客房部查房内容和流程
客房领班查房流程
客房领班查房流程作为一名客房领班,查房是我们日常工作中非常重要的一环。
通过仔细检查每间客房的整洁度和设施情况,我们能够确保客人有一个舒适、愉快的住宿体验。
下面是客房领班查房的具体流程:1.准备工作在查房之前,首先要确保自己的工作装备齐全,包括查房记录表、房卡、门锁电池等。
确认这些工具都准备就绪后,开始整理查房区域,确保工作环境整洁、安全。
2.登记信息在开始查房之前,需要先登记相关信息,包括客房号、客人姓名、离店日期等等。
这能够帮助客房部掌握客人入住信息,并提供更好的服务。
3.进入客房进入客房前,需要使用房卡开门。
确认房间内无人后,尽量避免打开门窗,以免对住客的隐私造成侵扰。
进入后,我们首先要查看整个房间的整洁度。
4.检查卫生间首先,我们需要检查卫生间的整洁度,包括马桶、淋浴间、洗手台、地板等。
要注意观察卫生间是否有异味、脏污、破损等情况。
同时,确保卫生用品和洗手间设施完好无损。
5.检查床铺接下来,我们要对床铺进行仔细的查看,包括床单、被套、枕套等,确保床铺干净整洁,并没有污渍或破损。
同时,要检查床垫是否完好无损,以确保客人的舒适度。
6.检查家具及设施7.检查客房用品客房领班还要检查房间内的各种客房用品,如拖鞋、浴袍、洗漱用品等。
确保这些用品的数量充足,并且质量良好。
8.整理客房若发现客房有脏乱的情况,我们需要立即整理干净。
清理床铺、整理客人的私人物品、清理卫生间垃圾等等。
确保客房的整洁度达到标准,确保下一位入住客人的满意度。
9.记录信息在查房过程中,客房领班需要做好详细的记录,包括客房的整洁度、设施情况、任何维修或更换需要等等。
这些记录对日后的维护和改进都有很大的参考价值。
10.解决问题在查房过程中,如果发现客房存在问题,如设施损坏、卫生问题等,我们需要及时采取行动,解决问题。
可以与相关部门合作,安排维修或更换设施,确保问题得到妥善处理。
11.关注客人需求在查房过程中,我们还应该关注客人的需求。
客房领班查房流程(1)
1.5
检查房间卫生
入房
印象
1,检查房间整体感觉是否良好;
2,窗帘是否对称;
3,家具是否定位正确,摆放端正;
4,床铺是否平整,匀称;
5,墙纸是否破损,有污渍;
1.0
房门
1,会闷器是否正常,门柜是否完好;
2,门把是否松动,门眼是否完好;防盗扣有无损坏无飞尘;
3,防火疏散图是否完好清晰;
4,整理房间牌,送餐牌·请勿打扰牌有无褶皱,污渍,划痕;
5,门内外,门顶,门框,门把手处是否清洁无飞尘。
1.0
壁柜
1,拉门开合是否正常,衣柜灯是否完好;
2,衣架数量是否正确,定位是否准确;
3,睡衣,拖鞋,擦鞋纸,洗衣袋,干湿洗衣单数量是否符合,有无污渍,有无破损;
4,鞋篮内外是否清洁;
5,壁柜内外是否清洁;
客房领班查房流程
姓名职位日期
工作
项目
程序
标准
分值
打分和备注
了解房态
查看台班日志上当日房态,了解住人房是否在房,如果客人在房,不得进入房检查。
0.5
进房
1,手指轻敲房门3次,间隔时间2秒,同时报:“客房服务员”2,如房内无人回答,房可开锁;
3,开锁后,不要立即推开房门,同时报:“客房服务员”;
4,确认无人后,方可打开房门;
3,电视机屏幕及各处是否光亮无尘;
5,电视各个频道是否清晰,并适当调试;
4,冰箱内外是否清洁无异味,是否已经化霜;
1.5
1.5
垃圾桶
1,垃圾桶内外是否清洁无赃物;
2,垃圾桶是否符合标准;
1.0
吧柜
1,柜内镜面有无破损,镜面是否光洁无痕;
客房部查房程序及标准
客房部查房程序及标准一、走房查房标准1、服务员在接到退房通知时,立即查房,并在规定的时间内将发现的问题迅速通知前台,以免造成跑帐、漏帐现象。
2、按程序进入房间。
3、查房的规定时间分别为3—5分钟。
4、服务员要在规定的时间内以顺时针或逆时针查房。
1)套房:客厅-→客用卫生间-→卧室-→电脑桌-→卧室卫生间-→其它2)标准间:门口-→卫生间-→床上用品-→电脑桌-→电视柜-→行李柜-→衣柜-→其他。
5、若在查房时,发现此房客人仍在房间,不得进房打扰客人,应将情况及时反馈给前台,并留意此房情况,待客人离开后再查房。
