,抽屉是否清洁,琴凳是否完好清洁,
4、写字台上方镜面是否光亮无迹印;
5、服务夹内物品数量,定位是否标准。
1.5
窗台
1、窗帘拉合是否正常,窗帘有无污渍;
2、窗户拉合是否正常,内外玻面是否光亮无迹印;
领班查房技能评比标准
姓名:职位:编号:年月日
工作
项目
程序
标准


得分
了解房态
查看台班日志上当日房态,了解住人房是否在房,如果客人在房,不得进房检查卫生。
0.5
进房
1、手指轻敲房门3次,间隔时间2秒,同时报:“Housekeeping”;

酒店客房领班查房技能评比标准

酒店客房领班查房技能评比标准
3、防火疏散图是否完好清晰;
4、整理房间牌,送餐牌、请勿打扰牌有无折皱,污迹,划痕;
5、门内外、门顶、门框、门把处是否清洁无积尘。
1.0
壁柜
1、拉门开合是否正常;衣柜灯是否完好;
2、衣架数量是否正确,定位是否准确;
3、睡衣、托鞋、擦鞋纸、洗衣袋、干湿洗衣单数量及定位是否符合,有无污迹,有无破损;
4、鞋篮内外是否清洁;
1.0
总分
30
考核组长:考评员:记分员:
3、窗盒及窗台表面是否清洁无尘。
1.0
茶几
茶几是否完好无损,是否清洁无尘,烟灰缸有无破损,是否清洁无尘,火柴是否更换,定位是否正确。
1.0

1、床单、枕套是否更换,是否清洁、无污、无毛发、无皱折;
2、床铺是否平整、美观、有棱角,各处长短尺寸是否符合标准;
3、床架是否平衡无晃动;
4、床头板是否清洁无尘。
2、地毯表面有无污渍,破损;
1.0
壁画
壁画是否清洁无尘,有否歪斜
1.0
检查卫生间

1、门与门框是否成30度角;
2、门框是否完好无损,门把有无松动;
3、门内外、门框、门顶、门把各处是否无尘。
1.5

1、灯具内外是否清洁无尘;灯具是否完好无损;
1.0
天花镜子吹风
1、天花板是否松动脱落或不平整;
2、排气扇工作是否正常,无噪音,无灰尘;
1.5
写字台
1、台灯有无损坏,是否清洁无尘,定位是否正确;
2、烟灰缸有无破损,是否清洁无尘,火柴是否更换,定位是否符合标准;
3、写字台内外,抽屉是否清洁,琴凳是否完好清洁,
4、写字台上方镜面是否光亮无迹印;
5、服务夹内物品数量,定位是否标准。

酒店检查评分表

酒店检查评分表
1
0
14
咖啡或茶应宾客要求及时添加
1
0
15
离开餐厅时,服务员向宾客致谢
1
0
食品质量评价
很好
较好
一般
特殊情景描述
员工应变能力评价
优秀
合格
不合格
其他评论:
小计:
实际得分:
开伦酒店访查制度——标准(打√)
项目:安全设施及特殊人群设施
日期:时间:
标准
达到
未达到
备注
1
主要公共区域有闭路电视监控系统
2
楼层可以轻易找到逃生口
评分总表
项目
标准得分
实际得分
达标率
前厅
总机
1
预订
1
门卫行李
1
登记入住
1
礼宾/问讯服务
1
结帐服务
1
前厅整体舒适度
1
前厅小计
7
客房
客房评价
1
整理客房服务
1
客房整体舒适度
1
客房小计
3
餐饮
自助早餐服务
1
餐饮小计
1
安全设施及特殊人群设施
1
酒店总体印象
公共区域
1
后台区域
1
酒店总体印象小计
2
员工要求与应变能力
员工要求
2
地面:完整,无破损、无变色、无变形、无污迹、无异味、光亮
3
窗户及窗帘:玻璃明亮、无破损、无变形、无划痕、无灰尘
4
天花(包括空调排风口):无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无水迹、无蛛网
5
墙面:平整、无破损、无开裂、无脱落、无污迹、无蛛网
6
家具:稳固、完好、无变形、无破损、无烫痕、无脱漆;无灰尘、无污迹
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

酒店领班查房工作评分表
工作项目
程序
标准


得分
优良

般了解房态查看台班日志上当日房态,了解住人房是否在房,如果客人在房,不得进房检查卫生。

3
3 2 1
进房
1、手指轻敲房门3次,间隔时间2秒,同时报:“Housekeeping”;
2、如房内无人回答,房可开锁;
3、开锁后,不要立即推开房门,同时报:“Housekeeping”;
4、确认无人后,方可打开房门;
5、在验房工作单上写下进房时间。

4
4 3 2
检查房间
卫生
入房印象
1、检查房间整体感官印象是否良好;
2、窗帘是否对称;
3、家具是否定位正确,摆放端正;
4、床铺是否平整,匀称;
5、墙纸是否破损,有污渍。

3
3 2 1
房门
1、回门器是否正常,门柜是否完好;
2、门把是否松动,门眼是否完好;防盗扣有无损坏,有无灰尘;
3、防火疏散图是否完好清晰;
4、整理房间牌,送餐牌、请勿打扰牌有无折皱,污迹,画痕;
5、门内外、门顶、门框、门把处是否清洁无积尘。

