要想孩子脑子好10种食品不可少
不想变笨蛋 这10种食物就别贪吃
不想变笨蛋这10种食物就别贪吃*导读：谁都想拥有一颗聪明的脑袋，但日常生活中的一些食物反而会使脑部早衰或退化。
而研究证实，食用具有提高体内抗氧化含量的食物，有……谁都想拥有一颗聪明的脑袋，但日常生活中的一些食物反而会使脑部早衰或退化。
而研究证实，食用具有提高体内抗氧化含量的食物，有助延缓脑部煺化。
相对的，饮食中少碰对脑部有害的食物，也可预防迟钝、笨拙、记忆力降低等大脑早衰。
*少碰太咸食物食物中的钠含量过高，容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，进而导致记忆力下降、大脑早衰。
饮食力求清淡，限制食用加入过量盐的食品，如腌腊制品、咸鱼等。
*少碰酒精饮料习惯性饮酒，酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退。
建议嗜饮酒的人，应适可而止。
*少碰含过氧化脂的食物过氧化脂质会损伤某些代谢系统，破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。
常见于高温煎炸的食物，及长时间在阳光下曝露的食物，如熏鱼、烤鸭等。
*少碰含铝食物铝会抑制脑部酶活性，促使人体的记忆力逐渐减退，思考力降低，甚至诱发失智症。
油条中的明矾是含铝的无机物，不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。
*少碰含铅食物铅是脑部一大杀手，吃下含铅食物，例如爆米花、皮蛋、罐头食物等，铅会随着血液进入脑部，使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部组织受损。
*少碰太甜食物超量的糖摄取，不容易为人体所消化分解，糖会渗入血液中，破坏细胞及身体各部位细胞，并且会使体质变成酸性。
因此，少吃甜食，尤其是含砂糖、糖精食品，头脑才会聪明。
*少碰味精调味料食物味精的主要成份谷氨酸，在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质，影响神经系统，损伤脑部组织。
尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇，均应该避食用味精调味的食物。
*少碰酸性食物现代人的饮食习惯偏酸性，容易使体内酸硷不平衡，变为酸性体质，影响脑部功能，记忆力减退、注意力不集中。
建议每日饮食的酸硷比例维持在二比八，减少肉类海鲜等酸性食物的摄取，适度增加蔬果等偏硷性食物。
要想孩子脑子好 , 十种食品不可少Word 文档
怎样让自己的孩子变得聪明伶俐呢？依我看，与其花重金购买形形色色的幼儿益智保健品，不如在日常生活中适当多吃些有益智健脑功效的食品。
下面十种食品就是给儿童益智健脑的“高手”：●鱼类：古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素。
有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高，而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重，因此建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。
●蛋类：无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋。
蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。
此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。
●核桃仁：核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。
核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性和小孩子吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。
核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3～4颗大核桃仁就够了。
●杏仁：杏仁不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。
杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。
大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。
将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收。
●大枣：枣有“天然维生素”的美誉。
晚上给孩子饮红枣汤或吃一把鲜枣，可摄入大量维生素C、微量元素，有安神益智的作用，能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实，增强入睡后的“潜在记忆”。
●龙眼肉：龙眼也叫桂圆，对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。
最适合学生补脑的三种食物
最适合学生补脑的三种食物
最适合学生补脑的三种食物学生的脑力像箭一样拔高
1、杏仁
除了核桃之外，杏仁这种坚果对大脑也是有益处的。
杏仁和核桃一样，都是比较受欢迎的食物，平时我们多是拿它当零食，在休闲的时候食用。
杏仁当中的营养丰富，想要补脑，自己可以买些剥好的杏仁，经常吃一些，这样比较方便。
最适合学生补脑的三种食物学生的脑力像箭一样拔高
2、鱼肉
鱼肉味道鲜美，鲫鱼汤有助于宝妈下奶，还有助于补身体。
对于孩子来说，多喝鲫鱼汤，也是非常好的，不仅营养丰富，还能够促进孩子大脑发育，提升智力。
不仅鱼汤营养，鱼肉也是非常营养的，多吃鱼肉也有助于孩子更加聪明健康。
最适合学生补脑的三种食物学生的脑力像箭一样拔高
3、香菇
香菇能促进食欲，增强记忆，对促进儿童智力的的发育和延缓有着特殊的功能。
香菇中含有丰富的营养成分，其中蛋白质含量在菌类食物中是的，对脑部功能的正常发挥有重要的促进作用，尤其适合学生们。
吃什么补脑 10种补脑食物让你变聪明
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
吃什么补脑 10种补脑食物让你变聪明
导语：谁都希望自己可以越来越聪明，可是随着时间的增长我们的大脑越来越不够用了，记忆力变得越来越差了，这对上班族来说是很大的问题啊。
那么，
谁都希望自己可以越来越聪明，可是随着时间的增长我们的大脑越来越不够用了，记忆力变得越来越差了，这对上班族来说是很大的问题啊。
那么，吃什么补脑呢？哪些食物能够让我们越来越聪明呢？下面就由小编为大家讲解下吧。
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。
鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、海带
海带是很多人都喜欢吃的食物，而且海带中含有非常多的亚油酸、卵磷脂之类的营养成分，它还是海藻类的食物，所以也含有磺类物质，这种物质对大脑来说是非常好的。
3、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
4、葵花子
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让孩子脑袋顶呱呱的食物