6、查房时,若客人说未退房,影响客人道歉后,退出此房,并报告于前台,核对核对正确房号,及时查房。
7、填写“房态报告”表。
二、走房查房注意事项:1、检查壁柜里侧及上下层有无衣物及物品遗留。
2、检查写字台底部、床头柜的抽屉内是否有遗留物品。
3、查看沙发垫下面、缝隙、床下、床单、枕头、被子下面有无遗留物品。
4、检查各插座上有无遗留的充电器。
6、检查房间设备设施是否损坏及饮品是否使用。
三、住客房检查程序1.按规定程序进入房间,检查各类设备设施使用情况;2.发现房间无入住痕迹,也未发现客人的行李或其他物品,并且未接到退房通知,要及时通知领班;3.领班要及时、准确向总台报告住客的情况;4.前台与客人沟通情况后,得到总台领班答复后,再进行处理;5.服务员要与下一班人做交接,要随时留意此房间的动向,发现问题及时上报;6.做好特殊房间的记录工作。
四、检查房间设备标准1、床检查床的外表是否有漆皮脱落及爆裂现象;床头是否牢固,有无晃动,有包布的地方查看有无破损;床垫内弹簧有无损坏,包布是否有磨损处;床腿有无断裂现象,坐在床上是否摇摆;带方向轮的床腿要查看方向轮内有无滚珠掉落。
2、床头柜查看床头柜表面有无漆皮爆裂脱落现象;柜门把手有无丢失、损坏,柜门开、关是否自如;查看安装在床头柜上的各种电器控制按键是否完好,有无失灵。
酒店客房检查的流程及要求
4
周期卫生要求
7天
床底吸尘
10天
上家私蜡
15天
洗浴室
1个月
反转床垫
2个月
1.冰箱内部、
2. 马捅水箱、
3.洗地毯(管事)、
4.空调滤网(工程)、
5.空调风口(工程)
3个月
1.晒窗帘、
2. 晒被胎
走客房卫生标准
序号
步骤
要点(如何做)
标 准
1
进 门
1.进房前,一定要再次核实房态,确认无人后,用房卡开门;
7
冲洗刷
打开抽风,放水冲马桶污物,洗杯具、烟缸、香皂碟,用清洁剂喷洒面盆、浴缸、马桶,并切底地刷洗
1.冲刷:洗烟灰缸、香皂碟。用干抹布抹干烟灰缸、香皂碟、用清洁剂喷洒面盆、浴缸、马桶,并切底地刷洗干净。用沐浴喷头放水冲洗墙壁。用毛球洗马桶、厕板和盖板。并要特别注意刷干净坐厕的出水口、入水口、厕内壁和底座等。 洗刷洗手盆,注意洗手盆水龙头上的污迹。
10.抽风口:清洁、运转正常,定期清洁保养。
11.客用品:品种、数量齐全,摆放正确、无灰尘,,
3
公共区
卫生标准
01.工作间:每天保持干净,物品摆放整齐。
02.工作车:物品摆放整齐,用后清洁干净。
03.走廊灯:每天清洁抹尘,光亮无灰尘。
04.热水器:使用正常,定期清洁、保持光亮。
05.消毒柜:使用正常,定期清洁内外,保持干净。
3.检查:房内电器设备,在抹尘的过程中应注意检查电视机、电脑、电话、灯泡等电器是否有毛病,一经发现立即报修,并做好记录。
4.特殊处理:除过干擦以外,房内设施、设备如有污迹或不光滑,还要借助于洗涤剂等物品对家具进行洗涤等工作,如果没有把握的就报告管家部何主管给予派人协助清理。
宾馆酒店退房查房管理流程
宾馆酒店退房查房管理流程宾馆酒店退房查房是指宾客退房前,为了确认客房完好无损及查明客人是否有遗留物品等,对客房进行检查和管理的过程。
它是酒店管理的重要部分,直接关系到酒店服务质量和客户满意度。
下面将介绍宾馆酒店退房查房管理的流程。
一、准备工作1.客房预订系统核对客房状态:查看客房是否可以重新预订,避免误差和混淆。
2.调整房态情况:设置客房为"待清洁"状态,可以通知客房服务部门进行准备工作。
二、通知客人2.提醒客人收拾行李和催促他们准时退房。
三、客房保洁1.客人退房后,客房服务员需尽快进行客房清洁工作。
2.客房服务员必须仔细清扫房间以及卫生间,并保持整洁。
四、检查客房1.客房经理或者前台主管需要对客房进行全面检查,确保客房设施完好、干净整洁。
2.检查客房时,应注意以下几个方面:-邻房物品:确保邻房物品没有被放到此房间内。
-消耗品是否齐全:检查洗漱用品、毛巾、床上用品等是否齐全。
-客房设施损坏:检查电器、浴室设施、家具等是否完好无损。
若发现损坏,及时记录并修复。
-卫生情况:检查卫生间卫生情况,包括马桶、洗手台、淋浴室等,并进行清洁。
-空调和电灯状态:关闭空调和电灯,以节约能源。