3
3 2 1
壁柜1、拉门开合是否正常;衣柜灯是否完好; 3 3 2 1
2、衣架数量是否正确,定位是否准确;
3、睡衣、托鞋、擦鞋纸、洗衣袋、干湿洗衣单数量及定位是否符合,有无污迹,有无破损;
4、鞋篮内外是否清洁;
5、壁柜内外各处是否清洁无尘。

垃圾桶
1、垃圾桶内外是否清洁无脏物,垃圾袋是否更换;
2、垃圾桶定位是否符合标准。

3
3 2 1
吧柜
1、柜内镜面有无破损,镜面是否光洁无迹印;
2、杯具、饮水机是否完好,其数量、卫生及定位是否符合要求;
3、检查茶叶缸内部,茶叶是否按标准提供;
4、洋酒及酒杯数量是否准确。

3
3 2 1
行李柜、台
1、电视柜门拉合是否正常,内外是否清洁无尘;
2、电视及冰箱是否工作正常;
3、电视机屏幕及各处是否光亮无尘;
4、冰箱内外是否清洁无异味,是否已化霜;
5、冰箱刻度是否符合标准,调试到规定刻度;
6、电视各频道图像是否清晰,并适当调试;(调到1频道,查7个频道)
7、“Minibar”酒水定位是否准确。

4
4 3 2 写字台
1、台灯有无损坏,是否清洁无尘,定位是否正确;
2、烟灰缸有无破损,是否清洁无尘,火柴是否更换,定位是否符合标准;
3、写字台内外,抽屉是否清洁,琴凳是否完好清洁,
4、写字台上方镜面是否光亮无迹印;
5、服务夹内物品数量,定位是否标准。

3
3 2 1 窗台
1、窗帘拉合是否正常,窗帘有无污渍;
2、窗户拉合是否正常,内外玻面是否光亮无迹印;
3、窗盒及窗台表面是否清洁无尘。

3
3 2 1 茶几
茶几是否完好无损,是否清洁无尘,烟灰缸有无破损,是否清洁无尘,火柴是否更换,定位是否正
确。

3
3 2 1

1、床单、枕套是否更换,是否清洁、无污、无毛发、无皱折;
2、床铺是否平整、美观、有棱角,各处长短尺寸是否符合标准;
3、床架是否平衡无晃动;
4、床头板是否清洁无尘。

3
3 2 1
床头柜
1、床头、脚灯是否工作正常,清洁无尘;
2、控制板是否正常工作;
3、电话是否正常,是否清洁无尘,摆放是否合标准;
4、环保卡、禁烟卡、便签、铅笔的数量及定位是否符合标准。

3
3 2 1
空调
1、开关是否灵活完好,开关板是否清洁无尘;
2、出风口是否清洁无尘。

3
3 2 1
地毯
1、地毯各处(包括床下、柜下、墙边)吸尘是否仔细彻底;
2、地毯表面有无污渍,破损;
3
3 2 1
壁画壁画是否清洁无尘,有否歪斜 3 3 2 1
检查卫生


1、门与门框是否成30度角;
2、门框是否完好无损,门把有无松动;
3、门内外、门框、门顶、门把各处是否无尘。

3
3 2 1
灯1、灯具内外是否清洁无尘;灯具是否完好无损; 3
3 2 1
天花镜子吹风
1、天花板是否松动脱落或不平整;
2、排气扇工作是否正常,无噪音,无灰尘;
3、大镜是否完好无损;
4、镜面是否光洁无迹印;
5、吹风表面是否清洁无尘;使用是否正常,吹风筒有无破损。

3
3 2 1
面盆
1、面盆及大理石台面有无破损,水龙头开关及水流量是否正常,
2、面盆及台面是否干净无尘、无污渍、无毛发,是否光亮无迹印;
3、口杯、香皂、小方巾、毛巾是否更换,有无破损,定位是否符合标准;
4、各类消耗品的数量定位是否符合标准;
5、面盆是否已消毒。

3
3 2 1
浴缸
1、检查浴缸、五金件有无破损、水龙头,淋浴喷头开关是否正常,有无松动现象,水流量是否正常。

2、浴缸是否清洁无尘,无水迹,无污渍,无毛发;
3、毛巾拉环、晾衣绳、浴巾架有无松动破损,是否光亮无迹印;
4、浴帘挂钩有无脱落和钩环断掉,浴帘及杆是否清洁无污渍,毛发及水迹;
5、五巾是否更换,数量,定位是否符合标准;
6、浴缸是否已消毒。

3
3 2 1
恭桶
1、桶盖是否松动,裂缝,恭桶内外及水箱有无破损,是否清洁无迹印;
2、冲水是否工作正常;
3、恭桶是否已消毒。

3
3 2 1
墙面
1、墙面有无破损;
2、墙面是否清洁无尘、无水迹,无污渍、无毛发;
3
3 2 1
地面
1、地漏是否干净,漏水是否通畅,无异味;
2、体重称是否完好,干净,无水迹,无污迹;
3、毛巾筐是否破损,无污迹;
4、地面是否无破损、无水迹,无污迹、无毛发;
3
3 2 1 出房、填写验房工作单
1、关闭房灯;
2、取出钥匙牌,关好房门;
3、填写验房工作单,包括出房时间及存在的卫生质量问题,并记录有破损的设施设备,及时询问台
班是否已报修。

3
3 2 1 通知返工通知负责该房卫生的清扫员记下卫生质量不合格处,督促清扫员及时返工,检查返工后的卫生质量。

3
3 2 1
合计
总分优良一般
80
80—72 71——64 63——18 考核组长:考评员:。

相关文档
最新文档