让孩子脑袋顶呱呱的食物随着科技的不断发展，人们对于营养的认识不断深入，越来越多的人开始意识到食物对于人体的重要性。
而对于孩子来说，好的营养对于他们的成长和发育更是至关重要。
在这篇文章中，我们将探讨一些让孩子脑袋顶呱呱的食物。
首先，让我们来看看脑力食品中最为常见的一种——鱼类。
鱼类是一种非常好的脑力食品，其中含有丰富的omega-3脂肪酸，这种脂肪酸对于脑部的发育和健康非常重要。
此外，鱼类还含有丰富的蛋白质和维生素D，这些都是孩子成长所必需的营养素。
其次，我们来说说另一种常见的脑力食品——坚果。
坚果不仅含有丰富的蛋白质和健康脂肪，同时也含有很多维生素和矿物质，比如镁、铜和锰等等。
这些元素对于促进神经元的正常工作和维持神经系统的健康非常重要。
除了鱼类和坚果，绿叶蔬菜也是一种非常好的脑力食品。
绿叶蔬菜中含有非常丰富的营养素，比如叶绿素、维生素A、维生素C和叶酸等。
这些元素对于促进神经系统的发育和健康非常有益。
而且绿叶蔬菜中所含的抗氧化剂也是非常重要的，它们有助于保护脑细胞免受氧化损伤。
此外，还有一些其他的食物也非常适合孩子食用，比如水果、全谷物和红肉。
水果中含有很多维生素和矿物质，同时还含有丰富的膳食纤维，有助于保持肠道健康。
全谷物中也含有很多膳食纤维和维生素，同时也含有丰富的碳水化合物，有助于提供孩子身体所需的能量。
红肉中含有丰富的蛋白质和铁元素，同时也富含其他重要的营养素。
总的来说，孩子们的健康和发展需要多种不同的营养素，因此我们需要让他们多样化地摄取各种不同的食物。
食物中所含的元素对于孩子们的生长发育非常重要，尤其是对于他们的大脑健康和智力发展至关重要。
因此，我们应该尽可能地多给孩子提供这些脑力食品，让他们的脑袋顶呱呱。
宝宝成长少不了九大健脑食品
《宝宝成长少不了九大健脑食品》∙葱蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。
平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
核桃能够补脑是比较多朋友所熟悉的。
核桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。
可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
∙动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。
胆碱能改善大脑的记忆,铁质供应充足,红细胞运输氧气,使思路更敏捷。
∙小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食。
《宝宝成长少不了九大健脑食品》∙每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。
牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。
儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。
∙鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
但幼小的孩子食用时,注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。
所以在吃饭的时候要安静专注的吃鱼,避免在饭桌谈笑时被鱼骨卡到了。
∙如果要给大豆起个名字,也可以称它们为“聪明豆”。
大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分；大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
∙虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。
摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。
儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
TA分享的|TA评论的∙黄花菜被人们称为“健脑菜”,它具有安神作用。
含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。
所以,儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。
而且黄花菜吃起来口感爽脆,相信小朋友不会拒绝这么美味的食物。
另外,黄花菜对于滋润皮肤、排毒和通便都是非常有好处的《十二种有毒家常菜》∙【吃肉时喝茶】茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。
让孩子学习好的10种营养食品
让孩子学习好的10种营养食品1.鲑鱼鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。
是儿童健脑的最佳选择之一。
2.蛋类众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。
其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。
多吃蛋类，会让孩子更聪明。
3.花生酱花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。
研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
4.全麦制品和糙米全麦制品和糙米含有丰富维生素B，纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。
燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
6.草莓红莓，黑莓，越橘等富含丰富的维生素C。
研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
7.豆类豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。
特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。
所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
8.蔬菜西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。
9.牛奶等乳制品牛奶含有优质蛋白质，其中含有人体所需要的全部必需氨基酸，除含有钙质外，还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质，如：维生素A，B1，B2，C，以及铁、锌、硒等，对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。
10.瘦牛肉铁是一种重要的矿物质，可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。
瘦牛肉中富含丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质，是一种很好的健脑食品。
孩子离不开的11种健脑食品
孩子离不开的11种健脑食品小米：小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食。