五、处理遗留物品2.如果客人遗留物品较多或者贵重,需要开具并保存好相应的遗失物品清单,并与客人协商妥善处理。
六、记录客房状态1.完成客房检查后,客房经理或者前台主管需要及时将退房房间状态更新在预订系统中,并在客房清洁记录表中记录相关信息。
2.如果有任何损坏或者问题,如清洁不到位、设施损坏等,需要及时安排进行修复和妥善解决。
七、客人离店流程1.客人退房时,前台人员需与客人确认离店时间,并结算客人的消费账单。
2.提供发票和收据等需要的文件给客人,并取回客房门卡。
以上是宾馆酒店退房查房管理的基本流程。
通过严谨的流程管理,可以确保客房的整洁和设施的完好,提高客户满意度,提升酒店服务质量。
同时,要求员工具备高度的责任心和专业素质,确保每一位客人都能享受到高品质的服务。
酒店客房查退房流程及注意事项
酒店客房查退房流程及注意事项下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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客房领班查房流程
客房领班查房流程客房领班是酒店客房部的管理者,负责协调客房部的工作,保证客房部的正常运转。
客房领班需要定期进行查房,以确保客房的清洁和整洁,提升客人的入住体验。
下面将介绍客房领班查房的流程。
首先,客房领班在进行查房之前,需要准备好相关的工具和文件,包括客房清洁记录表、客房维修记录表、客房用品存货表等。
这些文件记录了客房的清洁情况、维修情况和用品存货情况,是客房领班进行查房的重要参考依据。
接着,客房领班需要按照预定的路线顺序,逐个客房进行查看。
在查房过程中,客房领班需要注意客房的整洁程度、床上用品的摆放是否整齐、卫生间的清洁情况、客房设施设备是否完好等方面。
同时,客房领班还需要查看客房用品的存货情况,确保客房用品的充足。
在查房过程中,客房领班需要与客房服务员进行沟通,了解客房服务员在清洁客房过程中遇到的问题和困难,及时给予支持和帮助。
客房领班还需要及时记录客房的清洁和维修情况,以便后续跟进和处理。
查房结束后,客房领班需要对查房情况进行总结和分析,及时发现问题并提出改进措施。
如果发现客房存在清洁不到位、设施损坏或者用品缺失等问题,客房领班需要及时通知相关部门进行处理,确保问题得到及时解决。
最后,客房领班需要将查房情况记录在客房清洁记录表和客房维修记录表中,并及时向客房部经理汇报。
汇报内容包括查房情况的总结、存在的问题和改进措施等,以便客房部经理及时采取措施,提升客房服务质量。
总之,客房领班查房是客房部工作中的重要环节,通过严格的查房流程和及时的问题处理,可以提升客房的整洁度和服务质量,为客人营造一个舒适、温馨的入住环境。
希望客房领班们能够严格按照查房流程进行工作,为酒店的客房服务质量保驾护航。
酒店客房查房内容及流程
酒店客房部查房内容及流程1,查房制度包括得内容检查客房又称查房。
一般来说,查房制度应包括以下内容:(1)服务员自查服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备得完好、环境得整洁、物品得布置等作自我检查。
这些在服务员得日常工作程序之中要予以规定、它得好处有:①加强员工得责任心。
②提高客房得合格率。
③减轻领班查房得工作量、④增进工作环境得与谐与协调、(2)领班查房通常,一个早班领班要带6~10名服务员,负责60~80间客房得区域,要对每间客房都进行检查并保证质量合格。
鉴于领班得工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。
总之,领班就是继服务员自查之后第一道关,往往也就是最后一道关。
因为她们认为合格得就能报告前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素得员工来提任。
领班查房得作用有:①拾遗补漏:由于繁忙、疲惫等许多原因,再勤勉得服务员也难免会有疏漏之处,而领班得查房犹如加上了双保险。
②帮助指导:对于业务尚不熟练得服务员来说,领班得检查就是一种帮助与指导。
只要领班得工作方法得当,这种检查可以成为一种岗位培训。
③督促考察:领班得普查也就是促进服务员自觉工作得一种策动力,想侥幸过关就是不明智得、领班得检查记录就是对服务员考核评估得一项凭据,也就是筛选合格服务员得一种方法与手段。
需要强调得就是:领班查到问题并通知员工后,一定要请员工汇报补课情况并予以复查。
④控制调节:领班通过普查可以更多地了解到基层得情况并反馈到上面去,而酒店管理者又通过领班得普查来实现其多方位得控制与调节。
领班检查工作得标准与要求就是上级管理意图得表现。
(3)主管抽查为了实施对领班得管理与便于日常工作得分配调节,许多酒店都设置了主管职位、查房制度应保证主管抽查客房得最低数量,通常它就是领班查房数得10%以上。
此外,主管还必须仔细检查所有得贵宾房与抽查住客房。
主管得抽查也很重要,它就是建立一支合格得领班队伍得手段之一;同时,它可以为管理工作得调整与改进、实施员工培训与计划人事调动等提供比较有价值得信息。
酒店查房流程及标准(一)
酒店查房流程及标准(一)
酒店查房流程及标准
查房流程
•酒店员工将根据预订系统和客户需求确认客房信息。
•在客户入住日,工作人员会提前到客房进行清洁和整理,确保客房的准备工作完成。
•酒店员工于预定时间,在客房门口等待客户。
•客户开门后,员工会礼貌地向客户介绍自己,并进入客房进行检查。
•员工会仔细核对客房设施和用品是否完整,并确保电器设备运转正常。
•检查完毕后,工作人员向客户确认是否满意,并提供必要的协助和帮助。
查房标准
•酒店员工必须按时准确地进行查房,并遵循相关的流程和标准操作步骤。
•员工在进行查房前,必须事先准备好查房所需的工具和文档。
•工作人员必须保持礼貌和专业的态度,在与客户交流中展现出优秀的服务意识。
•在查房过程中,员工需要仔细观察客房的卫生状况,确保客房的整洁和卫生符合标准。
•员工应当检查客房的日用品和设施是否完备,并及时补充和修复损坏的物品。
•酒店员工还需要检查客房内的空调、电视、热水器等设备是否正常运作,并及时解决客户提出的问题和需求。
•员工在查房结束后,应当将查房结果记录在相应的文档中,并及时反馈给相关部门和同事。
结论
有效的酒店查房流程和标准可以确保客户入住期间的舒适体验和满意度。
酒店员工应当具备专业的服务意识和技能,并按照规定的程序和标准进行工作。
通过不断提高服务质量和标准,酒店可以赢得客户的信任和口碑,提升自身的竞争力。
客房查房流程
桶 2、垃圾桶定位是否符合标准。
1、柜内镜面有无破损,镜面是否光洁无印迹; 吧 2、杯具、饮水机是否完好,其数量、卫生及定位是否符合要求; 柜
3、检查茶叶缸内部,茶叶是否标准提供。
1、电视柜门拉合是否正常,内外是否清洁污尘; 行 李 2、电视及冰箱是否工作正常; 柜 3、电视机屏幕及各处是否光亮无尘;
1、地毯各处(包括床下、柜下、墙边)吸尘是否仔细、彻底; 地毯
2、地毯表面有无污迹、破损。
壁画 门
壁画是否清洁无尘、是否歪斜。 1、门与门框是否完好无损,门把有无松动; 2、门内外、门顶、门把是否清洁无尘。
灯 灯具内外是否清洁无尘、是否完好无损。
房顶 1、天花板是否松动、脱落或不平整;
检 查 镜子 2、排气扇工作是否正常,无噪音、无灰尘;
窗台 茶几
1、窗帘拉合是否正常,窗帘有无污渍;内外玻璃是否光亮无印迹;
2、窗帘盒及窗台表面是否清洁无尘。 茶几是否完好无损,是否清洁无尘,烟灰缸有无破损,是否清洁无尘,火柴是否更换,定位是 否符合标准。 1、床单枕套是否更换,是否清洁无毛发、无皱折;
2、床铺是否平整、美观、有棱角,各处长短尺寸是否符合标准; 床
3、地面是否无破损、无污迹、无水迹、无毛发。
1、关闭房灯;
出房、填 2、取出房卡,关闭房门; 写领班查
房表 3、填写领班查房表,包括出房时间及存在的卫生质量问题,并记录有破损的设施设备,及时 询问台班是否已报修。
通知返工
通知负责该房卫生的服务员记下该房卫生质量不合格处,督促服务员及时返工,检查返工后的 卫生质量。
5、在领班查房表上填写进房时间。
1、检查房间整体感官映像是否良好;
入 2、窗帘是否对称; 房 3、家具是否定位正确,摆放端正; 印 象 4、床铺是否平整、匀称;