鸡蛋：鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。
如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
大枣：大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸。
维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。
核桃：桃桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。
可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
葱蒜：葱蒜中都含有前列腺素A、蒜中还含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B1还强许多倍。
平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
牛奶：每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。
牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。
儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作虾皮：虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。
摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。
儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
鱼类：鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
但幼小的孩子食用时，注意别让鱼刺卡住了他的喉咙大豆：大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
黄花菜：黄花菜被人们称为“健脑菜”，它具有安神作用。
含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。
所以，儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。
肝肾：动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。
胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足，红血球运输氧气，使思路更敏捷。
学生补脑菜谱整理
学生补脑菜谱整理同学补脑菜谱核心提示：转瞬暑假就过去了，开学在即，妈妈要多给孩子补脑健脑。
所谓的“补脑保健品”不行靠，其实在菜单上添加对大脑有利的食物最有效。
那么儿童补脑健脑吃什么好呢？以下10种食物为孩子的大脑发育提高丰富养分！一、补脑的6种食物1、蛋类众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是自然食物中最优良的蛋白质之一。
其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。
多吃蛋类，会让孩子更聪慧。
尤其是鸡蛋，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种养分物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以关心人体抗氧化。
一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。
而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。
鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。
依据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发觉癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
2、香蕉香蕉养分丰富、热量低，含有称为“才智之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特殊是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
而且，香蕉含有多种微量元素和维生素，能关心肌肉松弛，使人身心愉悦，并具有肯定的减肥功效。
近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。
而且，用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。
3、玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有爱护脑血管和降血脂作用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能关心促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
讨论发觉，玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等，有长寿、美容作用。
玉米胚尖所含的养分物质有增加人体新陈代谢、调整神经系统功能。
能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。
玉米还有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的`功效。
4、花生酱花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大关心。
孩子成长最离不开的10种健脑果
导读：许多妈妈们还不知道，那些长得漂亮、深受孩子们喜欢的水果，其实就是名符其实的益智果了。
宝宝多吃这些水果，不仅能够补充足够的维生素，提高免疫力，还可以有助于脑部发育，可以说，这10种水果可以让宝宝越吃越聪明，越吃越健康。
1健脑水果：苹果和香蕉亲爱的家长们，你们可别小看日常生活中那些见惯了的水果，像苹果、香蕉、草莓这些水果，不仅能够为孩子们提供成长所需的维生素，还能够宝宝促进脑部发展，是纯天然的聪明果。
今天我们就来看看有哪些水果榜上有名。
苹果绰号：“大夫第一药”。
我们不是常常说：一天一个苹果，疾病远离我。
”而中医也认为，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。
其实，早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当做一种药材。
加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。
所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
除此之外，苹果更加给力的地方是，人们发现，宝宝多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
现代研究证实苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
所以，你说苹果是不是全身都是宝呢。