客房查房流程
客房查房流程客房查房是酒店管理工作中非常重要的一环,它直接关系到客房的整洁、卫生和服务质量。
一个完善的客房查房流程能够有效提高客房服务质量,使客人满意度得到提升。
下面将介绍客房查房的具体流程。
1. 准备工作。
在进行客房查房之前,首先要做好准备工作。
包括准备好查房所需的工具,如清洁用具、记录表格等;核对客房清洁人员的工作安排,确保每个客房都有对应的清洁人员进行清扫;了解客房入住情况,包括客人姓名、入住时间、预期退房时间等信息。
2. 开始查房。
开始进行客房查房时,要按照一定的顺序进行,可以按照楼层或者房间号的顺序进行。
在进入客房之前,要敲门并大声喊出“服务员”等提示语,确保客人知晓有人要进入客房。
3. 客房内部清洁。
进入客房后,首先要对客房内部进行清洁检查。
包括床铺是否整齐、卫生间是否干净、地面是否有杂物等。
同时要检查各种设施设备是否正常使用,如电视、空调、热水器等。
4. 用品及设施检查。
在客房查房过程中,要对客房内的用品及设施进行检查。
包括毛巾、浴巾、洗漱用品是否齐全,是否有损坏或者污渍;同时还要检查房间内的电器设备是否正常使用,如电灯、电话等。
5. 补充用品。
在检查过程中,如果发现客房内的用品不齐全或者损坏,要及时进行补充或更换。
确保客人入住时能够享受到完善的用品服务。
6. 记录。
在进行客房查房的过程中,要对每个客房的情况进行详细记录。
包括客房号、清洁情况、用品及设施情况等。
这些记录可以作为日后客房管理和服务质量的参考依据。
7. 沟通交流。
在客房查房的过程中,要与客人进行沟通交流,了解客人对客房清洁和服务的需求和意见。
及时解决客人提出的问题,确保客人满意度。
8. 汇报总结。
客房查房结束后,要对查房情况进行总结和汇报。
将查房记录整理归档,及时向领导汇报客房清洁情况和客人反馈意见,为下一步改进工作提供参考。
客房查房流程的完善与否直接关系到酒店的服务质量和客人满意度。
通过严格执行客房查房流程,可以提高酒店的整体服务水平,为客人营造一个舒适、整洁、温馨的居住环境。
客房主管查房流程和注意事项
客房主管查房流程和注意事项
以下是 6 条关于客房主管查房流程和注意事项:
1. 进房间前,你得先把自己的状态调整好呀!就像运动员准备上赛场一样,精神饱满!可别稀里糊涂就进去了。
比如,检查下自己的工具带齐了没,咱总不能半途再跑回去拿吧!
2. 进房后,那可得仔细喽!每个角落都不能放过呀,这就好比猎人在森林里寻找猎物,得眼观六路耳听八方。
看看物品摆放整齐没,有没有什么损坏的。
3. 检查床铺的时候,你得用心啊,这可不是随便弄弄就行的!它就像给宝贝盖被子一样,要轻柔又细致,要是皱皱巴巴的,客人能舒服吗?比如看看床单有没有铺平,被子有没有叠好。
4. 浴室也很重要哇!那可是客人洗漱放松的地方。
你得想象成自己要在这里洗澡,有一点不干净自己能接受吗?像毛巾有没有放好,淋浴头有没有问题。
5. 查电器的时候,可别马虎呀!这就跟检查自己的手机一样重要。
万一电视打不开,空调不制冷,那客人不就火大啦?比如试试各种开关是否正常。
6. 最后离开房间前,再整体扫一眼呀,这相当于最后一次确认!你想想,要是你自己住,会希望房间是什么样的?可不能有遗漏啊!
我觉得客房主管查房真的特别重要,必须认真仔细地做好每一个环节,这样才能给客人提供舒适满意的住宿体验呀!。
酒店客房检查的流程及要求
⑩电话:无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异味,功能正常。
??镜子:框架无尘,镜面明亮,位置端正。
??灯具:床头板无灰尘,床头灯及灯罩清洁完好,使用正常。
??垃圾桶:清洁完好无杂物。
??衣柜:内无遗留物品,衣架品种、数量正确且干净,门、橱底、橱壁和格架清洁完好。
4.套枕套: 将枕芯装入枕头,使枕头四角饱满,外形平整;两只枕头并列斜靠在床头板的中间,与床成45度斜角。
5.推床: 将铺好的床向前推进,与床头吻合。注意检查整体效果。
6.中式铺床:原则上用三分钟完成,但我们的床比较重,推拉要特别站稳小心地毯;行走路线不重复;不跪床;动作最好不要重复.
7.床铺好以后:应该先卫生间冲洗刷盆缸,等铺床扬起的灰尘落下后,便于切底地抹布除尘。
2.首先是湿拖,左右摆,从里到外,人往后退,特别是要把边角线、地角线的灰,一定要拖干净;湿拖一次后,就开始干拖,顺序一样,必须把水印全部拖干,以防水气潮湿影响装修配置。
3.特别的地方,用干抹布清理。
11
吸 尘
先把吸尘器电线理顺,插上电源,把吸尘器拿进房间才开机。吸地毯时要先逆纹,后顺纹方向推把。
1.9501-9502有阳台先从阳台吸起,其他从靠窗口吸起,
客房检查的流程及要求
序号
职位
作用
标? 准
1
服务员自查
加强员工的责任心。
提高客房的合格率。
减轻领班查房工作量
增进工作环境的和谐与协调。
一、客房内查房:
①门:无指印,锁完好,完全指示图等完好齐全,请勿打扰牌及餐牌完好齐全,安全链、窥镜、把手等完好。
②墙面和天花板:无蛛网、斑迹、无油漆脱落和墙纸起翘
等。
客房查房流程
客房查房流程客房查房是酒店管理工作中非常重要的一环,它直接关系到客人的入住体验和酒店的服务质量。
因此,严谨的客房查房流程对于酒店的经营至关重要。
下面将介绍一下客房查房的具体流程。
1. 客房清洁。
客房查房的第一步是确保客房的清洁。
清洁人员需要对客房进行彻底的清扫,包括更换床单、打扫卫生间、清洁地板等。
在清洁完成后,需要进行全面的检查,确保客房没有遗留物品,各项设施都处于良好状态。
2. 设施检查。
客房查房的第二步是对客房的各项设施进行检查。
包括空调、电视、热水器、电话等设施的正常运转情况。
同时还需要检查客房内的家具、灯具、窗户等是否完好,以及客房内的用品是否齐全。
3. 卫生检查。
除了对客房的清洁进行检查外,客房查房还需要对卫生情况进行检查。
包括客房内的卫生间、浴缸、马桶、洗手台等的清洁情况。
同时,还需要检查客房内的垃圾桶是否及时清空,床单、毛巾等是否更换干净。
4. 用品补充。
客房查房还需要检查客房内的各项用品是否齐全,并进行及时的补充。
包括客房内的洗漱用品、毛巾、浴袍、拖鞋等。
确保客人入住时能够得到完善的用品服务。
5. 整体检查。
最后,客房查房需要进行整体的检查,确保客房的整体情况良好。
包括客房内的灯光、空气流通情况、温度等。
同时还需要检查房间内是否有异味或者其他不良情况。
客房查房流程的严谨性直接关系到酒店的服务质量和客人的满意度。
只有通过严格的查房流程,才能确保客房的整洁、舒适,为客人提供一个愉快的入住体验。
因此,酒店管理人员需要严格要求清洁人员按照流程进行查房,并及时发现和解决问题,确保客房的质量。
同时,也需要不断总结经验,不断完善客房查房流程,提高服务质量,满足客人的需求。
酒店客房领班查房的程序及标准
领班查房的程序及标准领班带上工作表用区域磁卡钥匙按开门程序开门对房间进行检查:一、检查房间:1、房门:1)门锁开启时转动要灵活,能够打反锁,开关门没有不正常的声音,闭门器速度适中;2)门后猫眼、火警示意图完好无损,猫眼成关闭状态;3)门面、门框干净无破损2、衣柜:1)衣架按要求分别西装衣架、裙架、裤架各4个,灰色活动衣架2个(商务房及套房配2个塑料衣架和2个缎子衣架),衣架杆、衣架缝隙无尘;2)浴衣数目齐全,干净无损,折叠整齐;3)保险箱工作正常,门开启成30度角,箱内干净无杂物;4)洗衣袋2个,干、湿洗单各一份,针线包1个,摆放整齐规范;5)行李架斜放在衣柜内,尖锐端朝外,擦鞋蓝正放于行李架下方,内放置1擦鞋服务牌、2擦鞋布、1衣刷、1鞋拔;6)衣柜灯、衣柜门工作正常;7)柜门、柜内干净、无尘、无杂物、无破损;3、电视机、电视柜、冰箱、书桌:1)电视机工作正常,频道按要求调好,并固定在1频道;2)家具干净无尘、无脱色和破损;3)冰箱工作正常,无异音、异味,定期除霜,冰箱内酒水配备齐全;4)镜前灯干净无尘、完好有效;5)梳妆镜明亮,镜框无灰尘;6)文件夹内的物品需补充齐全,摆放规范;7)台卡、烟缸要干净并摆放整齐;8)抽屉活动自如,内部无灰尘,购物袋、网线、地图、株洲黄页配备齐全(黄页条张在黄页封面上;9)垃圾桶内外干净无杂物,垃圾袋内需装一点水;10)梳妆椅上干净、无污迹、无破