香蕉绰号“快乐水果”&“智慧之果”。
香蕉是著名的热带和亚热带水果。
欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁。
同时，香蕉还被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，以及多种纤维素。
因此，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉。
所以宝宝想要聪明醒目，怎么能够少得了香蕉呢。
2健脑水果：樱桃和草莓回顶部樱桃绰号：“鲜果第一枝”。
之所以得此美名，是因为它成熟季节之早，在百果中占了首位。
孩子补脑的十种食品
孩子补脑的十种食品怎样让自己的孩子变得聪明伶俐呢？依我看，与其花重金购买形形色色的幼儿益智保健品，不如在日常生活中适当多吃些有益智健脑功效的食品。
下面十种食品就是给儿童益智健脑的“高手”：●鱼类：古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素。
有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高，而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重，因此建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。
●蛋类：无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋。
蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。
此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。
●核桃仁：核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。
核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性和小孩子吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。
核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3～4颗大核桃仁就够了。
●杏仁：杏仁不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。
杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。
大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。
将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收。
●大枣：枣有“天然维生素”的美誉。
晚上给孩子饮红枣汤或吃一把鲜枣，可摄入大量维生素C、微量元素，有安神益智的作用，能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实，增强入睡后的“潜在记忆”。
10种食物让孩子学习好
10种食物让孩子学习好10种食物让孩子学习好想让孩子更聪明，那就给他吃这些食物吧。
这些健脑食谱有助于增强孩子的记忆力和注意力，让孩子们在生活中表现得更出色！鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。
是儿童健脑的最正确选择之一。
众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。
其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。
多吃蛋类，会让孩子更聪明。
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体安康有很大帮助。
研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
全麦制品和糙米含有丰富维生素B，纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。
燕麦中富含丰富的'维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
红莓，黑莓，越橘等富含丰富的维生素C。
研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。
特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质根底。
所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的安康活力。
牛奶含有优质蛋白质，其中含有人体所需要的全部必需氨基酸，除含有钙质外，还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质，如：维生素A，B1，B2，C，以及铁、锌、硒等，对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。
铁是一种重要的矿物质，可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。
瘦牛肉中富含丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质，是一种很好的健脑食品。
十种儿童益智健脑的食品
十种儿童益智健脑的食品●鱼类：古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素。
有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高，而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重，因此建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。
●蛋类：无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋。
蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。
此外，蛋黄中磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。
●核桃仁：核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。
核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性和小孩子吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。
核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3～4颗大核桃仁就够了。
●杏仁：杏仁不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。
杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。
大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。