损、无发丝;4、活动酒柜:1)酒柜玻璃层干净明亮,物品、酒水按规定数量配置摆放齐全;2)冰桶、电热水壶内干净无水、无灰尘,凉水瓶内灌满当天新鲜的开水,瓶身干净,无污迹、水迹,冰桶夹放置冰桶内夹柄朝右;3)杯具干净无指纹、无污迹、水珠,调酒棒放在红酒杯上,(套房放在八角杯上,商务房放在专用的杯子内);4)酒水单干净、无污迹、无折皱、无划痕、无涂改,放在酒柜的最下层;5、圆茶几、沙发:1)茶几平稳无损,桌面无尘;2)放置茶几中央的烟缸干净,火柴盒磷面无擦过的痕迹;3)沙发面干净无污迹、无破损、无发丝,沙发缝内无杂物;6、窗户:1)窗户玻璃干净明亮,窗轨无灰尘,窗户支撑杆牢固无生锈、断裂、螺丝松动等现象,安全螺丝完好有效;2)窗帘干净无污迹,无脱钩,悬挂美观,操作自如,遮光布不能漏光。
酒店客房部经理查房工作标准
酒店客房部经理查房工作标准1. 引言酒店客房部经理是负责监督和管理酒店客房的运营工作的重要角色之一。
客房部经理的主要职责之一是负责进行客房的查房工作,以确保客房的清洁和服务质量达到标准。
本文将介绍酒店客房部经理查房工作的标准和流程。
2. 查房工作标准酒店客房部经理在进行查房工作时,应遵循以下标准:2.1 时间管理•客房部经理应在每天指定的时间内进行查房,以确保客房的清洁和维护工作得以及时完成。
•查房时间应事先与客房部下属员工协调,确保不会影响到客人的入住体验。
2.2 查房范围•客房部经理应查看所有正在使用和待清洁的客房,包括已入住客房、已退房客房和空闲客房。
•检查的范围应涵盖客房的整洁程度、用品和设备是否齐全、家具是否正常使用和损坏情况等。
2.3 清洁检查•客房部经理应检查客房的清洁情况,包括床上用品的整齐摆放、地板的清洁、洗手间的卫生以及房间内的垃圾处理等。
•如发现清洁问题,客房部经理应及时与清洁人员沟通,协调解决方案,并确保问题得到及时解决。
2.4 设备和设施检查•客房部经理应检查客房内的设备和设施是否齐全,并正常运作。
主要包括电视、电话、空调、热水器、Wi-Fi 等设备。
•如发现故障或损坏的设备和设施,客房部经理应及时与维修人员联系,安排维修工作并确保设备和设施的正常使用。
2.5 用品补充•客房部经理应检查客房的用品和设备是否齐全,并确保全部符合酒店的标准。
•如发现缺少某些用品,客房部经理应与供应部门联系,并及时补充用品以满足客人的需求。
2.6 其他检查事项•客房部经理应检查客房内是否有客人遗留的物品,并妥善处理。
•客房部经理还应检查客人的特殊要求是否得到满足,并确保客人的个人隐私得到保护。
3. 查房流程酒店客房部经理在进行查房工作时,应按照以下流程进行:3.1 准备工作•客房部经理应提前准备好所需的查房工具,如清洁检查表、设备检查表、用品补充表等。
•客房部经理应与客房部下属员工协调好查房时间和范围,并确保员工对查房标准和要求清楚了解。
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酒店客房部查房内容及流程
1,查房制度包括的内容
检查客房又称查房。
一般来说,查房制度应包括以下内容:
(1)服务员自查
服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备的完好、环境的整洁、物品的布置等作自我检查。
这些在服务员的日常工作程序之中要予以规定。
它的好处有:
①加强员工的责任心。
②提高客房的合格率。
③减轻领班查房的工作量。
④增进工作环境的和谐与协调。
(2)领班查房
通常,一个早班领班要带6~10名服务员,负责60~80间客房的区域,要对每间客房都进行检查并保证质量合格。
鉴于领班的工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。
总之,领班是继服务员自查之后第一道关,往往也是最后一道关。
因为他们认为合格的就能报告前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素的员工来提任。
领班查房的作用有:
①拾遗补漏:由于繁忙、疲惫等许多原因,再勤勉的服务员也难免会有疏漏之处,而领班的查房犹如加上了双保险。
②帮助指导:对于业务尚不熟练的服务员来说,领班的检查是一种帮助和指导。
只要领班的工作方法得当,这种检查可以成为一种岗位培训。
③督促考察:领班的普查也是促进服务员自觉工作的一种策动力,想侥幸过关是不明智的。
领班的检查记录是对服务员考核评估的一项凭据,也是筛选合格服务员的一种方法和手段。
需要强调的是:领班查到问题并通知员工后,一定要请员工汇报补课情况并予以复查。
④控制调节:领班通过普查可以更多地了解到基层的情况并反馈到上面去,而酒店管理者又通过领班的普查来实现其多方位的控制和调节。
领班检查工作的标准和要求是上级管理意图的表现。
(3)主管(副经理)抽查
为了实施对领班的管理和便于日常工作的分配调节,许多酒店都设置了主管职位。
查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的10%以上。
此外,主管还必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。
主管的抽查也很重要,它是建立一支合格的领班队伍的手段之一;同时,它可以为管理工作的调整和改进、实施员工培训和计划人事调动等提供比较有价值的信息。
(4)经理查房
这是了解工作现状、控制服务质量最为可靠而有效的方法。
对于客房部经理来说,通过查房可以加强与基层员工的联系并更多地了解客人的意见,这对于改善管理和服务非常有益。
客房部经理还应在每年至少进行两次对客房家具设备状况的检查。
在美国旧金山的凯悦摄政酒店,其总经理彼得·戈德曼每周要会同其客房部经理、房务总监和总工程师抽查20间客房,这一工作每次至少要花两个小时。
这样,发现问题可及时得到解决,而且还有利于制订或改进有关清洁保养、更新改造的工作计划。
因为经理人员的查房要求比较高,所以被象征性地称为“白手套”式检查。
这种检查一般都是定期进行的。
2.查房流程及要求
这与整理客房的程序和标准基本一致。
查房时应按顺时针或逆时针方向循序渐进,发现问题应当马上记录,及时解决。
日常查房的项目内容及标准为:
(1)房间
①房门:无指印,锁完好,安全指示图等完好齐全,请勿打扰牌及餐牌完好齐全,安全链、窥镜、把手等完好。
②墙面和天花板:无蛛网、斑迹、无油漆脱落和墙纸起翘等。
③护墙板、地脚线:清洁、完好。
④地毯:吸尘干净,无斑迹、烟痕。
如需要,则作洗涤、修补或更换的标记。
⑤床:铺法正确,床罩干净,床下无垃圾,床垫按期翻转。
⑥硬家具:干净明亮,无刮伤痕迹,位置正确。
⑦软家具:无尘无迹,如需要则作修补、洗涤标记。
⑧抽屉:干净,使用灵活自如,把手完好无损。
⑨电话机:无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异味,功能正常。
⑩镜子与画框:框架无尘,镜面明亮,位置端正。
灯具:灯泡清洁,功率正确,灯罩清洁,接缝面墙,使用正常。
垃圾桶:状态完好而清洁。
电视与音响:清洁,使用正常,频道应设在江西卫视,音量调到偏低。
壁橱:衣架的品种、数量正确且干净,门、橱底、橱壁和格架清洁完好。
窗帘:干净、完好,使用自如。
窗户:清洁明亮、窗台与窗框干净完好,开启轻松自如。
空调:滤网清洁,工作正常,温控符合要求。
小酒吧:清洁、无异味,物品齐全,温度开在低档。
客用品:数量、品种正确,状态完好,摆放合格。
(2)卫生间
①门:前后两面干净,状态完好。
②墙面:清洁、完好。
③天花板:无尘、无迹,完好无损。
④地面:清洁无尘、无毛发、接缝处完好。
⑤浴缸:内外清洁,镀铬件干净明亮,皂架干净,浴缸塞、淋浴器、排水阀和开关龙头等清洁完好,接缝干净无霉斑,浴帘干净完好,浴帘开关正常。
⑥脸盆及梳妆台:干净,镀铬件明亮,水阀使用正常,镜面明净,灯具完好。
⑦座厕:里外都清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅。
⑧抽风机:清洁,运转正常,噪音低,室内无异味。
⑨客用品:品种、数量齐全,状态完好,摆放正确。