将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收。
●大枣：枣有“天然维生素”的美誉。
晚上给孩子饮红枣汤或吃一把鲜枣，可摄入大量维生素C、微量元素，有安神益智的作用，能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实，增强入睡后的“潜在记忆”。
●龙眼肉：龙眼也叫桂圆，对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。
中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。
但龙眼肉多湿热，无论是鲜龙眼还是龙眼干，一周最多吃三次，贪食容易让孩子上火，出现大便干结等问题。
要想孩子脑子好 9种食品少不了
要想孩子脑子好 9种食品少不了●鱼类古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素。
有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高，而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重，因此建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。
●核桃仁核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。
核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性和小孩子吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。
核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3～4颗大核桃仁就够了。
●杏仁杏仁不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。
杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。
大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。
将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收。
●龙眼肉龙眼也叫桂圆，对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。
中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。
但龙眼肉多湿热，无论是鲜龙眼还是龙眼干，一周最多吃三次，贪食容易让孩子上火，出现大便干结等问题。
●蜂蜜由于蜂蜜有很高的营养价值，经现代医学临床应用，服用蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体的免疫力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极的作用。
因为婴幼儿的生长发育所需各种营养成分，包括多种益智成分，蜂蜜中几乎都含有。
调入温开水服用，可以治疗小儿便秘。
早上服用最佳，也可以涂抹在面包片或馒头片上食用。
10个补脑增加儿童记忆力产品
10个补脑增添少儿记忆力的产品大脑是一个特别饥饿的器官，也是第一个从食品中汲取营养的人体器官。
假如你给孩子身体增补的都是垃圾食品，大脑汲取的必然都是垃圾。
吃对了孩子才会更聪慧、健康！下边这些食品，有利于促使孩子大脑发育成长、改良大脑功能、增添孩子记忆力。
你家餐桌上常常出现吗？鲑鱼鲑鱼是一种富含脂肪酸的鱼类，常吃鲑鱼能够增补大脑发育成长和改良大脑功能所需的ω-3 脂肪酸 DHA和 EPA。
事实上，近期也有研究表示，平常饮食中增补丰富的脂肪酸有利于脑筋清楚。
虾皮虾皮中含钙量极为丰富，每 100 克含钙约 2000 毫克。
摄入充分的钙可保证大脑处于最正确工作状态，还可防备其余因缺钙惹起的疾病。
少儿合适吃些虾皮，对增强记忆力和防备软骨病都有好处。
奶和酸奶乳制品富含蛋白质和维生素 B，是脑组织必不能够少的。
牛奶和酸奶也为大脑供应了优异的蛋白质和碳水化合物。
－ 1 －研究表示，少儿和青少年需要比较成年人多10 倍以上的生素 D，才有利于神肌肉系和人体胞的整个生命周期使用的生素。
果草莓、桃、莓、黑莓⋯⋯平常状况下，果的色越，所含的养越高。
果中有高含量的抗氧化，特别是生素C，甚至有助于防瘤疾病。
研究明草莓及莓提取物有助于改良。
吃果能真实获得很多养，果种子中有一种大育很好的omega-3脂肪。
菠菠含有很多生素 C 和微量元素，并且量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能提升人力的水果。
菠常是一些音家、歌星和演最喜的水果，因他要背大批的、歌和台。
燕麦燕麦能供应大良的能源，孩子每日清晨的第一餐能够吃燕麦。
燕麦富含素，能保持孩子清晨在学校上大所需能－ 2 －量。
燕麦也是维生素 E 的重要根源，并且富含我们身体和大脑所需的维生素 B、钾、锌。
核桃核桃含 40%～ 50%的不饱和脂肪酸，组成人脑细胞的物质中约有 60%是不饱和脂肪酸。
能够说，不饱和脂肪酸是大脑不能够缺乏的建筑资料，少儿常吃核桃对大脑健康发育很有好处。
葱蒜葱蒜中含有“蒜胺”，这类物质对大脑的好处比维生素 B 还强很多倍。
10种增强记忆力的食品专题简介
10种增强记忆力的食品专题简介现在生活节奏加快，工作、学习，甚至生活，让我们的脑力活动日益加重，尤其是学生和脑力工作者，繁重的用脑作业更使人的脑细胞疲惫不已。
商场、药店各种保健品热销。
其实，根本无须买那些昂贵的补脑健脑食品，一些有助于补脑健智的食品，日常生活随处可见。
以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者不妨经常选食。
1.牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。
它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
●牛奶搜搜百科●喝牛奶对身体有哪些好处？精华知识●哪些人不宜喝牛奶？精华知识●早上喝牛奶好还是晚上喝牛奶好?精华知识2.鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
●鸡蛋搜搜百科●鸡蛋怎么吃最有营养？精华知识●豆浆与鸡蛋同吃好吗？精华知识●每天吃多少个鸡蛋最好？精华知识●鸡蛋含有什么营养元素？精华知识3.鱼类它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
鱼类的蛋白质含量约15～24％，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87～98％都会被人体吸收。
鱼类的脂肪含量比畜肉少很多，而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸，例如EPA（Ecosapenoic acid，二十碳五烯酸）及DHA （Decosahexanoid acid，二十二碳六烯酸）。
●鱼搜搜百科●吃鱼有什么好处？精华知识●鱼怎样做才好吃？精华知识4.花生花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
十种儿童益智健脑的食品
十种儿童益智健脑的食品●鱼类：古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素。
有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高，而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重，因此建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。
●蛋类：无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋。
蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。
此外，蛋黄中磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。
●核桃仁：核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。
核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性和小孩子吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。
核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3～4颗大核桃仁就够了。
●杏仁：杏仁不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。
杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。
大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。
将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收。
●大枣：枣有“天然维生素”的美誉。
晚上给孩子饮红枣汤或吃一把鲜枣，可摄入大量维生素C、微量元素，有安神益智的作用，能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实，增强入睡后的“潜在记忆”。
●龙眼肉：龙眼也叫桂圆，对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。
中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。
但龙眼肉多湿热，无论是鲜龙眼还是龙眼干，一周最多吃三次，贪食容易让孩子上火，出现大便干结等问题。
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要想孩子脑子好，十种食品不可少怎样让自己的孩子变得聪明伶俐呢？依我看，与其花重金购买形形色色的幼儿益智保健品，不如在日常生活中适当多吃些有益智健脑功效的食品。
下面十种食品就是给儿童益智健脑的“高手”：
●鱼类：古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素。
有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高，而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重，因此建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。
●蛋类：无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋。
蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。
此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。
●核桃仁：核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。
核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性和小孩子吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。
核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3～4颗大核桃仁就够了。
●杏仁：杏仁不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。
杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。
大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。
将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收。
●大枣：枣有“天然维生素”的美誉。
晚上给孩子饮红枣汤或吃一把鲜枣，可摄入大量维生素C、微量元素，有安神益智的作用，能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实，增强入睡后的“潜在记忆”。
●龙眼肉：龙眼也叫桂圆，对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。
中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。
但龙眼肉多湿热，无论是鲜龙眼还是龙眼干，一周最多吃三次，贪食容易让孩子上火，出现大便干结等问题。
●蜂蜜：由于蜂蜜有很高的营养价值，经现代医学临床应用，服用蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体的免疫力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极的作用。
因为婴幼儿的生长发育所需各种营养成分，包括多种益智成分，蜂蜜中几乎都含有。
调入温开水服用，可以治疗小儿便秘。
早上服用最佳，也可以涂抹在面包片或馒头片上食用。
●苹果：有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
它含有能增强记忆力的苹果醇素。
尽量让孩子吃新鲜苹果，而不要吃高温加工过的苹果脆片，以及调入大量稳定剂和口味调节剂的勾兑型苹果汁。
现榨苹果汁最好连皮一起榨取，并让孩子在十分钟内饮完，防止苹果醇素氧化。
●葡萄：葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”。
紫色葡萄比浅青色的更佳，葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气强记，益智聪明，但孩子每天的食用量最好控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
●黑木耳：能净化血液，轻身强记。
明代李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。
对喜欢吃肉、汉堡等高脂食物的小胖墩来说，黑木耳释放出来的碱性物质能够吸附导致脑供血不足的脑动脉粥样斑块，使记忆力和思考力得到显著提升。
木耳不可不食，又不可多食，特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。